Klinische Ernährung ............................. GESKES-Zertifikatskurs GESKES-Zertifikatskurs Perioperative Ernährung Donnerstag 19. März 2015 13:30 – 17:45 Uhr Kantonsspital St. Gallen GESKES / SSNC – Zertifikatskurs Perioperative Ernährung für • • • • Ärzte/Ärztinnen Dipl. Ernährungsberater/-innen Apotheker/-innen Pflegefachpersonal Organisation / Kontakte für Auskünfte: Interdisziplinäre Ernährungsmedizin Kantonsspital St. Gallen Frau Dr. med. Claudia Krieger OA mbF Gastroenterologie und Hepatologie Stv. Leiterin klinisches Ernährungsteam, Kantonsspital St.Gallen Frau Dr. med. Sarah Sigrist OA mbF Endokrinologie, Diabetologie und Osteologie, Leiterin klinisches Ernährungsteam, Kantonsspital St.Gallen Organisation / Ansprechperson: Christina Knellwolf Klinik für Gastroenterologie und Hepatologie Kantonsspital St.Gallen, 9007 St.Gallen Telefon 071 494 35 47 christina.knellwolf@kssg.ch www.gastro-kssg.ch Kosten je Teilnehmer (Bezahlung bar vor Ort) CHF 60.- : nicht GESKES Mitglieder CHF 40.- : GESKES Mitglieder CHF 10.- : Studierende Teilnehmer/in CASCN: Kosten in den Grundgebühren des „Certificate of Advanced Studies in Clinical Nutrition“ (CASCN) bereits enthalten. Inbegriffen: Pausenverpflegung Kursort Kantonsspital St. Gallen Anmeldung auf der GESKES Website www.geskes.ch unter Kurse & Schulungen / Agenda bis spätestens 1. März 2015 Credits Diese Fortbildung ist Teil des Zertifikatkurses Klinische Ernährung der GESKES und gehört zum Vertiefungsmodul. Es können 0.25 ECTS-Punkte angerechnet werden SVDE / ASDD Programm Perioperative Ernährung 13.30 – 13:35 Begrüssung 13:35 – 14:10 Perioperative Immunonutrition Joanna Janczak 14:10 – 14:45 Medikamentengabe über die Sonde Claudia Lehner 14:45 – 15:20 Refeeding Syndrom Claudia Krieger 15:20 – 15:50 Pause 15:50 – 16:25 Perioperatives Flüssigkeitsmanagement Urs Pietsch 16:25 – 17:00 Postoperativer Kostaufbau Gaby Jurt 17:00 – 17:35 Ernährung und Wundheilung Sarah Sigrist 17:35 – 17:45 Evaluation und Verabschiedung Referenten • Frau Gaby Jurt, Leitende Ernährungsberaterin, Kantonsspital St.Gallen • Frau Joanna Janczak, OA Chirurgie, Kantonsspital St.Gallen • Frau Dr. Claudia Krieger, OA mbF Gastroenterologie und Hepatologie, Stv. Leiterin klinisches Ernährungsteam, Kantonsspital St.Gallen • Frau Claudia Lehner, dipl. Apothekerin ETHZ, Kantonsspital St.Gallen • Frau Dr. Sarah Sigrist, OA mbF Endokrinologie, Diabetologie und Osteologie, Leiterin klinisches Ernährungsteam, Kantonsspital St.Gallen • Herr Dr. Urs Pietsch, OA Anästhesiologie, Kantonsspital St.Gallen Die Kurse der Gesellschaft für klinische Ernährung der Schweiz (GESKES) sind durch die Unterstützung von den folgenden Firmen, Mitglieder der Vereinigung Schweiz. Hersteller von Diät- und Spezialnahrungen, Fachgruppe “klinische Ernährung”, Föderation der Schweizerischen Nahrungsmittel-Industrien (FIAL) organisiert: