Julefrokost 2013 Julemenu 1 Minimum 10 kuverter Julemenu 3 Minimum 8 kuverter • Hjemmelavet julesild • Stegte sild med løgringe • Mørbradbøf ala creme • Hjemmelavet leverpostej med bacon og champignon • Stegt svinekam med tilbehør • Nystegt fiskefilet med remoulade og citron • 2 slags ost med druer og kiks • Brød, fedt og smør • Marinerede sild med karrysalat • Nystegt fiskefilet med remoulade og citron • Gravad laks med sennepsdressing • Hjemmelavet hønsesalat med bacon • Ribbenssteg med rødkål og agurkesalat • Fransk brie med druer • Brød, fedt og smør Pr. kuvert. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. Anrettet på engangsfade. 225,00 Julemenu 2 Minimum 10 kuverter • Hjemmelavet julesild • Lakserøget sild med trøffelæg • Andebryst med rødkålssalat • Hjemmelavet æbleflæsk • Kalveculotte med pickles • Revelsben med tilbehør • Gravad laks med sennepsdressing • Hjemmelavet leverpostej med bacon og champignon • 3 slags ost med druer og kiks • Brød, fedt og smør Pr. kuvert. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. Anrettet på engangsfade. Pr. kuvert. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . kr. Anrettet på engangsfade. 205,00 Tilvalg Røget ål med røræg og purløg . . . . . . . kr. 48,00 Ferskrøget laks med tilbehør. . . . . . . . . kr. 48,00 Æg og rejer med mayonnaise og citron.kr. 30,00 Risalamande med kirsebærsauce . . . . . kr. 40,00 295,00 Slagter Frimann ønsker alle en rigtig god jul Slagter Frimann · 4000 Roskilde · Tlf. 46 35 14 03 · www.slagterfrimann.dk