Torunn Laksafoss Cand. Scient. i biokemi, naturopath ibm Parkvej 1, 4690 Haslev Tlf.: +45 22 53 27 88, E-mail: torunn@likam.dk Resume af klinisk undersøgelse fra Institut for Husdyrbiologi og Sundhed: ”Effekt af det potentielle naturlægemiddel, Ximmunpati, i forebyggelse af fravænningsdiarré hos svin”. Baggrund: Verdens industrialiserede lande benytter i stigende grad større og større mængder af antibiotika ved avl af slagtedyr. Antibiotika bruges dels som forebyggende behandling for at optimere udbyttet, men også mod det voksende antal multiresistente bakterier som ofte findes i dyrenes tarmsystem. At multiresistensen er opstået i dets nuværende omfang, er alene et resultat af overforbrug af antibiotika. Vurderet ud fra den nuværende situation, så er vi ved at være uden behandlingsform mod adskillige alvorlige sygdomme, hvor antibiotika ellers var en god løsning, men desværre måske også den eneste løsning. Antibiotika ser derfor ud til at have udspillet sin rolle i denne sammenhæng og vi er nødt til at finde andre virkemidler, der kan bekæmpe de multiresistente bakterier. Tiden er inde til at finde mere alternative midler og især uden de negative følger, som antibiotika desværre giver ved uhensigtsmæssigt brug. I forhold til mikroorganismer i tarmen, vil det være relevant at finde et naturligt produkt, som både kan stimulere immunforsvaret samt løsne sygdomsfremkaldende organismer fra deres hæftning på tarmtrævlerne, så de kan føres ud af kroppen. Dermed kan slagtedyr, ved egen hjælp, holde sig sunde og raske på en naturlig måde, uden at være en trussel mod miljø og mennesker. Et naturprodukt, der kan løse problemet er Ximmunpati kit 3 fra AlloVita Aps, som består af ekstrakter fra både hvidløg og ginseng. Ginseng og hvidløg Ved en gennemgang af den videnskabelige litteratur, findes der flere potentielle stoffer som kan løsne mikroorganismer fra tarmtrævler, men især har hvidløgsekstrakter vist deres effekt, både ved forsøg på bakterier1) samt på dyr2). Den immunstimulerende effekt kan også findes ved flere planter, nogle mere potente end andre. Ginseng er et godt valg, da roden ud over at være immunstimulerende, også virker som en antioxidant, hvilket har stor betydning for reparation af de cellulære skader, der følger en øget aktivering af immunsystemet samt forhøjet stressniveau. Ginseng er ligeledes undersøgt med positiv effekt på både bakterier og dyr. Relevans: For at undersøge om Ximmunpati kit 3 lever op til resultaterne fra litteraturen, samt til en godkendelse som naturlægemiddel hos Lægemiddelstyrelsen, blev produktet undersøgt klinisk videnskabeligt i forhold til fravænningsdiarré hos grise ved Institut for Husdyrbiologi og Sundhed (Århus Universitet). Diarréen indtræffer fra 3. til 10. dagen efter fravænning fra soen og kan have dødelig udgang. Fravænningsdiarré hos grise er et stort problem og skyldes flere faktorer:  Sygdomsfremkaldende colibakterier, der hæfter sig til tarmtrævlerne. Disse formerer sig og producerer giftstoffer, der fremkalder diarré.  Udbrud af diarré kan fremprovokeres ved mangel på antistoffer mod colibakterier. Grisen har i første omgang fået disse fra soen, men skal efterfølgende danne dem selv.  Diverse miljøskift: stress ved foderskift, flytning og sammenblanding med andre grise.  Højt smittepres fra de andre grise i stalden. 1) 2) Bakterieforsøg udføres under meget kontrollerede forhold og benyttes bl.a. til at undersøge stoffers påvirkning af vækst, vedhæftning m.m. Ved dyreforsøg undersøges det enkelte stofs potentielle egenskaber under mindre kontrollerede forhold samt med indflydelse af flere faktorer. Konsekvens af fravænningsdiarré:  Nedsat trivsel af grisen. Sandsynligvis en hel del smerte.  Stort frafald af grise (øget dødelighed).  Højt forbrug af antibiotika til akut behandling, samt præventiv behandling af andre dyr i stalden. Undersøgelsen: Del A, varighed 3 uger: Undersøgelse af Ximmunpati kit 3’s virkning i forhold til fravænningsdiarré, hvor denne blev fremprovokeret ved direkte oral indgivelse af E.coli O149:K88 (E.coli) i vandig opløsning (stort smittepres). Ximmunpati kit 3, blev den første uge tildelt direkte i munden og de to næste uge i foderet. Der blev taget blodprøver under forsøget og målt for ændringer af markører i forhold til immunforsvar og stress. Resultat: Ximmunpati kit 3 medførte en signifikant reduktion af diarré i forhold til kontrol. Ved undersøgelse af markører for aktivering af immunforsvaret viste resultatet en positiv effekt. Blandt andet kan nævnes markant øget dannelse af antistoffer overfor E.coli. I forhold til stressfølsomhed, viste grise som havde Ximmunpati kit 3 en lavere belastning. Sideløbende med del A, blev der også udført et bakterieforsøg, hvor vækstreduktion af E.coli blev undersøgt samt Ximmunpati kit 3’s evne til at løsne E.coli fra tarmtrævlerne. Resultat: en klar tendens til hæmning af bakterievæksten samt en markant reduktion af bakterier bundet til tarmvæggen. Del B, varighed 3 uger: En gentagelse af del A, men denne gang med et mere normalt smittepres. Formålet var at undersøge faktorer som foderforbrug, tilvækst og ændring af fodereffektivitet. Om smagen af produktet virkede frastødende på grisene, vil dette kunne måles på de nævnte faktorer. Ximmunpati kit 3 blev fordelt i foderet i hele perioden. Som kontrol fik en tilsvarende gruppe grise vand fordelt på foderet. Resultat: Ximmunpati kit 3 nedsatte signifikant graden af diarré samt reducerede antal af dage med diarré markant. Der var ingen forskel på vækst samt indtag af foder og vand mellem de dyr som fik Ximmunpati kit 3 og de dyr der fik vand. Konklusion fra rapport (forkortet): Ximmunpati kit 3 påvirker flere vigtige diarréforebyggende mekanismer meget positivt. Disse mekanismer dækker immunstimulering, stressreduktion, væksthæmning samt evnen til at løsne E.coli fra tarmtrævlerne. Produktets stimulering er afbalanceret og uden negativ effekt på vækst og trivsel af grisene. Bemærkninger af Torunn Laksafoss: Den kliniske undersøgelsen af Ximmunpati kit 3 viser et produkt, der lever op til resultaterne fra den videnskabelige litteratur. Her er tale om at produktet, ikke alene kan bruges mod akut diarré, men som også kan øge sundheden hos det enkelte dyr, helt uden risiko for dannelse af resistens. Produktet har dermed alle de vigtige egenskaber som en potentiel erstatning af antibiotika i forebyggende sammenhæng.