Komponera er egen meny som ni lagar tillsammans i Porterpelles metodkök 3-rätters meny – FÖRRÄTTER – – DESSERTER - Skagen Cocktail Schwarzwaldtårta Porter Pelles silltallrik Porter Pelles äpplekaka med gammeldags vaniljsås Fisksoppa (kan även beställas som varmrätt) Glassbomb Svampkrustader & skaldjurskrustader Kladdkaka med vispad grädde Toast med lax och pepparrotsgrädde Årstidens färska frukt med gammaldags vaniljglass Choklad-havtornsmousse Pris: 298:- per person (exkl moms och dryck) – VARMRÄTTER – Fiskgratäng med räkor Vi har vin- och spriträttigheter. Torskrygg med mandelpotatis, skirat smör och pepparrot Kreolsk gryta med fläskfilé & ris Biff stroganoff & ris Helstekt kyckling med rotgrönsaker För oss är ingenting främmande. Vill du ha fler idéer eller inspiration kontaktar du Britt-Marie Nilsson på telefon 031-704 67 00. Vill du maila så är adressen: britt-marie@handelsakademin.se www.handelsakademin.se
© Copyright 2024