Ernæringsassistentelev/ernæringshjælperelev søges til Det Danske

Ernæringsassistentelev/ernæringshjælperelev
søges til Det Danske Madhus Silkeborg
Det Danske Madhus Silkeborg søger ernæringsassistentelev/ernæringshjælperelev med
tiltrædelse september 2015.
Det Danske Madhus Silkeborg
I Silkeborg producerer vi mad til 20 Kommuner, hvoraf der er varme leverancer i Silkeborg
og i Jammerbugt. Resten er kolde leverancer. Vi har ca. 2.300 kunder, som primært er
hjemmeboende borgere i eget hjem, men har derudover leverancer til fem cafeer, som kun
får mad i weekenden. Køkkenchef er Dorte Thorsen, der også har mange opgaver på tværs
af madhusene. Den daglige drift forestår driftsleder Lisbeth Mondrup Dahl. Vi er ca. 20
fastansatte, samt to elever og et par afløsere.
Faglige kvalifikationer
Du har gennemført grundforløbet inden for fødevareområdet med de fem ugers uddannelsesspecifikke områdefag for ernæringsassistenter.
Personlige kvalifikationer
• udviser engagement og kan lide at tilberede mad
• kan trives blandt mange mennesker i en til tider hektisk hverdag
• er aktiv og udadvendt
• er stabil og har et godt helbred
• har et godt humør og et positivt livssyn
Vi tilbyder en inspirerende elevstilling med dygtige kollegaer
• et målrettet og fleksibelt praktikforløb
• et rummeligt uddannelsessted med mange udfordringer
• et spændende men travlt arbejdsmiljø
• indsigt i den nyeste teknologi
• undervisning i ernæringsassistentbogens opgaver i praktiktiden
Løn og ansættelsesforhold
Arbejdstiden er gns. 37 timer pr. uge med primær vagt kl. 6.00 – 14.15. Ansættelsen sker i
henhold til gældende overenskomst mellem Det Danske Madhus samt Kost- og ernæringsforbundet og FOA.
Nærmere oplysninger
Gives ved henvendelse til driftsleder Lisbet Mollerup Dahl på tlf. 9610 6800.
Skriftlig ansøgning med kopi af afgangsbevis fra folkeskolen, evt. grundforløbs bevis samt
evt. oplysninger om tidligere beskæftigelse, fremsendes til:
Mail: lmd@ddm.dk
Ansøgningsfrist: 10. Maj 2015
Læs mere om Det Danske Madhus på www.detdanskemadhus.dk
Det Danske
– Hverdagsmad hjem til dig