Permakultur-Reise 9./10. Mai 2015 ins Tessin Besichtigung: Lortobio und “Dalla Terra al piatto in Gudo”, ConProBio e BassetTi Cadenazzo, Comunità all’Acero in Contone und La Gerla Brissago. Lortobio – Gudo Der Gemeinschaftsgarten Lortobio hat als Ziel das biologische Anbauen von Früchte und Gemüse gemeinsam mit anderen Menschen. Es soll das Wissen und die Techniken im Anbau geteilt und weitergegeben werden. Das Erhalten von alten Sorten, sowie ein spezieller Augenmerk auf die Förderung der Diversität auf Ökologischer, sozialer und kultureller Ebene sind wichtige Merkmale dieser Garten. Dalla Terra al Piatto - Gudo Der Verein "Dalla Terra al Piatto” wurde im letzten Januar gegründet. Das Ziel des Vereines ist der Anbau von Früchte und Gemüse nach Permakultur-Prinzipien. Die geernteten Produkte werden direkt zu Mahlzeiten für Caterings verarbeitet. Während diese Events möchte der Verein die Besucher auf wichtige Themen (z. Bsp. Permakultur, der Wert von biologische Lebensmittel, alte Rezepte, gesunde Ernährung, …) sensibilisieren. Der Hauptgarten befindet sich in Gordola, der durch ein Landstück in Loco ergänzt wird. BassetTi und ConProBio Die Firma Paolo Bassetti – prodotti e servizi agricoli wurde im Jahr 2000 gegründet und produziert Tessiner Spezialitäten: die Polentagriessproduktion aus im Tessin angebautem Qualittätsmais, das BIO-Buchweizenmehl, der Polentagriess mit der alten Tessiner Sorte Rosso del Ticino, das IP-Buchweizenmehl und das Kastanienmehl aus tessiner Kastanien. Die Produkte werden durch ConProBio verkauft. ConProBio ist eine Genossenschaft in der italienische Schweiz die biologische Produzenten und Konsumenten verbindet. Mehr als 70 BioProduzenten beliefern die Genossenschaft. www.conpropbio.ch www.bassetti.ch Comunità all’Acero - Contone In einem bereits sehr alten Garten und der seit einigen Jahren bestehenden Gemeinschaft; leben Menschen aus unterschiedlichen Ländern und Kulturen. Eine unglaublich schöne Vielfalt an Menschen. Die Essenz der Gemeinschaft liegt im kreativen Ausdruck und dem Leben als Genuss. Gemeinsam leben, essen, trinken und feiern sowie Theater, Kunst, Musik und Permakultur. Selbst - gebackenes Brot, Gemüse, Kräuter und Früchte aus dem Garten und Energie von der Sonne sind selbstverständlich. Die Comunità all’Acero ist der Begegnungsort der Permakultur Regiogruppe Tessin. La Gerla - Brissago Auf sonnigen Terrassen in der Gemeinde Brissago entsteht seit 2012 ein Permakultur-Projekt, welches vorsieht, verlassene und vordem auch landwirtschaftlich genutzte Flächen wieder aufzuarbeiten und mit einer grossen Vielfalt an Gemüse, Obst, Früchten, Kräutern, Blumen und vielem mehr von dem zu bereichern, was den Gaumen und unsere Augen erfreut. Christoph Holthuysen Initiator und Koordinator des Projektes wird mit uns eine Führung durch sein Land machen. www.lagerla.org Zahlen und Fakten Je nach Anmeldungszahl mit gemieteter Bus oder private Autos (die Buskosten werden auf die Fahrer verteilt). Alle Führungen sind auf Deutsch. Treffpunkt: - 8.15 vor dem Bahnhof Rotkreuz ODER - 10.46 in St. Antonino PROGRAMM (provisorisch) Samstag 9. Mai 2015: • 11.00-12.30 Uhr Besichtigung Lortobio Gudo Bösciorina • 12.30-13.30 Uhr Mittagessen (Pic Nic/oder was mitnehmen zum teilen) beim lortobio • 13.30-13.45 Uhr Transfer zu dalla Terra al Piatto • 14.00-15.30 Uhr Besuch Dalla Terra al Piatto • 16.00-17.00 Uhr Vorstellung BassetTi/ConProBio • 17.00-17.30 Uhr Transfer zum Acero • 17.30-18.30 Uhr Besichtigung beim Acero • 18.30… open End Abendessen (nach Gusto) und verweilen am Festival della permacultura • Unterkunft im Camping Riposo in Losone (Massenschlag) Sonntag 10. Mai 2015: • 08.00-9.00 Fahrt ins Tea-Room Canaa (Frühstück nach gusto) • 09.00-9.15 Uhr Transfer nach Brissago (La Gerla) • 9.15-15.00 Uhr Besuch von La Gerla, Mittagessen und Aktion • 15.00-18.00 Rückfahrt in die Deutschschweiz Kosten: CHF 160. –/Person (Reisekosten, Führungen, Übernachtung und Mittagessen vom Sonntag inklusive) Anmeldung: Bis spätestens 2. Mai 2015 an e.tarozzo@permakultur.ch Die Teilnahme wird erst effektiv nach Eingang Deiner Zahlung über CHF 160 CHF! Einzahlung auf Bankkonto Verein Permakultur Schweiz Alternative Bank Schweiz, Olten IBAN CH91 0839 0031 7815 1000 6 Kann jemand nicht teilnehmen, kann er/sie selber einen Ersatz-Teilnehmer stellen. Das Geld wird nicht zurückbezahlt. Ausrüstung: Schlafsack, gutes Schuhwerk, gute Kleider für jedes Wetter. Am besten alles in einem Rucksack dass man sich mit dem Gepäck gut bewegen kann. Anmeldung und Fragen bei Elena Tarozzo, e.tarozzo@permakultur.ch
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