1. No category

Ovnbagt svinekød med svampe, rødløg og
kartoffelbåde
Paprikagryde med skinkekød,
cocktailpølser og champignoner
Du skal bruge:
Du skal bruge:
 1 pose MAGGI Juicy Chiken Garlic
 500 g svinesmåkød
 600 g kartofler - vaskede
 200 g svampe, mark
 champignons eller portobello svampe
 1 rødløg
 2 spsk olivenolie
 1 pose MAGGI Juicy Chicken Paprika
 500 g svinekød i tern
 1 løg, ca. 150g
 250 g champignoner
 150 g cocktail pølser
 1 dl tomat puré
 2 ½ dl madlavningsfløde
 Pynt: persille
Pynt: 100 g fetaost i tern, persille og rød peber
Fremgangsmåde:
1. Kom kødet i en skål og vend godt med krydderiblandingen
2. Skær kartoflerne i tynde både
3. Halvér rødløget og skær det i skiver
4. Rens svampene og skær dem i mindre stykker
5. Kom resten af ingredienserne i skålen og bland det godt sammen, tilsæt 2 spsk olivenolie.
Kom det hele i den medfølgende stegepose og luk posen ca. 4 cm fra enden
6. Læg posen i et ildfast fad og steg den på nederste rille i en forvarmet ovn ved 200°C i ca. 30
minutter
7. Anret posens indhold i et fad og drys med fetaost, persille og finthakket rød peber
Tips: Retten kan også laves med kyllingebryst skåret i tern, oksesmåkød eller lam skåret i tynde
strimler.
Serveres evt. med grøn salat
Fremgangsmåde:
1. Kom kødet i en skål og vend det godt med krydderiblandingen
2. Halvér løget og hak det groft
3. Vask champignonerne og skær dem i halve
4. Kom grøntsager og cocktailpølser i skålen og vend det godt med kødet
5. Kom det hele i den medfølgende stegepose
6. Bland tomatpuré og madlavningsfløde godt og hæld det i stegeposen. Luk posen 4 cm fra
enden
7. Læg posen i et ildfast fad og steg den på nederste rille i en forvarmet ovn ved 200°C i ca. 30
minutter
8. Anret posens indhold i en skål. Drys evt. med lidt ekstra hakket persille
Tips: Du kan skifte pølserne ud med bacon i tern.
Serveres evt. med fuldkornspasta eller fuldkornsris