menyförslag större sällskap
GRUPPER OCH SÄLLSKAP OM 10 PERSONER ELLER FLER För att alla ska få bästa möjliga service och fantastisk mat vill vi att sällskap om 10 personer eller fler förbeställer maten två vardagar innan middagen, från grupp- eller a la cartemenyn. Samtliga i sällskapet enas om samma gruppmeny. Om ni har speciella önskemål eller allergier så anpassar vi självklart menyerna. Väljer ni att beställa från vår a la cartemeny vill vi att ni enas om tre olika tilltugg/förrätts-, varmrätts- och dessertalternativ. ------------------------------------------------------------- DEN SOCIALA MIDDAGEN VINPAKET med tre utvalda vinglas Starta med att dela kökets utvalda tilltugg Därefter serveras ett fat med kött med blandade tillbehör Som avslutning serveras kökets utvalda desserter 525 Kr 345 kr ------------------------------------------------------------3-RÄTTERS MENY HUVUDRÄTT OCH DESSERT FÖRRÄTT OCH HUVDRÄTT VINPAKET med två utvalda vinglas VINPAKET med tre utvalda vinglas 500 350 450 250 345 kr kr kr kr kr Förrätt Kalixlöjrom Mandelpotatisplätt, rödlök, smetana och citron Huvudrätt Ugnsrödingfilé Smördegsbakelse med citronstekt svartrot, lök, palsternackspuré och beurre blanc eller Renytterfilé Madeirasås, lättrökt bacon, äpple, blodpudding, brysselkål och kroketter Dessert Hjortroncheesecake Med vaniljglass, varma hjortron och knäckflarn ------------------------------------------------------------FRÅN KÖTTSKÅPET MED FÖRRÄTT VINPAKET med två utvalda vinglas TIILÄGG DESSERT 550 kr 250 kr 90 kr Förrätt Kalixlöjrom och ostron med klassiska tillbehör Huvudrätt Clubsteak Ryggbiff på ben från Svartådalens naturbeteskött, hängmörad i 30 dagar med kökets utvalda tillbehör -------------------------------------------------------------
© Copyright 2024