COMMUNIQUE DE PRESSE Journée de rassemblement du projet « Nos Futurs : quelle alimentation demain ? » Animation culturelle organisée par Réseau d’Oc, le réseau des documentalistes de l’Enseignement agricole en Midi-Pyrénées Lycée agricole d’Albi-Fonlabour (81), jeudi 26 mars 2015 Plus de 250 élèves et étudiants issus de 13 lycées agricoles de la région se retrouveront à Albi pour débattre, s’interroger sur l’alimentation du futur et même la déguster ! Mais aussi pour défendre leur réalisation artistique devant un jury et tenter de remporter l’un des 4 prix en jeu ! LE PROJET : 6 mois de travail autour du thème, dans les établissements L’Enseignement agricole, par son ancrage sur le territoire rural, et par les filières de formation qu’il propose (notamment en technologie agroalimentaire ou en production agricole), est particulièrement concerné par la thématique de l’alimentation et toutes les problématiques que celle-ci induit, car elle est au cœur de notre quotidien, de notre santé et de nos modes de consommation. L’éducation alimentaire des jeunes est une nécessité et relève, en partie, de l’école, comme étant un apprentissage de repères culturels. Cette éducation permet également le développement d’habitudes qui leur permettront de rester en bonne santé d’une part, et d’exercer un esprit critique et leur citoyenneté d’autre part, par exemple en évitant le gaspillage alimentaire. Le nouveau Programme National pour l’Alimentation (PNA), piloté par le Ministère de l’Agriculture, souhaite faire du modèle alimentaire français une « force pour l’avenir ». Le projet « Nos Futurs : quelle alimentation pour demain ? », porté par les documentalistes des lycées agricoles de la région, a permis à plus de 280 jeunes de 13 lycées agricoles midi-pyrénéens de s’interroger (depuis la rentrée 2014) sur les enjeux et les perspectives de l’alimentation, et s’inscrit totalement dans la même démarche d’éducation alimentaire et de création d’une dynamique collective autour de ces questions. Nous remercions nos soutiens et partenaires : ce projet a eu la chance de bénéficier d’un financement de la DRAAF Midi-Pyrénées (appel à projet dans le cadre du Programme National pour l’Alimentation, Service régional de l’alimentation, septembre 2014) et de la Région Midi-Pyrénées (projet d’avenir 2015). Il a également été permis par la participation financière de chaque établissement engagé dans l’aventure. Et bien sûr par le dynamisme et l’inventivité des apprenants et des équipes éducatives ! Enfin, nous remercions particulièrement le lycée agricole de Pamiers et le lycée agricole d’Albi de nous offrir les conditions matérielles d’une journée ambitieuse et porteuse de sens. L’EVENEMENT DU 26 MARS (au lycée agricole d’Albi) Plus de 280 jeunes ont participé activement à ce projet dans leurs établissements respectifs (lycées agricoles publics d’Albi, Auch, Toulouse, Cahors, Lavaur, Mirande, Moissac, Ondes, Pamiers, Riscle, Tarbes, Vic-en-Bigorre (non représenté le 26 mars) ; lycée agricole privé de Beaumont-de-Lomagne). A partir de l'analyse et de la critique de ressources que les enseignants-documentalistes ont sélectionnées pour leur variété de contenu, d'approche et de supports, les apprenants (de la 4ème technologique au BTS agricole) ont été appelés à produire des réalisations artistiques (tous supports d'expression : affiches, sculptures, jeu, film, slams...). Ces réalisations seront jugées par des experts invités par les documentalistes, qui leur décerneront 4 prix (accompagnés de récompenses collectives pour chacune des 4 classes distinguées) : prix de l’émotion, prix de la créativité, prix de la qualité scientifique et le prix spécial du jury. Déroulement de la journée : Amphi, 10h-12h : introduction et conférence-discussion animée par la Mission d’Animation des Agrobiosciences de Toulouse et un sociologue de l’alimentation, puis présentation des réalisations artistiques par les jeunes devant le jury et leurs camarades. 12h15-13h30 : déjeuner 13h30-15h : 2 ateliers pour tous les jeunes (à choisir parmi des propositions variées, dont une émission en studio avec Radio Albigés) 15h15-16h : remise des prix aux lauréats et clôture 16h-16h30 : goûter avec dégustations thématiques LE JURY Présidente du jury : Isabelle Bousquet, DRAAF/SRFD (Service régional de la formation et du développement) Midi-Pyrénées, Pôle des missions des établissements d’Enseignement agricole technique et supérieur Sylvie Berthier, directrice adjointe en charge de la veille et de l’innovation à la Mission d’Animation des Agrobiosciences (Centre de débats publics sur les avancées des sciences, le devenir du vivant, de l’agriculture et de l’alimentation), Toulouse Jean-Louis Lambert, économiste et sociologue de l’alimentation Géraldine Janer, animatrice du réseau régional Action culturelle Midi-Pyrénées Vincent Rousval, enseignant d’économie, co-animateur du Réseau Education au Développement (RED) du Ministère de l’Agriculture Camille Savoye, chargée des fourneaux à La Cuisine, Centre d’art et de design à Nègrepelisse (82) Maxime Pigeon, chargé de clientèle de l’entreprise Micronutris (31) (insectes comestibles destinés à la consommation humaine) Regard de documentaliste : Chantal Grenier-Gire, Enfa de Toulouse CONTACTS Natacha Robert (lycée agricole d’Auch) ou Stéphanie Pestel (lycée agricole de Mirande), enseignantesdocumentalistes, et animatrices de Réseau d’Oc natacha.robert@educagri.fr ou stephanie.pestel@educagri.fr Pour la journée du 26 mars, spécifiquement : chargée des relations publiques et presse : Chantal Grenier-Gire, enseignante-documentaliste à l’Enfa de Toulouse : chantal.grenier-gire@educagri.fr
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