1. No category

Stolt produsent av ekte norsk håndverk siden 1958
INNHOLD
Introduksjon
Bestikkserier
Hardangerserien
Kongetinn
Kongekorpus
Vedlikehold
KJÆRE KUNDE
Hardanger Bestikk ble grunnlagt i 1958 av min far Odd Leikvoll
og hans fokus på beste kvalitet og service overfor våre kunder,
er visjoner som jeg og mine medarbeidere alltid har med oss i
vårt arbeid.
Vi har hentet inspirasjon fra gamle håndverkstradisjoner,
samtidig som vi er opptatt av å være en ledende og spennende
leverandør av gaveideer for kommende generasjoner.
Ideer er viktig. Det er gaver også. Hardanger Bestikk er levende
opptatt av at du som forbruker skal finne et rikt utvalg av
gaveideer i vår spennende designkolleksjon. Gaveideer enten
du trenger noe til bursdag, jul, konfirmasjon, bryllup, eller en
enkel og flott gave til middagsvertskapet.
Våre medarbeidere er opptatt av at Hardanger Bestikk skal
være en selvskreven gjest på hvilke som helst gavebord, vårt
bidrag til dette er å videreføre gaveideer og visjoner som vi
har opparbeidet oss siden 1958 - slik at du som forbruker er
garantert den beste kvalitet og service.
Med vennlig hilsen
Daglig leder – Hardanger Bestikk
Rune Leikvoll
HÅNDVERK
Stolt produsent av ekte norsk håndverk siden 1958
FUNKSJON
OG DESIGN
Design handler om å skape gode produkter der både form og
funksjon er ivaretatt på en best mulig måte. Produktene er
redskap som skal dekke både praktiske og emosjonelle behov.
Estetikk handler ikke bare om det visuelle - men hele
sanseopplevingen av et produkt. For å oppnå dette må
hensynet til brukeren stå sentralt, men og kunnskap om
materiale og hvordan ting skal kunne produseres.
Mye av inspirasjonen kommer fra naturen, men også
gjennom møter med mennesker.
Jakob Heiberg, en dansk prisvinnende designer som blant
annet har designet Hardanger
Bestikk sitt sushisett.
Per Finne, en industri- og produktdesigner som har vunnet og vært
nominert til designpriser i inn- og
utland. Har jobbet for Hardanger
Bestikk fra sitt hovedsete på Voss
siden 2004, og har vært mannen
bak de aller fleste av de senere års
nye design fra Hardanger Bestikk.
BESTIKK • TUVA
TUVA
UTVALG
Tuva er et av våre mest anerkjente bestikkdesign. Her balanseres moderne eleganse
mot lett svungne former. Resultatet er et tidløst spiseredskap som hviler godt i hånden.
Perfekt til å sette selve prikken over i-en ved de festligste anledninger.
Design: Per Finne.
Spisekniv
Isskje
Smørkniv
Salatskje lang
Kakespade
Spisegaffel
Kakegaffel
Syltetøyskje
Serveringsskje lang
Suppeøse
Spiseskje
Dessertgaffel
Påleggsgaffel
Serveringsgaffel
Sauseøse
Teskje
Dessertkniv
Biffkniv
Serveringsskje
BESTIKK • JULIE
JULIE
UTVALG
Julie har en form som er lang, slank og elegant. Den dynamiske kurvaturen gjør at
bestikket ligger godt i hendene ved ulike typer grepsformer.
Design: Per Finne.
Spisekniv
Isskje
Caffe latte-skje
Salatskje
Sauseøse
Spisegaffel
Dessertkniv
Kakegaffel
Serveringsskje
Suppeøse
Spiseskje
Dessertgaffel
Syltetøyskje
Serveringsgaffel
Teskje
Biffkniv
Påleggsgaffel
BESTIKK • TINA
TINA
UTVALG
Tina har et geometrisk og mer maskulint uttrykk enn de andre designene.
Det har en moderne form som vil tiltale mange.
Design: Per Finne.
Spisekniv
Teskje
Serveringsskje
Spisegaffel
Salatskje
Serveringsgaffel
Spiseskje
Serveringsskje lang
Sauseøse
BESTIKK • ZARA
ZARA
UTVALG
Zara er et moderne og funksjonelt bestikk med et enkelt og dynamisk formspråk.
Zara er tøft, men samtidig mykt og sensuelt. Med sine kombinerte kubistiske og
runde former er dette et bestikk som vil vekke oppsikt på ethvert bord.
Design: Per Finne.
Spisekniv
Isskje
Biffkniv
Serveringsskje
Kakespade
Spisegaffel
Kakegaffel
Caffe latte-skje
Serveringsgaffel
Suppeøse
Spiseskje
Dessertkniv
Påleggsgaffel
Serveringsskje lang
Sauseøse
Teskje
Dessertgaffel
Syltetøyskje
Salatskje
SAMMEN
BESTIKK • HEDDA
HEDDA
UTVALG
Hedda er laget med et fylt, og ergonomisk riktig utformet skaft, som vil få dine gjester
til å sperre opp øynene og åpne sansene. Allerede en moderne klassiker.
Design: Per Finne
Spisekniv
Isskje
Påleggsgaffel
Serveringsgaffel
Ostehøvel
Spisegaffel
Kakegaffel
Syltetøyskje
Kakespade
Fiskespade
Spiseskje
Dessertkniv
Salatskje
Suppeøse
Teskje
Dessertgaffel
Serveringsskje
Sauseøse
BESTIKK • NORA
NORA
UTVALG
Nora har et design som gir det en unik tyngde og balanse. En glassblåst overflate
og stilrene linjer gir Nora et moderne og eksklusivt design som skiller seg ut.
Design: Odd Leikvoll
Spisekniv
Isskje
Dessertgaffel
Serveringsskje
Sauseøse
Spisegaffel
Kakegaffel
Påleggsgaffel
Serveringsgaffel
Ostehøvel
Spiseskje
Biffkniv
Syltetøyskje
Kakespade
Fiskespade
Teskje
Dessertkniv
Salatgaffel
Suppeøse
BESTIKK • RAMONA
RAMONA
UTVALG
Ramona er vår absolutte bestselger – og ikke uten grunn. Dette er et enkelt men likevel
stilfullt bestikk som faller i smak hos både unge og eldre middagsgjester. Hvis du er i tvil
om hva du skal kjøpe, kan du ikke trå feil med Ramona.
Design: Odd Leikvoll
Spisekniv
Isskje
Egg/tomatspade
Biffkniv
Serveringsskje
Kakespade
Ostehøvel
Spisegaffel
Kakegaffel
Smørkniv
Biffgaffel
Serveringsgaffel
Suppeøse
Fiskespade
Spiseskje
Dessertkniv
Påleggsgaffel
Caffe latte-skje
Salatskje lang
Sauseøse
Teskje
Dessertgaffel
Syltetøyskje
Salatgaffel
Serveringsskje lang
Iskuleskje
BESTIKK • CARINA
CARINA
UTVALG
Carina er et vakkert og stilig bestikk som passer like godt til hverdags som til fest. Med
detaljer i børstet stål er ikke dette bare et bestikk som ligger godt i hånden – det ser bra ut også.
Design: Odd Leikvoll
Spisekniv
Isskje
Dessertgaffel
Syltetøyskje
Kakespade
Spisegaffel
Kakegaffel
Egg/tomatspade
Salatgaffel
Suppeøse
Spiseskje
Biffkniv
Smørkniv
Serveringsskje
Sauseøse
Teskje
Dessertkniv
Påleggsgaffel
Serveringsgaffel
Ostehøvel
Fiskespade
BESTIKK • ADMIRAL
ADMIRAL
UTVALG
Admiral er med sin sofistikerte kombinasjon av stål og 24 karat gull et bestikk hvor
det enkle og det eksklusive harmonerer med hverandre. Til tross for gulldekorasjon,
tåler Admiral oppvaskmaskin på samme måte som våre øvrige bestikkserier.
Design: Odd Leikvoll.
Spisekniv
Isskje
Smørkniv
Serveringsskje
Sauseøse
Spisegaffel
Kakegaffel
Påleggsgaffel
Serveringsgaffel
Ostehøvel
Spiseskje
Dessertkniv
Syltetøyskje
Kakespade
Fiskespade
Teskje
Dessertgaffel
Salatgaffel
Suppeøse
BESTIKK • KRISTIN
KRISTIN
UTVALG
Kristin er et eksempel på Hardangers lange tradisjoner innen treskjæring.
Designet er inspirert av norsk treskjæringskunst og er det eneste stålbestikket
med gjennombrutt mønster.
Design: Odd Leikvoll
Spisekniv
Isskje
Syltetøyskje
Kakespade
Spisegaffel
Kakegaffel
Salatgaffel
Suppeøse
Spiseskje
Dessertgaffel
Serveringsskje
Sauseøse
Teskje
Påleggsgaffel
Serveringsgaffel
Ostehøvel
Fiskespade
LYSTIG
BESTIKK • IDA / FJORD
sine avrundede former framstår det som et kjærkommet organisk element
IDA/FJORD Med
på middagsbordet, og vekten gjør at bestikket ligger godt i hånden.
Design: Odd Leikvoll.
UTVALG
Spisekniv
Isskje
Salatgaffel
Suppeøse
Spisegaffel
Kakegaffel
Serveringsskje
Sauseøse
Spiseskje
Dessertkniv
Serveringsgaffel
Fiskekniv
Teskje
Dessertgaffel
Kakespade
Ostehøvel
BESTIKK • SILJE
SILJE
UTVALG
Silje er et stilrent og kantete bestikk hvor formene er med og understreker
overgangen mellom blanke og matte flater. Dette er en kombinasjon som gir
harmoni og særpreg på ethvert bord.
Design: Odd Leikvoll.
Spisekniv
Isskje
Syltetøyskje
Kakespade
Spisegaffel
Kakegaffel
Salatgaffel
Suppeøse
Spiseskje
Biffkniv
Serveringsskje
Sauseøse
Teskje
Påleggsgaffel
Serveringsgaffel
Ostehøvel
Fiskespade
BESTIKK • ANITA
ANITA
UTVALG
Anita er inspirert av Art Nouveau – kunststilen som oppsto på slutten av
1800-tallet. De flotte formene, de brutte linjene og kombinasjonen av matt
og blankt stål gjør bestikket til en kunstnerisk fryd.
Design: Odd Leikvoll.
Spisekniv
Isskje
Salatgaffel
Suppeøse
Spisegaffel
Kakegaffel
Serveringsskje
Sauseøse
Spiseskje
Påleggsgaffel
Serveringsgaffel
Ostehøvel
Teskje
Syltetøyskje
Kakespade
Fiskespade
BESTIKK • RENESSANSE
RENESSANSE
UTVALG
Renessanse betyr gjenfødelse og har som navnet sier sine aner langt tilbake i
1400-tallets Europa. Dette bestikket er gjenfødt av renessansen, og nå er det
din tur til å gjenoppdage dette kunststykke av et bestikk.
Design: Haakon Amundsen og Odd Leikvoll.
Spisekniv
Isskje
Påleggsgaffel
Serveringsgaffel
Ostehøvel
Spisegaffel
Kakegaffel
Syltetøyskje
Kakespade
Fiskespade
Spiseskje
Dessertkniv
Salatgaffel
Suppeøse
Teskje
Dessertgaffel
Serveringsskje
Sauseøse
OVERRASKE
BESTIKK • NINA
NINA
UTVALG
Nina er et eksempel på hvordan en klassiker blir en tidløs suksess, og med designelementer fra den norske naturen og en balansert form er det lett å forstå hvorfor.
Design: Odd Leikvoll.
Spisekniv
Isskje
Syltetøyskje
Kakespade
Spisegaffel
Kakegaffel
Salatgaffel
Suppeøse
Spiseskje
Biffkniv
Serveringsskje
Sauseøse
Teskje
Påleggsgaffel
Serveringsgaffel
Ostehøvel
Fiskespade
BESTIKK • FRIDA
FRIDA
UTVALG
Frida er bestikket som forener det enkle med det romantiske, det spennende med det
trygge og det tradisjonelle med det nyskapende. Det passer godt i alle sammenhenger
og får stadig nye tilhengere.
Design: Odd Leikvoll
Spisekniv
Isskje
Salatgaffel
Sauseøse
Spisegaffel
Kakegaffel
Serveringsskje
Ostehøvel
Spiseskje
Påleggsgaffel
Serveringsgaffel
Teskje
Syltetøyskje
Kakespade
BESTIKK • MIRA
MIRA
UTVALG
Mira har en spennende og moderne form som sammen med den tradisjonelle vifteformen på skaftet skaper en visuell spenning og lyst til å prøve noe annerledes.
Design: Odd Leikvoll.
Spisekniv
Isskje
Kakespade
Spisegaffel
Kakegaffel
Sauseøse
Spiseskje
Salatgaffel
Teskje
Serveringsskje
BESTIKK • LUNCH
LUNCH
UTVALG
Lunch er et bestikk i klassisk design. Rene linjer kombinert med få, men velvalgte
profilbuer gjør Lunch til et godt og anvendelig bestikk til både hverdags og fest.
Design: Odd Leikvoll.
Spisekniv
Isskje
Serveringsgaffel
Spisegaffel
Kakegaffel
Kakespade
Spiseskje
Salatgaffel
Sauseøse
Teskje
Serveringsskje
HARDANGERSERIEN
Hardanger Bestikk har lange tradisjoner. Tradisjon er ikke noe
statisk, men noe som stadig er i endring. Hardangerserien bygger
videre på disse tradisjonene - men i et moderne uttrykk.
Serien består av ulike typer gaveprodukter som er uavhengig
av bestikkseriene til Hardanger Bestikk - men som likevel har et
identitetsmessig slektskap.
HARDANGERSERIEN
FISK
UTVALG:
Fiskesettet har fått en utforming med klare referanser til tradisjonelle bestikk,
med kraftig grep og enkelt uttrykk. Kniven har ekstra bredt blad for å kunne
håndtere fisken på en bedre måte.
Design: Per Finne
Spisekniv
Spisegaffel
Spiseskje
Serveringsskje
Smørøse
Suppeøse
Fiskespade
FISKESETT
Finnes også i sett til 4 personer.
Inneholder 4 kniver, 4 gafler, fiskespade, serveringsskje og smørøse.
HARDANGERSERIEN
PØLSESETT
Pølsesettet tar den tradisjonelle pølseklypen ett steg videre med tanke på stilfull servering. Det kan
brukes til å ta pølser opp av kasserollen - eller til å servere pølser ved bordet. Klypen er også designet til
å åpne brødet før man legger pølsen oppi. Løkskjeene har et avlangt blad som gjør det enklere å fordele
løken i pølsebrødene eller lompa.
TACOSETT
Taco er snart å betrakte som en av Norges nasjonalretter. Den største utfordringen med taco er at skjellet
velter og innholdet faller ut. Dette er løst med et stativ
som støtter opp tacoskjellet. I tillegg er det en klype
med tinder for å forsyne seg med salat, løk, ost,
jalapenos - og skjeer som er lange nok til å ta saus rett
fra glaset eller kan brukes i skåler med saus, rømme,
finhakket løk med mer.
SUSHISETT
Pinnene er laget i rustfritt stål med tupp av nylon.
Pinnestøtta kan brukes til å omforme pinnene til
spiseklype for de som ikke helt er komfortabel med
håndteringen av pinnene.
KRIBLE
HARDANGERSERIEN
EGGESETT
Bløtkokt eller hardkokt? For mange er den hvite kulen selve symbolet på søndagsfrokosten
og den litt ekstra tiden rundt frokostbordet. Settet består av 2 eggekopper, 2 eggeskjeer
og 1 eggeøse.
EGGESKJEER
Sett med 4 stk eggeskjeer.
EGGEKOPPER
Sett med 2 stk eggekopper.
EGGEØSE
Spesialutformet eggeøse til å løfte opp egg med.
HARDANGERSERIEN
SKALLDYRSETT
I dette flotte settet finner du en rekke praktiske
redskap som gjør festen rundt skalldyrfatet enda bedre.
En kraftig tang gjør det enkelt å knuse selv de største
klørne, og de lange redskapene gjør at du kommer helt
inn i de minste klørne.
Settet består av knekker og 6 skalldyrgafler.
SKALLDYRKNEKKER
Praktisk knekker til skalldyr.
Må vaskes for hånd.
TAPAS
Sett med fire sporker (skje/gaffel) i et rent
og moderne design.
OLIVENSKJEER
Våre spesialdesignede skjeer har den perfekte
størrelsen og hull for avrenning av olje eller lake.
HARDANGERSERIEN
KAKESETT MED GAFLER
Komplett kakesett i spennende design bestående av kakespade, kakekniv og 4 gafler.
Gi det til brudeparet, eller overrask vennene dine med nytt bestikk neste gang du
inviterer på kaffe og kake
KAKESETT
Kakesett i spennende design bestående
av kakespade og kakekniv.
KAKEGAFLER
Suppler kakesettet med tilhørende kakegafler.
Sett med 4 kakegafler
SERVIETTRINGER
På et pyntet bord er prikken over i´en elegante
serviettringer. Sett med 4 stk.
HARDANGERSERIEN
OSTESETT
Vær litt original og gi et ostesett til verten som inviterer til en hyggelig kveld med ost og
vin. Et eget ostebestikk gjør osteanretningen enda bedre, og perforeringen i ostekniven
gjør at osten slipper lettere når den skal legges på tallerkenen.
FRUKTKNIVER
Frukt på bordet er både sunt og dekorativt, og med
gode og lekre fruktkniver blir den dessuten lettere
tilgjengelig både for store og små. Hakket i kniven
gjør at du lettere kommer gjennom appelsinskallet,
så skrell frukt med stil og stål.
EPLEKNIVER
Sett med 4 fruktkniver.
KIWISKJEER
Sett med 4 skjeer. Skjeene har også en
skjærefunksjon til å skjære kiwien med.
DELE
HARDANGERSERIEN
SALATSETT
Lekkert salatsett i elegant utforming. Like god i hverdagen som til festen.
SALT & PEPPER
Salt og pepper består av to deler som kan stables
oppå hverandre. Løsningen er enkel i praksis.
Stor åpning forenkler påfylling - og løsningen for
påfylling gjør konstruksjonen minimal. Plastlokket
gir god stabilitet og naturlig grep ved bruk.
KAFFESETT
Kaffeskjeer leveres i ulike design og til ulike typer
kaffedrikker, slik at du kan finne akkurat det
kaffesettet som passer deg – eller den du skal
gi det i gave til. Sett med 4 latteskjeer.
Våre kniver er laget med omtanke og fokus på detaljene. Kvalitetsstål kombinert med en god
grepsutforming og vektfordeling gjør dette til kniver som er en drøm å jobbe med.
BRØDKNIV
KOKKEKNIV
TRANCHER SETT
Sett med transherkniv
og tranchergaffel.
HARDANGERSERIEN
KNIVER
Anne Cath Vestlys Knerten er en velkjent figur for alle
generasjoner - med historier som kan deles
mellom barn, foreldre og besteforeldre.
BLÅMANN
Bestikket Blåmann har hentet sin inspirasjon fra den
velkjente norske tegneserien “Nils og Blåmann”.
Bestikket er designet av Haakon Amundsen.
SMÅTROLL
Småtroll er designer Per Finne sitt første design
for Hardangerbestikk - med enkle, gjenkjennelige dyrefigurer som gjennomgangstema.
BAMSE
Barnebestikket Bamse er designet av finske
Jouko Nevalainen.
MIKKEL
Mikkelserien er utformet med tanke på å gi godt grep for
små barnehender. Fargerikt servise i melamin.
HARDANGERSERIEN
KNERTEN
TRADISJON
KONGETINN
KONGETINN
Kongetinn – vår første produktserie fylt med tradisjoner
Designere: Haakon Amundsen og Odd Leikvoll
Lansert i 1969
UTVALG
Spisekniv
Kakegaffel
Frokostgaffel
Kakespade
Serveringsgaffel
Spisegaffel
Påleggsgaffel
Smørkniv
Sauseøse
Ostehøvel
Spiseskje
Syltetøyskje
Ostekniv
Forskjærskniv
Teskje
Biffkniv
Salatgaffel
Forskjærsgaffel
Isskje
Frokostkniv
Salatskje
Serveringsskje
KOKNGEKORUS
KONGKORPUS
Designere - Haakon Amundsen og Odd Leikvoll
Lansert i 1975
UTVALG
Ølkrus
Salt og Pepper
Bordstake
Likørbeger stett
Korketrekker
Ølglass
Glassbrikker
Eggeglass
Serviettringer
Brevkniv
Vinbeger med stett
Liten bolle
Lyseslukker
Drikkekar Drage
Dekketallerken
Stor bolle
Snapsbeger
Drikkehorn Drage
Saltkar med skje
Konge vase
Likørbeger
Flaskeåpner
NORGESTINN
Designere - Haakon Amundsen og Odd Leikvoll
Lansert i 1975
ditt hardanger
bestikk
Vedlikehold og rengjøring
Hardanger Bestikk er oppvaskmaskinsikkert. Kombinasjonen
av enkelte oppvaskmaskinpulver og vanntyper kan medføre
matte prikker eller flekker på bestikket. Dette fjerner du lett
med JIF Skurekrem.
Dersom det oppstår slike flekker, anbefaler vi at du bytter
til et annet pulvermerke. Hardanger Bestikk anbefaler Sun
maskinoppvaskmiddel. Kongetinn bør rengjøres for hånd og
gjerne pusses av og til. Kongetinn som er blitt matt etter å ha
vært i oppvaskemaskin, pusses forsiktig med fineste stålull og
såpevann. Det vil da bli like fint igjen. Skalldyrknekker bør også
rengjøres for hånd.
Suppleringsgaranti
Hardanger Bestikks suppleringsgaranti betyr trygghet for deg
som kunde. Vi garanterer at vi kan levere kniv, skje og gaffel til
din bestikkserie i 10 år etter at serien er ute av produksjon.
Garantien gjelder ikke Hardangerserien.
Design: Haneferd.com • Foto: Fotografenas.no, Øystein Klakegg, Leif Skaar, Tom Haga
Hardanger Bestikk AS
Pb. 3, 5782 Kinsarvik
Tlf: 53 67 10 00
E-post: gave@hardanger-bestikk.no
www.hardangerbestikk.no