DST 03-2015

Nom :
Collège Notre Dame Sévigné
DST Chimie
Prénom :
Les solutions acides
Note :
Observations :
PAI
Les réponses sont à écrire sur le sujet. Merci.
Les espèces chimiques
Relier les noms, les formules et les tests d’identification suivants :
Nom
Eau
Ion fer II
dihydrogène
Ion chlorure
*
*
*
*
Atome de fer
*
Ion hydronium *
*
*
*
*
Formule
Fe
ClH2O
H+aq
* Fe2+
* H2
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
Test de reconnaissance
Précipité vert avec la soude
Bleuit le sulfate de cuivre anhydre
pH<7
Précipité blanc qui noircit à la lumière avec le nitrate
d’argent
Détonation au contact d’une flamme
Attiré par un aimant
Les solutions acides
Qu’est-ce qu’une solution acide ?
Entourer le pictogramme correspondant aux solutions acides.
Deux solutions incolores sont disposées dans deux tubes à essais  et  ;
l’un contient une solution d’acide chlorhydrique, l’autre une solution d’acide
sulfurique.
Proposer une expérience pour caractériser l’ion positif présent dans chacun
des acides en précisant son nom et sa formule.
Le test au nitrate d’argent est positif pour  et négatif pour . Que peut-on en conclure ?
Identifier les solutions  et .
Définition de Lavoisier (1743-1794) : « Les acides sont composés de deux « substances », l’une
qui constitue l’acidité et qui est commune à tous les acides, l’autre qui est propre à chaque acide »
Nommer ces substances pour l’acide chlorhydrique.
Ecrire la formule de l’acide chlorhydrique.
Nommer ces substances pour l’acide sulfurique.
Ecrire la formule de l’acide sulfurique.
Qu’est-ce que le pH ?
On mesure le pH de l’acide chlorhydrique. On ajoute de
l’eau, puis on mesure à nouveau le pH de la solution
obtenue.
Rappeler comment varie le pH en fonction de l’acidité d’une
solution.
A.
Identifier alors les photographies.
B.
Attaque acide
On plonge une lame en fer dans une solution d’acide chlorhydrique. On observe un dégagement
gazeux sur la lame.
On laisse la lame tremper une nuit. Le lendemain, on observe que la lame a été attaquée.
Début de l’expérience
Le lendemain
lame de fer
lame de fer
solution d’acide
chlorhydrique
solution d’acide
chlorhydrique
Y a-t-il eu réaction chimique dans le bécher? Justifier.
Quelle est le nom du gaz formé ? Rappeler sa formule chimique.
On récupère un peu de la solution dans laquelle le fer a trempé. On ajoute quelques gouttes de
soude, on observe la formation d’un précipité vert.
Quel cation est ainsi mis en évidence ? Rappeler sa formule chimique.
Déduire des questions précédentes le bilan de l’attaque acide du fer.
Parmi les écritures proposées pour l’équation simplifiée de la réaction, recopier celle qui
convient ?
Fe2+ + 2H+ →Fe+H2
Fe + H2 → Fe2+ + 2H+
Fe +2H+ → H2 + Fe2+
2Fe + H+→ Fe2+ + H2
On réalise les expériences suivantes :
acide chlorhydrique
Noter les observations.
Le gaz produit est du dihydrogène. Comment le mettre en évidence ?
Dans les tubes on verse quelques gouttes de soude.
Dans le premier tube, on observe un précipité blanc, dans le deuxième, un précipité blanc
gélatineux, dans le troisième un précipité vert et rien dans le dernier.
Ecrire les équations bilan des réactions qui ont lieu dans les tubes ?
L’inox, ou acier inoxydable, est un alliage de fer et de carbone.
Expliquer pourquoi il ne faut jamais détartrer un évier en inox avec l’acide
chlorhydrique vendu dans le commerce.