Johan & Nyström Kafferostare & Tehandlare Möt oss i monter: F:07C T R E N D E R | N Y H E T E R | N ÄT V E R K A N D E Nordens största fastfood & cafémässa Stockholm | Kistamässan | 27–28 januari 2015 adsfria n t s o k ag! t ditt Skriv u kort redan id entré > > r ä h Klicka irs.com/Massa Två mässo under ett t r ak! asyFa 0 www.e od: 607 k d n ä v An Utställarre ko fler produk rd och tnyheter än någons in! Arrangeras parallellt med Årets viktigaste mötesplats för restaurangbranschen I år bjuder mässan på extra allt – i en helt fullsatt mässhall! Fastfood & Café är mässan med produktnyheterna, inspirationen och de fräscha idéerna i centrum. När dörrarna öppnas kommer du för första gången att mötas av en helt fullsatt mässhall. Med över 300 utställare får du uppleva ett storslaget event med en komplett överblick över allt som branschen har att erbjuda. Här serveras alla ingredienser du behöver för att kunna utveckla din verksamhet med nya idéer och en mer säljande meny. Dessutom är mässan ett ypperligt tillfälle att få uppleva alla produkter innan du lägger din order. Välkommen att prova dig fram till din framtida succé! Eko Nyheter & Följ med på mässans guidade turer bland utställarna med ekosortiment och marknadens senaste produkter. Boka plats på hemsidan. Kaffetävling Allt ä Missa inte ”Mauro kostn r adsChallenge med fritt! Baristaakademien” Best Deal Passa på att handla extra förmånligt under mässdagarna NYHET! Saluhallen med närproducerat, delikatesser & ekologiskt Inspiration & trender mixat med ny kunskap! När du har registrerat dig till mässan går du gratis på alla seminarier och aktiviteter. Ett axplock: Provsmaka! Branschtrender 2015 Ingela Stenson, trendanalytiker, United Minds + 50 tala Kombinera smaker och nya kunskaper. Boka plats på mässans provsmakningar: re & aktiviteter Te: Fredrik Frankenberg, Bergstrands Kaffe Kaffe: Filip Åkerblom, europeisk kaffemästare, Lilla kafferosteriet Inspirerande trender inom bakverk Birgitta Rasmusson, författare och jurymedlem i ”Hela Sverige Bakar” Hett och rätt i kaffevärlden Björn Almér, grundare Barista Fair Trade Coffee Branschfest! Första mässdagen avslutas med en riktig fest för både utställare och besökare. Du bjuds på dryck samtidigt som vår franske Michelinkock Jean-Christophe Novelli från England underhåller och tillagar tillbehören. Sticka ut och skapa en egen marknad i en ökande konkurrenssituation Åke Morén, VD, Frasses Preem med evolution i tankarna Malin Åblad, Chef Kategori, Preem Se hela programmet på easyfairs.com/Massa Sugen på mer? – Du får två mässor under ett tak! Parallellt arrangeras Restaurangexpo Årets viktigaste mötesplats 2015 – årets restauranghändelse! för restaurangbranschen Entrékortet du hämtar på hemsidan gäller för båda mässorna! Följ oss på facebook! gälle för Rest aurange r även xp arrange ras para o, som ll ellt, året viktigas s te möte s p la ts för resta urangbransch en Fackmässa Tid & Plats Mässan är en ren fackmässa och endast öppen för representanter från näringsliv och offentlig sektor. Åldersgräns 18 år. Anställning kan krävas att styrkas tillsammans med visitkort och legitimation i entrén. Vi kan tyvärr inte ta emot studerande. Tisdag 27 januari 2015 09.00 – 17.00 Onsdag 28 januari 2015 09.00 – 16.00 Kistamässan Huvudpartners: Arrangör easyFairs Scandinavia AB, F O Petersons gata 26, 421 31 Västra Frölunda, Telefon: +46 (0)31 89 41 00 Fax: +46 (0)31 - 45 54 32 scandinavia@easyfairs.com Ett entr ékort - två m ässor! Ditt entr ékort Media- och samarbetspartners: