Hortakurssi Spilin vuoristokylässä Kreetalla 19.4.-26.4.2014 Ainutlaatuinen matkaelämys huhtikuussa 2014. Tutustumme pienryhmässä ohjatusti Kreetan kevään kukkaloistoon villiorkideoineen ja keräämme, kokkaamme ja syömme hortaa paikallisten kanssa. Horta eli villivihannekset kuuluvat aidon vuoristokylän arkeen ja juhlaan. Olemme viikon osa kyläyhteisöä, patikoimme erilaisissa maastoissa ja kuulemme paikallisoppaan kertomuksia kylän arjesta, historiasta, arkeologiasta, myyteistä ja tulevaisuuden suunnitelmista. Matkanjohtajina Hulluna hortaan -kirjan tekijät ja yli 12 vuoden kokemuksella kymmeniä Kreetan matkoja luotsanneet Raija ja Jouko Kivimetsä. Matkaohjelma Matkan aikana nautitaan joka päivä runsas, paikallistuotteista koostuva kreetalainen aamiainen hotellilla, lounas tai illallinen (paitsi vapaapäivänä). Ateriat syödään perinteisissä paikallistavernoissa ja ruokalajit vaihtelevat. Aterioilla on tarjolla eri tyyppisiä villivihannesruokia saatavuuden mukaan. Hortaa esitellään patikointien yhteydessä ja yhtenä päivänä siitä tehdään kokkikoulumaisesti ruokaa. Päivittäisten patikointien pituus on 8-12 km. Patikoinnit edellyttävät normaalia yleiskuntoa. Varustuksesta annamme tarkat ohjeet. La 19.4. Kokoontuminen lentokentälle klo 12. Apollomatkojen lento lähtee klo 14 ja on perillä Haniassa klo 18. Bussimatka Spiliin kestää noin tunnin. Illan ohjelmassa on kävely kylän keskusaukiolle, jonka tavernassa nautimme yhteisen tutustumisillallisen ja esittelemme viikon tarkemman ohjelman sekä paikallisen yhteistyökumppanimme. Ke 23.4. Tutustumme ”Kreetan Frantsilassa” mielenkiintoisiin yrtteihin ja myös siihen kuinka niistä tehdään saippuaa ja eteerisiä öljyjä. Maistelemme yrttiteelaatuja ja valmistamme yhdessä aterian, jonka kypsentämiseen käytetään perinteistä tuliuunia. Su 20.4. Patikoimme Spilin kylän takana olevalla Gious Kampos –ylängöllä, joka on tunnettu villikukkaloistostaan. Syömme ylängön tavernassa pitkän lounaan. Pe 25.4. Keräämme itse hortaa lähialueella ja kokkaamme siitä paikallisohjauksessa illallista yli 100 vuotta vanhassa kylän talossa. Ma 21.4. Patikoimme Amarin laaksossa ja Patsoksen rotkon suulla pyhän Antoniuksen kappelilla ja aterioimme joen rannalla tavernassa. Ti 22.4. Kävelemme lähialueen kylässä ja tutustumme siellä kasvavaan hortaan. Yhteisen aterian syömme paikallisessa tavernassa. To 24.4. Vapaa päivä. La 26.4. Nautimme yhteisen jäähyväislounaan ennen lentokentälle lähtöä. Kentällä oltava klo 17 ja kone on perillä Suomessa noin klo 23. Matkan hintaan 1340 euroa sisältyvät lennot, lentokenttäkuljetukset, majoitukset aamiaisineen, kuljetukset retkille ja patikoimaan, ohjelman ateriat paikallisviineineen ja opaspalvelut. Hotellimme on Heracle Pension. Pieni, perheen ylläpitämä, erittäin siisti hotelli. Huoneissa on jääkaappi, suihkullinen kylpyhuone, parveke, TV ja nettiyhteys. Hotelli sijaitsee kylän keskellä lähellä kauppoja ja kahviloita. Lentojen vastuullinen matkanjärjestäjä on Apollomatkat Oy. Jokaiselta matkaajalta edellytetään omaa matkavakuutusta, joka sisältää peruutusturvan. Kurssin järjestäjä on Saimatext Oy. www.saimatext.fi. Katso myös www.hortoilu.fi Varaukset Jouko Kivimetsä 040 556 8880 tai jouko@hortoilu.fi Muutosoikeus ohjelmaan pidätetään.
© Copyright 2024