Broen Bar Kveldsmeny 2015.pdf
Broen Bar Kveldsmeny Her serveres ekte mat. På Nidelvens kjøkken lager vi maten fra grunnen av med de aller beste råvarene. Spesialiteter fra Nidelvens kjøkken Pris per rett 145,Oksehaler og gåselever på glass Fiken og sprøtt brød Hjemmegravet Frøyalaks Sennepssaus og rugbrød Økologisk pølse fra Lysklett gård Potetsalat og fransk sennep Laksetartar av Frøyalaks Avokado og ingefærbuljong Skalldyrsuppe “Hitra” Sitronaioli og hvitt brød Rømmesild og Avruga Dansk rugbrød og karvesalat Kyllinglår confit “Ytterøy” Bulgursalat med koriander Indrefilet av okse fra Rendalen 60 g. Estragon majones og Nidelvens “potetgull” Kveite og sjøkreps i aspik Hvitt brød og sitronmajones Skagenrøre med økologiske egg fra Brekstad Sprøtt brød og babysalat Hummus og bakte tomater Sesamkjeks og oliven Bresert svinebryst Dagens 3-retter 295,- Dashi og kål Kjøttboller i pikant tomatsaus Persille og hvitløkskrutonger Spør gjerne om vin- eller ølanbefalinger til de ulike rettene. Barmeny Nidelvens burger Hjemmelaget burger med bacon og cheddar spicy bbq-saus og Nidelvens eget potetgull “Boeuf bourguignon” Fransk klassiker med potetpuré Fisk og skalldyrsuppe Fyldig suppe med fisk, skalldyr og grønnsaker Krydret svinenakke Lun potetsalat og estragonmajones 175,265,225,245,- B.L.T Amerikansk klassiker Bacon, lettuce and tomato 145,- Nidelvens rekesmørbrød Vårt klassiske store rekesmørbrød med egg og majones 145,- Cæsarsalat Romanosalat, kylling og bacon vendt i cæsardressing med krutonger 155,- Salat NidelvenåÅ Håndskåret røkt laks fra Vega med sprø salat, myk geitost og kokte egg Ost Dagens modne ost med egnet tilbehør Ostekake med bringebær fra Verdal 165,85,110,- Gulrotkake eller brownie 65,- Wienerbakst 45,- Prøv vår søndagsbrunsj Hver søndag kl. 12.00 – 15.00 Dahls 0,5 Import fat Øl flaske Pepsi/7 up/Solo Farris Vin på glass Rødvin Hvitvin Champagne Cava glass Cava 1/1 Prosecco 1/1 Gin & tonic Rom & cola Manhattan Cosmopolitan Old fashion 90,120,fra 75,50,50,- fra 88,- fra 440,- fra 440,- fra 890,88,510,550,103,103,116,116,116,- Drikke Kaffe Kaffe/te Espresso Caffè Latte Cappuccino Varm sjokolade Fatøl 35,30,-/35,40,-/45,40,-/45,45,- Dahls 0,33 Dahls 0,5 Kronenbourg Blanc 0,33 Kronenbourg Blanc 0,5 Brooklyn Lager 0,33 Brooklyn Lager 0,5 Vin Champagne fra Cava fra Cava glass fra Prosecco fra Hvitvin fra Rødvin fra Vin glass fra 890,510,88,550,440,440,88,- Flaskeøl Ringnes Pilsner Carlsberg Corona Brooklyn IPA Brooklyn Brown Ale Guinness Kilkenny Mineralvann Pilsner Urquell Inderøy Gårdsbryggeri Farris blå/grønn Pepsi/Max/Solo/7-up/Eplemost 50,- - økologisk øl - svakøl - sterkøl Ferskpresset appelsinjuice Glass Flaske 35,95,- Juice Mikkelhaug 0,75l fl. 160,- Cider Somersby Pærecider Somersby Eplecider Smirnoff Ice 95,95,95,- 60,90,80,120,85,125,- 75,75,80,110,100,90,90,80,115,115,135,- Alkoholfritt øl Munkholm Carlsberg Non Alcoholic 50,55,-
© Copyright 2024