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DEUTSCHE SCHULE MADRID
Colegio Alemán Madrid
Avda. Concha Espina 32, 28016 Madrid
Gründungsjahr 1896 año de fundacion
www.dsmadrid.org
Die Deutsche Schule Madrid wurde im Jahr 1896 gegründet und ist eine der führenden
Privatschulen Spaniens. Mit Beginn des Schuljahres 2015/16 werden unsere rund 1.500
Schüler - vom Kindergarten bis zum Abitur - und die mehr als 150 Mitarbeiter in einen
modernen Neubau im Stadtteil Montecarmelo umziehen.
Wir suchen ab 15. Juni 2015 und zunächst befristet für 1 Jahr in Vollzeit (40 h/Woche)
einen
Koch/Küchenmeister (m/w)
zur Leitung unserer neuen Mensa/Cafeteria.
Zu Ihren Tätigkeiten gehören:
 Speisenplanung, Bereitstellung der Mittagsverpflegung und des Bistroangebotes an
der Schule
 Wareneinkauf
 Planung und Durchführung von Veranstaltungscaterings
 Personalorganisation (unter der Berücksichtigung von Inklusion) und Führung des
Teams in Küche und Service
 Qualitätssicherung
Wir wünschen uns von Ihnen:
 Eine gute fachliche Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der
Gemeinschaftsverpflegung
 Kreativität und Qualitätsbewusstsein, um für ein abwechslungsreiches und
hochwertiges Angebot (spanische und deutsche Küche) zu sorgen
 Freundlichen und aufgeschlossene Umgang mit Jugendlichen, Lehrkräften und
anderen Gästen
 Spaß, im Team zu arbeiten
 Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
 Kenntnisse und Einhaltung aller hygienerechtlichen und betrieblichen Vorschriften
 Gute Deutsch- und Spanischkenntnisse in Wort und Schrift
Bewerbungen mit den üblichen Unterlagen bitte ausschließlich in digitaler Form und in
deutscher Sprache per Email bis zum 15. Mai 2015 direkt an unseren Dienstleister
(Hinweis: Der Arbeitsvertrag wird mit dem Dienstleister geschlossen):
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Markus Bissinger
mensa.dsm@gmail.com
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Nº Registro Provincial 736
N.I.F. G-28271609
Nº Registro nacional 4861