סיכומים ושאלות חזרה לבגרות בתושב"ע 1 מבוא לתורה שבע"פ נושאי עיון (עמ' )91-62 בראש פרק זה מצוטטים דברי הטור על המילים מתוך ברכות התורה" :אשר נתן לנו תורת אמת וחיי עולם נטע בתוכנו"' .תורת אמת' -זו תורה שבכתב' ,וחיי עולם נטע בתוכנו' -זו תורה שבעל פה. לפי דבריו אלו ,התורה שבכתב הינה התגלות האמת האלוקית ,כפי שניתנה לעם ישראל מפי הקב"ה והתורה שבעל פה ,היא הכח והיכולת שנטע הקב"ה בתוכנו לבאר ולפרש" . נושא :9התורה שבע"פ מפרשת את התורה שבכתב א .ייעודה של התורה שבע"פ בבלי גיטין" -כי על פי הדברים "...הברית שבין הקב"ה לעם ישראל באה לידי ביטוי דווקא בתורה שבעל פה .יש כאן ביטוי למרכזיותה של התושב"ע ולכך שהיא מהווה בסיס לקיומה של התורה שבכתב .ברית היא ביטוי גם לאהבה ,וגם לחוזה של שותפות .הברית באה לידי ביטוי במתן היכולת לעם ישראל לבאר את התורה וללמוד אותה בהעמקה גדולה ומתוך מחוייבות למצוותיה. מדרש אליהו זוטא: מפתיחת המדרש ניכר שמדובר על פגישה בין אליהו לבין אדם שהוא ככל הנראה צדוקי ,אדם שמקבל את התורה שבכתב אך לא את התורה שבעל פה ("משנה לא ניתן לנו מהר סיני") משל החיטין והפשתן הוא ביטוי לרצונו של הקב"ה שהאדם יקח את חומרי הגלם שהקב"ה הניח עבורו בעולם ,וישכלל ויפתח אותם .הקדוש ברוך הוא נתן לעם ישראל בהר סיני גם את התורה שבכתב וגם את התורה שבעל פה .אולם התורה שבעל פה ניתנה כחומר גלם ,כפוטנציאל ליצירה .הכל טמון במה שניתן למשה מסיני ,אולם יש לשכללו ולהרחיבו. לימוד התורה שבעל פה על פי המדרש הינו נתינת כבוד והדר לריבונו של עולם ,כאותו העבד שהתכונן למפגש עם אדונו ועמל רבות לקראתו -אפה לכבודו לחם וכיסה את שולחנו במפה יפה .מי שאינו עושה זאת ,ואינו שותף לשכלולה של התורה מתבייש ונכלם. נקודה משמעותית המודגשת במדרש היא אהבתו הגדולה של ריבונו של עולם אלינו ונתינת התורה לעם ישראל כביטוי לאהבה גדולה זו "והיה אוהבן אהבה גמורה" ב. מדוע התורה שבעל פה לא ניתנה גם היא כתורה שבכתב? בפרק מופיעות שלוש סיבות שונות לכך שהתורה שבעל פה לא ניתנה בכתב: .1 מדרש תנחומא :כדי למנוע מצב בו עם אחר יתרגם את התורה ויטען שהוא העם הנבחר .מעבר לשמירה על ייחודיותו של עם ישראל מול שאר אומות העולם ,יש כאן גם אמירה לגבי התורה עצמה -חוסר היכולת לתרגם הוא ביטוי לאינסופיותה של התורה ,לחיוניותה ,ולריבוי הפנים שבה. .2 רבי יוסף אלבו :התורה ,כתורת חיים ,יש בה פרטים רבים המתחדשים מדור לדור על פי המציאות המשתנה .מה שנכתב בספר ,כלומר התורה שבכתב היא העקרונות המרכזיים (="דרכים כוללים") וחכמי ישראל שבכל דור מוציאים מכך את הפרטים הרלוונטיים לדורם. .3 המהר"ל :לתורה שבכתב ולתורה שבעל פה ייעוד שונה .התורה שבכתב היא ביטוי ל"ציור האלוהי השכלי" כלומר לתכלית ולמהות של המצוות ,ל"עצם" שלהן כלשונו ,ואילו התורה שבעל פה היא ביטוי ל"פירוש המצווה ופרטי המצווה" .לפי המהר"ל כתיבה מעידה על תמימות ,כלומר על שלמות -כל מה שרציתי לומר כתוב כאן .הדיבור בעל פה הוא תמיד ביטוי לחוסר היכולת להגיד את הכל ,לחלקיות .התורה שבכתב ,כמכילה את כל העקרונות והתשתית לציוויים האלוקיים ,יכולה להיות כתובה ,ואילו התורה שבעל פה ,שהיא התפרטות של דינים וציוויים ,אינה יכולה ואינה מתאימה להינתן כתובה משום שהיא דינמית ומתחדשת מעצם מהותה. על אף שהתורה שבעל פה לא ניתנה כתובה ,מדגיש הרמב"ם שהאמונה שהתורה שבעל פה ניתנה למשה בסיני מפי הגבורה יחד עם התורה שבכתב היא חלק מעיקרי האמונה. ג. כתיבת תורה שבעל פה הרמב"ם בהקדמתו ליד החזקה מסביר מה הביא את רבי יהודה הנשיא לכתוב את המשנה ,על אף האיסור לכתוב את התורה שבעל פה: חורבן הבית יצר מצב שבו כבר אין מרכז רוחני אחד וברור לעם ישראל .עם ישראל נפוץ לארבע קצוות תבל וגזירות העמים השליטים יצרו מצב שבו יכלה תורה להישכח מישראל. 2 רבי יהודה הנשיא אסף את כל השמועות (=הלכות ופירושים שעברו במסורת) שנכתבו עד אותה העת ע"י גדולי הדור ואת כל הדינים והפירושים שהצטברו במהלך הדורות ,ואיחד אותם לכדי חיבור אחד ,תמציתי ומקיף -ששה סדרי משנה .בכך יצר רבי יהודה הנשיא מקור מכונן ,שעליו דנו אחר כך האמוראים בתלמודים ,ועל גביהם הראשונים והאחרונים וכן הלאה. נושא :6סמכות חכמים מאז ועד עתה הגמרא בירושלמי מסכת חגיגה מסבירה ,כי אף דבר שנראה כלפי חוץ כחידוש ,באמת ניתן ונאמר למשה בסיני .התורה ניתנה למשה בשלמותה ,אולם בכל דור ודור מתגלה חלק ממנה ,על פי המתאים לאותו דור ,וכך הדברים נראים כחידוש "ראה זה חדש הוא" אולם בעצם "כבר היה לעולמים". באופן דומה הבבלי במסכת מגילה מדייקת מהמילים "ועליהם ככל הדברים" .הדברים היו גנוזים בתורה שבכתב שניתנה למשה בסיני. סמכותם של חכמים לפרש ולפסוק בדברי תורה באה לידי ביטוי באופן מאד חזק בנוסח הברכות גם על מצוות שחכמים תקנו כמו נר חנוכה ומקרא מגילה" :אשר קידשנו במצוותיו וציוונו" -תקנת חכמים מקבלת מעמד של ציווי אלוקי. הגמרא במסכת שבת מציעה שתי אפשרויות להסבר מטבע ברכה זה על דברים שתיקנו חכמים: ּושמֹאל" (דברים ֹאמרּו לְ ָך ַּתע ֲֶׁשהֹ ,לא תָ סּור ִּמן הַ ָדבָ ר אֲ ֶׁשר יַגִּ ידּו לְ ָך י ִָּמין ְ אפשרות ראשונה :מהפסוק" :עַ ל פִּ י הַ ּתו ָֹרה אֲ ֶׁשר יוֹרּוָך וְ עַ ל הַ ִּמ ְשפָ ט אֲ ֶׁשר י ְ יז ,יא) .ההדגש בפסוק הוא שמי שאינו שומע לתקנות חכמים עובר על מצוות לא תעשה .הפסוק "זְ כֹר יְ מוֹת ע ֹולָם בִּ ינּו ְשנוֹת דוֹר וָ דוֹר ְשַאל ָאבִּ יָך וְ ַיג ְֵּדָך ֹאמרּו לְָך" (דברים לב ,ז) ,הפסוק בשירת האזינו מלמד שעם ישראל יוצר לעצמו תודעה קולקטיבית העוברת מדור לדור ע"י תקנות חכמים. זְ ֵּקנֶׁיָך וְ י ְ הרמב"ן הסביר ,בעקבות רש"י ,את דברי הפסוק על חובת הציות לדברי בית הדין הגדול "לא תסור מן הדבר אשר יגידו לך ימין ושמאל" -שאפילו אם נראה לאדם שחכמים טועים בפסיקתם ומצווים כביכול על ימין שהוא שמאל ועל שמאל שהוא ימין ,בכל מקרה צריך לשמוע לדבריהם. הרמב"ן מונה בדבריו שלוש סיבות לדרישה זו: .1 "ידוע הוא שלא ישתוו הדעות בכל הדברים הנולדים" -יכולות להיות דעות שונות ביחס למצבים והתרחשויות משתנות (בניגוד לדברים ואמיתות מוחלטות ואובייקטיביות) וכדי למנוע מחלוקת יש לקבוע סמכות הכרעה אחת ויחידה. .2 הקב"ה נתן לעם ישראל את התורה על דעת זה שהיא לא בשמים אלא ניתנה לבני אדם להכריע ולפסוק ע"פ שכלם על אף שהם עלולים גם לטעות. .3 אנו מאמינים כי "רוח ה' על משרתי קדשו" חכמי ישראל פוסקים הלכה מתוך רוח הקודש והקב"ה שומר אותם מן הטעות. בהקשר זה חשוב להדגיש כי בפסוקים שב וחוזר הביטוי "המקום אשר יבחר ה'" (דברים יז ,ח-י) ,לא רק כתיאור המקום שבו יושבים חכמי בית הדין ,אלא גם את העובדה כי פסיקת בית הדין הגדול נובעת מתוך המקום בו בחר ה' לשכן את שכינתו ומתוך כך היא מקבלת את תוקפה וסמכותה. כדי להדגים כמה חשוב לקבל את סמכותו של בית הדין ולא לסור מדבריו ,מזכיר הרמב"ן את הסיפור המפורסם על מחלוקת שהיתה בין רבי יהושע לרבן גמליאל בנו גע לקידוש החודש .רבן גמליאל קבע את ראש החודש על פי עדות של עדים שלדעת רבי יהושע היו עדי שקר .בעקבות זאת רבן גמליאל ציווה על רבי יהושע להגיע אליו במקלו ובתרמילו (כלומר להפר את קדושת היום בטלטול אסור) ביום בו על פי חשבונו של רבי יהושע חל יום הכיפורים. רבי י הושע כמובן הצטער מאד על גזירה זו ובצר לו פנה לשני חכמים -רבי עקיבא ורבי דוסא ,כל אחד מהם ענה לו תשובה אחרת כחיזוק לגזירתו של רבן גמליאל: רבי עקיבא סומך את דבריו על הפסוק "אלה מועדי ה' מקראי קודש אשר תקראו אותם" -הקב"ה נתן לעם ישראל את הכוח לקבוע את הזמנים .קדושת הזמנים נובעת לא מכוח החלטה אלוקית אלא מכוח קביעת בית הדין .החלטה של בית הדין לקדש את החודש ביום זה או אחר ,היא המעניקה את הקדושה למועדי אותו חודש. אל מול תשובתו המהותית של רבי עקיבא ,רבי דוסא בן הורכינס מציע תשובה כביכול פרקטית -אין לערער על פסיקותיו של בית דין משום שאז לא יהיה לדבר סוף .התורה העניקה סמכות לחכמים לפסוק ,וכל בית דין נחשב מבחינת סמכותו כבית דינו של משה שאין לערער אחריו. אילו רבי יהושע היה מתעקש על קביעת יום הכיפורים בזמן בו הוא חל על פי חשבונו ,הדבר היה יכול ליצור קרע של ממש בעם ישראל ויצירת לוחות שנה נפרדים .אך רבי יהושע באצילותו ובגדלותו קיים את גזירתו של רבן גמליאל והכפיף עצמו לסמכותו ,שהיא בעצם סמכותם של חכמים בכל הדורות .בברייתא המובאת בגמרא (ראש השנה כה ע"ב) נוסף עוד " :תנו רבנן :כיון שראה אותו עמד מכסאו ,ונשקו על ראשו ,אמר לו :שלום עליך רבי ותלמידי! רבי -שלמדתני תורה ברבים ,ותלמידי -שאני גוזר עליך גזירה ואתה מקיימה כתלמיד .אשרי הדור שהגדולים נשמעים לקטנים ,קל וחומר קטנים לגדולים". המקורות האחרונים בפרק זה עוסקים בכוח שהתורה שבעל פה שואבת מההסכמה של כלל האומה .העובדה שעם ישראל קיבל על עצמו את דברי התנאים והאמוראים ,ונהג כפסיקתם נותנת תוקף לפסיקה. 3 רבי יוסף קארו מסביר כי המשנה והגמרא נתקבלו כמקורות מחייבים שאין לחלוק עליהם .הוא משתמש בביטוי ממגילת אסתר" :קיימו וקבלו" (אסתר ט ,כז), שהגמרא (מכות כג ע"ב) נעזרת בו על מנת להסביר את העובדה שמקרא מגילה היא תקנה שעשו בית דין של מטה והתקבלה ע"י בית דין של מעלה .אותו עיקרון גם כאן .עם ישראל קבל עליו את ההסכמה הזו ,והיא רצויה גם כן. סופו של הפרק מתאר את הפיצולים השונים בהנהגות ובפסיקות ההלכתיות -ע"פ תפוצות ישראל השונות או על פי ההשתייכות החברתית -דתית השונה. תשובה (עמ' )93-91 הגדרת התשובה היא עזיבת החטא ,תיקון וחזרה למסלול החיים הנכון. ארבעת שלבי תשובה והם: א .עזיבת החטא. ב .חרטה ג .וידוי – החוטא מפרט בפיו את חטאו לפני ה' ושלא ישוב לחטאו (.ואומר :אנא ה' חטאתי עוויתי ופשעתי ועשיתי כך וכך ומתחרט ולא אחטא)... ד .קבלה לעתיד – שלא יחטא. תשובה לפי הרמב"ם ( אם עשה חטא בשוגג או במזיד) א .הרמב"ם כותב התשובה היא שיעזוב את חטאו ,ויסירו ממחשבתו ,ויגמור בלבו שלא יעשהו עוד וכן יתנחם (יתחרט) על שעבר עבירה ,וצריך להתוודות בשפתיו ואלו הם בעצם 4שלבי התשובה"( .ויעזוב רשע דרכו ,וישוב אל ה' ויירחמהו ואל אלוקינו כי ירבה לסלוח לו") ב .יום הכיפורים מכפר רק על עוונות בן אדם למקום ,ואין מכפר על עוונות בן אדם לחברו—כי עד שיפייס את חברו. ג אדם שחטא כלפי חברו ,חייב לפייסו ולשלם הנזק ובנוסף צריך כפרה מהקב"ה כי עבר על עבירה מהתורה. ד .אם חברו מסרב לסלוח ,אז ישלח 9מחבריו שיבקשו בשמו סליחה ,ואם בשנייה ובשלישית סירב למחול ,לא ישלח שוב ,וזה שלא מחל הוא החוטא. ה .אם פגע ברבו ,אז ישלח שלושה מחבריו אפילו אלף פעם ,עד שרבו ימחל. ו .המוחל לא יהא אכזרי ,אלא ימחל מהר ובלב שלם. תשובה לפי הראי"ה קוק – תשובה היא שישוב האדם אל עצמו ,אל שורש נשמתו ומיד ישוב אל האלוקים – הכוונה ,חזרה לנקודת ההתחלה. תשובה לפי הרב עדין שטיינזלץ – התשובה היא לא תמיד תלויה בעבירות ,שהרי התשובה נבראה לפני בריאת העולם ,ואז התשובה היא חזרה לקב"ה ("שובו אלי ואשובה אליכם") וידע האדם מה מטרתו בעולם ומה העיקר בעולם ומה לא עיקר. דרכי תשובה .9הרב משה פיינשטיין על נער שגנב בהיות קטן מגיל שלוש עשרה והיום הוא גדול מגיל שלוש עשרה. א .אם השתמש בהיותו קטן מגיל שלוש עשרה אז פטור מלהחזיר. ב .אם נמצא אצלו או השתמש בהיותו גדול משלוש עשרה ,אז חייב להחזיר. ג .בגניבה מההורים צריך להחזיר או לבקש סליחה והם יסלחו במפורש( .ואין לסמוך על כך שההורים סתם כך יסלחו). ד גבאי צדקה – אם הציבור חושב שהוא עובד בחינם והוא לקח כספים על עבודתו ,אז חייב להחזיר ,או שיסלחו לו. ה .הגונב ואינו יודע ממי גנב ייתן את הכסף דווקא לצורכי ציבור ,כגון למקוואות ועוד( .ולא לצדקה) .6הרב עובדיה יוסף א .אדם שפגע בחברו חייב ללכת בעצמו ולבקש סליחה ,ואם חברו לא נוח לרצות ,אז ישלח אדם מכובד במקומו שיבקש סליחה ובסוף הוא בעצמו ילך ויבקש סליחה. ב .הבנים חייבם כל אחד לבקש סליחה מהוריו בערב יום הכיפורים ,ואם הבן לא ביקש ,אז ההורים יסלחו ,כדי שלא ייענש( .מובא בספר בן איש חי). ג .הבעל יבקש סליחה מאשתו בערב יום הכיפורים וגם האישה תבקש סליחה מבעלה. 4 .9הרב נחום רבינוביץ א .אדם שהיו לו הרהורים רעים על נשים וזנות ,לא יחשוב על זה עוד ,אלא ישתדל לעסוק יותר בתורה או בדברים אחרים ,כי אם יחשוב על זה אז יבוא ליפול שוב פעם לחטא הזה. ב .אדם שיש לו עכשיו הרהורים רעים יפנה מחשבתו לתורה ולדברים אחרים. זהירות בדרכים (עמ' )49-42 חומרת שפיכות דמים – כותבת הגמרא במסכת שבת שבעקבות עוון שפיכות דמים חרב המקדש ,השכינה מסתלקת מישראל. הרמב"ם כותב שאונם יש עוונות חמורים משפיכות דמים ,אך רק בחטא זה יש השחתה של המשך קיום העולם ולכן חטא זה חמור מאוד .מי שרצח ושפך דמים נחשב לרשע גמור ,וכ המצוות שעשה לא יעמדו מול העוון הזה .כפי שהיה בדינו של אחאב שמה שהכריע את דינו היה רצח נבות. נהיגה שלא בזהירות ופגיעה ללא כוונה תחילה .9הרמב"ם מונה שלושה סוגים של רוצח בשוגג: א .הורג בהעלם גמור ( הרג בטעות גמורה ללא כוונה ותכנון לכך) דינו – בורח לעיר מקלט וניצל. ב .הורג בשגגה הקרובה לאונס (הרג בטעות בצורה שהיתה ממש לא באשמתו ,ולא יכל למנוע זאת) ,דינו – פטור מעיר המקלט ואסור לגואל הדם להרוג אותו. ג .הורג בשגגה הקרובה לזדון – הריגה מתוך רשלונות .דינו – אינו יכול לברוח לעיר מקלט וגואל הדם רשאי להורגו. .6דין כהן שנהג במכונית והרג אדם אחר ,האם יכול להמשיך לעלות לדוכן לברכת כהנים? כוהן שהרג בזדון אינו ראשי לעלות לדוכן ,האם תאונת דרכים נחשבת כרצח? על פי הרב עובדיה יוסף: אם הנהג נהג ברשלנות (מהירות מופרזת חוסר ציות לתמרור) הרי הוא שוגג הקרוב לזדדון ואסור לו לעלות לדוכן ,אפיול אם עשה תשובה או יצא זכאי בבית משפט אם נהג בזהירות והתאונה קרתה באונס גמור (=לגמרי לא באשמתו – לדוגמא קפץ לו ילד מתחת לגלגלים) הדבר שנוי במחלוקת: יש אומרים – שאפילו כשזה לא באשמתו לא יישא כפיו. ויש פוסקים – שאומרים שניתן להקל מכיוון שזוהי שגגה הקרובה לאונס ,ולכן יכול לשאת כפיו אם עשה תשובה שלמה .וכך פוסק הרב עובדיה יוסף. נהג עייף שיכור או תחת השפעת סמים .9רמב"ם :אדם מועד לעולם בין בשוגג בין במזיד ביו ער בין ישן בין שיכור" – כלומר ,אד תמיד אחראי על מעשיו .גם כשהוא ישן או שיכור. .6אדם שהשתכר בחתונה זרק בקבוק ופגע באדם אחר חחיב לשלם על הנזק למרות שהיה שיכור ולא ידע מה הוא עושה ,שכן ההשתכרות הייתה באחריותו והיה עליו לא להשתכר .וזהו הדין לגבי נהג שיכור שאחרי לנזק שעושה במקרה של תאונה. .9דינו של נהג שנרדם בנסיעה וכתוצאה מכך פגע באדם אחר: על פי הרב וואזנר -אדם שנרדם מיד בתחילת הנסיעה – אשם מכיוון שעלה לרכב כשהוא עייף .וזהו שוגג הקרוב למזיד. אדם שנרדם בסוף הנסיעה כשהיא ארוכה מאוד -אי נו אשם ,שכן קורה שהדרך הארוכה מעייפת את הנהג .ואינו נקרא שוגג הקרוב למזיד. על כך מוסיף הרב עובדיה – שנהג שמרגיש שהוא עייף חייב לעצור ולנוח שהרי יש לו אחריות על הנוסעים בכביש ,ואם לא עצר לנוח הרי הוא כמי שפגע בידיו ממש באחר. על החובה לנהוג בזהירות – הרב נבנצל חלה עלינו חובה להקפיד על כל חוקי התעבורה ולנהוג בזהירות .שהרי "חמירא סכנתא מאיסורא" – כלומר חמורה סכנה מן האיסור .ואדם שנוהג בחוסר זהירות לאחרים ולעצמו עובר על איסור רודף (=מסכן נפש של אדם אחר) ולכן זו עברה חמורה מאוד וצריך לעצור בעדו. אסור לו לאדם להגיד נהגתי מהר וב"ה לא קרה כולם" – כי קרה זבר נורא .עצם ההתרשלות בעניין של חיים ומוות היא חמורה מאוד. תקנת יום העצמאות (עמ' )31-29 הלל כשנגאלים מצרה .9גמרא מסכת פסחים – חכמים תקנו לישראל שיאמרו הלל בכל חג ובכל צרה שהם נגאלים ממנה ,כמו בחנוכה. 5 .6רב אחאי גאון – עמ"י חייבים להגיד הלל כאשר מתרחש להם נס .כמו שכתוב "הללו את ה' כל גויים ..כי גבר עליונ חסדו" אם האומות צריכות להל את ה' אז ברור שעמ"י צריך להלל מפני שהוא מקבל את החסד הגדול ביותר – גבר עלינו חסדו. .9המאירי – יחיד או ציבור שארע להם נס רשאים להגיד הלל על נס זה ,בלי ברכה. .4החתם סופר -ציבור יכול לקבוע לעצמו יום חג או אמירת הלל ביום שניצל מצרה ,אבל קביעה זו היא בתנאי ש- א .יש גאולה מעבדות לחרות ב .יש נס הצלה ממוות לחיים. לכן כל עוד אנו בגלות אומרים הלל רק על נס הצלה ממוות לחיים. הלל ביום העצמאות .9הרב משולם ראטה קובע כי יש לומר הלל ביום העצמאות מפני ש- א .יש כאן פדיון מעבדות לחרות – נעשנו בני חורין בכך שהכרזנו עצמאות ושליטה על עצמינו. ב .יש הצלה ממוות לחיים – שניצלנו במלחמה ,וניצלו גם יהודי הגולה שיכלו לעלות לארץ ג .נס זה משך אחריו גם את נס קיבוץ הגליות .6הרב צבי יהודה – כואב על כך שלא כל א"י בידינו ,ומתאר את העצב שלו ביום הכרזת האומות על חלוקת הארץ משום שלא קיבלנו לידינו את כל א"י ואיך אפשר לוותר על גרגיר מאדמת א"י? אך לבסוף הבין ש"מאת ה' הייתה זו היא נפלאת בעיננו" – אומנם זה לא מושלם אך גם על זה צריך להודות. .9הרב שלום משאש – מדגיש כי יש לומר הלל ביום העצמאות משום ש א .זוהי פסיקה של רבנים גדולים הרב הרצוג והרב עוזיאל שהיו הרבנים הראשיים בזמן הקמת המדינה .ולא יתכן לחלוק ולסתור את דבריהם. ב .איך אפשר להיות כפוי טובה כלפי הקב"ה ולא להודות על נס כה גדול שכולל – ממשלה עצמאית ,ריבוי לימוד תורה ,וקיבוץ גליות. .4הרב עובדיה יוסף – פוסק שיש לה גיד הלל ללא ברכה .יש לומר הלל על הנס הגדול בהצלה במלחמת השחרור .אך אין לומר ברכה מכיוון ש .9לא כל ישראל ניצלו בנס זה.6 ,ואין הגאולה שלמה. סיבות מדוע ישנם רבנים גדולים שקובעים לא לומר הלל ביום העצמאות- א .עדיין ישנם איומים בטחוניים רבים על עמ"י ואי אפשר לומר שניצלנו באופן גמור מאויבינו. ב .המצב הרוחני בארץ ירוד. הרב עובדיה יוסף מדגיש – שאומנם המצב הרוחני ירוד ,אך צריך להסתכל גם על הדבריים החיוביים שקורים בא"י לגבי לימוד התורה וההתקרבות לדת ובזה להתמקד. כשרות המזון בארץ (עמ' )21-44 שלושה סוגים של נותני כשרות בישראל. א. הרבנות הראשית היא הגוף האחראי במדינת ישראל לכל נושא הכשרות ותעודות ההכשר למזון בארץ ,או למזון המיובא לארץ. ב. הרבניות המקומיות :כל אחת אחראית למקומה (.והן כפופות לרבנות הראשית). ג .גופי כשרות פרטיים כגון בד"צים- .לא מפוקחים מטעם מדינת ישראל .יש שיש להם השגחה קפדנית ויש פחות .למוצר שיש השגחת בד"ץ מקובל שתהיה גם השגחה מטעם הרבנות המקומית תחומי אחריות של הרבנות הראשית הם ( :כל הנוגע כשרות המזון בארץ והמיובא מחו"ל ) א .בשר – כגון משחטות .מניעת טריפות מזריקות לעופות וטיפולים וטרינרים .מניעת קדושת בכור בהמה ועוד וכו'. ב .מצוות התלויות בארץ – כל הקשור לגידולים ,תרומות ומעשרות ,ערלה ועוד. ג .תעשיות המזון בארץ. ד .יבוא בשר ומזון לישראל. ה .בתי אוכל כגון מסעדות ,אולמות ,מלונות וכודו'. רמת הכשרות בדרך כלל יש 6רמות .א)כשרות רגילה (.סומכים גם על דעות מקלות --כמקובל בהלכה בכל תחום) ב) וכשרות מהדרין .ההשגחה קפדנית יותר ,ובד"כ בחומרים שאין בהם מחלוקת ,וההכרעה בספקות היא לחומרא, בעייתיות בהכשרים ( 6בעיות) הראשונה :אין נהלים אחידים להכשרת משגיחי כשרות ומנהלי מחלקת כשרות, השנייה :אין נהלים אחידים לרמת הכשרות ,יתכן והכשרות או המהדרין בעיר אחת יותר חזק מהשנייה. 6 שיפור בהשגחה ברבנויות :על הרבנות הראשית לעשות 6 ( :דברים) א .לקבוע נהלים להכשרה ולרמת משגיחי הכשרות. ב .לקבוע נהלים אחידים לגבי הדרישות לכל רמת כשרות ,ואז כשרות מהדרין או כשרות רגילה זהה בכל מקום. " עד אחד נאמן באיסורין" אם רב מסוים חותם או מעיד על כשרות המוצר או המקום ,ניתן לסמוך עליו ולאכול( .בתנאי שהוא לא בעל העסק). מזון באריזות סגורות בהכשר אין חובה לקנות ממקום שיש לו הכשר .לכן ,מותר לקנות קוקה קולה שהוא מוצר כשר מקיוסק ללא תעודת כשרות. מזון שמכינים במסעדה או בפיצרייה וכד' :חייבים תעודת כשרות מקורית בתוקף (לא צילום תעודה) במקום כדי לאכול שם או לקנות שם. בעל מסעדה חובש כיפה ללא תעודת כשרות :אין לאכול שם ללא תעודת כשרות( .בעל המסעדה לא יכול להעיד על הכשרות ,כי הוא נוגע בדבר). הבשר ומוצריו (עמ' )94-19 סימני כשרות: א .בבהמות ובחיות התורה נתנה שלושה סימנים ,מפריס פרסה ,שוסע שסע ,ומעלה גרה (.הגמל ,הארנבת והשפן הם מעלים גרה ולא מפריסים פרסה וטמאים, לעומתם החזיר מפריס פרסה ואינו מעלה גרה וגם הטמא ---כולם טמאים כי יש להם רק סימן כשרות אחד). ב .לדג ,התורה נתנה שני סימנים ,סנפיר וקשקשים .אך מקובל אצל חכמים אם יש קשקשים הוא כשר כי ודאי יש סנפיר. ג .בעופות התורה רק פירטה את העופות האסורים. ד .ולד הנולד מכלאיים של 6בעלי חיים טהורים ,מותר באכילה. הדרך עד אכילת הבשר . 9א .זיהוי בעל החי הטהור .ב .שחיטה כשרה .ג .הסרת חלקים אסורים כגון גיד הנשה וכו' ,ד .מליחה=הכשרה. .6היום אנחנו קונים בשר מוכשר וכל הטיפול שייך למשחטה ולמשגיחים( .לרוב האנשים אין ידע).ויש מעט מקרים המכשירים הבשר. .9מסורת שחיטה – היום אנחנו אוכלים בשר רק מבעלי חיים טהורים וגם שיש להם מסורת שהם כשרים לאורך השנים .ישנם בעלי חיים טהורים שלא אוכלים מהם כי לא נהגנו לאכול מהם ואין בהם מסורת שחיטה. בשר חלק ,כשר ,טרף לאחר השחיטה בודקים חיצונית את הריאה של הבהמה (פרה או כבש) .אם אין סירכא [ריר] וגם בודקים אם יש חור בריאה(.הסימן הנפוץ לבהמה טריפה). סירכא הם ריר או קרום על הריאה מבחוץ שיש בו חשש לפצע בריאה( ,הרמ"א מתיר את הבהמה אם הסירכא יורדת בהעברת האצבע עליה והשו"ע אוסר ) בהמה טרפה היא בהמה שיש לה פגיעה פנימית או מחלה פנימית ,כגון חור בריאה או בקיבה וכו' שתגרום לה למות תוך שנה ,הבהמה אסורה וגם החלב אסור כי "היוצא מן הטמא-טמא" (אם יודעים שהיא טרפה) .וברוב המקרים זה מתגלה לאחר השחיטה--לאחר בדיקת הריאה. טריפה בגלל ניתוחים במקרה זה ידוע לנו שבהמה זו טריפה בחייה( .בישראל יש פיקוח על זריקות וטיפולים—בחו"ל אין פיקוח ויוצר בעיות כשרות) א .בשר חלק (גלאט) אין לריאה של הבהמה חור ולא סירכא [ריר שיש חשש לפצע בריאה או חור] .לדעת השו"ע מותר רק בשר 'חלק' כמותו נוהגים הספרדים. ב .בשר כשר (לא חלק) ,אין לריאה חור ,אבל יש סירכא רכה מבחוץ ,ובהעברת האצבע עליה היא יורדת .לרמ"א מותר לאכול בשר כשר וכמותו האשכנזים. ג..בשר טרף אם יש חור לריאה( .זוהי הסיבה הנפוצה ביותר לטריפות --חור בריאה הוא סימן לבהמה טריפה ,שלא תחיה יותר משנה מהחולי שלה). הערה א' – יש אשכנזים המחמירים לאכול "בשר חלק" כדעת השולחן ערוך ( .כי הרמא מגדיר את ה"כשר" כקולא (פשרה) גדולה ויש עוד דעות להחמיר). הערה ב' -ספרדי המתארח אצל אשכנזי יכול לאכול את הבשר המוגש ולא יחשוש שמא הבשר המוגש לו אינו "בשר חלק" כמנהג הספרדים. בשר עוף א .בעופות התורה לא נתנה סימני כשרות ,אלא מנתה את העופות הטמאים. ב .חכמים הם שנתנו את סימני הזיהוי לעוף טהור. ג .היום נהוג לאכול רק מעופות שיש מסורת שחיטה בהם ,כלומר שנהגנו לאכול מהם מדורי דורות. 7 ד .בשר "חלק" "וכשר" הם מושגים רק בבהמה ,ששם בודקים את הריאה (בעוף אין חובה לבדוק את הריאה משום שמום זה אינו נפוץ). ה .הרישום "חלק" על אריזת עוף אומר לנו שהכשרות היא מהדרין. ו .בכשרות מהדרין בודקים בעופות את הריאות ,צומת הגידים ,למרות שאין חיוב מהדין. ז .ביצים – ביצים של עוף טמא אסורות לפי הכלל "היוצא מן הטמא טמא". איסור אכילת דם ודין מליחת בשר (עמ' )19-19 תערובת בשר וחלב (עמ' )11-993 הרחקות בין אכילת בשר לחלב (עמ' )992-999 הפסקה מבשר לחלב (כמה להמתין אחרי הבשר כדי לאכול חלבי?) התורה אוסרת אכילת בשר וחלב יחדיו רק אם בושלו ביחד, וחכמים אסרו לאוכלם ביחד בכל צורה ,ההרחקות והגדרים בין חלב לבשר נועדו להרחיק האדם מן העבירה. בגמרא מסופר על חכם בשם מר עוקבא ,ש אם אכל בשר בסעודה אחת אז המתין עד לסעודה השנייה כדי לאכול חלבי" .מסעודה לסעודה" למנהג זה יש שני הסברים אפשריים: .9מסעודה לסעודה = הזמן שעובר בין ארוחה לארוחה ( 2שעות) (דעת הרמב"ם) .6מסעודה לסעודה – מר עוקבא היה מפריק בין סעודה בשרית לסעודה חלבית .ע"י ברכת המזון והחלפת הכלים .ללא המתנה של שעות( .דעת התוספות) שני טעמים הביאו הפוסקים להמתנה מבשר לחלב :א .בגלל שאריות הבשר בשיניים ,שלא יתערבב בשר בחלב (רמב"ם). ב .טעם הבשר זמן רב בפה [טעם העולה מהקיבה] בגלל העיקול הארוך בקיבה—רש"י). .9מנהג האשכנזים (בהמתנה מבשר לחלב) א .המהרי"ל כותב חסידים ראשונים והאידנא (עכשיו) ממתינים 2שעות ,והמנהג להמתין שעה אחת. ב .הרמ"א מביא 9מנהגים [מהקל לכבד] ובסוף ממליץ על המתנה 2שעות (רמ"א סי' פט ס"א) דעה המקלה ביותר—שאין להמתין כלל ו די בסילוק השולחן [פינוי] וברכת המזון ומיד יאכל חלבי. דעה שנייה שהמנהג להמתין שעה אחת, דעה שלישית ולדעתו היא העדיפה להמתין 2שעות כהמדקדקים ומסיים "וכן נכון לעשות". ד .רבנו ירוחם -יש מנהג המתנה של 9שעות ,כמו רש"י ,והוא היה נהוג ביוצאי גרמניה.. דעות אלו שנוהגות להמתין בין שעה לשלוש – מסתמכות על ה'תוספות' שהסבירו שיש צורך להפריד בין ארוחה חלבית לבשרית ע"י ברכת המזון והחלפת כלי, אלא שלדעתם ההפרדה צריכה להיות ע"י המתנה של שעה עד שלוש שעות או – שהדעה על המתנת 9שעות מסתמכת על פירושו של הרמב"ם שצריך להמתין 2שעות – הזמן שעובר בין ארוחה לארוחה ,אלא בבמקומות אלו הזמן שהיה עובר בין ארוחה לארוחה הוא 9שעות. להלכה באשכנזים שלוש דעות א .הרוב מחמירים המתנה שש שעות(-כמנהג המדקדקים או כהרמב"ם או כהמלצת הרמ"א .) -וכך המלצת הפוסקים ב .ויש הממתינים שלוש שעות ג .ויש המסתפקים בשעה אחת כפי המנהג ( .הולנדים ) .וזה גם לכתחילה לחולה וגם לאשה בהריון. 8 .6מנהג הספרדים (בהמתנה מבשר לחלב) כמו השו"ע. .9השולחן ערוך (פסק כהרמב"ם) שחייב המתנה שש שעות מבשר לחלב וכך מנהג הספרדים. .6כמה הקלות לנוהגים להמתין 2שעות :א .בשעת הדחק מספיק להמתין חמש וחצי שעות (.כי הרמב"ם כתב כמו 2שעות ,והמאירי 3או 2שעות ועוד) ב .אישה בהריון ,חולה מספיק שעה המתנה .וזה גם לאשכנזים. ג .ילדים 4-99מספיק שעה המתנה .והמקל יש לו על מה לסמוך (תלוי לפי העניין). ד .ילדים פחות מגיל חינוך אין צורך בהמתנה. 9בעלי תשובה (בהמתנה מבשר לחלב) א .בעל תשובה ספרדי ימתין שש שעות. ב .בעל תשובה אשכנזי ינהג כמנהג אבותיו ועדיף שיחמיר שש שעות המתנה. כמה זמן ימתין מחלב לבשר (עמ' )999-999 בגמרא מובא :שאין להמתין מחלב לבשר ( .בגמ' אמר רב חסדא אכל בשר אסור לאכול גבינה ,אכל גבינה מותר לאכול בשר וגם רבי יוחנן אמר שאין המתנה). להלכה :אין המתנה בין חלבי לבשרי בתנאי .9 :שינקה ידיו .6 ,ישטוף פיו .9ויאכל משהו לניקיון הפה יש שנהגו המתנה חצי שעה (לא מן הדין). אשכנזים – המתנה מגבינה קשה לבשר( .לא לספרדים) א .הרמ"א אמר שעדיף להמתין 2שעות אחרי גבינה קשה כדי לאכול בשר (.עיקול הגבינה הקשה איטי) אך אין למחות במקלים. ב .היום רוב הגבינות הצהובות לא נחשבות קשות .וההמלצה כך :אחרי אכילת גבינות-טירן ,עמק ,גוש חלב גלבוע וכד' אין להמתין כלל. אך אחרי אכילת גבינות פרמזאן ,קצ'קבל ,גלעד ,מרעה וכו' ימתין כמו מבשר לחלב.. שימוש באותו שולחן פעם לאכול עליו בשרי ופעם חלבי( .עמ )996 א .או ינקה היטב את השולחן בין אכילת בשרי לחלבי וההפך, ב .או יעשה מפה לחלבי ומפה לבשרי, ג .או מגש לבשרי ומגש לחלבי ויאכל על המגש המתאים. הלכות בין אדם לחברו הלכות פריקה וטעינה (עמ' )993 א .אדם שפוגש את חברו ורואה אותו עם בהמה רובצת בדרך מכובד המשקל של המשא שעליה מצווה עליו לפרוק את המשא שנאמר – עזוב תעזוב עמו ועליו גם לעזור לו להקים הבהמה לטעון מחדש שנאמר – הקם תקים. אדם שלא פרק ולא טען ביטל מצוות עשה (עזוב תעזוב והקם תקים) וביטל לא תעשה (לא תראה את חמור אחיך).. ב .הפטורים ממצווה זו – כהן כאשר הבהמה בבית הקברות חכם או זקן מכובד ג .אדם שרואה רכב שהתקלקל ונתקע בדרך ,וחבה להגיש עזרה כל עוד לא מסכן עצמו בכך. הלכות גניבה וגזלה (עמ' )993-994 א .גנבה מיהודי – אסור מן התורה לגנוב מיהודי אפילו פחות משווה פרוטה .אסור לגנוב מגדול ומקטן ,גם לא בצחוק ולא על מנת להחזיר – כדי שלא יתרגל לכך גנבה והחזרת הגנבה לגוי– יש אומרים שהאיסור לגנוב מגוי והחיוב להחזיר הוא מן התורה. ויש אומרים שאיסור הגנבה מגוי וחיוב ההחזרה הם מדרבנן .משום קידוש ה'. חומרת החטא – צריך להיזהר מאוד מעוון זה.כשיש הרבה עוורות ,זהו העוון שמכריע את הכף נלמד מדור המבול שנחתם בגלל הגזל (למרות שעשו עוד עוורות רבות וחמורות) .בעוון גניבה רעב בא לעולם. קטן שגנב -מן הדין קטן עד גיל 99פטור מלהחזיר ,אך ראוי לחנכו להחזיר אפילו משהו .והורים חייבים לחנך את ילדיהם היטב ולהרחיק אותם בתקיפות מהגניבה. קטן שהזיק -פטור מלשלם על נזק שעשה וכך גם הוריו .אך ראוי להעניש אותו מדין חינוך ,על מנת שלא יתרגל לכך. 9 ב .גנב – לוקח ממון בסתר .גוזל – לוקח את הממון בחוזקה ובגלוי. ג .מהתורה – הגונב צריך לשלם כפל (פי שניים ממה שגנב) ואם גנב הרג ומכר את הגנבה צריך לשלם פי ארבעה או חמישה. בימינו – דין זה אינו נוהג ויש להחזיר את הגזלה. ד .אדם שנכנס לחנות וטועם מן הדברים שבחנות .אם יש בדעתו לקנות – מותר .אם אין בדעתו לקנות – אסור משוב גזל וגניבת דעת. ה .אסור להפציר יותר מידי במוכר להוריד מכיר של מוצר ,אם הור מסכים לכך מתוך בושה או הכרח. ו .קניה מגנב – אסור לקנות מגנבב חפץ גנוב ,ומי שקונה ממנו הרי הוא מחזק עוברי עברה ,וגורם לו להמשיך לגנוב .כי אם לא יימצא קונה יפסיק לגנוב. אדם שקונה חפץ – מגנב מפורסם ויודע שהחפץ גנוב לא יכול לבוא בטענות כאשר הבעלים האמיתיים של החפץ יבוא לקחת את החפץ ששייך לו ללא תשלום. שהרי ידע שהחפץ שקנה גנוב. יש אומרים שאם מתכוון לקנות על מנת להחזיר לבעלים (במקרה שהבעלים לא יכולים לעשות זאת בעצמם) – מותר. ז .אדם שרואה את חברו גונב – יוכיח אותו באופן אישי ולא בפני רבים .אבל אדם שחוזר וגונב או אם פרץ אדם לתוך ביתו – מותר להודיע למשטרה. ח .הימורים על כסף – אסורים משום גזל. ט .יש פוסקים שאוסרים לנסות משרת או מנקה – ולהשאיר סכום כסף גלוי על השולחן על מנת לבדוק אם המנקה לא תגנוב את הכסף .והעושה כך עובר על "לפני עיוור לא תתן מכשול" .יש פוסקים המקלים ומתירים זאת. י .כל דבר שי עליו "זכיות שמורות" שהשקיעו כסף בהוצאתו לאור – כגון ספר ,דיסקים סרטים וכד' אסור להשתמש ללא תשלום ,או להפיץ ללא בקשת רשות מן הבעלים. יא .אדם אינו רשאי להשתמש במגבת של חברו על מנת לנגב ידיו לאחר נטיל ידיים אם לא ביקש רשות לפני כן. יב .קרקע (אדמ ה) תמיד שייכת לבעלים .אם קרקע נמכרה ללא ידיעת הבעלים מן הדין עליה לשוב לבעליה. יג .מורה בכיתה – רשאי לקחת חפץ של אחד התלמידים אם מפריע לו ללמידה .בתנאי שבכוונתו להחזים .אין לקחת בלי להחזיר או לאבד. אם רוצה אדם להשתמש בחפץ של תלמידו לצורך הדגמה – חייב לבקש רשות. דין חובל (מכה) בחברו (עמ' )994 א .אסור לאדם להכות את חברו בין גדול ,בין קטן. ב .המכה את בנו הגדול עובר על "לפני עיוור לא תיתן מכשול" שפירושו שעלול להחטיא את בנו שיחזיר לאבא או יתחצף ויעבור על מצות כיבוד הורים .גם עם בניו הקטנים צר לחנך במילים טובות. ג .החובל לגדול או לקטן חייב (אבל קטן החובל לאחר פטור). מעקה (עמ' )994-969 .9כתוב בתורה "כי תבנה בית חדש ועשית מעקה לגגך ,לא תשים דמים בביתך כי ייפול הנופל ממנו" .מי שלא עושה מעקה עובר על מצוות עשה ("ועשית מעקה לגגך") ועובר גם על מצוות "לא תעשה" ("לא תשים דמים בביתך") שהרי כתוב " ונשמרתם מאוד לנפשותיכם ". .6א" .ועשית מעקה לגגך" זוהי מצוות עשה מהתורה לעשות מעקה או גדר לגג או לבמה גבוהה שלא יפלו אנשים. ב" .לא תשים דמים בביתך" היא מצוות לא תעשה ,שפרושה אל תגרום לסכנה או אל תשאיר מכשול או דבר שיסכן את האנשים .כגון : חוטי חשמל גלויים ,בור פתוח ,מכשול בכביש או בבית .גג או מדרגות ללא מעקה .מעקה חלש ולא בטיחותי .בלמים מקולקלים במכונית וכד' .חנייה על המדרכה הגורמת לאנשים לרדת לכביש ולהסתכן נהיגה במהירות מופרזת או לא לפי החוק. נהג (או הלומד נהיגה) שיש לו מחלה סמויה המסכנת נהיגתו -במקרה זה מצווה חובה לדווח למשרד התחבורה( .לא תשים דמים בבתיך). וכל מכשול או סכנה יש לסלק שלא לעבור על מצוות לא תעשה "לא תשים דמים בביתך" .9המסכן עצמו במזיד ואומר אלו החיים שלי—זה עוון גדול שהרי כתוב " ונשמרתם מאוד לנפשותיכם " ,וצריך למנוע ממנו להסתכן ואפילו מכים אותו ואפילו מכים אותו מכת מרדות ( .החיים לא שלנו ). .4המעקה א .גודל -גובה המעקה חייב להיות לפחות 99טפחים שהם 99ס"מ ,וכדאי להחמיר 14לפי החזון איש כי "סכנתא חמירא מאיסורא" שפרושו :בסכנה מחמירים יותר מאשר באיסור. ב .מעקה ליופי -הרגילים לעשותו בגובה 3או 2טפחים ,יש להגביהו לפחות ל 99-טפחים. ג .חוזק -ההתקנה תעשה על ידי בעל מקצוע מנוסה כדי שיהיה חזק ובטיחותי (ולפעמים צריך תוכנית מהנדס ). 11 ד .מצווה בו משלוחו -דבר זה אומר שיש מצווה שבעל הבית יתקין את המעקה .אבל בגלל הבטיחות והסכנה ,ההתקנה תעשה על ידי בעל מקצוע מנוסה (ולפעמים לפי תוכנית מהנדס ) לפני שנים כולם היו בקיאים בהתקנת מעקה מעץ ,ואז באמת הייתה המצווה מוטלת על בעל הבית. ה .חובת ההתקנה -או הדאגה להתקנה היא על בעל הדירה שכתוב "ועשית מעקה לגגך" -הכוונה לדירתך. ו .דירה שכורה -חובת המעקה על השוכר ,ואם השוכר מסרב אז המשכיר חייב כי הוא בעל הדירה. ז .הברכה על התקנת המעקה ".. :אשר קידשנו במצוותיו וציוונו לעשות מעקה ". ח .מתי יברך :יש דעה שיברך בסיום התקנת המעקה ,שזה "עובר (קודם) לעשייתן" – יברך ויכה את המכה האחרונה לסיום ההתקנה .ויש דעה שיברך קודם התחלת הקמת המעקה -וכך פסק הרב עובדיה יוסף. ט .ברכת שהחיינו -אין לברך על התקנת המעקה ,והרוצה לברך ילבש בגד חדש ויברך עליו שהחיינו ויכווין גם על המעקה. י .בתשעה באב – מותר להתקין מעקה -כי יש בזה מצווה למנוע סכנה. .3היכן צריך לעשות מעקה. א .גג רעפים משופע פטור ממעקה ,כי זה לא מקום שמשתמשים בו אנשים או עולים אליו. ב. בית של שותפים -חייב במעקה ,כי כתוב "כי ייפול הנופל ממנו" -שזה מתייחס לכל מקום שיששיהיה בו נופל ג. גג משותף -אם השכן מסרב להשתתף ,אז יעשה מעקה לחלק שלו ,אך לא יברך -כי הברכה היא על עשיית המצווה בשלמותה. ד. בתי מדרשות ובתי כנסת -פטורים ממעקה לגג ,כי כתוב "מעקה לגגך" שזה רק לדירה פרטית( .אך אם עולים מידי פעם לגג ואפילו משתמשים בו ,אז יש חובה להתקין שם מעקה ולא יברך על התקנתו -כי הציווי רק לדירה פרטית ) ה. בור -יתקין גדר או מעקה סביב הבור ,ולא יברך -כי יש ספק בדבר ,ובספק לא מברכים ( ספק ברכות להקל ) ,או ישים מכסה לבור למניעת סכנה. במות מוגבהות -יתקין גדר או מעקה מסביב למניעת סכנה. (מי שלא רוצה לעשות מעקה נותנים לו מכת מרדות עד שיסכים). מלאכת מבשל בשבת (עמ' )969-999 מלאכת מבשל היא פעולת המכשירה או משביחה את המזון ע"י אש או חום (מבישול או אפייה וכד'). פעולת בישול בשבת אסורה כי היא מלאכת מחשבת -שאנחנו יוצרים דבר חדש ע"י חום או אש והוא הדבר שהתבשל. א .לרוב הבישול מרכך המזון אבל יש שמתקשה כמו ביצה ,אפיה ,צלייה וכו'. ב .אסור מהתורה לבשל מים כי זה משביחם ( .לדוגמא :מים חמים מסוגלים לבשל מזון או קפה וכד' וקרים לא יכולים). ג .בישול בדבר שאין דרכו לבשל יתכן שאסור מדרבנן. ד .בישול במיקרוגל אסור מהתורה כי זה דרך בישול. ה .בישול בתולדת האש כמו טיגון ביצה על מחבת חם (שהתחמם קודם מהאש) אסור מהתורה. ו .בישול בתולדת החמה כגון טיגון ביצה על מחבת שהתחממה מחום השמש אסור מדרבנן. שלושה אסורים במלאכת שבת. א. איסור הבישול הוא מהתורה (כי אנחנו יוצרים דבר חדש ע"י חום או אש). ב .אסור מדרבנן לעשות דבר שיכול לגרום להגביר האש ,לכן ,אסור לשים סיר לא מבושל על האש מלפני שבת שמא יגביר האש לזרז הבישול. ג .אסור מדרבנן לעשות דבר הנראה כאילו מבשל בשבת ,לכן ,אסרו הנחת תבשיל אפילו מבושל לגמרי על האש בשבת או החזרתו לתנור ,שנראה כמו מבשל בשבת. מתי האוכל נחשב מבושל (ומותר לחממו – כי אין כאן בישול אחר בישול ,או אין כאן תוספת בישול) א .לדעה אחת אם האוכל ראוי בדוחק לאוכלו. ב .לדעה שנייה וכך ההלכה אם האוכל מוכן לגמרי להגשה לאורחים ללא התנצלות. סיר אוכל לא מבושל לגמרי (על הפלטה) כאן אסור לעשות פעולות הנראות כזירוז הבישול. א .אסור להזיז הסיר למקום חם יותר בפלטה (ובוודאי שאסור להחזיר סיר לא מבושל לפלטה). ב .אסור לעטוף הסיר במגבת וכו'( .או להחזיר את המגבת). 11 ג .אם נפתח הסיר והתברר שלא התבשל לגמרי אסור לסגרו. ד .אסור להגיס (לערבב האוכל בסיר – כי ערבוב מזרז הבישול). סיר מבושל לגמרי (על הפלטה) מותר לסגור המכסה .או להחזיר המגבת ,ומותר להזיז הסיר למקום חם יותר ואפילו להחזירו לפלטה בתנאי חזרה( .כי הוא מבושל לגמרי). חום שהיד סולדת בו (חיס"ב) זה חום שמבשל זהו החום הנמוך ביותר שיכול לבשל ,לכן אסור לחמם מים או מזון לא מבושל לחום כזה ,כי זה גורם לבישול ואסור. (יש אומרים 43מעלות -קשה לגעת לזמן ארוך ,ויש אומרים 49מעלות שאי אפשר לגעת כלל בסיר יש כלל פשוט :זהו חום שאי אפשר לשתות או לאכול בקלות). א .כדאי לא לחמם את המים בין 43ל 49-כי אי אפשר לדעת מתי זה מתבשל. ב .סיר חם (בחום שהיה סולדת בו )–גם אם כיבינו את האש הוא מסוגל לבשל אם נכניס לתוכו מזון לא מבושל. הפשרת מים – אסור להניח מים קרים שיפשירו ליד אש או מקור חום ,אם יש סיכוי שאחרי זמן יתחממו המים לחום שהיד סולדת בו, ומותר להניח מים קרים שיפשירו רחוק מהאש אם אין סיכוי שיתחממו המים לחום שהיד סולדת בו (הערה מכאן ואילך נכתוב "חם" (או חיס"ב) במצב של חום שהיד סולדת בו ). הנחת סיר חמין עם עצמות קשות מלפני השבת על הפלטה (ובהמשך השבת יתרככו העצמות) א .לרגיל לאכול העצמות כשיתרככו ,התבשיל נחשב לא מבושל בתחילת השבת( .לכן אסור לסגור את המכסה ולא להזיז הסיר על הפלטה וכו'). ב .למי שלא אוכל העצמות ,אז התבשיל נחשב מבושל כראוי( .ומותר להזיז הסיר על הפלטה או להחזיר המגבת וכו'). מותר לחמם תבשיל יבש (מבושל לגמרי ) על הפלטה בשבת ,כי אין בישול אחר בישול ביבש (והחימום לא גורם לתהליך בישול ביבש) ,לכן ,מותר לחמם חתיכות דגים, בשר ,אורז ,בורקס ועוד (בתנאי שהם מבושלים היטב). אין בישול אחר בישול ביבש פרושו חימום האוכל המבושל אינו גורם לעוד בישול—וזה מותר בשבת. האם מותר לחמם תבשיל נוזלי (מבושל) בשבת כגון מרק לחום שהיד סולדת בו ,האם יש בישול אחר בישול בלח ואסור (בתבשיל נוזלי)? א .יש ראשונים האוסרים (רש"י ,רא"ש) חימום ,כי לדעתם יש "בישול אחר בישול בלח" (ברוטב) ,משום שבלח החימום הוא בעצם משמעות הבישול .וכך פסק ה"שולחן ערוך" וכמותו הספרדים. ב .יש ראשונים המתירים (רמב"ם ועוד) חימום תבשיל נוזלי כגון מרק בשבת וכך נוהגים מבני תימן ( לדעתם אין בישול אחר בישול בלח). ג .האשכנזים כמו הרמ"א שעשה פשרה ,נוהגים לחמם תבשיל נוזלי רק אם הוא מעט חם ( .הרמ"א במקור סובר כמו הרמב"ם שמותר לחמם בנוזלי) הערה א' ספרדי או אשכנזי המתארח אצל תמני יכול לאכול מהתבשיל הנוזלי שהתמניחימם. הערה ב' ספרדי בביתו לא יבקש מאחד מבני תימן שיחמם את המרק ( .כי לספרדי יש בישול אחר בישול בלח ואסור). חימום בשבת מאכל יבש עם רוטב ( כגון דגים) :יש המתירים רק אם הוא יבש לגמרי( .ואם יש מעט לחלוחית זה זניח). ויש המתירים אם הוא רובו יבש (ומעט הרוטב טפל לתבשיל היבש). האם מותר לחמם בשבת מאכל עם רוטב קרוש א .לספרדים מותר כי זה נחשב יבש. ב .אשכנזים אסור ,אם הרוטב הקרוש טפל למוצק – מותר כלי ראשון ,כלי שני ,כלי שלישי כלי ראשון הוא הסיר שהתבשל על האש (או מיחם המים) .כל זמן שהסיר חם אז יש לו יכולת לבשל .לכן ,אסור להכניס לסיר חם (כלי ראשון) אוכל לא מבושל או תבלינים ,כי הם יתבשלו (כלי ראשון לא חם אינו מבשל נימוק :כי רק ב"חום שהיד סולדת בו" יש תהליך בישול). כלי שני הוא הכלי אליו העברנו את המאכל מן הכלי הראשון .כלי שני נחשב לא מבשל למרות שהוא חם יד סולדת חוץ ממאכלים שהם קלי בישול , .הנימוק :הדפנות של הכלי קיררו מעט את האוכל .אבל להלכה אסור להכניס מאכל לא מבושל לכלי שני מכיוון ש .9 :אנו לא יודעים אילו מאכלים נקראים קלי בישול .6הכנסת אוכל בקלי שני נראית כבישול. 12 כלי שלישי -הכלי אליו עבר המאכל מן הכלי השני .כלי שלישי חם יד סולדת לא מבשל .לכן ,מותר לשים תבלינים לאוכל החם בצלחת[ .הערה :אם מזגנו את האוכל ישירות לצלחת ,אז היא נחשבת כאן כלי שני -ואז זה יכול לבשל מזון שהוא מוגדר כ"קלי בישול" ]. סיכום מתי מבשל בחום שהיד סולדת בו ? כלי ראשון חם מבשל ,אסור להכניס לסיר בו אוכל לא מבושל או תבלינים ,כי הם יתבשלו. כלי שני חם לא מבשל כי דפנותיו קרים (אבל מבשל מאכלים המוגדרים כקלי הבישול-ביצה ,תיון ,דגים מסוימים) ,אך לא מכניסים לתוכו מאכלים לא מבושלים. כלי שלישי חם לא מבשל כלל .מותר לשים תבלינים לאוכל החם. הכנת תה בשבת – התה נחשב מ"קלי הבישול" ומחמירים שאפילו בכלי שני מתבשל. א .הכנת תה ע"י שקית תה -מהמיחם (כלי ראשון) מוזגים מים חמים לכוס (כלי שני) ,וממנה מוזגים לכוס אחרת (כלי שלישי) ,ואז שמים שקית תה, (סיכום את התיון שמים בכלי שלישי – כי הוא לא מבשל ) ב. הכנת תה ע"י תמצית תה נוזלית – לפני שבת מבשלים תמצית תה מרוכזת וכל פעם שרוצים מוזגים מים חמים לכוס שהיא כלי שני ,ולכוס שמים מעט תמצית תה (תמצית תה שמים לכלי שני -כי התמצית התבשלה לפני שבת) הערה :יש המחמירים לשים בהתחלה את התמצית בכוס ריקה ואחר כך למזוג מים חמים שלא תהיה צביעה במים. ג .אם התמצית הנוזלית נגמרה ונשארו עלי תה אז יערה מים חמים מכלי שני עליהם וכך יש לנו תמצית חדשה מוכנה. עירוי מים חמים לכוס רטובה האם צריך לנגב את הכוס שלא יתבשלו הטיפות בכוס? א .יש המחייבים ניגוב הכוס ואח"כ עירוי מים חמים לתוכה .לדעתם ,יש איסור מהתורה גם בבישול כמה טיפות מים ב .רוב הפוסקים מתירים מזיגת מים חמים לכוס רטובה ולדעתם אין בישול לטיפות( .הנימוקים שלהם :אין דרך לבשל כמה טיפות מים ,וגם אינו מתכוון לבשל את טיפות המים ועוד) ומי שרוצה להחמיר ינגב הכוס לפני כן ("ציץ אליעזר"" ,יביע אומר"). האם גוש חם מבשל בכלי שלישי? (כגון חתיכת בשר ,אורז ,פשטידה ואורז וכדו' והם חמים) למדנו שכלי ראשון חם מבשל ,כלי שני חם לא מבשל חוץ מקלי הבישול ,כלי שלישי חם לא מבשל. שאלה :האם גוש חם (כגון חתיכת בשר ,תפו"א ,פשטידה וכדו') בכלי שלישי יכול לבשל ? (כי חומו אינו מושפע מהדפנות ולא מתקרר מהר ). תשובה: רוב הפוסקים אומרים שגוש חם אינו מבשל בכלי שלישי ,כמו ביתר המאכלים (,ואפשר לשים עליו תבלינים וכו') ויש מחמירים שגוש חם כן מבשל בכלי שלישי (כל זמן שהוא חם) כי לא התקרר מהדפנות והוא מבשל ( .ואסור לשים עליו תבלינים וכו'). להלכה :מחמירים שגוש חם מבשל בכלי שלישי ,כי מדובר באיסור תורה .לכן: א .לא לשים תבלינים על גוש חם בצלחת שהיא כלי שלישי (ומותר מלח כי אין בישול במלח). ב .מותר להניח סלט או מלפפון חמוץ על הגוש החם בצלחת ,כי אין כוונתו לבשלם. ג .מותר לשים עליו רוטב מבושל קר ,הנימוק :כי יש הסוברים שאין בישול אחר בישול בלח (מרק). האם יש בישול אחר אפייה או צלייה? האם מותר לשים ביסקוויט בתה חם ,או לחם במרק החם בשבת \ או בשר צלוי טוב בסיר הבישול ? א .יש הסוברים שאין בישול אחר אפייה (או אחרי צלייה) ואין בזה בישול חדש וזה מותר ,ולדעתם מותר לשים ביסקוויט בתה חם או לחם במרק חם ,ומותר לשים בשר צלוי טוב בסיר הבישול ,וכך נוהגים חלק מהפוסקים הספרדים (מנו"חא ,יחו"ד). ב .יש פוסקים שיש בישול אחר אפייה (או אחר צלייה) ,וזה נחשב בישול חדש ואסור ,לכן לדעתם אסור לשים ביסקוויט בתה חם או לחם במרק חם וגם אסור לשים בשר צלוי טוב בסיר הבישול וכך נוהגים האשכנזים וחלק מפוסקים הספרדים ("בן איש חי"), הערה :גם לדעת אוסרים אם שמנו בטעות ביסקוויט בתה החם או לחם במרק ,או אם טעה ושם בשר צלוי טוב בסיר הבישול -מותר לאכול. עצה ופתרון למחמירים מותר לשים ביסקוויט בתה החם בכלי שלישי או לחם במרק חם הנמצא בכלי שלישי ,כי ידוע שכלי שלישי אינו מבשל. תבשיל לא מבושל הגסה (ערבוב האוכל בסיר) /הוצאת אוכל מהסיר א .אסור מהתורה לערבב אוכל בסיר החם (שלא מבושל לגמרי) ,כי זה מזרז הבישול. ב .אסור מדרבנן להוציא אוכל מסיר חם שלא התבשל כראוי ,כי זה גורם למעט ערבוב( .ומותר להוציא רק אם האוכל בסיר התקרר). 13 הגסת (ערבוב) תבשיל מבושל לגמרי א. אם הסיר על האש אסור לערבב ,כי נראה כמבשל. ב. אם הסיר על פלטה מותר לערבב ,כי לא נראה כמבשל. אם מותר להוציא אוכל מסיר מבושל המונח על הפלטה או על האש א .למנהג הספרדים מותר להוציא אוכל מסיר מבושל היטב בהיותו על הפלטה ,בתנאי שלא יערבב את האוכל בסיר( .שו"ע שיח ,יח) ב .למנהג האשכנזים וקצת מהספרדים יוריד את הסיר וייקח ממנו אוכל( .הרמ"א שם מחמיר" -ולכתחילה יש להיזהר אף בקדרה בכל עניין" ובדוחק מותר) מיחם על הפלטה מותר להוציא מים חמים מהמיחם הנמצא על הפלטה. הוספת מים חמים מהמיחם לתבשיל שעל הפלטה שלא ישרף האוכל א .רוב המכריע של הפוסקים מתיר ( ,מ"ב ,שש"כ ועוד) ולדעתם אין בכך בישול ,וכך נוהגים הרבה מצפון אפריקה ,תימן ואשכנזים. ב .ויש האוסרים ולדעתם המים היוצאים מהמיחם נחשבים כלי שני ואז שוב נכנסים לסיר שהוא כלי ראשון ויש בזה בישול ,וחלק מהספרדים נוהגים כך וכך פסק הרב עובדיה יוסף. הערה :אסור בהחלט לקחת מים מהברז ולשים בסיר החם ,כי זה בישול מוחלט ואסור מהתורה. דיני מלאכת בורר (עמ' )949-933 ישנן 4מלאכות העוסקות בהפרדת אוכל מן הפסולת – דש זורה בורר ומרקד. דש – פירוק האוכל מבית גידולו. זורה – העפת התבואה ברוח על מנת שתעוף הפסולת. בורר – הוצאה מתוך ערמת גרגירי התבואה את האבנים והפסולת – בידיים. מרקד – העברת הקמח בנפה .כאשר הפסולת נשארת בנפה והקמח יורד למטה. שני הבדלים בין בורר למרקד: .9מלאכת בורר – נעשית ביד ומלאכת מרקד נעשית ע"י כלי =נפה .6במלאכת בורר – מוציאים את הפסולת מן התבואה .במלאכת מרקד – הפסולת נשארת בנפה והאדם מנשאר עם הקמח בו הוא מעוניין. כל מלאכה שנעשית כדרך שעושים אותה בדרך כלל –אסורה מן התורה כל מלאכה שנעשית בשינוי -אסור בדברי חכמים כל מלאכה שנעשית דרך אכילה -מותרת . 9מי שיש לפניו בוטנים עם קליפות יכול לקחת בוטנים ולהשאיר את הקליפות ואין בכך משום בורר מכיוון שכך היא דרך האכילה רגילה של בוטנים ומותר אפילו לצורך אחרים. .6יש שלושה תנאי היתר כדי שהברירה תחשב דרך אכילה ולא מלאכה אסורה א .אוכל מתוך פסולת (לקחת את המאכל אותו מעוניין לאכול) ב .ביד ולא בכלי ג .סמוך לאכילה . 9כל שני מינים המעורבים יש בהם דין בורר ולפיכך צריך לברור את המין שרוצה לאכול לפי התנאים הנ"ל. דוגמא :מי שיש לפניו אגוזים ושקדים וחפץ באג וזים מותר לו להוציא אותם בידו ולצורך אכילה סמוכה .אבל אם יוציא את השקדים הרי שברר את ה"פסולת". במקרה וחפץ בשני המינים מותר לו להוציא את שניהם שהרי כל אחד מהם נקרא "אוכל". . 4חתיכות בשר בגדלים שונים אינן נחשבות לשני מינים שהרי אינן שונות בטעמן .בשר עוף ובקר נחשבים לשני מינים. . 3בורר שייך רק במינים מעורבים (כמו במלאכה המקורית שעם גרעיני החיטה היו מעורבים אבנים קטנות ושאר פסולת) .2שני מינים המונחים ב"קומות" – אחד על גבי השני אין בהם משום בורר שהרי אינם מעורבים. .4כל דבר שניכר בתוך התערובת ואין צורך לחפש אחריו (כגון מרק ובו חתיכות בשר גדולות) אין בו דין בורר. ( .9סעיף ה) גם כאשר קל יותר להוציא את הפסולת אסור להוציאה מדין בורר .לפיכך אם רוצה להוציא את הפסולת יוציא אותה עם מעט אוכל וכך זו הפרדת 14 אוכל מאוכל ומותר .הלכה זו נוהגת רק כאשר מדובר בהוצאה חד פעמית (קליפת ביצה נפלה לסלט ואני רוצה להוציאה מותר לי להוציא עם קצת ביצה) אבל אין חזור על פעולה זו כמה פעמים (להוציא פטריות שאינני אוהב מתוך מרק כל פעם עם קצת מרק) ( .9סעיף ו) מותר לברור רק בתנאי שהבריר ה תהיה סמוכה לסעודה כלומר בזמן סביר שנהוג להכין את האוכל לקראת הסעודה .מותר לברור בתחילת הסעודה כדי להגיש בסופה גם אם מדובר בזמן רב. מי שברר בדרך היתר ונשאר לו ,מותר להשתמש גם לסעודה הבאה .1קליפה -כבר אמרנו שדרך אכילה מותר לברור ולכן מותר לקלף את קליפת הפרי לצורך אכילה מיידית .ומותר להעזר בסכין בנחשבת כ"יד ארוכה". קילוף במקלף – פירות שלא אוכלים את קליפתם – אסור לקלף במקלף משום שזה הוא כלי המיוחד לכך. פירות שרגילים לאכול את קליפתם (תפוח מלפפון וכד') – יש שפסקו שמותר לקלף במקלף – משום שהקליפה ראויה לאכילה ולכן איננה נחשבת לפסולת ,ופעולת הקילוף לא נחשבת ברירה. יש שפסקו שאסור לקלף במקלף משום שברגע שאינני מעוניין בקליפה היא נחשבת לפסולת .ולכן אסור להשתמש בכלי מיוחד לצורך הקילוף אלא רק בסכין. להלכה – הרוצה להקל יש לו על מי לסמוך. כמו כן מותר להוציא את הגרעין כי זו דרך אכילה .ואפילו את כל הגרעינים כמו במלון. .99עצמות -יש דעות שפסקו שהעצמות הן פסולת ולכן חלים עליהן כל דיני בורר ויש שכתבו שכיוון שמוציא את העצמות בדרך אכילתו הרגילה אין בכך משום בורר( .עצמות שאינן דבוקות בתבשיל דינן לכל הדעות -פסולת) עיקר הלכה כדעת המקילים ויש מחמירים. .99אבטיח -טוב להסיר את הגרעינים בשינוי. יש ש הקלו להוריד את הגרעינים כדרכם שכך היא דרך אכילה ויש שהחמירו להכניס את האבטיח לפה ולהוציא את הגרעינים. למעשה אין צורך להחמיר אלא מותר להסיר את הגרעינים לפני הכנסת האבטיח לפה.
© Copyright 2024