MULTIVAC NordicFood&NordicPack 2014-messuilla LEHDISTÖTIEDOTE Tervetuloa pakkaamisen maailmaan! MULTIVAC esittelee osaamistaan NordicFood&NordicPack- messuilla Tampereen Messukeskuksessa 8.-10.10.2014. Sijaintimme on hallissa A, osasto A402. Esittelemme koneita linjastoihin ja yksittäiseen käyttöön suuremmille ja pienemmille yrityksille. Lisäksi esittelemme Mylar®Cook ja Mylar®Bake paistokonseptimme. Toivotamme teidät tervetulleeksi osastollemme A402. “NordicFood 2014 on tärkeä pakkaustapahtuma Suomessa ja antaa meille mahdollisuuden tavata asiakkaitamme ja esitellä uutuuksiamme”, kertoo Esa Harju, MULTIVACin toimitusjohtaja. MULTIVAC esittelee messuilla kansainvälisesti suositun Mylar®Cook konseptin lihalle, kalalle ja kasviksille ja Mylar®Bake konseptin joka on suunniteltu erityisesti leipomotuotteille. Konsepti on edistyksellinen ruoanlaittoratkaisu pakastetuille ja jäähdytetyille tuotteille. Kalvoa voidaan käyttää mikroaaltouuneissa tai uunissa jopa 220 asteessa. Se lyhentää ruoanlaittoaikaa jopa 30 %, vähentää veden, suolan ja mausteiden käyttöä, ja salmonellan riskit pienenevät. Mylar®COOK on tehokas ja turvallinen. Sitä käytetään tällä hetkellä lähinnä marinoiduille ja maustetuille lihatuotteille, mutta sillä on myös paljon muita käyttö mahdollisuuksia. Tuotteiden käyttöaika pitenee kotona, ravintoloissa ja laitoskeittiöissä. ”Tervetuloa maistamaan tuotteita osastollemme”, toivottaa Esa Harju. R105 on pakkauskone vakuumi ja MAP pakkaukseen ja siinä käytetään joustokalvoa. Konetta voidaan käyttää mm. tuoretuotteiden ja kuluttajatuotteiden pakkaamiseen. Kone voidaan liittää muihin koneisiin, kuten esimerkiksi Weberin viipalointikoneeseen, ja se on patentoitu Clean Design konseptilla. Weber 305 siivuttaja on täysin automaattinen viipalointikone jossa on vaaka,hylkäyskuljetin ja syöttöyksikkö. Se voidaan liittää erilaisiin pakkauskoneisiin. Weber SSM on erittäin tehokas terien teroituslaite. Sen jokainen yksityiskohta on suunniteltu tarkkaan ja se on automatisoitu. SSM skannaa terän elektoronisella sensorilla referenssiajon aikana ja teroittaa terän nopeasti muutamalla pyörähdyksellä. Ishidan tehokas monipäävaaka CCW-RV on nopeampi kuin aikaisemmat mallit ja siinä on pienempi sähkönkulutus. Se on suunniteltu käsittelemään erilaisia tuotesekoituksia ja sen IP-luokitus on 67. Koko messujen ajan toivotamme kaikki tervetulleeksi osastollemme A402maistelemaan kokkimme valmistamia makupaloja. Hän saapuu Mylar®Cook koekeittiöstämme Saksasta ja hänen herkuillaan saa käytännön esimerkin kalvon mahdollisuuksista. Lehdistötiedustelut: MULTIVAC OY Esa Harju Posliinitehtaankatu 5 04260 Kerava Puh: 0207 921 399 Sähköposti: esa.harju@fi.multivac.com www.multivac.com
© Copyright 2024