Oriental Course / オリエンタルコース 3,200 Chef’s Course / シェフズコース 6,500 Assorted Appetizer Amberjack Carpaccio with Soy Ginger Sauce カンパチのカルパッチョ ソイジンジャーソース Summer Bagna Cauda 夏野菜のバーニャカウダ Itoshima Pork Confit with Loquat Sauce 糸島ポークのコンフィ 枇杷のソース Cold Appetizer Sherry Vinegar Marinated Horse Mackerel with Homemade Semi Dried Fruit Tomatoes 平鯵のシェリービネガーマリネ 自家製セミドライフルーツトマトと共に Hot Appetizer Roasted Kyoto Duck with Spring Cabbage and Kujo Scallions 京鴨のロースト 春キャベツと九条葱 Choice of Pasta お好きなパスタを下記よりお選びください Sicilian Style Tuna Confit Spaghettini 鮪のコンフィとフェンネルのシチリア風 スパティーニ Grilled Bacon and Awaji Onion Spaghettini all'Amatriciana ベーコンと淡路玉葱のアマトリチャーナ スパゲティーニ Fusilli with Ricotta Pistachio Cream Sauce リコッタチーズとピスタチオのクリームソース フジッリ Soup Lentil and Tomato Minestrone レンズ豆とトマトのミネストローネ Pasta Choice of Main Dish Bigfin Reef Squid and Hyogo Karasumi Squid Ink Tagliolini with Manganji Peppers あおり烏賊と兵庫県産からすみ 万願寺唐辛子のイカ墨タリオリーニ Choice of Main Dish お好きなメインディッシュを下記よりお選び下さいませ Porchetta Style Kobe Pork and Paprika Eggplant Peperonata ・神戸ポークのポルケッタ風 パプリカと茄子のペペロナータ添え Grilled Wagyu Sirloin Steak +1,500yen ・和牛サーロインのグリル+1,500yen お好きなメインディッシュを下記よりお選びください Sautéed Sea Bream with Summer Eggplant and Grilled Okra Fondue いとより鯛のソテー 初夏ナスのフォンドゥータとオクラのグリル Herb Crusted Roast Pork Shoulder with Tomato Marinade 国産豚肩ロースの香草パン粉焼き トマトのマリネ Prime Rib Eye Steak +1000yen プライムリブアイステーキ +1000yen Charcoal Grilled Wagyu Sirloin Steak with Grain Mustard and Lemon +2000yen 黒毛和牛サーロインの炭火焼き 粒マスタードとレモン添え +2000yen Assorted Dessert Dessert Tarte au Citron タルト・オ・シトロン デザートの盛り合わせ Pasta Lunch / パスタランチ 1,900 A La Carte / アラカルト Appetizer Main Lunch / メインランチ 2,400 但馬高原鶏と初夏野菜のマリネ サラダ仕立て Appetizer Marinated Tajima Chicken and Summer Vegetables 香住蟹のオリエンタルクリームコロッケ お好きなパスタを下記よりお選び下さいませ Sicilian Style Tuna Confit Spaghettini Choice of Main Dish 鮪のコンフィとフェンネルのシチリア風 スパティーニ お好きなメインディッシュを下記よりお選び下さいませ Sautéed Sea Bream with Summer Eggplant and Grilled Okra Fondue ・いとより鯛のソテー 初夏ナスのフォンドゥータとオクラのグリル Herb Crusted Roast Pork Shoulder with Tomato Marinade ・国産豚肩ロースの香草パン粉焼き トマトのマリネ Prime Rib Eye Steak +1,000yen ・プライムリブアイステーキ +1000yen Charcoal Grilled Wagyu Sirloin Steak with Grain Mustard and Lemon +2000yen ・黒毛和牛サーロインの炭火焼き 粒マスタードとレモン添え +2000yen お好きなデザート Oriental Creamy Crab Croquette 1p / 800 Choice of Pasta 但馬高原鶏と初夏野菜のマリネ サラダ仕立て Choice of Dessert Oriental Mushroom Soup / 600 オリエンタルマッシュルームスープ Marinated Tajima Chicken and Summer Vegetables Oriental Beef Curry (with Salad) / 3,200 オリエンタルビーフカレー (サラダ付) Grilled Bacon and Awaji Onion Spaghettini all'Amatriciana ベーコンと淡路玉葱のアマトリチャーナ スパゲティーニ Fusilli with Ricotta Pistachio Cream Sauce リコッタチーズとピスタチオのクリームソース フジッリ Choice of Dessert お好きなデザート Choice of Dessert / デザート Coconut Mousse with Orange Pineapple Sauce 次回のメニュー変更は 4 月中旬を予定しております All prices include tax and are subject to a 10% service charge. 上記税込み価格に 10% のサービス料を頂戴いたします。 Before placing your order, please inform your server if a person in your party has a food allergy or intolerance. 食材に関する詳しい生産情報はお気軽にお尋ねください。食物アレルギーをお持ちの方はスタッフにお申し付けください。 ココナッツのムースオレンジとパイナップルのソース Peach Gelee with Lychee Granita モモのジュレとライチのグラニテ Tiramisu ティラミス Chocolate Semifreddo チョコレートセミフレッド Assorted Ice Cream and Sorbet アイスクリーム&シャーベット盛り合わせ Assorted Dessert +500 yen デザートの盛り合わせ +500yen Oriental Beef Curry made with made with Homegrown Hyogo Rice. 「オリエンタルビーフカレー」で使用しているお米は兵庫県産です。
© Copyright 2024