Lunchmeny vecka 12, 16/3 - 20/3 Lunch serveras 11.00-14.00 - Kaféet är öppet 08.30-16.30 Måndag Äggfri Glutenfri Laktosfri Lättrimmad sejfilé med dragonslungad gurka, citronhollandaisesås samt kokt potatis Svamp- och färskostöverbakad fläskkarré med rödvinssås och rostad potatis Pasta med rostade grönsaker, champinjoner och fårost Dagens soppa Tisdag Äggfri Glutenfri Laktosfri Fiskgryta med lax, sej och blåmusslor. Serveras med aioli Rosmarinmarinerad kycklingfilé med pepparsås, syrade grönsaker och potatisstomp Sprödbakad Quornfilé med ruccolacrème och potatisstomp Dagens soppa Onsdag Äggfri Glutenfri Laktosfri Färsk skreitorsk med svampduxelle, juliennegrönt, vitvinssås och potatispuré Hjortskavsgryta med lök och champinjoner som serveras med rårörda lingon och kokt potatis Kryddig morotsbiff med BBQ-sås och klyftpotatis Dagens soppa Torsdag Äggfri Glutenfri Laktosfri Sprödstekt fiskfilé med Skagenröra, dillstomp och citron Kalvfärsbiff med potatisgratäng och balsamicosås samt ruccolatopping Sötpotatispaj med fårost och valnötter Dagens soppa Vår hembakade paj med vaniljsås ingår i torsdagens lunchmeny Fredag Äggfri Glutenfri Laktosfri Rökt laxpasta med broccoli i krämig örtsås Nattstekt rostbiff med bearnaisesås, stekt kulpotatis och frästa bönor Spenat- och färskostfylld canneloni, gratinerad i mustig tomatsås Dagens soppa Vi lagar all vår mat från grunden, av utvalda råvaror och med fokus på kvalitet och miljö i vårt välutrustade kök - - - Om vår märkning med ägg-, gluten- och laktos-fria rätter - - Då vi använder vårt kök för all matlagning, alltså även rätter som innehåller allergener så kan vi inte garantera att dessa rätter är helt fria. Vår "fri"-markering betyder bara att vi inte använt laktos, gluten eller ägg vid tillagningen av dessa rätter. Smaklig måltid! Våra priser för dagens lunch är: Fisk-, kött- och vegetariska rätter, 72:- Soppa 62:- Kuponghäfte för 11 måltider 720:- Även mat för avhämtning, 72:Med reservation för ändringar och ev. felskrivningar Restaurang Konstfack | LM Ericssons väg 14 | 126 37 Hägersten | 08-450 41 88 | restaurangen@konstfack.se