HAVEHJØRNET - A/H Kildegården 2012 Haven i november November-vejret er ofte gråt og trist. Men det virker ikke så slemt, når man er udenfor, og lidt praktisk havearbejde kan faktisk være ret opkvikkende. Det er bare med at tage det varme tøj på, og bruge lidt af weekenden i haven. Man kan sagtens stadig plante og luge i november, men noget af det, som giver varmen og er praktisk at gøre, når diverse blomster er væk – det er at beskære havens buske og træer. Vi har mange frugttræer i haverne, og jeg vil koncentrere mig lidt om dem. Typisk vil vi gerne holde dem nede for dels at kunne nå frugten, dels kan de kraftigt voksende sorter blive meget store og give en del skygge. Det kan lade sig gøre at holde træet nede, men det skal beskæres hvert år, fordi en plante er genetisk programmeret til en vis størrelse og altid vil prøve at opnå denne. Generelt anbefales det, at man maximalt fjerner 1/3 af træet, dog kan mange træer i god vækst overleve 50 % eller mere. Jeg har dels fundet nogle illustrative fotos, dels har jeg indsat nogle tegninger mht. beskæring. Eksempel på et 2 år tidligere beskåret æbletræ (Spartan), hvor frugterne tydeligt sidder på de ældre grene. Den røde streg viser, hvor det tidligere har været og skal beskæres igen, hvis træet ønskes i en lav højde. Æblesorten Belle de Boskoop er et kraftigt voksende træ, som ofte er alt for stort til den mindre have. Eksempel på et stort Belle de Boskoop æbletræ, som ville have godt af lidt beskæring. Den røde streg viser, hvordan træet i første omgang kunne beskæres. Derefter kommer udtyndingen og formningen. Nedenfor ses eksempler på, at et stort æbletræ med årlig beskæring kan holdes nede i en pæn form. Belle de Boskoop æbletræ med blomster i maj. Bekæring foretaget vinteren i forvejen. Samme Belle de Boskoop med æbler samme efterår. Lige i plukkehøjde. Belle de Boskoop æbletræ med årets ”pindsvin”. Mange af disse kan med fordel sporebeskæres (se illustration nedenfor). Skud, som sidder direkte på den tykke stamme rives af i juni-juli. Sporebeskæring. Frugter dannes ofte på små kortskud, de såkaldte sporer. I stedet for at klippe de lange årsskud helt i bund, så kan det med meget større fordel betale sig at sporebeskære dem som vist nedenfor. De buttede knopper er blomsterknopper. Bemærk dog, at æblesorten Filippa er tipbærer, så der kommer frugterne i spidsen af årsskuddene. Billedet viser et gammelt, blomstrende æbletræ, som er blevet sporebeskåret gennem en lang årrække. Eksempel på et jævnligt beskåret Victoria-blommetræ. Ofte får man alt for mange blommer af denne sort, så beskæring er også en måde at begrænse frugtmængden på. Udtynd også blommerne om sommeren for en større og bedre kvalitet. Dette var jo kun en beskeden vejledning i beskæring. Jeg skriver lidt mere om udtynding og foryngelse af buske på et senere tidspunkt. Ellers kan jeg anbefale at sætte en beskæringsbog på julens ønskeliste. Følgende kan anbefales: ”Politikens store beskæringsbog” (David Joyce, oversat. 1993/2001. Politikens Forlag), ”Beskæringsbogen” (Mette Østergård 1993, Politikens Forlag). ”Beskæring af frugt og bær”/”Beskæring – sådan får du mere lys og bedre frugt” (Jørgen Vittrup 2004/2011, Gyldendal). På et tidspunkt håber jeg, at vi kan få gjort vores egen hjemmeside mere interaktiv i forhold til det med haven og planterne, da alle jo ikke er med i Facebook-gruppen. Det vil også være dejligt med noget feedback fra de personer, som har fået besvaret deres spørgsmål – om I har været tilfredse med besvarelsen. Der har ikke været spørgsmål til emnet beskæring, men har du/I nogle spørgsmål mht. have og planter, så skriv til have-brevkasse@ahkildegaarden.dk. Jeg svarer ikke direkte på mail, men kommenterer spørgsmålene i mine indlæg. Vi høres ved i december – bl.a. med tips til julepynt og dekorationer af materialer fra egen have. Hilsen, AnneMarie
© Copyright 2024