(ykpedu Keski-Pohjan maan am mattiopisto Opetussu unn itelma 201 5 Kotityö - ja puhdistuspalvelujen perustutkinto, Kotityöpalvel ujen osaam isala Kodinhuoltaja laadittu: 01.06.2015 Marja Ruokonen hyväksytty= 26.6.2015 S 96 c^ l-.....- r Sirkku Purontaus rehtori L SISALLYS r Korryö- ¡n puHDrsruseALVELUJEN pERusrurKrNTo rB0 osp... 1.1 1.2 1.3 1.4 2 3 Ammattialan kuvaus, arvoperusta ja perustutkinnon tavoitteet 3 Elinikäisenoppimisenavaintaitojenkuvaus... 5 Tutkinnon rakenne 8 Tutkinnonmuodostuminen........... 11, AMMATILLISET TUTKINNON OSAT t2 2.1 Pakolliset tutkinnon osat, 45 osp............ 2.1.1 Ateria- ja kahvituspalvelut, 20 osp....... ..................... 72 Ylläpitosiivous, 25 osp 2.1.2 2.2 ..................... 12 1_5 Kotityöpalvelujen osaamisalan, kodinhuoltaja, pakolliset tutkinnon osat, 45 osp...............18 osp......... 2.2.1 Asiakkaiden avustaminen, 15 2.2.2 Kodin perussiivous ja tekstiilihuoltopalvelut, 15 osp 27 2.2.3 Kotiruokapalvelut, 15 osp. 24 .................... 18 2.3 ( Puhdistuspalvelujen osaamisalan, toimitilahuoltaja)..... 26 2.4 Valinnaiset tutkinnon osat...... 27 2.4.1 Asiointipalvelut ja erityisryhmien avustaminen, 20 osp.. ,,.,.........'''.'. 27 2.4.3 Kodin siivous erityistilanteissa, 20 osp ................... 30 2.4.5 Monikulttuurisessa asiakaskohteessa työskentely, 15 osp 2.4.6 Perhejuhlapalvelut, 20 osp 2.4. 9 33 .................... 36 Siivouspalvelut erityiskohteessa, 20 osp............. ..................... 39 2.4.10 Sosiaali- ja terveydenhuollon laitosten puhdistuspalvelut, 20 osp........ 42 2.4.11 Vaatteiden ja tekstiilien huolto, 15 osp 45 2.4.13 Yritystoiminnan suunnittelu, 15 osp 48 2.4.16 Työpaikkaohjaajaksi valmentautuminen, 5 osp .... 51 2.4.17 Yrityksessä toimiminen, 15 osp ..................53 2.4.19 Paikallisiin ammattitaitovaatimuksiin perustuva tutkinnon osa. Kotityöpalveluyrityksessä toimiminen, 15 osp.. 57 3 YHTEISET TUTKINNON OSAT 4 VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT 5 OPISKELIJAN OHJAUS JA HENKLöKOHTAINEN OPISKELUSUUNNITELMA 6 TYöSSÄOPPIMINEN 63 7 KANSAINVALISYYS ..... 64 8 ARVIOINTI JA ARVIOINNISTA TIEDOTTAMINEN 64 60 .... 61 .. 62 2 1 KOTITYO- JA PUHDISTUSPALVELUJEN PERUSTUTKINTO 180 osp 1.1 Ammattialan kuvaus, arvoperusta ja perustutkinnon tavoitteet Ammattialan kuvaus Kotityö- ja puhdistuspalveluala on toimiala, jolle on ominaista palvelujen tuottami- nen asiakaslähtöisesti asiakkaan kotona, kodinomaisissa laitoksissa ja hyvin erityyppisissä ja erilaisissa toimitiloissa. Kotityö- ja puhdistuspalveluilla on monia yhteisiä tehtävä- ja toiminta-alueita erityisesti kotitalous-, kiinteistö-, ravitsemis- sekä sosiaali- ja terveyspalveluiden kanssa. Kotityö- ja puhdistuspalvelut ovat merkittä- vä osa ihmisten päivittäistä elämää ja hyvinvointia. Palvelutoiminnan päämääränä on tyytyväinen asiakas, ja siksi toiminnan laatua arvioidaan jatkuvasti asiakaspalautteiden avulla. Kotityöpalvelut on kasvava palveluelinkeino. Kotityöpalveluilla tuetaan arjessa selviämistä yksityiskodeissa, palvelukodeissa ja ihmisten erilaisissa asumisyksi- köissä. Kotityöpalveluilla tarkoitetaan kodin arjen tehtäviä, kuten kodin siivousta, tekstiilien huoltoa, ruoanvalmistusta ja tarjolle laittoa. Lisäksi palveluina tarjotaan avustamista päivittäisissä toiminnoissa, kuten syömisessä, pukeutumisessa, peseytymisessä, ulkoilemisessa. Kotityöpalvelut sisältävät viriketoiminnan ja vapaa- ajan toiminnan järjestämisen sekä asioimistehtäviä. Tulevaisuuden kasvavia palveluja on erilaisten sähköisten tieto- ja turvallisuusteknologiaan liittyvien palvelui- den ja -välineiden käytönohjaus. Kotityöpalvelut kattavat myös asuinympäristön hoitamiseen liittyviä piha-alueen ja parvekkeen hoitotöitä. Puhdistuspalveluala on monipuolinen ja laaja-alaisesti työllistävä palveluelinkeino. Puhdistuspalveluilla tuotetaan toimitiloissa työskenteleville ihmisille hyvinvointia. Puhdistuspalvelut sisältävät ensisijaisesti erilaisten toimitilojen ylläpito- ja perussiivoustehtäviä. Lisäksi työhön kuuluu toimintaympäristöstä riippuen muita palvelutehtäviä. Muut palvelut voivat olla toimitilojen viihtyisyydestä huolehtimista, somis- tusta, järjestelytehtäviä, tekstiilienhoitoon tai ateria- ja kokouspalveluihin liittyviä tehtäviä sekä asiakkaiden avustamista ja palvelua päivittäistoiminnoissa. 3 Kotityö- ja puhdistuspalvelut tuotetaan julkisten tai yksityisten organisaatioiden palveluina. Alalla on mahdollisuus vaikuttaa oman työn kuvaan ja työtehtävien suoritustapaan sekä työaikaan ja toimipaikkaan. Kotityö- ja puhdistuspalvelualalla on hyvät mahdollisuudet työllistää itsensä myös yrittäjänä tai ammatinharjoittajana. Kotityöpalvelujen osaamista on mahdollisuus syventää ja laajentaa suorittamalla kotityöpalvelujen ammattitutkinto. Puhdistuspalvelujen osaamista voi syventää ja laajentaa suorittamalla laitoshuoltajanammattitutkinto. Siivoustyönohjaajan tai siivousteknikon erikoisammattitutkinnon suorittaneilla on mahdollisuus edetä erilaisii n työnjohdollisin tehtäviin tai suunnittelu- ja esimiestehtäviin. Am mattialan arvoperusta Kotityöpalvelujen arvopäämääränä on ylläpitää ja edistää asiakkaiden henkistä ja fyysistä hyvinvointia ja hyvää elämänlaatua. Asiakkaat ostavat palvelusopimuksen mukaisesti palvelun joko kokonaan tuotettuna tai pelkästään neuvontana ja ohjauksena. Asiakas voi itsekin osallistua omien voimavarojensa mukaisesti palvelusopimuksessa sovittuun työhön. Palvelutoimintaan liittyviä arvoja ovat yksilön kunnioittaminen ja hänestä välittäminen, terveys, puhtaus, turvallisuus ja ekologisuus. Kotityöpalvelujen tavoitteena on vastata ihmisten arjen tarpeisiin ja odotuksiin. Palvelujen lähtökohtana on asiakaslähtöisyys ja eettinen toiminta. Palvelut tuotetaan ammattitaitoisesti, luotettavasti, turvallisesti, taloudellisesti sekä kestävän toimintatavan mukaisesti. Puhdistuspalvelujen lähtökohtana ovat asiakkaiden tarpeet ja odotukset. Puhdis- tuspalveluilla ylläpidetään puhtautta erilaissa toimintaympäristöissä ja luodaan edellytyksiä ihmisten hyvinvoinnille ja erilaisille toiminnoille. Lisäksi puhdistuspalveluilla on merkittävä vaikutus kiinteistöjen kunnon ja arvon säilymiseen. Toimintaa ohjaavia arvoja ovat terveys, puhtaus, turvallisuus ja ekologisuus. Palvelut tuo- tetaan asiakaslähtöisesti, laadukkaasti, taloudellisesti ja kestävän toimintatavan mukaisesti. MenestWä ja vastuullinen palvelutoiminta perustuu asiakastyytyväi- syyteen, työn ja palvelun korkeaan laatuun, tehokkuuteen ja tuloksellisuuteen. 2 Kotityö- ja puhdistuspalvelualalla työskentelevä työntekijä on toisia ihmisiä kun- nioittava, oma-aloitteinen, palveluhenkinen, yhteistyökykyinen, laatu- ja kustannus- tietoinen ja luotettava. Hän tuntee vastuunsa asiakkaista, turvallisuudesta ja ympäristöstä. Hän arvostaa omaa työtään ja ylläpitää ja kehittää ammatillista osaamis- taan. Monikulttuurinen palveluala ja asiakkaiden kotona työskentely edellyttää myös erityistä hienotunteisuutta ja erilaisten arvojen kunnioittamista. Perustutki Kotityö- n non tavoitteet ja puhdistuspalvelujen perustutkinnon suorittaneella on monipuolinen osaaminen kotityö- ja puhdistuspalvelujen tuottamiseen. Kodinhuoltaja ja toimitila- huoltaja osaavat tehdä siivous-, ruoanvalmistus- ja tekstiilienhuoltotehtäviä sekä avustaa asiakkaita päivittäistoiminnoissa. Kodinhuoltajan työtehtäviin kuuluvat myös erilaiset asiointitehtävät, kuten käynti postissa, pankissa tai kaupassa. Viriketoimintaan ja vapaa-aikaan liittyvät palvelut ovat osa monipuolista palvelutarjon- taa. Toimitilahuoltajan työtehtäviin voi kuulua myös ateriapalveluihin ja kokouspalveluihin liittyviä tehtäviä. Kotityö- ja puhdistuspalvelujen perustutkinnon suorittanut huomioi ihmisten erilais- ten elämäntilanteiden ja kulttuurisesti tai muuten erilaisten toimintaympäristöjen vaikutukset omassa työssään ja toiminnassaan. Hän tietää puhtauden ja ravitsemuksen yhteyden ihmisen hyvinvointiin ja terveyteen. Hän toimii taloudellisesti, turvallisesti ja oikeudenmukaisesti. Palvelutyössä onnistuminen edellyttää hyviä ihmissuhde ja vuorovaikutustaitoja ja asiakastuntemusta. Kodinhuoltajan ja toimiti- lahuoltajan on verkostoiduttava ja tehtävä moniammatillista yhteistyötä muiden alojen toimijoiden kanssa. Hänen on tiedettävä ja tunnettava eri palvelujen tuotta- jatahot laadukkaan ja kattavan palvelun tuottamiseksi. Hän on työssään hienotunteinen, suvaitsevainen ja erilaisuutta kunnioittava ja toimii vastuullisesti, luotetta- vastija itsenäisesti. Hän on oma-aloitteinen, palveluhenkinen ja joustaa tilanteiden vaatimusten mukaan. Hän suunnittelee, arvioi ja kehittää omaa työtään ja toimintaansa. Hän työskentelee ergonomisesti ja ylläpitää työ- ja toimintakykyään. Hän arvioi tuottamansa palvelun laatua ja toimii laatuvaatimusten mukaan. Hän noudattaa toimintaohjeita ja säädöksiä ja toimii kestävän toimintatavan mukaisesti. 3 Kotityö- ja puhdistuspalvelujen perustutkinnon suorittaneella on alan perusval- miuksien lisäksi erikoistunut osaaminen valitsemansa koulutusohjelman tai osaamisalan perusteella joko kotityöpalvelujen tai puhdistuspalvelujen tehtäviin. Kotityöpalvelujen osaamisalan suorittanut kodinhuoltaja tekee asiakkaiden kodeissa, palvelukodeissa ja kodinomaisissa laitoksissa ateriapalveluja, siivous- ja tekstiilienhuoltotehtäviä, asiakkaan avustamista päivittäisissä toiminnoissa sekä asiointipalveluja. Kodinhuoltajalla voi olla erityisosaamista myös asiakkaan opas- tamiseen erilaisten kodin teknisten laitteiden ja palvelujen käytössä, pienlemmikkieläinten hoidossa avustamisessa tai kodin huonekasvien ja pihan/parvekkeen hoidossa. Kodinhuoltaja toimii asiakaslähtöisesti ja tuottaa yksilöllisesti ja kodin arvoja kunnioittaen palveluja erilaisille asiakkaille. Hän tekee kotityöpalveluja laadukkaastija lisää siten omalla toiminnallaan niiden kysyntää ja arvostusta. Puhdistuspalvelujen osaamisalan suorittanut toimitilahuoltaja tekee ylläpito- ja perussiivoustehtäviä, ateriapalvelutehtäviä sekä muita asiakkaan tarvitsemia palveluja. Toimitilahuoltajalla voi olla erityisosaamista mm. asiakkaiden avustamises- sa, vaatteiden ja tekstiilien huollossa, kokouspalveluissa ja erityiskohteiden tai tilanteiden siivouspalveluissa. Puhdistuspalvelujen toimintaympäristöjä ovat muun muassa toimistot, koulut, päiväkodit, hotellit, vanhainkodit, sosiaali- ja terveydenhuollon laitokset, erilaiset tuotanto- ja huoltotilat, elintarviketilat ja uimahallit. Toimi- tilahuoltaja toimii tehtävissään asiakaslähtöisesti, vastuullisesti ja tuloksellisesti. Hän tekee puhdistuspalveluja ja muita palvelutehtäviä laadukkaasti ja lisää siten omalla toiminnallaan palvelujen arvostusta. Lisäksi ammatillisen peruskoulutuksen tavoitteena on antaa opiskelijalle valmiuk- sia yrittäjyyteen. Koulutuksen tavoitteena on myös tukea opiskelijoiden kehitystä hyviksi ja tasapainoisiksi ihmisiksija yhteiskunnan jäseniksi sekä antaa opiskelijoil- le jatko-opintovalmiuksien, ammatillisen kehittymisen, harrastusten sekä persoo- nallisuuden monipuolisen kehittämisen kannalta tarpeellisia tietoja ja taito- ja.(1630/1998, 5 $ (muutos 78712014 )). Elinikäisen oppimisen avaintaidot sisältyvät ammatillisten tutkinnon osien ammattitaitovaatimuksiin ja yhteisten tutkinnon osien osaamistavoitteisiin sekä niiden arviointikriteereihin. Avaintaitojen tavoitteena on tukea sellaisen osaamisen kehitty4 mistä, jota tarvitaan jatkuvassa oppimisessa, työelämän tilanteissa selviytymisessä ja tulevaisuuden uusissa haasteissa. 1.2 Elinikäisen oppimisen avaintaitojen kuvaus Oppiminen ja ongelmanratkaisu Opiskelija tai tutkinnon suorittaja suunnittelee toimintaansa sekä kehittää itseään ja työtään. Hän arvioi omaa osaamistaan. Hän ratkaisee työssään ongelmia sekä tekee valintoja ja päätöksiä. Hän toimii työssään joustavasti, innovatiivisestija uutta luovasti. Hän hankkii tietoa, jäsentää, arvioija soveltaa sitä. Vuorovaikutus ja yhteistyö Opiskelija tai tutkinnon suorittaja toimii tilanteen vaatimalla tavalla erilaisissa vuorovaikutustilanteissa sekä ilmaisee erilaisia näkökantoja selkeästi, rakentavasti ja luottamusta herättäen. Hän toimii yhteistyökykyisesti erilaisten ihmisten kanssa ja työryhmän jäsenenä sekä kohtelee erilaisia ihmisiä tasavertaisesti. Hän noudattaa yleisesti hyväksyttyjä käyttäytymissääntöjä ja toimintatapoja. Hän hyödyntää saamaansa palautetta toiminnassaan. Ammattietiikka Opiskelija tai tutkinnon suorittaja toimii työssään ammatin arvoperustan mukaises- ti. Hän sitoutuu työhönsä ja toimii vastuullisesti noudattaen tehtyjä sopimuksia ja ammattiinsa kuuluvaa etiikkaa. Terveys, turvallisuus ja toimintakyky Opiskelija tai tutkinnon suorittaja toimii turvallisesti ja vastuullisesti työ- ja vapaaaikana sekä liikenteessä ja ylläpitää terveellisiä elintapoja sekä toiminta- ja työky- kyään. Hän työskentelee ergonomisesti ja hyödyntää alallaan tarvittavan terveysliikunnan sekä ehkäisee työhön ja työympäristöön liittyviä vaaroja ja terveyshaittoja. 5 Aloitekyky ja yrittäjyys Opiskelija tai tutkinnon suorittaja edistää toiminnallaan tavoitteiden saavuttamista. Hän toimii aloitteellisesti ja asiakaslähtöisesti työntekijänä jaltai yrittäjänä. Hän suunnittelee toimintaansa ja työskentelee tavoitteiden saavuttamiseksi. Hän toimii taloudellisesti ja tuloksellisesti ja johtaa itseään. Hän mitoittaa oman työnsä tavoitteiden mukaan. Kestävä kehitys Opiskelija tai tutkinnon suorittaja toimii ammattinsa kestävän kehityksen ekologis- ten, taloudellisten, sosiaalisten sekä kulttuuristen periaatteiden mukaísesti. Hän noudattaa alan työtehtävissä keskeisiä kestävän kehityksen säädöksiä, määräyksiä ja sopimuksia. Estetiikka Opiskelija tai tutkinnon suorittaja ottaa toiminnassaan huomioon oman alansa es- teettiset tekijät. Hän edistää tai ylläpitää työympäristönsä viihtyisyyttä ja muuta esteettisyyttä. Viestintä ja mediaosaaminen Opiskelija tai tutkinnon suorittaja viestii monimuotoisesti ja vuorovaikutteisesti tilanteeseen sopivalla tavalla hyödyntäen kielitaitoaan. Hän havainnoi, tulkitsee se- kä arvioí kriittisesti erilaisia mediatuotteita, käyttää mediaa ja viestintäteknologiaa sekä tuottaa med ia-aineistoja. Matematii kka ja I uonnontieteet Opiskelija tai tutkinnon suorittaja käyttää peruslaskutoimituksia työssä vaadittavien ja arkipäivänlaskutehtävien ratkaisemisessa. Hän käyttää esim. kaavoja, kuvaajia, kuvioita ja tilastoja ammattitehtävien ja -ongelmien ratkaisemisessa ja hän sovel- taa fysiikan ja kemian lainalaisuuksiin perustuvia menetelmiä ja toimintatapoja työssään. 6 Teknolog ia ja tietotekn i ikka Opiskelija tai tutkinnon suorittaja hyödyntää ammatissa käytettäviä teknologioita monipuolisesti. Hän ottaa työssään huomioon tekniikan hyödyt, rajoitukset ja riskit. Hän käyttää tietotekniikkaa monipuolisesti ammatissaan ja kansalaisena. Aktiivinen kansalaisuus ja eri kulttuurit Opiskelija tai tutkinnon suorittaja käyttää hyödykseen tietoa yhteiskunnan perusrakenteista ja toimintavoista sekä osallistuu rakentavalla tavalla yhteisön toimintaan ja päätöksentekoon. Hän toimii oikeuksiensa ja velvollisuuksiensa mukaisesti sekä työssä että arkielämässä. Hän pyrkii aktiivisella toiminnalla vaikuttamaan epäkoh- tien poistamiseen. Hän noudattaa tasa-arvo- ja yhdenvertaisuuslakeja. Hän toimii asiallisesti ja työelämän vaatimusten mukaisesti eri kulttuuritaustan omaavien ihmisten kanssa kotimaassa ja kansainvälisissä toiminnoissa. Opiskelijan terveydentilaa koskevat vaatimukset ammatillisessa peruskoulutuk- sessa perustuvat Opetushallituksen määräykseen 911O1112014 (Opetushallitus 2014). Kotityö- ja puhdistuspalvelujen perustutkinnossa ei ole määritelty erityisiä terveydentilavaatimuksia. Mikäli opiskelun aikana ilmenee sellaisia terveydellisiä opiskelun esteitä, joita ei voida poistaa, selvitetään mahdollisuus hakeutua muuhun koulutukseen, jonka opiskelijaksi ottamisen edellytykset hän täyttää. 7 1.3 Tutkinnon rakenne KOTITYO. JA PUHDISTUSPALVELUJEN PERUSTUTKINTO Tutkinnon muodostuminen ammatillisessa peruskoulutuksessa, I 80 osp 2 Ammatilliset tutkinnon osat, 135 osp 2.1 Pakolliset tutkinnon osat, 45 osp 2.1.1 Ateria- ja kahvituspalvelut, 20 osp (KH2.1.1.p)1 2.1 .2 Ylläpitosiivous, 25 osp (KH2.1 .2.p) 2.2Kotityöpalvelujen osaamisalan, kodinhuoltaja, pakolliset tutkinnon osat, 45 osp 2.2.1 Asiakkaiden avustaminen, 15 osp (KH2.2.1.p) 2.2.2 Kodin perussiivous ja tekstiilihuoltopalvelut, 15 osp (KH2.2.2.p) 2.2.3 Kotiruokapalvelut, 1 5 osp (KH2.2.3.p) Opiskelijan on valittava 45 osaamispistettä valinnaisia tutkinnon osia kohdis[a2.4.1-2.4.20. 2.3 Puhdistuspalvelujen osaamisalan, toimitilahuoltaja, pakolliset tutkinnon osat, 45 osp 2.3.1 Perussiivous, 30 osp 2.3.2 T oimitilapalvelut, 1 5 osp Opiskelijan on valittava 45 osaamispistettä valinnaisia tutkinnon osia kohdista 2.4.1-2.4.20 2.4 Valinnaiset tutkinnon osat 2.4.1 Asiointipalvelut ja erityisryhmien avustaminen, 20 osp (KH2.a.1.v) 2.4.2 Kerroshoitopalvelut, 15 osp 2.4.3 Kodin si ivo u s erityi sti la nte issa, 20 os p (KH2. 4.2.v) 2.4.4Kodin teknisten laitteiden käytönohjaus, 15 osp 2.4.5 Monikulttuurisessa asiakaskohteessa työskentely, 1 5 osp (KH2.a.5.v) 2.4.6 Perhejuhlapalvelut, 20 osp (KH2.4.6.v) 2.4.7 Pienlemmikkieläinten hoidossa avustaminen, 15 osp 2.4.8 Piha-alueen ja huonekasvien hoito, 15 osp 2.4.9 Siivouspalvelut erityiskohteessa, 20 osp (KH2.4.9.v) 2.4.10 Sosiaali- ja terveydenhuollon laitosten puhdistuspalvelut, 20 osp (KH2.a.10.v) 2.4.11 Vaatteiden ja tekstiilien huolto, 15 osp (KH2.4.11.v) 1 Suluissa on KPEDUn Primuksessa käyttämä koodi. KPEDUn tarjoamat tutkinnon osat on merkitty harmaalla. 8 2.4.12 Tutkinnon osa Kotityö- ja puhdistuspalvelujen perustutkinnon toisen osaamisalan pakollisista tutkinnon osista, 15-30 osp (tutkinnon osista 2.2.1-2.2.3tai2.3.1-2.3.2). 2.4.13 Yritystoiminnan suunnittelu, 15 osp (V42.1 5.1 00.v) 2.4.14 Tutkinnon osa ammatillisesta perustutkinnosta, 10-15 osp (KH2.15.101.v) 2.4.15 Tutkinnon osa ammattitutkinnosta tai erikoisammattitutkinnosta* (KH2.15.102.v) 2.4.1 6 Työpaikkaohjaajaksi valmentautum inen, 5 osp (V 42.15. 1 04.v) 2.4.17 Yrityksessä toimiminen, 15 osp (V42.15.105.v) 2.4.18 Huippuosaajana toimiminen, 15 osp (KH2.15.106.v) 2.4.19 Paikallisesti tarjottava tutkinnon osa, 5-1 5 osp (KH2J5. 1 07.v) - Kotityöpalveluyrityksessä toimiminen, 1 5 osp (KH2J5. 1 07.1.v) 2.4.20 Tutkinnon osa vapaasti valittavista tutkinnon osista, 5-15 osp (KH2.15.108.v) * Tämän valinnaisen tutkinnon osan laajuudeksi lasketaan 15 osp. 3 Yhteiset tutkinnon osat ammatillisessa peruskoulutuksessa, 35 osp Pakolliset Valinnaiset 3.1 Viestintä- ja vuorovaikutusosaam¡nen, 11 osp (Y3,1) I 3 osp 3.1.1 Aidinkieli (Y3.1.1 p) 5 0-3 3.1.2 Toinen kotimainen kieli, ruotsi (Y3.1.2.p) I 0-3 2 0-3 3.2 Matemaattis-luonnontieteellinen osaaminen, 9 osp (Y3.2) 6 osp 3 osp 3.2. 1 Matematiikka (Y3.2. 3 0-3 2 0-3 1 0-3 5 osp 3 osp 3.3.1 Yhteiskuntataidot (Y3.3.1 .p) 1 0-3 3.2 Työelämätaidot (Y3.3.2. p) 1 0-3 1 0-3 2 0-3 3.1.3 Vieraat kielet (Y3.1.3.p) 1 .p) 3.2.2 Fysiikka ja kemia (Y3.2.2.p) 3.2.3 Tieto- ja viestintätekniikka sekä sen hyödyntäminen (Y3.2.3. p) 3.3 Yhteiskunnassa ja työelämässä tarvittava osaaminen, 8 osp (Y3.3) 3, 3. 3. 3 Yrittäjyys ja yritystoim nta (Y3. i 3. 3. 3.3.4 Työkyvyn ylläpitäminen, liikunta ja terveystieto (Y3.3.4.p) p) osp 9 3.4 Sosiaalinen ja kulttuurinen osaaminen, 7 osp (Y3.4) 7 osp 3.4.1 Kulttuurien tuntemus (Y3.4.1.v) 0-3 3.4.2 T aide ja kulttuuri (Y3.a.2.v) 0-3 3.4.3 Etiikka (Y3.4.3.v) 0-3 3.4.4 Psykologia (Y3.a.a.v) 0-3 3.4.5 Ympäristöosaaminen (Y3.4.5.v) 0-3 3.4.6 Osa-alueita kohdista 3.1 j-3.3.4 (Y3.4.6.v) 0-3 l9 osp 16 osp Kohtien 3.1 .1-3.4.6 valinnaisista osa-alueista voidaan laatia pienempiä kuin 3 osp:n laajuisia osa-alueita, esim. 1-2 osp:n laajuisia osa-alueita. Nämä valinnaiset osa-alueet laaditaan tutkinnon perusteissa olevien 3 osp:n osa-alueiden osaamistavoitteiden, arvioinnin kohteiden ja arviointikriteerien pohjalta. Lisäksi kohtien 3. 1 .1-3.4.6 osa-alueista voidaan laatia uusia tutkinnon perusteissa olevia 3 osp:ttä laajempia 4 osp:n laajuisia valinnaisia osa-alueita. Näihin osa-alueisiin laaditaan osaamistavoitteet, arvioinnin kohteet ja arviointikriteerit Opetushallituksen määräyksen liitteen mukaisesti. 4 Vapaasti valittavat tutkinnon osat, 10 osp 4.1 Ammattitaitoa syventäviä tai laajentavia ammatillisia tutkinnon osia (W4.1.v) 4.2 Paikallisiin ammattitaitovaatimuksiin tai osaamistavoitteisiin perustuvia tutkinnon osia (W4.2.v) 4.3 Yhteisiä tutkinnon osia tai lukio-opintoja (Wa.3.v) 4.4 Jatko-opintovalmiuksia tai ammatillista kehittymistä tukevia opintoja (Wa.a.v) 4.5 Työkokemuksen kautta hankittuun osaamiseen perustuva yksilöllinen tutkinnon osa (W4.5.v) 5 Tutkintoa yksilöllisesti laajentavat tutkinnon osat (YL5.v) r.0 1.4 Tutkinnon muodostuminen Kuviossa 1 on havainnollistettu perustutkinnon muodostumista moduleittain (KU- VIO 1). Väreillä havainnollistetaan opintojen eteneminen tutkinnon osittain. Symbolit kertovat, mihin osiin sisältyy työssäoppiminen ja ammattiosaamisen näyttö. l5 osp l5 osp 15 osp 15 osp 6 osp 7 osp a 6 osp 6 osp 6 osp Þ l5 osp 1.1. 2 AMMATILLISET TUTKINNON OSAT 2.1 Pakolliset tutkinnon osat, 45 osp 2.1.1 Ateria- ja kahvituspalvelut, 20 osp ARVIOINNIN Toteutus käytännössä KESKEISET ASIAT 1. Kuvaus osaamisen tunnustamisen toteuttamisesta Tässä tutkinnon osassa voidaan tunnistaa ja tunnustaa osaamista: . . . Hygieniaosaamisentodistus Mahdolliset aikaisemmat opinnot Aikaisempi alan työkokemus vastaavissa tehtävissä Tutkinnon osan arvioinnista vastaava opettaja tekee osaamisen tunnistamisen ja tunnustamisen. Hän haastattelee opiskelijaa olemassa olevan osaamisen selvittämiseksi. Tarvittaessa opiskelijalle annetaan mahdollisuus näyttää vaadittava osaaminen. Opettaja tekee osaamisen tunnustamispäätöksen ja kirjaa arviointipäätöksen Wilmaan. 2. Oppimisen arviointi Oppimisen arvioinnin suunnitelmat (seurantakohteet) on laadittu erillisinä. Tässä tutkinnon osassa ei ole osa-alueita Opettaja kirjaa oppim isen seu rantakohteiden a rvioi nti päätöksen tutkinnonosittain / osa-alueittain Wilmaan ennen opiskelijan osaamisen arviointia. 3. Työssäoppimisen /työpaikalla tapahtuvan opiskelun ar- viointi Työssäoppimisen toteutuksen seurantakohteet määritetään opiskelijakohtaisesti tutki n non osan oppim isen seu rantakohteista (H OPS), mikäli niitä ei ole määritetty valmiiksi. Oppimisen tavoitteeVseurantakohteet käydään yhdessä läpi työpaikkaohjaajan, opiskelijan ja opettajan kanssa työssäoppimisesta sovittaessa sekä tarkemmin vielä työpaikalla opiskelijan työssäoppimisen sopim uksen allekirjoitustilanteessa. Opiskelijaa ohjaava työpaikkaohjaaja käy opiskelijan kanssa keskustelua työssäoppimisen aikana oppimisen seurantakohteiden mukaisesta oppimisesta. Työssäoppi m ista ohjaava opettaja varm istaa opiskel ijan oppim isen työpaikkaohjaajalta. Arvioi ntipäätös on opettajan ja työpa kkaohjaajan yhdessä tekemä. i Opettaja merkitsee oppimisen arviointipäätöksen Wilmaan T2 ARVIOINNIN Toteutus käytännössä KESKEISET ASIAT 4. Ammattiosaamisen näyttö Ammattiosaamisen näytön kuvaus ja toteutus Tutkinnon osan ammattiosaamisen osaaminen osoitetaan istaa tai val m istelee työvuorossa va m istettavia tai tarjoiltavia aamu-, väli- ja iltapaloja tai kahvituspalveluja, huolehtii erityisruokavaliotuotteiden valmistuksesta sekä käytössä olevien tilojen kunnostuksesta ja siistimisestä. Opiskel ija va I m I Ammattiosaamisen näytön toteutus voi olla Hopsin mukaan yksilöllinen. Ammattiosaamisen näyttö toteutetaan työpaikalla joko työssäoppimisen yhteydessä tai ammattiosaamisen näyttönä työpaikalla. Ammattiosaamisen näyttöä voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Osaaminen voidaan osoittaa ammattitaitokilpailuissa. Arviointikeskuste- Tämän tutkinnon osan ammattiosaamisen näyttö arvioidaan arviointikeskustel ussa, johon osallistuvat opiskel ija, työpa kkaohjaaja ja opettaja. Arvioi nti keskustel ussa va rm istetaan ravitsem ussuositusten tuntemus. Opiskelija tekee itsearvioinnin osaamisestaan kriteereiden perusteel la. Opettaja kirjaa arviointi in osallistuvien osapuolten arvioinnit Wilmaan. i lu Arvosanasanasta päättäminen ja dokumentointi Ammattiosaamisen näytön arvosanan päättävät opettajat ja työelämän edustajat pääsääntöisesti yhdessä toimikunnan päätöksen mukaisesti. Opettaja kirjaa ammattiosaamisen näytön arvioinnin perustelut arviointikeskustelun yhteydessä. 5. Muu osaamisen arviointi Tähän tutkinnon osaan ei ole suunniteltu muuta osaamisen arviointia. 6. Tutkinnon osan arvosanasta päättäminen Tutkinnon osan arvosana muodostuu ammattiosaamisen näytöstä Ammattiosaamisen näytön arvosana on tutkinnon osan osaamisen arvosana. Ammattiosaamisen näytön arvioinut opettaja kirjaa tutkinnon osan arviointipäätöksen Wilmaan kahden viikon kuluessa arvioinnin suorittamisesta. Arvioinn n perustelut ki rjataan am mattiosaam isen näytön arvioi n n n yhteydessä. i i 1_3 Oppimisen etenemisen seuranta: Ei edellytä aiempia suorituksia Oppimisympäristö ja menetelmät: Opetuskeittiö, työssäoppimispaikat, yksityiskodit, palveluasunnot, vanhainkodit, palvelukeskukset, päiväkodit, koulut, virastot, hyvinvointi- ja matkailukeskukset Opinnot sisältävät työssäoppimista vähintään 6 osp em. työssäoppimispaikoissa Am mattita itovaatim u kset .suunnittelee oman työnsä palvelusopimuksen ja asiakkaan toiveen ja tarpeen mukaan .valmistautuu asia kaskohteen työtehtäviin .valmistaa, viimeistelee ja laittaa tarjolle aamu-, väli- ja ilta pa loja tai ka hvitarjoiluja noudattaen asiakkaan toivetta, va lmista ruoka listaa tai suomalaisten ravitse m ussuositu ksia .valmistaa asiakkaalle tavallisimpien erityisruokava lioiden (la ktoositon, maidoton, keliakia) mukaisia aamu-, väli- ja iltapaloja tai kahvitarjoiluja .noudattaa työ- ja asia kastu rva lisu utta onoudattaa työssään Opiskeltava sisältö Oppimisen seu rantakohteet Ravitsemuspalvelutehtäviin valmis- 1. tautuminen -astiah uolto, lajitteluohjeet, jätteiden lajittelu -keittiötilojen puhtaanapito ja omavalvontasuu n nitelmat 2. Hygieniaosaaminen Työaikojen noudattaminen 3. Työskentely: ammattitaitovaatimusten mukaisen ateriakoko- naisuuden valmistaminen, esille laitto ja pakkaaminen 4. Kasvikset, hedelmät ja marjat Palvelusopimuksen tai tilausmääräyksen tunteminen 5. Liha 6. Kananmuna 7. Kala Raaka- aineiden tunteminen ja valinta, käsittely ja käyttö Vilja, kasvikset, hedelmät, marjat, muna, maitotuotteet, liha, ja kala 8. Maitotaloustuotteet 9. Astiahuolto 10. Keittiön puhtaanapito 11. Jätehuolto ja lajittelu 12. ltsearviointi 13. Työssäoppiminen suoritettu Aamu-, väli- ja iltapalaruuat sekä kahvitarjoilut Ruuanvalmistuksen välineiden, laitteiden ja koneiden käyttö Ruuanvalmistusmenetelmien hallinta -paistaminen, keittäminen, uunissa paistaminen, saostaminen ja leipo- I hygienia- ja jätehuolto- ohjeita .toimii kestävän toimintatavan mukaan mtnen Ravitsemussuositusten ja erityisruo- kavalioiden tunteminen Hygienia- ja jätehuolto-ohjeiden noudattaminen T4 2.1.2 Ylläpitosiivous, 25 osp ARVIOINNIN Toteutus käytännössä KESKEISET ASIAT 1 Kuvaus osaamisen tunnustamisen toteuttamisesta Tässä tutkinnon osassa voidaan tunnistaa ja tunnustaa osaamista . . . Ympäristöpassi Mahdolliset aikaisemmat opinnot Aikaisempi alan työkokemus vastaavissa tehtävissä Tutkinnon osan arvioinnista vastaava opettaja tekee osaamisen tunnistamisen ja tunnustamisen. Hän haastattelee opiskelijaa olemassa olevan osaamisen selvittämiseksi. Tarvittaessa opiskelijalle annetaan mahdollisuus näyttää vaadittava osaaminen. Opettaja tekee osaam isen tunnustam ispäätöksen ja kirjaa arviointipäätöksen Wilmaan. 2. Oppimisen arviointi Oppimisen arvioinnin suunnitelmat (seurantakohteet) on laadittu erillisinä. Tässä tutkinnon osassa ei ole osa-alueita. Opettaja kirjaa oppimisen seurantakohteiden arviointipäätöksen tutkinnonosittain / osa-alueittain Wilmaan ennen opiskelijan osaamisen arviointia. 3. Työssäoppimisen /työpaikalla tapahtuvan opiskelun ar- viointi Työssäoppim isen toteutuksen seurantakohteet määritetään opiskelijakohtaisesti tutkinnon osan oppimisen seu antakohteista (HOPS), mikäli niitä ei ole määritetty valmiiksi. Oppim isen tavoitteeVseurantakohteet käydään yhdessä läpi työ- paikkaohjaajan, opiskelijan ja opettajan kanssa työssäoppimisesta sovittaessa sekä tarkemmin vielä työpaikalla opiskelijan työssäoppimisen sopimuksen allekirjoitustilanteessa. Opiskelijaa ohjaava työpaikkaohjaaja käy opiskelijan kanssa keskustelua työssäoppimisen aikana oppimisen seurantakohteiden mukaisesta oppimisesta. Työssäoppi m ista ohjaava opettaja va rm istaa opiskel ijan oppi m isen työpai kkaohjaajalta. Arvioi nti päätös on opettajan ja työpaikkaohjaajan yhdessä tekemä. Opettaja merkitsee oppimisen arviointipäätöksen Wilmaan 4. Ammattiosaamisen näyttö Ammattiosaamisen näytön kuvaus ja toteutus Opiskelija valmistautuu, suunnittelee ja tekee ylläpitosiivousta tarkoituksenmukaisin siivousmenetelmin, -välinein ja -ainein asiakaskohteessa. Työtä tehdään siinä laajuudessa että ammattitaidon voidaan todeta vastaavan ammattitaitovaatimuksia. Ammattiosaamisen näytön toteutus voi olla HOPS:in mukaan yksi15 ARVIOINNIN Toteutus käytännössä KESKEISET ASIAT löllinen Ammattiosaamisen näyttö toteutetaan työpaikalla joko työssäoppimisen yhteydessä tai ammattiosaamisen näyttönä työpaikalla. Tutkinnon osan ammattiosaamisen osaaminen osoitetaan Arviointikeskustelu Arvosanasanasta päättäminen ja dokumentointi Ammattiosaamisen näyttöä voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Osaaminen voidaan osoittaa ammattitaitokilpailuissa Tämän tutkinnon osan ammattiosaamisen näyttö arvioidaan arviointikeskustelussa, johon osallistuvat opiskelija, työpaikkaohjaaja ja opettaja. Arviointikeskustelussa varm istetaan liikeidean tuntem inen. Opiskelija tekee itsearvioinnin osaamisestaan kriteereiden perusteella. Opettaja kirjaa arviointiin osallistuvien osapuolten arvioinnit Wilmaan. Ammattiosaamisen näytön arvosanan päättävät opettajat ja työelämän edustajat pääsääntöisesti yhdessä toimikunnan päätöksen mukaisesti. Opettaja kirjaa ammattiosaamisen näytön arvioinnin perustelut arviointi keskustelun yhteydessä. 5. Muu osaamisen arviointi Tähän tutkinnon osaan ei ole suunniteltu muuta osaamisen arviointia. 6. Tutkinnon osan arvosanasta päättäminen Tutkinnon osan arvosana muodostuu ammattiosaamisen näytöstä. Ammattiosaamisen näytön arvosana on tutkinnon osan osaamisen arvosana. Ammattiosaamisen näytön arvioinut opettaja kirjaa tutkinnon osan arviointipäätöksen Wilmaan kahden viikon kuluessa arvioinnin suorittamisesta. Arvioin n in perustelut kirjataa n am mattiosaam isen näytön arvioinnin yhteydessä. 16 Oppimisen etenemisen Oppimisympäristö ja seuranta: Ei edellytä aiempia suorituksia menetelmät: Opetuskeittiö, työssäoppimispaikat, yksityiskodit, palveluasunnot, vanhainkodit, palvelukeskukset, päiväkodit, koulut, virastot, hyvinvointi- ja matkailukeskukset Opinnot sisältävät työssäoppimista vähintään Tosp em. työssäoppimispaikoissa Ammattitaitovaatimu kset a a suunnittelee oman työnsä suunnittelee työtään valmistautuu ylläpitosiivoukseen, suunnittelee omaa aikatauluansa ja ottaa huomioon työturvallisuusmääräykset sekä asiakasturvallisu uden a a a a o tekee ylläpitosiivousta valitsee ja käyttää tarkoituksenmukaisia siivousmenetelmiä ja -aineita valitsee ja käyttää työssä tarvittavia ajanmukaisia siivousvälineitä ja kohteessa olevia koneita puhdistaa ja hoitaa asiakaskohteessa olevia pintamateriaaleja tietää asiakaskohteen toiminnan ja palvelukuvauksen a noudattaa työssään hygienia- ja jätehuolto-ohjeita a Toimii kestävän toimintatavan Opiskeltava sisältö Oppimisen seurantakohteet Ylläpitosiivouksen toteuttaminen asuntolan soluissa ja kotiympäris- l.Valmistautuminen : pukeutuminen, työn suunnittelu, tarvikkeet 2.Työaikojen noudattaminen ja käyttäytyminen 3.Osallistuminen opintokäyntiin tössä. Siivouspalvelun sopimusten, työohjeiden ja laadunhallinta: esimerkkejä eri yritysten käytännö¡stä Siivousmenetelmät Siivousvälineet Pölynimurit, rakenne, toiminta, käyttö, huolto Muut siivouskoneet Siivousaineet: ph, käyttöturvallisuus, käyttö ja säilytys Puhdistuksen osatekijät ja niiden vaikutus eri siivousmenetelmissä ja keskustelu 4.Raportti siivoojan päivä 5.Yrityksen liikeidean esittäminen 6.Asiakastilanteen esittäminen 7.Käsitykseni yrittäjyydestä 8. Ensiapu I kurssi 9. Solun tai muun huoneiston ylläpitosiivous 10. TES-tehty 11. ltsearviointi ja palautekeskus- telu 12. Työssäoppiminen suoritettu Asiakkaan toiminnan ja siivouksen tavoitteen tunteminen Lian ja pintamateriaalin tunnistaminen Puhdistuksen osatekijöiden tunteminen Hygienia- ja jätehuolto- ohjeiden noudattaminen mukaan T7 2.2 Kotityöpalvelujen osaamisalan, kodinhuoltaja, pakolliset tutkinnon osat,45 osp 2.2.1 Asiakkaiden avustaminen, 15 osp ARVIOINNIN KES- Toteutus käytännössä KEISET ASIAT 1. Kuvaus osaa- misen tunnustamisen toteuttamisesta Tässä tutkinnon osassa voidaan tunnistaa ja tunnustaa osaamista: . . Mahdolliset aikaisemmat opinnot Aikaisempi alan työkokemus vastaavissa tehtävissä Tutkinnon osan arvioinnista vastaava opettaja tekee osaamisen tunnistamisen ja tunnustamisen. Hän haastattelee opiskelijaa olemassa olevan osaamisen selvittämiseksi. Tarvittaessa opiskelijalle annetaan mahdollisuus näyttää vaadittava osaaminen. Opettaja tekee osaam isen tu n nustamispäätöksen ja kirjaa arviointipäätöksen Wilmaan. 2. Oppimisen arviointi Oppimisen arvioinnin suunnitelmat (seurantakohteet) on laadittu erillisinä. Tässä tutkinnon osassa ei ole osa-alueita Opettaja kirjaa oppimisen seurantakohteiden arviointipäätöksen tutkinnonosittain / osa-alueittain Wilmaan ennen opiskelijan osaamisen arviointia. 3. Työssäoppimisen /työpaikalla tapahtuvan opiskelun arviointi Työssäoppimisen toteutuksen seurantakohteet määritetään opiskelijakohtaisesti tutkinnon osan oppimisen seu antakohteista (HOPS), mikäli niitä ei ole määritetty valmiiksi. Oppim isen tavoitteeUseurantakohteet käydään yhdessä läpi työpai kkaohjaaja n, opiskel ijan ja opettajan ka nssa työssäoppi m isesta sovittaessa sekä tarkemmin vielä työpaikalla opiskelijan työssäoppimisen sopimuksen allekirjoitustilanteessa. Opiskelijaa ohjaava työpaikkaohjaaja käy opiskelijan kanssa keskustelua työssäoppimisen aikana oppimisen seurantakohteiden mukaisesta oppimisesta. Työssäoppim ista ohjaava opettaja varm istaa opiskel ijan oppim isen työpa kkaohjaajalta. Arvioi ntipäätös on opettajan ja työpaikkaohjaajan yhdessä tekemä. i Opettaja merkitsee oppimisen arviointipäätöksen Wilmaan 4. Ammattiosaamisen näyttö Opiskelija suunnittelee ja toteuttaa palvelusopimuksen ja asiakkaan toiveen ja tarpeen mukaisen työtehtävän erilaisten asiakkaiden Ammattiosaami18 ARVIOINNIN KES- Toteutus käytännössä KEISET ASIAT sen näytön kuvaus ja toteutus kanssa huomioiden heidän palvelutarpeensa Työtä tehdään siinä laajuudessa, että ammattitaidon voidaan todeta vastaavan am mattitaitovaatim uksia. Ammattiosaamisen näytön toteutus voi olla HOPS:in mukaan yksilöllinen. Ammattiosaamisen näyttö toteutetaan työpaikalla joko työssäoppimisen yhteydessä tai ammattiosaamisen näyttönä työpaikalla. Tutkinnon osan ammattiosaamisen osaaminen osoitetaan Arviointikeskustelu Ammattiosaamisen näyttöä voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Osaaminen voidaan osoittaa ammattitaitokilpailuissa Tämän tutkinnon osan ammattiosaamisen näyttö arvioidaan arviointikeskustelussa, johon osallistuvat opiskelija, työpaikkaohjaaja ja opettaja. Opiskel ija tekee itsea rvioi n nin osaam isestaan kriteereiden perusteel la. Opettaja kirjaa arvioi ntiin osa istuvien osapuolten arvioinnit Wilmaan. I I Arvosanasanasta päättäminen ja dokumentointi Ammattiosaamisen näytön arvosanan päättävät opettajat ja työelämän edustajat pääsääntöisesti yhdessä toimikunnan päätöksen mukaisesti. Opettaja kirjaa ammattiosaamisen näytön arvioinnin perustelut arviointikeskustelun yhteydessä. 5. 6. Muu osaamisen arviointi Tähän tutkinnon osaan ei ole suunniteltu muuta osaamisen arvioin- Tutkinnon osan arvosanasta päättäminen Tutkinnon osan arvosana muodostuu ammattiosaamisen näytöstä. tia. Ammattiosaamisen näytön arvosana on tutkinnon osan osaamisen arvosana. Ammattiosaamisen näytön arvioinut opettaja kirjaa tutkinnon osan arviointipäätöksen Wilmaan kahden viikon kuluessa arvioinnin suorittamisesta. Arvioi n n n perustel ut ki rjataan am mattiosaam isen näytön arvioi n nin yhteydessä. i T9 Oppimisen etenemisen seuranta: ateria- ja kahvituspalvelut 20osp ja ylläpitosiivous 25 osp suoritettu Oppimisympäristö ja menetelmät: Kodinomaiset laitokset, päiväkodit ja asiakaskodit Opinnot sisältävät työssäoppimista vähintään 6osp em. työssäoppimispaikoissa Am mattitaitovaatimu kset Opiskeltava sisältö a Suunnittelee oman työnsä palvelusopimuksen ja asiakkaan toiveen ja tarpeen Asiakkaiden avustamisen suu nnittelu mukaan Asiakkaan kohtaaminen ja yksilölli- käyttäytyminen Toimii eri-ikäisten ja to¡mintakyvyiltään erilaisten asiakkaiden kanssa ja ottaa huomioon heidän avustamiseen liittyvät palvelutar- nen avustaminen 3. Erilaisten asiakkaiden palveluja avustamistehtävissä toimim¡- Virikkeellisen toiminnan järjestämi- nen 4. Virikkeellisen toimintatuokion a a a a a peensa Avustaa asiakasta päivittäisissä toiminnoissa hänen kodissaan Suunnittelee ja järjestää nen Avustamistilanteen päättäminen Oman toiminnan arviointi l.Valmistautuminen : pukeutuminen, työn suunnittelu, tarvikkeet 2.Työaikojen noudattaminen ja järjestäminen 5. ltsearviointi 5. Työssäoppiminen suor¡tettu Työympäristön sääntöjen tunteminen kodin tiloissa virikkeellistä toimintaa eri-ikäisille ja toimintakyvyltään erilaisille Asiakkaan avustamisen menetel- asiakkaille Asiakkaan avustamis- ja viriketoi- Noudattaa työ- ja asiakastu rva ll isu utta Arvioi omaa toimintaansa. Oppimisen seurantakohteet mien käyttö minta- välineidenkäyttö Asiakkaan tuntemus Työhön liittyvien säädösten ja määräysten hallinta Oppiminen ja ongelmanratkaisu Vuorovaikutus ja yhteistyö Ammattietiikka Terveys, turvallisuus ja toimintakyky 20 2.2.2 Kodin perussiivous ja tekstiilihuoltopalvelut, l5 osp ARVIOINNIN KESKEISET ASIAT Toteutus käytännössä 1. Kuvaus osaa- Tässä tutkinnon osassa voidaan tunnistaa ja tunnustaa osaamista: misen tunnustamisen toteuttamisesta o o Mahdolliset aikaisemmat opinnot Aikaisempi alan työkokemus vastaavissa tehtävissä Tutkinnon osan arvioinnista vastaava opettaja tekee osaamisen tunnistamisen ja tunnustamisen. Hän haastattelee opiskelijaa olemassa olevan osaam isen selvittäm iseksi. Tarvittaessa opiskelijal le annetaan mahdollisuus näyttää vaad ittava osaaminen. Opettaja tekee osaamisen tunnustamispäätöksen ja kirjaa arviointipäätöksen Wilmaan. 2. Oppimisen arviointi Oppim isen arvioin n i n suunnitelmat (seurantakohteet) on laadittu erillisinä. Tässä tutkinnon osassa ei ole osa-alueita Opettaja kirjaa oppim isen seurantakohteiden arviointipäätöksen tutkinnonosittain i osa-alueittain Wilmaan ennen opiskelijan osaamisen arviointia. 3. Työssäoppimisen /työpaikalla tapahtuvan opiskelun arviointi Työssäoppimisen toteutuksen seurantakohteet määritetään opiskelijakohtaisesti tutkinnon osan oppimisen seurantakohteista (HOPS), mikäli niitä ei ole määritetty valmiiksi. Oppimisen tavoitteeVseurantakohteet käydään yhdessä läpi työpaikkaohjaajan, opiskelijan ja opettajan kanssa työssäoppi m isesta sovittaessa sekä tarkemmin vielä työpaikalla opiskelijan työssäoppimisen sopimuksen allekirjoitustilanteessa. Opiskelijaa ohjaava työpaikkaohjaaja käy opiskelijan kanssa keskustelua työssäoppimisen aikana oppimisen seurantakohteiden mukaisesta oppimisesta. Työssäoppi m ista ohjaava opettaja va rm istaa opiskelijan oppim isen työpai kkaohjaaja lta. Arvioi nti päätös on opettaja n ja työpa kkaohjaajan yhdessä tekemä. Opettaja merkitsee oppim isen arvioi ntipäätöksen Wilmaan. i 4. Ammattiosaamisen näyttö Ammattiosaamisen näytön ku- Opiskelija tekee kodin tekstiili- vaate- ja vuodehuoltoon liittyviä tehtäviä sovitun toimintatavan mukaan tarkoituksenmukaisilla menetelmillä, välineillä ja aineilla. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että ammattitaidon voidaan todeta 2L ARVIOINNIN KESKEISET ASIAT Toteutus käytännössä vaus ja toteutus vastaavan ammattitaitovaatimuksia. Ammattiosaamisen näytön toteutus voi olla HOPS:in mukaan yksilöllinen Ammattiosaamisen näyttö toteutetaan työpaikalla joko työssäoppimisen yhteydessä tai ammattiosaamisen näyttönä työpaikalla. Ammattiosaamisen näyttöä voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Tutkinnon osan ammattiosaamisen osaaminen osoitetaan Osaam inen voidaan osoittaa a mmattitaitokilpailuissa Tämän tutkinnon osan ammattiosaamisen näyttö arvioidaan arviointikeskustelussa, johon osallistuvat opiskelija, työpaikkaohjaaja ja opettaja. Opiskel ija tekee itsearvioin nin osaam isestaan kriteereiden perusteella. Opettaja kirjaa arviointiin osallistuvien osapuolten arvioinnit Wilmaan. Arviointikeskustelu Arvosanasanasta päättäminen ja dokumentointi Ammattiosaamisen näytön arvosanan päättävät opettajat ja työelämän edustajat pääsääntöisesti yhdessä toimikunnan päätöksen mukaisesti. Opettaja kirjaa ammattiosaamisen näytön arvioinnin perustelut arviointikeskustelun yhteydessä. 5. Muu osaamisen arviointi Tähän tutkinnon osaan ei ole suunniteltu muuta osaamisen arviointia. 6. Tutkinnon osan arvosanasta päättäminen Tutkinnon osan arvosana muodostuu ammattiosaamisen näytöstä Ammattiosaamisen näytön arvosana on tutkinnon osan osaamisen arvosana Ammattiosaamisen näytön arvioinut opettaja kirjaa tutkinnon osan arviointipäätöksen Wilmaan kahden viikon kuluessa arvioinnin suorittamisesta. Arvioin n n perustel ut ki rjataan am mattiosaam isen näytön a rvioi n n n yhteydessä. i i 22 Oppimisen etenemisen seuranta: Oppim isympäristö ja menetelmät: asiakaskodit ei edellytä aiempia suorituksia oppilaitos, kodinomaiset laitokset, päiväkodit ja Opinnot sisältävät työssäoppimista vähintään 6osp em. työssäoppimispaikoissa Ammattitaitovaatimu kset o o a a a a Oppimisen seu rantakohteet Asiakkaan kanssa toimiminen Kodin perussiivoustehtävien suunnittelu, toteuttaminen ja 1. Työaikojen noudattaminen 2. Koneiden ajokonti valmis päättäminen Kodin tekstiili- ja vaatehuoltotehtävien suunnittelu, toteuttaminen ja päättäminen 3. Perussiivouksen toteutuksesta ltsearviointi, asiakkaan palaute ja vertaisarviointi toteuttaa palvelua sovitun toimintatavan mukaan ja toimii erilaisissa kodin huollon asiakaspalvelutehtävissä suunnittelee omaa työtään asiakaskohteen ja palvelusopimuksen mukaan tekee kodin perussiivoustehtäviä sopimuksen mukaan tekee tekstiili-, vaate- ja vuodehuoltoa sopimuksen mu- Palvelusopimuksen tunteminen perussiivouksesta sekä vaa- ja työohjeiden ja laadunhallinnan välineiden käyttö Kodin siivous- ja tekstiilihuollon välineiden ja koneiden käyttö Kodin siivous- ja tekstiilihuoltomenetelmien käyttö tehuollosta kaan Kodin puhdistus- ja tekstiilihuol- käyttää työssään tarkoituksenmukaisia puhdistusaineita, -välineitä, menetelmiä ja ko- lon aineiden käyttö neita puhdistaa ja huoltaa käyttämänsä väli- a Opiskeltava sisältö neet, laitteet ja koneet noudattaa työ- ja asia kasturvallisuutta Oman toiminnan arviointi 4. Kannattavuus laskettu Asiakkaan ja asiakaskodin tun- teminen Lian laadun tunnistaminen Kodin pintamateriaalien tunteminen ja tekstiilien hoitoohjemerkintöjen tunteminen Puhdistustapahtuma n osatekijöiden tunteminen 5. Siivouksen ja tekstiilihuol- lon turvavälineet 6. Tekstiilien ja siivouksen aineiden analyysi 7. Perussiivouksen työvä lineiden ja tekstiilihuoltokoneiden ominaisuudet, käyttö, hoito ja huolto 8. ltsearviointi 9. Työssäoppiminen suoritettu arvioiomaa toimintaansa 23 2.2.3 Kotiruokapalvelut, 15 osp ARVIOINNIN KES. KEISET ASIAT Toteutus käytännössä 1. Kuvaus osaa- Tässä tutkinnon osassa voidaan tunnistaa ja tunnustaa osaamista: misen tunnustamisen toteuttamisesta o . Mahdolliset aikaisemmat opinnot Aikaisempi alan työkokemus vastaavissa tehtävissä Tutkinnon osan arvioinnista vastaava opettaja tekee osaamisen tunnistamisen ja tunnustamisen. Hän haastattelee opiskelijaa olemassa olevan osaamisen selvittämiseksi. Tarvittaessa opiskelijalle annetaan mahdollisuus näyttää vaadittava osaaminen. Opettaja tekee osaamisen tunnustamispäätöksen ja kirjaa arviointipäätöksen Wilmaan. 2. Oppimisen arviointi Oppimisen arvioinnin suunnitelmat (seurantakohteet) on laadittu erillisinä. Tässä tutkinnon osassa ei ole osa-alueita. Opettaja ki rjaa oppim isen seurantakohteiden arviointipäätöksen tutkinnonosittain / osa-alueittain Wilmaan ennen opiskelijan osaamisen arviointia. 3. Työssäoppimisen /työpaikalla tapahtuvan opiskelun ar- viointi Työssäoppimisen toteutuksen seurantakohteet määritetään opiskelijakohtaisesti tutkinnon osan oppimisen seu antakohteista (HOPS), mikäli niitä ei ole määritetty valmiiksi. Oppimisen tavoitteeUseurantakohteet käydään yhdessä läpi työpaikkaohjaajan, opiskelijan ja opettajan kanssa työssäoppimisesta sovittaessa sekä tarkemmin vielä työpaikalla opiskelijan työssäoppimisen sopimuksen allekirjoitustilanteessa. Opiskelijaa ohjaava työpaikkaohjaaja käy opiskelijan kanssa keskustelua työssäoppimisen aikana oppimisen seurantakohteiden mukaisesta oppimisesta. Työssäoppi m ista ohjaava opettaja varm istaa opiskel ijan oppim isen työpaikkaohjaajalta. Arvioi nti päätös on opettajan ja työpaikkaohjaajan yhdessä tekemä. Opettaja merkitsee oppimisen arviointipäätöksen Wilmaan. 4. Ammattiosaamisen näyttö Opiskelija valmistaa kotiruokapalvelun aterioita suunnitelmallisesti ja kustannustietoisesti asiakkaan tilausten mukaisesti. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että osoitettava osaaminen vas24 ARVIOINNIN KESKEISET ASIAT Toteutus käytännössä Ammattiosaamisen näytön kuvaus ja toteutus taa kattavasti tutki nnon perusteissa määrättyjä am mattita itovaatimuksia. Ammattiosaamisen näytön toteutus voi olla HOPS:in mukaan yksilöllinen Am mattiosaam isen näyttö toteutetaan työpaika la joko työssäoppiI misen yhteydessä tai ammattiosaamisen näyttönä työpaikalla. Tutkinnon osan ammattiosaamisen osaaminen osoitetaan Arviointikeskustelu Arvosanasanasta päättäminen ja dokumentointi 5. 6. Ammattiosaamisen näyttöä voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskou lutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Osaaminen voidaan osoittaa ammattitaitokilpailuissa. Tämän tutkinnon osan ammattiosaamisen näyttö arvioidaan arviointikeskustelussa, johon osallistuvat opiskelija, työpaikkaohjaaja ja opettaja. Opiskel ija tekee itsearvioi nnin osaa m isestaan kriteereiden perusteel la. Opettaja kirjaa arviointiin osallistuvien osapuolten arvioinnit Wilmaan. Ammattiosaamisen näytön arvosanan päättävät opettajat ja työelämän edustajat pääsääntöisesti yhdessä toimikunnan päätöksen mukaisesti. Opettaja kirjaa ammattiosaamisen näytön arvioinnin perustelut arviointikeskustelun yhteydessä. Muu osaamisen arviointi Tähän tutkinnon osaan ei ole suunniteltu muuta osaamisen arvioin- Tutkinnon osan arvosanasta päättäminen Tutkinnon osan arvosana muodostuu ammattiosaamisen näytöstä tia. Ammattiosaamisen näytön arvosana on tutkinnon osan osaamisen arvosana. Ammattiosaamisen näytön arvioinut opettaja kirjaa tutkinnon osan arviointipäätöksen Wilmaan kahden viikon kuluessa arvioinnin suorittamisesta. Arvioin n n perustel ut ki rjataan am mattiosaam isen näytön arvioi nn n yhteydessä. i i 25 Oppim isen etenemisen seuranta: suoritettu Oppim isympäristö ja menetelmät: asiakaskodit edellyttää että ateria- ja kahvituspalvelut 20 osp oppilaitos, kodinomaiset laitokset, päiväkodit ja Opinnot sisältävät työssäoppimista vähintään 6 osp em. työssäoppimispaikoissa Am mattita itovaati m u kset a suunnittelee omaa työtään a ottaa suunnittelussa ja ruoa nvalm istu ksessa huomioon suomalaiset ravitsemussuositu kset ja eri-ikäisten asiakkaiden tarpeet a a valmistaa kotiruokaa yleisimpien erityisruokavalioiden mukaan laittaa ruoan esille asiakkaiden toiveen ja Opiskeltava sisältö Oppimisen seurantakohteet Kotiruoan valmistuksen suunnittelu Kotiruoan valmistaminen ja tarjolle laittaminen Asiakkaan keittiön siivoaminen Oman toiminnan arviointi 1.Työaikojen noudattaminen Palvelusopimuksen tai tilausmääräyksen tuntem¡nen Kotiruoan valmistusmenetelmien hallinta Raaka- aineiden valinta, käsittely ja a a laskeminen 5. Keittiötyöskente lyyn l¡¡ttyvät lopputyöt 6. Hygienian ja asiakasturvallisuuden noudattaminen 7. Jätehuolto ja kierräÇs 8. ltsearviointi, vertaisarviointi ja opettajan antama arviointi siivoaa työympäristönsä keittiössä toiminta noudattaa työ- ja utta noudattaa hygienia- ja tuntipalkan ym. kustannusten Ruoanvalmistusvälineiden, laitteiden ja koneiden käyttö Asiakkaan tunteminen Kustannustehokas ja tuloksellinen asia kastu rval lisu 3. Ruoan esille laitto 4. Hin noittel u n tote uttaminen ja käyttö tarpeen mukaan a 2.Työnsuunnittelu ja ruoan valmistaminen Erityisruokavalioiden tuntemus lkäryhmien ravitsemus Hygienia- ja jätehuollon ohjeiden noudattaminen 9. Työssäoppiminen suoritettu jätehuolto-ohjeita a arvioi omaa toimintaa nsa 2.3 ( Puhdistuspalvelujen osaamisalan, toimitilahuoltaja) 26 2.4 Valinnaiset tutkinnon osat 2.4.1 Asiointipalvelut ja erityisryhmien avustaminen, 20 osp ARVIOINNIN KES. KEISET ASIAT 1 Kuvaus osaa- Toteutus käytännössä Tässä tutkinnon osassa voidaan tunnistaa ja tunnustaa osaamista misen tunnustamisen toteuttamisesta . . Mahdolliset aikaisemmat opinnot Aikaisempi alan työkokemus vastaavissa tehtävissä Tutkinnon osan arvioinnista vastaava opettaja tekee osaamisen tunnistamisen ja tunnustamisen. Hän haastattelee opiskelijaa olemassa olevan osaamisen selvittämiseksi. Tarvittaessa opiskelijalle annetaan mahdollisuus näyttää vaadittava osaaminen. Opettaja tekee osaamisen tunnustamispäätöksen ja kirjaa arviointipäätöksen Wilmaan. 2. Oppimisen arviointi Oppim isen arvioinni n su u nnitelmat (seurantakohteet) on laadittu erillisinä. Tässä tutkinnon osassa ei ole osa-alueita Opettaja ki rjaa oppim isen seurantakohteiden arviointipäätöksen tutkinnonosittain / osa-alueittain Wilmaan ennen opiskelijan osaamisen arviointia. 3. Työssäoppimisen /työpaikalla tapahtuvan opiskelun ar- viointi Työssäoppimisen toteutuksen seurantakohteet määritetään opiskelijakohtaisesti tutkinnon osan oppimisen seu antakohteista (HOPS), mikäli niitä ei ole määritetty valmiiksi. Oppimisen tavoitteeUseurantakohteet käydään yhdessä läpi työpa kkaohjaaja n, opiskelijan ja opettajan kanssa työssäoppi m isesta sovittaessa sekä tarkemmin vielä työpaikalla opiskelijan työssäoppimisen sopimuksen allekirjoitustilanteessa. i Opiskelijaa ohjaava työpaikkaohjaaja käy opiskelijan kanssa keskustelua työssäoppimisen aikana oppimisen seurantakohteiden mukaisesta oppimisesta. Työssäoppim ista ohjaava opettaja varm istaa opiskel ija n oppi m isen työpaikkaohjaajalta. Arviointipäätös on opettajan ja työpaikkaohjaajan yhdessä tekemä. Opettaja merkitsee oppim isen arviointi päätöksen Wi lmaa n 4. Ammattiosaamisen näyttö Näyttötod istukseen tulee yksi löll nen kuva us näytöstä i 27 ARVIOINNIN KESKEISET ASIAT Toteutus käytännössä Ammattiosaamisen näytön kuvaus ja toteutus Opiskelija osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä avustamalla asiakasta asioinnissa ja erityisryhmään kuuluvaa asiakasta päivittäisissä toiminnoissa asiakaskodeissa (yksityiskodit, palveluasunnot), kodinomaisissa laitoksissa (hoivakodit, vanhainkodit, päiväkodit) ja asiointiympäristöissä. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että ammattitaidon voidaan todeta vastaavan am mattitaitovaati m uksia. Ammattiosaamisen näytön toteutus voi olla HOPS:in mukaan yksilöllinen Ammattiosaamisen näyttö toteutetaan työpaikalla joko työssäoppimisen yhteydessä tai ammattiosaamisen näyttönä työpaikalla. Tutkinnon osan ammattiosaamisen osaaminen osoitetaan Arviointikeskustelu Ammattiosaamisen näyttöä voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Osaam inen voidaan osoittaa ammattitaitokilpailuissa. Tämän tutkinnon osan ammattiosaamisen näyttö arvioidaan arviointikeskustelussa, johon osallistuvat opiskelija, työpaikkaohjaaja ja opettaja. Opiskel ija tekee itsearvioin nin osaam isestaa n kriteereiden perusteel la. Opettaja kirjaa arviointi in osal listuvie n osapuolten arvioinnit Wilmaan. Ammattiosaamisen näytön arvosanan päättävät opettajat ja työelämän edustajat pääsääntöisesti yhdessä toimikunnan päätöksen mukaisesti. Arvosanasanasta päättäminen ja dokumentointi Opettaja kirjaa ammattiosaamisen näytön arvioinnin perustelut arviointikeskustelun yhteydessä. 5. Muu osaamisen arviointi Tähän tutkinnon osaan ei ole suunniteltu muuta osaamisen arvioin- Tutkinnon osan arvosanasta päättäminen Tutkinnon osan arvosana muodostuu ammattiosaamisen näytöstä. 6. tia. Ammattiosaamisen näytön arvosana on tutkinnon osan osaamisen arvosana. Ammattiosaamisen näytön arvioinut opettaja kirjaa tutkinnon osan arviointipäätöksen Wilmaan kahden viikon kuluessa arvioinnin suorittamisesta. Arvioi nn n perustel ut ki rjataa n am mattiosaam isen näytön arvioi nnin yhteydessä. i 28 Oppimisenetenemisenseuranta: pakollisetopinnotsuoritettu Oppimisympäristö ja menetelmät: Oppilaitos, työssäoppimispaikat, asiakaskodit, kodinomaiset laitokset ja asiointiympäristöt Opinnot sisältävät työssäoppimista vähintään 10 osp em. työssäoppimispaikoissa Am mattita itovaatim a u kset suunnittelee työtään palvelusopimuksen, asiakkaan toiveen ja tarpeiden mukaan o neuvoo ja avustaa asiakasta kodin ulkopuolella asioinnissa ja palvelujen käyttämisessä Opiskeltava sisältö Oppimisen seurantakohteet Oman toiminnan suunnittelu 1. Valmistautuminen: työn suunnittelu, tarvikkeet Asiakkaan avustaminen asioinnissa Asiakkaan avustaminen päivittäisissä Työaikojen noudattaminen ja käyttäytyminen 3. Työskentely ammattietiikan mukaisesti työtilanteen edellyttämällä tavalla työ- ja asiakasturvallisuutta noudattaen 4. ltsearviointi ja palautekeskus- toiminnoissa Toiminnan loppuunsaattaminen ja oman työn arviointi Työympäristön sääntöjen hallinta Avustamismenetelmien hallinta Avustamisen apuvälineiden käyttö lhmisen toimintakykyä rajoittavien 2. telu 5. Työssäoppiminen suoritettu tekijöiden tunteminen a avustaa toimintakyvyltään rajoittunutta asiakasta pä o Toiminta-alueen tunteminen ivittä isissä toiminnoissa Oppiminen ja ongelmanratkaisu Vuorovaikutus ja yhteistyö noudattaa työ- ja Ammattietiikka asia kastu rva llisu a Kuluttajansuoja- ja viranomaisyhteys-ti etojen tiedon ha ku utta Terveys, turvallisuus ja toimintakyky arvioi omaa toimintaansa 29 2.4.3 Kodin siivous erityistilanteissa, 20 osp ARV¡OINNIN KESKEISET ASIAT Toteutus käytännössä 1. Kuvaus osaa- Tässä tutkinnon osassa voidaan tunnistaa ja tunnustaa osaamista misen tunnustamisen toteuttamisesta o . Mahdolliset aikaisemmat opinnot Aikaisempi alan työkokemus vastaavissa tehtävissä Tutkinnon osan arvioinnista vastaava opettaja tekee osaamisen tunnistamisen ja tunnustamisen. Hän haastattelee opiskelijaa olemassa olevan osaamisen selvittämiseksi. Tarvittaessa opiskelijalle an netaan mahdol isu us näyttää vaad ittava osaam inen. Opettaja tekee osaamisen tunnustamispäätöksen ja kirjaa arviointipäätöksen Wilmaan. I 2. Oppimisen arviointi Oppimisen arvioinnin suunnitelmat (seurantakohteet) on laadittu erillisinä. Tässä tutkinnon osassa ei ole osa-alueita Opettaja ki rjaa oppim isen seura ntakohteiden arviointipäätöksen tutkinnonosittain / osa-alueittain Wilmaan ennen opiskelijan osaamisen arviointia. 3. Työssäoppimisen /työpaikalla tapahtuvan opiskelun ar- viointi Työssäoppi m isen toteutuksen seurantakohteet mää ritetään opiskelijakohtaisesti tutkinnon osan oppimisen seurantakohteista (HOPS), mikäli niitä ei ole määritetty valmiiksi. Oppimisen tavoitteeUseurantakohteet käydään yhdessä läpi työpa kkaohjaajan, opiskelijan ja opettaja n kanssa työssäoppimisesta sovittaessa sekä tarkemmin vielä työpaikalla opiskelijan työssäoppimisen sopimuksen allekirjoitustilanteessa. i Opiskelijaa ohjaava työpaikkaohjaaja käy opiskelijan kanssa keskustelua työssäoppimisen aikana oppimisen seurantakohteiden mukaisesta oppimisesta. Työssäoppi m ista ohjaava opettaja varm istaa opiskelijan oppim isen työpa kkaohjaajalta. Arviointipäätös on opettaja n ja työpaikkaohjaajan yhdessä tekemä. i Opettaja merkitsee oppimisen arviointipäätöksen Wilmaan 4. Ammattiosaamisen näyttö Ammattiosaamisen näytön kuvaus ja toteutus Näyttötodistukseen tulee yksilöllinen kuvaus näytöstä Opiskelija osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä toimimalla siivoustehtävissä asiakaskodeissa (yksityiskodit, palveluasunnot), johon tehdään erityistilanteeseen sopiva siivous esimerkiksi muutto-, remontti- tai käyttöönottosiivous, tulipalon tai vesiva30 ARVIOINNIN KES. KEISET ASIAT Toteutus käytännössä hingon jälkeinen siivous tai allergiasiivous. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että ammattitaidon voidaan todeta vastaavan am mattitaitovaatimuksia. Ammattiosaamisen näytön toteutus voi olla HOPS:in mukaan yksilöllinen Tutkinnon osan ammattiosaamisen osaaminen osoitetaan Arviointikeskustelu Arvosanasanasta päättäminen ja dokumentointi Ammattiosaamisen näyttö toteutetaan työpaikalla joko työssäoppimisen yhteydessä tai ammattiosaamisen näyttönä työpaikalla. Ammattiosaamisen näyttöä voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Osaaminen voidaan osoittaa ammattitaitokilpailuissa. Tämän tutkinnon osan ammattiosaamisen näyttö arvioidaan arvÍointikeskustel ussa, johon osal listuvat opiskelija, työpaikkaohjaaja ja opettaja. Opiskel ija tekee itsearvioinni n osaamisestaan kriteereiden perusteella. Opettaja kirjaa arviointiin osallistuvien osapuolten arvioinnit Wilmaan. Ammattiosaamisen näytön arvosanan päättävät opettajat ja työelämän edustajat pääsääntöisesti yhdessä toimikunnan päätöksen mukaisesti. Opettaja kirjaa ammattiosaamisen näytön arvioinnin perustelut arviointikeskustelun yhteydessä. 5. 6. Muu osaamisen arviointi Tähän tutkinnon osaan ei ole suunniteltu muuta osaamisen arvioin- Tutkinnon osan arvosanasta päättäminen Tutkinnon osan aryosana muodostuu ammattiosaamisen näytöstä. tia. Ammattiosaamisen näytön arvosana on tutkinnon osan osaamisen arvosana. Ammattiosaamisen näytön arvioinut opettaja kirjaa tutkinnon osan arviointipäätöksen Wilmaan kahden viikon kuluessa arvioinnin suorittamisesta. Arvioin n in perustelut ki rjataan am mattiosaam isen näytön arvioinn n yhteydessä. i 31 Oppimisenetenemisenseuranta: pakollisetopinnotsuoritettu Oppimisympäristö ja menetelmät: Oppilaitos, työssäoppimispaikat, yksityiskodit ja palveluasunnot Opinnot sisältävät työssäoppimista vähintään 10 osp em. työssäoppimispaikoissa Am mattita itovaati m u kset Opiskeltava sisältö Oppimisen seurantakohteet suunnittelee työtää n kodin toiminnan, pa lvelukuvauksen ja työohjeiden mukaan valmistautuu kodin siivoukseen erityistila nteessa tekee kodin siivouksen erityistilanteen edellyttämä llä tavalla valitsee ja käyttää siivouksessa tarkoituksenm ukaisia siivousmenetelmiä ja - Kodin siivoukseen lmistautuminen erityistilanteessa 1.Oma portfolio kodin siivouk- sen erityistilanteista. Kodin siivouksen toteuttaminen e rityistila nteessa Kodin siivouksen päättäminen e rityistila nteessa 2. osallistuminen erityiskohteen siivoukseen aineita valitsee ja käyttää työssä tarvittavia ajanm ukaisia siivousvälineitä ja -koneita huolehtii työ- ja asiakasturvallisuudesta noudattaa työssään hygienia- ja jäteh uolto-ohjeita arvioi omaa toimintaansa va Oman toiminnan arviointi 3.ltsearviointi Kodin siivouspalvelun sopimusten, työohjeiden ja laadunhallinnan välineiden käyttö Kodin siivousmenetelmien, välineiden ja - koneiden sekä puhdistusaineiden käyttö 4. Työssäoppiminen suoritettu Asiakkaan toiminnan ja kodin erityistilanteen siivouksen tavoit- teen tunteminen Lian laadun ja pintamateriaalin tunnistaminen Puhdistusta pa htuma n osateki- jöiden tunteminen ja käyttö erityistila nteissa Hygienia- ja jätehuolto-ohjeiden noudattaminen Oppiminen ja ongelmanratkaisu Vuorova ikutus ja yhteistyö Ammattietiikka Terveys, turvallisuus ja toimintakvkv 32 2.4.5 Monikulttuurisessa asiakaskohteessa työskentely, 1 5 osp ARVIOINNIN KES. KEISET ASIAT Toteutus käytännössä 1. Kuvaus Tässä tutkinnon osassa voidaan tunnistaa ja tunnustaa osaamista: osaa- misen tunnustamisen toteuttamisesta o . Mahdolliset aikaisemmat opinnot Aikaisempi alan työkokemus vastaavissa tehtävissä Tutkinnon osan arvioinnista vastaava opettaja tekee osaamisen tunnistamisen ja tunnustamisen. Hän haastattelee opiskelijaa olemassa olevan osaamisen selvittämiseksi. Tarvittaessa opiskelijalle annetaan mahdollisuus näyttää vaadittava osaaminen. Opettaja tekee osaamisen tunnustamispäätöksen ja kirjaa arviointipäätöksen Wilmaan. 2. Oppimisen arviointi Oppimisen arvioinnin suunnitelmat (seurantakohteet) on laadittu erillisinä. Tässä tutkinnon osassa ei ole osa-alueita. Opettaja kirjaa oppimisen seurantakohteiden arviointipäätöksen tutkinnonosittain / osa-alueittain Wilmaan ennen opiskelijan osaamisen arviointia. 3. Työssäoppimisen /työpaikalla tapahtuvan opiskelun arviointi Työssäoppim isen toteutuksen seurantakohteet määritetään opiskelijakohtaisesti tutkinnon osan oppimisen seurantakohteista (HOPS), mikäli niitä ei ole määritetty valmiiksi. m isen tavoitteeVseurantakohteet käydään yhdessä läpi työikkaohjaajan, opiskel ija n ja opettaja n kanssa työssäoppi m isesta sovittaessa sekä tarkemmin vielä työpaikalla opiskelijan työssäoppimisen sopimuksen allekirjoitustilanteessa. Oppi pa Opiskelijaa ohjaava työpaikkaohjaaja käy opiskelijan kanssa keskustelua työssäoppimisen aikana oppim isen seurantakohteiden mukaisesta oppimisesta. Työssäoppi m ista ohjaava opettaja varm istaa opiskel ijan oppi m isen työpa kkaohjaajalta. Arviointi päätös on opettajan ja työpa kkaohjaajan yhdessä tekemä. Opettaja merkitsee oppimisen arviointipäätöksen Wilmaan. i 4. Ammattiosaamisen näyttö Ammattiosaamisen näytön kuvaus ja toteutus i Näyttötodistukseen tulee yksilöllinen kuvaus näytöstä Opiskelija osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä toimimalla puhdistuspalvelu- ja avustamistehtävissä monikulttuurisissa kodeissa tai asiakaskohteissa. 33 ARVIOINNIN KESKEISET ASIAT Toteutus käytännössä Työtä tehdään siinä laajuudessa, että ammattitaidon voidaan todeta vastaavan am mattitaitovaatim uksia. Ammattiosaamisen näytön toteutus voi olla HOPS:in mukaan yksilöllinen. Ammattiosaamisen näyttö toteutetaan työpaikalla joko työssäoppimisen yhteydessä tai ammattiosaamisen näyttönä työpaikalla. Tutkinnon osan ammattiosaamisen osaaminen osoitetaan Ammattiosaamisen näyttöä voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Osaaminen voidaan osoittaa ammattitaitokilpailuissa Arviointikeskustelu Arvosanasanasta päättäminen ja dokumentointi Tämän tutkinnon osan ammattiosaamisen näyttö arvioidaan arvlointikeskustelussa, johon osallistuvat opiskelija, työpaikkaohjaaja ja opettaja. Opiskelija tekee itsea rvioi nnin osaam isestaan kriteereiden perusteella. Opettaja kirjaa arviointiin osallistuvien osapuolten arvioinnit Wilmaan. Ammattiosaamisen näytön arvosanan päättävät opettajat ja työelämän edustajat pääsääntöisesti yhdessä toimikunnan päätöksen mukaisesti. Opettaja kirjaa ammattiosaamisen näytön arvioinnin perustelut arviointikeskustelun yhteydessä. 5. 6. Muu osaamisen arviointi Tähän tutkinnon osaan ei ole suunniteltu muuta osaamisen arvioin- Tutkinnon osan arvosanasta päättäminen Tutkinnon osan arvosana muodostuu ammattiosaamisen näytöstä. tia. Ammattiosaamisen näytön arvosana on tutkinnon osan osaamisen arvosana. Ammattiosaamisen näytön arvioinut opettaja kirjaa tutkinnon osan arviointipäätöksen Wilmaan kahden viikon kuluessa arvioinnin suorittamisesta. Arvioin n in perustel ut ki rjataan am mattiosaam isen näytön arvioi n n n yhteydessä. i 34 Oppimisenetenemisenseuranta: pakollisetopinnotsuoritettu Oppimisympäristö ja menetelmät: Oppilaitos, työssäoppimispaikat, asiakaskodit, kodinomaiset laitokset ja asiointiympäristöt Opinnot sisältävät työssäoppimista vähintään Am mattita itovaatim a u kset Suunnittelee ja valmistautuu työtehtä- I osp em. työssäoppimispaikoissa Opiskeltava sisältö Työskentely 1-2 työpäivää toista 1.Tehtävä elämänvaiheista hy- kulttuuria edustavassa kodissa väksytty viinsä a a Oppimisen seurantakohteet Noudattaa työ- ja asia kastu rva llisu utta ja muita työtä kos- Työskentely toista kulttuuria edustavan kodin tapojen mukaan kevia säädöksiä Arvioi omaa to¡m¡ntaansa Kulttuurien tunteminen Suomalaisen lainsäädännön ja 2.Esítys ja dokumentointi suori- tettu 3. Posterit valmiit 4. Haastattelu n esittä minen työkulttuurin tunteminen Oppiminen ja ongelmanratkaisu Vuorovaikutus ja yhteistyö 5. Raportti valmis: työskentelystä toista kulttuuria edustavassa kodissa Ammattietiikka 6. Arviointi tehty omista moni- kulttuurisista valmiuksista 35 2.4.6 Perhejuhlapalvelut, 20 osp ARVIOINNIN KES. KEISET ASIAT Toteutus käytännössä 1. Kuvaus osaa- Tässä tutkinnon osassa voidaan tunnistaa ja tunnustaa osaamista: misen tunnus- tamisen toteuttamisesta . o Mahdolliset aikaisemmat opinnot Aikaisempi alan työkokemus vastaavissa työtehtävissä Tutkinnon osan arvioinnista vastaava opettaja tekee osaamisen tunnistamisen ja tunnustamisen. Hän haastattelee opiskelijaa olemassa olevan osaamisen selvittämiseksi. Tarvittaessa opiskelijalle annetaan mahdollisuus näyttää vaadittava osaaminen. Opettaja tekee osaam isen tunnustam ispäätöksen ja kirjaa arviointipäätöksen Wilmaan. 2. Oppimisen arviointi Oppimisen arvioinnin suunnitelmat (seurantakohteet) on laadittu erillisinä. Tässä tutkinnon osassa ei ole osa-alueita Opettaja kirjaa oppim isen seurantakohteiden arviointipäätöksen tutkinnonosittain / osa-alueittain Wilmaan ennen opiskelijan osaamisen arviointia. 3. Työssäoppimisen /työpaikalla tapahtuvan opiskelun ar- viointi Työssäoppimisen toteutuksen seurantakohteet määritetään opiskelijakohtaisesti tutkinnon osan oppimisen seurantakohteista (HOPS), mikäli niitä ei ole määritetty valmiiksi. Oppimisen tavoitteeUseurantakohteet käydään yhdessä läpi työpa ikkaohjaajan, opiskelijan ja opettajan ka nssa työssäoppim isesta sovittaessa sekä tarkemmin vielä työpaikalla opiskelijan työssäoppim isen sopimuksen allekirjoitustilanteessa. Opiskelijaa ohjaava työpaikkaohjaaja käy opiskelijan kanssa keskustelua työssäoppimisen aikana oppimisen seurantakohteiden mukaisesta oppimisesta. Työssäoppi m ista ohjaava opettaja varmistaa opiskelijan oppim isen työpaikkaohjaaja lta. Arviointi päätös on opettaja n ja työpai kkaohjaajan yhdessä tekemä. Opettaja merkitsee oppimisen arviointipäätöksen Wilmaan. 4. Ammattiosaamisen näyttö Ammattiosaamisen näytön kuvaus ja toteutus Näyttötod istukseen tu lee yksi löl I i nen kuva us näytöstä Opiskelija työskentelee työpaikoissa, joissa hänellä on mahdollisuus osallistua asiakkaan tilaaman perhejuhlan suunnittelu-, valmistus- ja tarjoilutehtävissä. Sopivia työympäristöjä ovat esimerkiksi 36 ARVIOINNIN KES. KEISET ASIAT Toteutus käytännössä asiakaskodit (yksityiskodit, palveluasunnot) tai asiakkaan varaamat muut tilat. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että ammattitaidon voidaan todeta vastaavan ammattitaitovaatimuksia. Ammattiosaamisen näytön toteutus voi olla HOPS:in mukaan yksilöllinen. Tutkinnon osan ammaffiosaamisen osaaminen osoitetaan Arviointikeskuste- Ammattiosaamisen näyttö toteutetaan työpaikalla joko työssäoppim isen yhteydessä tai ammattiosaa misen näyttönä työpaikalla. Osaaminen voidaan osoittaa ammattitaitokilpailuissa. lu Arvosanasanasta päättäminen ja dokumentointi Tämän tutkinnon osan ammattiosaamisen näyttö arvioidaan arviointikeskustelussa, johon osallistuvat opiskelija, työpaikkaohjaaja ja opettaja. Opiskel ija tekee itsearvioinnin osaam isestaan kriteereiden perusteella. Opettaja ki rjaa arvioi ntiin osal istuvien osapuolten arvioinnit Wilmaan. I Ammattiosaamisen näytön arvosanan päättävät opettajat ja työelämän edustajat pääsääntöisesti yhdessä toimikunnan päätöksen mukaisesti. Opettaja kirjaa ammattiosaamisen näytön arvioinnin perustelut arviointikeskustelun yhteydessä. 5. Muu osaamisen arviointi Tähän tutkinnon osaan ei ole suunniteltu muuta osaamisen arviointia. 6. Tutkinnon osan arvosanasta päättäminen Tutkinnon osan arvosana muodostuu ammattiosaamisen näytöstä Ammattiosaamisen näytön arvosana on tutkinnon osan osaamisen arvosana. Ammattiosaamisen näytön arvioinut opettaja kirjaa tutkinnon osan arviointipäätöksen Wilmaan kahden viikon kuluessa arvioinnin suorittamisesta. Arvioin n n perustel ut ki rjataan am mattiosaam isen näytön a rvioin nin yhteydessä. i 37 Oppimisenetenemisenseuranta: pakollisetopinnotsuoritettu Oppimisympäristö ja töt ja asiakaskodit menetelmät: Oppilaitos, kodinomaiset laitokset asiointiympäris- Opinnot sisältävät työssäoppimista vähintään 4 osp em. työssäoppimispaikoissa Ammattitaitovaatimu kset a suunnittelee vierastar- joilun asiakkaan tilaa- Opiskeltava sisältö Oppim isen seu rantakohteet Kodin perhejuhlan sekä oman työskentelyn suunnittelu verta l.Portfolio ja isa rviointi maan perhejuhlaan a valmistaa tilaisuuden luonteeseen sopivia ta a a rjottavia järjestelee tilan perhejuhlaa varten asiakkaan toiveen mukaan neuvoo asiakasta tarvittaessa astioiden, kattaustekstiilien ja kalusteiden vuokraami- Tilan järjesteleminen 2.Tuloslaskelma toteutetusta Tarjottavien tuotteiden valmistami- tilaisuudesta nen Ja esille laitto Työskentelyn päättäminen Oman toiminnan arviointi 3.Palvelun suunnittelu ja toteuttaminen 4.Työ- ja asiakasturvallisuudesta ja Ruoanvalmistuksen menetelmien- ja välineiden käyttö Raaka-aineiden käyttö Tarjoiluastioiden ja välineiden käyt- huolehtiminen 5. Hygieniasta ja Jätehuollosta huolehtiminen tö 6. Oppimispäiväkirja Ostopalveluiden käyttäminen 7. ltsearviointi ja palaute sessa a a a noudattaa työ- ja asiakastu rvallisu utta noudattaa työssään jen ja teemojen tuntem¡nen hygienia- ja jätehuolto- Kustannustehokas ja tuloksellinen ohjeita toiminta noudattaa asiakkaan kanssa sovittua bud- jettia a Suomalaisen juhlaperinteen tarjoilu- arvioi omaa toimintaansa. Oppiminen ja ongelmanratkaisu Vuorovaikutus ja yhteistyö Ammattietiikka Terveys, turvallisuus ja toimintakyky 38 2.4.9 Siivouspalvel ut erityiskohteessa, 20 osp ARVIOINNIN KESKEISET ASIAT Toteutus käytännössä 1. Kuvaus osaa- Tässä tutkinnon osassa voidaan tunnistaa ja tunnustaa osaamista misen tunnustamisen toteuttamisesta . . Mahdolliset aikaisemmat opinnot Aikaisempi alan työkokemus vastaavissa työtehtävissä Tutkinnon osan arvioinnista vastaava opettaja tekee osaamisen tunnistamisen ja tunnustamisen. Hän haastattelee opiskelijaa olemassa olevan osaamisen selvittämiseksi. Tarvittaessa opiskelijalle annetaan mahdollisuus näyttää vaadittava osaaminen. Opettaja tekee osaamisen tunnustamispäätöksen ja kirjaa arviointipäätöksen Wilmaan. 2. Oppimisen arviointi isen arvioinnin su unn itelmat (seurantakohteet) on laad ittu erillisinä. Oppi m Tässä tutkinnon osassa ei ole osa-alueita. Opettaja kirjaa oppim isen seurantakohteiden arviointipäätöksen tutkinnonosittain / osa-alueittain Wilmaan ennen opiskelijan osaamisen arviointia. 3. Työssäoppimisen /työpaikalla tapahtuvan opiskelun ar- viointi Työssäoppi m isen toteutuksen seurantakohteet määritetään opiskelijakohta isesti tutki n non osan oppi m isen seu rantakohteista ( HOPS), mikäli niitä ei ole määritetty valmiiksi. Oppimisen tavoitteeVseurantakohteet käydään yhdessä läpi työpaikkaohjaajan, opiskel ijan ja opettajan ka nssa työssäoppim isesta sovittaessa sekä tarkemmin vielä työpaikalla opiskelijan työssäoppimisen sopimuksen allekirjoitustilanteessa. Opiskelijaa ohjaava työpaikkaohjaaja käy opiskelijan kanssa keskustelua työssäoppimisen aikana oppimisen seurantakohteiden mukaisesta oppimisesta. Työssäoppi m ista ohjaava opettaja va rm istaa opiskel ijan oppi m isen työpaikkaohjaajalta. Arviointipäätös on opettajan ja työpaikkaohjaajan yhdessä tekemä. Opettaja merkitsee oppim isen arvioi ntipäätöksen Wi lmaan 4. Ammattiosaamisen näyttö Ammattiosaamisen näytön ku- Näyttötodistukseen tulee yksilöllinen kuvaus näytöstä Opiskelija osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä toimimalla ylläpitosiivoustehtävissä asiakaskohteessa, jossa on tavoit39 ARVIOINNIN KES. KEISET ASIAT Toteutus käytännössä vaus ja toteutus teena tavallista korkeampi puhtaustaso. Sopivia työympäristöjä ovat esimerkiksi uimahallit, kylpylät, elintarviketeollisuuden tuotantotilat, el nta rvikeka u pat, laboratoriot, hoitola itokset sekä m uut vastaavat tilat. i Työtä tehdään siinä laajuudessa, että ammattitaidon voidaan todeta vastaavan am mattita itovaati m uksia. Ammattiosaamisen näytön toteutus voi olla HOPS:in mukaan yksilöllinen Ammattiosaamisen näyttö toteutetaan työpaikalla joko työssäoppim isen yhteydessä tai a m mattiosaam isen näyttönä työpaikalla. Tutkinnon osan ammattiosaamisen osaaminen osoitetaan Arviointikeskustelu Arvosanasanasta päättäminen ja dokumentointi 5. 6. Ammattiosaamisen näyttöä voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Osaaminen voidaan osoittaa ammattitaitokilpailuissa. Tämän tutkinnon osan ammattiosaamisen näyttö arvioidaan arviointikeskustelussa, johon osallistuvat opiskelija, työpaikkaohjaaja ja opettaja. Opiskelija tekee itsearvioi nn in osaam isestaan kriteereiden perustel la. Opettaja ki rjaa arvioi nti n osal istuvien osapuolten arvioinnit Wilmaan. i I Ammattiosaamisen näytön arvosanan päättävät opettajat ja työelämän edustajat pääsääntöisesti yhdessä toimikunnan päätöksen mukaisesti. Opettaja kirjaa ammattiosaamisen näytön arvioinnin perustelut arviointikeskustelun yhteydessä. Muu osaamisen arviointi Tähän tutkinnon osaan ei ole suunniteltu muuta osaamisen arvioin- Tutkinnon osan arvosanasta päättäminen Tutkinnon osan arvosana muodostuu ammattiosaamisen näytöstä. tia. Ammattiosaamisen näytön arvosana on tutkinnon osan osaamisen arvosana. Ammattiosaamisen näytön arvioinut opettaja kirjaa tutkinnon osan arviointipäätöksen Wilmaan kahden viikon kuluessa arvioinnin suorittamisesta. Arvioi nn n perustelut ki rjataan am mattiosaam isen näytön arvioin n n yhteydessä. i i 40 Oppimisenetenemisenseuranta: pakollisetopinnotsuoritettu Oppimisympäristö ja menetelmät: Oppilaitos, työssäoppimispaikat, uimahallit, kylpylät, elintarviketeollisuuden tilat ja hoitolaitokset Opinnot sisältävät työssäoppimista vähintään 10 osp em. työssäoppimispaikoissa Am mattitaitovaatimu kset a opiskelija suunnittelee työtään ja valmistautuu työhönsä työohjeiden ja asiakkaan tarpeiden mukaan a a noudattaa tilojen a n nettuja a Työaikojen noudattaminen mistautuminen 3.Siivoustyön tekeminen erityiskohteessa käyttäen tarkoituksenmukaisia aineita, välineitä, koneita ja menetelmiä Palvelukuvauksen ja työohje¡den sekä laadunhallinnan välineiden mahdollisia lainsäädännön määräyksiä käyttö Siivousmenetelmien ja siivousaineiden käyttö tekee ylläpitosiivousta Siivousvälineiden ja -koneiden käyt- kohteessa, jossa tavoitteena on tö tavallista korkeampi puhtaustaso Lainsäädännön määräysten ja s¡ivouksen tavo¡tteen tunteminen valitseeja käyttää Lian laadun tunnistaminen ja pinta- siivousmenetelmiä ja aineita ja -koneita Oppimisen seurantakohteet 2.Työn suunnittelu ja siihen val- siivou ksesta ohjeita sekä 4.Raportointien ja laadun mittausten tekeminen 5. Asiakas- ja työturvallisuudesta huolehtiminen. 6.Lopputöiden tekeminen T.Oppimispäiväkirja hyväksytty S.ltsearviointi ja palautekeskustelu 9.Työssäoppimi nen suoritettu ta rkoitu ksen mu kaisia a Työskentelyn suunnittelu ja työhön valmistautuminen Korkeamman puhtaustason tilojen siivoaminen Korkeamman puhtaustason tilojen siivouksen lopputyöt ja laadunvarmistus pa lvelu kuva u ksen, a Opiskeltava sisältö - raportoi työstään ja tekee tarvittavat puhtausmittaukset tai varmistaa työnsä lopputuloksen sovitulla tavalla materiaalin tunteminen Siivouksen osatekijöiden tunteminen Oppiminen ja ongelmanratkaisu Vuorovaikutus ja yhteistyö Ammattietiikka Terveys, turvallisuus ja toimintakyky vastaa omalta osaltaan työ- ja asiakastu rval lisu udesta a a tekee sovitut lopputyöt ja raportoi työnsä tilanteen vaatimalla tavalla arvtot omaa toimintaansa 41 2.4.10 Sosiaal i- ja terveyden osp h uol lon laitosten puhdistuspalvel ut, 20 ARVIOINNIN KES. KEISET ASIAT Toteutus käytännössä 1. Kuvaus osaa- Tässä tutkinnon osassa voidaan tunnistaa ja tunnustaa osaamista misen tunnus- o o tamisen toteuttamisesta Mahdolliset aikaisemmat opinnot Aikaisempi alan työkokemus vastaavissa työtehtävissä Tutkinnon osan arvioinnista vastaava opettaja tekee osaamisen tunnistamisen ja tunnustamisen. Hän haastattelee opiskelijaa olemassa olevan osaamisen selvittämiseksi. Tarvittaessa opiskelijalle annetaan mahdollisuus näyttää vaadittava osaaminen. Opettaja tekee osaam isen tu nnustam ispäätöksen ja ki rjaa arviointipäätöksen Wilmaan. 2. Oppimisen arviointi isen arvioin erillisinä. Oppi m n i n suunnitelmat (seurantakohteet) on laad ittu Tässä tutkinnon osassa ei ole osa-alueita Opettaja kirjaa oppimisen seurantakohteiden arviointipäätöksen tutkinnonosittain / osa-alueittain Wilmaan ennen opiskelijan osaamisen arviointia. 3. Työssäoppimisen /työpaikalla tapahtuvan opiskelun arviointi Työssäoppimisen toteutuksen seurantakohteet määritetään opiskelijakohtaisesti tutkinnon osan oppimisen seurantakohteista (HOPS), mikäli niitä ei ole määritetty valmiiksi. Oppi m isen tavoitteeUseurantakohteet käydään yhdessä läpi työ- paikkaohjaajan, opiskelijan ja opettajan kanssa työssäoppimisesta sovittaessa sekä tarkemmin vielä työpaikalla opiskelijan työssäoppim isen sopim uksen allekirjoitustilanteessa. Opiskelijaa ohjaava työpaikkaohjaaja käy opiskelijan kanssa keskustelua työssäoppimisen aikana oppimisen seurantakohteiden mukaisesta oppimisesta. Työssäoppim ista ohjaava opettaja va rm istaa opiskel ijan oppi m isen työpa kkaohjaaja lta. Arviointipäätös on opettajan ja työpaikkaohjaajan yhdessä tekemä. i Opettaja merkitsee oppim isen arvioi 4. Ammattiosaamisen näyttö Ammattiosaami- nti päätöksen Wilmaan Näyttötodistukseen tulee yksilöllinen kuvaus näytöstä Opiskelija osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä toi42 ARVIOINNIN KESKEISET ASIAT Toteutus käytännössä sen näytön kuvaus ja toteutus mimalla puhtaanapito- ja m uissa palvelutehtävissä asiakaskohteessa, jossa työkokonaisuuteen kuuluu vuodehuoltotehtäviä, ruokahuoltotehtäviä ja erilaisia apu- ja hoitovälineiden huoltotehtäviä. Sopivia työym pä ristöjä ovat esi merki ksi sairaaloiden, terveyskeskusten ja muiden vastaavien hoitolaitosten vuodeosastot. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että ammattitaidon voidaan todeta vastaavan am mattitaitovaatimuksia. Ammattiosaamisen näytön toteutus voi olla HOPS:in mukaan yksilöllinen Tutkinnon osan ammattiosaamisen osaaminen osoitetaan Ammattiosaamisen näyttö toteutetaan työpaikalla joko työssäoppimisen yhteydessä tai ammattiosaamisen näyttönä työpaikalla. Arviointikeskuste- Ammattiosaamisen näyttöä voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. lu Osaaminen voidaan osoittaa ammattitaitokilpailuissa. Arvosanasanasta päättäminen ja dokumentointi Tämän tutkinnon osan ammattiosaamisen näyttö arvioidaan arviointikeskustelussa, johon osallistuvat opiskelija, työpaikkaohjaaja ja opettaja. Opiskel ija tekee itsearvioi nn in osaa m isestaa n kriteereiden perusteel la. Opettaja kirjaa a rvioi nti in osallistuvien osapuolten arvioinnit Wilmaan. Ammattiosaamisen näytön arvosanan päättävät opettajat ja työelämän edustajat pääsääntöisesti yhdessä toimikunnan päätöksen mukaisesti. Opettaja kirjaa ammattiosaamisen näytön arvioinnin perustelut arviointikeskustelun yhteydessä. 5. 6. Muu osaamisen arviointi Tähän tutkinnon osaan ei ole suunniteltu muuta osaamisen arvioin- Tutkinnon osan arvosanasta päättäminen Tutkinnon osan arvosana muodostuu ammattiosaamisen näytöstä tia. Ammattiosaamisen näytön arvosana on tutkinnon osan osaamisen arvosana. Ammattiosaamisen näytön arvioinut opettaja kirjaa tutkinnon osan arviointipäätöksen Wilmaan kahden viikon kuluessa arvioinnin suorittamisesta. Arvioi nn n perustel ut ki rjataan am mattiosaam isen näytön a rvioi n n in yhteydessä. i 43 Oppimisenetenemisenseuranta: pakollisetopinnotsuoritettu Oppimisympäristö ja menetelmät: Oppilaitos, työssäoppimispaikat, sairaaloiden, terveyskeskusten ja muiden vastaavien hoitolaitosten vuodeosastot Opinnot sisältävät työssäoppimista vähintään 10 osp em. työssäoppimispaikoissa Am mattita itovaati m u kset a a suunnittelee työtään ja valmistautuu työhönsä palvelukuvauksen, työohjeiden Työskentelyn suunnittelu ja työhön valmistautuminen ja asiakkaan tarpei- nen den mukaan ylläpitää kohteessa sovittua hygieniatasoa ja tekee infektioiden torjumiseksi tarv¡ttavat toimenpi- Yl teet a noudattaa annettuja hygieniaohjeita työssään valitsee ja käyttää a tarkoitu ksen m u kaisia siivousmenetelmiä ja -aineita valitseeja käyttää työssä tarvittavia ajanmukaisia siivousvälineitä ja - a koneita tekee ruokahuoltotehtäviä ja tuntee erityisru okava liot a tekee vuodehuoltotehtäviä sekä liinavaate- ja pyykkihuol- totehtäviä a a a Opiskeltava sisältö tekee erilaisia huoltotehtäviä, kuten apu- ja hoitovälineiden huoltamista neuvoo ja ohjaa asiakasta sovitulla tavalla vastaa omalta osaltaan työ-ja asiakas- Ruoka h uoltotehtävien toteuttam¡- läpitosiivouksen toteuttami nen Vuodehuolto-, liinavaate- ja pyykki- huoltotehtävien toteuttaminen Hoitovälineiden huoltaminen Oppimisen seurantakohteet l.Valmistautuminen: pukeutuminen, työn suunnittelu, tarvikkeet 2.Työaikojen noudattaminen ja käyttäytyminen 3.työskentely työympäristön edellyttämillä aineilla, välineillä ja työmenetelmillä 4.Raportti siivoojan päivä 5. ltsearviointi ja palautekeskus- telu Työtehtävi en päättämi nen Palvelukuvauksen ja työ- ja hygieniaohjeiden sekä laadunhallinnan 6. Työssäoppiminen suoritettu. välineiden käyttö Ruokahuoltotehtävissä tarv¡ttavien raaka-aineiden, välineiden, laitteiden ja koneiden käyttö Siivousmenetelmien, -välineiden ja koneiden sekä puhdistusaineiden käyttö Asiakkaan toiminnan, työ- ja hygieniaohjeiden ja siivouksen tavoitteen tunteminen Ravitsemussuositusten ja erityisruo- kavalioiden tunteminen Apu- ja hoitovälineiden sekä liinavaate- ja pyykkihuolto-ohjeiden tunteminen Lian laadun tunnistaminen ja pinta- materiaalin tunteminen Siivou ksen osatekijöiden tuntem¡- nen Jätehuolto-ohjeiden noudattaminen Oppiminen ja ongelmanratkaisu Vuorovaikutus ja yhteistyö Ammattietiikka Terveys, turvallisuus ja toimintakyky tu rvallisu udesta 44 2.4.11Vaatteiden ja tekstiilien huolto, 15 osp ARVIOINNIN KESKEISET ASIAT 1 Kuvaus osaa- Toteutus käytännössä Tässä tutkinnon osassa voidaan tunnistaa ja tunnustaa osaamista misen tunnustamisen toteuttamisesta . . Mahdolliset aikaisemmat opinnot Aikaisempi alan työkokemus vastaavissa tehtävissä Tutkinnon osan arvioinnista vastaava opettaja tekee osaamisen tunnistamisen ja tunnustamisen. Hän haastattelee opiskelijaa olemassa olevan osaamisen selvittämiseksi. Tarvittaessa opiskelijalle annetaan mahdollisuus näyttää vaadittava osaaminen. Opettaja tekee osaamisen tunnustamispäätöksen ja kirjaa arviointipäätöksen Wilmaan. 2. Oppimisen arviointi Oppimisen arvioinnin suunnitelmat (seurantakohteet) on laadittu erillisinä. Tässä tutkinnon osassa ei ole osa-alueita Opettaja kirjaa oppimisen seurantakohteiden arviointipäätöksen tutkinnonosittain / osa-alueittain Wilmaan ennen opiskelijan osaamisen arviointia. 3. Työssäoppimisen /työpaikalla tapahtuvan opiskelun ar- viointi Työssäoppimisen toteutuksen seurantakohteet määritetään opiskeijakohtaisesti tutkinnon osan oppi m isen seu rantakohteista (HOPS), mikäli niitä ei ole määritetty valmiiksi. I Oppimisen tavoitteeVseurantakohteet käydään yhdessä läpi työpaikkaohjaajan, opiskelijan ja opettajan kanssa työssäoppimisesta sovittaessa sekä tarkemmin vielä työpaikalla opiskelijan työssäoppimisen sopimuksen allekirjoitustilanteessa. Opiskelijaa ohjaava työpaikkaohjaaja käy opiskelijan kanssa keskustelua työssäoppimisen aikana oppimisen seurantakohteiden mukaisesta oppimisesta. Työssäoppi m ista ohjaava opettaja varm istaa opiskelijan oppim isen työpai kkaohjaajalta. Arvioi nti päätös on opettajan ja työpai kkaohjaajan yhdessä tekemä. Opettaja merkitsee oppimisen arviointipäätöksen Wilmaan 4. Ammattiosaamisen näyttö Ammattiosaamisen näytön ku- Näyttötod istu kseen tulee yksi löllinen kuvaus näytöstä Opiskelija osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä toimimalla työpaikoissa, joissa huolletaan tekstiilejä esimerkiksi asia45 ARVIOINNIN KES. KEISET ASIAT Toteutus käytännössä vaus ja toteutus kaskodeissa (yksityiskodit, palveluasunnot), kodinomaisissa laitoksissa (hoivakodit, vanhainkodit, palvelukeskukset), sairaaloissa ja muissa hoitolaitoksissa, päiväkodeissa,kouluissa, vírastoissa, tuotantolaitoksissa, hyvinvointi- ja matkailukeskuksissa tai majoitusalan yrityksissä. Työtä tehdään siinä laajuudessa, että ammattitaidon voidaan todeta vastaavan am mattitaitovaatim uksia. Ammattiosaamisen näytön toteutus voiolla HOPS:in mukaan yksilöllinen 5. Tutkinnon osan ammattiosaamisen osaaminen osoitetaan Ammattiosaamisen näyttö toteutetaan työpaikalla joko työssäoppimisen yhteydessä tai ammattiosaamisen näyttönä työpaikalla. Ammattiosaamisen näyttöä voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Osaaminen voidaan osoittaa ammattitaitokilpailuissa. Arviointikeskustelu Arvosanasanasta päättäminen ja dokumentointi Tämän tutkinnon osan ammattiosaamisen näyttö arvioidaan arviointikeskustelussa, johon osallistuvat opiskelija, työpaikkaohjaaja ja opettaja. Opiskelija tekee itsearvioinni n osaamisestaan kriteereiden perusteella. Opettaja kirjaa arviointi in osa llistuvien osapuolten arvioinnit Wilmaan. Ammattiosaamisen näytön arvosanan päättävät opettajat ja työelämän edustajat pääsääntöisesti yhdessä toimikunnan päätöksen mukaisesti. Opettaja kirjaa ammattiosaamisen näytön arvioinnin perustelut arvioi ntikeskustelun yhteydessä. 6. 7. Muu osaamisen arviointi Tähän tutkinnon osaan ei ole suunniteltu muuta osaamisen arvioin- Tutkinnon osan arvosanasta päättäminen Tutkinnon osan arvosana muodostuu ammattiosaamisen näytöstä. tia. Ammattiosaamisen näytön arvosana on tutkinnon osan osaamisen arvosana. Ammattiosaamisen näytön arvioinut opettaja kirjaa tutkinnon osan arviointipäätöksen Wilmaan kahden viikon kuluessa arvioinnin suorittamisesta. Arvioin n in perustel ut kirjataan am mattiosaam isen näytön arvioinnin yhteydessä. 46 Oppimisenetenemisenseuranta: pakollisetopinnotsuoritettu Oppimisympäristö ja menetelmät: Oppilaitos, työssäoppimispaikat, asiakaskodit, ja muut hoitolaitokset kodinomaiset laitokset, sairaalat Opinnot sisältävät työssäoppimista vähintään Am m attitaitovaatim u kset .suunnittelee vaatteiden ja tekstiilien huoltotehtävät ja noudattaa toimipaikan ohjeita .esikäsittelee ja lajittelee pyykin .pesee ja kuivattaa asiakkaiden pyykkiä . huoltaa asiakaskohteessa I osp em. työssäoppimispaikoissa Opiskeltava sisältö Oppimisen seurantakohteet Tekstiilihuoltotehtävii n valmistau- . l.Valmistautuminen: pukeutu- tuminen minen, työn suunnittelu, tarvikkeet 2.Työaikojen noudattaminen ja käyttäytyminen 3.työskentely työympäristön edellyttämillä aineilla, välineillä ja työmenetelmillä 4. ltsearviointi ja palautekeskustelu 5. Työssäoppiminen suor¡tettu Pyykin lajitteleminen ja käsitteleminen Pyykin peseminen ja kuivattaminen Tekstiilien käsitteleminen Tekstiilien säilyttäminen Pesulasta tulevan pyykin käsitteleminen Oman toiminnan arviointi olevia muita tekstiilejä .valitsee ja käyttää työssään tarkoituksenmukaisia teksti¡lien pesu- ja hoitoaineita, menetelmiä ja - koneita Tekstiilien pesu- ja hoitoaineiden valinta ja käyttö Tekstiilien huoltomenetelmien ja koneiden käyttö Tekstiilien jä lkikäsittelymenetelmien käyttö .jälkikäsittelee tekstiilejä Kuitumateriaalien ominaisuuksien tarkoituksenmu kaisilla tunteminen ja hoitoohjemerkintöjen tulkitseminen Puhdistuksen osatekijöiden tunte- menetelmillä .lähettää pyykin pesulaan ja vastaanottaa pesulasta tuleva pyykin n minen Tekstiilituholaisten tunteminen . huolehtii tekstiilien ja Oppiminen ja ongelmanratkaisu Vuorovaikutus ja yhteistyö vaatteiden säilytyksestä omalta Ammattietiikka osaltaan Terveys, turvallisuus ja toimintakyky . noudattaa työturvallisuutta .arvioi omaa toimintaansa 47 2.4.13 Yritystoiminnan suunnittelu, 15 osp Toteutus käytännössä ARVIOINNIN KESKEISET ASI. AT 1. Kuvaus osaa- Tässä tutkinnon osassa osaamisen tunnustamista voi tapahtua misen tunnus- esimerkiksi seuraavas-ti: tamisen toteuttamisesta o a Opinnot ammattikorkeakoulussa, avoimessa yliopistossa, yliopistossa Opiskelija on toiminut yrittäjänä, johtavassa asemassa yrityksessä tai perheyrityksessä sellaisissa tehtävissä, jotka vastaavat tutkinnossa olevia vaatimuksia Tutkinnon osan arvioinnista vastaava opettaja tekee osaamisen tunnistamisen ja tun-nustamisen. Hän haastattelee opiskelijaa olemassa olevan osaamisen selvittämiseksi. Tarvittaessa opiskelijalle annetaan mahdollisuus näyttää vaadittava osaaminen. Opet-taja tekee osaam isen tu n nista m ispäätöksen ja ktjaa arviointi päätöksen Wilmaan. 2. Oppimisen arviointi Oppimisen arvioinnin suunnitelmat (seurantakohteet) on laadittu erillisinä. a Ei erillisiä osa-alueita Opettaja/t kirjaavat oppim isen seurantakohteiden arviointipäätöksen tutkinnon osittain / osa-alueittain Wilmaan ennen opiskelijan osaamisen arviointia. 3. Työssäoppimisen /työpaikalla tapahtuvan opiskelun ar- viointi Työssäoppimiseen toteutuksen seurantakohteet määritetään opiskelijakohtaisesti tutkinnon osan oppimisen seurantakohteista (HOPS), mikäli niitä ei ole määritetty valmiiksi. m isen tavoitteeUseurantakohteet käydää n yhdessä läpi työpaikkaohjaajan, opiskelijan ja opettajan kanssa työssäoppimisesta sovittaessa sekä tarkemmin vielä työpaikalla opiskelijan työssäoppimisen sopimuksen allekirjoitustilanteessa. Oppi Opiskelijaa ohjaava työpaikkaohjaaja käy opiskelijan kanssa keskustelua työssäoppimisen aikana oppimisen seurantakohteiden mukaisesta oppimisesta. Työssäoppimista ohjaava opettaja varmistaa opiskelijan oppimisen työpai kkaohjaajalta. Arvioi ntipäätös on opettajan ja työpai kkaohjaajan yhdessä tekemä. 48 Toteutus käytännössä ARVIOINNIN KESKEISET ASI. AT Opettaja merkitsee oppimisen arviointipäätöksen Wilmaan 4. Ammattiosaamisen näyttö Ammattiosaamisen näytön kuvaus ja toteutus Näyttötodistukseen tulee yksilöllinen kuvaus näytöstä Opiskelija osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä suunnittelemalla yrityksen perustamiseen ja toimintaan liittyvät tehtävät. Ammattiosaamisen näyttöä voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen kattavuus varmistuu. Tutkinnon osan ammattiosaamisen osaaminen osoitetaan Ammattiosaamisen näyttö toteutetaan työpaikalla joko työssäoppimisen yhteydessä tai ammattiosaamisen näyttönä työpaikalla Ammattiosaamisen näytön toteutus voiolla HOPS:n mukaan yksilöllinen. Ammattiosaamisen näyttö osoitetaan yhdessä näytössä. Näytön voi suorittaa myös am mattitaitokilpailussa. Arviointikeskustelu Tämän tutkinnon osan ammattiosaamisen näyttö arvioidaan arviointikeskustelussa johon osallistuvat opiskelija, työpaikkaohjaaja ja opettaja. Opiskel ija tekee itsearvioi nnin osaa m isestaan kriteereiden perustella. Opettaja kirjaa arviointi n osa istuvien osapuolten arvioinnit Wilmaan. i I I Arvosanasta päättäminen ja dokumentointi Ammattiosaamisen näytön arvosanan päättävät opettajat ja työelämän edustajat pääsääntöisesti yhdessä toimielimen päätöksen mukaisesti 5. Tähän tutkinnon osaan ei ole suunniteltu muuta osaamisen arviointia. Muu osaamisen arviointi 49 Toteutus käytännössä ARVIOINNIN KESKEISET ASI. AT 6. Tutkinnon osan arvosanasta päättäminen Tutkinnon osan arvosana muodostuu ammattiosaamisen näytöstä. Ammattiosaamisen näytön arvosana on tutkinnon osan osaamisen arvosana. Ammattiosaamisen näytön arvioinut opettaja kirjaa tutkinnon osan arviointipäätöksen Wilmaan kahden viikon kuluessa arvioinnin suorittam isesta. Arvioinn in perustelut kirjataan am mattiosaam isen näytön arvioinnin yhteydessä. Oppimisen etenemisen seuranta Ei edellytä aiempia suorituksia Oppimisympäristö: Oppilaítosympäristö ja työssäoppimispaikka 4 osp Menetelmät: Opetus oppilaitoksessa 1 I osp, opintoihin liittyvät myös yritysvierailut ja mahdolliset projektit. Työssäoppiminen 4 osp Am mattitaitovaatimu kset Opiskeltava sisältö/ Oppimisen seurantakohteeU a arvioida oman osaamisensa tuotteistamista tai markkinoilla olevaa a a a liiketoimintamahdollisuutta selvittää perustettavan yrityksen liiketoim intaym- a päristöä ja kilpailutilannet- a ta a a a esittää liikeidean ja yritysmuodon laatia yritykselle liiketoimintasuunnitelman laatia yrityksen perustamiseen liittyvät asiakirjat Tutustuu innovatiivisiin suomalaisiin yrityksiin ja oman alueensa yritystoimintaan Kartoittaa m arkkinatilan netta Suomessa ja lähialueella. Tutustuu oman alansa menestyviin tuotteisiin/palveluihin Omien vahvuuksien ja mielenkiinnonkohteiden kartoittam inen Yrityksen perustam ista koskevat toimet liiketoimintasuunnitelman tekemisessä: o liikeidea o o o o o o o o o o 1. Minä yritys SWOT 2. Erotu massasta markkinaselvitys ja kil pailutilanneanalyy- si 3. Liiketoimintasuunnitelma luvanvaraisettoimialat sidosryhmät yritysmuodot hinnoittelu ja kannattavuus rahoitus ja taloushallinto mainonta ja markkinointi vakuutukset riskien hallinta rekisteröintiasiat yhteiskuntavastuu 50 2.4.16 Työpai kkaohjaajaksi valmentautum i nen, 5 osp Toteutus käytännössä ARVIOINNIN KESKEISET ASIAT 1 Kuvaus osaamisen tunnustamisen toteuttamisesta Tässä tutkinnon osassa voidaan tunnistaa ja tunnustaa osaamista: o Työkokemus työpaikkaohjaajana toimiminen Tutkinnon osan arvioinnista vastaava opettaja tekee osaamisen tunnistamisen ja tunnustamisen. Hän haastattelee opiskelijaa olemassa olevan osaamisen selvittämiseksi. Tarvittaessa opiskelijalle annetaan mahdollisuus näyttää vaadittava osaaminen. Opettaja tekee osaam isen tunnustam ispäätöksen ja kirjaa arviointipäätöksen Wilmaan. 2. Oppimisen arviointi Oppimisen arvioinnin suunnitelmat (seurantakohteet) on laadittu erillisinä. Opettaja kirjaa oppimisen seurantakohteiden arviointipäätöksen Wilmaan ennen opiskelijan osaamisen arviointia. 3. Työssäoppimisen /työpaikalla tapahtuvan opiskelun arviointi Työssäoppimisen toteuttaminen määritetään opiskelijakohtaisesti (HoPS) Oppimisen tavoitteeVseurantakohteet käydään yhdessä läpi työpaikkaohjaajan, opiskelijan ja opettajan kanssa työssäoppimisesta sovittaessa sekä tarkemmin vielä työpaikalla opiskelijan työssäoppim isen sopimuksen allekirjoitustilanteessa. Opiskelijaa ohjaava työpaikkaohjaaja käy opiskelijan kanssa keskustelua työssäoppimisen aikana oppimisen seurantakohteiden mukaisesta oppimisesta. Työssäoppimista ohjaava opettaja varmistaa opiskelijan oppimisen työpai kkaohjaajalta. Arvioi nti päätös on opettajan ja työpai kkaohjaajan yhdessä tekemä. Opettaja merkitsee oppimisen arviointipäätöksen Wilmaan 4. Ammattiosaamisen näyttö Ammattiosaamisen näytön kuvaus ja toteutus Opiskelija osoittaa osaamisensa tekemällä suunnitelman ammattiosaamisen näytöstä tai työssäoppimisesta. Hän perehtyy työyhteisön toim ntaa n, työtehtävi in, työku lttuuriin ja sää ntöih n sekä a rvioi työyhteisön työtu rva isuusriskit ja työergonom iakysymykset oman työn osalta. Opiskelija kartoittaa mahdollisuudet toteuttaa työssäoppi m ista ja am mattiosaam isen näyttöjä työpai kalla. i i I I 51 Toteutus käytännössä ARVIOINNIN KESKEISET ASI. AT Näyttötod istukseen Tutkinnon osan ammattiosaamisen osaaminen osoitetaan Arviointikeskustelu Arvosanasanasta päättäminen ja dokumentointi tu lee yksilöl inen kuvaus näytöstä. I Am mattiosaam isen näyttö toteutetaa n työpaikalla joko työssäoppim isen yhteydessä ta i a m mattiosaam isen näyttönä työpaikalla. Tämän tutkinnon osan ammattiosaamisen näyttö arvioidaan arviointikeskustelussa, johon osallistuvat opiskelija, työpaikkaohjaaja ja opettaja. Opiskelija analysoi oman työssäoppimisensa ja ammattiosaamisen näyttönsä arvioinnit. Opettaja kirjaa arviointiin osallistuvien osa puolten arvioi nn it Wilmaan. Ammattiosaamisen näytön arvosanan päättävät opettajat ja työelämän edustajat pääsääntöisesti yhdessä toimikunnan päätöksen mukaisesti. Opettaja kirjaa ammattiosaamisen näytön arvioinnin perustelut arviointikeskustelun yhteydessä. 5. 6. Muu osaamisen arviointi Tähän tutkinnon osaan ei ole suunniteltu muuta osaamisen arvioin- Tutkinnon osan arvosanasta päättäminen Tutkinnon osan arvosana muodostuu ammattiosaamisen näytöstä. Am mattita itovaatim a u kset tunnistaa työpaikalla työssäoppimiseen tai am mattiosaam isen näyttöön sopivat työtehtävät ja selvittää niiden arvioinnin kohteet ja arviointikriteerit a a neuvotel la työyhteisössä työssäoppimisen ja am mattiosaam isen näyttöjen toteuttamisesta val m istella yhteistyössä opettajan ja työpaikkaohjaajan kanssa työssäoppimisen ja ammattiosaamisen näytön tia. Opiskeltava sisältö/ Perehtyminen oman perustutkinnon tutkinnon osan ammattitaitovaatimuksiin ja kriteereihin Oppimisen seurantakohteeU L Ammattiosaamisen näytön suunnittelu valittuun tutkinnon osaan - työtehtävät 2. Ammattiosaamisen näytönsuunnitelman laatiminen yhdessä työpaikkaoh jaajaan tai opettajan kanssa 3. Perehdyttää opiskelijaalopiskel ijoita työssäoppimispaikalla tai oppilaitoksessa kesto/toteutus arvioijat Opiskelijan perehdyttämiseen kuuluvat asiat; Oman alan - työtehtävät ja mahdollisuudet - koulutusmahdollisuuksia Valitsee työpaikalle soveltuvan tutkinnon osan/ammattiosaami sen näytön Palaute ja kehittäminen 52 a a a a a a suunnitelmia perehdyttää muita opiskelijoita työpaikalla tai oppilaitoksissa tehtäviin töihin, toim intatapoihin ja sääntöihin esitellä alansa työ- ja koulutusmahdollisuuksia esimerkiksi työelämään tutustu m isjaksolla oleville opiskelijoille käydä ohjauskeskusteluja, kehittää toimintaansa palautteen perusteella ja sovitella näkemyserojatoimia erilaisten oppijoiden ja työtovereiden kanssa vastaanottaa ja antaa kehittävää palautetta itsearvioida työssäoppimisen ja ammattiosaamisen näyttöään ennalta sovittujen arvioinnin kohteiden ja arviointikriteereiden mukaan arvioida työhönsä liitty- 4. http://www.educa- ooiskeliian-ohiaaiana.pdf Palautekeskustelu työpaikkaoh jaajan kanssa työssäoppimisen aikana Tutkinnon osan arviointi-suunnitelma Näytön kuvauksessa mainitut asia 5 oman alan työturvallisuus Itsearviointi toteutu u ammattiosaamisen näytössä vät työturval lisu usriskit sekä hän osaa toimia ja ohjata myös muita toim imaan työturvallisuusohjeiden mukaisesti. 2.4.17 Yrityksessä toimiminen, 15 osp Toteutus käytännössä ARVIOINNIN KESKEISET ASI. AT 1. Kuvaus osaa- Tässä tutkinnon osassa osaamisen tunnustamista voi tapahtua m¡sen tunnus- esimerkiksi seuraavas-ti tamisen toteuttamisesta a O : Opinnot ammatt¡korkeakoulussa, avoimessa yliopistossa, yliopistossa Opiskelija on toiminut yrittäjänä, johtavassa asemassa yrityksessä tai perheyrityksessä sellaisissa tehtävissä, jotka vastaavat tutkinnossa olevia vaatimuksia Tutkinnon osan arvioinnista vastaava opettaja tekee osaamisen tunnistamisen ja tun-nustamisen. Hän haastattelee opiskelijaa olemassa olevan osaamisen selvittämiseksi. Tarvittaessa opiskelijalle s3 Toteutus käytännössä ARVIOINNIN KESKEISET ASI. AT netaan mahdol lisu us näyttää vaad ittava osaam inen. Opet-taja tekee osaamisen tunnistamispäätöksen ja kirjaa arviointipäätöksen Wilmaan. an 2. Oppimisen arviointi Oppimisen arvioinnin suunnitelmat (seurantakohteet) on laadittu erillisinä. a Ei erillisiä osa-alueita Opettaja/t kirjaavat oppimisen seurantakohteiden arviointipäätöksen tutkinnon osittain / osa-alueittain Wilmaan ennen opiskelijan osaamisen arviointia. 3. Työssäoppimisen /työpaikalla tapahtuvan opiskelun arviointi Työssäoppimiseen toteutuksen seurantakohteet määritetään opiskelijakohtaisesti tutkinnon osan oppimisen seurantakohteista (HOPS), mikäli niitä ei ole määritetty valmiiksi. Oppimisen tavoitteeVseurantakohteet käydään yhdessä läpi työpaikkaohjaajan, opiskelijan ja opettajan kanssa työssäoppim isesta sovittaessa sekä tarkemmin vielä työpaikalla opískelijan työssäoppimisen sopimuksen allekirjoitustilanteessa. Opiskelijaa ohjaava työpaikkaohjaaja käy opiskelijan kanssa keskustelua työssäoppimisen aikana oppimisen seurantakohteiden mukaisesta oppimisesta. Työssäoppimista ohjaava opettaja varmistaa opiskelijan oppimisen työpai kkaohjaajalta. Arviointi päätös on opettajan ja työpaikkaohjaajan yhdessä tekemä. Opettaja merkitsee oppimisen arviointipäätöksen Wilmaan 4. Ammattiosaamisen näyttö Ammattiosaamisen näytön kuvaus ja toteutus Näyttötodistukseen tulee yksilöllinen kuvaus näytöstä Opiskelija osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä úoi- mimalla yhteistyössä ryhmän, yhteistyöyrityksen ja eri toimijoiden lranssa esim. ornassa yrityksessä, harjoitusyrityksessä tai vastaavassa. Ammattiosaamisen näyttöä voidaan jatkaa toisessa työpaikassa/työkohteessa tai ammatillisessa peruskoulutuksessa koulutuksen järjestäjän osoittamassa muussa paikassa niin, että osaamisen osoittamisen katta54 Toteutus käytännössä ARVIOINNIN KESKEISET ASIAT vuus varmistuu. Ammattiosaamisen näyttö toteutetaan työpaikalla joko työssäoppimisen yhteydessä tai ammattiosaamisen näyttönä työpaikalla Ammattiosaamisen näytön toteutus voi olla HOPS:n mukaan yksilöllinen. Tutkinnon osan ammattiosaamisen osaaminen osoitetaan Ammattiosaamisen näyttö osoitetaan yhdessä näytössä. Osaamisen voi suorittaa myös ammattitaitokilpailussa. Osaaminen voidaan osoittaa myös seuraavan tutkinnon osan yhteydessä: o Yritystoiminnan suunnittelu 15 osp ArviointikeskusteTämän tutkinnon osan ammattiosaamisen näyttö arvioidaan arviointikeskustelussa johon osallistuvat opiskelija, työpaikkaohjaaja ja opettaja. Opiskel ija tekee itsearvioinnin osaam isestaan kriteereiden perustel la. Opettaja kirjaa arviointiin osal listuvien osapuolten arvioinnit Wilmaan. lu Arvosanasta päättäminen ja dokumentointi 5. 6. Ammattiosaamisen näytön arvosanan päättävät opettajat ja työelämän edustajat pääsääntöisesti yhdessä toimielimen päätöksen mukaisesti Muu osaamisen arviointi Tähän tutkinnon osaan ei ole suunniteltu muuta osaamisen arvioin- Tutkinnon osan arvosanasta päättäminen Tutkinnon osan arvosana muodostuu ammattiosaamisen näytöstä. tia. Ammattiosaamisen näytön arvosana on tutkinnon osan osaamisen arvosana. Ammattiosaamisen näytön arvioinut opettaja kirjaa tutkinnon osan arviointipäätöksen Wilmaan kahden viikon kuluessa arvioinnin suorittamisesta. Arvioinnin perustelut kirjataan ammattiosaamisen näytön arvioinnin yhteydessä. Oppimisen etenemisen seuranta Ei edellytä aiempia suorituksia 55 Oppimisympäristö: Oppilaitosympäristöjaomayritystaiharjoitusyritys Menetelmät: Opetus oppilaitoksessa 15 osp, opintoihin liittyvät myös yritysvierailut ja mahdolliset projektit ja oman yrityksen pyörittäminen. Ammattitaitovaatimu kset Opiskeltava sisältö/ Oppimisen seurantakohteeU o a a a a arvioida oman alan tarjontaa ja uusien asiakkaiden löytymistä tuotteistam isen lähtökohdista täsmentää taloudelli- a sesti kannattavan liikeidean ja kehittää toi- a minta-ajatuksen suunnitella yrityksen toim intaa tavoitteell isesti ja asiakaslähtöisesti tehdä yrityksen toimintaan liittyviä työtehtäviä hankkia yhteistyökumppaneita ja rakentaa liiketoim innan edellyttämiä verkostoja esitellä yrityksen toim intaa erilaisissa tilanteissa käyttää toiminnassaan apuna tieto- ja viestin- Oman työn suunnittelu ja tekeminen yrittäjämäinen ajattelu ja toiminta oman alan yritystoimintaan tutustuminen - asiakassegmentit - tuotteistaminen Suu nnittelee yrityksen toim intaa - liikeidean ja toiminta-ajatuksen kehittäminen - innovatiivisuus - kannattavuus Toimii yrityksessä - yrittäjänerityötehtävienkäytän- a 1. Laatii toimintasuunnitelman 2. Testaa yritysidean 3. Harjoittaa yritystoimintaa 4. Laatiivuosikertomuksen 5. Työssäoppiminen suoritettu nön harjoittelua: asiakaspalvelu, myyntityö, markkinointi ja talousosaaminen sähköinenkaupankäynti Yritysvierailut ja asiantuntijatapaam iset tätekniikkaa toimia yrityksessä osana ryhmää, mutta kykenee myös itsenäiseen toimintaan ja pääa töksentekoon arvioida yrityksen kehittämistarpeita. 56 2.4.19 Paikallisiin ammattitaitovaatimuksiin perustuva tutkinnon osa. Kotityöpalveluyrityksessä toimiminen, I 5 osp Toteutus käytännössä ARVIOINNIN KESKEISET ASI. AT Tässä tutkinnon osassa voidaan tunnistaa ja tunnustaa osaamista 1. Kuvaus osaamisen tunnus- o o Mahdolliset aikaisemmat opinnot Aikaisempi alan työkokemus vastaavissa tehtävissä tamisen toteuttamisesta 2. Tutkinnon osan arvioinnista vastaava opettaja tekee osaamisen tunnistamisen ja tunnustamisen. Hän haastattelee opiskelijaa olemassa olevan osaamisen selvittämiseksi. Tarvittaessa opiskelijalle annetaan mahdollisuus näyttää vaadittava osaaminen. Opettaja tekee osaamisen tunnustamispäätöksen ja kirjaa arviointipäätöksen Wilmaan. Oppim isen arvioin nin su Oppimisen arviointi un nitel mat (seurantakohteet) on laad ittu erillisinä. Tässä tutkinnon osassa ei ole osa-alueita. Opettaja ki rjaa oppimisen seurantakohteiden arviointi päätöksen tutkinnonosittain / osa-alueittain Wilmaan ennen opiskelijan osaamisen arviointia. 3. Työssäoppimisen /työpaikalla tapahtuvan opiskelun ar- viointi Työssäoppimisen toteutuksen seurantakohteet määritetään opiskelijakohtaisesti tutkinnon osan oppimisen seurantakohteista (HOPS), mikäli niitä ei ole määritetty valmiiksi. Oppimisen tavoitteeUseurantakohteet käydään yhdessä läpi työpai kkaohjaaja n, opiskelijan ja opettajan kanssa työssäoppim isesta sovittaessa sekä tarkemmin vielä työpaikalla opiskelijan työssäoppimisen sopimuksen allekirjoitustilanteessa. Opiskelijaa ohjaava työpaikkaohjaaja käy opiskelijan kanssa keskustelua työssäoppimisen aikana oppimisen seurantakohteiden mukaisesta oppimisesta. Työssäoppim ista ohjaava opettaja varm istaa opiskel ijan oppim isen työpaikkaohjaajalta. Arviointipäätös on opettajan ja työpaikkaohjaajan yhdessä tekemä. Opettaja merkitsee oppim isen arvioi nti päätöksen Wi lmaan. 4. Näyttötodistukseen tulee yksilöllinen kuvaus näytöstä. Ammattiosaamisen näyttö Opiskelija osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä toimimalla kotityöpalvelu tehtävissä asiakaskodeissa ja (yksityiskodit, palveluasunnot). 57 Toteutus käytännössä ARVIOINNIN KESKEISET ASIAT Ammattiosaamisen näytön kuvaus ja toteutus Työtä tehdään siinä laajuudessa, että ammattitaidon voidaan todeta vastaavan ammattitaitovaatimuksia. Ammattiosaamisen näytön toteutus voi olla HOPS:in mukaan yksilöllinen Ammattiosaamisen näyttö toteutetaan työpaikalla joko työssäoppimisen yhteydessä tai ammattiosaamisen näyttönä työpaikalla. Tutkinnon osan ammattiosaamisen osaaminen osoitetaan Arviointikeskustelu Arvosanasanasta päättäminen ja dokumentointi Osaaminen voidaan osoittaa ammattitaitokilpailuissa. Tämän tutkinnon osan ammattiosaamisen näyttö arvioidaan arviointikeskustelussa, johon osallistuvat opiskelija, työpaikkaohjaaja ja opettaja. Opiskel ija tekee itsearvioinnin osaamisestaan kriteereiden perusteella. Opettaja kirjaa arviointiin osallistuvien osapuolten arvioinnit Wilmaan. Ammattiosaamisen näytön arvosanan päättävät opettajat ja työelämän edustajat pääsääntöisesti yhdessä toimikunnan päätöksen mukaisesti. Opettaja kirjaa ammattiosaamisen näytön arvioinnin perustelut arviointikeskustelun yhteydessä. Tähän tutkinnon osaan ei ole suunniteltu muuta osaamisen arvioin- 5. Muu osaamisen arviointi 6. Tutkinnon osan arvosanasta päättäminen tia. Tutkinnon osan arvosana muodostuu ammattiosaamisen näytöstä. Ammattiosaamisen näytön arvosana on tutkinnon osan osaamisen arvosana. Ammattiosaamisen näytön arvioinut opettaja kirjaa tutkinnon osan arviointipäätöksen Wilmaan kahden viikon kuluessa arvioinnin suorittamisesta. Arvioi nn in perustelut kirjataan am mattiosaam isen näytön arvioi nn n yhteydessä. i 58 Oppimisenetenemisenseuranta: Pakollisetopinnotsuoritettu Oppimisympäristö ja menetelmät: Oppilaitos, työssäoppimispaikat, kotipalveluyrityk- set Opinnot sisältävät työssäoppimista vähintään 8 osp em. työssäoppimispaikoissa Am m attita itovaatim selvittää asiakkaan palvelutarpeet, u kset a Opiskeltava sisältö o Asiakkaan kanssa Oppimisen seurantakohteet toimiminen ja palvelutarpeen selvittäminen haas- l.Palvelutehtävien suunnittelu esimerkkiasiakkaalle päiväjä rjestyksen tattelemalla asiakasta tarvittavien tietojen saamiseksi vastaanottaa työn r Palvelutehtävien suunnittelu asiakkaalta ja neuvottelee töiden toteuttamisesta yrittäjän/ esimiehen kanssa palvelujen toteuttam¡nen asiakkaan suunnittelee omaa työtään nen elämäntilanteen ja 2. a a asiakaskohteen ja palvelusopimuksen mukaan a tekee kodin siivoustyötä jaltai vaate-tekstiili ja vuodehuoltoa ja ateria- ja 3.Laadunhallinnan vãlineen käyt- kodissa täminen .Kodin palvelutehtävien päättämi4.Kannattavuuslaskelman tekeminen .Oman toiminnan arviointi ¡ 5. Tuotteistaminen Palvelusopimuksen tunteminen ja työohjeiden ja laadunhallinnan välineiden käyttö palveluja ja/tai avustaa . Kodin välineiden ja koneiden asiakasta päivittäistoimin- tö käyt- 8.Työlainsäädäntö . Työmenetelmien käyttö tarkoituksenmukaisia ruokaaineita, puhdistus- ¡ Asiakkaan ja asiakaskodin tunte- kanssa mtnen ( 1-6) menetelmiä ja koneita puhdistaa ja huoltaa käyttämänsä välineet, laitteet ja koneet noudattaa työ- ja asiakastu rva ll isu utta ¡ tintä käyttää työssään aineita,välineitä, - a 6. Suomalaisen kulttuurin piirteet 7. Suomalaisen työelämän vies- noissa sopimuksen mukaan a Palvelusopimu ksen käyttämi- nen arvioi omaa toimintaansa .Alan yritystoiminnan ja yrittäjänä toimimisen mahdollisuuksien arviointi .Suomalaisen lainsäädännön ja 9.Kotityöpalvelu oman asiakkaan 10. ltsearviointi ja palautekeskus- telu 11. Työssäoppiminen suoritettu työkulttuurin tunteminen .Palvelun kustannusten laskeminen ja tuotteistaminen. .Oppiminen ja ongelmanratkaisu .Vuorovaikutus ja yhteistyö ¡Ammattietiikka,,terveys, turvallisuus ja toimintakyky 59 3 YHTEISET TUTKINNON OSAT 3 Yhteiset tutkinnon osat ammatillisessa peruskoulutuksessar 35 osp Pakolliset 3.1 Viestintä- ia vuotovaikutusosaaminen, 8 osp Valinnaiset 3 osp 11 osp 3.1.1. Aidinkieli 5 .1 Mediaviestinnän perusteet 3.1,.1.2 Lukunukka 2 3.1, .7 3.1,.2. T otnen kotimainen kieli, ruotsi 3.2.2.7 Svenska PRO 3.1,.3.Yieraat kielet 3.1.3.7 English PRO 1, 7 2 2 2 3.7.2.2Italiano per tutti, itahaa kaikille 7 3.1.2.3 Eins-zwei-dtei! Saksan perusteet 3.1.2.4 Privet! Y enàjän perusteet 7 3,2 Matenaattis-luonnontieteellinen osaaminenr 9 osp 3.2.1,.Matematükka 3.2.1.7 Talous- 1a tiastomatematükka 3.2.1, .2 Lausekkeet jz yhtà,Löt 3.2.1.3 Matemaatd.set menetelmät 3.2.2. F y süld<a ja kemia 3.2.2.7 Energia ja ympätistö 3.2.2.2 I(estävä kehitys 3.2.3.Tieto- ja viestintäteknükka sekä sen hyö- dyntäminen 3.2.3 .1 Suunnitteluohj elmat 3.2.3.2 Sovellusohj elmat 3.2.3.3 Viestintälaitteet 3.3 Yhteiskunnassa ia työelämässä tarvittava osaaminenr 8 osp 1 6 osp 3 osp -) 2 7 2 2 2 2 1 2 2 7 5 osp 3 osp 60 Yhteiskuntataidot 3.3.1.7 Oma talous 3.3.1,.2 l(ansalaisen lakitieto 3.3 . 1 .3 l(uluttaj atieto 3.3.2.Työelämätaidot 3.3.2.1 Työelämän pelisäännöt 3.3.3. Y nttàjyys j a ytitystoiminta 3.3.3.1 Ydtystoiminnan suunnittelu 3.3.4. Ty ökyvyn ylläpitâminen, lükunta ja terveystieto 3.3. 1. 7 2 2 1 7 2 1. 2 2 Lhkunta2 2 3.3.4.2 Lükunta 3 2 3.3.4.3 Lükunta 4 I 3.3.4.4 Terveystieto 2 2 3.4 Sosiaalinen ia kulttuurinen osaaminen, 7 osp 7 osp 3.3.4.1, 3.4. 1. I(ulttuuden tuntemus 3.4.2. 3.4.3. 3.4.4. 3. 4.5. T aide ja kultruuri 2 2 Etükka Psykologia 7 2 2 Y mp àris töo s aaminen 3.4.6. osa,-zlueita kohdista 3.7.7-3.3.4 1.9 osp 16 osp I(ohtien 3.1..1.-3.4.6valinnaisista osa-alueistzvoidaanlaanaptenempiä kuin 3 osp:n laajuisia osa- alueita, esim. 1-2 osp:n laajursia osa-alueita. Nämä valinnaiset osa-alueet laadiøan ¡ttkinnon perus- teissa olevien 3 osp:n osa-alueiden osaamistavoitteiden, arrioinnin kohteiden ja arviointikriteerien p ohjzlta. Lisäksi kohtien 3.1.1-3.4.6 osa-alueista voidaan laatia uusia tutkinnon perusteissa olevia 3 osp:ttä laajempia 4 osp:n laajuisia valinnaisia osa-alueita. Näihin osa-alueisün Iaaditaan osaamistavoitteet, arvioinnin kohteet ja arviointikdteerit Opetushallituksen määräyksen lütteen mukaisesti. 4 VAPAASTI VALITTAVAT TUTKINNON OSAT Kotityö- ja puhdistuspalvelujen perustutkintoon sisältyy Vapaasti valittavia opintoja 10 osp. Ne voivat olla yksilöllisen valinnan mukaisesti ammatillisia tai yhteisiä tut- kinnon osia, lukio-opintoja tai työkokemuksen kautta hankittuun osaamiseen perustuva yksilöllinen tutkinnon osa. Vapaasti valittavat tutkinnon osat ovat KPEDUn 67 Wilmassa, josta opiskelija voi tehdä valintansa. Opiskelijan valinnat dokumentoidaan HOPSiin. Varusmies- ja siviilipalveluksen, harrastustoiminnan, vapaaehtoistyön, tutor- toiminnan, opiskelijayhdistystoiminnan ja esim. autokoulun tuottama osaaminen tunnistetaan ja tunnustetaan tutkintokohtaisesti. Päätös osaamisen tunnustamisesta tehdään sen pohjalta, miten hankittu osaaminen vastaa ammattitaitovaatimuksia tai osaamistavoitteita tai vapaasti valittavia tutkinnon osia. Päätöksestä vastaa perustutkintovastaava. Osaamisen laajuudessa tulee arvioida hankitun osaamisen merkittävyys, vaikeus ja kattavuus suhteessa koko tutkinnon tuottamaan osaamiseen. Edellä mainittujen tuottama osaaminen voidaan tunnistaa myös ammatillisiin tai yhteisiin tutkinnon osiin. 5 OPISKELIJAN OHJAUS JA HENKILOKOHTAINEN OPISKELUSUUNNI. TELMA Henkilökohtainen opiskelusuunnitelma (HOPS) on pedagoginen asiakirja, joka tehdään jokaiselle opiskelijalle ja jonka avulla ohjataan opiskelijan tutkinnon suorittamista. HOPS pohjautuu opiskelijan yksilöllisiin tarpeisiin ja valintoihin sekä yksilölliseen opinnoissa etenemiseen. Opiskelijan ennen tutkinnon osan opintoja aikai- semmin hankittu osaaminen tunnistetaan hen ki lö ja tunnustetaan ja otetaan huomioon kohta ista opiskel usu un n itel maa laad ittaessa. Henkilökohtaisen opiskelusuunnitelman tavoitteena on tukea opiskelijan urasuun- ja kehittää hänen valmiuksiaan itsearvioinnissa. Opintojen aikana HOPS ohjaa ja tukee osaltaan itseohjautuvuutta ja ammatillista kasvua. Se perustuu nittelua opiskelijan oman opiskelun suunnitteluun, yksilöllisiin valintoihin, opinnoissa etenemiseen ja oppimisen arviointiin. Henkilökohtaisessa opiskelusuunnitelmassa määritellään o . osaamisentavoitteet, oPPimismenetelmät, 62 o . o tutkinnon osien suorittaminen, suoritustavat ja ajoitus sekä osaamisen arviointi (KPEDU 2015; Opetushallitus 2015) Siihen merkitään opiskelijakohtaisesti o . osaamisen tunnistaminen ja tunnustaminen, opiskelun etenemismahdollisuus osaamisen tunnustamisen jälkeen, o o opiskelijan valinnaiset tutkinnon osat sekä työssäoppiminen, työssäoppimispaikatja -ajat (KPEDU 2015; Opetushallitus 201 5). Oppimisen arviointi dokumentoidaan myös henkilökohtaiseen opiskelusuunnitelmaan. Henkilökohtaisessa opiskelusuunnitelmassa tulee huomioida myös opiskeluvalmiuksien erilaisuus. (KPEDU 2015; Opetushallitus 2015.) Opintojen alussa opiskelija tekee oman opiskelusuunnitelmaansa ryhmänohjaajan/Hops-vastaavan tai opinto-ohjaajan kanssa. HOPS tehdään Wilmassa sähköisenä lomakkeille alkuhaastattelu ja toteuttamissuunnitelma. Ryhmänohjaaja seu- raa yhdessä opiskelijan kanssa säännöllisesti koulutuksen aikana henkilökohtaisen opiskelusuunnitelman toteutumista. Opintojen edetessä suunnitelmaa päivitetään. 6 TYOSSAOPPIMINEN Tutkinnon osaamisalaan sisältyy vähintään 30 osp työssäoppimista. Opiskelijan työssäoppimisen määrä (osp) on yksilöllinen johtuen opiskelíjan valitsemista ammatillisista valinnaista ja vapaasti valittavista tutkinnon osista sekä mahdollisesta yksilöllisestä opinpolusta. Työssäoppiminen tapahtuu pääsääntöisesti tutkinnon osan osaaminen oppimisen loppuvaiheeseen, jolloin tutkinnon osan osaaminen osoitetaan ammattiosaamisen näytöllä. 63 Opiskelija valitsee yhdessä opettajan kanssa työssäoppimispaikan. Työssäoppimisesta laaditaan aina ennen työssäoppimista opiskelijan sopimus. Sopimuksen allekirjoittavat työpaikalla työssäoppimisen ohjaaja, opiskelija ja mahdollisuuksien mukaan opettaja. Siinä yhteydessä käydään läpi työssäoppimisen tavoitteet ja op- pimisen seurantakohteet. Opettaja ohjaa opiskelijan oppimista myös työssäoppimisen aikana. Oppimisen ohjaamisella varmistetaan, että opiskelijalla on oppinut ammattitaitovaatimuksien ja arviointikriteereiden mukaiset asiat niin, että hän voi osoittaa osaamisensa ammattiosaamisen näytössä. Työssäoppiminen on suoritet- tava hyväksytysti ennen ammattiosaamisen näyttöä. Työssäoppimista ohjaavan opettajan tehtävänä on varmistaa, että myös kaikki tutkinnon osaan oppimiseen Ii ittyvät suo ritu kset on hyvä ksytty en nen am mattiosaamisen näyttöä. Työnantaja vastaa työssäoppimisessa opiskelijan työturvallisuudesta siten kuin siitä työntekijöiden osalta säädetään ja määrätään, vaikka opiskelija ei ole työsopimussuhteessa työnantajaan (KPEDU 201 5). 7 KANSAINVALISYYS Opiskelijalla on mahdollisuus hakeutua ammattiopiston hakuprosessin kautta opintojensa aikana kv-työssäoppimis- tai vaihtojaksolle. Kotityö- ja puhdistuspalvelujen osaamisalalla kv-työssäoppimista voidaan suorittaa useissa eri tutkinnon osissa. Kv-jakson tavoitteet ja toteutus kuvataan opiskelijan HOPSissa. 8 ARVIOINTI JA ARVIOINNISTA TIEDOTTAMINEN Opettajat suunnittelevat tutkintokohtaisiin opetussuunnitelmiin opiskelijan arvioinnin tutkinnon osittain. Tutkinnon osan arviointisuunnitelmassa kuvataan mahdollinen aiemmin hankitun osaamisen tunnistaminen ja tunnustaminen sekä opiskelijan osaamisen arviointi. Opiskelijan oppimisen arviointi kuvataan erillisellä lomakkeella. Oppimisen arviointi ohjaa opiskelijaa tutkinnon ammattitaitovaatimusten saavuttamiseen ja osan itsearviointiin. Osaamisen arviointi määrittää osaamisen arvioinnin menetelmät ja arvosanan muodostumisen 64 periaatteet. Nämä suunnitelmat voivat tarkentua opiskelijan henkilökohtaisessa opiskelusuunnitelmassa. Opiskelijan arvioinnilla ohjataan ja kannustetaan opiskelua, kehitetään opiskelijan edellytyksiä itsearviointiin, annetaan tietoa opiskelijan osaamisesta sekä varmistetaan tutkinnon tai opetussuunnitelman perusteiden ammattitaitovaatimusten osaamistavoitteiden saavuttaminen. Opiskelijan oppimista ja osaamista tulee arvioida monipuolisesti ja riittävän usein koulutuksen aikana. (L 630/1998/630, ja 78712014.) Opettaja ja työpaikkaohjaaja / muu henkilöstö keskustelee opiskelijan kanssa ja antaa palautetta tämän oppimisesta ja osaamisen tasosta. Opiskelijaa kannustetaan kehittämään toimintaansa itsearviointinsa ja saamansa palautteen jälkeen. Arvioinnin oppaassa (Opetushallitus 2015) ohjeistetaan, että kaikki perustutkinnon perusteiden mukaan perustutkinnon suorittaneet tulee arvioida samojen periaatteiden mukaan huolimatta siitä, missä he ovat opiskelleet tai perustutkintonsa suorittaneet. Perustutkintojen perusteisiin on määritelty ammatillisten tutkinnon osien ammattitaitovaatimukset ja yhteisten tutkinnon osien osa-alueiden osaamistavoitteet oppimistuloksina (tiedot, taidot, osaaminen tai pätevyys). Arvioinnin kohteet ja arviointikriteerit on määritelty tasoille tyydyttävä (1), hyvä (2) ja kiitettävä (3). Opettajan tehtävä on tiedottaa opiskelijaa ennen osaamisen arvioimista, mitkä ovat tutkinnon osien ammattitaitovaatimukset ja osaamistavoitteet sekä mitkä ovat arvioinnin kohteet ja arviointikriteerit. Opiskelijalle tulee selvittää oppimisen ja osaamisen arviointien tarkoitus sekä se, miten todistukseen tuleva arvosana muotoutuu. Arvioinnista tulee tiedottaa oikea-aikaisesti ja selkeästi kaikkia niitä henkilöitä (opiskelijat, huoltajat, työpaikkaohjaajat), joita arviointi koskee. (Opetushallitus 201 5.) Osaamisen tunnustaminen mahdollistaa opintojen joustavuuden ja yksilöllisyyden. Osaamisen tunnistamisella pyritään siihen, että opiskelijan aiemmin hankkima epävirallinen oppiminen, arkioppiminen tai virallinen oppiminen ja tätä kautta osaaminen saadaan näkyväksi ja tunnustetuksi. Jokaisen tutkinnon 65 osan arviointisuunnitelmassa on kerrottu, millaista osaamista voidaan ko tutkinnon osassa tunnistaa ja tunnustaa. Tutkinnon osien osaamisen arviointisuunnitelmasta päättää koulutusyhtymän Ammattiosaamisen toimikunta. Tutkinnon osakohtaisessa osaamisen arviointisuunnitelmassa kuvataan ammattiosaamisen näyttö, mahdollinen muu osaamisen arviointi ja tutkinnon osan arvosanan muodostuminen sekä siitä päättäminen. Mikäli tutkinnon osa arvioidaan vain ammattiosaamisen näytöllä, ko. arvosana on myös koko tutkinnon osan arvosana. Kun ammattiosaamisen näyttö toteutetaan työpaikalla, arvosanasta päättää opettaja ja työelämänedustaja yhdessä. Tutkinnon osan arvosana päätetään, kun kaikki osaaminen on arvioitu ja arvioinnista päättää opetuksesta vastaava opettaja(t). Tutkintotodistukseen tulevat arvosanat annetaan aina osaamisen arvioinnin pohjalta asteikolla tyydyttävä (1), ja kiitettävä (3). Arvosana annetaan tutkinnon osittain tutkinnon perusteissa olevien arviointikriteerien perusteella. Arvioinnin perusteet on aina hyvä (2) kirjattava. (Opetushallitus 201 5.) Arvioinnista vastaava opettaja kirjaa aryosanan Wilmaan viipymättä, mutta vähintään kahden (2) viikon kuluessa suoritetusta arvioinnista. Ammattiosaamisen näytön arvosanasta tiedotetaan suullisesti arvioinnin yhteydessä, jolloin opiskelija saa myös tietoonsa perusteet arvioinnista ja hänelle voidaan antaa myös kopio ammattiosaamisen näytön arvioi nti lo ma kkeesta. Opiskelijalla on mahdollisuus osaamisen osoittamisen uusimiseen, jos osaamisen arviointi on hylätty, tai hyväksytyn arvosanan korottamiseen. Tästä mahdollisuudesta tulee tiedottaa opiskelijoita etukäteen. Opiskelijalta voidaan edellyttää parempaa oppimisen edistymistä uusimis- ja korottamistilaisuutta. ja osaamisen vahvistamista ennen Määrällistä rajaa uusimisille tai korottamisille ei ole. Opiskelijalla on koko opiskelunsa ajan oikeus osaamisen osoittamisen uusintaan tai uusimisen )a osaamisen arvosanan korottamiseen. Osaamisen arvioinnin korottamisen osalta opiskelija neuvottelee ko. tutkinnon osan arvioinnista vastanneelta opettajalta. Tutkintotodistuksen saamisen jälkeen opiskelija voi korottaa arvosanojaan yksityisopiskelijana. (Opetushallitus 2015.) 66 Mikäli opiskelija ei ole tyytyväinen osaamisen arviointiin, hänellä on oikeus tehdä arvioinnista oikaisupyyntö. Ensisijaisesti arvosanoista tulee keskustella arvioinnin suorittaneen opettajan/opettajien kanssa. Keskustelun jälkeen opiskelija voi tehdä suullisen tai kirjallisen oikaisupyynnön opettajalle tai rehtorille 14 päivän kuluessa siitä, kun opiskelijalla on ollut mahdollisuus saada arvioinnin tulokset ja arviointipe- rusteiden soveltamisen perusteet tietoonsa. Jos opiskelija on tyytymätön oikaisupyynnöstä tehtyyn päätökseen, hän voi tehdä oikaisupyynnön KPEDUn ammattiosaamisen toimikunnalle kirjallisena 14 päivän kuluessa siitä, kun hän on saanut tiedon ensimmäisen oikaisupyynnön päätöksestä. LÄHTEET KPEDU. 2015. Opetussuunnitelma. Yhteinen osa ammatilliseen peruskoulutukseen. La ki ammati isesta perusko II u I utu ksesta 21 .8.1998/630. Laki ammatillisesta koulutuksesta annetun lain muuttamis esta 7 87 1201 4. Opetushallitus. 201 4. Opiskelijan terveydentilaa koskevat vaatim ukset ammatillisessa peruskoulutuksessa ja näyttötutkintoon valmistavassa koulutuksessa ammatillisissa perustutkinnoissa. Pdf-tiedosto. Saatavissa: http://wr,vr,v.oph.fildownload/162472 91 011 2014 muu maarays 01082015.pdf Luettu: 13.4.2015 Opetushallitus. 201 5. Arvioinnin opas. Ammatillinen peruskoulutus. Näyttötutkinnot. Pdftiedosto. Saatavissa: . Luettu: 13.4.2015. 67
© Copyright 2025