1. No category

Ingen listeria i våra omprover
Vi har ikväll torsdag fått svar på omprov avseende de produkter som återkallades på grund
av spår av listeria i tisdags.
Dessa uppvisar ett negativt resultat kring förekomst av Listeria; det vill säga att det INTE har
upptäckts några spår av Listeria.
Provtagningen var kvantitativ och skulle om bakterien påträffats gett svar på vilken mängd
bakterier som fanns i proverna.
Testerna omfattar
 våra referensprover på samma batch av den grönsaksmix som gav utslag i tidigare
tester
 råvaruprover på respektive råvara från nya råvarupartier
 miljöprover från produktionslokalen
Vi gör därför bedömningen att de produkter som återkallats varit ofarliga att konsumera.
Helsingborg 2015-04-09
Göran Fries, Platschef
0704-440 443 goran.fries@salico.se
Jessica Eriksson, Kvalitetschef
0704-440 477 jessica.eriksson@salico.se
Information angående produktåterkallelse
Vid rutinkontroll av färdigprodukt upptäcktes spår av listeria i morotsmix (morot/gul
morot/rättika/rödbeta) med produktionsdag den 31/3.
Prover från andra produkter samt miljöprover tagna vid samma tillfälle är negativa, dvs utan
spår av listeria.
Råvaruleverantörena har också kontaktats och i deras normala provtagning avseende Listeria
både på produkt och miljö uppvisar också negativt resultat.
Salico väljer av omsorg om våra kunder att återkalla de produkter som innehåller råvaror
från de aktuella råvarubatcherna.
Kasserad vara kan slängas i normal avfallshantering.
Följande produkter under varumärket Eden som sålts av koncernbolag återkallas.
Art.nr.
5649
5671
5672
5681
5682
Benämning
Eden Siena 150g (salladspåse)
Eden Afrikansk Bulgur & Falafel 290g
Eden Nudelsallad Oriental & kyckling 270g
Eden Coleslaw Orginal 250g
Eden Bönsallad Orginal 250g
Bäst före
8 & 9 april
8 april
8 april
12 april
10 april
Följande produkter under sålda till Lidl, Ica och Coop återkallas också.
201
203
205
5672
20651
20417
20419
Lidl Matsallad Afrikans bulgur/Kyckling Pasta
Lidl SV Bönmix
Lidl SV Coleslaw
Eden Nudel Oriental & kyckling 270g
ICA Coleslaw 200g,
Coop, Coleslaw 250g
Coop, Bönsallad 250g
8 & 9 april
10 & 11 april
12 & 13 april
9 april
10 & 11 april
12 & 13 april
10 & 11 april
Utöver ovanstående har samtliga produkter med produktionsdatum 31 mars och 1 april som
innehåller någon eller några av ovanstående råvaror från samma råvarubatchar återkallats
från respektive kund och distributör. Dessa företag har i sin tur aktiverat sina rutiner för
återkallelse.
Helsingborg 2015-04-08
Göran Fries, Platschef
0704-440 443 goran.fries@salico.se
Jessica Eriksson, Kvalitetschef
0704-440 477 jessica.eriksson@salico.se