Faszination Graswarder Hafenhotel ist auf Kurs
DAS ZEITUNGS-MAGAZIN RUND UM DAS SONNENDECK DER OSTSEE - AUSGABE 1 / APRIL BIS JUNI 2015 Hafenhotel ist auf Kurs Hotelprojekte – jetzt wird gebaut Faszination Graswarder Veranstaltungs-Highlights e-SpaSS Doppelter Les n, h im neue Jetzt druckfrisc at und mit rm o F n e h c li d n a h fang. erweitertem Um Editorial | 3 IN H A LT Liebe Leserinnen und Leser, ich begrüße Sie ganz herzlich auf dem „Sonnendeck der Ostsee“ und freue Editorial 3 Wir in Heiligenhafen 4 Frisch bezogen 6 mich, dass Sie sich für einen Urlaub in Heiligenhafen entschieden haben. Unser HeiligenHAFENER hat in seinem fünften Jubiläumsjahr ein neues Outfit bekommen. So werden wir Ihnen künftig Ihre Urlaubszeitung im Format „Kompakt“ präsentieren. Damit entfällt zukünftig das Falten, Zupfen und Sortieren Ihrer Urlaubs-Lieblingslektüre. Aber nicht nur das handliche Format, sondern auch die informativen Berichte und spannenden Geschichten werden Sie hoffentlich begeistern. Strand Resort 8 Sie dürfen sich auf große und kleine Ereignisse in diesem Frühjahr in Heiligenhafen freuen. Das Hafenhotel Meereszeiten eröffnet und damit ist Hotelprojekte 10 eines der Schlüsselprojekte für unsere Stadt realisiert. Alle wichtigen Informationen dazu finden Sie natürlich in dieser Ausgabe. Ich freue mich ganz Naturschutz 12 besonders über dieses Ereignis, weil hier lokale Investoren und Akteure Kulinarisch 14 sein, das sicher einmalig in der Region ist. Gut orientiert 16 ist eine touristische Bereicherung. Hier finden nicht nur Seeleute, sondern Ab in die Tüte 18 die Devise. Gucken Sie doch bei einem Spaziergang einmal dort vorbei. Aktiv-Hus Spa 20 noch das eine oder andere neue Angebot entdecken, das Ihnen bestimmt Aktiv-Hus 21 Denjenigen unter Ihnen, die dem „Trubel“ ein wenig entfliehen möchten, Zum Nachkochen 22 ausgedehnte Radtour auf einer der vielen Radstrecken, die wir für Sie in Kinderquatsch 24 Die Spitzenpartner 25 Umland 26 Veranstaltungen 28 Gewinnerknips 30 viel Herzblut eingebracht haben. Wir können stolz auf dieses Engagement Auch die neue Erlebnis-Segelmacherei direkt an der Marina-Promenade auch „Sehleute“ ein passendes Angebot. Zuschauen und Selbermachen ist Auf der „touristischen Meile“ Strand-Hafen-Innenstadt werden Sie dann zusagt. Seien Sie gespannt. empfehle ich einen Besuch des Naturschutzgebietes Graswarder oder eine unserer Rad-Wanderkarte zusammengestellt haben. Diese erhalten Sie im Tourismus-Service in der Bergstraße und im Aktiv-Hus im Ostsee-Ferienpark. Haben Sie Fragen, Anregungen oder Kritik? Dann kommen Sie auf uns zu. Wir „schnacken“ gerne mit Ihnen, denn nur so können wir noch besser auf Ihre Wünsche eingehen. Unsere Mitarbeiter/innen im Tourismus-Service freuen sich auf Sie! Vielleicht treffen wir uns auch bei der Großen Ostereiersuche an der Erlebnis-Seebrücke oder beim Weltfischbrötchentag im Hafen. Ich würde mich sehr freuen. Alles rund um Ihren Urlaub in Heiligenhafen und der Region finden Sie wie gewohnt im HeiligenHAFENER. Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Lesen und hoffe, dass Sie eine schöne Zeit bei uns verleben. Herzlichst Ihr Klick Dich auf das Sonnendeck der Ostsee! Täglich frische Informationen aus Heiligenhafen: Ereignisse, Events, Neuigkeiten und Insider-Tipps. Das Forum für all jene, deren Herz Fotos: Tourismus-Service Heiligenhafen, fotolia.com für Heiligenhafen schlägt und die immer up-to-date sein möchten. Manfred Wohnrade Geschäftsführer der Heiligenhafener Verkehrsbetriebe IMPRESSUM Herausgeber: HVB GmbH & Co.KG, Tourismus-Service Heiligenhafen, Bergstraße 43, 23774 Heiligenhafen, Telefon 04362 / 90 72-0, www.heiligenhafen-touristik.de Anzeigenverkauf: Tourismus-Service Heiligenhafen, Nadine Fischer, Bergstraße 43, 23774 Heiligenhafen, Telefon 04362 / 90 72-11, nadine.fischer@ts-heiligenhafen.de Redaktion: Callies Kommunikation, Madlen Höfs, Neustädter Straße 14-16, 23743 Grömitz, Telefon 04562 / 26 67 39, madlen.hoefs@callies-kommunikation.de, www.callies-kommunikation.de Grafik: Callies Kommunikation, Melina Burmann, Neustädter Straße 14-16, 23743 Grömitz, Telefon 04562 / 26 67 39, melina.burmann@callies-kommunikation.de, www.callies-kommunikation.de Text: Manfred Wohnrade, Nadine Fischer, Thuan Nguyen, Marianne von Salis, Bernd Gerwanski | Druck: Axel Springer SE, Ahrensburg | Auflage: 10.000 Exemplare | Titelfoto: Marianne von Salis Wir in Heiligenhafen | 4 „Wir sind für Sie da!“ Das Angebot kommt gerade recht, wenn man noch in den Vorbereitungen für den nächsten Urlaub steckt. Oder wenn man kurz nach der Autobahnabfahrt merkt, dass das Navi offenbar auch eine Auszeit nimmt. Oder wenn man am fünften Urlaubstag einen Tipp für einen Tagesausflug braucht. „Für Ihre Fragen, Wünsche und Anregungen sind wir da. Wir freuen uns auf Sie!“, äußert sich der Tourismus-Service Heiligenhafen (TSH) auf seiner Website in eigener Sache und damit im Sinne aller Gäste, die nach Heiligenhafen kommen. „Rufen Sie uns an, wir sind Ihre Hei- ligenhafen-Experten!“, lautet das viel versprechende Angebot, das Urlauber am Ort selbstverständlich auch als „Kommen Sie gerne vorbei!“ übersetzen dürfen. Ob man vom heimischen Sofa aus das passende Quartier oder auf dem Weg dorthin die richtige Abzweigung mit der Gästekontakt am Telefon, per E-Mail-Korrespondenz oder am InfoTresen Hand und Fuß hat, herrscht rund ums Jahr hinter den Kulissen enorme Betriebsamkeit. Alle touristischen Dienstleistungen am Ort sind zu planen, zu koordinieren und personell zu besetzen. Abspra- sucht, ob man allgemeine Freizeitinfos oder einen speziellen Rat braucht: Die Mitarbeiter des Tourismus-Service sind genau dafür da. Und für viele andere Angelegenheiten auch. Da- chen mit den Vermietern, Klassifizierungen und alle Aufgaben rund um die Zimmervermittlung sind flüssig zu erledigen. Das gewohnt abwechslungsreiche Veranstaltungsprogramm muss vorbereitet und organisiert werden, von der Großen Ostereiersuche bis zur Silvester-Familien-Party. Kataloge, Broschüren, Marketing- und Plakataktionen wollen jährlich neu kreiert und gefüllt, Anregungen der Gäste und Gewerbetreibenden wahrgenommen und einbezogen werden. Kurz: Dort zu arbeiten, wo andere Urlaub machen, ist eine besondere Herausforderung. Die Mitarbeiter im Tourismus-Service sind dafür Experten – mit viel Erfahrung und nicht nachlassender Begeisterung. Tourismus-Service Heiligenhafen Bergstraße 43 23774 Heiligenhafen Telefon 04362 / 90 72-0 tourist-info@ts-heiligenhafen.de www.heiligenhafen-touristik.de Fotos: Tourismus-Service Heiligenhafen, istockphoto.com, Werbeliner Neustadt, fotolia.com Das TSH-Team ist startklar für die Saison 2015. Hintere Reihe (von links): Thuan Nguyen, Alexander Pries, Kristin Petersen, Tatjana Mizel, Jessica Wenzel, Thomas Müller, Miriam Becker, Manfred Wohnrade, Finja Uwis. – Vordere Reihe (von links): Maline Lembke, Nadine Fischer, Doreen Gnewuch. Wir in Heiligenhafen | 5 Aktion gegen Cyber-Kriminalität Im Einzelnen (in alphabetischer Reihenfolge) legen sich folgende TSHler für Sie ins Zeug: Kristin Petersen – Vermieterund Gästeservice Telefon 04362 / 90 72-0 Miriam Becker – Kurabgabe, Jahreskarten Aktiv-Hus Telefon 04362 / 90 72-13 Finja Uwis – Zimmervermittlung Telefon 04362 / 90 72-15 Nadine Fischer – Abteilungsleitung TSH, Marketing & Internet, Verwaltung Strand Resort, LTO OstseeSpitze Telefon 04362 / 90 72-11 Tatjana Mizel – Zimmervermittlung/ Klassifizierungen Telefon 04362 / 90 72-16 Thomas Müller – Prospektverteilung und Plakatierungen Thuan Nguyen – Veranstaltungsplanung und -organisation Telefon 04362 / 90 72-12 Jessica Wenzel – stellvertretende Abteilungsleitung TSH, Gastgeberverzeichnis, Internetmarketing, Verwaltung Strand Resort, LTO OstseeSpitze Telefon 04362 / 90 72-14 Manfred Wohnrade – Touristikleiter, Geschäftsführer der HVB (Heiligenhafener Verkehrsbetriebe) und der LTO OstseeSpitze Telefon 04362 / 50 34-0 Maline Lembke, Alexander Pries, Doreen Gnewuch – Auszubildende Fotos: Marianne von Salis, Tourismusverband Schleswig-Holstein tourist-info@ts-heiligenhafen.de Das neue schleswig-holsteinische Gütesiegel zeigt auf den ersten Blick, worum es geht: Wenn Feriengäste und Ferienort sich Hand in Hand für einen ungetrübten Urlaub einsetzen, kann nichts mehr schief gehen. Zumindest gilt das uneingeschränkt für die Wahl des favorisierten Ferienquartiers. Unter dem Motto „Lokal und sicher buchen“ wollen entsprechend zertifizierte Urlaubsorte ihre Gäste künftig vor betrügerischen Buchungspraktiken bewahren. Die HVB Heiligenhafen sind als eine der ersten Tourismusorganisationen in Schleswig-Holstein mit dem wichtigen Qualitätssiegel ausgezeichnet worden. Die urlauberfreundliche Aktion war vom Tourismusverband SchleswigHolstein (TVSH) ins Leben gerufen worden, nachdem dubiose OnlinePortale die Gutgläubigkeit mancher Internetnutzer zunehmend für kriminelle Beutezüge ausgenutzt hatten. Dabei wurden Anzahlungen auf Ferienwohnungen kassiert, die real gar nicht existierten. Um die betrügerischen Portale quasi auszuhungern, will der TVSH die Aufmerksamkeit der Kunden wieder verstärkt auf die Kompetenz und Vertrauenswürdigkeit der unmittelbar zuständigen An- bieter lenken. Das sind seit jeher die Tourismusorganisationen am Ort. Die Aktion „Lokal und sicher buchen“ will also zum einen die direkte Verbindung zwischen Feriengast und Ferienort stabilisieren. Andrea Gastager, Geschäftsführerin der Tourismus Agentur Schleswig-Holstein (TASH): „Das neue Qualitätszeichen stärkt das Vertrauen unserer Gäste“. Zum anderen soll das Know-how der lokalen Fachleute noch deutlicher betont werden: „Beste Beratung und sicheres Buchen bieten unsere Urlaubsexperten vor Ort. Als Einheimische kennen sie die Region und Leistungsträger besser als jeder andere.“ Diese Kompetenz sei „gerade in Zeiten von steigender Cyber-Kriminalität besonders wichtig“. Um das neue Gütesiegel zu erhalten, müssen die Teilnehmer zahlreiche Kriterien erfüllen, die die Transparenz und Fairness gegenüber dem Gast deutlich machen. Die Kriterien werden vom TVSH geprüft, ehe das Gütesiegel offiziell für zunächst drei Jahre verliehen wird. Nach dieser Zeit wird erneut geprüft, ob alle Voraussetzungen für die Garantie „Lokal und sicher buchen“ weiterhin gegeben sind. Frisch bezogen | 6 Der Sommer und die Gäste können kommen: Während Heiligenhafen in die neue Saison startet, ist eines der neuen touristischen Großprojekte bereits mit auf der Strecke. Der 01. April 2015 ist Eröffnungstag im Hafenhotel Meereszeiten. Der Name verspricht nicht zu viel: Mehr Hafen als am neuen Hafenhotel geht kaum. Auf der einen Seite grenzt das Hotelgrundstück an den traditionsreichen Fischereihafen. Auf der anderen Seite, gut hundert Schritte entfernt, liegt die moderne 5 SterneMarina mit ihren rund 1.000 Liegeplätzen. Und wenig weiter, wo die beiden Hafenpromenaden an ihrem östlichen Ende aufeinander treffen, kann man den Fischkuttern, Motoroder Segelyachten bei ihrem gemächlichen Weg in die Ostsee oder bei der Rückkehr in ihre jeweiligen Häfen zuschauen. Der Standort am Hafen eröffnet allerdings nicht nur rundum malerische Aussichten. Er hat auch den entschei- denden Impuls für die architektonische Ansicht gegeben: Das hohe, viergeschossige Haupthaus mit den beiden lang gestreckten, zweigeschossigen Nebengebäuden erinnert an die Backsteingebäude der historischen Speicherstädte. Hinter der roten Klinkerfassade, den hohen Fenstern und Gauben bestimmt dagegen moderne Raumausstattung auf VierSterne-Niveau den Hotelalltag. Große, oft bodentiefe Fenster, helle Farben, hochwertige Möblierung und elegante Badgestaltung sind Standard. Die Gäste haben die Wahl zwischen 86 großzügig gestalteten Zimmern – davon 70 Doppelzimmer, 11 Suiten und 5 Maisonette-Appartements. Einige Doppelzimmer lassen sich durch Verbindungstüren zu größeren Einheiten erweitern. Die größte Suite bietet auf 72 qm Fläche Wohnlichkeit der Extraklasse, samt Pantryküche, Vollbalkon und Sauna. Die Maisonette-Appartements erstrecken sich über zwei Ebenen, mit eigenem Eingang von der Hafenpromenade aus, mit Pantryküche, zwei Bädern, Terrasse und Balkon. Zudem gilt für jedes Zimmer der Hotel-Claim „360° am Wasser“: Der Blick aufs Wasser ist immer inklusive, je nach Lage des Zimmers sieht man die Ostsee, den Hafen oder den Binnensee. Nach zwei Planungsjahren und einer zwölfmonatigen Bauzeit steht das Hafenhotel Meereszeiten aber auch in allen anderen Bereichen für gastfreundlichen Einfallsreichtum. Das Frühstücksrestaurant „Meeresbrise“ mit rund 80 Innenplätzen und weiteren 40 Plätzen auf der Sonnenterrasse bietet dank der großen, wandhohen Fensterfront den direkten Blick auf das morgendliche Geschehen im Fi- schereihafen. Tagsüber versorgt die Daily Bar „Backskiste“ die Gäste mit Snacks, Getränken und erstrebenswerten Kleinigkeiten. Danach geht es in der „Käpt’ns Lounge“ bei erlesenen Drinks und exklusiven Cocktails klassisch gepflegt durch die Nacht. Im weitläufigen Erdgeschoss ist außerdem Platz für einen 300 qm großen Shop-in-Shop-Bereich, eine Eisdiele sowie vier Multifunktionsräume für Tagungen und Veranstaltungen in der Größenordnung zwischen 12 und 120 Teilnehmern. Einige Etagen höher ist das Wohlbefinden der Gäste buchstäblich obenauf. Im 4. Obergeschoss ist der Spa- und Fitnessbereich angesiedelt. Für die Gäste gibt es hier eine Finnische Sauna und eine Biosauna, Behandlungsräume für Wellness und Beauty, Fitnessraum und Ruheraum. Wer dagegen an der frischen Luft in Bewegung kommen möchte, hat es auch nicht weit: Direkt am Hotel hat ein Fahrrad- und SegwayVerleih seinen Standort. Foto: Marianne von Salis Hafenhotel ist auf Kurs Frisch bezogen | 7 Das Hotel der Fischer Soft Opening Die ersten Wochen nach der Eröffnung überschreibt das Hafenhotel Meereszeiten mit dem Motto „Soft Opening“. In dieser Zeit kann baulich und organisatorisch der letzte Feinschliff vorgenommen werden. Im Gegenzug wird den Gästen ein Nachlass von 20 Prozent auf alle Zimmerpreise gewährt. Die vergünstigten Konditionen gelten bis zum 13. Mai 2015. % Fotos: Marianne von Salis, fotolia.com Das neue Hafenhotel Meereszeiten hat nicht nur einen besonderen Standort, sondern auch eine beispielhafte Entstehungsgeschichte. Initiator des hochrangigen Projektes ist die Küstenfischer Nord eG Heiligenhafen. Die Genossenschaft hat ursprünglich die Aufgabe, die angelandeten Fänge ihrer Mitglieder zu vermarkten und zu verarbeiten. Mit eigenem Fuhrpark wird ein Großteil der Fänge vor allem nach Holland, Frankreich und Dänemark exportiert. Mittlerweile bekommt zudem eine weitere Auf- gabe immer mehr Gewicht: Weil die kleinen und mittleren Fischerbetriebe durch immer neue Bestimmungen z. T. in ihrer Existenz gefährdet sind, „erweitern wir die regionale Vermarktung mit dem Ausbau unserer Laden- und Gastronomiegeschäfte, um die Wertschöpfung vor Ort zum Erhalt der Fischereiflotte und der Arbeitsplätze zu verbessern“, erläutert die Genossenschaft auf ihrer Homepage. Vor diesem Hintergrund entstand bereits das moderne Fischbistro „Treffpunkt Fischhalle“ am Fischerei- hafen. In noch größerem Stil soll nun das Meereszeiten zur Zukunftssicherung der Fischer am Ort beitragen. Als herausragend erwies sich dabei die Beteiligung regionaler Geldgeber. 39 Investoren aus der Region schlossen sich zur Hafenhotel Heiligenhafen GmbH & Co. KG zusammen, um das Projekt zu ermöglichen. Betreiber des Hotels ist wiederum die Hafenhotel Meereszeiten GmbH, eine Tochtergesellschaft der Küstenfischer Nord eG, die damit langfristig vom Hotelbetrieb profitieren kann. % % Buchungen, auch für spätere Aufenthalte in Heiligenhafen, sind über die Hotel-Webseite, per Telefon, über den Tourismus-Service Heiligenhafen oder das Buchungsportal booking.com möglich. Hafenhotel Meereszeiten Am Yachthafen 23774 Heiligenhafen Telefon 04362 / 50 05 00 www.hafenhotel-meereszeiten.de Strand Resort | 8 So schön kann Urlaub sein tigstellung Ende 2015 werden rund 100 Wohn- und Gewerbeeinheiten bezugsfertig sein. Und trotz der individuellen Note, die jedes Haus letztlich auszeichnen dürfte, gibt es doch willkommene Gemeinsamkeiten. Jedes Gebäude ist so ausgerichtet, dass der Blick aufs Wasser inklusive ist – auf den Yachthafen, den Binnensee oder die Ostsee. Jede Wohnung bekommt zudem eine hochwertige Ausstat- tung, die der Eigentümer wiederum aus zwei Designlinien wählen kann, vom Türdrücker bis zur Form des Kaminofens, vom Duschkopf bis zur Küche. Welches Wohngefühl die neuen Immobilien vermitteln, können potentielle Käufer inzwischen schon unmittelbar herausfinden. Seit einigen Wochen macht das Zwillingshaus mit der Hausnummer 4 a/b nicht nur äu- ßerlich einen blendenden Eindruck. Auch die Innenräume verdeutlichen, wie schön Urlaub sein kann. Eine der beiden Hauseinheiten veranschaulicht den Charme der großzügigen Räumlichkeiten und der modernen Ausstattungsmöglichkeiten. Im Erdgeschoss befindet sich u. a. ein großer Bereich für Wohnen, Essen, Kochen mit großer Fensterfront zur Terrasse, außerdem Sauna, Diele und WC; das Obergeschoss bietet u. a. drei Schlafzimmer, Diele und Vollbad. In der anderen Hauseinheit wird die notwendige Theorie dazu geliefert: Hier ist bis auf weiteres das Vertriebsbüro der PRIMUS Strand Resort Heiligenhafen GmbH eingezogen, um an Ort und Stelle alle Fragen zu beantworten und Erläuterungen zu geben. Vertriebsbüro PRIMUS Strand Resort Heiligenhafen Graswarderweg 4 a/4 b 23774 Heiligenhafen Telefon 04362 / 916 98 07 www.primus-strand-resort.de täglich 11 – 16 Uhr geöffnet Fotos: PRIMUS Immobilien AG,Marianne von Salis Der erste Briefkasten – weiß mit großer goldener Ziffer – ist montiert. Im dazugehörigen Zwillingshaus herrscht hinter den weißen Fassaden reges Kommen und Gehen. Zwar verweisen rot-weiße Flatterbänder immer noch darauf, dass das Grundstück rund ums Haus vorerst etwas unwegsam bleibt. Aber der Anblick der ersten fertiggestellten Gebäudeeinheit signalisiert auch, dass im Strand Resort nach den langen Monaten intensiver Bautätigkeit in absehbarer Zeit die gewünschte urlaubsgestimmte Ordnung einkehren wird. Wie mehrfach im HeiligenHAFENER dargestellt, wird auf dem 2,3 Hektar großen Gelände zwischen Yachthafen und Erlebnis-Seebrücke eine neue Ferienhaussiedlung gebaut. Verteilt auf 32 Grundstücke entstehen hochwertige Immobilien unterschiedlicher Art und Größe: Einzelhäuser und Zwillingshäuser mit Wohnflächen pro Einheit bis zu 157 qm sowie Gebäudeensembles, in denen sich maritime Luxuswohnungen zwischen ca. 50 qm und 132 qm Größe befinden. Bei Fer- Strand Resort | 9 Blick voraus @ Fotos: PRIMUS Immobilien AG Während mancher Spaziergänger die Rohbauphase im Strand Resort noch genießt, weil sie zu fachmännischer Betrachtung und Beurteilung anregt, die sich später erübrigen wird, geht an anderer Stelle der Blick schon weit voraus. Bis zum Herbst 2015, wenn die Fertigstellung des Großprojektes zügig näher rückt, sollen alle Voraussetzungen für die Buchung der neuen Ferienunterkünfte geschaffen sein. Bekanntlich sieht der Bebauungsplan die gewerbliche Nutzung der Häuser als Ferienimmobilien vor. Die Käufer können dort zwar bis zu sechs Wochen im Jahr selbst Urlaub machen. Für die restliche Zeit ist hingegen die Vermietung an Feriengäste vorgesehen. Die damit zusammenhängenden Aufgaben übernehmen die HVB (Heiligenhafener Verkehrsbetriebe) bzw. die dafür qualifizierten Mitarbeiter im Tourismus-Service Heiligenhafen (TSH). Unter Hochdruck wird jetzt die Website das-strand-resort.de als Buchungsportal vorbereitet, designt, getextet, mit Angeboten und Bildern gefüllt. Zugleich werden weitere Vertriebswege geprüft und vertraglich geregelt, Information und Marketing geplant und umgesetzt. Nicht weniger wichtig ist die Präsenz am Ort. Der TSH richtet derzeit ein eigenes Strand Resort-Büro ein, direkt an der Promenade zwischen Yachthafen und ErlebnisSeebrücke. Neben der Betreuung der Feriengäste und der Beratung der Eigentümer wird auch die komplette Logistik Sache des TSH sein. Die Reinigung und Instandhaltung der Häuser und Wohnungen, der öffentlichen Wege und Anlagen wird vom TSH sichergestellt und organisiert. Wer als künftiger Strand Resort-Urlauber ebenfalls schon aktiv werden will, kann sich übrigens auf der betreffenden Website bereits für den Newsletter registrieren lassen. Vermietung / Newsletter Tourismus-Service Heiligenhafen Ansprechpartner: Nadine Fischer und Jessica Wenzel Bergstraße 43 23774 Heiligenhafen Telefon 04362 / 90 72-0 www.das-strand-resort.de Hotelprojekte | 10 Beach Motel und Bretterbude: Jetzt wird gebaut Wie in Heiligenhafen schon vielfach erprobt, werden auch die beiden Hotelanlagen rechts und links des Seebrückenvorplatzes eine aufwändige Pfahlgründung brauchen. In direkter Nachbarschaft zu den Dünen und zum Strand sind stabile Bodenverhältnisse nicht zu erwarten. Alle 3,50 m müssen deshalb ca. 25 m lange Pfähle den unerschütterlichen Zustand der Hotelneubauten sicherstellen. Außerdem sind aus Flutschutzgründen beträchtliche Bodenaufschüttungen nötig. Passend zur Ostseenähe wird zu guter Letzt eine ortstypische Dünenlandschaft angelegt. Die ursprüngliche Nutzung des Geländes als Parkflächen wird dann genauso Vergangenheit sein wie der komplizierte Abbruch und Abtransport der bisherigen Asphaltdecken. Zunächst auf Art und Grad der Kontaminierung geprüft und danach sortiert, musste der Asphalt mit entsprechend unterschiedlichen Zielorten abgefahren werden. Auch ein weiteres Teilprojekt der Bauvorbereitung ist inzwischen auf den Weg gebracht. Mit einem Kosteneinsatz von rund 150.000,00 Euro wurden für die auf dem Gelände gefällten Bäume umfangreiche WaldAusgleichsflächen erworben. Wenn die weiteren Bauschritte ebenfalls im Zeitplan bleiben, werden sich im Sommer kommenden Jahres die vier großen Vorgaben des Heiligenhafener Masterpans erfüllt haben. Erster Baustein der weiträumig angelegten touristischen Modernisierung war die 2012 eröffnete Erlebnis-Seebrücke. Als zweites Großprojekt soll Ende 2015 das Strand Resort, die große Ferienhaussiedlung zwischen Yachthafen und Erlebnis-Seebrücke, vollendet sein. Die Bausteine drei und vier gingen vor einem guten Jahr in die konkrete Planung, nachdem der Hotelier Jens Sroka für die ebenfalls vom Masterplan angeregten Hotelprojekte an der ErlebnisSeebrücke gewonnen werden konnte. moderner Komfort die Innenräume. Östlich des Seebrückenvorplatzes umgibt sich das Hotel Bretterbude mit einem 6.300 qm großen Grundstück. Der Name darf wörtlich genommen werden: Das Hotelkonzept ist für Gäste maßgeschneidert, die ein junges Lebensgefühl im Gepäck haben und sich u. a. gern jeglichem Brettsport widmen – per Surfbrett, Kitebrett oder Skateboard. Auch äußerlich bleibt die Bretterbude im Thema. Die Fassade des nach Art der Helgoländer Hummerbuden gegliederten Gebäudes besteht aus Echtholz, das, wie der Himmel und die Ostsee, mit der Witterung die Farbe ändern darf. Mit den beiden neuen Hotels hofft Jens Sroka nicht nur die Impulse, sondern auch die Ziele des touristischen Masterplans im Sinne Heiligenhafens umzusetzen. Pro Hotel und Jahr rechnet er mit einem Zustrom von 40.000 bis 50.000 Gästen. Die erste Welle kann sich im Sommer oder Spätsommer 2016 in Bewegung setzen, wenn die Bretterbude und das Beach Motel im Abstand von vier bis sechs Wochen zeitversetzt eröffnen. Fotos: Die Visualisten, fotolia.com Nachdem das weite Feld der Bauplanungs- und Genehmigungsverfahren lang und breit bearbeitet ist, geht es jetzt buchstäblich in die Tiefe: Um den neuen Hotels an der Erlebnis-Seebrücke den Boden zu bereiten, werden in diesen Wochen zahllose Pfähle im Erdreich versenkt. Die darauf entstehenden Gebäude feiern voraussichtlich im Spätsommer 2016 als Beach Motel und Bretterbude Eröffnung. An der westlichen Seite des Seebrückenvorplatzes wird in den kommenden Monaten das 38.000 qm große Grundstück des Beach Motel Heiligenhafen seine regionaltypische Form finden. Dünen, ein kleiner See und großzügige Bepflanzung bilden den Rahmen für die Hotelanlage. Das eigentliche Hotel besteht aus vier Gebäudekörpern, die durch Vor- bzw. Rücksprünge der Fassade optisch voneinander getrennt sind. Ein weiteres Gebäude sieht im Erdgeschoss drei zur Promenade orientierte Shops und in den Obergeschossen Hotelapartments vor. Außerdem sind einige kleinere Häuser für jeweils 4 bis 6 Hotelapartments geplant. Wie schon das erste Beach Motel, das Jens Sroka in St. Peter-Ording betreibt, orientiert sich auch das Heiligenhafener Hotel an der Architektur amerikanischer Strandhäuser. Weiße und hellgraue Holzoptik, Außentreppen, Balkone und Veranden bestimmen das äußere Bild, helle Farben, Gestaltungselemente des Strandes, Tageslicht und Hotelprojekte | 11 Fotos: Die Visualisten, fotolia.com Informationen Das Beach Motel mit 4 Sterne-Wertigkeit bietet 110 Doppelzimmer und 5 Suiten; Größenordnung: 25 qm bis 85 qm. Es gibt einen Wellness-Bereich mit 3 Saunen und Schwimmbad, einen Spa-Bereich mit 8 bis 10 Behandlungsräumen, einen Fitness-Raum sowie einen Event- und Tagungsbereich. Die Vollgastronomie sieht knapp 200 Innen- und 120 Außenplätze vor. 4 Shops für maritimes und touristisches Gewerbe gehören ebenfalls zum Konzept. Das Hotel Bretterbude mit 3 Sterne-Wertigkeit verfügt über 81 Doppelzimmer bis zu einer Größe von 37 qm. Es gibt einen Wellness-Bereich mit 2 Saunen und 2 Behandlungsräumen, 2 Veranstaltungsräume sowie ein kleines Shop-Gebäude. Das Restaurant hat rund 150 Innen- und 100 Außenplätze. Apartment-Verkauf beginnt Die Planung für das Beach Motel Heiligenhafen sieht auch den Bau von voraussichtlich 62 Apartments vor. In einem ersten Bauabschnitt sollen zunächst drei Gebäude für 14 Apartments mit Meerblick realisiert werden. Mit dem April 2015 beginnt bereits der Verkauf der einzelnen Einheiten. Die Apartments können maximal sechs Wochen pro Jahr vom Eigentümer selbst genutzt werden. In der restlichen Zeit werden sie an Gäste vermietet. Vermarktung und Vermietung übernimmt das Beach Motel. Weitere Informationen und Kontakt www.beach-apartments.de Naturschutz | 12 Faszinierender Graswarder Mit dem Frühjahr kommen auch die „regulären Besuchszeiten“: Von April bis Oktober werden im Naturschutzgebiet Graswarder täglich zwei Führungen angeboten. Ebenfalls ab April gibt es jetzt die passende Literatur: Das Buch „Küste im Wandel“ vermittelt ein ungewöhnlich umfassendes und anschauliches Bild dieses besonderen Naturraumes. Zu Besuch bei Säbelschnäbler und Wattwurm streckten Landzungen. Der vielgestaltige Lebensraum wird aber trotzdem direkt verständlich und im Wortsinn greifbar. „Ein 37 Grad warmes Sturmmöwenei oder ein gerade geschlüpftes Jungtier in der Hand zu spüren, gehört Graswarder heimisch fühlen: den Trillergesang der Rotschenkel, die Warnrufe der Austernfischer, die hochbeinig ausschreitenden Säbelschnäbler, den eleganten Flug der Küstenseeschwalben. Man darf die weichen zentrum auf dem Graswarder. Hier erhalten die Besucher mit einem Dia- oder Filmvortrag zunächst einen Überblick über die Art und Besonderheit des Naturschutzgebietes. Die anschließenden naturkundlichen Ex- genauso dazu, wie das Schmecken salzhaltiger Pflanzenteile des Quellers oder das Riechen von Blättern des äußerst seltenen Echten Sellerie“, beschreibt der NABU sein Angebot, die Natur durch eigenes Gespür verstehen und respektieren zu lernen. Die Besucher erleben ungewöhnlich nah die Lebenswelt und das Verhalten der vielen Vögel, die sich auf dem Daunen der Eiderenten fühlen, die knallroten Schnäbel der Brandgänse bestaunen, den ersten Flugversuchen der Jungen folgen. Der Besucher lernt die winzigen Schlickkrebse und die Überlebensstrategien der Wattwürmer kennen. Er begegnet schmackhaften Pflanzen und Blüten voller Schmetterlinge. Alle Führungen beginnen am Natur- kursionen werden immer von einem Naturschutzwart begleitet. Die Führungen finden ausschließlich von Ostern bis Oktober, täglich um 10.30 Uhr und um 15 Uhr statt. Weitere Informationen www.graswarder.de Fotos: Klaus Dürkop Seit bald 50 Jahren steht der Graswarder unter Naturschutz. In dieser Zeit hat sich die bizarr geformte Halbinsel nicht nur stetig ausgedehnt und ihre schmalen Landzungen immer weiter der Küste entgegen „wachsen“ lassen. Sie hat sich auch zu einem faszinierenden kleinen Reich entwickelt, in dem größte Lebendigkeit und Vielfalt herrschen. Dass der Mensch hier nicht außen vor bleibt, obwohl er die relativ heile Welt stören könnte, ist nicht selbstverständlich. Eigentlich ist das Naturschutzgebiet Graswarder nämlich durchgängig für die Öffentlichkeit gesperrt. Dank der Initiative des Heiligenhafener NABU gibt es aber eine Sonderregelung, die dem viel beschworenen Widerstreit von Mensch und Natur verständliche Sachinformation und unmittelbare Erfahrungsmöglichkeit entgegensetzt. „Unter der Leitung von Naturschutzwarten kann die beeindruckende und artenreiche Strandwall- und Strandwiesenlandschaft erlebt und begriffen werden“, stimmt der NABU die Leser seiner Website auf die täglichen Graswarder-Führungen ein. Zwar beschränken sich die Exkursionen auf einen überschaubaren „Streifen“ der Halbinsel, mitsamt einer der lang ge- Naturschutz | 13 Die „geheime“ Welt der Natur Fotos: Klaus Dürkop Beeindruckend blitzblank und schwarz gewandet präsentiert sich Aizobius sedi dem Fotografen. Elegant, aber auch etwas verschroben wirkt er, wie er da mit schwarzen dünnen Beinen auf rötlichem Untergrund hockt, die Nase lang und energisch, die riesigen Augen gepunktet, der Rumpf äußerst stattlich. 18 mal 6 cm misst er auf dem Foto, die Beine nicht einmal mitgerechnet. Dabei würde man ihn in freier Natur wohl schwerlich überhaupt bemerken. Aizobius sedi ist nämlich ein winzig kleiner Käfer, genauer: ein Spitzmausrüssler, der bei 1,8 bis 2,8 mm aufhört zu wachsen, warme Gegenden bevorzugt und wohl auch aus diesem Grund Schleswig-Holstein weitgehend meidet. Dass der Naturfreund nun trotzdem einen schleswigholsteinischen Aizobius sedi in seiner ganzen Großartigkeit zu Gesicht bekommt, ist zwei glücklichen Umständen zu danken: Der kleine Käfer liebt den Graswarder und den dort üppig wachsenden Mauerpfeffer, auf dem er sich gern dauerhaft niederlässt. Und er hat das geduldige Interesse des Fotografen Roland Suikat geweckt, der von Aizobius sedi und vielen anderen winzigen Käfern, die den Graswarder besiedeln, grandiose Fotos angefertigt hat. Mit einer besonderen Technik entstanden Schichtaufnahmen, die letztlich fotografische Vergrößerungen von unglaublicher Brillanz und Schärfe ermöglichten. Das 40 Seiten starke Kapitel über die „Käferfauna auf dem Graswarder“ ist Teil des soeben erschienenen Buches „Küste im Wandel – Naturschutzgebiet Graswarder-Heiligenhafen“. Der Gebietsreferent des NABU, Klaus Dürkop, hat dieses Buch initiiert und herausgegeben, etliche Beiträge selbst verfasst, einen Großteil der Fotos beigesteuert, neun weitere Sachautoren für das Projekt begeistert und die nötigen Sponsoren gefunden, darunter auch die für touristische Angelegenhei- Das Buch ist im Buchha ndel und in der NABU -Station auf dem Graswarder erh ältlich. ten zuständigen Klaus Dürkop Heiligenhafener „Küste im Wandel – Naturschutzgebiet VerkehrsbetrieGraswarder-Heiligen hafen“ be (HVB). 353 Seiten · 19,80 Euro · ISB N 978-3-9815924-3-6 Als ausgewiesener Kenner beim Verspeisen – und seit den Anfangsjahren treibende Kraft – des Naturschutz- von Miesmuscheln, einen Seeadler und die vor ihm fliehenden Graugängebietes hatte Klaus Dürkop das se, die Schönheit von Stranddistel, vorrangige Ziel, „das Buch nicht für Strandflieder und DünenstiefmütterWissenschaftler zu schreiben, sondern chen. Nicht zu vergessen das Topmofür jeden, der mehr Wissen, Spaß und del: die schwarzgesichtige Brandgans Freude an der Gegend gewinnen mit dem tiefroten Schnabel. Oder die will“. Das Ergebnis ist ein 353 Seiten an moderne Kunstwerke erinnernden starkes Werk mit mehr als 500 erstklasMikrofotos und Querschnitte zahllosigen, teils spektakulären Fotos, die ser auf dem Graswarder zu findenden dem Betrachter völlig neue Einsichten Pflanzen. Dazu gibt es, in zwölf groin die Wunder der Natur vermitteln ße Themenbereiche gegliedert, jede können. Neben den erwähnten KäMenge leserfreundlich aufbereiteter fern kommt man so zahllosen Tieren Informationen von der Geschichte und Pflanzen nahe, mit denen man und Entwicklung des Graswarders bis sonst kaum eine intensivere Bekanntzu anschaulichen Porträts seiner faszischaft pflegt. Man sieht Sturmmöwen bei eleganten Flugmanövern, Feuer- nierenden pflanzlichen und tierischen qualle und Strandkrabbe, Seesterne Bewohner. Kulinarisch | 14 ANZEIGE Speisen Sie doch mal bei uns Etwas abseits vom Trubel des Hafengeschehens, direkt am Binnensee, gegenüber der Polizeiwache befindet sich das Restaurant Anno 1800. Das ansprechende Fachwerkhaus mit seiner hübsch gestalteten Terrasse bietet einen grandiosen Blick auf den Sonnenuntergang. Das Ambiente des Anno 1800 lässt mit seiner urigen und geschmackvollen Einrichtung, die mit moderner Kunst untermalt ist, eine Wohlfühlatmosphäre aufkommen. Der Inhaber Joachim Stolpe bietet mit seiner kleinen ausgesuchten Crew ein gastronomisches Angebot, das keine Wünsche offen lässt. Frischen Fisch, Fleischgerichte, Salate und saisonale Köstlichkeiten für zwischendurch findet man auf der Speisenkarte genauso wie eine große Auswahl an Weinen, Bieren und Spirituosen. Musikalische Veranstaltungen und Lesungen finden außerhalb der Sommersaison statt und beginnen mit der Heiligenhafener Kultournacht am 29. August 2015. Das Anno ist ganzjährig ab 17 Uhr geöffnet. Selbstverständlich ist das Anno-Team auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten für Ihre individuelle Reservierung da. Anno 1800 Lauritz-Maßmann-Straße 30 23774 Heiligenhafen Telefon 04362 / 79 13 www.anno1800.de Restaurant Zum Alten Salzspeicher - immer in Aktion Nordpol - direkt an der Hafenkante Seit 2004 leitet Familie Würrer nun schon das Hotel Restaurant Nordpol direkt an der Hafenkante mit seiner Vielfalt an Speisen rund um Fisch, Lachs und Scampis. Mit der Zeit ist das Lokal in Heiligenhafen zum beliebten Treffpunkt geworden. Ob jung oder alt, groß oder klein, schick oder leger, Camper, Segler, Fischer, Urlauber oder Geschäftsleute, Angelgruppen oder Busreisende von nah und fern kommen hierher, um das besondere Flair am Hafen und die Fischspezialitäten frisch vom Kutter zu genießen. Auf der großen Sonnenterrasse kann man morgens um 7 Uhr mit dem Frühstück starten und über das Kuchenbuffet (aus eigener Herstellung) bis in die Abendstunden beim gemütlichen Bier oder Wein das Treiben am Hafen mitverfolgen. Ein besonderer Höhepunkt in der Saison ist das über Heiligenhafen hinaus Der historische Salzspeicher aus dem Jahre 1587 in der Hafenstraße 2 gehört zu den touristischen Sehenswürdigkeiten Heiligenhafens und beherbergt ein uriges Restaurant. Inhaber Sven Wichmann und sein Team verwöhnen ihre zahlreichen Gäste seit nunmehr sechs Jahren mit knackfrischen Salaten, saftigen Steaks und Pfannkuchenspezialitäten aus aller Welt und bieten immer wieder Neues und witzige Aktionen. Die beliebten und in regelmäßigen Abständen stattfindenden „kulinarischen Höhepunkte“ mit Schwerpunkt auf der regionalen Küche liegen in Form eines übersichtlichen und halbjährlich erscheinenden Aktionskalenders im Restaurant aus und werden auf Anfrage auch gern zugeschickt. STEAK- UND PFANNKUCHENHAUS Zum Alten Salzspeicher Hafenstraße 2 23774 Heiligenhafen Telefon 04362 / 28 28 www.salzspeicher.de Das Hotel Restaurant Nordpol bietet außerdem ganzjährig gemütliche Zimmer für Feriengäste, Durchreisende, Fahrradfahrer (Bett & Bike) und natürlich Angler. Das Team vom Nordpol freut sich auf Ihren Besuch. Hotel Restaurant Nordpol Werftstraße 5 23774 Heiligenhafen Telefon 04362 / 20 75 www.nordpol-heiligenhafen.de Bei Käppen Plambeck direkt am Hafen Neuen Trends und Anregungen seitens seiner Gäste steht Wichmann offen gegenüber: „Die Nachfrage nach gesunder Ernährung wächst stetig. Aus diesem Grund bieten wir unseren Gästen ab sofort auch eine kleine Auswahl an vegetarischen und sogar veganen Gerichten.“ Ein besonderes Highlight erwartet Smartphonebesitzer nun zur Osterund Frühlingszeit. „Wer bis zum 12. April ein „Selfie“ (Selbstportrait) mit dem wohl größten Osterhasen der Warderstadt vor unserem Restaurant macht und dieses auf der FacebookSeite des Salzspeichers hochlädt, nimmt automatisch an unserer Verlosung teil“, so Wichmann. Zu gewinnen gibt es – was liegt im Monat der Eröffnung des neuen Hafenhotels Meereszeiten näher – eine Übernachtung für zwei Personen in der SPA-Suite mit eigener Sauna. (Teilnahmebedingungen auf der Internetseite) bekannte „Störtebeker`s Fischbuffet“ jeden Donnerstag ab 18 Uhr. Für größere Gruppen auch an anderen Tagen auf Anfrage. Um eine rechtzeitige Reservierung wird gebeten. In bester Lage am Kommunalhafen liegt das Restaurant Käppen Plambeck. Den Käppen Plambeck hat es wirklich gegeben und so ist der Name des Restaurants, das die Geschwister Anabell und Andree Ramm führen, keineswegs frei erfunden. Es war im Jahr 1951 als der Großvater der beiden, Christian Ramm, das Ursprungslokal von jenem Käppen Plambeck übernahm. Seit Anfang 2010 führen die Geschwister das Traditionshaus, das sie wiederum von ihrem Vater Diethart übernommen haben. Bei diesem Generationswechsel wurde das Restaurant von Grund auf modernisiert. „Wir bieten eine gute regionale Küche“, berichten Anabell und Andree Ramm. Dazu gehören auch die saiso- nalen Köstlichkeiten wie Spargel, Hering und Grünkohl - alles zu seiner Zeit natürlich. Beliebt sind stets das hausgemachte Labskaus und schließlich der Kapitäns-Teller. Auf drei verschiedene Fischfilets frisch aus der Pfanne darf sich der Gast dabei freuen. Geboten werden dabei Scholle, Dorsch und Rotbarsch. Ebenso wie für seine Fischgerichte ist das Haus für seine Steaks und die leckeren Salate bekannt. Gern nutzen die Gäste bei ihrem Besuch auch die Außenterrasse. Diese ist überdacht, windgeschützt und bietet einen herrlichen Blick hinüber zum Hafenbereich. Käppen Plambeck Am Strande 1-2 23774 Heiligenhafen Telefon 04362 / 18 86 www.kaeppen-plambeck.de Fotos: Bernd Gerwanski, ISAP / Webdesign, Hotel Restaurant Nordpol, Zum Alten Salzspeicher, fotolia.com Das Anno 1800 am Binnensee Kulinarisch | 15 Frisch aus der Region Fotos: Bernd Gerwanski, Tourismus-Service Heiligenhafen, fotolia.com Dank alter Aufzeichnungen ist es sicher: Der Heiligenhafener Wochenmarkt besteht seit 140 Jahren. Regionale Produkte bietet der Heiligenhafener Wochenmarkt, der jeden Mittwoch und Samstag von 8 bis 13 Uhr auf dem Marktplatz stattfindet. In diesem Jahr kann der Wochenmarkt sein 140-jähriges Jubiläum feiern. Auch wenn es kein konkretes Datum gibt, an dem der Wochenmarkt begründet wurde, so findet man erstmalig im städtischen Haushaltsplan des Jahres 1875 einen Haushaltsansatz über Marktgeld. Ursprünglich wurden die Waren auf den Parkplätzen in der Hafenstraße und im Kattsund angeboten. Nach Umbau des Marktplatzes 1992 findet der Wochenmarkt zentral vor dem Rathaus statt. Hier können frische regionale Produkte und Waren für den täglichen Bedarf erworben werden. „Mittwochs sind wir Händler in kleinerer Zahl vertreten“, berichtet Marktsprecher Peter Hamer. Ebenfalls sind mittwochs weniger Kunden da. Die Jüngeren sind nun mal berufstätig und so gehört das Publikum eher der älteren Generation an. Samstag sind dann viel mehr Stände vor Ort, und auch die Kundenzahl liegt deutlich höher. Gern kommen die Kunden auch aus dem Umland. „Alle sind fröhlich und gut gelaunt“, stellt Peter Hamer fest, und seine Vertreterin Bianca Engstfeld stimmt ihm gern zu. „Natürlich gehört der Schnack mit dem Kunden dazu“, sagt sie. Denn das ist ja das schöne. Es werden nicht nur Blumen, Brot und andere Backwa- ren, Eier und Marmelade, Obst und Gemüse, Fisch, Fleisch- und Wurstwaren, Käse und Honig angeboten. Das Gespräch miteinander gehört ebenfalls zum Marktgeschehen. Und wenn es die Zeit zulässt, kehrt manch einer noch in eines der Cafés ein. Übrigens: Von 8 bis 13 Uhr herrscht auf dem Markt die sogenannte Marktruhe, in der kein Händler aufbauen und abbauen darf. Ein Alkoholausschank ist nach der Marktsatzung auf allen Wochenmärkten nicht erwünscht. Marktmeister Stefan Rottgardt ist jeden Mittwoch und Samstag vor Ort, teilt die Stände ein und fragt die Händler nach Problemen und Wünschen. Durch die Ausweitung der Frischeabteilungen in den Supermärkten haben es die Händler natürlich nicht leicht, konkurrenzlose Preise anzubieten. Sie punkten vielmehr mit Frische, Beratung und Regionalität für eine ernährungsbewusste Kundschaft. In der Stadt hat man die Bedeutung des Wochenmarktes erkannt. Längst ist er ein ganz besonderer Baustein zur Belebung der Innenstadt. In den Wintermonaten, zumal wenn das Wetter ungemütlich ist, ist das mitunter schwierig. Doch nun in Frühling und Sommer blüht das Marktgeschehen wieder richtig auf. Drei spezielle Veranstaltungen planen die Marktbeschicker in diesem Jahr im Frühling, Sommer und Herbst. Die Termine werden vor Ort bekannt gegeben. Bratwurst mit Tradition Aus dem Grill im Bankenviertel wurde Kais Curry Zu Ostern ist es nun ein Jahr her, dass Kai Huckfeldt in Heiligenhafen an der Ecke Brückstraße/Marktplatz Kais Curry eröffnet hat. Hier herrscht ein reges Kommen und Gehen. Denn junge und alte Gäste legen hier gern eine Pause ein, um eine Brat- oder Currywurst zu essen, eine Portion Pommes frites oder um ein Getränk zu sich zu nehmen. „Vor einem Jahr hatte ich die Möglichkeit diesen Standplatz zu übernehmen“, berichtet Kai Huckfeldt. Zuvor befand sich hier über Jahrzehnte der Grill im Bankenviertel, den die vorherigen Betreiber aus Altersgründen aufgeben mussten. Der alte Name mag ja übertrieben scheinen, aber es war wirklich so, dass sich in Sichtweite zwei Volksbanken, die Sparkasse und die Deutsche Bank befanden. Nun bewirten also Kai und sein Team hier täglich die Gäste in dieser gemütlichen Ecke, mit Sitz- und Stehplätzen. Verwendet werden hauptsächlich regionale Produkte wie z.B. von der nahe gelegenen Fleischerei Brandenburg im Thulboden oder von einem Hof in Klaustorf, der Galloways hält. Geöffnet ist täglich von 11 bis 18 Uhr, im Sommer auch länger, je nachdem wie es sich ergibt. Gern kann der Gast auch mal im Café Kai vorbeischauen, das direkt am Marktplatz liegt. Gut orientiert | 16 7 13 15 5 Oldenburg in Holstein ➔ 18 Gut orientiert | 17 10 19 14 1 4 19 2 8 1 kuck mal 2 LOOK! Time & Style 3 Hotel Restaurant Nordpol 4 Käppen Plambeck 5 Anno 1800 6 Modehaus Rohde 7 Adventure Golf 8 Zum Alten Salzspeicher 9 Galileo-Wissenswelt 10 Heiligenhafener Bimmelbahn 11 Küstenfischer Nord e.G. 12 ProBaltic 13 Schwartz Touristik 14 Kaufhaus STOLZ 15 Bodendiek Vermietungsbüro 16 Ostseeerlebniswelt 17 Großenbrode 18 Oldenburg in Holstein 19 wind sportswear (2 Shops) 12 3 6 11 20 20 Hotel Stadt Hamburg GalileoWissenswelt ➔ 9 17 Großenbrode ➔ Ostseeerlebniswelt Klaustorf 16 ➔ Ab in die Tüte | 18 ANZEIGE Shoppen und Erleben auf dem Sonnendeck Der Frühling ist da und für Aktivitäten im Freien empfiehlt sich der Adventure Golf in Heiligenhafen. Dieser Spaß für die ganze Familie wird am Seepark zwischen Ferienzentrum und Strand täglich ab 10 Uhr angeboten. Die Anlage ist parkähnlich gestaltet und fügt sich harmonisch in das Gesamtbild ein. Zwölf Stationen werden den Spielern geboten, die allesamt sehr ansprechend gestaltet wurden. Eine kleine Hinweistafel an der jeweiligen Bahn erläutert, worauf es jeweils ankommt. Dem einen liegt vielleicht die „Schnecke“ mit ihrer ausladenden Größe am besten, dem anderen die Bahn, in der die nachgebaute Heiligenhafener Erlebnis-Seebrücke das Hindernis bildet. Wasserläufe, Hügel und andere Landschaftselemente machen jede Bahn zu einem besonderen Ereignis mit immer wieder neuen Herausforderungen. Nicht jeder muss gleich ein Meister sein. Sollte der Ball mal verspringen, macht das nichts. Alle Bereiche der Bahnen können betreten werden. Der hochwertige, robuste Kunstrasen macht es möglich. Und wenn dann alle zwölf Stationen beendet sind, wartet zum Verweilen ein kleiner Beach-Bereich auf die Spieler. Die einen möchten vielleicht ihre Punktzahlen auswerten, die anderen etwas trinken oder ein Eis essen. Geöffnet ist die Anlage bis zum Dunkelwerden. Für kleinere Kinder steht auch ein Karussell zur Verfügung. Wer mag, kann gern ein Go-Kart oder Fahrrad mieten, um die Umgebung in aller Gemütlichkeit zu erkunden. Weiterhin gibt es eine Elektro-ScooterBahn für Kinder, die Chips dafür sind am Kassenhäuschen erhältlich. Adventure Golf Heiligenhafen Seepark 1 23774 Heiligenhafen Telefon 04362 / 500 56 63 www.adventuregolf-heiligenhafen.de Erst mal seh ‘n was Rohde hat Das Modehaus Rohde lädt Sie herzlich zu einem Bummel durch eines der schönsten und größten Markenmodehäuser an der Ostseeküste ein. Mit einem modernen Auftritt und seinem hohen Anspruch an Mode, Qualität, Preis-Leistung und Passform möchte Sie das Rohde-Team von sich überzeugen. Freuen Sie sich auf die neue Mode! Der Frühling erwacht, da ist es höchste Zeit einen Frühjahrsputz im Kleiderschrank vorzunehmen. Dicke Pullover, Mäntel und Stiefel haben jetzt langsam ausgedient und machen Platz für Ihre neuen Lieblingsstücke. Der Frühling bringt Frische, Farbenfreude und Leichtigkeit in Ihr Leben. Das Mode- team von Rohde hat das Schönste aus den neuesten internationalen Kollektionen für Sie eingekauft. Besondere Highlights in diesem Frühjahr sind wieder die großen Modenschauen im Hauptgeschäft in der Hafenstraße. Außerdem finden Sie uns ab sofort auch im neuen Hotel Meereszeiten direkt am Hafen, in unserem neuen Shop wave fashion & lifestyle. Lassen Sie sich einfach durch die in den vielfältigen Shops präsentierten Kollektionen inspirieren, entdecken Sie Ihr neues Lieblings-Outfit und freuen Sie sich auf eine aufregende Saison. Starke Marken - für die ganze Familie Rohde-Mode in Heiligenhafen, das bedeutet starke Modemarken für die ganze Familie mit persönlicher Beratung durch ein geschultes Modeteam. Die Familie Rohde und ihre Mitarbeiter im Modehaus freuen sich auf Ihren Besuch und wünschen Ihnen viel Spaß beim Durchstöbern der Kollektionen. Modehaus Rohde Hafenstraße 11-15 23774 Heiligenhafen Telefon 04362 / 50 70 www.moderohde.de Kuck mal - von A bis Z Das Leistungsspektrum des Augenoptikermeisters Jörg Becker und seines Fachpersonals am Markt 9 in zentraler Lage in Heiligenhafen umfasst eine freundliche und kompetente Beratung rund um Brillen, Kontaktlinsen und vergrößernde Sehhilfen. Mit einer fachgerechten Augenglasbestimmung mittels innovativster 3-DRefraktion werden die genauen Dioptrienwerte für die neue Brille oder Kontaktlinse ermittelt. Gern kann der Kunde im Geschäft für seine neue Brille eine Vorauswahl treffen und sich dann in Ruhe zu Hause für ein Modell entscheiden. Jörg Becker informiert auf Wunsch auch über die Möglichkeit, über ein Brillen-Abo eine günstige Finanzie- rung zu finden. Wer bereits eine Brille trägt, kann diese zu einem BrillenCheck vorbeibringen, um sie zu überprüfen oder reinigen zu lassen. Wer Kontaktlinsen ausprobieren möchte, kann seine Wunsch-Kontaktlinsen einmal zur Probe tragen. Zu den Leistungen gehört ebenfalls ein Sehtest. „Einmal im Jahr sollte man einen Sehtest beim Augenoptiker oder Augenarzt machen lassen“, erklärt Jörg Becker. „Eine Verschlechterung der Sehleistung verläuft häufig schleichend und wird erst spät wahrgenommen.“ Übrigens ist kuck mal auch eine amtlich zugelassene Führerschein-Sehteststelle. An die jüngsten Kunden wird ebenfalls gedacht. Denn Kinderbrillen müssen sorgfältig angepasst und ausgesucht werden. Für Personen, die nicht mehr mobil sind, kann auf Wunsch ein Termin zuhause vereinbart werden. kuck mal Ihr Optiker in Heiligenhafen Markt 9 23774 Heiligenhafen Telefon 04362 / 50 87 66 www.kuck-mal.de Ein schmuckes Geschäft Heiligenhafen gekauft, eine Idee, an die man später immer wieder gern zurück denkt. Eine freundliche und kompetente Bedienung gehört bei Look! Time & Style natürlich ebenfalls zum Service. Übrigens: Wer einen Abstecher auf die Insel Fehmarn macht, findet eine Filiale direkt in Burg am Markt und auch in Scharbeutz unter den BaysideShopping-Arcaden ist Look! Time & Style ansässig. In der Mitte zwischen der Heiligenhafener Innenstadt und dem Kommunalhafen liegt das Fachgeschäft Look! Time & Style. Einfach vorüber gehen – das geht nicht. Ein Blick ins Schaufenster und dann in den Laden, das sollte schon sein. Denn Uhren und Schmuck interessieren junge wie ältere Leute ganz gleich in welcher Jahreszeit. Der modern eingerichtete Laden bietet Trendschmuck beliebter Marken in Gold und Silber. Ebenso breit gefächert ist das Uhrenangebot, so dass Damen wie Herren sicherlich das passende Modell finden. Als MarkenBeispiele seien Pandora, Fossil, Festina oder Joop genannt. Und vielleicht sind ja sogar Trauringe, im Urlaub in Look! Time & Style Hafenstraße 5 23774 Heiligenhafen Telefon 04362 / 16 00 www.look-time.de Fotos: Adventure Golf Heiligenhafen, Bernd Gerwanski, Leif Konrad, fotolia.com Der Spaß für die ganze Familie Ab in die Tüte | 19 Heiligenhafen – die Einkaufsstadt Fotos: Galileo-Wissenswelt, Tourismus-Service Heiligenhafen Für Einwohner, Urlauber und das Umland präsentiert sich Heiligenhafen das gesamte Jahr über als Einkaufsstadt. Die Kleinstädte Heiligenhafen und Oldenburg haben für das ländliche Umland seit jeher eine besondere Bedeutung. Sie erfüllen viele Funktionen, die kleine Gemeinden nicht bieten können und sind natürlich auch das gesamte Jahr über wichtige Einkaufsziele. Werfen wir einen Blick auf Heiligenhafen, das zudem für viele Urlauber und Tagesgäste ein attraktives Ziel ist. Gern wird der Bummel zur ErlebnisSeebrücke oder zu den Häfen mit einem Einkauf verbunden. In Heiligenhafen liegt ja alles nahe beieinander, so dass der Besucher das Auto getrost auf einem der zahlreichen Parkplätze abstellen kann. Beginnen wir mit den beiden großen Häusern, dem Kaufhaus Stolz und dem Modehaus Rohde. Beide sind in langjährigem Familienbesitz, was für Kleinstädte ja oftmals so typisch ist. Zahlreiche kleinere Geschäfte prägen ebenfalls das Stadtbild, und somit findet der Kunde aus nah und fern so ziemlich alles, was für den täglichen Bedarf nötig ist und vieles darüber hinaus. Ob Schmuck, Bücher, Schuhe, Textilien, Drogerieartikel – es ist alles vorhanden. Und wundern sie sich nicht, liebe Leser, auch Einheimische verreisen. Es mag ja an der Ostsee noch so schön sein, für einen möglichen Tapetenwechsel der Einwohner sorgen heimische Reisebüros. Natürlich fehlen in der Innenstadt auch die wichtigen Einrichtungen wie Sparkasse, Bank, Ärzte oder Optiker nicht. Cafés und Restaurants laden zum Verweilen ein, so dass während oder nach einem Einkaufsbummel eine Pause eingelegt werden kann. Wir sagten es schon: Heiligenhafen macht dieses umfassende Angebot das gesamte Jahr über. Dennoch ist die Saison hier in der kleinen Ostseestadt etwas Besonderes. Denn durch die sogenannte Bäderregelung, die vom 15. März bis 31. Oktober und dann noch einmal vom 17. Dezember bis 08. Januar gilt, kommen die Kunden in den Genuss der verkaufsoffenen Sonntage, die für jeweils sechs Stunden die Möglichkeit zum Einkauf bieten. Hinzu kommen zwei Sonntage außerhalb dieser Zeiten, die aus besonderem Anlass verkaufsoffen sein dürfen. Solch einen Anlass wählten die Heiligenhafener Geschäftsleute auf Initiative der Werbegemeinschaft Partner mit Herz bereits am 08. März dieses Jahres. Eine Vielzahl von Geschäften machte mit und wie auf Bestellung schien dazu die Sonne. Ebenfalls wie die Innenstadtgeschäfte öffneten einige Märkte an den Stadtzufahrten, denn auch diese haben eine große Bedeutung bei der Versorgung der Kunden. Galileo-Wissenswelt Auf der Insel Fehmarn gibt es ein interaktives Museum der besonderen Art. Dort wurden drei Museen zur GalileoWissenswelt vereinigt. Im Hauptgebäude am Ortseingang von Burg gibt es auf 3.200 Quadratmetern die Museen Technik & Logik und Erde & Leben. In der Außenstelle am Hafen von Burgstaaken befindet sich das ÜberseeMuseum. Technik & Logik: Hier kann man alte Technik bestaunen und an über 100 Experimentierstationen die physikalischen Phänomene dazu selbst erforschen. Erde & Leben: Eine Reise vom Urknall führt durch die Zeit der Dinosaurier bis hin zum heutigen Menschen. Wer hat schon einmal ein echtes Dino-Ei berührt oder einen echten Meteoriten? Es gibt einen Erdbebensimulator, 20 ANZEIGE lebensgroße Dino-Modelle und echte Fossilien. Zusätzlich lockt ein archäologisches Grabungscamp mit Goldwaschen und Edelsteinausgrabung. Übersee-Museum: Die Außenstellen am Hafen in zwei Kilometer Entfernung. Hier reist der Besucher als Entdecker um die Erde, erlebt die historische Seefahrt und fremdländische Kulturen. Jedes Museum kann einzeln besucht werden, wobei 99 Prozent der Besucher das 3er-Ticket zum Super-SparPreis wählen. Die Museen können alle an einem oder an zwei bzw. drei aufeinander folgenden Tagen besichtigt werden. Galileo-Wissenswelt Mummendorfer Weg 11 b 23769 Burg auf Fehmarn www.galileo-fehmarn.de Aktiv-Hus Spa | 20 Zeit der Entspannung Folgende Massagen bietet das Aktiv-Hus Spa an: Rückenmassage Eine klassische Massage von Nacken und Rücken, die ein Gefühl der Leichtigkeit bewirkt. Wohlfühlzeit 25 Minuten – 25,00 Euro Nacken- und Gesichtsmassage Sanfte Massagebewegungen beruhigen und befreien den oft überlasteten Kopf. Wohlfühlzeit 30 Minuten – 29,00 Euro Entspannung ist erwiesenermaßen die perfekte Voraussetzung, um anschließend gut in Schwung zu kommen. Bevor Frühling und Sommer die Lebensgeister also wieder gehörig herausfordern, sollte man ihnen sinnvollerweise noch eine Zeit gesunder Entspannung gönnen. Expertentipp aus dem Heiligenhafener Aktiv-Hus Spa: Massagen in Verbindung mit einem Saunabesuch lassen recht zuverlässig jenes entspannte Lebensgefühl entstehen, das die Basis für neue Initiative und Tatkraft sein kann. Wer sich die betreffende Auszeit vom Alltag einräumt, tut nach Erfahrung von Susann Kietzmann gut daran, mit einem Saunabesuch zu beginnen. „Man legt den Alltagsstress quasi mit den Kleidern ab“, erläutert die Leiterin des Aktiv-Hus Spa. Beim Saunagang stelle sich relativ bald körperliche und seelische Entspannung ein. Wer sich anschließend auf die Massageliege begibt, ist entsprechend gut eingestimmt. Die Muskulatur ist bereits gelockert und der warme Körper unmittelbarer zugänglich für die Massagegriffe. Ganzkörperentspannungsmassage Klassische Massagegriffe sorgen für völlige Entspannung und eine verbesserte Hautdurchblutung. Eine pflegende Gesichtsmaske verstärkt den harmonisierenden Effekt. Wohlfühlzeit 50 Minuten – 49,00 Euro Sportmassage Kräftige Massagegriffe und spezielle Dehnungen lockern die Muskulatur und beugen den durch sportliche Leistung entstehenden Verspannungen vor. Wohlfühlzeit 50 Minuten – 49,00 Euro Hamam light Angelehnt an das orientalische Reinigungsritual beinhaltet die Anwendung nach der Aufwärmphase im Dampfbad ein Peeling mit dem typischen Rohseidehandschuh, eine Bürstenmassage mit Seifenschaum und ein Fußbad. Wohlfühlzeit 35 Minuten – 39,00 Euro Hot Stone Massage Gewärmte Steine, auf den Energielinien des Körpers verteilt, lösen Verspannungen und Blockaden. Eine Massage mit den warmen Steinen bewirkt zusätzlich eine wohltuende Tiefenentspannung. Wohlfühlzeit 60 Minuten – 59,00 Euro Wohlfühlzeit 80 Minuten – 79,00 Euro Extras Zu den beschriebenen Anwendungen lässt sich individuell eine 15minütige Gesichts-, Fuß- oder Handmassage (je 15,00 Euro) dazubuchen. Wer mag, kann die Zeit der Entspannung mit weiterer Wärmezufuhr abrunden: Saunabesuche nach Belieben sind im Preis für die gebuchte Massage inbegriffen. Aktiv-Hus Spa Eichholzweg / Ostsee-Ferienpark 23774 Heiligenhafen Telefon 04362 / 502 90-50 www.aktiv-hus-spa.de Mit dem Wasser vertraut sie das erste Schwimmen mit Schwimmflügeln. Dabei werden sie spielerisch vertraut mit dem Wasser. In der Altersgruppe 2½ bis 4 Jahre und in den Schwimmkursen für Kinder ab 4 Jahren werden die Mädchen und Jungen an das selbstständige Schwimmen herangeführt. So werden sie zusehends sicherer im Wasser. Alle Kurse und Anmeldung Roth-Schwimmschulen Telefon 04365 / 85 88 00 Mobil 0173 / 586 02 90 www.roth-schwimmschulen.de Nach Voranmeldung im Aktiv-Hus oder direkt bei der Schwimmschule können alle Urlauberkinder mit ihren Eltern unter Vorlage der OstseeCard auch an Einzelstunden teilnehmen. Fotos: Roth-Schwimmschulen, istockphoto.com, fotolia.com Wo die Ostsee nur wenige hundert Meter entfernt ist, bleibt der unbefangene, sichere Umgang mit dem Wasser ein Thema von Dauer und Erfolg: Die Kinderschwimmkurse von Roth-Schwimmschulen im AktivHus erfreuen sich weiterhin so reger Beteiligung, dass das Programm sogar noch erweitert werden konnte. Wie gehabt, ist das Angebot vom Baby- und Kleinkindschwimmen bis zum Anfänger- und Fortgeschrittenen-Kurs auf die Fähigkeiten der verschiedenen Altersgruppen ausgerichtet. Zu den Neuerungen gehören die erweiterten Babyund Kleinkindschwimmkurse. Immer freitags von 9.15 bis 10 Uhr findet das Babyschwimmen für Kinder vom 3. bis 9. Monat und vom 9. bis 15. Monat statt. Nach dem Schwimmen, Tauchen und Planschen genießen die Kleinen die Babysauna im Aktiv-Hus. Immer sonntags erleben dann die größeren Kinder das Wasser. Im Kleinkindschwimmen vom 15. bis 30. Monat lernen Aktiv-Hus | 21 Sport im Aktiv-Hus Hier geht es sportlich zu – Rund um die Sportarena und das Bewegungsbad werden Zumba, Klettern und Bogenschießen angeboten. Auf dieser Seite stellen wir Ihnen, liebe Leser, die drei Sportangebote vor. Donnerstags ist Zumba-Zeit Ob im Wasser des Bewegungsbades oder in der Sportarena, jeden Donnerstag erklingen im Aktiv-Hus Tanzrhythmen aus der ganzen Welt, von Merengue bis Salsa. Und internationale Popmusik darf natürlich auch nicht fehlen. Der Zumba-Donnerstag im Aktiv-Hus beginnt nachmittags um 16 Uhr mit den Zumba-Tanzkids. Die erste Gruppe im Alter von 7 bis 14 Jahren tanzt mit ihrer Trainerin Manuela Hammer schon richtige ZumbaChoreographien und kommt bei der Bewegung zur Musik ordentlich ins Schwitzen. Dabei ist es der ausgebildeten Kindertanztrainerin und Zumba-Instructorin wichtig, dass ihre großen Tanzkids sich mit viel Spaß und Freude am Tanzen die ganze Zeit bewegen. „In unseren Tanz- und Bewegungskursen lernen die Kinder nicht nur zu cooler Musik zu tanzen, sondern Spaß an der Bewegung und an einer gesunden Lebensweise zu entwickeln. Bewegung ist wichtig für alle Kinder, stärkt das Selbstbewusstsein und entwickelt bei Kindern ein gutes Körpergefühl“, betont die ausgebildete Sport- und Fitnesstrainerin. Sie weiß wovon sie redet. Angefangen hat sie im Alter von 4 Jahren mit klassischem Ballett, wurde dann mit 12 im Jazztanz und Ballett weiter ausgebildet und hat die Freude am Sport und Tanzen bis heute beibehalten. Nach den großen Tanzkids kommen immer donnerstags um 16.45 Uhr die kleinen Tänzer in die große Sportarena gestürmt und freuen sich auf ihre Zumba-Kids-Tanzstunde. Bei den kleinen Tänzern, die zwischen 4 und 7 Jahre alt sind, geht es weniger um das perfekte Tanzen von Choreographien, sondern vielmehr darum alle Kinder spielerisch an das Tanzen und die unterschiedlichen Musik- und Tanzstile vom Zumba heranzuführen. Und die Kleinen entwickeln schnell ihre eigenen Tänze zu ihrer Lieblingsmusik. Auf der großen Zumba-Bühne der Sportarena lernen alle Kinder ganz schnell ihre erste Bühnentanzerfahrung, die sie zu den verschiedensten Veranstaltungen in der Schatzinsel oder bei der Sportanimation in Heiligenhafen vor einem großen Publikum zeigen dürfen. Beim Zumba-Tanzen mit den Kindern werden außer dem Gefühl für Musik und Bewegung auch Balance, Koordination, Merkfähigkeit, Kreativität Fotos: sports-instructor, fotolia.com Klettern in der Sportarena Hoch hinaus geht es beim Klettern in der Sportarena. Etwa 10 mal 10 Meter ist die Kletterwand groß, die verschiedene Routen bietet, davon eine kürzere und einfachere eigens für Kinder. Auf den ersten Blick sehen die Strecken zwar einfach aus. Doch Sportarena-Mitarbeiter Thorsten Garstecki betont: „Alle Strecken haben ihre Tücken.“ Und bei näherem Hinschauen wird klar, dass jede Route anders ist und sehr unterschiedliche Schwierigkeiten aufweist. Von den Überhängen, die der Kletterer zu meistern hat, einmal ganz abgesehen. „Da muss also jeder seine eigenen Erfahrungen machen“, sagt der Sportarena-Mitarbeiter. Wichtig sei es, dass man keine Höhenangst hat. „Und man muss und Teamwork gefördert. Die Kinder lernen ganz schnell in einer Tanzgruppe auf alle Rücksicht zu nehmen und gemeinsam zu tanzen. Die strahlenden Gesichter sind auch bei den Kleinen nach dem Tanztraining richtig nass geschwitzt. Schwitzend geht es auch nach den Tanzkids für die temperamentvolle Fitnesstrainerin weiter. Im Bewegungsbad des Aktiv-Hus warten schon die großen Sportler auf ihre ZumbaStunde, aber diesmal nicht an Land, sondern im Wasser. Aqua-Zumba ist die Zumba-Stunde, die für alle Kursteilnehmer ein tolles Wassererlebnis ist, ein Ganzkörpertraining zu mitreißender Musik und einer Kombination aus Aqua-Fitness und Zumba. Die Kursteilnehmer trainieren im Wasser von jung bis alt in einer ganz gemischten Gruppe. Männer und Frauen schwitzen hier gemeinsam je- Alle Kursangebote www.sports-instructor.de Zumba-Kids jeden Donnerstag 4 bis 7 Jahre: 16 – 16.45 Uhr 7 bis 14 Jahre: 16.45 – 17.15 Uhr Aqua-Zumba jeden Donnerstag 18.15 – 19 Uhr jeden Sonntag 20 – 20.45 Uhr Aqua-Fitness jeden Freitag 8.30 – 9.15 Uhr Volle Konzentration beim Bogenschießen auch Vertrauen haben.“ Denn jeder, der klettert, hat eine zweite Begleitperson dabei, die ihn vom Boden aus sichert. Natürlich gibt es für jeden Kletterer immer erst eine Einweisung. Denn viele versuchen diesen Sport hier im Aktiv-Hus zum ersten Mal. Ein Schnupperklettern ist für die Kinder aus der Schatzinsel täglich ab 15 Uhr möglich. Das ist in ihrem Eintrittspreis enthalten. Allerdings sollte vorab angefragt werden, an welchen Tagen dieses Schnupperklettern angeboten werden kann. Auch Jugendliche und Erwachsene sollten zuvor klären, an welchen Tagen die Kletterwand genutzt werden kann. den Donnerstag von 18.15 bis 19 Uhr. In einer Schnupperstunde kann jeder die quirlige Fitnesstrainerin in ihren Kursen live erleben. Alle Feriengäste, egal ob groß oder klein, sind in den Kursen herzlich Willkommen und dürfen bei Vorlage der Ostseecard ohne Voranmeldung teilnehmen. Die Kursgebühr ist direkt vor Ort zu entrichten. „Bogenschießen bieten wir in der Sportarena ebenfalls an“, berichtet Thorsten Garstecki. „Pfeil und Bogen haben wir natürlich vorrätig. Der Gast muss also nichts mitbringen.“ Aus 12 oder 15 Metern Entfernung kann der Pfeil abgeschossen werden. Konzentration und eine gute Haltung des Bogenschützen sind wichtig, ebenso wie die Kraft zum Abschießen des Pfeiles, eine ruhige Hand und ein gutes Auge. Eine Einweisung und ein paar Tipps erhält der Neuling hier ebenfalls. Das Bogenschießen ist von 12.15 bis 13.30 Uhr und von 16 bis 17 Uhr möglich. Auch hier ist eine Voranmeldung erforderlich, da das Angebot nicht an allen Tagen besteht. Kinder im Alter von 10 bis 14 Jahren müssen von ihren Eltern angemeldet werden. Jugendliche ab 15 Jahren können sich bereits selber anmelden. Aktiv-Hus Eichholzweg / Ostsee-Ferienpark 23774 Heiligenhafen Telefon 04362 / 502 90-0 www.aktiv-hus.de Zum Nachkochen | 22 Eine Spezialität des Restaurants Anno 1800 – Genuss am Binnensee Zutaten fü r 4 Person en 4 Lammhinterha xen 1 grosse Karotte 1 ∕ 2 Stange Lau ch 1 Gemüsezwieb el 1 Staudensellerie 4 Knoblauchzeh en 1 ∕ 4 l Rotwein 3 Esslöffel Toma tenmark Öl 4 Lorbeerblätter 1 Zweig Rosmari n Sahne Und so geh t´s: Die Lammhax en in einem B räter rundum müse, das in kräftig anbra Würfel gesch ten. Das Gen itten ist, beig Hat alles sch eben und m ön Farbe an itschmoren. g en ommen, Tom Rosmarin daz atenmark, Lo ugeben. Das G rbeer und an ze mit Rotwei Gemüse knac n ablöschen. kig bleibt, neh Damit das men wir diese len es zur Se s aus dem Brä ite. Die Haxen te r und stelmit Flüssigke gießen und im it (Fonds oder Backofen bei Wasser) anca. 200 Grad lassen. Danac eineinhalb St h die Haxen unden garen aus dem Fon verfeinern un d nehmen, d d mit dem Pü ie se n mit Sahne rr ierstab durch geben und m mixen. Das G it Pfeffer und em Sa üse dazulz abschmecke Zu diesem G ericht passen n. ganz hervorr kartoffeln. agend hausg emachte Bra tInsgesamt dau ert die Zuber eitung etwa zwei Stunden . Joachim Stolpe wünscht gute s Gelingen und einen gut en Appetit! Fotos: Bernd Gerwanski, istockphoto.com, fotolia.com Kulinarisch haben Heiligenhafen und das Umland in der OstseeSpitze viel zu bieten. „Was würden Sie denn unseren Lesern empfehlen?“ hat der HeiligenHAFENER den Inhaber des Restaurants Anno 1800, Joachim Stolpe, gefragt. Der Gastronom musste nicht lange überlegen und hat passend zum Frühling und zumal in der Osterzeit „Haxen vom Deichlamm mit geschmortem Gemüse und Rosmarinsauce“ vorgeschlagen. Gern lädt Joachim Stolpe in sein Restaurant ein. Und zum Nachkochen zuhause hat er uns sogar das Rezept verraten. Zum Nachkochen | 23 Das Anno 1800 gehört zu den bekannten und beliebten Restaurants in Heiligenhafen. Der Gast, der mit dem Auto von der Bergstraße kommt und auf die Parkplätze am Binnensee zufährt, findet das Restaurant rechter Hand noch in der Lauritz-MaßmannStraße, bevor er in die Straße Am Strande einbiegt. Das Haus wurde 1979 im jetzigen Stil umgebaut. „Die urige Einrichtung ist dem Stil des Fachwerkhauses angepasst“, erklärt Inhaber Joachim Stolpe. In der Getränkekarte findet der Gast internationale Spirituosen, eine TopAuswahl deutscher Biere sowie Weine aus deutschen und internationalen Anbaugebieten. Die Speisenkarte enthält neben Fischgerichten eine große Auswahl an Steak- und Fleischgerichten – beliebt sind auch die Salate. Und natürlich bietet das Anno 1800 ebenfalls eine gute Auswahl an vegetarischen und veganen Köstlichkeiten. „Alle Produkte sind aus Top-Anbauund Zuchtbetrieben, bei der einheimische Hersteller bevorzugt werden“, erläutert Joachim Stolpe. „Rindfleisch wird aus Südamerika importiert. Bei Fischgerichten wird auf bedrohte Fischarten verzichtet. Alle Produkte werden frisch zubereitet. Bei Wünschen bitte ich alle Gäste, sich an mich oder meine Mitarbeiter zu wenden.“ Besonders erfreut ist Joachim Stolpe, dass sein Restaurant mit dem Prädikat „Servicequalität Deutschland – Stufe I“ ausgezeichnet wurde. Udo Lindenberg Leckerelle® bei wind sportswear Fotos: Bernd Gerwanski, Adolf Weisenbach GmbH, Edelbrand-Manufaktur Auch die beiden wind-Filialen in der Brückstraße in Heiligenhafen machen mit. Modebewussten Männern und Frauen dürfte die Marke wind sportswear seit langem ein Begriff sein. „sun. fun. wind.“ lautet der aktuelle Slogan, der auf die farbenfrohe Freizeitkleidung hinweist, die allerbestens in den Norden und an die Ostsee passt. Mit zwei freundlich gestalteten Filialen ist die Marke in der Brückstraße in Heiligenhafen vertreten. Sie sind an einer brandneuen Kooperation beteiligt, die Ostern beginnt und das ganze Jahr über bundesweit laufen wird. Denn Rockmusiker Udo Lindenberg ist in allen Filialen von wind sportswear mit seinen feinen Leckerelle®-Spezialitäten vertreten. Die feinen Liköre aus der Schwarzwälder Edelbrand-Manufaktur Weisenbach zieren die Werke von Udo Lindenberg, der schon lange nicht nur musika- lisch, sondern auch als Künstler von sich reden macht. Wer den Musiker kennt, sollte unschwer auch seine Werke erkennen, denn oft genug stellt sich Lindenberg selbst dar. Der Betrachter sieht das Allroundtalent, wenn auch gezeichnet, direkt vor sich: schlank und rank, mit Hut und Sonnenbrille. Passend zur Jahreszeit im Frühling sind zunächst zwei Eierlikörspezialitäten bei wind sportswear erhältlich, die man mit ein bisschen Glück auch gewinnen kann. Hierzu sollte man beim nächsten Besuch in einer der wind-Filialen auf die Teilnahmeformulare achten. Ganz nebenbei dürfen sich Männer wie Frauen über die aktuelle Mode informieren. Denn in Heiligenhafen möchte man im Frühling doch richtig schick aussehen. Kinderquatsch | 24 Wer findet Lütt Hein? Unserem süßen Maskottchen Lütt Hein gefällt es in Heiligenhafen so gut, dass wir ihn gar nicht mehr wieder finden. Er erkundet die Stadt und genießt die Sonnenstrahlen auf dem Weg zum Strand. Könnt Ihr uns bei der Suche helfen, habt ihr unseren Lütt Hein gesehen? Wenn ja, dann verratet uns doch, wo. Auf dem Weg zum Baden an den Strand • Malt einfach diese Seite mit Wachs- oder Bunts tiften aus und kreist Lütt Hein ein. Unter all en kleinen Such-Piraten verlosen wir eine tolle Überraschungstüte. Schweinswal Bitte schickt Eure bunte Seite mit dem gefunde nen Herumtreiber bis zum 01. Juni 2015 an : Tourismus-Service He iligenhafen · Bergstr aße 43 · 23774 Heilig enhafen Seehase „ Dwarslöper“ Miesmuschel Illustrationen/Fotos: Tourismus-Service Heiligenhafen, fotolia.com Ohrenqualle Die Spitzenpartner | 25 Die Spitze in der te der Hauptanziehungspunkt sein. Dabei kann die Promenade der Ausgangspunkt für einen ausgedehnten Spaziergang sein. Nicht nur für Spaziergänger oder Wanderer ist Großenbrode ein idealer Ort, gleiches gilt auch für Radfahrer. Vielleicht führt die gewählte Radtour ja sogar bis zur Fehmarnsundbrücke und unter ihr hindurch. Gern darf der nächste Abstecher dann zur anderen Seite bis hin zum Binnensee oder auch nach Heiligenhafen führen. Zur Zeit der Rapsblüte ist eine Radtour natürlich ein noch schöneres Erlebnis als zu anderen Jahreszeiten. Viele Wege eignen sich ebenso bestens als Nordic Walking- oder Jogging-Routen. Empfehlenswert ist auch der NaturErlebnispfad im Großenbroder Holz. Unterschiedliche Lernstationen wer- Fotos: Großenbrode Tourismus Service und Grundstücks GmbH & Co. KG Das Ostseeheilbad Großenbrode ist spitze! Zum einen bildet die Gemeinde tatsächlich die landschaftliche Spitze der Halbinsel Wagrien und hier beginnt die Fehmarnsundbrücke, die seit 1963 hinüber zur Insel Fehmarn führt. Zum anderen gehört Großenbrode zur Lokalen Tourismus-Organisation OstseeSpitze. Damit zählt die Gemeinde neben den Kleinstädten Heiligenhafen und Oldenburg und den Gemeinden Heringsdorf, Neukirchen, Gremersdorf und Wangels zu einer Urlaubsregion, die ihren Gästen an Land und auf dem Wasser einiges für abwechslungsreiche Ferien zu bieten hat. 2.100 Einwohner leben in den einzelnen Ortsteilen der Gemeinde. Sie begrüßen pro Jahr über 28.000 Gäste, die etwa 260.000 Übernachtungen buchen. Ein Markenzeichen der OstseeSpitze sind die beiden Strände, die im Norden zur Hohwachter Bucht und im Süden zur Lübecker Bucht liegen. Großenbrode ist dabei die einzige Gemeinde, deren Strandabschnitte in beide Himmelsrichtungen weisen. Die 15 Kilometer lange Küstenlinie um die Halbinsel macht Großenbrode bei Trend- und Wassersportlern sehr beliebt. Auf Kiter und Surfer warten mehrere interessante Spots und für die Segler halten sechs Häfen etwa 1.000 Liegeplätze bereit. Ein Strandbesuch bleibt natürlich das A und O eines Ostseeurlaubs – selbst wenn noch keine Badesaison herrscht. Der Südstrand mit seiner Seebrücke, der Promenade samt den Geschäften, Restaurants, dem MeerHuus und der MeerBühne mag für die meisten Gäs- den auf dem Weg durch den Wald angeboten, wie zum Beispiel der Tierweitsprung, eine Fühlbox, die Kräuterspirale und ein Naturklassenzimmer. Kleiner Tipp zwischendurch: Einen Überblick über die Radtouren gibt die neue Radkarte der OstseeSpitze, die in touristischen Einrichtungen erhältlich ist. Aus dieser Karte können empfohlene Routen ausgewählt werden, ebenso kann jeder Radfahrer seine individuelle Tour zusammenstellen. Doch zurück nach Großenbrode, genauer gesagt nach Lütjenbrode. Hin- ter diesem Ortsteil geht es bergauf – wenn uns Flachländlern einmal dieser Ausdruck gestattet sei. Hier hebt sich das Gelände hinauf zum Klaustorfer Berg. Die kleine Anstrengung der Radfahrer wird mit zwei Überraschungen belohnt. Von hier aus hat der Gast einen herrlichen Rundblick über die OstseeSpitze samt der Insel Fehmarn und auf dem Berg befindet sich auch der weiße Turm, der einst von der Bundeswehr genutzt wurde. Heute ist er ein Markenzeichen der Region und weist den Weg zur nebenan liegenden Ostsee-Erlebniswelt. Hier kann der Besucher alles über die Ostsee, ihre Entstehung, die Fischerei und den Bernstein erfahren. Wir wollen spezielle Einrichtungen, die dem Erhalt der Gesundheit dienen, nicht vergessen. Denn Großenbrode steht nicht nur für entspannte Urlaubstage, sondern ebenso für Kuren, Heilen und Genesen. So werden hier Eltern-Kind-Kuren in zwei Häusern angeboten. Am Südstrand befindet sich zudem das Kurmittelcentrum, die gute Adresse für Therapieangebote sowie Wellness- und Entspannungsanwendungen. Großenbrode steht ganz im Dienst an den Urlaubsgästen und wird sich auch in Zukunft weiterentwickeln. Neue Feriendomizile entstehen und bieten den Gästen aus nah und fern optimale Möglichkeiten für einen erholsamen Urlaub in der OstseeSpitze. Die Ferienhausanlage Holiday Vital Resort in Richtung Südstrand ist bereits in der Entstehung. Der Spatenstich für eine weitere Appartementanlage an der Promenade erfolgt noch in diesem Jahr. Weiter ist ein neuer Adventure-Mini-Golf-Platz in der Planung. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich überraschen. www.grossenbrode.de Umland | 26 Feste feiern an der Ostsee: Großenbrode lädt zu bunten Veranstaltungen für die ganze Familie ein. Ostern an der Ostsee: Für viele Gäste ist das ein erster Höhepunkt im Jahr. Großenbrode hat sich darauf eingestellt und lädt am Ostersamstag, 04. April, ab 18 Uhr zum Osterfeuer ein. Gefeiert wird auf dem Platz an der Meerbühne und neben der Seebrücke. Für ein musikalisches Unterhaltungsprogramm, leckere Grillspezialitäten sowie Getränke wird gesorgt und die kleinen Besucher können sich ein knuspriges Stockbrot backen. Der Ostersonntag, 05. April, steht dann ganz im Zeichen der Kinderanimation. Ab 10.30 Uhr findet an der MeerBühne am Südstrand ein buntes Kinderprogramm mit Osterspiel und Flaschenpost basteln statt. Auch der Monat Mai beginnt mit einem langen Wochenende, denn der 01. Mai fällt in diesem Jahr auf einen Freitag. Großenbrode veranstaltet nach mehrjähriger Pause wieder ein Anbaden auf der Seebrücke. Tags darauf am Samstag, 02. Mai, findet der Weltfischbrötchentag statt. Dieser Tag wird in Großenbrode an der MeerBühne gefeiert. Das komplette Programm wird rechtzeitig vor Ort bekannt gegeben. Im Mittelpunkt steht natürlich das Fischbrötchen, das mit Matjes, Bismarckhering, Krabben, Räucherfisch oder einer anderen Fischspezialität belegt werden kann. Nicht zu vergessen das Salatblatt, das den Genuss abrundet. Denn das Salatblatt verhindert, dass das Brötchen nach einiger Zeit durchweicht. Gespannt sein dürfen die Gäste auf das Pfingst-FassFest am Pfingstsamstag und -sonntag, 23. und 24. Mai. Dann soll es allerlei Geschmackvolles aus dem Fass geben wie Matjes, Gurken, Bier, Wein und manches mehr. Am Samstag wird die bekannte Band Timmerhorst für die Besucher spielen, am Sonntagnachmittag begeistert Peter Strothmann mit seiner Geige und am Sonntagabend kommen Mona und die falschen Fünfziger nach Großenbrode. Alle Musiker stammen von der Ostseeküste und sind als Stimmungsmacher bekannt. Nach diesem verheißungsvollen Auftakt im Frühling bietet Großenbrode auch den Sommer über eine Vielzahl an Veranstaltungen. Zu nennen ist zum Beispiel das MeerBühnen-Fest vom 09. bis 11. Juli. Das Schützenfest samt Umzug findet am 01. und 02. August statt. Nicht zu vergessen ist der Tuckerscup, der bereits zum 14. Mal ausgerichtet wird. Ein täglich wechselndes Programm mit Live-Bands wird dazu vom 05. bis 08. August im Hafengebiet „Am Kai“ geboten. Hinter der MDW-Party am 22. August verbirgt sich die „Meer-Deutsche-Welle-Party“. Zu Gast sind dann die bekannten „Neue Deutsche Welle“ (NDW)Stars wie Markus, Fräulein Menke oder UKW. Und möchte jemand seinen Großenbrode-Aufenthalt schon ganz weit im Voraus planen: Wie wäre es mit der Silvester-Party an der MeerBühne? ANZEIGE Erstmalig gibt das Ostseeheilbad Großenbrode die Imagebroschüre „MeerZeit zum Träumen“ heraus. Dort zeigen wir Ihnen die schönsten Seiten Großenbrodes, da unsere Halbinsel traumhaft schöne Ecken aufweist. An der 15 km langen Küstenlinie liegen die sonnigen Strandabschnitte, die Steilküste, das Naturschutzgebiet Weststrand und 6 Sportboothäfen. Wer Großenbrode anfährt, ist also mitten im Urlaubsidyll auf der Sonnenhalbinsel Wagrien. Tiefes Meerblau der Ostsee, das Gelb der blühenden Rapsfelder und frisches Grün in der Natur stimmen auf Urlaub und Erholung ein: Schwimmen, Wassersport, Fahrrad fahren, Wandern, Skaten, Walken, Spaziergänge am Strand und die Seele bei schönstem Sonnenschein im Strandkorb baumeln lassen, das ist MeerZeit zum Bleiben, Träumen und Entdecken!!! Weitere Informationen zu allen Veranstaltungen und zum Ostseeheilbad Großenbrode unter: www.grossenbrode.de Großenbrode Tourismus Service und Grundstücks GmbH & Co. KG ∙ Teichstraße 12 ∙ 23775 Großenbrode ∙ Telefon 04367 / 99 71 13 ∙ info@grossenbrode.de Pantone 294 C Pantone 201 C Fotos: Großenbrode Tourismus Service und Grundstücks GmbH & Co. KG MeerZeit am Fehmarnsund Großenbrode 180° - Der Wandel geht weiter Umland | 27 Oldenburg – im Zentrum der Ostseebäder Mit dem Slogan „Oldenburg – die Stadt im Zentrum der Bäder“ wirbt die Stadt seit vielen Jahrzehnten und er hat nichts von seiner Bedeutung verloren. Ob für Einheimische oder für Urlauber, Oldenburg hat eine zentrale Funktion in vielerlei Hinsicht. Für die gut 10.000 Einwohner und das Umland bietet die Stadt im Herzen der Halbinsel Wagrien Einkaufsmöglichkeiten sowie Arbeitsplätze in Handel, Gewerbe und Verwaltung. Oldenburg ist Schulstandort und hat verschiedene wichtige Einrichtungen, die in einen zentralen Ort gehören. Die Innenstadt wird vom Einzelhandel mit seiner großen Vielfalt geprägt. Die Kuhtorstraße, der Markt und ein Teil der Schuhstraße bilden die Fußgängerzone mit Modegeschäften, Kaufhaus, Optiker-, Schmuck- und Uhrenläden, Friseuren, Restaurants, Cafés und manchem mehr. Zum Frühlingsbeginn am 20. März begrüßten viele Geschäftsleute ihre Kunden mit Frühlingsblumen. In der Osterwoche laden sie zu einer Malaktion für Kinder ein. Weitere Einkaufsmöglichkeiten gibt es am Voßberg und an der Kieler Chaussee. Doch wir wollen noch in der Innenstadt bleiben. Gleich hinter dem Markt liegt die altehrwürdige St. Johanniskirche, deren Bau vor etwa 850 Jahren begonnen wurde. Oldenburg war einst der Bischofssitz im Norden und Ausgangspunkt der Christianisierung. Da war Lübeck, die berühmte und mächtige Hansestadt, noch völlig unbedeutend. Übrigens: wer schon an der Kirche verweilt, sollte noch einen weiteren kleinen Spaziergang in Richtung Wall und dem dahinter liegenden Wallmuseum unternehmen. Beides sind Zeugnisse von der einstigen großen Bedeutung der Stadt, die damals ein slawischer Fürstensitz war und Starigard hieß. Schon vor Jahrhunderten hatte Oldenburg also eine zentrale Bedeutung. Heutzutage mag man das eher daran ermessen, dass die Stadt nicht nur direkt an der Autobahn liegt, sondern sogar drei Auf- und Abfahrten hat. In größeren Städten wäre man sicherlich glücklich, über solche Anbindung zu verfügen wie die ostholsteinische Kleinstadt. Und auch der Reisende, der mit der Eisenbahn in die Region kommt, findet den zentralen Haltepunkt in Oldenburg. Im Freizeitbereich hat die Stadt ebenfalls viel zu bieten. Sporteinrichtungen, ein Kino und Restaurants sind vorhanden. Es werden regelmäßige Theateraufführungen für Kinder und Erwachsene geboten. Andere Veranstaltungen wie zum Beispiel im Bereich von Musik und Show finden häufig statt. Durch die Volkshochschule und deren Zusammenarbeit mit den Nachbargemeinden gibt es ein breites Angebot zur Fortbildung und zur Pflege von Hobbys. Zahlreiche Vereine aller Richtungen sorgen für ein reges gesellschaftliches Leben. Gern wird dabei mit den Besuchern aus nah und fern gefeiert. Herausragend sind im ersten Halbjahr 2015 das 125-jährige Jubiläum des Oldenburger Sportvereins vom 14. bis 16. Mai, das damit verbundene Parkfest am 16. Mai und das Vogelschießen der St. Johannisgilde von 1192 vom 21. bis 23. Juni. ANZEIGE .. Oldenburg . r e d a B r e d m ru t n e Z im t d D ie St a Fotos: KulTour Oldenburg in Holstein GmbH VERANSTALTUNGSHIGHLIGHTS 16. Mai, ab 11 Uhr Parkfest und 150 Jahre OSV 31. Juli bis O2. August Stadtfest 18. Mai, 2O Uhr Tenöre4You 15. und 16. August Wallfest 21. Juni, 19 Uhr Platzkonzert der St. Johannisgilde 27. September Landmarkt 18. und 19. Juli Slawentage O1. bis 31. Oktober Museum? Probier mal! KulTour Oldenburg in Holstein GmbH · Tel. 04361/50 83 913 · www.kultour-oldenburg.de Veranstaltungen | 28 Viel los auf dem Sonn MAIFEST GILDEFEST UND GILDEBALL Bunt und ganz traditionell! Am 30. April und 01. Mai steht der Heiligenhafener Marktplatz wieder ganz im Zeichen des Maifestes. Das traditionelle Heiligenhafener Gildefest vom 04. bis 06. Juni mit Festumzug, Vogelschießen und Gildeball an der Erlebnis-Seebrücke. Knisterndes Osterfeuer, Eiersuche bei der ErlebnisSeebrücke, Mitmachkonzert mit dem Kinderliedermacher Stefan Schauer, Osternachtbummel mit Fischer Stüben, Steilküstenwanderung, Osterfahrradtour, Ostermarkt und vieles mehr. Heiligenhafen startet mit einem frischen Programm in die Saison 2015 und bietet zu Ostern eine attraktive Mischung aus Unterhaltung, Musik, Spaß und Erholung für die ganze Familie. WELTFISCHBRÖTCHENTAG Blech am Abend Am Pfingstwochenende wird der Platz vor der Erlebnis-Seebrücke zur Partyzone für Jung und Alt erklärt. Joe Green und Jenny Viola Offen sorgen mit musikalischer Unterhaltung tagsüber für Frühlings- In Zusammenarbeit mit dem Tourismus-Service Heiligenhafen hat die Gildekapelle Heiligenhafen und das Blasorchester Lensahn, die Konzertreihe „Blech am Abend“ auch 2015 wieder im Programm. Im Veranstaltungspavillon am Binnensee finden Konzerte von regionalen musikalischen Gruppen statt, die hauptsächlich mit Blechblasinstrumenten musizieren. Die Konzerttermine der Gildekapelle Heiligenhafen sind am 13. April, 18. Mai und 15. September. Das Blasorchester Lensahn spielt am 02. Juni. Die Musikerinnen und Musiker freuen sich bereits jetzt darauf, Ihnen einen schönen Abend mit allerfeinster Blasmusik bieten zu dürfen. Der Einlass ist jeweils um 19 Uhr. Pro Person „blecht“ man nur 5,00 Euro für die zünftigen Konzerte. Der Ehrentag des Fischbrötchens wird in diesem Jahr in Heiligenhafen, der “Hauptstadt des Fischbrötchens“, am 02. Mai gefeiert. Ausgefallene Fischbrötchenkreationen werden an diesem Tag rund um den Hafen angeboten. PFINGSTVERGNÜGEN gefühle. Partyhungrige und Rock & Soul Liebhaber sollten die Abendprogramme mit dem Kult-DJ Stephan Nanz und der Hamburger Band “Crank It Up“ nicht verpassen. Die Gildekapelle Heiligenhafen rundet das abwechslungsreiche Musikprogramm am Pfingstmontag ab. KLASSIKJUNI Der Veranstaltungsponton im Heiligenhafener Binnensee wird am 04./ 11./ 18. und 25. Juni zum Treffpunkt für Klassikfreunde und all jene, die kleine Konzerte mit besonderem Flair lieben. FRIENDSHIP CUP Die Regatta-Ausfahrt ist DAS vorsommerliche Event für alle ambitionierten Segler und Noch-Nicht-Segler. Pünktlich um 11 Uhr fällt in allen teilnehmenden Häfen zeitgleich der Startschuss für die Crews, bestehend aus erfahrenen Skippern und Segel-Neulingen. Vor den Teams liegen fünf Seemeilen, so dass den neugierigen Segel-Amateuren ausreichend Zeit bleibt, um Wissenswertes zum Wassersport, Fachbegriffe und Bordgeschichten aus erster Hand von den Bootseignern zu erfahren und vor allem, um gemeinsam die ersten Stunden auf dem Wasser zu erleben. Wer dabei sein und die Faszination des Segelns erleben möchte, der sollte sich den 28. Juni schon jetzt für einen Ausflug oder ein Wochenende an der Ostsee freihalten. Fotos: Tourismus-Service Heiligenhafen, shutterstock.com, fotolia.com, istockphoto.com Events ums Ei Veranstaltungen | 29 nendeck der Ostsee Satteltouren Wogende Rapsfelder und wilde Ostsee-Wellen, sanfte Hügel und raue Steilküste. Gemütlich durch die Natur radeln und dabei spannende Informationen rund um Heiligenhafen, erleben Sie auf der OstseeSpitzentour und der Landliebe-Fahrradtour. Entdecken Sie zusammen mit Klaus Nehring die malerische Landschaft und schnuppern Sie dabei beste Landluft. Der gebürtige Heiligenhafener zeigt Ih- nen die schönsten Ecken, die unsere Region zu bieten hat. Leihen Sie sich ein Rad oder bringen Sie Ihr eigenes mit und (er)fahren Sie die Umgebung mit neuem Blickwinkel. Die Teilnahme ist kostenlos. Treffpunkt: Pavillon am Binnensee Ob Yoga, Nordic Walking oder Zumba, für jeden ist etwas dabei. Die aufregenden Sportaktivitäten in Heiligenhafen finden vom 01. Juni bis 31. August statt. Das Heiligenhafener Trainer-Team macht fit und frisch, weckt Lust auf Aktivität und Bewegung – und das kostenlos! Der Treffpunkt sämtlicher Aktivitäten ist jeweils vor dem Pavillon am Binnensee. Unser Sportprogramm im Überblick Fotos: Tourismus-Service Heiligenhafen, Heimatmuseum Heiligenhafen Morgengymnastik Sonntag bis Freitag täglich 10.30 – 11.30 Uhr Heimatmuseum Heiligenhafen Thulboden 11 a (neben der Stadtkirche) 23774 Heiligenhafen Zumba für Erwachsene jeden Montag 9.30 – 10.15 Uhr Nordic-Walking jeden Mittwoch 17 – 18 Uhr Yoga am Strand jeden Donnerstag 8.45 – 9.45 Uhr Landliebe-Fahrradtour 12. Mai und 26. Mai, 14 – 18 Uhr 09. Juni, 14 – 18 Uhr (mit Besuch auf Gut Löhrstorf) 23. Juni, 14 – 18 Uhr stellung wird am 24. April um 19 Uhr im Heimatmuseum feierlich eröffnet. Am „Internationalen Museumstag“ am 17. Mai um 15.30 Uhr bietet Erwin Jenett eine Führung durch die Sonderausstellung des Spätexpressionisten Günter Machemehl. Vom 21. Juni bis 20. September läuft die Sonderausstellung „Eva Schuldt – Porträts und Landschaften“. Zur feierlichen Eröffnung ihrer Sonderausstellung am 19. Juni um 19 Uhr im Heimatmuseum wird die Künstlerin persönlich anwesend sein. Heiligenhafener Sportanimation Zumba-Kids jeden Donnerstag 16.30 – 17.15 Uhr OstseeSpitzentour 19. Mai, 11 – 17 Uhr (mit Besuch auf Gut Löhrstorf) 02. Juni und 16. Juni,11 – 17 Uhr Heimatmuseum Heiligenhafen Sonderausstellung Zum Auftakt der Frühjahrssaison zeigt das Heimatmuseum in Zusammenarbeit mit dem Förderverein für Heimatmuseum und Kultur e.V. vom 26. April bis 14. Juni die Sonderausstellung „Günter Machemehl (1911 – 1970) – Bilder eines Spätexpressionisten in Holstein“. Die Sonderaus- Öffnungszeiten ab 01. April jeweils Dienstag bis Freitag sowie an Sonn- und Feiertagen 15 – 17 Uhr Ostertage jeweils 15 – 17 Uhr Besucher mit OstseeCard haben freien Eintritt. Gewinnerknips | 30 So schön ist Heiligenhafen – Das Urlaubsfoto des Jahres 2014 So macht F otografiere n richtig Sp Hier ein Bli aß: Heilige ck auf den nhafen ha Graswarde t viele male bewerb sich r, der Faris Y rische Moti erte. ousif-Fadh ve zu biete el den erste n. n Platz beim Fotowett- Nebenbei Die nächste Fotorunde ist gewissermaßen schon eingeläutet. Nach Saisonende sind beim Tourismus-Service wieder Ihre fotografischen Urlaubserinnerungen gefragt. Also: Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf, mit Schnappschüssen, fachmännischen Einstellungen, verrückten Ideen oder künstlerischem Anspruch! Im letzten HeiligenHAFENER des Jahres heißt es diesmal: „Mein Urlaubsfoto 2015“ – und dann sind Sie am Zug. Fotos: Faris Yousif-Fadhel, fotolia.com Die malerischen Qualitäten des Graswarders, die kaum einen Künstler, Fotografen, Spaziergänger oder Naturfreund unberührt lassen, haben eindeutig das „Rennen“ gemacht: Mit seinem sommerlich gestimmten Panoramabild der Halbinsel hat Faris Yousif-Fadhel beim Gästewettbewerb „Mein Urlaubsfoto 2014“ den ersten Platz belegt. Die vom Tourismus-Service Heiligenhafen gestellte Jury hatte es alles andere als leicht, sich zwischen den zahlreichen Einsendungen zu entscheiden. Jedes einzelne Motiv hatte seinen besonderen Charme, originell, lustig, ästhetisch, spielerisch oder technisch perfekt. Dass Heiligenhafen nicht nur für einen Urlaub, sondern auch für ausdrucksstarke fotografische Erinnerungen gut ist, hat der im letzten HeiligenHAFENER ausgeschriebene Wettbewerb allemal gezeigt. Das Bild vom Graswarder hat die Jury besonders durch seine ausgewogene Komposition, die klare, lichte Farbigkeit und die Intensität des im Bild festgehaltenen Momentes beeindruckt. Das funktionierende Miteinander von geschützter Natur und lockerer Wohnbebauung, das den Graswarder auszeichnet, wird hier besonders stimmungsvoll aufgezeigt. Mit seinem 1. Platz gewinnt Faris Yousif-Fadhel, 47249 Duisburg ein Wochenende für zwei Personen im neu eröffneten Hotel Meereszeiten. URLAUB ZUM MITNEHMEN! Gewinnen Sie zwei Übernachtungen für zwei Personen im neuen Hafenhotel Meereszeiten mit Rundum-Blick aufs Wasser in Heiligenhafen. Beantworten Sie einfach folgende Gewinnspielfrage: „Wo liegt Heiligenhafen?“ a) an der Ostsee Schleswig-Holsteins b) an der Nordsee Schleswig-Holsteins Fotos: Tourismus-Service Heiligenhafen, istockphoto.com Wir freuen uns auf Ihre Antwort in unserem E-Mail-Postfach. Einsendeschluss: 01. Juni 2015 ück l G l e Vi und bis bald mal wieder auf dem Sonnendeck der Ostsee! tourist-info@ts-heiligenhafen.de
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