BARBECUE CULTURE – OUTDOORCHEF.COM 99.132.74 (INT_SV) / 01.2014 SÄSONG 2014 VÄLKOMMEN TYCKER DU DET ÄR ROLIGT MED GOD MAT? Då har du hamnat rätt hos oss. Upplev Barbecue Culture från OUTDOORCHEF och njut av den bästa grillningen, matlagningen och bakningen under fri himmel. Om du vill ha en saftig biff, stek, pizza, wok eller cupcakes - med OUTDOORCHEF lyckas du med allt. Du kommer att bli begeistrad av mångsidigheten hos våra grillsystem och tillbehör och det kommer att väcka din glöd vid grillen. Har din aptit väckts? Bläddra helt enkelt vidare och upptäck den fina OUTDOORCHEF världen. 2 3 INNEHÅLL ENKEL – MÅNGSIDIG – HÄLSOSAM9 INBJUDNING TILL GRILLPARTY 11 GASOLGRILLAR16 TRÄKOLSGRILLAR40 ELGRILL48 INBJUDNING TILL EN MIDDAG FÖR TVÅ 53 TILLBEHÖR56 INBJUDNING TILL CUPCAKE PARTY 75 MATLAGNINGSKURS78 KOKBOK80 ÖVERSIKT ÖVER GRILLAR OCH TILLBEHÖR 82 5 EN RUND FRAMGÅNGSHISTORIA När Mike Lingwood uppfann gasolklotgrillen för mer än tjugo år sedan , ville han konstruera någonting som var bättre än bara en vanlig grill. Hans dröm var en nyttig och omväxlingsrik Barbecue Culture, som erbjuder människorna en unik grillupplevelse. Gasolklotgrillen blir en världssuccé och gör OUTDOORCHEF berömd. Uppfinningar som t.ex. den patenterade konen som skyddssköld mot fettbrand och ett stort sortiment av mångsidiga tillbehör sörjer för att vår Barbecue Culture firas av mer och mer människor. Med sina gasol-, kol och elgrillar hör OUTDOORCHEF internationellt till de etablerade leverantörerna på marknaden. Stimulerade av den ständigt växande fangruppen har ingenjörer och tekniker hos OUTDOORCHEF bara ett mål: att med entusiasm och uppfinningsglädje vidarutveckla denna Barbecue Culture. 6 7 HEMLIGHETEN BAKOM DEN PERFEKTA BARBECUE UPPLEVELSEN ENKELT Med OUTDOORCHEF lyckas du helt enkelt med allt– och allt på ett mycket enkelt sätt. Med ett par handgrepp är grillen monterad. Genom den enkla hanteringen av apparaten kan du uppnå ett perfekt grillresultat. Tack vare våra grillsystem, högkvalitativt beskiktade galler och en integrerad droppskål är grillen snabbt rengjord och klar att användas på nytt. MÅNGSIDIG Med OUTDOORCHEF klarar du alla kulinariska utmaningar. Om du använder gasol, träkol eller el, om du ska grilla, laga mat eller baka: Våra intelligenta grillsystem och det mångsidiga OUTDOORCHEF tillbehörssortimentet garanterar dig en variationsrik grillglädje och avkoppling under bar himmel. NYTTIGT Förutsättningen för OUTDOORCHEF för en alltigenom lyckad och välsmakande Barbecue upplevelse. Genom att fettbränder undviks och att det är möjligt att tillaga maten skonsamt bidrar även här de innovativa grillsystemen från OUTDOORCHEF till en lätt och nyttig livsstil. Även dina grannar kommer att glädjas åt det . 9 ÄR DU SUGEN PÅ HONUNGSSÖTA REVBEN? Gnid in revbensspjällen med köttkryddor dagen innan. Grilla dem sedan vid 180° på en förvärmd grill i 1 ¼ timme. Pensla sedan över en marinad av öl, honung, senap, limejuice och finstrimlat limeskal och grilla ytterligare 20 min. (Det fullständiga receptet hittar du på OUTDOORCHEF.COM) Riv ut kortet och bjud in vänner REDO FÖR DEN STORA GRILL-PARADEN? BARBECUE CULTURE – OUTDOORCHEF.COM CITY 420 G VANILJ CITY 420 G SVART PORTO 480 G DELTA 480 G LEON 570 G VANILJ LEON 570 G SVART GENEVA 570 G AMBRI 480 G RUBINRÖD AMBRI 480 G SVART ASCONA 570 G BLÅ ASCONA 570 G SVART ASCONA 570 G RUBINRÖD MONTREUX 570 G PARIS DELUXE 570 G VENEZIA 570 G CAIRNS 3 G HAMILTON 3+ G CANBERRA 4 G PERTH 4+ G AUCKLAND 4+ G CITY 420 C CITY 420 C OUTDOORCHEF.COM EASY 480 C 14 EASY 570 C ROVER 480 C ROVER 570 C CLASSIC 570 C CITY 420 E 15 PER KNAPPTRYCK FRÅN 0 TILL 300° 16 17 EASY FLIP KONSYSTEMET GÖR TVÅ AV EN GRILL Kärnstycket i OUTDOORCHEF gasolklotgrill kallas EASY FLIP kon* och återspeglar OUTDOORCHEF ingenjörernas innovationskonst. Med EASY FLIP konen är det möjligt för dig att inom några sekunder ändra värmefördelningen från direkt till indirekt. Som en intelligent skyddssköld förhindrar den samtidigt den ohälsosamma fettbranden och en irriterande rökutveckling. Växla från direkt till indirekt grillning, matlagning eller bakning med ett enda handgrepp: vänd helt enkelt EASY FLIP konen. DIREKT VÄRME INDIREKT VÄRME Vid direkt grillning och matlagning Vid indirekt grillning, matlagning och bakning arbetar du med hög temperatur, som koncentrerar sig på gallret – t.ex för ett vackert grillmönster på köttet. fördelar sig värmen jämnt i det slutna grillklotet. Perfekt för t.ex ångkokning av grönsaker eller stekning av kött på låg värme. * även kallad funnel 18 19 CITY 420 G CITY LINE •1-brännarsystem med piezo-tändning och integrerad vändbar EASY FLIP kon för direkt och indirekt grillning •En kompakt, reducerad design, optimal om det inte finns mycket plats •Snabb och mycket enkel montering för att kunna njuta av grillen med en gång •Lockhållare integrerad i locket •Lock med integrerad termometer •Klotfärger: Svart eller vanilj •Arbetshöjd: 75 cm, grillyta Ø 39,5 cm, mått: H 95×B 67×D 60 cm 20 PORTO 480 G URBAN LINE •1-brännarsystem med elektrisk multi-tändare och integrerad vändbar EASY FLIP kon för direkt och indirekt grillning •Höjden kan justeras beroende på läget •Enkel trebenskonstruktion med förskjutbar bestickhållare •2 väderbeständiga hjul •Lockhållare integrerad i locket •Lock med integrerad termometer •Klotfärg: Svart •Arbetshöjd: 82 cm, grillyta Ø 45 cm, mått: H 106×B 65×D 70 cm 21 DELTA 480 G URBAN LINE •1-brännarsystem med elektrisk multi-tändare och integrerad vändbar EASY FLIP kon för direkt och indirekt grillning •Förädlad trebenskonstruktion med hållare för gasolflaskan och förskjutbar bestickhållare •2 väderbeständiga hjul; 1 bromsbar styrrulle •Lockhållare integrerad i locket •Lock med integrerad termometer •Klotfärg: Onyx •Arbetshöjd: 83 cm, grillyta Ø 45 cm, mått: H 110×B 70×D 60 cm 22 LEON 570 G URBAN LINE •1-brännarsystem med elektrisk multi-tändare och integrerad vändbar EASY FLIP kon för direkt och indirekt grillning •Enkel fyrbenskonstruktion med golvgaller •2 väderbeständiga hjul •Lockgångjärn för att enkelt öppna och stänga locket •Nivellerbara klot •Lock med integrerad termometer •Klotfärger: Svart eller vanilj •Arbetshöjd: 88 cm, grillyta Ø 54 cm, mått: H 115×B 65×D 80 cm 23 GENEVA 570 G URBAN LINE •2-brännarsystem med integrerad multi-tändare i båda värmereglagen och vändbar EASY FLIP kon för direkt och indirekt grillning •Sluten konstruktion i rostfritt stål för optimal undanstuvning av gasolflaskan •Breda, nerfällbara arbetsytor för trånga platsförhållanden •5 styrrullar, 2 av dem bromsbara •Lockgångjärn för att enkelt öppna och stänga locket i en 135°-vinkel •Nivellerbart klot •Lock med integrerad termometer •Klotfärg: Svart •Arbetshöjd: 88 cm, grillyta Ø 54 cm, mått: H 108×B 136 / 60×D 75 cm 24 AMBRI 480 G CLASSIC LINE •1-brännarsystem med elektrisk multi-tändare och integrerad vändbar EASY FLIP kon för direkt och indirekt grillning •Originalet: Klassisk, robust X-stomme-konstruktion •Fronthylla med bestickhållare •2 väderbeständiga hjul •Lockgångjärn för att enkelt öppna och stänga locket •Nivellerbart klot •Lock med integrerad termometer •Klotfärger: Svart eller rubinröd •Arbetshöjd: 82 cm, grillyta Ø 45 cm, mått: H 105×B 60×D 75 cm 25 ASCONA 570 G CLASSIC LINE •2-brännarsystem med elektrisk multi-tändare och integrerad vändbar EASY FLIP kon för direkt och indirekt grillning •Originalet: Klassisk, robust X-stomme-konstruktion •Stor fronthylla med bestickhållare •2 väderbeständiga hjul •Lockgångjärn för att enkelt öppna och stänga locket •Nivellerbart klot och höjdförställbara fötter •Lock med integrerad termometer •Klotfärger: Svart, rubinrött eller blått •Arbetshöjd: 87 cm, grillyta Ø 54 cm, mått: H 114×B 65×D 100 cm 26 MONTREUX 570 G CLASSIC LINE •2-brännarsystem med integrerad tändning i båda värmereglagen och integrerad vändbar EASY FLIP kon för direkt och indirekt grillning •Ny rymlig X-stomme-konstruktion med bekväm arbetshöjd •2 stora, löstagbara arbetsytor av massivt trä •2 väderbeständiga hjul •Lockgångjärn för att enkelt öppna och stänga locket ; Locket öppnar sig i en 135°-vinkel •Nivellerbart klot och höjdförställbara fötter •Lock med integrerad termometer •Klotfärg: Svart •Arbetshöjd: 93 cm, grillyta Ø 54 cm, mått: H 106×B 128×D 70 cm 27 ALLA TIDERS BÄSTA MONTREAUX 3 2 5 1 1 3 1 NYTT: De stora arbetsytorna av massivt trä är löstagbara och fungerar också som serveringstablett. Förenklar rengöringen. Med greppöppning för att förskjuta grillen 2 NYTT: Lockgångjärn öppnar huven bekvämt i en 135°-vinkel, så att båda arbetsytorna kan användas utan att det stör 3 NYTT: Den integrerade termometern kan tack vare optimerad grafik och förstorad bild avläsas ännu bättre 4 PERFEKT: Klotet är nivellerbart och fötterna höjdförställbara, så att arbets- och grillytorna kan anpassas bättre till underlaget. Hjälper stabiliteten och optimerar användandet av tillbehören 5 NYTT: Omarbetade brännarreglage av högkvalitativt material. Gummerat på utsidan för angenäm beröringskänsla och exakt hantering. Olika storlekar, för att bättre kunna skilja de olika brännareffekterna 6 NYTT: Fräsch design med ny X-stomme, som erbjuder en bekväm arbetshöjd. Optimerade hjul för att enkelt kunna flytta på grillen på olika underlag 28 4 4 6 4 29 PARIS DELUXE 570 G VENEZIA 570 G CUBIC LINE •2-brännarsystem med elektrisk multi-tändare och integrerad vändbar EASY FLIP kon för direkt och indirekt grillning •Enkel, öppen design med hylla för gasolflaskan; bestickhållare •Matlagningsplats på sidan med gjutjärnsbrännare; skydd av granit med handdukshängare 30 •Lockhandtag av trä •4 bromsbara styrrullar •Löstagbart lockgångjärn av rostfritt stål för öppen grillning och för att lätt kunna öppna och stänga locket •Lock med integrerad termometer •Klotfärg: Onyx CUBIC LINE •Arbetshöjd: 88 cm, grillyta Ø 54 cm, mått: H 114×B 104×D 73 cm •2-brännarsystem med elektrisk multi-tändare och integrerad vändbar EASY FLIP kon för direkt och indirekt grillning •Därutöver: 2 stekhus-brännare av gjutjärn för höga temperaturer upp till ca. 500°; skydd av granit •Enkel, öppen design med hylla för gasolflaskan; bestickhållare •Breda hyllor av granit med självstängande låda och handukshängare •Lockhandtag av trä •4 bromsbara styrrullar •Löstagbart lockgångjärn av rostfritt stål för öppen grillning och för att lätt kunna öppna och stänga locket •Lock med integrerad termometer •Klotfärg: Onyx •Arbetshöjd: 88 cm, grillyta Ø 54 cm, mått: H 114×B 144×D 73 cm 31 NU KOMMER ETT PAR TYPER MED KANTIGA PROFILER 32 33 DET AUSTRALISKA GRILLSYSTEMET FRÅN OUTDOORCHEF Australien är bekant för sin storartade barbecue. AUSTRALIAN LINE från OUTDOORCHEF är lika storartad. De erbjuder högkvalitativa och tillförlitliga produkter. DIREKT VÄRME INDIREKT VÄRME För direkt grillning och matlagning: Placera grillmaten över de påtända brännarna. För indirekt grillning, matlagning och bakning: Lägg grillmaten i mitten, stäng locket och tänd bara på de båda yttre brännarna. På ett robust lättmanövrerat chassi står en stor arbetsyta till förfogande. De outslitliga gjutjärnsbrännarna lagrar värmen och fördelar den jämnt i grillkammaren. Tack vare den integrerade termometern kan temperaturen alltid kontrolleras, och de speciellt för detta grillsystem utvecklade flammtaken reducerar fettbranden. 34 35 CAIRNS 3 G CANBERRA 4 G AUSTRALIAN LINE AUSTRALIAN LINE HAMILTON 3+ G •Med matlagningsplats på sidan •3-brännaresystem av långlivat gjutjärn för perfekt värmefördelning med elektrisk multitändare •Ädelsvart, robust design med förvarningsutrymme i skåpet nertill 36 •Nedfällbara sidohyllor med bestickhållare •2-dels porslinsemaljerat galler inklusive varmhållningsgaller •2 väderbeständiga hjul •Lock med integrerad termometer •Arbetshöjd: 85 cm, grillyta 47x44,5 cm, mått: H 111×B 121×D 56 cm •4-brännarsystem av långlivat gjutjärn för perfekt värmefördelning med elektrisk multitändare •Ädelsvart, sluten och robust design med förvarningsutrymme i skåpet nertill •Nedfällbara sidohyllor med bestickhållare •4-dels galler av gjutjärn inklusive varmhållningsgaller •4 bromsbara styrrullar •Lock med integrerad termometer •Arbetshöjd: 90 cm, grillyta 64x44,5 cm, mått: H 117×B 139×D 56 cm 37 PERTH 4+ G AUCKLAND 4+ G AUSTRALIAN LINE •4-brännarsystem av långlivat gjutjärn för perfekt värmefördelning med elektrisk multitändare; inklusive matlagningsplats på sidan •4-dels galler av gjutjärn inklusive varmhållningsgaller 38 •Ädelsvart, sluten och robust design med förvarningsutrymme i skåpet nertill •Nedfällbara sidohyllor med bestickhållare •4 bromsbara styrrullar •Lock med integrerad termometer AUSTRALIAN LINE •Arbetshöjd: 90 cm, grillyta 64x44,5 cm, mått: H 117×B 139×D 56 cm •4-brännarsystem med elektrisk multitändare, därav 3 av långlivat gjutjärn för perfekt värmefördelning och 1 infrarödbrännare för snabb bryning; inklusive matlagningsplats på sidan •4-dels galler av gjutjärn inklusive varmhållningsgaller •Ädelsvart, sluten och robust konstruktion med extra element av rostfritt stål •Stort förvaringsutrymme i skåpet nertill •Hyllor av granit inklusive bestickhållare och pappersrullehållare •4 bromsbara styrrullar •Lock med integrerad termometer •Arbetshöjd: 90 cm, grillyta 64×44,5 cm, mått: H 119×B 139×D 56 cm 39 ELD OCH LÅGA FÖR KOLGRILLAR? 40 41 TVÅ GRILLAR I EN: TACK VARE DET UNIKA EASY SLIDE KON-SYSTEMET DIREKT VÄRME INDIREKT VÄRME Direkt grillning och matlagning: Indirekt grillning, matlagning och bakning: Vrid EASY SLIDE konen såatt öppningen befinner sig över kolen. Fördela grillmaten direkt över öppningen. Vrid bort öppningen på EASY SLIDE konen från kolen och stäng locket. Hela grillytan kan nu utnyttjas för indirekt grillning. Tricket med kolet: Det fylls bara på från en sida. På så sätt kan arbeta med olika temperaturzoner i samma grill. Tack vare EASY SLIDE konsystemet flyttar man grillmaten med en enda handrörelse från den direkta till den indirekta värmen. Genom en ventilöppning i locket och på klotets undersida kan värmen regleras optimalt. Det uppfällbara grillgallret gör det möjligt att fylla på kol även under grillningen. 42 43 CITY 420 C CITY LINE EASY 480 C URBAN LINE EASY 570 C •Träkolsystem med integrerad roterbar EASY SLIDE kon för direkt och indirekt grillning •Höjden kan justeras beroende på var grillen står •En kompakt, reducerad design, optimal för trånga platsförhållanden •Ventilationssystem för optimal värme- och luftreglering; stor askbehållare •Snabb och mycket enkel montering för kunna njuta av grillen med en gång •Lockhållare integrerad i locket •Uppfällbart grillgaller •Klotfärg: Svart •Arbetshöjd: 75 / 47 cm, grillyta Ø 39,5 cm, mått: H 94 / 66×B 60 / 50×D 60 / 55 cm 44 •Arbetshöjd: 84 cm, grillyta Ø 54 cm, mått: H 111×B 80×D 60 cm •Träkolsystem med integrerad roterbar EASY SLIDE kon för direkt och indirekt grillning •Enkel trebenskonstruktion med förskjutbar bestickhållare •Ventilationssystem för optimal värme- och luftreglering; ’ stor askbehållare •2 väderbeständiga hjul •Lockhållare integrerad i locket •Lock med integrerad termometer •Uppfällbart grillgaller •Klotfärg: Svart •Arbetshöjd: 80 cm, grillyta Ø 45 cm, mått: H 101×B 60×D 55 cm 45 ROVER 480 C URBAN LINE CLASSIC 570 C CLASSIC LINE ROVER 570 C • Arbetshöjd: 84 cm, grillyta Ø 54 cm, mått: H 108×B 72×D 60 cm •Träkolsystem med integrerad roterbar EASY SLIDE kon för direkt och indirekt grillning •Förädlad trebenskonstruktion med förskjutbar bestickhållare •Ventilationssystem för optimal värme- och luftreglering; stor askbehållare •2 väderbeständiga hjul •Lockgångjärn för att enkelt öppna och stänga locket •Lock med integrerad termometer •Uppfällbart grillgaller •Klotfärg: Svart •Arbetshöjd: 80 cm, grillyta Ø 45 cm, mått: H 103×B 62×D 55 cm 46 •Träkolsystem med integrerad roterbar EASY SLIDE kon för direkt och indirekt grillning •Originalet: Klassisk, robust X-stomme-konstruktion •Ventilationssystem för optimal värme- och luftreglering; stor askbehållare •Stor fronthylla med bestickhållare •2 väderbeständiga hjul •Lockgångjärn för att enkelt öppna och stänga locket •Lock med integrerad termometer •Uppfällbart grillgaller •Klotfärg: Svart •Arbetshöjd: 86 cm, grillyta Ø 54 cm, mått: H 111×B 62×D 100 cm 47 VI KAN OCKSÅ ELEKTRISKT. OCH HUR VI KAN 48 49 EASY REFLECT FÖR EN VERKSAM EFFEKT OUTDOORCHEF elgrill som om och om igen blir testad med betyget »Mycket bra», är en av de mest omtyckta grillarna i sin kategori. Inte minst tack vare EASY REFLECT, som fördelar värmen jämnt och gör elgrillen lika effektiv som en gasolgrill. Ytterligare en fördel är den utbytbara skyddsfolien av aluminium. Den leder den droppande vätskan till droppskålen och gör rengöringen enklare. 50 CITY 420 E CITY LINE •7 värmenivåer; värmesystem EASY REFLECT med värmereflektor •Kompakt, reducerad design, optimal för trånga platsförhållanden •Snabb och mycket enkel montering för omedelbart kunna njuta av grillen med en gång •Lockhållare integrerad i locket •Klotfärg: svart •Arbetshöjd: 73 cm, grillyta Ø 39,5 cm, mått: H 93×B 67×D 60 cm 51 WOK ’N’ ROLL Marinera jumboräkorna i vitlöksolja och bryn dem kort i gjutjärnswoken. Lägg i strimlade auberginer, paprika, zucchini, tomater, lök och vitlök och ångkoka på mellanvärme. (Det fullständiga receptet hittar du på OUTDOORCHEF.COM) Klipp ut kortet och bjud in dina vänner SKÄM BORT DIN OUTDOORCHEF BARBECUE CULTURE – OUTDOORCHEF.COM SYSTEM LINE AROMPANNA REVBENSSPJÄLLSHÅLLARE GRILLPLATTA S / M GRILLPLATTA REKTANGULÄR ROTISSERIKORG-SET GRILLGALLER M / L GJUTJÄRNSGALLER TVÅDELAT M / L GJUTJÄRNSGALLER M / L BARBECUE-PANNA BARBECUE-WOK GOURMET-SET S / M GOURMET-PANNA HALVMÅNE PIZZASTEN S PIZZASTEN M SILIKON-HALVMÅNE ROS SILIKON-HALVMÅNE CYLINDER PERFORERAD BAKPLÅT HÅLPLATTA LOCKHÅLLARE SIDOHYLLA M / L UNDERSTATIV REFLEKTORFOLIE BESTICK-SET ROYAL PINCETT TÅNG VÄNDARE FÖRKLÄDE LÄDERHANDSKAR L LÄDERHANDSKAR M 3-FINGRAD-SILIKONHANDSKE PROFI ZEUS SILIKONGRYTLAPP PRESÌ GOURMET CHECK BAMBUSSKÄRBRÄDA UNIVERSAL LINE OUTDOORCHEF.COM TERMOMETER 56 BORSTE FREDY BORSTE LUCY BORSTE SILVY BORSTHUVUD SILVY TRIANGEL-BORSTE BARBECUE-CLEANER HÖLJE TILL GASOLFLASKA KORG TILL GASOLFLASKA SKYDDSKAPELLSHUVA KOKBOK 57 DET ENDA DU INTE KAN GÖRA MED DIN OUTDOORCHEF ÄR GLASS. 58 59 UNNA DIG ETT PAR EXTRA TILLBEHÖR Med det riktiga tillbehöret har du ännu mera nöje av din OUTDOORCHEF. Grilla, laga mat eller baka: Släpp din kreativitet och lust att experementera fri! Det skräddarsydda tillbehörssortimentet för OUTDOORCHEF är genomtänkt in i minsta detalj. Vi har lagt hela vårt know-how och vår passion i utvecklingen av den perfekta grillutrustningen. Så att du kan njuta och känna glädje av maten ute i det fria. 60 61 GRILLA, LAGA MAT, BAKA GRILLA, LAGA MAT, BAKA GRILLPLATTA S / M Grillgaller M / L Tvådelat gjutjärnsgaller M / L Organisationstalangen för revbensspjäll i alla variationer. Ställ revbensspjällshållaren på gallret och grilla platssparande. Tvådelad grillplatta av gjutjärn med optimal värmelagring och -fördelning: räfflad sida för det korttidsstekta, flat sida för bl.a äggrätter och läckra crêpes. Högkvalitativt grillgaller för gasol- eller träkolsgrillar. Porslinsemaljeringen förhindrar att grillmaten klibbar fast och möjliggör en enkel rengöring. Gjutjärnsgaller med löstagbar platta, som kan användas på båda sidor . Den lämpar sig för småskurna säsong-grönsaker, omletter, bacon, vändstekta ägg och mycket annat. SYSTEM LINE för 420, 480, 570 Grill / AUSTRALIAN LINE SYSTEM LINE S för 420 grill / M för 480, 570 grill SYSTEM LINE M för 480 Grill / L för 570 Grill SYSTEM LINE M för 480 Grill / L för 570 Grill REVBENSSPJÄLLSHÅLLARE GRILLPLATTA REKTANGULÄR Rotisserikorg-Set Gjutjärnsgaller M / L Gjutjärnsplattan för används på AUSTRALIAN LINE eller VENEZIA 570 G. räfflad framsida, flat baksida. Lagrar värmen och fördelar den optimalt över hela grillytan. Grillmaten blir inte satt på spett utan läggs in i en roterande korg. Så går inte en droppe steksaft förlorad. Ideal för söndagssteken eller andra stora köttbitar. Lämplig för AUCKLAND, PERTH och CANBERRA. Får alla barbecue-fans hjärtan att slå fortare: Det klassiska gjutjärnsgallret för ett fräsande hett grillmönster på korv och kött. SYSTEM LINE för VENEZIA 570 G / AUSTRALIAN LINE SYSTEM LINE för AUSTRALIAN LINE (4 G) SYSTEM LINE M för 480 Grill / L för 570 Grill 62 63 Grilla, laga mat, baka Grilla, laga mat, baka BARBECUE-PANNA BARBECUE-WOK AROMPANNA Outslitlig gjutjärnspanna för läcker stekning och ändlös matlagning: Crêpes, stekta potatis, grytstek, överbakad mat, vändstekta ägg och mycket mer. Emaljerad gjutjärns-wok med hög kant. Oumbärlig för de som tycker omasiatisk kokkonst, men också ideal för risotto, knapriga grönsaker och raffinerade desserter. Denna lilla mirakelpanna av gjutjärn lämpar sig utmärkt till att smaksätta fisk och kött. Men även till lasagne, grönsaks-gratänger och söta desserter. SYSTEM LINE för 480, 570 grill SYSTEM LINE för 480, 570 grill SYSTEM LINE för 420, 480, 570 grill HALVMÅNE De två halvmånformade och porslinsemaljerade Gourmet-skålarna kan användas var för sig eller samtidigt. Medan en köttbit steks i sin egen saft i den ena , kokar grönsakerna i den andra. SYSTEM LINE för 480, 570 grill Gourmet-set S / M GOURMET-PANNA Pizzasten S Pizzasten M Därmed finns det inga gränser för din matlagningskonst. Hålplattan och Gourmet-pannan med porslinsemaljerad yta kan användas var för sig eller tillsammans t.ex. för fisk och grönsaker. Gourmet-pannan med porslinsemaljerad yta har den ideala storleken även för många gäster. Oavsett om du lagar risotto, paella eller wiener schnitzel , kommer dina gäster att vara begeistrade. Förvandlar grillen till en stenbakugn. För färskt bröd, original italienska pizzor, flammkakor och mycket mer. Den porösa ytan absorberar degens fuktighet och gör den riktigt krispig. Förvandlar grillen till en stenbakugn. För färskt bröd, original italienska pizzor, flammkakor och mycket mer. Den medlevererade pizzaspaden lyfter fackmässigt det som bakats från stenen. SYSTEM LINE S för 420 grill / M för 480, 570 grill SYSTEM LINE för 570 grill SYSTEM LINE S för 420 grill SYSTEM LINE M för 480, 570 grill 64 65 Grilla, laga mat, baka System-kompletteringar SILIKON-HALVMÅNE ROS SILIKON-HALVMÅNE CYLINDER För munsbitar till aperitifen, originella sidorätter och överraskande desserter. De mjuka och långlivade formarna är av högkvalitativt silikon, diskmaskinsäkra och värmebeständiga. För munsbitar till aperitifen, originella sidorätter och överraskande desserter i cylinderform. De mjuka och långlivade formarna är av högkvalitativt silikon, diskmaskinsäkra och värmebeständiga. Lockhållare Sidohylla M / L Därför att man gärna har båda händerna fria när man grillar: Ställ helt enkelt locket i denna stabila, löstagbara metallbygel. Skaffar plats: Avtagbart sidobord av FSC-eukalyptusträ som avlastnings- och arbetsyta. SYSTEM LINE för 480, 570 grill SYSTEM LINE för 480, 570 grill SYSTEM LINE för 480, 570 grill SYSTEM LINE M för 480 Grill / L för 570 Grill PERFORERAD BAKPLÅT Trolla fram härliga fruktkakor, cheesecakes och grönsakskakor. Den perforerade och nonstickbeskiktade formen är anpassad till bruksfärdig utvalsad deg. SYSTEM LINE för 420, 480, 570 grill 66 Understativ Reflektorfolie Quiche, pizza, snacks till aperitifen, förbakade bullar, grönsaker eller fisk– allt lyckas med den porslinsemaljerade hålplattan. Den ideale följeslagaren till campingälskare. Med det platssparandeunderstativet kan City gasolgrillen med några få handgrepp omfunktioneras till en bärbar grill. Reflektorfolien skyddar Easy Reflect på City 420 E mot nedsmutsning. Den består av aluminium och om den byts ut regelbundet garanterar den full grilleffekt. SYSTEM LINE för 480, 570 grill SYSTEM LINE för 420 grill SYSTEM LINE för 420 grill Hålplatta 67 Bestick och tänger Förkläde, handskar, grytlappar BESTICK-SET ROYAL PINCETT Förkläde Läderhandskar L / M Med den 3-delade setet bestående av tång, vändare och gaffel har du grepp om allt. Ser inte bara fint ut, utan ligger också bra i handen och är lätt att rengöra. Ta för dig, utan att grillmaten skadas. Pincetten av rostfritt stål är ideal till att vända räkor, grönsaker och grillspett. Ta dig bra ut vid grillen. Med OUTDOORCHEF förklädet av bomull och ögla för handuken. Levereras i universalstorlek som passar alla. Tillverkad av hökvalitativt läder med välisolerande vliesinlägg. Ger högsta möjliga bärkomfort. Tack vare det långa skaftet skyddas även underarmarna mot hettan. UNIVERSAL LINE UNIVERSAL LINE UNIVERSAL LINE UNIVERSAL LINE Tång Äntligen en tång med perfekt längd: Grillmaten är lätt att gripa och själv är man tillräckligt långt borta från värmen. Soft-grip handtaget sörjer för ett bra grepp, låsmekanismen kan man hantera med en hand. UNIVERSAL LINE 68 VÄNDARE 3-fingrad-silikonhandske Profi Zeus Silikongrytlapp Presi Ultrasmal vändare av rostfritt stål. Till att vända, skyffla, ritsa, spackla och öppna flaskor med. Ett verktyg som man inte släpper ur handen.. Vem tar de heta potatisarna ur elden? Den 3-fingrade silikonhandsken tåler upp till 300°. Trots sin enorma värmebeständighet är den angenäm att bära.Diskmaskinsäker. Ingenting är för varmt eller för smutsigt för silikongrytlappen. Värmebeständig upp till 230°, hygienisk och diskmaskinsäker. Hjälper också gärna till som glidfritt underlägg. UNIVERSAL LINE UNIVERSAL LINE UNIVERSAL LINE 69 Diverse Rengöring SKÄRBRÄDA I BAMBU Borste Fredy Borste Lucy Gourmet Check mäter temperaturen i varmluften och i grillmaten. Så håller sig biffar och stekar riktigt saftiga hela tiden. Bambu är ett slitstarkt naturmaterial, som behåller formen, är antibakteriellt och högst dekorativt. Saftrännan runtom och reservoaren samlar upp köttsaften. De fyra gummifötterna ger ett bra stabilitet. Så att du inte behöver skura efter nöjet med grillningen: Borsten Fredy med handtag och rostfri stålull har den perfekta formen för att rengöra konen på ett enkelt och skonsamt sätt. Borsten Lucy klarar av allt. Från fettdroppar till förkolnad marinad, mässingborsten pustar bort alla rester. Perfekt för porslinsemaljerade galler och koner. UNIVERSAL LINE UNIVERSAL LINE UNIVERSAL LINE UNIVERSAL LINE Gourmet Check Termometer Borste Silvy Triangelborste Kontrollera värmen i den slutna grillen utan att behöva öppna den. Måste termometern på grillen bytas ut passar den på nästan alla klotgrillar från OUTDOORCHEF. Borste av rostfritt stål med mässingborst för porslinemaljerade grillgaller. Det utbytbara borsthuvudet kan man enkelt ta av och ersätta med ett nytt. Reservborsthuvud kan köpas separat. Triangelborsten gör rent i varje vinkel. Med det tresidiga borsthuvudet med mässingborst kan man också komma åt svårtillgängliga ställen och skonsamt rengöra mellanrummen på gallren. UNIVERSAL LINE UNIVERSAL LINE UNIVERSAL LINE 70 71 Rengöring, skyddskapell SkyddskapellsHUVOR SKYDDSKAPELLSSHUVOR FÖR GRILL-MODELL ART.-NR. MÅTT I CM CITY 420 G (TREBENSSTATIV SVART / VANILJ) 18.221.38 52×64×92 PORTO 480 G 18.221.38 52×64×92 DELTA 480 G 18.221.38 52×64×92 LEON 570 G (SVART / VANILJ) 18.221.37 76×57×112 GENEVA 570 G 18.221.37 76×57×112 AMBRI 480 G (SVART / RUBINRÖD) 18.221.37 76×57×112 ASCONA 570 G (SVART / RUBINRÖD / BLÅ) 18.221.36 96×50×110 MONTREUX 570 G 18.221.39 125×50×110 PARIS DELUXE 570 G 18.221.40 114×70×115 VENEZIA 570 G 18.221.41 144×75×113 Överdrag till gasolflaska CAIRNS 3 G 14.211.52 85×60×99 14.211.52 85×60×99 Schweizisk kvalitetsprodukt. Spraya in grillen och tillbehören, låt det verka en kort stund och rengör utan ansträngning. Proffset gynnar sin gasolflaska en vacker dräkt. Överdraget till gasolflaskan från OUTDOORCHEF har ett praktiskt kardborrlås och passar till alla grillar. För gasolflaskor från 5 till 11 kg. HAMILTON 3+ G CANBERRA 4 G 14.211.51 96×56×115 PERTH 4+ G 14.211.51 96×56×115 UNIVERSAL LINE UNIVERSAL LINE AUCKLAND 4+ G 14.211.50 122×43×103 CITY 420 C 18.221.38 52×64×92 EASY 480 C 18.221.38 52×64×92 EASY 570 C 18.221.37 76×57×112 ROVER 480 C 18.221.38 52×64×92 ROVER 570 C 18.221.37 76×57×112 CLASSIC 570 C 18.221.36 96×50×110 CITY 420 E 18.221.38 52×64×92 Barbecue-Cleaner Korg till gasolflaska SkyddskapellshuvoR Alternativet till höljet: korgen till gasolflaska. Låter gasolflaskan försvinna i en snygg rotting-design. Passar till grillarna PARIS DELUXE 570 G och VENEZIA 570 G. Skydda din grill mot damm, pollen, regn, snö och UV-strålar. Till varje modell finns det ett passande skyddskapell av moståndskraftig, vattenavvisande polyester (se listan till höger). UNIVERSAL LINE UNIVERSAL LINE 72 73 VÄRLDENS STÖRSTA SMÅ KAKOR Rör ihop smör med socker, vaniljsocker och ägg. tillsätt mjöl, rivna hasselnötter, bakpulver och körsbärslikör. Blanda ner färska vinbär i smeten, häll den i en silikonform och grädda i den förvärmda grillen på 200° i 20 minuter. (Det fullständiga receptet hittar du på OUTDOORCHEF.COM) Klipp ut kortet och bjud in dina vänner DU KOMMER ATT SJUDA AV GLÄDJE BARBECUE CULTURE – OUTDOORCHEF.COM BLI HELT ENKELT CHEF FÖR OUTDOORCHEF Besök våra matlagningskurser och få reda på vad din grill kan. I våra kurser blir det ingen torr teori utan saftiga kryddiga grillupplevelser. Tillbring inspirerande och njutningsfulla stunder omkring temat grillning, matlagning, och bakning med OUTDOORCHEF. Program och anmälan: OUTDOORCHEF.COM 78 79 TILL SLUT EN LÄCKER SIFFERSALLAD. HELA MENYN FINNS PÅ OUTDOORCHEF.COM VÄRLDENS TJOCKASTE FUSKLAPP Låt dig inspireras av Grill-Ueli. Den schweiziske grillvärldsmästaren har skrivit en grillbestseller med OUTDOORCHEF som man inte lägger undan. Med 80 enkla tipps, kreativa tricks och grillrecept som man genast vill testa. En bok att frossa i och att skänka bort. 81 GASOLKLOTGRILL FÄRG KOLKLOTGRILL CITY LINE ART.-NR. GRILLGALLER ARBETSHÖJD VIKT MÅTT I CM BRÄNNAREFFEKT CITY LINE ART.-NR. CITY 420 G 18.127.84 Ø 39,5 cm 75 cm 12,0 kg H 95×B 67×D 60 4,3 kW CITY 420 C 18.125.39 CITY 420 G 18.127.86 Ø 39,5 cm 75 cm 12,0 kg H 95×B 67×D 60 4,3 kW URBAN LINE ART.-NR. GRILLGALLER URBAN LINE ART.-NR. GRILLGALLER ARBETSHÖJD VIKT MÅTT I CM BRÄNNAREFFEKT EASY 480 C 18.125.40 Ø 45 cm PORTO 480 G 18.127.56 Ø 45 cm 82/43 cm 14,0 kg H 106×B 65×D 70 5,4 kW ROVER 480 C 18.125.42 Ø 45 cm DELTA 480 G 18.127.40 Ø 45 cm 83 cm 16,0 kg H 110×B 70×D 60 5,4 kW EASY 570 C 18.125.41 Ø 54 cm LEON 570 G 18.127.72 Ø 54 cm 88 cm 24,3 kg H 115×B 65×D 80 8,5 kW ROVER 570 C 18.125.43 Ø 54 cm LEON 570 G 18.127.70 Ø 54 cm 88 cm 24,3 kg H 115×B 65×D 80 8,5 kW CLASSIC LINE ART.-NR. GENEVA 570 G 18.127.89 Ø 54 cm 88 cm 31,0 kg H 108×B 136/60×D 75 9,7 kW CLASSIC 570 C 18.125.44 FÄRG CLASSIC LINE ART.-NR. GRILLGALLER ARBETSHÖJD VIKT MÅTT I CM BRÄNNAREFFEKT AMBRI 480 G 18.127.50 FÄRG Ø 45 cm 82 cm 20,0 kg H 105×B 60×D 75 5,4 kW AMBRI 480 G 18.127.52 Ø 45 cm 82 cm 20,0 kg H 105×B 60×D 75 5,4 kW ASCONA 570 G 18.127.60 Ø 54 cm 87 cm 29,0 kg H 114×B 65×D 100 9,7 kW ASCONA 570 G 18.127.64 Ø 54 cm 87 cm 29,0 kg H 114×B 65×D 100 9,7 kW CITY LINE ART.-NR. ASCONA 570 G 18.127.62 Ø 54 cm 87 cm 29,0 kg H 114×B 65×D 100 9,7 kW CITY 420 E 18.130.11 MONTREUX 570 G 18.127.74 Ø 54 cm 93 cm 33,0 kg H 106×B 128×D 70 9,7 kW CUBIC LINE ART.-NR. GRILLGALLER ARBETSHÖJD VIKT MÅTT I CM BRÄNNAREFFEKT PARIS DELUXE 570 G 18.127.66 Ø 54 cm 88 cm 42,0 kg H 114×B 104×D 73 13,5 kW VENEZIA 570 G 18.127.68 Ø 54 cm 88 cm 69,0 kg H 114×B 144×D 73 18,5 kW GRILLGALLER ARBETSHÖJD VIKT MÅTT I CM BRÄNNAREFFEKT FÄRG FÄRG FÄRG FÄRG GRILLGALLER ARBETSHÖJD VIKT MÅTT I CM Ø 39,5 cm 75 cm / 47 cm 9,0 kg H 94 / 66×B 60 / 50×D 60 / 55 ARBETSHÖJD VIKT MÅTT I CM 80 cm 13,0 kg H 101×B 60×D 55 80 cm 13,0 kg H 103×B 62×D 55 84 cm 17,0 kg H 111×B 80×D 60 84 cm 17,0 kg H 108×B 72×D 60 GRILLGALLER ARBETSHÖJD VIKT MÅTT I CM Ø 54 cm 86 cm 27,0 kg H 111×B 62×D 100 BRÄNNAREFFEKT BRÄNNAREFFEKT BRÄNNAREFFEKT ELKLOTGRILL FÄRG GRILLGALLER ARBETSHÖJD VIKT MÅTT I CM BRÄNNAREFFEKT Ø 39,5 cm 73 cm 10,3 kg H 93×B 67×D 60 2000 Watt AUSTRALIAN LINE AUSTRALIAN LINE ART.-NR. FÄRG CAIRNS 3 G 18.131.21 46.5×44,5 cm 85 cm 34,0 kg H 111×B 121×D 56 7,5 kW HAMILTON 3+ G 18.131.25 46.5×44,5 cm 85 cm 37,0 kg H 111×B 121×D 56 11,3 kW CANBERRA 4 G 18.131.27 64×44,5 cm 90 cm 51,0 kg H 117×B 139×D 56 12,8 kW PERTH 4+ G 18.131.29 64×44,5 cm 90 cm 54,0 kg H 117×B 139×D 56 16,6 kW AUCKLAND 4+ G 18.131.31 64×44,5 cm 90 cm 62,0 kg H 119×B 139×D 56 19,6 kW Alla priser är inklusive moms och är oförbindliga riktpriser. Pris- och modelländringar förbehållna. Ytterligare informationer hittar du på vår hemsida OUTDOORCHEF.COM 82 83 TILLBEHÖR TILLBEHÖR SYSTEM LINE UNIVERSAL LINE GRILLNING/MATLAGNING/BAKNING ART.-NR. REVBENSSPJÄLLSHÅLLARE 18.211.91 × FÖR GRILL GRILLPLATTA S 18.211.58 GRILLPLATTA M 18.211.57 GRILLPLATTA REKTANGULÄR* 14.112.49 ROTISSERIKORG-SET 14.331.08 GRILLGALLER M 18.211.67 GRILLGALLER L x GRILL 420/480/570 × × × 420 × × × 480/570 × × × 4 G / Venezia × 4G × 480 × 18.211.68 × 570 GJUTJÄRNSGALLER TVÅDELAT M 18.211.86 × GJUTJÄRNSGALLER TVÅDELAT L 18.211.87 × GJUTJÄRNSGALLER M 18.211.88 COOK BAKE × MÅTT I CM BESTICK OCH TÄNGER ART.-NR. MÅTT I CM H 8×B 14×D 31 BESTICK-SET ROYAL 14.112.42 H 3×B 5×D 39 × × Ø 33 PINCETT 14.112.43 H 1×B 4×D 36 × × Ø 39 TÅNG 14.112.45 H 3,5×B 4,3×D 43 × × × B 44×T 29,5 VÄNDARE 14.112.46 H 5×B 10×D 38 × × H 22×B 81×D 20 FÖRKLÄDE / HANDSKAR / GRYTLAPPAR ART.-NR. MÅTT I CM × × Ø 45 FÖRKLÄDE 14.112.44 H 80×B 77 × × × Ø 54 LÄDERHANDSKAR M 14.491.25 H 1×B 17×D 38 480 × × × × Ø 45 LÄDERHANDSKAR L 14.491.20 H 2×B 14×D 34 570 × × × × Ø 54 3-FINGRAD SILIKONHANDSKE PROFI ZEUS 14.491.26 H 17×B 44×D 2 × 480 × × × Ø 45 SILIKONGRYTLAPP PRESI 14.491.27 H 18×B 18×D 1 GJUTJÄRNSGALLER L 18.211.89 × 570 × × × Ø 54 DIVERSE ART.-NR. MÅTT I CM BARBECUE-PANNA 18.211.64 × 480 / 570 × × × Ø 38 GOURMET CHECK ** 14.491.21 H 2×B 7×D 8,5 BARBECUE-WOK 18.211.63 × 480 / 570 × GOURMET-SET S 18.211.62 × 420 × × GOURMET-SET M 18.211.60 × 480/570 × GOURMET-PANNA 18.211.56 × 570 × AROMPANNA 18.211.71 × 420/480/570 × × × Ø 35 BAMBUSSKÄRBRÄDA 14.112.51 H 2,5×B 50×D 30 × × Ø 34 TERMOMETER 18.211.66 H 7×B 5,3×D 5,3 × × × Ø 39 RENGÖRING ART.-NR. MÅTT I CM × × × Ø 46 BORSTE FREDY 18.211.73 H 12×B 13×D 6 × × Ø 23 BORSTE LUCY 14.421.17 H 3,5×B 4,5×D 24 × H 5×B 33,5×D 19 H 6×B 34×D 19 BORSTE SILVY 14.421.18 H 5×B 7×D 40 × Ø 32 BORSTHUVUD SILVY 14.421.19 H 3×B 7,5×D 10 TRIANGELBORSTE 14.421.21 H 3×B 18×D 33 BARBECUE-CLEANER 14.421.20 H 24×B 11×D 5 SKYDDSKAPELL ART.-NR. MÅTT I CM KORG TILL GASOLFLASKA 18.221.34 H 39×B 36×D 36 ÖVERDRAG TILL GASOLFLASKA 14.212.08 H 50×B 23-31×D 23-31 SKYDDSKAPELLSHUVOR jämför. s. 73 jämför. s. 73 18.211.72 × 480/570 × × PIZZASTEN S 18.211.75 × 420 × × 18.211.82 × 480/570 × × × HALVMÅNE PIZZASTEN M × × × × × × × Ø 41 SILIKON-HALVMÅNE ROS 18.211.92 × 480/570 × × H 4 × B 40 × D 23 SILIKON-HALVMÅNE CYLINDER 18.211.93 × 480/570 × × H 5 × B 40 × D 23 PERFORERAD BAKPLÅT 18.211.65 × 420 / 480/570 × × × Ø 30 Hålplatta 18.211.59 × 480/570 × × × Ø 40 System-kompletteringar ART.-NR. LOCKHÅLLARE 18.291.20 × 480 / 570 × × H 24×B 35×D 13 SIDOHYLLA M 18.291.21 × 480 × × H 1×B 43,5×D 31,5 SIDOHYLLA L 18.291.22 × 570 × × H 1×B 52×D 42,5 UNDERSTATIV 18.291.24 × 420 × REFLEKTORFOLIE 18.211.83 × 420 84 FÖR GRILL GRILL COOK BAKE MÅTT I CM * även passande till VENEZIA 570 G stekhus-brännare **lämpad för mätning av kärntemperaturer t.ex. av kött H 25×B 37×D 43 × Ø 35 Alla priser är inklusive moms och är oförbindliga riktpriser. Pris- och modelländringar förbehållna. Ytterligare informationer hittar du på vår hemsida OUTDOORCHEF.COM 85
© Copyright 2024