Kronika 2014

GRM NOVO MESTO - center biotehnike in turizma
SREDNJA ŠOLA
ZA GOSTINSTVO IN TURIZEM
ŠOLSKA
2
KR NIKA
14/15
UVODNI NAGOVOR RAVNATELJA
Spoštovani dijaki, starši in sodelavci!
Šolsko leto 2014/15 se izteka in pred nami so brezskrbni počitniški dnevi. Tako kot
vsako leto si bomo nabrali novih moči, pa tudi pridobili nove izkušnje.
Pred vami je tudi nova šolska kronika, ki je v besedi in sliki zabeležila najpomembnejše
dogodke v šolskem letu 2014/15. Ob listanju se boste ponovno spominjali različnih
tekmovanj, prireditev, ekskurzij in drugih dogodkov, ki ste jih pripravili dijaki in
dijakinje skupaj s svojimi učitelji. Ob tem še posebej čestitam vsem tistim dijakom in
dijakinjam ter njihovim mentorjem, ki so dosegli lepe uspehe na šolskih, regijskih,
državnih in mednarodnih tekmovanjih.
Želim vam prijetno branje in lepe počitniške dni.
Jože Avsec, ravnatelj
STROKOVNI DELAVCI ŠOLE
Irena Gorše, 1. a,
angleščina, poslovno komuniciranje
Alenka Lipej Kastrevec, 1. b,
ekonomija v strokovnih modulih
Irena Jarc, 2. a, nemščina
Marjeta Dolinar, 2. b,
praktični pouk kuharstva in strežbe
Darinka Drmaž Lavrič, 2. c,
kemija, biologija, naravoslovje
Katarina Teršar Zalar 3. a,
športna vzgoja, zdravstvena vzgoja
Urška Mehle, 3. b, slovenščina
Anita Beguš, 3. c, svetovalna delavka
Maja Skubic Avsec, 4. a,
slovenščina, družboslovje, zgodovina
Marinka Bojanc, 4. b, matematika
Anica Oblak Janko, 5. a,
praktični pouk kuharstva
Marija Turk,
knjižničarka, prehrana, praktični pouk
kuharstva
Andrej Lapanje, športna vzgoja
Anica Pajer, prehrana v strokovnih modulih
Jožica Medle,
umetnost, umetnostna zgodovina
Luka Novak, fizika
Anica Strojin, geografija, zgodovina
Slavica Šterk,
praktični pouk turizma, turizem
Silvestra Zupančič, angleščina
Katja Bahorič, matematika
Mateja Železnik, praktični pouk kuharstva
Igor Pavlin, športna vzgoja
Andreja Dvojmoč, praktični pouk kuharstva
Simon Janša, organizator PP in PUD
Polona Pegam, Italijanščina
Ivan Kočevar, informatika
Robert Pečarič. praktični pouk strežbe
Urška Majcen, praktični pouk strežbe
Rok Zupan, praktični pouk strežbe
Toni Cimermančič,
praktični pouk kuharstva
Tatjana Ravnih, praktični pouk kuharstva
Jože Kukman, praktični pouk kuharstva
Franc Potočar, praktični pouk strežbe
Jože Avsec,
ravnatelj šole, zgodovina, sociologija,
družboslovje
Dušanka Lapanović, tajnica
Ivan Juršič, vzdrževalec
Jožica Lesar, kuharica
Milena Kabur, čistilka
Ana Gruden, čistilka
Jelica Maletić, čistilka
KOLEDAR DOGODKOV
SEPTEMBER
1.september, 1.šolski dan, ogled filma Šef v Cineplexxu Tuš za vse dijake šole
2. september - 16. januar, praktično usposabljanje z delom za dijake 3. b
16. september, 1. roditeljski sestanek za prve letnike in predavanje Mateje Petric Vse je težko,
predno postane lahko ( mladostnik na prehodu iz osnovne v srednje šole)
17.september, ogled predstave Tak si v KC Janeza Trdine za dijake 1. a, 1. b, 2. a, 2. b, 2. c, 3.
a, 4. a, 4. b in 5.a
22.-23. september, ekskurzija po obalno kraški regiji
25. september, projektni dnevi - Iz zemlje gre v trsek, piknik za 4. a, 5. a, 1. a, 1. b in 4.b
26. september, projektni dan - tematske delavnice - Iz zemlje gre v trsek za 2. a, 2. b, 2. c, 3. a,
in 3. c
OKTOBER
1. oktober, predstavitev izobraževalnih programov na OŠ Semič
9. oktober, Dan odprtih vrat
10. oktober, športni dan - igre na Loki za 1.b, 2. a, 2. b, 2.c, 3. a in 4. a
17. oktober, šolsko tekmovanje iz znanja o sladkorni bolezni
17. oktober, sodelovanje dijakov na otvoritvi Deželne vinoteke na gradu Grm
20.-24. oktober, šola v naravi za dijake 3.c v CŠOD Vojsko
27.-30. oktober, jesenske počitnice
NOVEMBER
4. november. Predstavitev izobraževalnih programov na OŠ Bršljin
5. november, roditeljski sestanek za 1.a - šola v naravi
6. november, predavanje Jem zdravo - gibam se z naravo
11. november, predstavitev izobraževalnih programov na OŠ Trebnje
11. november, ogled predstave Pavla nad prepadom v KC Janeza Trdine za dijake 1. a in 3. A
13.-16. november, GATUS
20. november, predstavitev policev na OŠ Gradec v Litiji
21. november, tradicionalni slovenski zajtrk
25. november, predstavitev izobraževalnih programov na OŠ Litija
27. november, predstavitev izobraževalnih programov na OŠ Loka v Črnomlju
29. november, vodenje Folklornega društva Tolmin po Novem mestu
DECEMBER
1.-5. december, šola v naravi v CŠOD Kavka za dijake 1. a
4. december, predstavitev izobraževalnih programov na OŠ Šentjernej
4. december, šolsko tekmovanje za Cankarjevo priznanje
4.-24. december, praktično usposabljanje z delom za dijake 3. A
9. december, predstavitev izobraževalnih programov na OŠ Metlika
19. december, predavanje o pirotehniki 1.a in 1.b
22. december, proslava ob prazniku samostojnosti in enotnosti za dijake 1. a, 1. b, 2. a, 2. b,
2.c, 3. c, 4. a, 4. b in 5. a
29.-31. december, novoletne počitnice
JANUAR
7. januar, predstavitev izobraževalnih programov na OŠ Šmartno - Litija
6. januar, ogled gledališke predstave Kamni v KC Janeza Trdine za dijake 1. a, 1. b, 2. a, 2. b in
2. c
12. januar-22. maj, praktično usposabljanje z delom za dijake 3. C
13. januar, predstavitev izobraževalnih programov na OŠ Dolenjske Toplice
15. januar, konec 1. ocenjevalnega obdobja
20. januar, 2. roditeljski sestanek
20. januar, predstavitev izobraževalnih programov na OŠ Šentvid pri Stični
21. januar, 2. roditeljski sestanek
22. januar, predstavitev izobraževalnih programov na OŠ Zbor odposlancev Kočevje
26. januar, športni dan za dijake 2. a, 3. a in 4.a - drsanje na Bledu
28. januar, ogled sejma Alpe Adria na Gospodarskem razstavišču v Ljubljani za 1. b, 2. a, 3.a,
3.b in 4. a
28. januar, 12. Mednarodni festival, Več znanja za več turizma
29. januar, ogled sejma Alpe Adria na Gospodarskem razstavišču v Ljubljani za 1. a , 2. b, 2. c,
4. b in 5. A
29. januar, obisk dijakov in učiteljev iz Vrnjačke banje
FEBRUAR
2. februar, predstavitev izobraževalnih programov v OŠ Trebnje
2. februar, zimski izpitni rok - poklicna matura
2.-13. februar, praktično usposabljanje z delom za dijake 2.a
2. februar, začetek zimskega izpitnega roka poklicne mature
2.-27. februar, zimski izpitni rok
3. februar, ogled predstave Čefurji raus! v KC Janeza Trdine za dijake 3.a
4. februar, Karierni sejem Višje in visoke šole Grm na Sevnem za 3. a, 4. a, 4. b, 5. a
PROJEKTNI DAN ob kulturnem prazniku
5. februar, ogled filma Zeleno kolo, delavnice Unicef, kuharske delavnice - arabske jedi in
začimbe za dijake 1. b, 2. b,, 2. c in 3.b
5. februar, karierni sejem v Črnomlju
6. februar, ogled filma Zeleno kolo, izdelava majic, kuharske delavnice - arabske jedi in
zaćimbe za dijake 1. a, 3. a, 4. a
9.-13. februar, zimski izpitni rok za zaključni izpit
9. februar, predstavitev izobraževalnih programov na OŠ Leskove pri Krškem
9. februar, zimski izpitni rok - zaključni izpit
10. februar, ogled predstave Plemena v KC Janeza Trdine za dijake 4. a
13. in 14. februar, informativni dan
24. februar, ogled filma Zeleno kolo, delavnice, Medkulturni dialog za 4. b in 5. a
(projektni dan)
MAREC
2. marec-3. april, praktično usposabljanje z delom za dijake 2. b
7. -20. marec, usposabljanje v Ohridu (Erasmus plus)
10. marec,ogled dramske predstave Prevare v KC Janeza Trdine za 4. a, 4. b in 5.a
19. marec, ogled gledališke predstave Heroji 1.0 v Slovenskem mladinskem gledališču v
Ljubljani za dijake 1.a, 2.a, 3.a in 4.a
19. marec, šolsko tekmovanje v znanju matematike ( Matematični kenguru)
19. marec, PISA (1.a)
23. marec, kegljanje na kegljišču Portoval za dijake 2.c in 4.b
27. marec, Dan šole, strokovna ekskurzija v Osilnico in Belo krajino
30. marec-3. april, šola v naravi za dijake 3. b v CŠOD Vojsko
APRIL
2. april, PISA (1.b)
3. april, športni dan za 2.c - orientacijski pohod po Novem mestu
3. april, športni dan - kegljanje za 1. b
7. april-15. maj, praktično usposabljanje z delom za dijake 2.c
13. april, predstavitev izobraževalnih programov na OŠ Škocjan
15. april, strokovna ekskurzija po Beli krajini za dijake 2. a, 3. a, 4. a in 4. b - gastronomska
smer
15.-19. april, strokovna ekskurzija po Italiji za dijake 1. a, 2. a, 3. a in 4. a, turistična in
gastronomska smer
22. april, obeležitev svetovnega dneva Zemlje
22. april, naravoslovni dan za 4. b - ogled razstave na Gospodarskem razstavišču 1001 izum:
odkritja zlate dobe islamske civilizacije
22. april, Gorjanski škrat v Ragovem Logu, program TA Lahkih nog naokrog
24. april, športni dan ples, fitness, igre za 1. b, 2. a, 2. b , 3. a, 4. a in 5. a
24. april, LAS (preventivne delavnice na področju zasvojenosti)
24. april, delavnica O2 za vsakogar
28.-30. april, prvomajske počitnice
MAJ
5. maj, ogled kulturno zgodovinskih znamenitosti Novega mesta za 1.a
5. maj, vodenje OŠ Šmihl, TA Lahkih nog naokrog
6. maj, govorilne ure za 1. a, 1. b, 2. a, 2. b, 3.a, 3. b,4. a, 4. b in 5. a
9. maj, športni dan - pohod za 1. a, 1. b, 2. a, 2. b, 4. a in 4. b
13. maj, ogled študijske knjižnice za 1. b
13. maj, športni dan - pohod za zamudnike vseh oddelkov
16. maj, praktični del POM, 4. Izpitna enota
18. maj, ogled študijske knjižnice za 1.a
18. maj19. junij, praktično usposabljanje z delom za dijake 1.b
22. maj, ocenjevalna konferenca za zaključne letnike
25. maj, konec pouka za zaključne letnike
25.29. maj, priprave na zaključni izpit in poklicno mature
27. maj, izpitni rok za izboljševanje ocen za zaključne letnike
28. maj, obisk učencev OŠ Stopiče, podružnična šola Dolž Iskanje keltskega zaklada
30. maj, začetek spomladanskega izpitnega roka poklicne mature
JUNIJ
1. junij, obisk Pivovarne Union
5. junij, kegljanje za dijake 2. b in 2. c
8. junij, pisni del zaključnega izpita - slovenščina
8.19. junij, praktično usposabljanje z delom za dijake 1. a
9. junij, praktični del zaključnega izpita
8. junij, spomladanski izpitni rok za zaključni izpit
16. junij, športni dan pohod za zamudnike vseh oddelkov
17. junij, vpis novih dijakov za program gastronomija in hotelske storitve
19. junij, vpis novih dijakov za program gastronomija in turizem
24. junij, konec pouka za ostale letnike
29. junij, seznanitev dijakov z uspehom na zaključnem izpitu
30. junij, začetek spomladanskega izpitnega roka
JUNIJ
6. julij, seznanitev dijakov z uspehom na poklicni maturi
TEKMOVANJA
TEKMOVANJE NA 61. GOSTINSKO
TEKMOVANJE ZA CANKARJEVO
-TURISTIČNEM ZBORU V PORTOROŽU PRIZNANJE
V sredo, 15.10. 2014 je naša šola
tekmovala na 61. Gostinsko-turističnem
zboru v Portorožu, in sicer so dijaki
tekmovali v smeri strežbe, kuharstva in
turizma.
Ekipa strežbe, ki so jo sestavljali Andraž
Oberstar, Rok Pirkovič in Špela Kozan, je
pod mentorstvom Roberta Pečariča
pokazala svoje spretnosti v pripravi
hladne začetne jedi, ki so jo poimenovali
» Suši malo drugače« in flambirane
sladice » Flambirana figa v prijetni družbi
čokolade in domače skute«.
Strežna ekipa je prijela srebrno priznanje.
Za 3. mesto med devetimi ekipami na
tekmovanju, pa so prijeli bronasto
kolajno.
Kuharska ekipa v sestavi Jasmina Kuhar,
Nejc Zagorjan in Pija Strmole ( mentorica
Anica Oblak Janko) pa je v Magic boxu
dobila: osliča, postrv, riž, bučke in jajce
Pripravili so glavno jed imenovano
»Zloženka postrv, nadevana z
korenčkom, suho slivo in špinačo, file
osliča paniran v koruznih kosmičih na
sotirani bučki, dušen riž z papriko in
omako iz oliv s kurkumo«.
Za svoje delo so bili nagrajeni z zlatim
priznanjem in dosegli 3. mesto med
desetimi tekmovalnimi ekipami in zato
prijeli bronasto kolajno.
Anica Oblak Janko
V šolskem letu 2014/15 je na šolskem
tekmovanju za Cankarjevo priznanje , 4.
decembra 2014 sodelovalo kar 9 dijakov.
Veseli smo predvsem velikega števila
tekmovalcev iz programa SPI. Osrednja
tema letošnjega tekmovanja je bila
povezanost med zgodovino in
književnostjo, poimenovana Izročilo
knjige. Dijaki SPI programa so prebirali
roman mladega Novomeščana Uroša
Topića Ema Storm in bratovščina Culis,
dijaki tretjih in četrtih letnikov SSI
programa pa vonji roman Vitomila
Zupana Menuet za kitaro. Bronasto
priznanje so osvojili trije tekmovalci, in
sicer Janez Slapšak iz 1. b, Martina Kulovic
iz 2. b, Kristijan Kozole iz 2. c in Jurij
Kočevar iz 4. a. Regijskega tekmovanja sta
se udeležila tekmovalca z največjim
številom točk Jurij Kočevar in Kristijan
Kozole. Slednji je osvojil tudi srebrno
priznanje.
Urška Mehle
TEKMOVAMJE IZ ZNANJA O
SLADKORNI BOLEZNI
REGIJSKO TEKMOVANJE IZ ZNANJA
ANGLEŠČINE IATEFL
Šestnajsto leto zapored se je naša šola
odzvala vabilu Zveze društev diabetikov
Slovenije in izvedla šolsko tekmovanje iz
znanja o sladkorni bolezni. Šolskega
tekmovanja, ki je bilo izvedeno 17. 10.
2014, se je udeležilo 62 dijakov iz 1.a, 3.a,
4.a, 4.b in 5.a razreda. Dijaki so se na
šolsko tekmovanje pripravljali pod
vodstvom treh mentoric: Katarine Teršar
Zalar, Marije Turk in Anice Pajer pri
predmetih vzgoja za zdravje, priprava
dietnih jedi, obroki in dogodki z
animacijo in priprava izrednih obrokov.
22 dijakov je doseglo dovolj veliko število
točk in osvojilo bronasto priznanje.
Bronasta priznanja so osvojili:Anja Lavrič,
1. a, Marko Švalj, 1.a, Žan Sintič, 1.a, Rok
Pirkovič, 3.a, Monika Koncilja, 3.a, Andreja
Kralj, 3.a, Matevž Hočevar, 3.a, Jurij
Kočevar, 4.a, Nuša Nahtigal, 4.a, Luka
Jukić, 4.b, Mateja Drmaž, 4.b, Margita
Kolenc, 4.b, Nejc Zagorjan, 5.a, Blaž
Šlajpah, 5.a,Aljaž Jereb, 5.a, Jasmina
Kuhar, 5.a, Jure Bevec, 5.a, Janez Bec, 5.a,
Mojca Mežnar, 5.a, Marko Klinc, 5.a, Denis
Rifelj, 5.a, Špela Kozan, 5.a.
Dijaki, ki so na šolskem tekmovanju zbrali
največje število točk so se udeležili
državnega tekmovanja, ki ga je 22.
novembra 2014 za dijake in učence z
našega področja organizirala Škofijska
klasična gimnazija Zavod sv. Stanislava iz
Ljubljane. Jurij Kočevar, dijak 4. a razreda
je bil na tekmovanju najuspešnejši član
šolske ekipe, saj je osvojil srebrno
priznanja.
V ponedeljek, 2. februarja 2015, se je na
Grmu Novo mesto odvijalo regijsko
tekmovanje v znanju angleškega jezika za
dijake tretjih letnikov srednjih šol. Iz naše
šole so se ga udeležile tri dijakinje 3.a, in
sicer Lusinda Petrišič, Veronika Lazar in
Urška Cigler. Med 24 tekmovalci v skupini
B, so v naši regiji dijakinje dosegle 6., 12.
in 19 mesto. Na državno tekmovanje se
tokrat niso uvrstile.
Anica Pajer
Silva Zupančič
ŠOLSKO TEKMOVANJE IZ ZNANJA
ANGLEŠKEGA JEZIKA
Aktiv učiteljic angleškega jezika je tudi
letos pripravil šolsko tekmovanje iz
znanja angleščine. Tekmovanje, ki je bilo
namenjeno dijakom tretjih letnikov vseh
izobraževalnih programov, je bilo 26. 2.
2015 na šoli. Udeležilo se ga je 9
tekmovalcev iz 3.a in 1 tekmovalec iz 4.b.
Na tekmovanju so dijaki najprej pokazali,
kako dobro se znajdejo pri poznavanju
besedišča, slovničnih struktur in bralnem
razumevanju. V drugem delu tekmovalne
pole pa so se pomerili v pisanju sestavka
na izbrano strokovno temo. Najbolje se je
odrezala Veronika Lazar, sledila ji je
Lusinda Petrišič, obe iz 3.a. Na 3. mesto se
je uvrstil Luka Jukić iz 4.b.
Silva Zupančič
TEKMOVANJE IZ ZNANJA
MATEMATIKE (EVROPSKI
MATEMATIČNI KENGURU)
Letošnjega šolskega tekmovanja iz
znanja matematike, ki je potekalo 19.
marca 2015 se je udeležilo 19 dijakov iz
programa gastronomija in turizem (SSI)
ter 16 dijakov programa gastronomske in
hotelske storitve (SPI). Bronasto priznanje
je prejelo 10 dijakov. Regijskega
tekmovanja, ki je potekalo 1. aprila na
Šolskem centru Krško za SSI programe
oziroma na Ekonomski šoli Novo mesto
za SPI programe se je udeležilo 6
tekmovalcev. Srebrno priznanje so prejeli
3 dijaki (Janez Slapšak iz 1.c, Kristjan
Kozole iz 2.c in Uroš Kastrevc iz 4.a.
Marinka Bojanc
DRŽAVNO TEKMOVANJE DIJAKOV
SREDNJIH GOSTINSKIH IN
TURISTIČNIH ŠOL V ZNANJU
NEMŠČINE
V sredo, 8. 4. 2015, je na Srednji šoli za
gostinstvo in turizem v Ljubljani potekalo
državno tekmovanje iz znanja
angleškega in nemškega jezika srednjih
šol za gostinstvo in turizem Slovenije, ki
se ga je udeležilo veliko število dijakov iz
celotne Slovenije. Našo šolo je na
tekmovanju iz nemščine zastopala
Lusinda Petrišič iz 3.a oddelka. V močni
konkurenci je dosegla odlično 7. mesto.
Irena Jarc
DRŽAVNO TEKMOVANJE V ZNANJU
ANGLEŠČINE ZA DIJAKE TRETJIH
LETNIKOV SREDNJIH ŠOL ZA
GOSTINSTVO IN TURIZEM
V sredo, 8. aprila 2015, se je na Srednji šoli
za gostinstvo in turizem v Ljubljani
odvijalo državno tekmovanje v znanju
angleškega jezika za dijake tretjih
letnikov SSI in SPI izobraževalnih
programov ter prvih letnikov programa
PTI. Iz naše šole so se ga udeležili trije
dijaki/nje, in sicer Veronika Lazar iz 3.a,
Luka Jukić iz 4.b in Anja Kraševec, 3.a, ki
so na šolskem tekmovanju dosegli največ
točk. Lusinda Petrišič iz 3.a , ki je bila sicer
druga najboljša na šolskem tekmovanju,
pa se je na državni ravni udeležila
tekmovanja v znanju nemščine. Veronika
Lazar se je uvrstila na 17. mesto, Luka
Jukić iz 4.b je bil 21. Anja Kraševec pa je
zasedla 25. mesto med 27 tekmovalci.
Irena Gorše
TEKMOVANJE IZ BIOLOGIJE
Tekmovanje iz znanja biologije je
potekalo 29. 1. 2015, na temo velike zveri.
Tekmovanja so se udeležili dijaki 1. a, Anja
Lavrič, Marko Švalj, Miha Potočnik, Janja
Pekolj, Andreja Žabkar.
Darinka Drmaž Lavrič
PONOVNA ZMAGA NA TEKMOVANJU ETNOLOŠKE IN KULINARIČNE
ZNAČILNOSTI SLOVENIJE
V ponedeljek, 20. 4. 2015, je v prostorih Hiše kulinarike in turizma potekalo že 17.
tekmovanje Etnološke in kulinarične značilnosti Slovenije z naslovom Jedilniki
poklicnih skupin. Dijakinje 2. a letnika Ana Kuhelj Petrovska, Urška Staniša in Nina
Vdovč so pod mentorstvom Anice Pajer in Urške Mehle na tekmovanju sodelovale z
raziskovalno nalogo Ob bistrem potoku je mlin. Z obsežno in zanimivo nalogo,
samozavestno predstavitvijo in okusno pripravljeno mizo so naši šoli že drugo leto
zapored prislužile odlično 1. mesto na tekmovanju.
Urške Mehle, mentorica dijakom
DRŽAVNO TEKMOVANJE "AJDA IN KULINARIKA" NA BIC LJUBLJANA
V soboto 9.5.2015 je v Ljubljani na Biotehniškem izobraževalnem centru potekalo
državno tekmovanje v znanju in spretnostih Konzorcija biotehniških šol Slovenije na
temo »Ajda in kulinarika«. Dijaki in študentje so tekmovali v 4 kategorijah in sicer:
1. KULINARIKA:
Priprava jedi
2. ŽIVILJSTVO:
Priprava živilskih proizvodov pekovskih ali slaščičarskih mlečnih, mesnih in
drugih proizvodov
3. VIZUALNA UMETNOST:
Priprava pogrinjka
4. SPLOŠNE KOMPETENCE:
Animacija na temo kulinaričnega ali živilskega proizvoda.
Dijaka naše šole sta šolo predstavljala v prvi in tretji kategoriji. Dijakinja 5. letnika,
Jasmina Kuhar je pod mentorstvom Anice Oblak Janko pripravljala toplo začetno jed iz
ajde - Ajdov mošnjiček nadevan s kašo in suhim sadjem v omaki mlade koprive. Jed je
po oceni strokovne komisije dobila 97,7 točk, za kar je Jasmina prejela zlato priznanje.
Dijak 3. a oddelka Iztok Povše, pa je pod mentorstvom Marjete Dolinar tekmoval v 3.
kategoriji in pripravil pogrinjek na temo »AJDE«, kjer je vključil Jasminino jed in
poskušal ponazoriti postrežbo jedi iz ajde nekoč in danes. Iztokovo delo je strokovna
komisija ocenila z 96 točkami, kar mu je prineslo zlato priznanje.
Anica Oblak Janko
TEKMOVANJE ZLATA KUHALNICA
Leto je bilo hitro naokoli in ponovno so se 13. 5. 2015 na naši šoli zbrali učenci osnovnih
šol na že tradicionalnem regijskem tekmovanju za Zlato kuhalnico. Tekmovanje je
potekalo pod okriljem Turistične zveze Slovenije in Gospodarske zbornice Slovenije.
Namen tekmovanja je spodbuditi mlade za poklic gastronomije. Vsi mladi, ki so se
udeležili tekmovanja, so dokaz, da je med njimi kljub vsakodnevni naglici in obilju hitro
pripravljene hrane, še volja in veselje do kuhanja in želja, da se tega lotevajo strokovno,
s premislekom in da si za to vzamejo čas. Tokrat so učenci imeli priložnost obujati
kulinarične dobrote dediščine Goriške in okolice. 7 osnovnošolskih ekip: iz Koprivnice,
Krmelja, Grosupljega, Šmarjete, Šentvida pri Stični, Kočevja in Blance se je pomerilo v
pripravi žvarceta (glavna mesna jed) s prilogo (bela, rumena polenta, žganci) in buljo
(sladki cmoki iz koruzne moke), s kombinacijo dodatkov po lastni ideji.
Ekipe, ki so pripravljale hrano, so veselo vrtele kuhalnice po loncih. Strokovna komisija,
ki je spremljala potek dela, je bila nad pripravo jedi pozitivno presenečena, saj so vse
ekipe zelo dobro opravile svoje delo. Jedi, ki so jih skuhali, so potem še postregli v
tradicionalnih posodah, na že pripravljenih pogrinjkih. 5 ekip je prejelo srebrno
priznanje, 2 ekipi pa sta prejeli zlato priznanje, in sicer OŠ Krmelj ter OŠ Ferda Vesela iz
Šentvida pri Stični. Zmagovalne ekipe se bodo pomerile na Gostinsko-turističnem
zboru v Novi Gorici.
Marjeta Dolinar
VTIS DIJAKINJE O TEKMOVANJU
Dijakinje 2.a, Ana Kuhelj Petrovska, Urška Staniša in Nina Vdovč smo pod mentorstvom
prof. Anice Pajer in prof. Urške Mehle v tem šolskem letu sodelovale na tekmovanju
Kulinarične in etnološke značilnosti Slovenije. Glavna tema tekmovanja je bila
prehrana poklicnih skupin in odločile smo se, da raziščemo prehrano mlinarjev na
območju bližnjih vodotokov, Klamferja in Težke vode.
Obiskale smo veliko potomcev in sorodnikov nekdanjih mlinarjev, da bi pridobile čim
več točnih podatkov o delovanju mlina in prehrani družine. Vse podatke smo zbrale v
obsežni seminarski nalogi, ki smo jo 20. 5. 2015 na zaključnem delu tekmovanja tudi
predstavile. Ker pa je bilo potrebno priložiti tudi nekaj receptov, smo izbrale
najpogosteje pripravljene jedi in jih tudi same pripravile za razstavno mizo.
V kategoriji srednješolskih nalog smo osvojile zlato priznanje in tako osvojile 1. mesto.
Nina Vdovč, 2. a
PROJEKTI, PRIREDITVE, IZLETI...
GORJANSKI ŠKRAT V RAGOVEM LOGU
28. 1. 2105, smo sodelovali na 12.
mednarodnem festivalu Več znanja za več
turizma na temo ZGODBE TURIZMA. Naša ekipa
v sestavi Nike Kramžar, Patricije Lekše, Patricije
Šneler, Uroša Kastrevca, Leje Lindič, Saše
Strazberger in Žige Rojca ter mentoric Slavice
Šterk in Maje Skubic Avsec je dosegla dvojno
zlato priznanje zlato priznanje za sodelovanje
na tekmovanju in za najboljši spot.
V nalogi z naslovom Gorjanski škrat v Ragovem
logu smo predstavili idejo za turistični proizvod,
in sicer enodnevni izlet za predšolske otroke, ki
spoznavajo Novo mesto v vsej njegovi
pravljičnosti. V prvem delu si ogledamo živali na
Kmetijski šoli Grm in biotehniški gimnaziji,
vključno s prikazom jahanja. Nato se po Krki
zapeljemo z Rudolfovim splavom in na njem
doživimo animacijo. V drugem delu pa se bodo
otroci srečali s škratom Gorjanom. To je škrat, ki
na vsake toliko časa pride s hribovitih Gorjancev
v mesto, da izve kakšno svežo novico in nakupi
reči, ki jih na Gorjancih ni. Oblečen je v modre
hlače in laneno srajčko, obut pa v škratovske
zavite škornje. Pri prijatelju palčku iz mesta izve,
da so v Ragovem logu zelo lepe škratke. Gorjan
se nemudoma odpravi tja in se na prvi pogled
zaljubi v Belocvetko. Z njo tudi kasneje napove
poroko. Vse dogajanje pa opazuje Matic, ki
Gorjanu pomaga poiskati izgubljene škorenjčke.
Druženje se nadaljuje v Hiši kulinarike in turizma
na Glavnem trgu s poročno torto, kosilom in
škratovimi igricami.
Šolska agencija Lahkih nog naokrog nagrajeni
produkt ponuja vrtcem po Sloveniji.
Slavica Šterk
STROKOVNA EKSKURZIJA PO OBALNO KRAŠKI REGIJI
Dijaki 2. a, 3. a in 4. a smo si od 22. 23.
septembra 2014 ogledovali lepote
obalno kraške regije.22. septembra ob
7.uri zjutraj smo se zbrali na postajališču
Planet Tuš. Mimo Ljubljane in Vrhnike
smo se peljali proti Škocjanskim jamam.
Vodila in nagovorila sta nas Uroš in Katja.
O značilnostih kraškega dela regije nam
je razlagala Gabrijela, Urška C. pa o
Škocjanskih jamah. Ob prihodu in
nagovoru turistične vodnice smo se
podali v temno podzemlje. Povedala je o
Tihi jami, Šumeči jami in Veliki dolini.
Najbolj zanimiva je bila Šumeča jama, saj
smo hodili tudi več kot 30 m nad hitro
reko Reko. Po koncu ogleda smo odšli na
kosilu, ki smo ga imeli na turistični kmetiji
Vrbin v Divači. Sledila je vožnja do
Tomaja, kjer smo si ogledali domačijo
Srečka Kosovela. Več o Tomaju nam je
povedala Urška U. Nato smo se odpravili
do Štanjela. O tem kraju nam je predavala
Karmen K. V tem kraju stoji Kobiljski stolp
s cerkvijo sv. Danijela in prekrasnim
Ferrarijevim vrtom. V vrtu smo imeli čas
za oddih. Vrt je dal narediti baron Ferarri,
zato se tudi tako imenuje. Nato pa smo se
odpravili nazaj čez Tomaj, Sežano in Črni
kal v Hrastovlje do cerkve sv. Trojice.
Cerkev je obdana z obzidjem. O
Hrastovljah nam je pripovedoval Žan.
Cerkev je okrašena s lepimi freskami in
vsaka od njih ima svojo zgodbo in
predstavlja neko podobo. Upodobljen je
tudi tako imenovan mrtvaški ples, ki
predstavlja da ni važno kakšnega rodu si,
v vsakem primeru te na koncu doleti smrt.
Sledila je vožnja do Portoroža. Tam smo
imeli rezervirano nastanitev. Najprej smo
odšli na večerjo. Po večerji smo se še
dokončno nastanili in nato odšli na
animacije. Pripravili so nam jih dijaki 4.a.
Animacije so si bile med seboj zelo
različne. Igrali smo igre, ki so bile
povezane z ekskurzijo, se pomerili v
znanju glasbe, skakali v žakljih, pokali
balone in peli ter zraven tudi plesali.
Drugi dan smo po zajtrku spakirali
kovčke in se odpravili centra Portoroža.
Ob obali smo se počasi sprehajali in tam
so nas vodile Pia in Maruša zraven pa nam
je več o tem kraju pripovedovala Anja. O
hotelu Palace nam je predavala Rebeka.
O Forma Vivi pa Elmina. Pot nas je vodila
do Forma Vive, za katero je zmanjkalo
časa za ogled. Tako smo se napotili do
ribogojnice Fonda. Tam smo počakali na
ladjico in se z njo peljali do ribogojniških
bazenov. Zaradi motne vode, ki jo je
povzročila nočna nevihta rib nismo mogli
videti. Gospa Irena nam je povedala
kakšne cilje so si zadali v njihovi
ribogojnici. Veliko nam je povedala o
njihovem Piranskem brancinu. Izvedeli
smo veliko novih in poučnih stvari, kot
npr. kako prepoznati svežo ribo. Sveža
riba ima mrtvaški krč kar pomeni, da je
trda in ko jo primeš v roke se ne sme
upogniti. Riba more sveže dišati po morju
in soli in ne kot v ribarnicah. Sledila je
degustacija ribe. Ladjica nas je popeljala
do Pirana. Tam smo imeli uro časa za
kosilo. Nato smo se zbrali na Tartinijevem
trgu, kjer smo si ogledali njegov
spomenik in Benečanko. O trgu in
osrednje slovenski regiji nam je več
povedala Veronika. Nato smo se peš
odpravili na hrib proti cerkvi sv. Jurija, ki je
zavetnik Pirana in pomorščakov. Z vrha je
prelep pogled na neskončno morje.
Sledila je vožnja do Kopra. Tam nas je
vodil Nejc. Tukaj smo se sprehodili do
Titovega trga in tam smo občudovali
bogato arhitekturo Pretorske palače,
vodnjak De Ponte… Po kratkem predahu
smo pot nadaljevali proti Vrhniki. Na
avtobusu nam je več o mestu povedal
Gašper. Sprehodili smo se do ulice Na
klancu. Tam smo si ogledali spominsko
hišo Ivana Cankarja. Bil je slovenski
pisatelj, dramatik in pesnik. Gospa nam je
razkazala črno kuhinjo, dnevni prostor,
slike in njegov ulitek obraza, ko je umrl.
Po končanem ogledu smo se odpravili
proti Novem mestu.
Nika Kramžar, 2. a
PRVI PROJEKTNI DAN - IZ ZEMLJE GRE V TRSEK
V četrtek, 25. 9. in v petek 26. 9. smo za dijake vseh oddelkov pripravili projektna dneva
z naslovom Iz zemlje gre v trsek. Dijaki so bili vključeni v različne aktivnosti.
V četrtek so dijaki zaključnih letnikov 4. a in 5. a, za dijake 1. a, 1. b ter 4. b, pod
vodstvom mentoric pripravili piknik v Konjeniškem centru v Češči vasi. Dijaki
gastronomskih smeri so poskrbeli za hrano in pijačo, dijaki smeri turizem pa so
pripravili animacijski program.
V petek je pouk za dijake 2. a, 2. b, 2. c, 3. a in 3. c potekal v obliki tematskih delavnic. V
kuharski delavnici so dijaki pripravljali jedi z grozdjem, v delavnici strežbe so se učili
flambirati, v »prehranski« delavnici so pripravljali tople napitke, pri matematiki so se
učili pretvarjati tekočinske enote, pri ekonomiji pa so izdelali plakate na temo vinsko
turističnih cest na Dolenjskem in v Beli Krajini.
Anica Pajer
DAN ODPRTIH VRAT
V četrtek, 9. oktobra 2014 smo imeli Dan odprtih vrat. Že drugo leto se je naša šola
predstavljala skupaj z ostalimi enotami Zavoda Grm Novo mesto centra biotehnike in
turizma na Sevnem.
Srednja šola za gostinstvo in turizem je pripravila delavnice in predstavitve
izobraževalnih programov, ki so bile namenjene predvsem učencem 7., 8. in 9.
razredov.
Že tradicionalno smo pripravili zanimive, uporabne in zelo dobro obiskane delavnice.
Učitelji strokovnih predmetov so skupaj z dijaki določili temo dneva ''Življenje
nekoč…''. Delavnice pa so bile naslednje:
 PRIPRAVIMO SI SVOJ NAPITEK (priprava različnih napitkov),
 POGRINJKI (zlaganje prtičkov),
 ŽGANCI (priprava tradicionalnih slovenskih jedi na več načinov),
 MOČNIK (priprava tradicionalnih slovenskih jedi na več načinov) in
 NA DOMAČIJI PRI DOLENCU (prikaz družinskega življenja nekoč).
Anita Beguš
DIJAKI 3.C V ŠOLI V NARAVI NA VOJSKEM
ali ''VABUJEM ČIVLE PA GRIM HOST''
V ponedeljek, 20. oktobra, se je 3.c podal
novim dogodivščinam naproti. Ob 8. uri
smo se zbrali na avtobusni postaji pred
Tušem, kjer smo želeli vstopiti na
avtobus. A avtobusa žal ni bilo … Po
nekajminutnem čakanju smo ugotovili,
da nas avtobus čaka na Sevnem. Rešili
smo težavo in končno le vstopili na
avtobus. Vsi veseli in polni pričakovanj
smo se odpeljali proti Vojskem nad Idrijo.
Naj vam povemo, da je to najvišje ležeča
vas na Primorskem.
Po kratkem postanku na cestninski
postaji smo končno (po dolgih, strmih in
veeelikih ovinkih) le prišli v obljubljeno
deželo. Gostitelji so nas pričakali odprtih
rok. Po kratkem šoku, da bomo en teden
brez WIFI-ja, trgovine, gostilne in kavic,
smo se sprijaznili in začeli uživati dan.
Že prvi dan smo imeli kar nekaj aktivnosti.
Najbolj zanimive so delavnice na temo
tim bildinga. Ugotovili smo, da lahko na
sebi še ogromno naredimo in da nas take
dejavnosti povezujejo. Zvečer smo odšli
še na krajši sprehod in si ob tabornem
ognju spekli hrenovke. Dan je bil poln
novih dogodivščin, zato smo tudi zaspali
hitro in veselo sanjali, da smo tako daleč
od ''sveta'', da niti pobegniti ne moremo.
Drugi dan je bil malo bolj športno
obarvan. Skupaj z učitelji smo se odpravili
po doooolgi vijugasti in vzpetin polni poti
do partizanske tiskarne. Ogledali smo si,
kako so partizani pripravljali in tiskali
časopise. Vsi utrujeni, a hkrati ponosni,
smo ugotovili, da nam je pohod zelo
dobro del. Popoldne smo se ponovno
zbrali zunaj, kjer smo imeli delavnice tim
bildinga, zvečer pa smo se skupaj z
elektro šolo, ki poleg nas domuje na
Vojskem, šli štafetne igre. Po začetni
zadržanosti in nepripravljenosti smo bili
na koncu glavni igralci in po večerni
pravljici smo le sladko zaspali …
… in se tretji dan zbudili v pravljično
zasneženo jutro.
Po pravljično zasneženem sredinem jutru
smo sodelovali v ne preveč pravljičnih
dopoldanskih delavnicah. A to še ne
pomeni, da niso bile zanimive. Najprej
smo sodelovali v delavnici Ko katastrofa
udari državo. Razdelili smo se v 4 države
skupine. Države so si med seboj
pomagale in prodajale oz. menjale
dobrine, da so njeni prebivalci lahko
preživeli. Nato smo spoznavali še
orientacijo v prostoru in se po
teoretičnem uvodu preizkusili še
praktično. Zunaj smo računali in
primerjali razdalje s pomočjo zemljevida.
Ko smo mislili, da bodo popoldanske
delavnice nezanimive, smo bili pozitivno
presenečeni in navdušeni. Najprej smo se
učili klekljanja. Iz naših izkušenj vam
lahko povemo, da so fantje pravi mojstri
in prav vsi smo si sklekljali vsaj eno
zapestnico za spomin. Sledila je delavnica
Živali doma Vojsko. Mislili smo, da si
bomo ogledali krave, ovce in koze, a smo
pobliže spoznali kačo, želve, legvana,
deguje, skakače, vietnamske paličnjake in
morarje. Nekateri smo bili tako navdušeni
nad živalmi, da smo želve še stuširali in jih
pospravili v akvarij. Večerna aktivnost
Razmigajmo možgane nas je tako
utrudila, da smo hitro zaspali.
Predzadnji dan naše šole v naravi pa je bil
bolj lokalno obarvan. Po jutranji
telovadbi (sprehod v snegu in mrazu)
smo v učilnici risali. Razdelili smo se v
skupine po štiri in s skupnimi močni
narisali skupno risbo, ki je nastala iz štirih
kosov papirja. Nato smo šli v kuhinjo, kjer
smo vsem zaposlenim dokazali, da bomo
pravi kuharji. S pomočjo učitelja Alena
smo si za kosilo pripravili prave domače
idrijske žlikrofe, ki smo jih pojedli za
kosilo. Še bolj zanimiva pa je bila
popoldanska aktivnost. Razdelili smo se v
dve skupini. Ena skupina se je preizkusila
v plezanju in lokostrelstvu, druga pa je
imela v učilnici z razredničarko delavnico
na temo socialne igre. In po družabnem
večeru smo še zaplesali. Pred spanjem
smo nekateri že spakirali potovalke in
prihranili čas za zadnji dan.
Po petkovem zajtrku smo se preizkusili v
orientacijskem teku lovili smo kradljivca
diamantne ogrlice in šolo v naravi
zaključili s podelitvijo diplom najboljšim.
Vsi polni dobrih vtisov smo se odpravili še
v Idrijo v Antonijev rov rudnik živega
srebra. Po zanimivi predstavitvi in ogledu
rudnika smo se veseli in zadovoljni
odpravili proti Novemu mestu.
Živele počitnice!
Vaš 3.c
15. MEDNARODNI UNESCO TABOR
PIŠECE - PREMIKAMO MEJE
Med 20. do 24. oktobrom 2014 se je
odvijal 15. mednarodni Unesco tabor
PREMIKAMO MEJE v osnovni šoli Maksa
Pleteršnika v Pišecah.
V sredo 22. oktobra sva z Matejo Berdajs
prišli na tabor, kjer sva se udeležili
delavnice Modro recikliraj pohištvo.
Delavnica je bila zabavna, saj smo
restavrirali klop in mizo in ju nato še
prebarvali in dekorirali.
Odšli smo si ogledat tudi druge
delavnice, kot na primer Modro recikliraj
oblačila, kjer so iz starih oblačil izdelovali
nove in oblekli okostnjaka. Delali so s
šivalnim strojem in na roke.
Po koncu delavnice smo imeli kosilo in se
odpravili v Terme Dobova na kopanje.
Veselje v vodi je trajalo do 18. ure, potem
smo se odpravili nazaj v osnovno šolo. Po
nas so prišli starši učencev. Pri njih smo
večerjali in prespali.
Naslednji dan v četrtek, 23. oktobra, smo
se ponovno udeležili delavnic. Tokrat sva
sodelovali v delavnici Modrih misli, kjer
smo prebrali o modro misel, na tla smo
nalepili lepilni trak in nanj napisali svojo
modro misel.
Zvečer smo svojo ustvarjalnost
predstavili na zaključni prireditvi in se
sprostili še na kostanjevem pikniku.
Zadnji dan pa smo odšli v Brežice, kjer
smo modre stole, popisane z modrimi
mislimi, podarili različnim ustanovam
knjižnici, gostilni, muzeju, občini in
drugim. Še posebej lepo so nas ob
zaključku tabora nagovorili v muzeju.
Lea Muhič, 2. a
JEM ZDRAVO - GIBAM SE Z NARAVO
V četrtek, 6. novembra je bilo na naši šoli predavanje in pogostitev v okviru projekta
Jem zdravo gibam se z naravo, ki ga izvaja Nacionalni inštitut za javno zdravje. Dijaki
naše šole in njihovi mentorji so pripravili delavnico, tako s teoretičnimi, kot tudi
praktičnimi vsebinami, s skupnim imenovalcem zdravi obrok. Delavnice so se udeležili
predstavniki vrtcev; vzgojitelji, organizatorji prehrane, otroci in njihovi starši. Vzdušje je
bilo prijetno, obravnavane vsebine in pripravljeno gradivo pa poučno in zanimivo, kar
je dobra popotnica za osveščanje naših najmlajših in delavcev v vrtcih o pomenu
zdravega prehranjevanja.
Marjeta Dolinar
PROJEKT GATUS 2014
V Leskovcu, v Srbiji je med 13. in 16. novembrom potekalo 3. mednarodno srečanje
GATUS 2014. Leta 2012 je bila naša šola v vlogi pobudnika, organizatorja in izvajalca
srečanja, z namenom ponovno vzpostaviti nekoč dobro sodelovanje med šolami,
medsebojno izmenjati dijake in primere dobre prakse in tako spodbujati spoznavanje
in druženje mladih.
Srečanja v Leskovcu so se udeležili dijaki in dijakinje ob spremstvu mentorjev iz
različnih šol držav bivše Jugoslavije Poreč, Herceg Novi, Banja Luka, Maribor,
Leskovac, Vrnjačka Banja, Novo mesto in Makedonski Brod.
Po svečani otvoritvi, ki je bila 13. novembra zvečer, so naslednji dan, 14. novembra,
potekala tekmovanja v turizmu, strežbi in kuharstvu.
Ekipo kuharstva so sestavljali Jasmina Kuhar, Nina Vdovč in Pija Strmole, pod
mentorstvom učiteljice Marjete Dolinar. Ekipa je tekmovala na temo Priprava
tradicionalne slovenske jedi in osvojila zlato priznanje.
Ekipa strežbe v sestavi Karmen Kepa, Urška Staniša in Aljoša Senica, je pod
mentorstvom Roberta Pečariča pripravljala svečano omizje za štiri osebe in osvojila
zlato priznanje.
Ekipa turizma v sestavi Lusinda Petrišič, Karmen Kuhar in Rebeka Colarič, je pod
mentorstvom Slavice Šterk pripravila in predstavila tridnevni turistični aranžma za
britanske novinarje. Ekipa je osvojila srebrno priznanje.
Trgovinsko-turistična šola iz Leskovca se je izkazala kot odlična organizatorica srečanja
in je poleg tekmovalnega dela poskrbela tudi za zabavo in dobro počutje udeležencev
v njihovem prostem času. Ob zaključku srečanja in svečani podelitvi priznanj se je
izžrebalo še šolo gostiteljico GATUSA 2015, in sicer je to šola iz Makedonskega Broda.
Slavica Šterk
TRADICIONALNI SLOVENSKI ZAJTRK
OBISK OŠ LOKA ČRNOMELJ
Na Srednji šoli za gostinstvo in turizem
smo z veseljem sprejeli predlog
Ministrstva za izobraževanje, znanost in
šport, da tudi na srednjih šolah
obeležimo Dan slovenske hrane. V petek,
21. novembra 2014, smo tako tudi mi
obeležili dan slovenske hrane. Dijaki 2.b
oddelka so s pomočjo učiteljev
praktičnega pouka kuharstva pripravili
Tradicionalni slovenski zajtrk. S tem smo
opozorili dijake o pomenu oskrbe
prebivalstva s kakovostno hrano iz
lokalnega okolja. Tradicionalni slovenski
zajtrk je potekal v jedilnici od 7.30 do 8.00
po pripravljenem razporedu. Dijaki in
zaposleni smo se za z veseljem udeležili.
27. novembra 2014 smo na naši šoli,
natančneje v Hiši kulinarike in turizma,
našo dejavnost predstavili učencem
šestega razreda Osnovne šola Črnomelj
Loka. Pripravili smo delavnico na kateri so
naši gostje v prvem delu spoznali
izobraževalne programe Srednje šole za
gostinstvo in turizem. V drugem delu pa s
pomočjo učiteljev kuharstva (Anica Oblak
Janko, Marjeta Dolinar) in dijakov skuhali
nekaj slovenskih narodnih jedi. S
pomočjo učitelja strežbe Roberta
Pečariča in dijakov pa zmešali tudi nekaj
brezalkoholnih koktejlov. Ob tem so
učenci spoznali nekaj lepot, ki jih
ponujajo poklici v gastronomiji in
podoživeli utrip naše šole. Pripravljene
jedi in pijače so ob koncu tudi poskusili.
Anita Beguš
Marjeta Dolinar in Anica Oblak Janko
VODENJE PO NOVEM MESTU
V soboto, 29. novembra 2014, smo dijaki 4. a, Andrej, Saša, Leja in Uroš, popeljali člane
Folklornega društva Tolmin po Novem mestu. Sprehodili smo se čez staro mestno
jedro, kjer smo si med drugim ogledali Kettejev vodnjak, frančiškanski samostan in
cerkev sv. Lenarta ter Rotovž. Povzpeli pa smo se tudi na najvišjo točko, kjer stoji
Kapitelj znan po kripti, veliki oltarni sliki in lomljeni vzdolžni osi. Ogled mesta smo
zaključili v Hiši kulinarike in turizma s kosilom.
Uroš Kastrevc, 4.a
ŠOLA V NARAVI CŠOD KAVKA
V ponedeljek, 1.12. 2014, smo se učenci
1. a zbrali ob 8.00 zjutraj na avtobusni
postaji pri Tušu. Vsi veseli in polni
pričakovanj smo se skupaj z našo
razredničarko,
Ireno Gorše in
profesorjem športne vzgoje, Igorjem
Pavlinom, odpeljali proti Primorski. Vozili
smo se približno tri ure, medtem pa
skoraj celotno pot peli pesmi in se
zabavali. Okoli enajste ure pa smo
končno prispeli, po dolgih in strmih
ovinkih do kraja Livške Ravne.
Pred CŠOD Kavka so nas mentorji toplo
sprejeli, nam razložili pravila doma,
razkazali prostore, nas razporedili po
sobah in seznanili z vsemi potrebnimi
informacijami.
Že v ponedeljek popoldne smo pričeli z
dejavnostmi. Razdelili smo se v dve
skupini, ki sta skupaj delali celoten teden.
Prva skupina si je ogledala Kavkino jamo,
druga pa učno uro o lišajih. Ko smo
končali z dejavnostmi smo imeli čas zase,
potem večerjo in večerne animacije.
V torek zjutraj smo se skoraj vsi zbudili
zaspani, saj je bila noč zelo pestra. Po
zajtrku smo odšli na dolg, leden, vetroven
pohod, ki je trajal 4 ure. Sprehajali smo se
po poti miru in si ogledali muzej na
prostem. Vsi premraženi smo komaj
čakali, da se vrnemo nazaj v dom na
toplo. Pojedli smo kosilo in imeli prosti
čas, potem pa pričeli z popoldanskimi
dejavnostmi. Prva skupina je imela učno
uro o lišajih, druga pa učenje nordijske
hoje in poznavanjem rib. Po večerji pa
zopet večerne animacije in kasneje čas za
spanje. Večina nas je hitro zaspala, saj je
bil dan naporen.
Po zajtrku je prva skupina imela
predavanje o mleku in mlečnih izdelkih
druga skupina pa plezanje, potem pa
smo se zamenjali. Po odličnem kosilu
smo v prostem času počele vragolije in se
veliko smejale. Popoldanske aktivnosti so
bile bolj športne narave. Prva skupina je
imela nordijsko hojo in poznavanje rib,
druga pa lokostrelstvo. Po večerji pa smo
napeli svoje možganske celice in se
preizkusili v kvizu, v katerem si moral
razmišljati neumno. Po tem napornem
delu smo seveda tudi hitro zaspali. V
četrtek zjutraj so nas mentorji zbudili v
dokaj megleno jutro. Zopet smo se
razdelili po skupinah: prva skupina je
imela učno uro o zeliščih, druga skupina
pa je izdelovala značilne kobariške
štruklje, ki smo jih pojedli pri kosilu.
Kasneje sta se skupini zamenjali, potem
pa je sledilo okusno kosilo z najboljšo
sladico. Prva skupina je imela
lokostrelstvo, kjer smo dosegli izjemne
rezultate, medtem ko je druga skupina
odšla na ogled Kavkine jame. Večerni
program je zopet bil odraz našega
znanja, ki smo ga nabrali čez teden.
Kasneje pa predstavitev sob in
predstavitveni film. V pričakovanju da
bomo naslednji dan že odšli proti domu,
smo tudi hitro zaspali.V petek smo morali
že zgodaj vstati, pospraviti smo namreč
morali svoje sobe in naše stvari. Zbrali
smo se v jedilnici, kjer je vodja doma
podelil priznanje za najbolj urejeno sobo.
Vsi skupaj smo se zahvalili za njihovo
gostoljubnost, odlično hrano,
potrpežljivost, se poslovili in se napotili
na avtobus. Z avtobusom smo se napotili
v Kobarid kjer smo si ogledali muzej prve
svetovne vojne kasneje pa še sirarski
muzej Planika. Po ogledih, smo se vsi
polni dobrih vtisov in novih znanj,
odpravili proti Novem mestu.
Diana Rojc in Anja Lavrič, 1. a
SREČANJU MLADIH NOVOMEŠKIH
PROSTOVOLJCEV »SPROSTI VOLJO«
Ob Mednarodnem dnevu prostovoljstva
za ekonomski in socialni razvoj, 5.
decembru in ob zaključku leta, smo se v
sredo, 10. 12. 2014 prostovoljci
dolenjskih in belokranjskih srednjih šol
(Srednja šola za gostinstvo in turizem,
Srednja šola Metlika, Šolski center Novo
mesto, Gimnazija Novo mesto,
Ekonomska šola Novo mesto in Kmetijska
šola Grm in biotehniška gimnazija) dobili
na Grmu Novo mesto centru biotehnike
in turizma.
Imeli smo različne delavnice. Delavnice so
imeli temo prostovoljec, prostovoljstvo.
Naslovi pa so bili:
 Drevo prostovoljstva,
 Plesna delavnica,
 Prostovoljstvo v tišini,
 Družabne igre na temo prostovoljstva,
 Javno nastopanje.
Na koncu dneva se je vsaka skupina
predstavila s svojim programom in
povzetkom delavnice. Ob odličnem
zajtrku, še boljši malici in super druženju
smo tudi zadovoljni zaključili dan. Zelo
smo uživali in spoznali nove prijatelje.
Žiga Rojc, 2.a
KARIERNI SEJEM VIŠJE STROKOVNE
IN VISOKE ŠOLE ZA UPRAVLJANJE
PODEŽELJA GRM
V sredo, 4. februarja 2015, je višja in
visoka strokovna šola Grm pripravila
promocijski dogodek, namenjen dijakom
srednjih šol Grma Novo mesto in vsem
drugim mladim in odraslim,
zainteresiranim za vsebine in poklice, za
katere izobražujejo.
Karierni sejem so si ogledali tudi dijaki
3.a, 4.a, 4.b, in 5.a oddelka.
Za dijake je dogajanje potekalo v 2 delih:
ANIMACIJSKA PREDAVANJA in VAJE ,
KARIERNI SEJEM SEJEM POKLICEV
USPEŠNIH GRMČANOV.
Imeli smo predstavitev idej in zaposlitev
uspešnih Grmčanov, učne kmetije,
podjetja in ustanove, Erasmus praksa v
tujini, kmetijska in gozdarska
mehanizacija
uspešnih Grmčanov,
predstavitev različnih računalniških
programov za enostavno in dobro
poslovanje podjetij, kmetij, hotelov in
gostinsko turističnih obratov, karierno
pisarno ter info točko za informacije o
študiju na Višji strokovni šoli in Visoki šoli
za upravljanje podeželja Grm.
Anita Beguš
2. PROJEKTNI DAN
ŠOLA V NARAVI VOJSKO PRI IDRIJI
V četrtek, 5. 2. 2015, in petek, 6. 2. 2015,
smo na naši šoli izvedli projektni dan na
temo Medkulturni dialog. Dijaki
programa gastronomske in hotelske
storitve smo imeli nekoliko drugačen
šolski dan v četrtek, dijaki programa
gastronomija in turizem v petek, dijaki
programa gastronomija pa v torek, 24. 2.
2015.
Najprej smo si ogledali film Zeleno kolo,
ki govori o deklici v Savdski Arabiji, ki si
najbolj želi kolo, saj tam ženske ne smejo
voziti koles. Zatem so sledile kulinarične
delavnice, v katerih smo pripravljali in
poskusili arabske jedi. Dijaki programa
gastronomske in hotelske storitve smo
sodelovali še v Unicefovi delavnici, kjer
smo spoznali življenje mladostnika v z
vojno okupirani Siriji.
Dijaki programa gastronomija in turizem
smo se udeležili delavnice na temo
kulturne raznolikosti in reciklirali majice z
zapisom slogana o pomenu
enakopravnosti. Z dijaki programa
gastronomija pa sta se o multikulturnosti
pogovarjali prostovoljki iz Društva za
Združene narode za Slovenijo.
V ponedeljek, 30. 3. 2015 smo se s celim
razredom odpravili na zelo zanimivo
dogodivščino, ki je trajala pet dni, to je
šola v naravi. Ko smo prišli na cilj, so nas
zelo prijazno sprejeli. Sprejela nas je
vzgojiteljica Meta. Razkazala nam je cel
dom. Ko smo zaključili z ogledom doma,
je sledilo razporejanje po sobah. V sobah
smo bili po trije ali štirje sošolci. Imeli smo
zelo veliko pohodov, razne igre, plezanje
ter lokostrelstvo. Imeli smo zajtrk, malico,
kosilo, popoldansko malico in večerjo.
Hrana je bila zelo dobra. Naučili so nas
klekljati in narediti idrijske žlikrofe. Teden
je minil zelo hitro. Bilo je zanimivo in
veliko smo se naučili. Ta teden v šoli v
naravi nas je zelo povezal med seboj. V
razredu se zdaj zelo razumemo in se
imamo dobro. Če bi lahko podaljšali za en
teden, bi vsi zelo radi ostali, ker je bilo
odlično. To dogodivščino si bomo
zapomnili za vse večne čase. Dobili smo
tudi priznanje za najboljši razred v šoli v
naravi. In smo zelo ponosni. Z nami sta
bila še dva profesorja, naša najboljša
razredničarka Urška Mehle in profesor
športne vzgoje Igor Pavlin.
Maja Skubic Avsec
Brigita, Katja in Lidija, 3.b
STROKOVNO USPOSABLJANJE, OHRID, MAKEDONIJA, 2015
V soboto 7. marca smo se Katja, Nika,
Patricija, Pija in Iztok pod spremstvom
prof. Slavice Šterk odpravili v Ohrid v
Makedonijo na izmenjavo dijakov, v
okviru projekta Erasmus plus. Erasmus
plus je program EU za sodelovanje na
področju izobraževanja in usposabljanja
mladine, namenjen izboljšanju spretnosti
in zaposljivosti mladih. To potovanje je
bilo za nas še posebej zanimivo, ker smo
prvič potovali z letalom. Praktični pouk
smo opravljali v prostorih šole gostiteljice
OUTU »Vančo Pitošeski«, turističnih
agencijah in hotelih. Spoznali smo njihov
način dela in jim predstavili naš način. Po
opravljenem pouku so za nas organizirali
oglede kulturno - zgodovinskih
znamenitosti: samostan Sveti Naum ob
Ohridskem jezeru, prazgodovinsko
koliščarsko naselje v »Zalivu kosti«,
ohridsko čaršijo, Samoilovo trdnjavo,
cerkev Svetega Klimenta, Sveto Sofijo,
Kaneon, Plaošnik… Vožnja s
katamaranom in ogled Ohrida z vodne
strani, je bil še posebno doživetje, kot tudi
predstavitev izdelave ohridskih biserov,
skrivnosti svetovne posebnosti. Ob
vikendih smo se odpravili na izlete in si
ogledali: Prespansko jezero, Bitolo,
Kruševo, spominsko hišo Tošeta
Proeskega, Makedonski Brod, Vevčane in
na poti domov 20. marca še Skopje. Prosti
čas smo izkoristili za ogled starega
mestnega jedra, nakup spominkov in
druženju z dijaki. Pred odhodom smo
imeli organiziran zaključek na šoli,
makedonsko
slovenski koktejl, na
katerem smo dobili certifikate, si
izmenjali vtise in se dogovorili o
nadaljnjem sodelovanju med šolami, z
željo, da se čim prej srečamo v Novem
mestu. V času izmenjave smo poleg
čudovitega Ohrida spoznali, kako prijazni
so ljudje, njihovo kulinariko in običaje.
Pridobili pa smo tudi veliko novih
strokovnih in življenjskih izkušenj.
Izmenjava bo za nas ostala kot poseben
in nepozaben dogodek iz časa
izobraževanja. Hvala, da ste nam zaupali
in nas poslali na izmenjavo. Hvala naši
mentorici, profesorici Slavici Šterk za vse
lepe trenutke, ki smo jih skupaj preživeli.
Nika Kramžar, Pija Strmole, Katja
Zabukovec, Iztok Povše in Patricija Lekše
KRVODAJALSKA AKCIJA DIJAKOV
SREDNJE ŠOLE ZA GOSTINSTVO IN
TURIZEM
Po izvedenem predavanju o pomenu
krvodajalstva na Srednji šoli za gostinstvo
in turizem Novo mesto, smo v danes,
12.5. za njihove dijake in zaposlene
organizirali tudi krvodajalsko akcijo.
Prišlo je 9 dijakov in dva njihova
zaposlena, večina od njih prvič. Upamo,
da bodo prihajali tudi v bodoče in se
zgledovali po sošolcu, ki je bil tokrat že
tretjič. Veseli nas, da so v njihovi šoli tudi v
prihodnje pripravljeni sodelovati pri
naših akcijah.
Hvala vsem, ki ste se nam danes pridružili.
(povzeto po www.novomesto.ozrk.si)
M. Š.
OTVORITEV DEŽELNE VINOTEKE NA
GRADU GRM
EKSKURZIJA PO BELI KRAJINI
(15. 4. 2015)
V petek, 17.4.2015 je nekaj dijakov naše
šole ( iz oddelkov 2. b, 3.a in 4.a) z
mentorji sodelovalo na otvoritvi Deželne
vinoteke, v kleti gradu Grm. Dogodek je
sodil v sklop obhajanja 650. obletnice
Novega mesta. Dijaki so bili vključeni v
pripravo jedi, ki so bile postrežene kot
izredni obrok izven matične hiše, prav
tako tudi v postrežbo gostov, tako na
grajskem dvorišču, avli kot tudi v kleti.
Sodelovali so tudi pri degustaciji vin
vinarjev posavske vinorodne dežele.
Pri svojem delu so se izkazali, kar pa je
bilo videti in slišati tudi iz strani gostov in
medijev, ki so bili prisotni na dogodku. Za
dijake je bila to nova izkušnja, saj so
stregli v kostumih narodnih noš
Dolenjske in Bele krajine.
Dijaki smeri gastronomije iz 2. a, 3. a in 4.
a smo se v spremstvu profesorjev Roberta
Pečariča, Irene Jarc in Marinke Bojanc 15.
aprila odpravili na ekskurzijo po Beli
krajini z namenom, da bi spoznali in si
ogledali tamkajšnjo pridelavo vina in piva
ter druge gostinske obrate. Najprej smo
se odpravili v manjšo pivovarno, in sicer
pivovarno Vizir, ki ima tudi svojo vinsko
klet. Lastnik pivovarne in vinske kleti Vizir
nam je razkazal prostore, kjer hranijo vina
in piva, v nadaljevanju pa je sledila
predstavitev načina proizvodnje
njihovega piva in predstavitev naprav za
proizvodnjo. Proizvajajo pivo različnih
okusov in različne vsebnosti alkohola. Na
koncu je sledila degustacija piv, poskusili
smo tri vrste piva, in sicer pšenično pivo,
pivo Gringo in pivo Black Jack, poleg pa
so postregli sir in belokranjsko pogačo.
Po ogledu smo se odpeljali do
restavracije Štajdohar. To je novozgrajeni
in sodobno zasnovani obrat, ki dnevno
pripravlja 1000 obrokov in je plod 25letnih izkušenj družinskega podjetja
Štajdohar. Lastnik restavracije nam je
razkazal prostore v restavraciji, torej
restavracijo, kuhinjo in prostor za poroke
in druge priložnosti. V tem prostoru
sprejmejo do 150 gostov. Pogostili so nas
z za Belo krajino značilno belokranjsko
pogačo, pijačo in torticami, ki jih pečejo v
njihovi slaščičarni. Naprej smo se
odpeljali v vas Otok, kjer stoji vojaška
različica letala DC-3. Letalo so imenovali
tudi dakota. Motorno letalo tovarne
Douglas je bilo eno najbolj popularnih v
zgodovini letalstva med drugo svetovno
vojno in po njej. Ostarelo letalo
Anica Oblak Janko
PISA
PISA je program mednarodne primerjave
dosežkov učencev.
Je največja
mednarodna raziskava na področju
izobraževanja na svetu. Slovenija v njej
sodeluje skupaj s 70 državami. Raziskavo
naroča Ministrstvo za šolstvo in šport,
izvaja pa jo Pedagoški inštitut Slovenije.
Namen primerjave je merjenje
"pripravljenosti na življenje" oz
.kompetenc.
Raziskava poteka vsake štiri leta, vanjo pa
so praviloma vključeni dijaki 1. letnikov.
To leto so bili vključeni dijaki, ki so rojeni v
letu 1999. Sodelovanje je bilo anonimno
in ni vplivalo na ocene dijakov v šoli.
Anita Beguš
Jugoslovanske ljudske armade so v
spomin na medvojno zasilno partizansko
letališče postavili pred leti. Med drugo
svetovno vojno so iz Bele krajine, ki je bila
osvobojeno ozemlje, Angleži in
Američani vozili ranjence v zavezniške
bolnišnice v Italijo in partizanom pošiljali
orožje in drug material. Zdaj bo dve leti,
odkar so letalo nazadnje prenovili,
notranjost letala pa ni dostopna. Pot smo
nadaljevali do Drašičev. V soseski zidanici
nas je sprejel prijazen gospod, ki nam je
povedal veliko zanimivega o zgodovini
njihove vinske kleti in nam odprl tudi
vrata cerkve sv. Petra, ki stoji poleg
zidanice. Soseska zidanica Drašiči se
nahaja v kletnih prostorih hiše sredi vasi
Drašiči in poleg cerkve sv. Petra, ki so jo
zgradili vaščani sami. V taki obliki deluje
že preko 250 let. Vsak vaščan je tudi član
soseske zidanice, članarina pa znaša 15
litrov mošta. Vino morajo oddati v
skupen sod in to vsako leto, zadnjo
soboto v oktobru. Vsekakor pa imajo
možnost čez leto v tej kleti piti vino in si
ga sposoditi. Vrniti ga morajo, ko
plačujejo članarino in to skupaj s 50odstotnimi obrestmi. Poznana naprava iz
te vaške kleti se imenuje ROVAŠ, na njo so
vrisovali spito količino vina. Gospod nam
je ob degustaciji vina zapel kitico pesmi,
ki jo običajno pojejo, ko se ob kozarcu
vina družijo v kleti. Zadnja točka
ekskurzije je bila turistična kmetija
Pečarič, natančneje njihova zidanica.
Lastnik nam je skupaj s svojo ženo
predstavil njihovo vinsko klet, nekaj o
vinogradih in stroje za proizvodnjo vina
in penine. Ogledali smo si tudi klet, kjer
shranjujejo steklenice penin in izvedeli,
kako potekajo procesi pri nastajanju
penine. V vinski kleti pripravljajo vodene
pokušine lastnih vrhunskih in predikatnih
vin za skupine do 50 oseb. Vina je
mogoče tudi kupiti. Potem je sledila
degustacija njihovih vin, poskusili smo
metliško črnino in modro frankinjo. Vino
smo pokušali po pravilih: vino v kozarcu
smo najprej ogledali, zavrteli, povohali in
šele nato pili. Potem so nam razkazali še
trgovinico, kjer prodajajo vina in penine.
Nato smo se poslovili in odpravili nazaj
proti Novemu mestu.
Eva Sebanc, 2.a
BOTRSTVO
Projekt Botrstvo v Sloveniji deluje pod
okriljem Zveze prijateljev mladine
Ljubljana Moste-Polje in je namenjen
izboljšanju kakovosti življenja otrok in
mladostnikov, ki živijo v materialni stiski
in potrebujejo finančno pomoč in
spodbudo.
Na naši šoli se trudimo, da vsaj malo
zmanjšamo socialno izključenost dijakov
zaradi revščine. Želimo si, da bi vsak dijak
lahko uspešno zaključil izobraževanje ter
da se ne počuti materialno ogroženega.
V ta namen tudi naša šola že tretje leto
sodeluje z ZPM Ljubljana Moste-Polje. V
tem šolskem letu je finančno pomoč
prejemalo kar nekaj naših dijakov. S
pomočjo botra dijaki krijejo stroške
prevoza, si kupijo uniforme za prakso,
lažje pokrivajo plačljive šolske dejavnosti,
nekateri dijaki si vsaj malo krijejo stroške
bivanja v dijaškem dom.
Anita Beguš
STROKOVNA EKSKURZIJA V RIM, POMPEJE, NEAPELJ IN FIRENCE
V torek, 15.4.2015 smo se učenci 2.a, 3.a,
4.a, spremljevalci in še drugi udeleženci
potovanja zbrali ob 1.00 uri na parkirišču
pri Planetu Tuš. Pred nami je bila dolga
vožnja z avtobusom čez Fernetiče in
nadaljevanje poti v smeri mimo Benetk,
Bologne proti Toskani. Nočno vožnjo
smo nadaljevali v smeri Lacija vse do
Rima. Še isti dan smo se pred našim ciljem
ustavili v Hadrijanovih vilah v Tivoliju, ki
so danes pravi arheološki park. V tem
območju so ostanki term, vile, gledališča,
templji, zdravilišča, knjižnice in stari kipi,
ki jih je Hadrijan pripeljal iz različnih držav
sveta. Hadrijan je bil poročen, vendar s
svojo ženo ni bil srečen. Zato je imel
grškega ljubimca, ki se je utopil v reki. Po
skupnem ogledu smo imeli še čas, da smo
si sami ogledali 1km2 veliko območje. Pot
nas je vodila do našega hotela Park.
Zapeljali smo se do plaže, najpogumnejši
so se šli kopat, drugi pa smo se sprehodili
ob plaži. Po večerji so imele animacijo
Anđela, Saša in Leja. Naslednjega dne
smo se napotili proti državi znotraj države
Vatikanu. Predstavila nam ga je Anja
Kraševec. Je najmanjša država na svetu,
tako po površini kot po številu
prebivalstva. Tu ne plačujejo davkov.
Vatikan je dom papeža. Tu se nahaja
najpomembnejša rimskokatoliška cerkev
na svetu, bazilika svetega Petra, ki je eno
najpomembnejših romarskih središč
sveta. Najprej smo si ogledali baziliko, ki
pokriva 2,3 hektare in sprejme več kot
60.000 ljudi. Pod njo se nahajajo
grobnice. Sami smo si lahko ogledali
cerkev. Gospa vodnica Maja, nam je tudi
pokazala okno od sobe papeža Frančiška.
Nato smo imeli prosti čas, lahko smo
odšli na kupolo in občudovali razgled
celega Vatikana. Ogledali smo si tudi
Vatikanski muzej. To je veličastna stavba z
1.400 sob, pod to spadajo sobe, dvorane,
kapele, muzeji, galerije, knjižnice, kapele,
hodniki, dvorišča in vrtovi. Med najbolj
veličastne spadajo Sikstinska kapela in
Rafaelove sobane. Vsak papež, ki je na
prestolu dal narediti en del Vatikanskega
muzeja. Zaradi velike gneče v muzejih
smo si jih ogledali sami. Vatikan se je
napolnil z romarji in takoj smo razumeli
zakaj smo morali vstati tako zgodaj. Po
muzeju smo si ogledali še baročni trg
Navona, Pantheon, Fontano di Trevi
največji rimski vodomet, španske
stopnice in baziliko baziliko. Tretji dan
smo vstali že zelo zgodaj. Pot nas je vodila
proti Rimu. Rebeka Colarič nam je
predstavila Rim. Ustanovljen je bil 1753
pr. n. št. Rim se razprostira na bregovih
reke Tibere in na 7 mestnih gričih Palatin,
Aventin, Kapitol, Kvirinal, Viminal,
Eskvilin, in Celijo. Njegovo zgodovinsko
jedro je na Unescovem seznamu
svetovne dediščine. Ker v središču Rima
ni dovoljen promet smo se peljali z
metrojem, tam smo doživeli ves grušč in
trušč Rima. Antični ali stari Rim nam je
predstavila Karmen Kuhar. Najprej smo si
odšli ogledat baziliko svetega Petra v
verigah, ki je dobila ime po verigah v
katere je bil vklenjen sveti Peter. Cerkev je
iz 5. stoletja, vendar je bila že večkrat
preurejena, največje spremembe je
naredil Michelangelo, ko je znotraj
bazilike postavil mavzolej Julija II. in kip
Mojzesa. Eden od simbolov Rima, ki je bil
zgrajen v antiki je Kolosej katerega smo si
tudi ogledali.
Poleg njega stoji
Konstantinov slavolok, ki je najmlajši
slavolok v Rimu. V Koloseju so organizirali
gladiatorske borbe. Gladiatorji so bili
sužnji, ki so se bojevali med seboj ali pa s
kakšno krvoločno živaljo. Cesarji so
prirejali boje zato, da se ljudje niso
obremenjevali s političnimi stvarmi.
Rimljani so želeli kruha in iger. To so tudi
dobili. Več kot je bilo krvi, bolj je bilo
ljudem všeč. Najboljše in najbolj močne
gladiatorje so pustili za konec. Tisti, ki so
bili res dobri, so jih ljudje spoštovali,
drugače pa so bili gladiatorji bolj
zaničevani. Kolosej je sprejel 50.000
gledalcev, za njih pa so zgradili 76
vhodov. Ogledali smo si tudi Forum
Romanum, prevod tega je ''mesto na
prostem''. Forum je lahko pomenil tudi
''sodišče'' ali ''razsodišče''. Rimski forum
je bil odprta tržnica sredi mesta, obdana s
pokritimi hodniki, trgovinami in obrtnimi
delavnicami. Večji del zgradb, ki so tu so
bile zgrajene v času cesarstva. Popoldne
smo se peljali do Katakomb. Lusinda
Petrišič nam je predstavila nekaj o
krščanstvu.
Rečemo jim tudi Mali
Vatikan, saj je tu pokopanih veliko
papežev. Prespali smo v hotelu Siviglia.
Naslednjega dne smo si ogledali
Pompeje, Vezuv in Neapelj. Veronika
Lazar nam je predstavila Neapelj, deželo
Campanio, ki se je včasih imenovala
''srečna dežela''. Najprej smo si ogledali
Pompeje. Nesreča Pompejev je bila sreča
za arheologe, saj se je zaradi vulkanskega
izbruha za poznejše rodove ohranilo
marsikaj iz vsakdanjega življenja 1.
stoletja. Videli smo, kako je v tistem času
izgledalo mesto. Po ogledu mesta smo
odšli v Neapelj. Tu je nastala pica.
Vodnica nam je povedala tudi kako je
nastala pica margerita. V mesto je prišla
pomembna gospa po imenu Margherita
in za njo so Neapeljčani želeli narediti
prav posebno pico. Naredili so jo v
barvah italijanske zastave, torej rdeči
gelati, bel sir in zelena bazilika. Pico pa so
poimenovali po Margheriti. Ta dan smo si
ogledali tudi vulkan, ki je zanimiv ravno
zaradi izbruha, ki je pokopal Pompeje.
Peti dan je bil namenjen ogledu Firenc.
Pot nas je vodila proti domu. Klavdija
Turk nam je predstavila Toskano. Firence
so glavno mesto dežele Toskane in leži
ob reki Arno. Ob prihodu smo si odšli na
ploščad nad Firencami, ki nudijo čudovit
pogled na mesto. Nato smo se spustili v
mesto in si ogledali najstarejši most
Ponte Vecchio. Pot smo nadaljevali do
cerkve sv. Lovrenca, ki se ponaša z
grobnico družine Medici. Domov smo
prispeli v poznih večernih urah.
Nika Kramžar, 2.a
OBISK PIVOVARNE UNION
UNESCO ŠOLA
V ponedeljek, 1.6.2015 smo se vsi dijaki 2.
letnikov skupaj s štirimi profesoricami
odpravili v Ljubljano. Ogledali smo si
pivovarno Union. Pričakale so nas 4
mlade vodnice, ki so nam razkazale
pivovarno. Razdelili smo se v 2 skupini,
turisti in kuharji skupaj, dijaki gostinstva
pa skupaj. Najprej so nam predstavile
pridelavo piva in radlerja, videli pa smo
tudi iz katerih sestavin pridelujejo pijačo.
Ogledali smo si tudi prostor, kjer pakirajo
različne vrste pijač in si pogledali kratek
filmček. Sledil je ogled muzeja pivovarne,
kjer nam je vodnica predstavila
zgodovino razvoja pivovarne Union. Na
koncu smo imeli še čas za prigrizek in
degustiranje pijač. Prikazali so nam tudi
pravilno točenje piva. Za nas bodoče
turistične delavce je bila ekskurzija
zanimiva, saj smo dobili še dodatno idejo
in izkušnjo kako promovirati in kaj
ponuditi, da čim več turistov obišče našo
malo državo Slovenijo.
Letošnje šolsko leto je bilo za nas
posebno, saj je bilo po treh letih treba
podaljšati status članstva v mreži Unesco
šol. Ker smo izpolnili predpisane pogoje,
smo podaljšali nacionalni status za
nadaljnja tri leta. Tako kot vsako leto smo
obeležili nekaj mednarodnih dni
svetovni dan hrane, diabetesa, svetovni
dan človekovih pravic, miru, dan boja
proti aidsu, obeležitev holokavsta ...
Poleg drugih dejavnosti, s katerimi
dosegamo Unesco cilje, smo se udeležili
nekaj Unesco projektov Učenec poučuje,
Mladi posvojimo spomenik, Drevo =
življenje, Moder stol nekdo misli nate …
Izvajali pa smo dva nacionalna projekta
Večerja in Lahkih nog naokrog. Izvedli
smo tudi projektni teden na temo
medkulturnega dialoga in v goste
povabili prostovoljce iz Slovenske
fundacije za Unicef in Društva za
združene narode, ki so v vseh oddelkih
izvedli delavnice.
Unescove dejavnosti pa smo povezali in
nadgradili tudi z drugimi dejavnostmi in
projekti, ki potekajo na šoli.
Nika Kramžar, 2a
Maja Skubic Avsec
PREVENTIVNE DELAVNICE NA PODROČJU ZASVOJENOSTI
G. Toni Kočevar je v okviru delovanja LAS Novo mesto na Srednji šoli za gostinstvo in
turizem iz Novega mesta izvedel preventivne delavnice v 1.a in v 1.b oddelku. LAS je
lokalna akcijska skupina za preprečevanje zasvojenosti. G. Kočevar je član DRUŠTVA
SREČANJE z referencami številnih preventivnih predavanj/delavnic po slovenskih
osnovnih in srednjih šolah (čez 600), štirinajstletnim svetovalnim delom za odvisnike
in njihove družine ter številnimi drugimi aktivnostmi s področja zasvojenosti. Naše
dijake prvih letnikov je seznanil s pastmi zasvojenosti.
Anita Beguš
BRALNA PISMENOST 2015
Tudi v šolskem letu 2014/ 15 smo
nadaljevali s projektom Bralna
pismenost. Šolski projektni tim smo
tokrat sestavljali: Irena Gorše, Irena Jarc,
Simon Janša in vodja tima, Urška Mehle.
Na začetku leta smo si izbrali dve razvojni
prioriteti, in sicer vzpodbujanje
motivacije za branje ter branje strokovnih
besedil pri strokovnih in
splošnoizobraževalnih predmetih.
Osredotočili pa smo se na vzpodbujanje
bralne motivacije. Z obravnavanjem
poezije pesnikov strelskih jarkov v
angleščini, nemščini in italijanščini, z
branjem enega od besedil (E.
Hemingway, Zbogom orožje ali E. M.
Remarque, Na zahodu nič novega) in s
pripravo različnih izdelkov (plakati,
ustvarjalno pisanje, priprava turistične
poti ipd.) smo obeležili 100-letnico 1.
svetovne vojne. Januarja smo za dijake
pripravile tudi ogled dveh
dokumentarnih filmov in razstave
njihovih plakatov o 1. svetovni vojni. Z
ogledom dokumentarnega filma smo
predvsem zaradi odlomkov iz pisem in
zapiskov vojakov pri večini dijakov
dosegli čustveno doživljanje, tudi
poistovetenje z usodami književnih oseb
in vojakov 1. svetovne vojne. Nasploh pa
je vsak od dijakov v dejavnosti lahko našel
nekaj zase, npr. en dijak je
samoiniciativno poiskal pesem, nekaj se
jih je posvetilo življenjepisu avtorja,
dijake nižjih letnikov so pritegnili članki o
novem orožju v 1. svetovni vojni, dva
dijaka sta se likovno izrazila .Branje se je
tokrat zanje pokazalo kot
neobremenjujoča izkušnja, saj mu nista
sledila podrobna analiza in ocenjevanje
poznavanja besedila. Tudi letos smo se
pridružili projektu Noč knjige, in sicer je
vsak od profesorjev pri svoji uri prebral
odlomek iz poljubnega literarnega dela.
Prav tako smo nadaljevali s projektom
Rastem s knjigo. Projektni dan
Medkulturni dialog pa smo prav tako
povezali s projektom Bralna pismenost, in
sicer je veliko dijakov za prostoizbirno
domače branje prebralo knjigo s
priporočilnega seznama književnih del o
položaju žensk v neenakopravnih
družbah. Vsebino in osrednji problem teh
del so predstavili svojim sošolcem.
Ugotovili smo, da lahko dijakom na
prijazen in prijeten način spodbudimo
motivacijo za branje.
Šolski projektni tim
PROMOCIJA IZOBRAŽEVALNIH
PROGRAMOV
Dijaki in učitelji smo tudi letos
predstavljali naše izobraževalne
programe učencem osnovnih šol na
Dolenjskem, v Posavju, Zasavju in Beli
krajini. Na ta način smo želeli bolje
predstaviti poklice, za katere se
izobražujejo dijaki naše šole . Na
predstavitvah poklicev in dveh kariernih
sejmih
so sodelovali dijaki vseh
izobraževalnih programov. Spremljalo jih
je 11 učiteljev. Obiskali smo 15 osnovnih
šol in 2 centra.
Irena Gorše
PLANETU ZEMLJA PRIJAZNA ŠOLA
V tem šolskem letu smo drugič sodelovali
v vseslovenskem natečaju »Planetu
Zemlja prijazna šola«, ki ga je razpisalo
Društvo Planet Zemlja. Cilj natečaja je
ohranjati kulturno, naravno in nacionalno
izročilo Slovenije ter razvijati zdravo
samopodobo posameznika ter spoštljiv
in odgovoren odnos človeka do okolja in
narave.
Na šoli smo izvedli tri projekte: Food
Revolution, Karavana varne kemije in
Turist na obisku. Dijake smo s predavanji
in delavnicami nagovorili k
odgovornemu odnosu do sočloveka,
vseh živih bitij in narave. 22. 4., ob
svetovnem dnevu Zemlje, smo se z dijaki
4. b razreda udeležili zaključne prireditve
natečaja, kjer smo prejeli naziv »Planetu
Zemlja prijazna šola 2014/15« Dijaki so
na prireditvi tudi aktivno sodelovali, na
stojnici so sodelujočim ponudili zdravo
malico: namaze, jogurte, domači kruh,
jabolčne krhlje in jabolčni sok.
Vodja projekta, Marija TurkV tem
šolskem letu smo drugič sodelovali v
vseslovenskem natečaju »Planetu Zemlja
prijazna šola«, ki ga je razpisalo Društvo
Planet Zemlja. Cilj natečaja je ohranjati
kulturno, naravno in nacionalno izročilo
Slovenije ter razvijati zdravo
samopodobo posameznika ter spoštljiv
in odgovoren odnos človeka do okolja in
narave.
Na šoli smo izvedli tri projekte: Food
Revolution, Karavana varne kemije in
Turist na obisku. Dijake smo s predavanji
in delavnicami nagovorili k odgovornemu
odnosu do sočloveka, vseh živih bitij in
narave. 22. 4., ob svetovnem dnevu
Zemlje, smo se z dijaki 4. b razreda
udeležili zaključne prireditve natečaja,
kjer smo prejeli naziv »Planetu Zemlja
prijazna šola 2014/15« Dijaki so na
prireditvi tudi aktivno sodelovali, na
stojnici so sodelujočim ponudili zdravo
malico: namaze, jogurte, domači kruh,
jabolčne krhlje in jabolčni sok.
Vodja projekta, Marija Turk
ISKANJE KELTSKEGA ZAKLADA
PROSTOVOLJSTVO
V četrtek, 28.5.2015 smo dijaki 2. a gostili
učence Osnovne šole Stopiče,
podružnične šole Dolž. Za njih smo
pripravili in izvedli program »Iskanje
keltskega zaklada«. Po keltskem
sprejemu izpred Hiše kulinarike in
turizma smo se odpravili do Marofa in
ob odlični orientaciji
s pomočjo
zemljevida
našli
keltski zaklad.
Zadovoljni z uspešno opravljenim delom
smo se vrnili v Hišo kulinarike in turizma
kjer
je sledila keltska zgodbica,
izdelovanje keltskih ogrlic, mečev,
spoznavanje keltskih črk in horoskopa. Po
slastnem kosilu, ki so pripravili naši dijaki
smo se poslovili in jim zaželeli srečno
pot.
Jaz in Alja sva bili že lani prostovoljki v
VDC (Varstveni delovni center) Šmihel,
udeležili pa sva se tudi Olimpijade v
Novem mestu. Letos
je bilo malo
drugače. Prvi sestanek smo imeli
15.10.2015 v VDC-ju v Novem mestu. Tu
smo se najprej zbrali prostovoljci, Anita
Beguš in Maja, zaposlena v VDC-ju, kjer
smo se prostovoljci spoznali, saj je bilo
veliko novih obrazov. Z Aljo sva delili
svoje izkušnje v VDC-ju, ostali pa so
povedali, kje so že delali prostovoljno,
oziroma ali je to njihova prva izkušnja.
Potem pa smo odšli do varovancev, s
katerimi sva se z Aljo že poznali. Malo
smo poklepetali in si kaj novega povedali,
saj se že dolgo časa nismo videli.
V VDC - ju je prostovoljstvo super, saj se
na varovance hitro navežeš in ti zaupajo.
Nika Kramžar in Patricija Lekše
VTISI
DIJAKOV
POKLICNA MATURA 2015
V soboto, 16.5.2015 smo dijaki
zaključnega letnika
Srednje šole za
gostinstvo in turizem, pri 4. izpitni enoti Izdelek in zagovor pripravili svečano
večerjo za naše starše. Tema dogodka je
bila 650. obletnica ustanovitve Novega
mesta. Dijaki smeri turizem smo pripravili
program, s katerim smo popestrili
dogajanje med hodi. Pri pouku smo se
razdelili v tri skupine in vsaka skupina si je
izbrala naslov teme o kateri smo pisali.
Prav tako pa je vsaka skupina pripravila
del programa. Celoten program sta
vodila Maruša in Uroš. Program smo
začeli s prihodom Rudolfa IV., ki je prebral
ustanovno listino in s tem prikazal
podeljevanje pravic pred 650 leti. V tej
Z njimi doživiš veliko - skupaj smo
okrasili smrekico za božič, praznovali
Valentinovo, Prešernov dan, rojstne
dneve itd. Z njimi gremo v trgovino, na
sprehod, se pogovarjamo, najlepše pa je,
da jim krajšaš čas.
Prostovoljci pa imamo tudi svoj dan. Ob
mednarodnem dnevu prostovoljstva 5.
decembra in ob zaključku leta smo imeli
10. decembra prostovoljci dolenjskih in
belokranjskih srednjih šol (Srednja šola za
gostinstvo in turizem Novo mesto,
Srednja šola Metlika, Šolski center Novo
mesto,
Gimnazija Novo mesto,
Ekonomska šola Novo mesto in Kmetijska
šola Grm in Biotehniška gimnazija) na
Grmu Novo mesto, centru biotehnike in
turizma različne delavnice. Delavnice so
bile na temo prostovoljstvo - biti
prostovoljec. Razporedili smo s v
različne skupine, kjer smo se naučili nekaj
vlogi se je odlično znašel sošolec Uroš.
Nato je sledila predstavitev vzpona
Novega mesta ter nazadovanje le-tega.
Za tem je na oder stopil Dragotin Kette, ki
ga je odigral Andrej. Med recitacijo pesmi
Zakaj sem bil v Kapiteljnu, je pri tem
gledal svojo Angelo Smolo, seveda le na
platnu, v kratkem filmčku, ki smo ga
pripravili. Po topli predjedi pa smo že
nadaljevali s programom in na vrsti je bila
1. svetovna vojna, ki je v Novo mesto
prinesla veliko sprememb. Za popestritev
je Tjaša recitirala pesem Mirana Jarca Pav
v mesečini, saj je v tistem času pesnik
deloval v Novem mestu. Ker pa se je v
mestu pojavila Novomeška pomlad, sta
Patricija in Anđela odigrali odlomek iz
zelo znane drame Slavka Gruma
novega o prostovoljstvu, nato pa se je
vsaka skupina predstavila, kaj so počeli na
delavnicah. Na dnevu smo zelo uživali,
spoznali nove prijatelje in nove veje
prostovoljstva. Prišli smo do zaključka,
da je PROSTOVOLJSTVO ZAKON.
Za prostovoljstvo moraš imeti čas, voljo,
zanimanje in predvsem željo, da nekomu
polepšaš dan. Prostovoljnega dela je
veliko in narediš ga lahko na veliko
načinov. Prostovoljno delo ni le v VDC-ju.
Že ko neki osebi rečeš dober dan in se ji
nasmeješ, ji pomagaš čez cesto ali pa
odpreti vrata, ji polepšaš dan.
Prostovoljno delo ni služba, zato ni
plačano. Dobra dela pa so povrnjena s
srečo in novo izkušnjo.
Ana Matko, 2.a
Dogodek v mestu Gogi. Odlično sta se
znašli v vlogi sester Tabule in Afre . Po
glavni jedi smo predstavili še Novo
mesto danes, na zelo zanimiv in zabaven
način pa so nam ga v igri predstavili Leja,
Saša, Rok in Katja.
Ko je bilo prireditve konec, smo si zelo
oddahnili in bili srečni ter ponosni nase,
saj nam je uspelo izpeljati tako
pomemben večer.
Pia Tramte, 4.a
PRAKTIČNI DEL POKLICNE MATURE
Dijaki 5. letnika Srednje šole za gostinstvo
in turizem v Novem mestu smo 16. 5.
2015 opravljali praktični del poklicne
mature. Na maturo so bili povabljeni vsi
naši starši, kot tudi drugi, kot so ravnatelj
naše šole itd. Priprave na maturo so
potekale večinoma ob petkih in tudi v
popoldanskem času, saj smo se morali
sproti dogovarjati, kaj se da izboljšati in
spremeniti. Vsak dijak je imel točno
določeno jed. Vsak je imel najmanj dve
jedi. Nekdo je moral pripraviti celo štiri
jedi. Imeli smo pet-hodni meni. Začeli
smo z dobrodošlico, sledila je hladna
predjed, nato topla predjed, juha, glavna
jed in na koncu sladica. Jedi na maturi
smo servirali na štiri načine. Hladno in
toplo predjed smo servirali na krožnike,
juho so natakarji razdelili vsakemu gostu
posebej, glavno jed so imeli
samopostrežno v »šefingih«, sladico so
imeli na razstavni mizi in so si jo gostje
postregli po lastni želji. Na dan mature
smo pričeli kuhati ob 7.00. Ves čas nas je
spremljala tričlanska komisija. Jedi so bile
pravočasno in okusno pripravljene.
Gostje niso čakali domov so odšli s
polnimi želodčki . Dijaki pa smo bili
zadovoljni, saj je vse skupaj potekalo brez
zapletov in poškodb.
Jasmina Kuhar, 5.a
SLAVNOSTNO KOSILO OB 650. OBLETNICI NOVEGA
MESTA
V zgodnjih jutranjih urah, približno ob
12:30, so se pred vhodom Gostišča na
trgu začeli zbirati starši dijakov zaključnih
letnikov. Dijaki so jih postregli z odlično
penino in z osvežilnim bezgovim
brezalkoholnim koktejlom, da je beseda
lažje stekla. Ko so se starši in ostali gostje
že dodobra spoznali in navezali
medsebojne stike, so jih dijaki prijazno
povabili k njihovim mizam. Tam so bili
priče govoru samega Rudolfa IV.
Habsburškega, ki jim je prebral listino, s
katero je ustanovil Novo mesto. Še
preden so si gostje lahko oddahnili od
nenadnega obiska, so natakarji že
postregli z uvodno začetno jedjo, ki je bila
prva od jedi, katere so jih pripravili naši
odlični kuharji. Jedi so bile s strani strežbe
tudi predstavljene, da so gostje za vsak
grižljaj vedeli kaj jedo. Ob hrani so jim
postregli tudi z ustreznim vinom, da je bil
obrok na oko in na okus harmoničen in
uravnovešen. Med tem so naši turisti
izvajali program, da so dragi gostje ob
odlični hrani spremljali tudi pestro in
raznoliko zgodovino Novega mesta.
Strežno osebje je nato postreglo še 4
hode jedi in 3 hode vin, med tem pa so za
zabavo in izobraževanje še naprej skrbeli
dijaki smeri turizem. Vzdušje je bilo
vrhunsko, vsi prisotni so uživali v hrani,
pijači in zanimivih zgodbah ter nastopih,
a vsega lepega je enkrat konec. Tako se je
tudi to prijetno druženje zaključilo in vsi
so se zadovoljni, siti in polni lepih vtisov
ter občutkov vrnili domov. Dijaki so nato
še pospravili, ter spravili vse v takšno
stanje, kot so dobili pred tremi dnevi, ko
so se začele priprave. Ko je bilo vse
pospravljeno, čisto in čedno, smo se tudi
mi veselih src odpravili domov ali pa še
kam drugam.
Jurij Kočevar, 4.a
PREDSTAVITEV RAZREDOV
1. a
Razredničarka:
Irena Gorše
Blažinčič Tina
Gramec Anže
Grgič Aleš Jernej
Hrovat Vid
Kočman Melisa
Kolar Marina
Kruljac Jana
Lavrič Anja
Matekovič Domen
Mrzel David
Panić Zore Klemen
Pečjak Žiga
Pekolj Janja
Potočnik Miha
Rojc Diana
Senica Alen
Sintič Žan
Šinkec Tjaša
Švalj Marko
Trunkelj Lucija
Todorovski Kiril
Vinković Mateja
Zalokar Larisa
Žabkar Andreja
1. b
Razredničarka:
Alenka Lipej
Kastrevec
Bavdek Matic
Bratina Jan
Duhanič Janez
Gorenjec Patricija
Jerič Teja
Jukić Janko
Kopina Larisa
Kos Matic
Košmerl Nika
Kuplen Rok
Meglič Žan
Pevec Maja
(Selimagić Adel)
Simončič Maksim
Slapšak Janez
Smrke Tjaša
Stupar Kristijan
Štepic Tomaž
Tratar Alen
Utenkar Tilen
Verderber Laura
Zupanc Alen
Zupančič Nadja
Žaren Žiga
2. a
Razredničarka:
Irena Jarc
Berdajs Mateja
Bregant Kristjan
Dular Tanja
Kepa Karmen
Kirin Aleš
Kramžar Nika
Kuhelj Petrovska Ana
Lekše Patricija
Matko Ana
Muhič Lea
Rojc Žiga
Sebanc Eva
Senica Aljoša
Staniša Urška
Škabar Krmelj Tjaša
Šterk Martin
Vdovč Nina
Zabukovec Katja
Zakšek Aljaž
Zidar Natalija
Žnidarič Alja Barbara
2. b
Razredničarka:
Marjeta Dolinar
Dervišević Nermin
Hrast Robert
Jazavac Džemal
Jeraj Alen
Kapušin Marko
Kos Nejc
Koštomaj Primož
Kozole Martin
Krajc Tadej
Kukman Klara
Kulovic Martina
Murn Renata
Novak Minka
Sadiković Muhamed
Šabanović Mensur
Tomažič Nina
Zoran Klemen
Zupančič Anamarija
2. c
Razredničarka:
Darinka Drmaž Lavrič
Antolin Anže
(Divjak Sara)
Dragan Luka
Francekovič Damjan
Kozinc Špela
Kozole Kristijan
Kraševec Jan
Longar Jan
Martinec Sara
Martinjak Špela
(Novak Tina)
Omerzel Luka
Pomelnikov Romana
Slemenšek Janko
Sotlar Rok
Stipanovič Mirica
Strmole Pija
(Štupar Simon)
Turk Martin
3. a
Razredničarka:
Katarina Teršar Zalar
Ajdič Žan
Cigler Urška
Colarič Rebeka
Gačnik Luka
Hočevar Matevž
Koncilija Monika
Kralj Andreja
Kraševec Anja
Kuhar Karmen
Lazar Veronika
Mašala Elmina
Mlakar Klemen
Obrstar Andraž
Osojnik Kaja
Petrišič Lusinda
Pirkovič Rok
Povše Iztok
Simončič Gabrijela
Šuštaršič Gašper
Tomažin Eva
Turk Sara
Turk Klavdija
Uduč Urška
Žugelj Nejc
3. b
Razredničarka:
Urška Mehle
Dremelj Brigita
Erjavec Lovšin Luka
Godnjavec Robert
Hren Lidija
Krasniqi Armin
Kuhar Maja
Maliqaj Fjolla
Mihalič Urška
Milenković Anja
Mlakar Uroš
Muharemović Lidija
Pejčić Srđan
Pšeničnik Katja
Resnik Alenka
Simonič Minka
Štepic Matej
Zajc Maja
3. c
Razredničarka:
Anita Beguš
Bremec Renato
Čemas Lea
Dajčman Tina
Klemenčič Sabina
Lazukin Žan
Lavš David
Mausser Klavdija
Pleskovič Domen
Pomelnikov Ana
Rozman Kaja
Simčič Simon
(Šinigoj Jan)
Ucman Tamara
Uršič Aleš
Žvab Blaž
Žvab Nejc
4. a
Razredničarka:
Maja Skubic Avsec
Burger Anđela
Dimec Tjaša
Gašper Katja
Grgič Patrik
Gruden Jan
Hribar Janja
Kastrevc Uroš
Kočevar Jurij
Kosmač Andrej
Lindič Leja
Mrzel Rok
Nahtigal Nuša
Poljak Maruška
Strazberger Saša
Šneler Patricija
Tramte Pia
4. b
Razredničarka:
Marinka Bojanc
Drmaž Mateja
Ivanež Matej
Jakljevič Urška
Jereb Gašper
Jukić Luka
Kolenc Margita
Lamovšek Valentina
Levstek Lara
Mehić Irma
Mirt Andraž
Novak Klementina
(Osterman Sara)
Piškur David
Rifelj Rok
(Zorc Tadeja)
5. a
Razredničarka:
Anica Oblak Janko
Bec Janez
Bevec Jure
Gorkič Mitja
(Jereb Aljaž)
Klinc Marko Ladislav
Kozan Špela
Kuhar Jasmina
Mavsar Miha
Mežnar Mojca
Rifelj Denis
Šlajpah Blaž
Zagorjan Nejc
GRM NOVO MESTO - center biotehnike in turizma
SREDNJA ŠOLA
ZA GOSTINSTVO IN TURIZEM
Ulica talcev 3, SI-8000 Novo mesto
Telefon: 07/332 15 27, faks: 07/373 16 31
www.ssgt-nm.si, e-pošta: ssgt-nm@guest.arnes.si
Naklada: 400 izvodov
Uredila: Irena Gorše
Oblikovanje: Anita Beguš