TAMMERIN PERINTEINEN JOULUPÖYTÄ 2014

TAMMERIN PERINTEINEN JOULUPÖYTÄ 2014
JOULULOUNAS TARJOILLAAN
(MA-PE) 8.-19.12.2014 KLO 12-15 JA
ILTAISIN (TI-PE) 9.-12.12.2014 KLO 18-21 | 54 €
MUINA AIKOINA | 58 €
Mustaherukka- ja Lasimestarinsilliä (L,G)
Sinappi- ja Valkosipulisilakoita (L,G)
Katkarapuja Skagen (L,G)
Tammerin graavilohta (L,G)
Kylmäsavustettua lohta (L,G)
Kokonaisena lämminsavustettua lohta (L,G)
Siian ja kirjolohen mätiä
”Soijahelmiä” (L,G)
Smetanaa ja sipulia (L,G)
Joulumunia (L,G)
Tilliperunoita (L,G)
Rosollia ja punajuurivaahtoa (L,G)
Waldorfin salaattia (L,G)
Metsäsienisalaattia (L,G)
Maksapateeta ja punasipulimarmeladia (L,G)
Paahtopaistia ja piparjuurikermaa L,G)
Hirvi-kantarellipateeta ja granaattiomenahyytelöä (L,G)
Savuporoa Grobowskyn tapaan (L,G)
Lipeäkalaa ja valkokastiketta (L)
Perinteistä harmaasuolattua joulukinkkua (L,G)
Palvattua kokonaista kalkkunaa (L,G)
Joulumakkaroita, viikunahilloketta ja kotisinappia (L,G)
Lanttulaatikkoa (L)
Perunalaatikkoa (L)
Porkkanalaatikoita (L,G)
Jouluinen leipälajitelma, voita ja levitettä
Mouhijärven Herkkujuustolan juustoja
ja tomaatti-vaniljahilloa (L,G)
Hedelmiä ja ”Säilykehedelmiä vm.1939” (L,G)
Keksejä ja pipareita(L)
Sacherkakkua (L)
Joulutorttuja (L)
Vihreitä kuulia (L,G)
Suklaatryffeleitä (G)
Glögillä maustettua marjakompottia (L,G)
Vaniljakermaa (L,G)
Kahvia/teetä
RAVINTOLA TAMMER
SATAKUNNANKATU 13, 33100 TAMPERE
p. 03 5697 1309, sales.tampere@sokoshotels.fi
www.ravintolatammer.com
Facebook: Ravintola Tammer
JUOMASUOSITUKSET
Tammerin omenainen glögi 6,50 €
Las Moras Sauvignon Blanc, Argentiina 31,90 € /plo
Las Moras Malbec, Argentiina 31,90 € /plo
Recioto della Valpolicella, Italia 7,80 € /8cl