ANNONS Hela denna konsumentguide är en annons från Starmonde i samarbete med Råd & RöN ANNONS Konsumentguiden Goda Köp 2012 Så slipper du Hantverkstrubbel sid 5 HETA GRILLTIPS sid 7 Förenkla din vardag - tester sid 4 Distribueras i Svenska Dagbladet 29 april 2012 Prova 3 nr av Råd & Rön Bra erbjudande på sid 2 2 ANNONS Hela denna konsumentguide är en annons från Starmonde i samarbete med Råd & RöN Prova 3 nr för endast 45:- ANNONS Missa inte! Beställ före den 13 maj så får du nr 5 med bla bilbarnstolar, kameror, induktionshällar och liggvagnar. Då får du även tillgång till allt innehåll på vår hemsida! Svara via webben! Du kan enkelt och smidigt att beställa via internet. Gå bara in på adressen nedan och fyll i dina uppgifter. Beställ idag! Ja tack! FRANKERAS EJ. MOTTAGAREN BETALAR PORTOT. Jag vill testa Råd & Rön och får 3 nr för bara 45 kr (ord. lösnrpris är 48 kr). Jag får dessutom fri tillgång till allt material på www.radron.se Beställ på tel. 0770-45 71 45, via webben www.radron.se/svd834 eller SMSa koden 045-045833 till 72670 Namn: Adress: Postnr: Ort: Telefon: c/o Titeldata AB E-postadress: 045833 radron.se/svd834 Använd QR-taggen här bredvid för att beställa med sms. Operatörens kostnad för sms-trafik tillkommer. Råd & Rön, Box 38001, 100 64 Stockholm, tel: 08-674 43 10. Prenumerationsfrågor Titeldata AB, 112 86 Stockholm, tel: 0770-45 71 45. Priset gäller nya prenumeranter t o m 15 juni 2012 och endast inom Sverige. SVARSPOST 20484529 110 12 Stockholm ANNONS Hela denna konsumentguide är en annons från Starmonde i samarbete med Råd & RöN ANNONS 3 Det goda köpet Mobiltest: Hur bra tål mobiltelefoner fukt? Bilbarnstolstest: Ibland upptäcker vi farliga produkter när vi testar, som den här bilbarnstolen som lossnade från sitt fäste. TVtest: Strömförbrukningen mäts. Cykelhjälmstest: Ventilationsförmågan avslöjas med värmekamera. Så görs Råd & Röns tester Det ÄR skillnad på test och test. Vid en snabb överblick är det svårt att skilja kvalificerat tyckande eller en produktrecension från professionella testresultat. R åd & Röns tester utförs av professionella och ackrediterade laboratorier. Tillverkarna kan inte påverka resultaten och i och med att vi är en annonsfri tidning är vi inte heller beroende av några annonsörer. Detta gör våra tester helt unika. Vi testar och jämför sånt som du själv har svårt att kontrollera, till exempel hur kylskåp och frysar håller kylan, hur mycket damm en dammsugare egentligen tar upp, hur mycket energi en tv drar i standby och hur en mobiltelefon tål vatten. Våra grundläggande regler för arbetet med testerna: • Vi testar grundligt och professionellt på oberoende testlaboratorier, ur användarens synvinkel. • Vi tar inte emot sponsrade produkter eller prototyper utan vi köper alltid själva de produkter vi ska skicka till testlaboratorierna. Vi köper alltså in samma produkter från hyllan i butiken som du gör. • Vi tillåter inte reklam, varken i tidningen eller på webbplatsen, för att stå fria från kommersiella intressen. Mycket arbete Testerna innebär mycket arbete både före och efter själva laboratorietestet. Den testansvariga måste bland annat välja vilka produkter, vilka parametrar och enligt vilka teststandarder som produkterna ska testas. När laboratoriet är färdigt med testet och resultaten finns i omfattande tabeller tar Råd & Röns journalister över och börjar bearbeta materialet. Journalisten väljer ut intressanta testparametrar, gör research och bestämmer vad texten ska handla om. Testet kan sedan publiceras i tidningen och på webbplatsen. Tuffa krav på testpaneler Allt kan inte testas med maskiner och mätinstrument. Ibland måste mänskliga bedömningar vägas in för att resultatet ska bli användbart. Smak, doft och känsla hör till egenskaper som inte går att mäta med hjälp av maskiner. Detsamma gäller hur vi uppfattar bilder, ljud och färger. Oftast anlitas då tränade paneler eller experter. Det kan vara riktigt knepigt att köpa rätt. Att köpa det som passar dina behov. Oavsett vad du ska köpa finns det sannolikt otroligt många olika modeller, fabrikat och prisklasser att välja på. Råd & Rön kan hjälpa dig och göra vardagen lite enklare. Råd & Rön testar och ger dig svaren. Råd & Röns medarbetare har stor kunskap i testmetoder. Vi har tillgång till de bästa labben och ett stort nätverk av kunniga specialister, statistiker och tekniker. Vi har fokus på konsumenten och dennes krav på en apparat eller maskin. Vi testar också sådant du inte kan se, kanske inte ens efter att du har köpt produkten. Är den barnsäker? Hur stor är kapaciteten egentligen? Råd & Rön erbjuder inte bara tester. Vi gör också Svarta listan på företag som inte följer Allmänna reklamationsnämndens beslut och vi listar mäklare som varnats. Vi skriver om dina rättigheter och dina skyldigheter, hur du ska undvika att bli lurad och vad du kan göra när köpet gått på tok. Det är roligt när grejerna man köper funkar bra och länge. Ännu roligare är det om priset också var det rätta. Jag hoppas att du som läser denna konsumentguide får idéer till hur dina köp ska bli så bra som möjligt. Och du - prenumerera gärna på Råd & Rön. Då får du ännu fler tips på hur du kan göra de riktigt goda köpen. Att sätta ihop en fungerande panel kräver noggranna förberedelser för att resultatet ska bli användbart och tillförlitligt. Det gäller att välja ut relevanta personer i rätt antal och kombinationer, att ge dem bra instruktioner och att införa kontrollsystem som upptäcker brister under testets gång. Till exempel kan det krävas hörseltest, syntest eller hälsokontroll innan en panelmedlem blir godkänd. Ibland kallas experter in som panelmedlemmar. Det kan handla om läkare som ska bedöma effekten av antirynkkrämer eller om personer med expertkunskaper om en viss bransch. De kan produkterna, vet hur de fungerar och vad som förväntas av dem. Ofta används en kombination av experter och lekmän, som till exempel vid bedömning av hur praktiska och lätthanterade olika bilbarnstolar är. Lekmän ger vanligtvis bättre betyg än vad tränade bedömare och experter gör. Idag finns ingen internationell standard för vilka krav som ska ställas på paneltester. Den internationella testorganisationen ICRT, där Råd & Rön är medlem, tar just nu fram gemensamma riktlinjer. Carina Lundgren, Chefredaktör Råd & Rön 4 ANNONS Hela denna konsumentguide är en annons från Starmonde i samarbete med Råd & RöN Råd & Rön är en hjälp för dig som vill förenkla din vardag. Vi gör riktiga tester och ger dig klara och raka besked om varor och tjänster så att du inte behöver ägna så mycket tid åt att kartlägga och undersöka det överväldigande utbudet. Förenkla din vardag A tt köpa något idag, må vara en TV, tvättmaskin eller halvliters termos, är svårt. Hur ska du få mest valuta för dina pengar och få en produkt som är bäst utifrån dina behov? Det är här tester kommer in och kan hjälpa till. Råd & Rön är specialister på att testa. Vi har stora kunskaper i testmetoder, tillgång till de bästa labben och ett stort nätverk med specialister, statistiker, projektledare och tekniker. Alla med fokus på konsumenter och vilka krav som är relevanta att ställa på en apparat eller maskin. Vi kan testa sådant som du inte kan se, kanske inte ens efter att du har köpt produkten. Högtryckstvätt klarade delmomenten galant. Och frys påsen då? Bättre än inget! tack vare att den interna spegeln och sökaren är bortrationaliserade. Nikons omtalade 1 V1 fick ett bra betyg i vårt test av 14 systemkameror. Spolar rent En högtryckstvätt kan användas till mycket och i vårt test av 13 modeller för hemmabruk finns både små och stora med. Tänk på vad den ska användas till. En kraftig maskin med lång slang är praktisk vid rengöring av altanen men tung och otymplig om du behöver ta med den för att tvätta båten. Kaffebryggare Gott kaffe och ett bra köp Trots samma sorts kaffe, vatten och filter så skilde sig både smak, arom och utseende mellan de 24 kaffebryggare som ingick i testet. En av Bosch modeller var säker och lätthanterlig och gjorde dessutom det godaste kaffet. Ett bra köp! Vattentäta mobilfodral Kan rädda liv Ett vattentätt mobilfodral kostar en eller ett par hundralappar och ska hålla mobilen torr och användbar även om det regnar eller om olyckan skulle vara framme. 15 olika fodral och en fryspåse fick utstå prov på vattentäthet, hanter barhet och hållbarhet. Testvinnaren Aquapac är ett mjukt fodral som Borrskruvdragare Lättast att använda I testet av 28 batteridrivna skruvdragare fick en av Ryobis modeller utmärkelsen Bra köp. Den fick bra totalbetyg, var lättast att hantera och kostade hälften så mycket som de med högre betyg. Borra i trä klarar alla maskiner nästan lika bra men flera klarade inte de tuffare momenten. Några fick även allvarliga säkerhetsanmärkningar. TV Mer än 100 testade Tv-apparater testas kontinuerligt och vi har mer än 100 testade modeller. Ett bra köp just nu är Samsungs UE40D6507 som bara ligger 1 poäng under modellen med högst betyg och kostar runt 9 000 kr. Bra bild och ljud samt många extrafunktioner. Minus dock för reflexioner på skärmen i ljusstark miljö. Kameror Kompakt och spegellös Det händer mycket i utvecklingen av systemkameror. De spegellösa system kamerorna är mindre och smidigare Börja med att bestämma vad som är viktigt för dig. Är det ljudnivån, storleken, tvättförmågan, bildkvalitén, hanterbarheten, miljöfaktorer Hörlurar 35 lurar i stort test Säkra kort från specialiserade tillverkare visar sig var bästa valen i testet av 35 hörlurar. I testet har vi tittat på hur bra ljudkva liteten är i lurarna och hur bra de är på att ljudisolera, men vi har även bedömt hur bekväma de är och hur enkla de är att använda. Sennheiser HD 448 fick högst betyg av alla lurar. Krossade tomater Smaktest Råd & Röns smakpanel testade 12 olika sorters krossade tomater. Två ekologiska varianter från Kung Markatta och Saltå Kvarn hamnade i topp. På tredje plats kom lågprismärket Nostia från Lidl. Andra smaktester panelen har gjort är lufttorkad skinka, pesto, leverpastej och frysta räkor. Spishällar Köp den billigaste När köket ska renoveras passar många på att byta ut spisen. Råd & Rön har tes ANNONS MER PÅ WEB BEN! På vår webbplats hittar du alla våra te resultaten pre ster med s tabeller med enterade i de betyg. radron taljerade .se/tester eller kanske säkerheten? Titta sedan på testerna. I våra resultat får du både ett samlat betyg och flera detaljerade underbetyg. När du hittat en lämplig produkt kan du sedan gå in på en prisjämförelsesajt, och hitta var du kan köpa din modell där den är billigast. tat vanliga keramiska spishällar och i slutet av maj kommer ett nytt test av induktionshällar. Av de 8 keramiska fick 7 av dem mellan 60 och 68 poäng. IKEAS fick utmärkelsen Bra köp då den var klart billigast. Dammsugare Bra sugeffekt För 1500-2000 kr kan man få en riktigt bra dammsugare. Bland de 40 testade modellerna är Electrolux, ZUSG3901 Ultra Silencer Green den effektivaste och tystaste dammsugaren i testet men ändå långt ifrån den dyraste. I juni kommer nästa omgång testade damm sugare. Sitter Electrolux kvar på tronen? Barnvagnar Jämför noga Baby Joggers syskonvagn fick höga betyg och var testpanelens favorit. I slutet av maj publicerar vi ett test av liggvagnar. Det är oftast den första vagnen man skaffar och den används väldigt mycket. Våra tester på tre- och fyrhjuliga sittvagnar, paraply- och syskonvagnar visar att det förekommer säkerhetsbrister och klämrisker även på etablerade märken. ANNONS Hela denna konsumentguide är en annons från Starmonde i samarbete med Råd & RöN ANNONS 5 AVBESTÄLLNING Har du haft problem med hantverkare som aldrig dykt upp, som saltat räkningar eller krånglat i största allmänhet? Då är du inte ensam. Det vittnar alla anmälningar till Allmänna reklamationsnämnden, ARN, och alla telefonsamtal till landets konsumentvägledare om. Man har alltid rätt att avbeställa ett renoveringsjobb innan det är avslutat. Om du gör det har hantverkaren emellertid rätt att få ersättning för utfört arbete, inköpt material och sådana förluster som kan ha uppstått i samband med att han tackat nej till andra uppdrag. Råd & Röns reporter Pontus Ohlin är en av dem som råkat illa ut. Läs och lär av hans misstag. Reklamation Enligt lag har du rätt att reklamera ett arbete som utförts på fast egendom i tio år. För arbete på lösa saker, till exempel en snickrad hylla, gäller tre år. Tänk dock på att om du upptäcker ett fel så måste du reklamera det inom en viss tid. Två månader efteråt räknas alltid som rätt tid. Så slipper du hantverkstrubbel U nder sex år har vi bott i samma bostadsrättlägenhet, min fru och jag. Under den tiden har vi haft två större renoveringar och inte oväntat skulle båda ingrepp bryta 100 000-kronors vallen med råge. Först ut var köket. Det var på våren 2007, och vi hade anlitat en entre- prenör som mot en lånad förmögenhet tog hand om allt – montering, snickeri, el, rubbet. Bortsett från en saltad målarräkning, ett par spydiga kommentarer och några slarvigt monterade hyllplan blev vi trots allt ganska nöjda med resultatet. I vart fall vill jag minnas att de blev färdiga med jobbet inom rimlig tid. Men aldrig att vi ville anlita dem igen. Och aldrig att vi skulle renovera ett badrum på egen hand, det var uteslutet. I somras när vi i vår familj snart skulle bli fyra, och när vi hade bestämt oss för att till slut sjösätta projektet, fick det bli en annan entreprenör i stället. Alltså en firma som mot en kasse lånade pengar igen kunde förvandla vårt sunkiga gamla våtrum till något trivsamt, och som vi inte behövde skämmas för. Ingen lyx, bara några kvadratmeter dräglig standard. Så här gjorde vi, och med facit i hand – så här borde vi ha gjort: Text PONTUS OHLIN illustrationer KICKI EDGREN NYBORG insett att begreppet dead-line kan tolkas lite olika och att vi därför skulle ha avtalat om ett så kallat förseningsvite. Likaså skulle vi ha krävt referenser och använt oss av det så kallade hantverkar formuläret som finns att ladda ned gratis från Konsumentverkets webbplats. Vidare skulle vi förstås ha surfat på nätet och bekantat oss med alla eventuella fallgropar. En av oss jobbar ju ändå på Råd & Rön! 2 Tillträdet Tips: Konsumentverkets nyutkomna hantverkarbroschyr som är gratis att ladda ned. 1 Förberedelserna Gjorde: Kontaktade banken och lånade pengar. Det var på försommaren, och samtidigt som vi började rekvirera kakel, blandare och andra tillbehör från olika leverantörer begärde vi offerter från tre olika entreprenörer. Intrycken efter tre hembesök: den första verkade proffsig men för dyr, den andra - som vi blivit ”varmt” rekommenderade – hade tyvärr inte tid, och den tredje, två kumpaner… ja, de gav oss inte bara ett hyfsat lågt pris utan kunde också tvärsäkert lova att de skulle hinna klart arbetet i tid, det vill säga minst fem veckor innan vårt andra barn skulle födas. – Inga problem, det här fixar vi! Saken var avgjord. Kontrakt skrevs, ROT-avdragsformulär fylldes i, nycklar över lämnades och vi tog varandra i hand. Borde gjort: Läst, nej, lusläst kontraktet innan vi skrev på och inte låtit oss dist raheras av vår treårige son som var som en flipperkula, rastlösheten personifierad, vid tillfället. Ja, barnvakt skulle vi förstås ha ordnat. Av erfarenhet skulle vi också ha Gjorde: Njöt av semestern. Det var en varm morgon i mitten av juli, solen sken och vi lämnade hemmet för en semestervecka på Gotland, och redan ombord på färjan föreställde vi oss hur de rev ut och förpassade de där motbjudande gamla kubikmetrarna till våtrumshistorien. Så löd ju överenskommelsen, att de skulle ”sätta igång jobbet” en halvtimme efter att vi hade åkt. Likaså skulle vi ju, som de sa, bara möta ett tomt och svart hål när vi kom hem. Spacklat och färdiggjutet i väntan på att kakel, handfat, badkar och allt annat kunde sättas på plats. Vi jublade och sonen fick glass. Borde gjort: Väntat till nästa färja, för när vi kom hem en vecka senare hade man inte gjort mer än tejpat upp lite skyddsplast i hallen utanför badrummet. Vi skulle också ha krävt en skriftlig arbetsplan, och inte nöjt oss med en halv minuts muntlig dragning. Tips: Begär referenser. Ju fler desto bättre. 6 ANNONS Hela denna konsumentguide är en annons från Starmonde i samarbete med Råd & RöN 3 Arbetet Gjorde: Ringde genast den projektledare som de båda kumpanerna hade utsett, och som inledde samtalet med att yla om ett internt missförstånd: – Jamen jag hade ju sagt åt grabbarna att… Vi packade om och åkte vidare till semesterns andra resmål. I bilen dit började vi självklart befara ett och annat, men inte att projektledaren och hans chefer skulle utgöra ett större samtalsämne än vår son och vårt ofödda barn ända fram till hösten. Borde gjort: Stannat hemma, haft bättre koll på vår lilla borg. För när vi kom hem igen, efter ännu en vecka, hade man fortfarande inte gjort ett skvatt. Och dagarna efter vi kom hem borde vi ha tagit in på ett hotell i sex veckor. Ty det var först då - när semestern var slut, när grabben skulle börja på dagis igen som arbetet kom igång, tre veckor efter avtalad start. Tips: Kom överens om vem som ska stå för städningen innan renoveringen påbörjas. 4 Projektledaren Gjorde: Minns inte alla gånger vi ringde honom, hur ofta han inte svarade och aldrig ringde tillbaka under alla dessa veckor. 40, 50, 60, fler gånger? Min fru vägrade till slut att ha med mannen att göra. Alla hans bortförklaringar, dessutom. Om de inte handlade om sjukdomar, så var det bilköer eller att någon av hantverkarna plötsligt hade blivit tvungen att ledsaga någon släkting till tandläkaren (!). Men oftast skyllde han faktiskt bara på ren glömska. Att hans levebröd delvis bestod i att åtgärda en lägenhet som dammade, luktade grotta och som tillika inhyste en treåring och en höggravid kvinna, verkade inte bekymra honom alls. Borde gjort: Drämt näven i bordet, skällt ut kumpanerna och krävt en ny projektledare. Men i den prekära beroendeställning som vi befann oss i, blev det oftast inte mer än några vädjande små pip för döva öron. – Ursäkta, men du, nu kan faktiskt min fru föda när som helst. – Jaså…, ja men det här ska inte behöva ta mer än några dagar till. Tips: Begär att få fullständiga namn- och kontaktuppgifter till alla inblandade. 5 Hygienen Gjorde: Lät fönstren stå öppna och dammsög för jämnan. Duschade gjorde vi på jobbet, hos grannar och kompisar, och alla censurerade toalettbestyr ägde till största del rum i husets gemensamma tvättstuga. För min fru, som alltså bar omkring på ett åtta-nio månaders foster i magen, var den här tillvaron förstås rena mardrömmen. Borde gjort: Ja, vad annat kunde vi ha gjort? Tips: Planera renoveringen i god tid och räkna med bakslag. 6 Besiktningen Gjorde: Trodde nästan att han drev med oss, pro jektledaren. Där stod han nu i vårt badrum och lät blicken fara runt i max 15 sekunder. – Jaa, det här ser ju fint ut. Är ni nöjda? Om jag inte hade påtalat att fläkten faktiskt lät som en centraldammsugare och att vattennivån i toalett stolen bara var fylld till hälften, hade ingenting hänt. Borde gjort: Anlitat en oberoende besiktningsman. Har man betalat flera månadslöner för ett badrum så kan man ju lika gärna låna och betala några tusenlappar till. Tips: Besiktningsmän hittar du på sbr.se, Svenska Byggingenjörers Riksförbunds webbplats. Se också besiktning.nu (Handelskamrarna). ANNONS Garanti Kolla att det ingår. Att lämna garanti är nämligen frivilligt för en hantverkare och därför kan också villkoren variera. Om hantverkaren lämnar garanti ligger bevisbördan vid eventuella fel hos honom. 7 Slutligen Gjorde: Krävde att de skulle bli klara. ”Nu!”, röt jag. Projektledaren försvann och honom skulle vi inte se röken av mer. I stället kom en av kumpanerna. Vad drev han för en firma egentligen? Ringde några samtal och av uppgifterna som jag fick fram kunde jag bland annat räkna ut att bolaget bara kunde ha en anställd, inte 15–16 anställda som företaget skröt om på sin webbplats och som på senare tid hade dykt upp här med ojämna mellanrum. Svart arbetskraft, kort sagt. Vi lät kumpanen och en inhyrd rörmokare fixa till de sista felen under spänd tystnad. Borde gjort: Varit ännu mer påstridiga, basunerat ut vår ilska genom anonyma inlägg på nätet och kanske rent av bussat lämpligt myndighetsfolk på företaget. Men det blev aldrig så. En söndag i mitten av september var badrummet klart och tre dagar senare föddes vårt andra barn och då fick vi ögonblickligen annat att tänka på. Tips: Teckna ett avtal om förseningsvite innan renoveringen påbörjas. Mer information… … om hantverkartjänster och din rätt som konsument hittar du på webbplatserna nedan. Lägg dem som favoriter i din webbläsare. konsumentverket.se boverket.se omboende.se skatteverket.se arn.se radron.se AKTUELLT FRÅN RÅD & RÖN Svarta Listan – här hamnar företag som inte följer Allmänna reklamationsnämndens beslut. Två gånger per år publicerar vi en ny lista med företag som du helst vill undvika. Smaktester – pesto, frysta räkor och potatissallad är några livsmedel vår smakpanel har provat. Guiden – är en praktisk hjälp i vardagen. Till exempel får du tips på hur du sluter avtal och undviker de vanligaste fallgroparna samt vad som gäller om man äger något tillsammans. Granskningar – vi tittar bland annat på kemikalier i olika produkter, företags miljöpåverkan och arbetarvillkor samt tillsatser i olika livsmedel. Just nu gör vi en granskning av bankernas placeringar i livsmedel. Mäklarlistan – här hamnar fastighetsmäklare som varnats av fastighetsmäklarnämnden. Värd att kolla innan du gör en fastighetsaffär! Fler tester – på radron.se uppdaterar vi tester och fyller på med nya testade modeller. Håll dig underrättad med vårt nyhetsbrev. Anmäl dig på vår webbsida. Anmäl dig till nyhetsbrevet på vår webbsida radron.se ANNONS Hela denna konsumentguide är en annons från Starmonde i samarbete med Råd & RöN ANNONS Så lyckas du vid grillen Heta tips Text ANNA FÖRSTER F ör många är grillat synonymt med grillränder på maten, men smaken på det du grillar beror faktiskt på vilken typ av grill du väljer. Vilken teknik du än väljer brukar det ta lite tid att lära sig behärska den. Lycka till vid grillen! En kolgrill är det enda alternativet för den som är ute efter mat med riktig grillsmak, det vill säga med träkolsaromer. Det finns olika varianter av kolgrillar. Storleken och om de har lock eller inte är det som vanligen skiljer dem åt. Väljer du en så kal�lad klotgrill med runt lock är möjligheten att lyckas med saftigt kött större (se ruta om indirekt grillning). Välj en grill med bra arbetshöjd och kanske möjlighet till avställningsytor om du grillar mycket och ofta. En mindre rund grill passar bra för matlagning i mindre skala. Det är som hetast i mitten och värmen avtar sedan kraftigt utåt sidorna. Längs med kanterna pas- sar det bäst att eftersteka eller varmhålla. Gasolgrillar – dyrt men bekvämt De största fördelarna med gasolgrillen är att de är snabbstartade, det tar bara omkring 5–10 minuter att få dem klara för grillning utan vare sig briketter eller tändvätska. Det är också lätt att reglera värmen, och man behöver inte som med en vanlig kolgrill vara rädd för att grillglöden ebbar ut. Du kan välja mellan att grilla med eller utan locket på. En gasolgrill kräver mer skötsel än andra grillar och var beredd på att göra den ren då och då, vilket kan vara lite pyssligt. Elgrillen liknar mest en stekpanna Den enda fördelen med en elgrill är möjligen att det är renare och att det osar mindre. Men du går också miste om smakupplevelsen av röken. Det blir lite som att steka utomhus. Ta också en titt på grillens effekt. Är den låg är det svårt att få färg på köttet, som mest blir torrt och tråkigt. Ska grillen användas utomhus måste den anslutas till ett jordat vägguttag. En jordfelsbrytare ger extra skydd om det skulle bli fel på grillen eller sladden. Grilla direkt eller indirek Direkt grillning innebär att man grillar över en jämn kolbädd och att det i princip är lika varmt överallt i grillen. Värmen blir ofta intensiv om man inte använder lock, vilket kräver att grillaren är aktiv och vänder flitigt på det grillade så det inte bränns. Att grilla indirekt påminner mer om matlagning i ugn. Det innebär i princip att grilla under lock, vilket alltså lämpar sig bäst i en gasol- eller kolgrill med lock. Värmekällan är flyttad från mitten mot grillens sidor. Tekniken passar främst om du ska grilla stora köttstycken som kräver lite tid, till exempel hel stek och kyckling. Resultatet blir ett mört kött utan brända ytor. Det går också att baka i grillen med indirekt teknik. • Lägg gärna aluminiumfolie i kolgrillens botten. Då blir det lättare att tömma askan. •O m du penslar grillgallret med lite olja bränner inte maten fast lika lätt. • L ägg gärna lite färska örter på grillglöden, det ger god smak åt maten. • Om du marinerat köttet, torka av det först innan det läggs på grillen så droppar inte marinad ner på glöden och skapar lågor som bränner maten. Samma sak med synligt fett – skär bort det eftersom fett som droppar ner lätt antänder. Det är ändå det marmorerade fettet som ger köttet smak. • S nitta kotletten i kanten före grillningen så håller den sig plan på grillen. • Skär inte i köttet för att se om det är klart. Känn hellre med fingertoppen på det; är det mjukt är det rått i mitten, är motståndet lite större är det rosa i mitten och om det känns hårt är det genomgrillat. Eller ännu hellre, använd en köttermometer. • Använd en tång när du vänder köttet, en gaffel sticker lätt hål så att saft rinner ut. • Ha gärna ett svalare hörn på grillen där du kan lägga det färdiggrillade för varmhållning. • När du grillat klart, låt köttet vila en stund så behåller det mer vätska och blir saftigare. Bläddra vidare till några testvinnare... Redaktionsruta: Starmonde Publishing Group AB i samarbete med Råd & Rön PROJEKTLEDare Patrik Mood patrik.mood@starmonde.se Säljare Stephanie Gianniani stephanie.gianniani@starmonde.se redaktör Inger Ågren inger.agren@starmonde.se texter Råd & Rön, Carina Lundgren, Pontus Ohlin, Anna Förster Foton Råd & Rön, Pontus Ohlin omslagsillustration Helena von Hedenberg murenaform@yahoo.se illustrationer Kicki Edgren Nyborg Tryck V-tab, Södertälje 7 När endast det bästa är gott nog. Då duger bara det godaste kaffet. Finsmakaren i dig förtjänar en Bosch Styline kaffebryggare. Topp testad ”Bosch kaffebryggare gör det godaste kaffet.” Bosch Styline kaffebryggare TKA 8011/8013* har blivit topptestad i Råd & Rön, nr 3 2012. Kaffebryggaren brygger det godaste kaffet bland de 24 modeller som testats. Dessutom är den säker att använda och har testets bästa glaskanna. Stilren, säker och med gott resultat varje gång. Det är vad vi kallar en smakfull upplevelse. Läs mer på www.bosch-home.se * Kaffebryggarna (TKA 8011 vit/TKA 8013 svart) ingår i Bosch frukostserie Styline som även består av brödrost och vattenkokare. För bästa resultat! Kärchers vattenkylda högtryckstvättar i K5-klassen - Bäst i Test! Testet är utfört av Råd & Rön i samarbete med andra internationella konsumenttidskrifter som är medlemmar i International Consumer Research & Testing, ICRT Utöka användningsområdet för din högtryckstvätt! Kärcher tillhandahåller marknadens bredaste sortiment av tillbehör till din högtryckstvätt. Allt för att utöka användningsområdet så mycket som möjligt. Läs mer på karcher.se GRILLA I KVALL? GLÖDHET NYHET Testa Brauns testvinnare, nu med 60 dagars köp och prova garanti! Råd & Rön testvinnare: Bäst i test Råd & Rön nr 3 2010 Bäst i test Råd & Rön nr 1 2008 Braun strykjärn Texstyle 510 Braun rakapparat Series 7 790 cc* Kraftfull ånga som rätar ut även de djupaste vecken Rakar i det första draget vad andra rakar i två drag** Stiwa Testvinnare: Stiwa står för ”Stiftung Warentest” Detta välrenomerade tyska testinstitut stiftades 1964 efter beslut i den tyska förbundsdagen. Syftet med testinstitutet var att tillhandahålla konsumenter oberoende och objektiva tester av varor och tjänster*** TESTSIEGER TESTSIEGER SEHR GUT (1,4) GUT (1,7) Getestet: Satin·Hair 7 ES 2 Baugleich mit getestetem SPI 2200 Im Test: 12 Haarglätter Ausgabe 06/2011 Im Test: 16 Haartrockner Ausgabe 10/2009 Braun plattång SatinHair ES2/ST 710 Braun hårfön SatinHair SPI 2200/HD 710 Skonsam plattång som ger en strålande glans Utformad för 100% skadefri hårtorkning *Braun 790 cc-1 var den första generationens Braun Series 7 790cc rakapparater som vann bäst i test i Råd&Rön Jan-08. Den generation som förnärvarande säljs i handeln är den uppgraderade 4e generationen dvs 790cc-4. ** jämfört med tidigare Braun rakapparater. ***http://www.test.de/unternehmen Klimatsmart Kan laddas 1000 gånger GP ReCyko är det klimatsmarta laddningsbara batteriet du kan använda till alla dina prylar. www.gpbatteries.se WMFs fantastiska kökssortiment nu i din fackhandel WMFs produkter är i en klass för sig och resultatet av många års fackkunskap och innovativa lösningar. Med hög kvalitet och genomtänkt design har WMF mottagit flera internationella priser och utmärkelser. WMF är idag ett av världens ledande märken inom köks- och livsstilsprodukter av metall. Motion Grytset i tre delar av Cromargan® 18/10 rfr stål. Stekpannan med Transtherm-botten. Kan användas på alla värmekällor. Comfort CeraDur stekpanna med keramisk beläggning, Ø 24 cm, utnämnd till Bäst i test i flera länder. Stekpannan är fri från både PFOA och PTFE! Finns även i Ø 20 cm och Ø 28 cm. Betyg 5 i Allt om mat nr. 4, 2012 Perfect Plus tryckkokare. Sund och effektiv matlagning – upp till 70% snabbare samtidigt som smak, vitaminer och mineraler bibehålls. Importör: SEBASTIAN AB • 08- 555 774 00 • www.sebastian.se Switch on. Switch off. Klipper gräset – så du inte behöver Indego med Logicut™ teknologi – det mest effektiva sättet att klippa gräs Make it your home. Indego. www.bosch-pt.se/trädgårdsredskap «Bästa hanterbarhet» «Bäst bildkvalitet» Råd&Rön testade systemkameror 2012 och placerade Råd&Rön testade föregångaren till HDR-CX740 tre Sony-kameror bland de fyra bästa. Läs testet på (HDR-CX700) i tidningen 6/2011. www.radron.se. SONY SLT-A65 MED 18-55 MM OPTIK VIDEOKAMERA SONY HDR-CX740 Missa inte ögonblicket med denna systemkamera i toppklass. Ultrasnabb svarstid tack vare transparent spegel. 10 bilder/sek. 24 megapixel Exmor™ APS HD CMOS sensor. Spela in jämna och detaljrika Full HD filmer med autofokus även på rörliga motiv. Filma som ett proffs med enastående bildkvalitet och Full HD. Inbyggt 32 GB minne som lagrar 11 timmar film. 10x optisk zoom med 26 mm vidvinkel. Stor 3 tum skärm. Ny förbättrad bildstabilisering. Inbyggd GPS lagrar positionen. 8 999 kr Rek ca 10 300 kr 11 999 kr www.sonycenter.se Rek ca 13 200 kr Kom och provkör våra populäraste Businessbilar. Nya B-Klass. Sätter alla i en bättre sits. Nya B-Klass är ett tryggt val, för såväl stora som små. Två av motoralternativen klarar under 120 g CO2/km, vilket innebär att dessa är skattebefriade i 5 år. Som standard finns till exempel trötthetsvarnaren ATTENTION ASSIST och kollisionsvarnaren COLLISION PREVENTION ASSIST. Trots det kompakta formatet finns det gott om utrymme på alla platser i bilen Motoralternativ Pris1 Förmånsvärde2 FullService Leasing3 B 180 Business 239.900 kr 1.604 kr 3.707 kr B 200 Business 259.900 kr 1.688 kr 3.948 kr B 180 CDI Business 249.900 kr 1.646 kr 3.778 kr B 200 CDI Business 269.900 kr 1.729 kr 4.016 kr Bränsledeklaration blandad körning enl. EU-norm: B-Klass fr. 4,4 l/100 km, CO2 fr. 114 g/km. Miljöklass EU5. C-Klass Kombi Business. Stark, snål och generös. Den nya versionen av C-Klass Kombi gör att bilen kommer befästa positionen som en av de mest åtrådda tjänstebilarna i Sverige. Kombinationen av funktion, komfort och estetik är perfekt för den som tillbringar många timmar på vägarna. Nytt för i år är att du som tillval kan välja till en 7-stegad automatväxellåda även till fyrcylindriga bilar. Motoralternativ Pris1 Förmånsvärde2 FullService Leasing3 C 180 Business Kombi 304.900 kr 1.879 kr 4.732 kr C 200 Business Kombi 333.900 kr 2.021 kr 5.105 kr C 200 CDI Business Kombi 319.900 kr 1.942 kr 4.925 kr C 220 CDI Business Kombi 334.900 kr 2.029 kr 4.985 kr C 250 CDI 4MATIC Business Kombi Aut 415.900 kr 2.746 kr 5.994 kr Bränsledeklaration blandad körning enl. EU-norm: fr. 4,7 l/100 km, CO2 fr. 124 g/km. Miljöklass EU5. 1. Pris inkl. moms. 2. Beräknat förmånsvärde för inkomståret 2012 vid 50% marginalskatt. 3. FullService Leasing via Mercedes-Benz Finans (MBF). 36 mån, 6 000 mil (detta ex). Leasingavg. exkl moms. Businesspaket samt service och försäkring ingår, gäller ej bilar registrerade för yrkestrafik. Reservation för sedvanlig kreditprövning där MBF förbehåller sig rätten till förstahyra. Bilarna på bilden kan vara extrautrustade. Kottbygatan 4. Telefon 08-477 22 00. Månd-fred 9-18, lörd-sön 11-15. www.mercedes-benz-stockholm.se Ryttarvägen 4. Telefon 08-477 25 00. Månd-fred 9-18, lörd-sönd 11-15. www.mercedes-benz-stockholm.se KöR på EN BRÄNSLESNåL VINNARE! MICHELIN ENERGY™ Saver Däcket är utvecklat för små, mellanstora och stora familjebilar och hjälper dig att spara pengar och respekterar miljön samtidigt som det ger kortare bromssträcka! (1) (2) (3) MICHELIN ENERGY SavER 999:- Råd & Rön gör kontinuerligt däcktest tillsammans med den internationella testorganisationen ICRT. I testet från 2012-02-23 är MICHELIN ENERGY™ Saver i topp gällande bränsleförbrukning. (1) I genomsnitt jämfört med de främsta konkurrenterna. Tester av förbrukning och rullningsmotstånd utförda av TÜV SÜD Automotive 2008 och 2009 samt av DEKRA Test Center 2009 på dimensionerna 195/65 R 15 H och 205/55 R 16 V. (2) Studie utförd av TNS Sofres 2008 på de 6 främsta europeiska marknaderna. Bekräftat med tester av TÜV SÜD Automotive 2008 och 2009 samt av DEKRA Test Center 2009 på dimensionerna 195/65 R 15 H och 205/55 R 16 V. (3) Jämfört med sin föregångare. Test utfört av TÜV SÜD Automotive 2007 på dimensionerna 175/65 R 14 T, 195/65 R 15 H och 205/55 R 16 V. 195/65-15 V ALLTID PÅ EUROMASTER! Rätt-däck-garanti Däckhotell Avbetalning Ring vår kundtjänst på 0771-829 829 för att boka tid eller köpa däck.