diese Informationen zum neuen Speisesaal als PDF
Für Jugendliche Zukunft gestalten – Sanierung Haus Altenberg Speisesaal Der alte Speisesaal war bezogen auf die Kapazität des Hauses eigentlich viel zu klein. Dies betraf nicht nur die Sitzplatzkapazität, sondern insbesondere auch die notwendigen Nebenflächen, z. B. für Besteck & Geschirr, Büfettgestellung, Abstellflächen für schmutziges Geschirr etc. Zudem war eine ebenerdige und witterungsgeschützte Verbindung zwischen dem Ost- und dem Westflügel nur durch den Speisesaal möglich. Durch eine Verlegung des Speisesaales wird Platz geschaffen für die o. g. Innenverbindung. Der neue Speisesaal weist aufgeteilt in zwei unterschiedliche Bereiche eine viel größere Sitzplatzkapazität auf. In vielen Bereichen werden damit die betriebliche und logistische Zusammenarbeit zwischen Speisessaal und Küche optimiert und damit nicht nur die derzeit gültiger sondern auch die angekündigten zukünftigen Anforderungen von Hygienevorschriften und Cateringanforderungen erfüllt. Zudem bietet der neue Speisesaal durch die direkte Anbindung an zwei unterschiedliche Seminarräume zusätzliche flexible Erweiterungsmöglichkeiten. Der neue Speisesaal wird ebenfalls an der Ostseite auch eine vorgelagerte Terrassenfläche erhalten. Für Jugendliche Zukunft gestalten – Sanierung Haus Altenberg Speisesaal Der alte Speisesaal war bezogen auf die Kapazität des Hauses eigentlich viel zu klein. Dies betraf nicht nur die Sitzplatzkapazität, sondern insbesondere auch die notwendigen Nebenflächen, z. B. für Besteck & Geschirr, Büfettgestellung, Abstellflächen für schmutziges Geschirr etc. Zudem war eine ebenerdige und witterungsgeschützte Verbindung zwischen dem Ost- und dem Westflügel nur durch den Speisesaal möglich. Durch eine Verlegung des Speisesaales wird Platz geschaffen für die o. g. Innenverbindung. Der neue Speisesaal weist aufgeteilt in zwei unterschiedliche Bereiche eine viel größere Sitzplatzkapazität auf. In vielen Bereichen werden damit die betriebliche und logistische Zusammenarbeit zwischen Speisessaal und Küche optimiert und damit nicht nur die derzeit gültiger sondern auch die angekündigten zukünftigen Anforderungen von Hygienevorschriften und Cateringanforderungen erfüllt. Zudem bietet der neue Speisesaal durch die direkte Anbindung an zwei unterschiedliche Seminarräume zusätzliche flexible Erweiterungsmöglichkeiten. Der neue Speisesaal wird ebenfalls an der Ostseite auch eine vorgelagerte Terrassenfläche erhalten. Für Jugendliche Zukunft gestalten – Sanierung Haus Altenberg Speisesaal Der alte Speisesaal war bezogen auf die Kapazität des Hauses eigentlich viel zu klein. Dies betraf nicht nur die Sitzplatzkapazität, sondern insbesondere auch die notwendigen Nebenflächen, z. B. für Besteck & Geschirr, Büfettgestellung, Abstellflächen für schmutziges Geschirr etc. Zudem war eine ebenerdige und witterungsgeschützte Verbindung zwischen dem Ost- und dem Westflügel nur durch den Speisesaal möglich. Durch eine Verlegung des Speisesaales wird Platz geschaffen für die o. g. Innenverbindung. Der neue Speisesaal weist aufgeteilt in zwei unterschiedliche Bereiche eine viel größere Sitzplatzkapazität auf. In vielen Bereichen werden damit die betriebliche und logistische Zusammenarbeit zwischen Speisessaal und Küche optimiert und damit nicht nur die derzeit gültiger sondern auch die angekündigten zukünftigen Anforderungen von Hygienevorschriften und Cateringanforderungen erfüllt. Zudem bietet der neue Speisesaal durch die direkte Anbindung an zwei unterschiedliche Seminarräume zusätzliche flexible Erweiterungsmöglichkeiten. Der neue Speisesaal wird ebenfalls an der Ostseite auch eine vorgelagerte Terrassenfläche erhalten. Für Jugendliche Zukunft gestalten – Sanierung Haus Altenberg Speisesaal Der alte Speisesaal war bezogen auf die Kapazität des Hauses eigentlich viel zu klein. Dies betraf nicht nur die Sitzplatzkapazität, sondern insbesondere auch die notwendigen Nebenflächen, z. B. für Besteck & Geschirr, Büfettgestellung, Abstellflächen für schmutziges Geschirr etc. Zudem war eine ebenerdige und witterungsgeschützte Verbindung zwischen dem Ost- und dem Westflügel nur durch den Speisesaal möglich. Durch eine Verlegung des Speisesaales wird Platz geschaffen für die o. g. Innenverbindung. Der neue Speisesaal weist aufgeteilt in zwei unterschiedliche Bereiche eine viel größere Sitzplatzkapazität auf. In vielen Bereichen werden damit die betriebliche und logistische Zusammenarbeit zwischen Speisessaal und Küche optimiert und damit nicht nur die derzeit gültiger sondern auch die angekündigten zukünftigen Anforderungen von Hygienevorschriften und Cateringanforderungen erfüllt. Zudem bietet der neue Speisesaal durch die direkte Anbindung an zwei unterschiedliche Seminarräume zusätzliche flexible Erweiterungsmöglichkeiten. Der neue Speisesaal wird ebenfalls an der Ostseite auch eine vorgelagerte Terrassenfläche erhalten. Für Jugendliche Zukunft gestalten – Sanierung Haus Altenberg Speisesaal Der alte Speisesaal war bezogen auf die Kapazität des Hauses eigentlich viel zu klein. Dies betraf nicht nur die Sitzplatzkapazität, sondern insbesondere auch die notwendigen Nebenflächen, z. B. für Besteck & Geschirr, Büfettgestellung, Abstellflächen für schmutziges Geschirr etc. Zudem war eine ebenerdige und witterungsgeschützte Verbindung zwischen dem Ost- und dem Westflügel nur durch den Speisesaal möglich. Durch eine Verlegung des Speisesaales wird Platz geschaffen für die o. g. Innenverbindung. Der neue Speisesaal weist aufgeteilt in zwei unterschiedliche Bereiche eine viel größere Sitzplatzkapazität auf. In vielen Bereichen werden damit die betriebliche und logistische Zusammenarbeit zwischen Speisessaal und Küche optimiert und damit nicht nur die derzeit gültiger sondern auch die angekündigten zukünftigen Anforderungen von Hygienevorschriften und Cateringanforderungen erfüllt. Zudem bietet der neue Speisesaal durch die direkte Anbindung an zwei unterschiedliche Seminarräume zusätzliche flexible Erweiterungsmöglichkeiten. Der neue Speisesaal wird ebenfalls an der Ostseite auch eine vorgelagerte Terrassenfläche erhalten.
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