Tillväxt på riktigt
Tillväxt på riktigt LRFs satsningar på företagsutveckling, livsmedel, energi och opinionsbildning Så skapar vi tillväxt på riktigt Åren 2012-2014 satsar LRF extra resurser för att nå målen i livsmedelsstrategin, energistrategin och satsningar på företagsutveckling och opinionsbildning. Medlen ska användas till investeringar och särskilda satsningar. Sammanfattningsvis handlar det om en mängd projekt som ska leda till att öka lönsamheten inom de gröna näringarna. På riksförbundsstämman beslutades om följande mål till 2020: • Det reala produktionsvärdet för livsmedel i primärproduktionen ska växa med 1 procent om året. • LRF vill se fler gårdar som producerar livsmedel. • Lönsamheten inom de gröna näringarna ska öka genom produktion av förnybar energi och energieffektivisering/resurseffektivisering. Vi ska se möjligheter och skapa förutsättningar Jag är övertygad om att de gröna näringarna är en framtidsbransch. Det är vi som erbjuder lösningar för ett hållbart samhälle: säker mat, förnybar energi och en levande landsbygd. Och vi vet att vi gör det bra. Det gör andra också, hur skulle annars mer än 90 procent av befolkningen ha förtroende för den svenska bonden? Jag vet också att vi vill och kan mer och att de gröna näringarna kan utvecklas och växa. Med fler lönsamma gröna företag skapas tillväxt och attraktionskraft där fler vill verka, satsa och arbeta. Det handlar om att se möjligheterna på gården och att mobilisera för att skapa de bästa förutsättningarna för utveckling och lönsamhet. Därför satsar nu LRF stort inom företagande, livsmedel och energi. I den här sammanställningen ger vi en lägesrapport om hur organisationen riggat en palett av olika åtgärder för att du ska hitta någonting som kan stärka dig och ditt företagande. För att du lättare ska se affärsmöjligheter och hitta marknader. Du kan också läsa om de opinionsbildningssatsningar som görs för att kunder, konsumenter, medborgare och politiker tydligare ska se värdet i de gröna näringarnas varor och tjänster. Vad var och en av oss och vad vi tillsammans kan erbjuda. Vi bönder arbetar med det som verkligen betyder något för framtiden och som har sitt ursprung i den gröna cellen där solen och fotosyntesen skapar liv. Det är vi som skapar tillväxt på riktigt. Helena Jonsson Förbundsordförande i LRF Följande sammanställning är ett axplock av det som är levererat och på gång i satsningarna för hållbar tillväxt. Mer information finns på www.lrf.se/hallbartillvaxt. L RF 2012 – TIL LVÄ XT PÅ RIK TIGT 3 s at s n i n g a r på företagsutveckling Att ha en målsättning för sitt företagande är en väg till framgång. LRFs satsning på företagsutveckling ska stötta medlemmarna i deras företagande och bidra till att de som vill får möjlighet att utvecklas, uppnå sina mål och bli mer nöjda. Satsningarna ska bidra till att göra LRFs medlemmar framgångsrika och nöjda med sitt företagande. Företagarutveckling genom marknadsorientering LRF satsar för att öka marknadsorienteringen hos företagarna. Fler ska göra affärsplaner och sätta mål, fler ska uppnå sina mål och känna sig nöjda med det stöd de får i att utveckla sitt företag. På gång: Verktygslåda för samverkan och ägarskifte Nya samverkansmodeller har identifierats och arbete pågår med att dokumentera exempel ur verkligheten. Inom ägarskifte pågår arbete med att studera en dansk ägarskiftesmodell och att försöka anpassa den till svenska förhållanden. Inventering pågår av medlemmarnas behov av kompetensutveckling. Ökat entreprenörskap inom häst Tillsammans med HNS har en översyn av riksanläggningarnas utbildningar inom hästföretagande inletts. Målet är att öka inslaget av entreprenörskap och företagande i utbildningarna på gymnasial och eftergymnasial nivå. Verktyg för projektverksamheten En kartläggning görs av projektledarnas behov av fler verktyg som stöd i deras arbete. En digital handbok tas fram som ska underlätta att hitta information och mallar. En process har påbörjats för att ta fram strukturer och redskap för utvärdering och resultatspridning inom framförallt projektverksamheten. 4 TIL LVÄ XT PÅ RIK TIGT – L RF 2012 Material om företagande Ett program tas fram inom generellt företagande och inom livsmedelsföretagande: Den gröna Företagaren och Livsmedelsföretagaren. Studiematerialet Vägen till marknaden Livsmedel uppdateras. Mälardalen LRF Mälardalen arbetar med projekt och fokusgrupper som offentlig upphandling, grisföretagardagar, nötköttsdagar, mjölkrobotdagar och affärsutveckling som alla handlar om att stärka bonden/företagaren att bli ännu bättre i sitt företagande, ta del av det senaste inom branschen/verksamhetsområdet och lära av andra. Företagarutveckling genom coachning LRF satsar på att företagarcoacherna kompetensutvecklas för att kunna möta medlemmarnas behov och på att skapa medvetenhet om attitydens betydelse för utveckling. Levererat: Pilotprocess om attityden Ett processupplägg har tagits fram kring attitydens betydelse för att nå mål och en pilotprocess har genomförts. Verktyg och modeller tas fram för hur frågan lyfts i de olika målgrupperna medarbetare, förtroendevalda och medlemmar. På gång: Diplomering av coacher Flera av de regionala företagarcoacherna går coach utbildning för att bli diplomerade. Framtidens ledare, traineeprogram för unga förtroendevalda LRF tar fram utvecklingsprogram för unga ledare inom LRF och lantbrukskooperationen. Målet är en sänkt medelålder bland förtroendevalda. s at s n i n g a r på livsmedelsföretagande Mervärden En kartläggning av olika mervärdeskoncept har påbörjats för nöt- och griskött. Hållbart nötkött Ett projekt har startats tillsammans med Max, Axfood och Martin&Servera om hållbart nötkött. Matmarknaden växer stadigt och nu handlar det om att LRFs medlemmar ska ta del av den allt större kakan. Det är vad LRFs livsmedelsstrategi handlar om. Vi arbetar nu för att vända kurvorna och se ett ökat värde i den svenska livsmedelsproduktionen och på gården. Utveckling lamm Ett rådslag har genomförts med lammproducenter för att identifiera möjliga utvecklingsprojekt för lammkött. Det finns flera vägar till bättre affärer inom värde skapande och effektivitet och genom förbättrade näringspolitiska förutsättningar. Gårdsbutiker Gårdsbutiker är en viktig kanal för att ladda svenska livsmedel med mervärden och ge kunderna en upplevelse kopplad till mat. Ett arbete kommer att inledas för att stärka gårdsbutikernas roll som försäljningskanal. Värdebyggande och nya kanaler LRF vill bidra till att svenska producenter ska satsa mer på mat med kvaliteter som är kopplade till svenska råvaror och som konsumenten efterfrågar och är villiga att betala lite extra för. Levererat: Uppföljning av värdeutvecklingen En modell för att kontinuerligt följa värdeutvecklingen på gårdsnivå i de större livsmedelssektorerna är utarbetad och ett första resultat för 2011 visar på en ökning med 3 procent. Närproducerat på gala LRF har beslutat att sponsra ”Årets satsning på närproducerad mat” på Dagligvarugalan på Cirkus i Stockholm i höst På gång: Goda Grannar Projektet Goda Grannar i samverkan ska stimulera till samarbete mellan gårdar och inspirera lantbrukare genom goda exempel på framgångsrik samverkan tillsammans med praktiska råd och verktyg. Projektet tar också fram checklistor för att vägleda bönder när de behöver fylla i komplicerade blanketter. Goda Grannar i samverkan är ett samarbete mellan LRF och Ekologiska Lantbrukarna. ICA gårdsgris En dialog har inletts med ICA om att bredda ICA gårdsgris så att fler producenter kan omfattas. Syftet är fler köttkoncept för ett mer differentierat utbud och bättre betalt för mervärden. Eldrimner LRF har inlett ett samarbete med Eldrimner för att stödja utvecklingen för de företag som idag håller på med mathantverk, för att fler lantbruksföretag ska se mathantverk som en möjlighet och för att förstärka och utveckla det unika i mathantverkets metoder och råvarubehov. Minskat regelkrångel Under 2012 ska de befintliga guiderna till småskalig förädling och småskalig slakt uppdateras och moderniseras. Dessutom kommer en handlingsplan för att minska och hantera regelkrånglet att tas fram. Handlare möter bonde LRF planerar att skapa mötesplatser mellan mat företagare och handlare. Svenska mervärden Information på LRFs webbplats om mervärden i den svenska livsmedelsproduktionen kommer att finnas tillgänglig för beslutsfattare, opinionsbildare och marknadsaktörer under 2012. Ursprungsmärkning En uppföljning och analys görs av den nuvarande obligatoriska och frivilliga ursprungsmärkningen av mat för att kunna ta nästa steg i arbetet. Västra Götaland Mat från Skaraborg, en nybildad ekonomisk förening, ska etablera ett eget varumärke för att ta plats i de reguljära livsmedelsbutikernas hyllor. LRF möjliggör satsningen med nationella och regionala resurser tillsammans med Lokalproducerat i Väst och Skaraborgs kommunalförbund. L RF 2012 – TIL LVÄ XT PÅ RIK TIGT 5 Marknadsorientering LRF vill bidra till att via marknadsanalyser underlätta för medlemmar, förtroendevalda och medarbetare att följa marknadsutvecklingen för livsmedel i olika marknadskanaler. Levererat: Ekologiska möjligheter En första kartläggning av den ekologiska marknaden är genomförd och presenterad i samarbete med Ekoweb. På gång: Nya marknadskanaler Analys planeras av detaljhandel, restaurang/stor hushåll och nya marknadskanaler som internet och färdiga matkassar. Effektivitet LRF vill bidra till att svensk livsmedelsproduktion ska vara minst lika effektiv som omvärldens. En av satsningarna är att utveckla LEAN för lantbruket. På gång: LEAN lantbruk Pilotprojekt pågår i södra och västra Sverige. Styrgrupp och projektledare är klara för en nationell satsning. En första utbildning av LEAN-coacher startar i maj i samarbete med SLU och Chalmers. Förhandlingsspecialister Pilotprojekt där LRF Konsult från hösten 2012 ska kunna erbjuda specialiserade konsulter som kan biträda medlemmar i förhandling vid försäljning. Köttproducenter och bondenära matföretagare prioriteras. Internationella jämförelser Ett projekt har påbörjats om kontinuerliga internationella jämförelser av produktivitetsutveckling i de större branscherna. En första presentation sker på ett produktivitetsseminarium i höst. Martin&Servera LRF har inlett ett samarbete med grossisten Martin&Servera för att underlätta för offentlig sektor, restauranger och konsumenter att köpa svensk mat. Västernorrland Rundabordssamtal med kommungruppen, producenter, näringslivskontor, upphandlare, politiker och kostchefer i alla kommuner har resulterat i en handlingsplan ”Så gör vi att lokal mat skapar lokal tillväxt i kommunen”. På gång: Skolkock möter bonde Under våren startar LRF tillsammans med Skol matens Vänner ett nytt projekt för bättre skolmat, Skolkock möter bonde. Satsningen finansieras via Matlandet Sverige. Södermanland/Östergötland LRF arbetar i samverkan med Regionförbundet Sörmland och Länsstyrelsen med att knyta affärskontakter mellan kommuner och lantbrukare för att mer av den offentliga maten ska bli svensk-/lokalproducerad. Projektet heter ”Matinventering i Södermanland”. I Östergötland arrangerar man möten mellan upphandlingsansvariga och lantbrukare. Västerbotten LRF Västerbotten arbetar kontinuerligt med upphandlingsfrågan mot kommunalråd och riksdagspolitiker. Man kommer också att föra samman Umeå universitets upphandlingsenhet med ett antal bönder i frågan om upphandling av mer lokala livsmedel. LRF vill bidra till att göra det lättare att köpa svenskt i den offentliga upphandlingen av mat. Tillsammans med samarbetspartners ska vi skapa opinion för ”bra mat i skola och till äldre”. Skåne LRF Skåne arbetar aktivt med frågan om offentlig upphandling. Bland annat har flera kommungrupper med stöd av företagarcoacherna haft dialog med politiker, upphandlare och tjänstemän för kunskap och inspiration genom goda exempel. Levererat: Marknadsutvecklare LRF har anställt en särskild marknadsutvecklare som ska arbeta för ett ökat kravställande och en ökad marknadsandel av svenska och närproducerade livsmedel i offentlig upphandling. Dalarna I Dalarna har LRF Gävleborg/Dalarna startat projektet ”Kött till kommunernas kök från betesmarker med kommunala intressen”. Huvudidén är att involvera ett antal aktörer och intressenter för att finna nya former för upphandling med fler delar än tidigare. Offentlig upphandling 6 Upphandlingsdagarna LRF har deltagit i Upphandlingsdagarna. Budskapet var att kommunerna ska ställa krav i sina livsmedelsupphandlingar. En majoritet uppgav att de kommer att ställa djurskyddskrav i sin nästa upphandling av mat. TIL LVÄ XT PÅ RIK TIGT – L RF 2012 Näringspolitiska livsmedelssatsningar LRF vill i samarbete med myndigheter arbeta för enklare, tydligare och mer rättssäker tillämpning av regler som ska gälla i hela landet. Levererat: Internationella jämförelser Som underlag för påverkansarbetet för internationellt konkurrenskraftiga villkor görs kontinuerliga internationella jämförelser av näringspolitiska villkor. På gång: Vattenskydd, tillsyn och tillstånd Regionerna har fått extra resurser i påverkansarbetet när det gäller vattenskydd, tillsyn och tillstånd, frågor som är särskilt viktiga för föret agare som vill växa i sin livsmedelsproduktion. Regionala tillväxtprioriteringar LRF avsätter medel för att regionerna ska kunna göra analyser och planer och genomföra aktiviteter för att hitta de bästa vägarna till ökad lönsamhet och tillväxt i respektive region. Levererat: Östergötland/Södermanland/Örebro län Ett stort gemensamt branschråd för Östergötland, Södermanland och Örebro län har genomförts i Katrineholm. Deltagarna arbetade fram ett 15-tal idéer på vad man kan göra för att nå lönsam matproduktion till år 2020. I alla tre län är dessutom projekt igång för att öka tillväxten inom mjölkproduktionen. Västerbotten LRF Västerbotten har arrangerat ett branschmöte med ett 50-tal deltagare från bland annat handeln, banker och andra intressenter för att skapa en gemensam bild av läget i länet och av vad var och en kan göra för att skapa tillväxt. På gång: Möten med intressenter Kartläggning och planering av aktivitetsplan pågår i samtliga LRFs regioner och ska vara klar under juni. Flera regioner har redan haft möten med olika berörda aktörer. Västerbotten LRF Västerbotten kommer att ha en träff med ett antal livsmedelsproducenter i framkant för att höra vad de behöver från LRF för att utveckla verksamheten och för att få tips om aktiviteter. Branschvisa tillväxtprioriteringar De branscher LRF i första hand kontaktar för att undersöka intresset för att skapa branschvisa tillväxtsatsningar är: växtodling, trädgård, mjölk, nötkött, griskött och lamm. Levererat: Mälardalen och Skåne LRF Mälardalen och LRF Skåne har skapat branschråd för livsmedel för att samla regionens olika intressenter inom livsmedelsproduktion och hitta en samsyn kring markandsläget och vad man gemensamt behöver arbeta med för att skapa ökad tillväxt. Branschråden träffas två till tre gånger per år. Gävleborg/Dalarna och Värmland LRF Gävleborg/Dalarna och LRF Värmland har skapat förutsättningar för framtidens mjölkproduktion i Dalarnas, Gävleborgs och Värmlands län genom stöttning till aktiva mjölkföretagare och stöd till unga och till dem som är intresserade att nystarta. På gång: Mjölk och trädgård Tillväxtprogram är startade inom mjölk och trädgård. På mjölksidan bedrivs redan ett tiotal regionala ”mera mjölk-projekt”. En förstudie pågår för att även starta Tillväxt Nötkött. Forskning och innovation LRF ska bidra till forskning som har stor betydelse för livsmedelsföretagande och sprida kunskap om forskningsresultat. På gång: Västra Götaland LRF Västra Götaland prioriterar resurser för forskning och utveckling och insatser för innovationer som kan bidra till ökat förädlingsvärde och stärkt konkurrenskraft. Västra Götaland LRF Västra Götaland har inlett ett samarbete med bolaget Food and Health Concept Center (FHCC) inom området hälsomervärden, som säkerhet, miljö, och liknande. Syftet är att bland annat utveckla nya och befintliga medelstora livsmedelsföretag i regionen. L RF 2012 – TIL LVÄ XT PÅ RIK TIGT 7 8 TIL LVÄ XT PÅ RIK TIGT – L RF 2012 s at s n i n g a r på energiföretagande Företagare inom de gröna näringarna har många affärsmöjligheter inom energi. LRFs energistrategi ska stärka den enskilda medlemmens möjligheter att på egen hand eller i samverkan med andra sälja förnybar energi. Det handlar också om att effektivisera energianvändningen på gården och att göra företaget mindre beroende av fossil energi. På gårdsnivå ska vi nå målet ökad konkurrenskraft genom energieffektivisering och omställning i energianvändningen, och nya lönsamma affärer. Marknadsutveckling förnybar energi LRF satsar på att göra analyser av de olika energimarknaderna och på att erbjuda kompetensutveckling och affärsmodeller för samverkan inom energileveranser. Levererat: LRF och energi Som ett komplement till energistrategin finns nu en trycksak med analys av marknaderna för olika energioch produktionsslag. LRF och energi kan beställas på www.lrf.se/Bestall-material/Energi. Energiföretagaren Energiföretagaren är ett affärsutvecklingsmaterial som omfattar ett kunskaps- och ett arbetshäfte som kan användas individuellt eller i grupp. Verktyget fungerar som stöd för en analys av den lokala energimarknaden och vid skapandet av en affärsplan för kommersiellt energiföretagande på gårdsnivå. Gävleborg/Dalarna LRF Gävleborg/Dalarna genomför ett energilotsprojekt i båda regionerna. Målet är ökat entreprenörskap och kunskap inom förnybar energi, högre energieffektivitet i lantbruket och en ökad leverans av energiråvara. Skåne LRF Skåne driver projektet ”Förnybar energi från de gröna näringarna” som ska möjliggöra affärsutveckling inom förnybar energi och bland annat skapa nätverk och mötesplatser för säljare och köpare. På gång: Västra Götaland LRF Västra Götaland etablerar tillsammans med Innovatum, Skanska, SP, Södra, Högskolan Väst och Trollhättans energi en utvecklingsarena för medlemmarnas energiföretagande. Genom Green Factory kan de som vill få tillgång till unika utvecklingsresurser som stöd för utvecklingen av sina energiaffärer. Företagarutveckling genom demoföretag och goda exempel LRF ska identifiera och utveckla demoföretag som blir mötesplats och testar och visar upp förnybara och lokala energilösningar i framkant. På gång: Förstudie demoföretag Just nu görs en förstudie kring hur konceptet och kriterierna ska se ut för demoföretagen. Företagen utses utifrån en fördelning mellan olika typer av energiverksamhet och ska ha en sådan geografisk spridning att så många besökare som möjligt nås. Västernorrland LRF Västernorrland rekryterar visningsföretag och ligger i framkant när det gäller biogasutveckling och vindkraft. I juni ordnar man ett seminarium om bland annat tekniska nyheter, och en mindre energimässa under sista veckan i augusti. Näringspolitiska styrmedel, förnybar energi Det ska bli enklare och lönsammare att producera gårdsnära energi ute i bygderna. Hållbar energiproduktion på landsbygden ska bli mer känd i samhällsdebatten. Forskning och innovation, förnybar energi LRF ska förstärka kompetens och nätverk inom forskning och innovation för att säkerställa att utveckling sker för gårdsnära lösningar för förnybar energi. L RF 2012 – TIL LVÄ XT PÅ RIK TIGT 9 s at s n i n g a r på kommunikation och opinionsbildning för hållbar tillväxt Satsningarna inom livsmedel, energi och företagsutveckling stöttas av kommunikation och opinionsbildning riktad mot LRFs medlemmar, mot politiker och opinionsbildare och mot konsumenter och allmänhet. Kommunikation till LRFs medlemmar Genom inspiration och kunskap ska fler företagare känna att de vill och kan utveckla sina företag, sätta mål för verksamheten och på så sätt bli nöjdare och nå bättre lönsamhet. De företagare som är öppna för förändring ska ges möjlighet att reflektera och se potentialen i sitt företagande, bland annat genom lätt tillgänglig inspiration och kunskap, fler vägar till coachning och möjlighet till dialog och kunskapsutbyte i utvecklande möten. Levererat: Portal på Medlemsnätet På adressen www.lrf.se/hallbartillvaxt samlas successivt inspiration och all information om satsningarna på hållbar tillväxt. Liksom alla de verktyg som tas fram för ett lönsamt företagande i form av analyser, modeller, rapporter, forskningsresultat med mera. Där finns också länkar till andra nyttiga webbplatser. På gång: Webbverktyg om coachning Ett enkelt webbverktyg på LRFs webbplats ska ge företagaren en idé om vilka frågeställningar coachning kan väcka och om möjliga vägar till ett framgångsrikt företagande. Verktyget ska också leda till personlig kontakt med en företagarcoach. 10 TIL LVÄ XT PÅ RIK TIGT – L RF 2012 Satsningarna på medlemskommunikationen rymmer dessutom två delprojekt: Innovationstävling Innovatörer mellan 18 och 36 år får presentera sina idéer för en jury. Tävlingen genomförs i oktober i samarbete med LRF Innova. Unga företagardagar Ett arrangemang i form av kreativ mötesplats för unga där de inspireras kring affärsmöjligheterna inom de gröna näringarna. Dagarna ska också öka kunskapen om nya företagarmetoder och bidra till nätverk för erfarenhetsutbyten och nya samarbeten. Unga företagardagar genomförs i oktober i samar bete med innovationstävlingen. Opinionsbildning riktad mot politiker och beslutsfattare Opinionsbildning genom dialog handlar om påverkan och förflyttning. Det genomförs genom att bygga relationsskapande mötesplatser med prioriterade målgrupper, utifrån ett kreativt och öppet förhållningssätt med det professionella lyssnandet som viktig ingrediens. Levererat: Utbildning och stöd till regionerna Utbildning av förtroendevalda i pilotprojekt för målgruppen riksdagspolitiker i Västra Götaland, Sydost, Mälardalen och på riksnivå. Pilotutbildning av kommungrupper i politisk påverkan i Sydost. Stöd och coachning i påverkansarbetet. Västerbotten LRF Västerbotten har samlat namnkunniga opinionsbildare och media till en dialog om utvecklingen av livsmedelsproduktionen för att visa att det finns stor potential i regionen. På gång: Fler pilotprojekt Ny utbildning i regionala pilotprojekt hösten 2012. Ny utbildning av kommungrupper. Beslutade piloter i Dalarna/Gävleborg om offentlig upphandling. Verktyg för uppföljning Nytt IT-verktyg för att enklare kunna ta del av och utveckla hela LRFs påverkansarbete. Västernorrland Eventet ”Smaka på Västernorrland” genomförs i september i Kramfors med fokus på livsmedelsföretagande, mathantverk och företagande inom de gröna näringarna. Det vänder sig till beslutsfattare, opinionsbildare, företagare inom de gröna näringarna och till konsumenter. Västra Götaland LRF Västra Götaland etablerar ett samarbete med Ekocentrum i Göteborg för att utveckla dialogen med opinionsbildare och intresserade konsumenter om matproduktionen ur ett hållbarhetsperspektiv. Opinionsbildning riktad mot konsumenter och allmänhet Målet är att stärka relationen mellan bonden, maten och konsumenten för att skapa en förflyttning från att veta och känna till, till att verkligen agera för ett hållbart samhälle. I satsningen ingår också påverkansarbete riktat mot målgruppen 18-24åringar. Levererat: Konsumentundersökning En intervjuundersökning genom djupintervjuer har genomförts bland konsumenter om deras relation till bonden och den svenska maten. Norrbotten LRF Norrbotten har i ett samarbete med Norrbottensteatern bjudit in till dialoger i anslutning till föreställningen ”Grabben i graven bredvid”. Man bjöd bland annat in media och krögare för att möta en modernare bild av bonden och få insikt om bredden i de gröna näringarna med maten i fokus och behovet av regional mat för regionens överlevnad. På gång: Opinionsbildningskampanj LRF påbörjar en ”dialogkampanj” med konsumenterna i sociala medier under hösten. Analysen av konsumentundersökningen fungerar som utgångspunkt för detta. Verktyg för uppföljning Nytt IT-verktyg för att enklare kunna ta del av och utveckla hela LRFs opinionsbildningsarbete mot konsumenter. Dalarna/Gävleborg LRF Dalarna/Gävleborg genomför en undersökning om ursprungsmärkning på restauranger. Jämtland LRF Jämtland startar ett pilotprojekt för att bygga relationer med unga opinionsbildare. Ett urval av unga personer, representanter från LRF och LRF Ungdomen och en kock ska visa att det går att laga god mat, handla miljövänligt, lokalt och billigt. Skåne LRF Skåne genomför till hösten en utbildning för förtroendevalda och intresserade medlemmar om hur man möter konsumenter. Utbildningen syftar till att öva budskapsformulering, storytelling och hur man når fram med ett budskap och skapar ett oförglömligt möte. Mälardalen LRF Mälardalen arbetar med projektet ”Lantbruk och skola” som mot målgrupperna skola och konsument kommuniceras ”Bonde för en dag” och syftar till att öka kunskapen om den svenska maten och var den kommer ifrån. Arbetet ska vara imageskapande för den svenska bonden och maten, öka lojaliteten och leda till aktiva val i butiken. Skåne LRF Skåne samverkar med Marknadsföreningen i Helsingborgsregionen. Vid fyra frukostmöten möter LRFs medlemmar föreningens deltagare för att mingla, prata svensk mat och personligen presentera bonden bakom maten och företagarnas betydelse i regionen. L RF 2012 – TIL LVÄ XT PÅ RIK TIGT 11 © LRF 2012 Lantbrukarnas Riksförbund, 105 33 Stockholm. Telefon 0771 - 573 573. www.lrf.se
© Copyright 2025