Sisältöä - Edita Publishing
SISÄLLYS Raaka-aineiden kemiaa 1 Aineiden moninaisuus Alkuaineet ja yhdisteet Puhtaat aineet ja seokset Ioniyhdisteet ja molekyyliyhdisteet Kemiallinen reaktio Enemmän tehtäviä 2 Metallit ja epämetallit Metallit Hapettumis- ja pelkistymisreaktiot Epämetallit Vesi 3 Orgaaninen kemia Hiili orgaanisen yhdisteen perustana Ravintoaineet Orgaanisten aineiden ryhmät Monomeereista polymeereja 4 Kemikaalien käyttöturvallisuus Happamuus ja emäksisyys Vaarallisten kemikaalien merkitseminen Liuokset Merkonomin ja datanomin vastuu TyöympäRisTön fysiikkaa 5 Mittaaminen SI-järjestelmä Mittaustarkkuus Sisältöä ajantasaistettu 6 Lämpöoppi Uusi osio Aineen olomuodot Lämpölaajeneminen Lämmön siirtyminen Paine 7 Energia Osiota laajennettu Energiamuodot Energiaan liittyviä käsitteitä Energiantuotanto Bioenergia Sähköautot MERKONOMIN JA DATANOMIN FYSIIKKA, KEMIA JA YMPÄRISTÖOSAAMINEN 8 Kuljetus ja varastointi Liike ja voima Varastointiolosuhteet 9 Fysikaalisia ilmiöitä työympäristössä Säteily ja aaltoliike Valaistus työpaikalla 10 Toimiston sähkölaitteet Sähkölaitteiden toiminta Sähkön turvallinen ja taloudellinen käyttö Toimiston elektroniikkaa LaaTu ja kesTävä kehiTys 11 Laatu Uusi osio Laadun valvonta Laadunhallinta Laadusta kertovia merkkejä Standardisointi 12 Kestävä kehitys Osiota laajennettu Kestävä kehitys yrityksissä Ympäristönhallintamenetelmät Elinkaarianalyysi ja ekotehokkuus Ympäristöjärjestelmät Ympäristömerkit 13 Ilman ja vesien suojelu Ilmastonmuutos Otsonikato Ilmansaasteet Vesi 14 Ympäristömyrkyt Hiilivedyt Raskasmetallit 15 Melu 16 Jätteet Yritysten jätteiden lajittelu Vaarallinen jäte Eritasoisia tehtäviä Merkonomin ja datanomin fysiikka, kemia ja ympäristöosaaminen Merkonomin ja datanomin fysiikka, kemia ja ympäristöosaaminen on uudistettu oppimateriaali liiketalouden, tietojenkäsittelyn ja matkailualan perustutkintoihin. Kirja soveltuu käytettäväksi fysiikan, kemian, ympäristötiedon, tuotetiedon ja laatuasioiden opetuksessa. Aihepiirejä tarkastellaan merkonomin ja datanomin työtehtävien näkökulmista. Tuotetietous ja esimerkit yhdistävät teorian käytäntöön, ja monipuoliset harjoitukset ohjaavat soveltamaan tietoa. Uudistettuun kirjaan on lisätty paljon eritasoisia harjoituksia, ja teoriaosuutta on tiivistetty sekä ajantasaistettu. Lämpöön ja laatuun liittyviä asioita käsitellään omissa luvuissaan. Tilaukset ja lisätiedot opettajapalvelu@edita.fi • puh. 020 450 010 • www.oppinet.fi
© Copyright 2024