1. No category

‫אומנות ההקצפה‬
‫‪01/09/15 10:49‬‬
‫‪6310-01-5724_8.indd 1‬‬
‫לקוח‪ :‬פז | בריף‪ | 6310-01-5724 :‬שם העבודה‪ :‬חוברת השקה‪-‬מכונת קפוצ’ינו | מבצע‪ :‬ענת‪/‬יעל‪/‬ברקת‪/‬פבל צ‪/ .‬עמית‬
‫| גודל‪ 15/15:‬ס”מ | סוג‪ :‬סקיצהתאריך‪ | 24.6.15 :‬תיק‪ :‬סקיצות ענת | תקציבאי‪ :‬אורטל | מעצב‪ :‬אור | חזרות‪5 :‬‬
‫מס העמודים צריך להיות בכפולות של ‪4‬‬
‫לקוח‪ :‬פז | בריף‪ | 6310-01-5724 :‬שם העבודה‪ :‬חוברת השקה‪-‬מכונת קפוצ’ינו | מבצע‪ :‬ענת‪/‬יעל‪/‬ברקת‪/‬פבל צ‪/ .‬עמית‬
‫| גודל‪ 15/15:‬ס”מ | סוג‪ :‬סקיצהתאריך‪ | 24.6.15 :‬תיק‪ :‬סקיצות ענת | תקציבאי‪ :‬אורטל | מעצב‪ :‬אור | חזרות‪5 :‬‬
‫מס העמודים צריך להיות בכפולות של ‪4‬‬
‫יתרונות המכונה‪:‬‬
‫כשקפה אספרסו איכותי נפגש עם קצף מושלם‪.‬‬
‫מעכשיו תוכלו ליהנות מאספרסו איטלקי אמיתי כמו שאתם כל כך אוהבים מבלי להתפשר על הקצף‪.‬‬
‫‪ ,‬מכונת הקפה המהפכנית עם‬
‫‪ LAVAZZA A Modo Mio‬גאה להציג את‬
‫מקציף חלב הפועל בשיטה האלקטרו מגנטית‪.‬‬
‫פנקו את עצמכם עם קפוצ’ינו ולאטה מקיאטו מושלמים‪ ,‬קפה קר או שוקו חם סמיך וקטיפתי‪.‬‬
‫מקציפה בשבילכם לרגע מושלם‪.‬‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫‬
‫‪01/09/15 10:49‬‬
‫מקציף חלב הפועל בשיטה‬
‫האלקטרו מגנטית‬
‫מקציף חלב המאפשר חימום‪/‬הרתחת חלב‪,‬‬
‫הקצפת חלב חם או קר‬
‫פשוטה לתפעול‬
‫הכנסת הקפסולה בפעולה אחת פשוטה‬
‫מדף תמיכה לכוס קטנה‪/‬גדולה‬
‫אפשרות כיוונון לכוסות בגדלים שונים (שתי‬
‫הגדרות גובה)‬
‫ידית לשליטה בכמות האספרסו‬
‫לבחירת כמות האספרסו הרצויה‬
‫קל לניקוי‬
‫כל המרכיבים ניתנים לפירוק‬
‫ולשטיפה במדיח הכלים‬
‫בקרת טמפרטורה‬
‫חיסכון באנרגיה‬
‫מעבר למצב המתנה לאחר ‪ 9‬דקות‬
‫‪6310-01-5724_8.indd 2-3‬‬
‫לקוח‪ :‬פז | בריף‪ | 6310-01-5724 :‬שם העבודה‪ :‬חוברת השקה‪-‬מכונת קפוצ’ינו | מבצע‪ :‬ענת‪/‬יעל‪/‬ברקת‪/‬פבל צ‪/ .‬עמית‬
‫| גודל‪ 15/15:‬ס”מ | סוג‪ :‬סקיצהתאריך‪ | 24.6.15 :‬תיק‪ :‬סקיצות ענת | תקציבאי‪ :‬אורטל | מעצב‪ :‬אור | חזרות‪5 :‬‬
‫מס העמודים צריך להיות בכפולות של ‪4‬‬
‫מקציף חלב הפועל בשיטה‬
‫האלקטרו מגנטית‬
‫להרתחה ו‪/‬או הקצפת חלב‪.‬‬
‫לקוח‪ :‬פז | בריף‪ | 6310-01-5724 :‬שם העבודה‪ :‬חוברת השקה‪-‬מכונת קפוצ’ינו | מבצע‪ :‬ענת‪/‬יעל‪/‬ברקת‪/‬פבל צ‪/ .‬עמית‬
‫| גודל‪ 15/15:‬ס”מ | סוג‪ :‬סקיצהתאריך‪ | 24.6.15 :‬תיק‪ :‬סקיצות ענת | תקציבאי‪ :‬אורטל | מעצב‪ :‬אור | חזרות‪5 :‬‬
‫מס העמודים צריך להיות בכפולות של ‪4‬‬
‫כפתור הדלקה‪/‬כיבוי (מכונה)‪.‬‬
‫מדף מים‬
‫מואר בתאורת ‪.LED‬‬
‫מקציף חלב הפועל בשיטה‬
‫האלקטרו מגנטית‬
‫מדף תמיכה לכוס‬
‫קטנה‪/‬גדולה‬
‫שתי הגדרות גובה‬
‫ניתנות לכוונון‪.‬‬
‫ידית לשליטה‬
‫בכמות האספרסו‬
‫מדף תמיכה לכוס‬
‫קטנה‪ /‬גדולה‬
‫הטענה קלה‬
‫מקציף חלב‬
‫מפלדת אל חלד‪.‬‬
‫כפתור הדלקה‪/‬כיבוי (מקציף)‪.‬‬
‫ידית לשליטה‬
‫בכמות האספרסו‪.‬‬
‫ניתן להשיג את המכונה בצבעים‪:‬‬
‫‪01/09/15 10:49‬‬
‫אדום‬
‫חיסכון‬
‫באנרגיה‬
‫לבן‬
‫בקרת‬
‫טמפרטורה‬
‫קל לניקוי‬
‫כל המרכיבים ניתנים לפירוק ולניקוי במדיח הכלים‬
‫‪6310-01-5724_8.indd 4-5‬‬
‫לקוח‪ :‬פז | בריף‪ | 6310-01-5724 :‬שם העבודה‪ :‬חוברת השקה‪-‬מכונת קפוצ’ינו | מבצע‪ :‬ענת‪/‬יעל‪/‬ברקת‪/‬פבל צ‪/ .‬עמית‬
‫| גודל‪ 15/15:‬ס”מ | סוג‪ :‬סקיצהתאריך‪ | 24.6.15 :‬תיק‪ :‬סקיצות ענת | תקציבאי‪ :‬אורטל | מעצב‪ :‬אור | חזרות‪5 :‬‬
‫מס העמודים צריך להיות בכפולות של ‪4‬‬
‫מפרטי טכני‬
‫ הכנסה‪/‬הוצאה ידנית של קפסולות‬
‫מדף תמיכה לכוס – ניתן לכוונון (‪)L/S‬‬
‫חלקים ניתנים לשליפה ולניקוי במדיח הכלים‬
‫זמן הקצפה ‪ 60 -‬שניות‬
‫מערכת חימום תרמובלוק (‪)TERMOBLOCK‬‬
‫לחץ משאבה ‪15BAR -‬‬
‫הפעלת מקציף החלב ‪ -‬פועל בשיטה‬
‫האלקטרו מגנטית‬
‫מקציף חלב בעל ‪ 3‬פונקציות (מחמם‪/‬מרתיח‪,‬‬
‫מקציף ומערבב)‬
‫כד למדידת חלב מקסימום ‪ 180‬מ”ל‬
‫כד למדידת חלב עשוי פלדת אל חלד ו‪ABS -‬‬
‫רוחב ‪ 272 -‬מ”מ‬
‫גובה ‪ 253 -‬מ”מ‬
‫עומק ‪ 291 -‬מ”מ‬
‫משקל ‪ 4.2 -‬ק”ג‬
‫תדר‪/‬עוצמה בוולט‪/‬הספק‬
‫לקוח‪ :‬פז | בריף‪ | 6310-01-5724 :‬שם העבודה‪ :‬חוברת השקה‪-‬מכונת קפוצ’ינו | מבצע‪ :‬ענת‪/‬יעל‪/‬ברקת‪/‬פבל צ‪/ .‬עמית‬
‫| גודל‪ 15/15:‬ס”מ | סוג‪ :‬סקיצהתאריך‪ | 24.6.15 :‬תיק‪ :‬סקיצות ענת | תקציבאי‪ :‬אורטל | מעצב‪ :‬אור | חזרות‪5 :‬‬
‫מס העמודים צריך להיות בכפולות של ‪4‬‬
‫‪ 6‬טיפים לשמירה על מכונת הקפה‬
‫‪ .1‬לפני כל הפעלה יש לוודא כי מיכל המים מלא‪ ,‬מומלץ להשתמש במים‬
‫מסוננים‪.‬‬
‫‪ .2‬מומלץ לשטוף את מיכל המים מדי יום‪.‬‬
‫‪ .3‬לאחר שימוש בכוס ההקצפה יש להקפיד לנקות אותה מעודפי החלב‬
‫בשטיפה ידנית או באמצעות מדיח הכלים‪.‬‬
‫‪ .4‬על מנת למנוע תקלות ונזקים למכונת הקפה‪ ,‬יש לוודא באופן יומיומי‬
‫כי מגש ניקוז עודפי המים והקפסולות המשומשות נקי וריק‪.‬‬
‫‪ .5‬מומלץ לנקות את פיית מזיגת הקפה לפחות אחת לשבוע ע”י הפעלה‬
‫למספר שניות ללא הכנסת קפסולה‪.‬‬
‫‪ . 6‬למניעת הצטברות אבנית יש לבצע טיפול הסרת אבנית אחת ל‪-‬‬
‫‪ 3-4‬חודשים באמצעות נוזל ניקוי כדוגמת‪ Decalcifier :‬של חברת‬
‫‪ Electrolux‬או ‪.Decalcifier Durgol‬‬
‫‪1750W/220-240V/50-60 Hz‬‬
‫תכולת מיכל מים ‪ 0.5 -‬ליטר‬
‫אורך כבל חשמל ‪ 0.8 -‬מ’‬
‫חומר הציפוי ‪ABS -‬‬
‫‪01/09/15 10:49‬‬
‫אין להשתמש בחומרים להסרת אבנית אשר לא אושרו ע”י הספק פאוזה ‪*6055‬‬
‫יש להשתמש בנוזל טיפול באבנית ע”פ הוראות היצרן שעל גבי הבקבוק‬
‫ההוראות המלאות והמפורטות מופיעות בחוברת ההנחיות המצורפת למכונה‬
‫‪6310-01-5724_8.indd 6-7‬‬
‫לקוח‪ :‬פז | בריף‪ | 6310-01-5724 :‬שם העבודה‪ :‬חוברת השקה‪-‬מכונת קפוצ’ינו | מבצע‪ :‬ענת‪/‬יעל‪/‬ברקת‪/‬פבל צ‪/ .‬עמית‬
‫| גודל‪ 15/15:‬ס”מ | סוג‪ :‬סקיצהתאריך‪ | 24.6.15 :‬תיק‪ :‬סקיצות ענת | תקציבאי‪ :‬אורטל | מעצב‪ :‬אור | חזרות‪5 :‬‬
‫מס העמודים צריך להיות בכפולות של ‪4‬‬
‫לקוח‪ :‬פז | בריף‪ | 6310-01-5724 :‬שם העבודה‪ :‬חוברת השקה‪-‬מכונת קפוצ’ינו | מבצע‪ :‬ענת‪/‬יעל‪/‬ברקת‪/‬פבל צ‪/ .‬עמית‬
‫| גודל‪ 15/15:‬ס”מ | סוג‪ :‬סקיצהתאריך‪ | 24.6.15 :‬תיק‪ :‬סקיצות ענת | תקציבאי‪ :‬אורטל | מעצב‪ :‬אור | חזרות‪5 :‬‬
‫מס העמודים צריך להיות בכפולות של ‪4‬‬
‫יצירתיות ללא גבולות‬
‫בעזרת מכונת הקפה ‪ ,Lavazza Minu Caffe Latte‬תוכלו לתת חופש לחוש היצירתיות‬
‫שלכם ולהכין מגוון משקאות חמים או קרים על בסיס אספרסו בביתכם‪.‬‬
‫‪LATTE MACCHIATO‬‬
‫מיזגו חלב קר לכד ההקצפה עד לסימון ‪MAX‬‬
‫להקצפה וסיגרו את מכסה המקציף‬
‫לחצו לחיצה קצרה על כפתור ההדלקה במקציף‬
‫‪ESSPRESSO SHAKERATO‬‬
‫הכינו אספרסו ארוך (‪ 60‬מ”ל) ומיזגו לכד ההקצפה‬
‫ הוסיפו ‪ 6-7‬קוביות קרח ‪ 2 +‬כפיות סוכר לכד ההקצפה‬
‫ לחצו לחיצה ארוכה (‪ 2-3‬שניות) על כפתור ההדלקה במקציף‬
‫ להקצפה קרה‬
‫ בסיום פעולת ההקצפה מיזגו את התרכובת שנוצרה לכוס מרטיני‬
‫בסיום פעולת ההקצפה מיזגו ישירות לכוס זכוכית‬
‫גדולה (‪ 380‬מ״ֹל)‬
‫הכינו שוט אספרסו (‪ 30‬מ״ל) ומיזגו את הקפה אל‬
‫החלב המוקצף לקבלת המשקה‬
‫‪ESSPRESSO CON PANNA‬‬
‫הכינו שוט אספרסו )קצר‪/‬כפול לבחירתכם(‬
‫מיזגו את האספרסו לכוס זכוכית קטנה עם ידית‬
‫הוסיפו מעל האספרסו שכבת קצפת )כ‪ 35 -‬גרם(‬
‫בתנועה סיבובית לקבלת המשקה‬
‫‪01/09/15 10:50‬‬
‫‪ICED MOCHA‬‬
‫הכינו אספרסו ארוך (‪ 60‬מ”ל) ומיזגו לכד ההקצפה‬
‫ הוסיפו ‪ 4‬קוביות קרח ‪ +‬מי סוכר לפי הטעם‬
‫ הוסיפו ליקר שוקולד ‪ 15‬מ”ל (או לפי הטעם)‬
‫ מיזגו חלב קר לכד ההקצפה עד לסימון ‪ MAX‬להקצפה‬
‫וסיגרו את מכסה המקציף‬
‫ לחצו לחיצה ארוכה (‪ 2-3‬שניות) על כפתור ההדלקה‬
‫במקציף להקצפה קרה‬
‫ בסיום פעולת ההקצפה מיזגו ישירות לכוס זכוכית‬
‫גדולה (‪ 380‬מ”ל)‬
‫ הוסיפו מעל שכבת קצפת (כ‪ 35 -‬גרם) בתנועה סיבובית‬
‫ לקבלת המשקה‬
‫‪6310-01-5724_8.indd 8-9‬‬
‫לקוח‪ :‬פז | בריף‪ | 6310-01-5724 :‬שם העבודה‪ :‬חוברת השקה‪-‬מכונת קפוצ’ינו | מבצע‪ :‬ענת‪/‬יעל‪/‬ברקת‪/‬פבל צ‪/ .‬עמית‬
‫| גודל‪ 15/15:‬ס”מ | סוג‪ :‬סקיצהתאריך‪ | 24.6.15 :‬תיק‪ :‬סקיצות ענת | תקציבאי‪ :‬אורטל | מעצב‪ :‬אור | חזרות‪5 :‬‬
‫מס העמודים צריך להיות בכפולות של ‪4‬‬
‫איכות מעולה‪ ,‬מגוון אפשרויות‬
‫תמצית אספרסו נפלאה היא הבסיס לקפוצ’ינו או לאטה מקיאטו טעימים‪.‬‬
‫הקפסולות המוגנות בוואקום מכילות תערובות ‪ LAVAZZA‬מעולות‪ ,‬טחונות ודחוסות‪ ,‬שהוכנו‬
‫במיוחד והותאמו לשיטה החדשה‪ .‬אלו תערובות ייחודיות במינן מבחינת האיכות ובעלות טעמים‬
‫שונים‪ ,‬כדי שתוכלו לבחור ולהציע תמיד אספרסו איטלקי אמיתי‪ .‬כל קפסולה מכילה בין ‪ 7‬גר’‬
‫ל–‪ 7.5‬גר’ קפה כפי שמקובל בעולם הקפה המקצועי‪ .‬את מבחר קפסולות הקפה של‬
‫‪ LAVAZZA A Modo Mio‬ניתן להשיג בלעדית בחנויות ‪ yellow‬על הדרך‪.‬‬
‫‪Intensamente‬‬
‫‪Deliziosamente‬‬
‫‪Appassionatamente‬‬
‫‪DELICATI SOAVEMENTE‬‬
‫‪Cremosamente Dek‬‬
‫בעל טעם מלא‪ ,‬עשיר‬
‫ועגול‪ .‬הקסם של תערובת‬
‫אדירה זו תופס את כל‬
‫חושיך במארג של מצוינות‬
‫מוחלטת‪ .‬גוף נהדר‪,‬‬
‫עגלגלות ומיטב הארומות‬
‫הקלויות יוצרים יחד קפה‬
‫בעל טעם מלא במיוחד‪.‬‬
‫זוהי תערובת אותנטית‬
‫שמאפשרת התענגות‪,‬‬
‫קבלת חוויה וניחוח של‬
‫אספרסו בר‪.‬‬
‫עגול‪ ,‬חלק וארומטי‪.‬‬
‫זהו קפה עם איזון יוצא‬
‫דופן בין ארומה וכוח‪,‬‬
‫ללא שום מרירות‪.‬‬
‫תערובת מושלמת זו‬
‫יוצרת קפה חזק‪ ,‬המציג‬
‫קשת רחבה של ניחוחות‬
‫ועוצמות הנמצאות תמיד‬
‫בהרמוניה מושלמת‪.‬‬
‫כהה‪ ,‬בעל גוף מלא אך‬
‫קטיפתי‪ .‬הסגנון‪ ,‬האופי‬
‫והחום של תערובת זו‬
‫יגרמו לך להתאהב בה‬
‫מיד‪ .‬מוצר מצוין זה מהווה‬
‫פסגה של ‪ 110‬שנות‬
‫תשוקה וניסיון בפיתוח‬
‫והכנה של קפה איטלקי‬
‫מעולה על ידי ‪.Lavazza‬‬
‫הרמוני‪ ,‬מאוזן‪ ,‬עשיר‬
‫בתווים פרחוניים ובעל‬
‫טעם מעודן שנותר על‬
‫החייך לאחר השתיה‪.‬‬
‫תערובת של ‪100%‬‬
‫ערביקה‪,‬אידיאלי עבור‬
‫מי שאוהב אספרסו מתון‬
‫ובעל גוף קל‪.‬‬
‫ממנו אפשר להינות בכל‬
‫שעה ביום‪.‬‬
‫קפה נטול קפאין חלק‬
‫ומאוזן‪ .‬עז‪ ,‬עיקש‪ ,‬חלק‪,‬‬
‫בעל גוף מלא ועשיר‬
‫בארומה קלויה‪ .‬ניחוח‬
‫שלא ניתן לטעות לגביו‬
‫מלווה תערובת יוצאת‬
‫דופן זו‪ .‬זהו קפה מאוזן‬
‫ומדויק בכל דרך‪ ,‬ובעל‬
‫מרקם קטיפתי במיוחד‪.‬‬
‫חזק וארומטי‬
‫עדין וארומטי‬
‫חזק וקטיפתי‬
‫עדין ופרחוני‬
‫נטול קפאין‬
‫‪Dolcemente Lungo‬‬
‫‪MAGICAMENTE‬‬
‫‪DIVINAMENTE‬‬
‫‪TIERRA! INTENSO‬‬
‫עגול‪ ,‬חלק וקרמי‪ .‬תערובת‬
‫מאוזנת וקרמית זו מציעה‬
‫את הטעם האותנטי של‬
‫הקפה האיטלקי‪ .‬הקלייה‬
‫הייחודית שלו‪ ,‬המשולבת‬
‫עם טחינה מדוייקת‪,‬‬
‫יוצרת קפה חלק במיוחד‪,‬‬
‫בעל טעם חזק וקרמה‬
‫קטיפתית ומעולה‪.‬‬
‫תערובת ריחנית‪ ,‬ארומטית מאוד‬
‫וקטיפתית‪ .‬התערובת הייחודית‬
‫בעלת גוף מלא‪ ,‬עגול וחזק‪:‬‬
‫התערובת המרשימה מספקת‬
‫ניחוח קסום‪ ,‬חלקלק אשר ריחו‬
‫העשיר מעורר סקרנות לגוף‬
‫העמוק והקטיפתי של התערובת‪.‬‬
‫תרכובת הקפה העילאית נותנת‬
‫לה מבנה מיוחד‪ ,‬תמידי‪ ,‬אשר‬
‫מוציא ארומה שמימית וטעם מנצח‬
‫שמלווה לאורך זמן‪.‬‬
‫תערובת בעלת אופי‬
‫מיוחד‪ ,‬גוף מלא ומעוגל‬
‫עם טעם פנטסטי ורמיזות‬
‫של שוקולד איכותי‪ .‬קלייה‬
‫מיומנת‪ ,‬מתמשכת וכהה‬
‫מוציאה מהתערובת טעמים‬
‫מתקתקים המשפרים את‬
‫האיכויות של התערובת‬
‫ומוציאים ממנה את טעמו‬
‫האלוהי של הקפה‪.‬‬
‫תערובת איכותית מ‪ 100% -‬פולי‬
‫ערביקה אשר גודלו בצורה בת‬
‫קיימא ומגיעים אך ורק מחוות‬
‫מוסמכות ‪Rainforest Alliance‬‬
‫‪ -Certified‬הסמכה אשר‬
‫מסייעת להגן על הסביבה ולשפר‬
‫את תנאי חייהם של עובדי החווה‬
‫ומשפחותיהם‪.‬‬
‫להכנת קפה בעל גוף מלא עם‬
‫רמיזות של שוקולד המוסיפה‬
‫לתערובת ארומה חזקה שלא‬
‫ניתן לטעות בה‪.‬‬
‫בינוני ואגוזי‬
‫עשיר וקטיפתי‬
‫מלא ושוקולדי‬
‫ארומתי עם נגיעות שוקולד‬
‫דרגת חוזק הקפה‬
‫‪01/09/15 10:50‬‬
‫‪6310-01-5724_8.indd 10-11‬‬
‫לקוח‪ :‬פז | בריף‪ | 6310-01-5724 :‬שם העבודה‪ :‬חוברת השקה‪-‬מכונת קפוצ’ינו | מבצע‪ :‬ענת‪/‬יעל‪/‬ברקת‪/‬פבל צ‪/ .‬עמית‬
‫| גודל‪ 15/15:‬ס”מ | סוג‪ :‬סקיצהתאריך‪ | 24.6.15 :‬תיק‪ :‬סקיצות ענת | תקציבאי‪ :‬אורטל | מעצב‪ :‬אור | חזרות‪5 :‬‬
‫מס העמודים צריך להיות בכפולות של ‪4‬‬
‫אומנות ההקצפה‬
‫שירות לקוחות פז‬
‫טל‪1-800-774-774 :‬‬
‫‪pazservice@paz.co.il‬‬
‫מכירת הקפסולות ב–‬
‫‪01/09/15 10:50‬‬
‫‪6310-01-5724_8.indd 12‬‬