Den egna handlarens röst och stöd

Den egna handlarens röst och stöd
Verksamhet
och arbetssätt
SSLF är en självständig, riksomfattande och handlarägd medlemsorganisation för egna livsmedelshandlare i Sverige. Organisationen verkar för att de
egna handlarnas verksamheter ska kunna bedrivas
långsiktigt på ett rationellt och kostnadseffektivt sätt
med god lönsamhet.
Bakgrund och historia
SSLF bildades 1931 med
syfte att skapa samverkan
mellan Sveriges Köpmannaförbunds anslutna
minuthandlare inom
speceri- och livsmedels­
branschen. Konkret
handlade det om att
motverka illojal konkurrens och att skapa bättre
inköpsförhållanden samt
att på andra sätt förbättra
den enskilda speceri- och
livsmedelshandlarens
villkor.
Organisationen hade
ursprungligen mer av en
kontrollerande funktion.
Under startåren var
SSLF:s huvuduppgift att
organisera handlarna
och skapa system och
rutiner för bland annat
ransoneringskuponger
och utbildning.
SSLF:s arbetsuppgifter
har under åren anpassats till tidens krav och
förväntningar: ransoneringskuponger under
krigsåren, priskontroll
under efterkrigstiden
samt prisstopp och jordbruksregleringar under
sjuttio- och åttiotalen.
I varje fas har SSLF
Definitionen av en egen handlare är
en enskild entreprenör som äger och driver sin egen
butik, vilken inte ägs av någon av de större butikskedjorna. Omkring 60 procent av Sveriges livsmedelsbutiker ägs av egna handlare. Tillsammans
omsätter de drygt 110 miljarder kronor årligen. Det
är denna grupp handlare SSLF arbetar för genom
att ge dem stöd och en röst i media samt föra fram
deras problem och åsikter till politiker och myndigheter. SSLF har också till uppgift att för hela dagligvaruhandelns räkning förhandla och teckna avtal.
Detta gäller bland annat avtal om ersättningar för
ombudshantering, pant- och pallreturer samt tidnings-, spel-, lott- och biljettförsäljning. Även avtal
och regler för miljö- och livsmedelssäkerhet samt
egentillsynsprogram ingår i SSLF:s bevaknings- och
förhandlingsområden.
SSLF arbetar på flera fronter för att skapa så
bred påverkan och opinionsbildning som möjligt för
de frågor de egna handlarna vill få gehör för i media
och i politikens maktcentra. Genom bland annat
möten med media och debattartiklar gör SSLF
media och berörda målgrupper uppmärksamma på
handlarnas situation och intressen. Genom lobbying
gentemot politiker, möten med myndigheter och att
agera remissinstans i olika utredningar påverkar
SSLF politiska beslut som berör handlarnas vardag.
Aktuella stridsfrågor
SSLF arbetar bland annat för:
• En bättre och mer flexibel arbetmarknads-
• Långsiktigt minskad rån- och stödrisk i
lagstiftning som förbättrar handlarnas möjlig-
butik och bättre myndighetsstöd till dem som
heter att expandera och stärka konkurrens-
drabbas.
kraften.
• Bättre möjligheter för att långsiktigt kunna
bedriva livsmedelshandel i glesbygd.
• Enklare regelverk kring egentillsyn för livsmedelshygien, tobak och receptfria läkemedel.
• Avreglering av marknaderna för receptfria
läkemedel samt öl och vin.
• Minskad klimatpåverkan genom effektivare
transporter och logistikhantering i livsmedelshandeln.
SSLF samarbetar även med andra bransch- och
medlemsorganisationer för att tillsammans med
dem uppnå en kraftfull politisk påverkan kring
gemensamma frågeställningar.
SSLF äger 25 procent av återvinningsföretaget
Returpack. Övriga ägare är Sveriges Bryggerier AB
och Svensk Dagligvaruhandel, som äger 50 respektive 25 procent. I rollen som delägare har SSLF
bättre möjlighet att påverka utvecklingen av Sveriges pantåtervinningssystem med syfte att förbättra
handlarnas hantering och ekonomi kring pantreturer.
spelat en viktig roll för
svensk dagligvaruhandel.
Idag har organisationen
huvudsakligen en rådgivande och opinionsbildande roll där SSLF
ger sina medlemmar stöd
och råd samt en gemensam röst i det offentliga
rummet.
Medlemskap
Ett medlemskap innebär
ett stöd till SSLF:s förhandlingsrätt och långsiktiga arbete att värna
om den egna handlarens
möjligheter att bedriva
handel med sunda villkor.
Som medlem får man
också personlig rådgivning och hjälp att föra
fram åsikter, orättvisor
och enskilda problem
till politiker, myndigheter och kommuner.
Ett medlemskap innebär
även möjlighet att delta
på SSLF:s medlemsmöten och konferensresor, nätverkande med
Sveriges övriga egna
handlare och tillgång till
SSLF:s medlemstidning
Livsviktigt (18 nr/år)
som tar upp handelns
viktigaste nyheter.
Glesbygdens
hjärta
På den värmländska landsbygden ligger det lilla
sam­hället Glava, vackert omslutet av sjön Glasfjorden.
Här har familjen Samuelsson drivit en ICA Nära-butik
i snart 19 år.
Cay Samuelsson
ICA Nära-butik, Glava
Vad SSLF gör
För att hjälpa handlare
på mindre orter försöker
SSLF bland annat få
politiker och myndigheter
medvetna om handlarnas
problem och önskemål.
SSLF fungerar också
som mötesplats och
entreprenörsnätverk
där handlare över hela
Sverige kan diskutera och
hjälpa varandra. Då livsmedelsbutiken ofta utgör
glesbygdens hjärta och
då de stora butikskedjorna inte är intresserade av
att etablera sig på mindre
orter är det de egna
handlarna som säkrar
glesbygdens överlevnad.
Därför är dessa frågor av
stor vikt om hela Sverige
ska leva.
Sedan Konsumbutiken lades ned under
sommaren 2008 har de den enda kvarvarande livsmedelsbutiken i Glava.
– Det är givetvis bra för oss. Vår omsättning ökar
kraftigt. Men det är dåligt för orten. Möjligheterna
att hålla samhället levande och produktivt minskar
betydligt med varje butik som läggs ned. En livsmedelsbutik utgör hjärtat och en social knutpunkt
i en mindre ort som Glava.
Glava har omkring 260 hushåll med cirka 1 200
innevånare, men under sommaren ökar kund­
underlaget kraftigt då turisterna strömmar till.
Under de år familjen Samuelsson haft sin butik
har bank- och postkontor, läkar- och tandläkar­
mottagningar och andra samhällsfunktioner försvunnit från Glava. Istället har deras butik tagit över
flera av dessa funktioner och agerar idag ombud för
Posten, Apoteket liksom Systembolaget, ATG och
Svenska Spel.
– Det största hotet mot vår
överlevnad är att leverantörerna
kan sluta leverera för att vi
ligger lite avsides. Till exempel
måste vi själva köra sex mil bara
för att hämta växelpengar. Om
bensinen också försvinner från
Glava blir det nästan omöjligt att
fortsätta.
Livsfarligt
sälja livsmedel
Thomas Biverstedt driver tre Vi-butiker under varumärket MatDax i Stockholmsförorterna Hagsätra,
Högdalen och Hökarängen. Han tycker mycket om sitt
arbete och att vara en självständig handlare. Men det
har också en baksida. Det är livsfarligt.
– När jag öppnade min första butik
1992 blev jag redan efter en månad rånad under
pistolhot. Det var en fruktansvärd chock och tog
lång tid att återhämta sig från.
Sedan Thomas startade verksamheten har han
haft tio grova rån och ytterligare ett femtiotal så
kallade motvärnsrån. Därutöver snattas det dag­
ligen, vilket tillsammans med övrigt svinn kostar
ungefär tre procent av omsättningen. Thomas tycker
att rånen och kriminaliteten blivit allt råare.
– För inte så länge sedan blev en av mina anställ­da hotad med en AK4 intryckt i munnen. Den anställde är visserligen hårdhudad och gick, otroligt nog,
till jobbet dagen efter. Men det traumatiska minnet
går aldrig att sudda ut.
Förutom de stora ekonomiska förlusterna är det
personalens hälsa Thomas är mest bekymrad över.
– Det är vansinnigt att man ska behöva oroa sig
över att bli utsatt för rån
varje dag man går till
jobbet. Så ska en arbetsplats inte se ut. Men det är
väldigt svårt för oss butiks­
ägare att säkra butiken från
rån. Den uppgiften ligger
hos politiker, lagstiftare,
sociala myndigheter och
föräldrar.
Thomas Biverstedt
MatDax, Hagsätra, Högdalen och Hökarängen
Vad SSLF gör
SSLF ser butikssäkerhet
och brottslighet riktad
mot butik som en av förbundets viktigaste frågor.
Under de senaste 20 åren
har antalet grova rån mot
butik per år för­dubblats.
Ett sätt att bekämpa
brottsligheten, som SSLF
arbetar för, är att skärpa
lagstiftningen och straffpåföljderna. Ett annat är
att minska användningen
av kontanter i samhället,
vilket SSLF också för­söker skapa opinion kring.
För handlare på mindre
orter, där bank saknas,
har kontanthanteringen
blivit ett mycket stort problem då Svensk Kassaservice avvecklas 2008.
Följden är kraftigt ökade
kostnader och säkerhetsrisker för handlarna,
vilket riskerar urholka
glesbygden ännu mer då
många tvingas stänga
sina butiker. SSLF försöker få politikerna medvetna om detta problem.
Förutom opinionsbild­
ning ger SSLF även råd
om hur man bäst skyddar
sin butik och stöd till med­lemmar som drabbas.
Skeppet på Lidingö
håller ön flytande
Ann Nagel
Vi Skeppet, Lidingö
Vad SSLF gör
En av SSLF:s viktigaste
funktioner är att värna
om den egna handlaren
och entreprenören. De
egna handlarna spelar en
mycket viktig roll i samhället. De skapar dynamik och mångfald inom
livsmedelshandeln, håller
glesbygden vid liv och
säkrar en sund konkurrens som håller priserna
i schack och kvaliteten på
topp. SSLF är övertygade
om att en närvarande,
engagerad och beslutsför
handlare är det bästa,
såväl för kunder som för
lokala producenter. För
att säkra de egna handlarnas överlevnad arbetar
SSLF bland annat med
opinionsbildning kring
handlarnas problem och
behov genom mediabearbetning, lobbying samt
aktivt deltagande i utredningar och konferenser.
På ön Lidingö i Stockholm finns Vi-butiken Skeppet
Lidingö Centrum som ägs och drivs av Ann Nagel och
hennes familj. De har även ytterligare en Vi-butik vid
brofästet på Lidingö och en annan i Stockholm. Ann
blev egen handlare 1997, men har haft yrket i blodet
hela livet. Med en enkel sommar­kiosk startade hennes föräldrar verksamheten 1973.
Verksamheten har genom åren utvecklats
till ett välmående familjeföretag som totalt omsätter
runt 350 miljoner kronor årligen. Av detta står Vi
Skeppet för 170 miljoner med 120 medarbetare.
Framgången tror Ann till största del beror på att
de har bra och nära kontakt med kunderna och är
mycket lyhörda för deras behov och önskemål.
– Kunderna styr till stor del vårt sortiment. Vi är
snabba på och har möjligheten till att ta in nya och
ofta ovanliga produkter om det efterfrågas. Många
av våra kunder är väldigt intresserade och roade av
matlagning och då en stor del av dem reser mycket
är de ofta sugna på mer exotiska rätter och råvaror.
Det ställer höga krav på mina matlagnings- och
färskvarukunniga medarbetare.
I den mån det finns försöker Ann att köpa in så
mycket lokalproducerade produkter som möjligt.
– Vi engagerar oss också en hel del i Lidingös
kultur- och idrottsverksamheter genom bland
annat sponsring. Som egen handlare blir man lätt
involverad i livet runt omkring butiken och det känns
självklart att ge något tillbaka till våra kunder.
Bättre avtal
med SSLF
Daniel Andersson driver en stor ICA Kvantum-butik
i Luleå. Det går bra för butiken. Men oavsett hur
framgångsrik och stor man än blir som egen handlare
förblir man ändå liten och svag vid förhandlings­
bordet. Därför behövs en branschgemensam för­
handlingspart, menar Daniel.
– SSLF fyller en oerhört viktig funktion
som språkrör och avtalspart för hela branschen
gällande ombudsersättningar, provisioner, pant­
returer med mera. Genom SSLF får vi en gemensam
och mycket tongivande röst i alla förhandlingar. Det
gynnar alla handlare i Sverige.
Entreprenörsdriften har Daniel vuxit upp med
då hans far också var handlare. Daniels far startade
sin handlarbana redan 1975. ICA Kvantum-butiken
blev Daniel delägare i 1991 och tog sedan över butiken helt 1999. Butiken omsätter cirka 330 miljoner
kronor per år med drygt hundra anställda.
Daniel tycker att handlaryrket är bland det rolig­
aste som finns. Det höga tempot och den dagliga
kundkontakten är några av faktorerna. Han har svårt
att komma på några nackdelar, men framhåller
vikten av att de egna handlarna måste agera gemen­samt i konkurrensneutrala frågor för att inte
successivt förlora viktiga
ersättningar och avtal.
– Ensam är svag. Tillsammans är vi starka. Om
inte SSLF förhandlade åt oss
skulle butikkedjornas centralorganisationer teckna
egna avtal, vilket med
största sannolikhet skulle
leda till sämre avtal för alla.
Daniel Andersson
ICA Kvantum, Luleå
Vad SSLF gör
Varje år förhandlar SSLF
och tecknar branschavtal om hanterings- och
ombudsersättningar
samt tidningsprovisioner.
Det gäller bland annat
ersättningar för distribution och försäljning
av läkemedel, post- och
paketutlämning, vin och
sprit, spel och lotter
samt pant- och pallreturer. Under den senaste
tiden har bland annat
hanteringen och ersättningen för EUR-pallar
varit starkt ifrågasatt
bland SSLF:s medlemmar. Förbundet försöker
därför åstadkomma
bättre villkor och högre
ersättning till handlarna.
SSLF kämpar för en fri och
näringsrik livsmedelshandel
SSLF är en politiskt obunden, riksomfattande och handlar­
ägd medlemsorganisation för egna livsmedelshandlare
i Sverige. Organisationens huvuduppgifter är att ge den
egna handlaren en röst i media och politikens maktcentra
samt förhandla och teckna branschavtal om bland annat
miljöåtgärder, tidnings- och ombudsersättningar samt
returhantering.
SSLF verkar för en livsmedelshandel präglad av livskraftigt entreprenörskap, mångfald och sund konkurrens
som ger marknaden ett bra produktutbud med hög kvalitet
och service samt rimliga priser. För detta krävs att de egna
handlarna kan driva sina verksamheter på ett långsiktigt,
rationellt och kostnadseffektivt sätt med god lönsamhet.
Läs mer på: www.sslf.se
LIVSMEDELSHANDLARE
FÖRBUNDET
Livsmedelshandlareförbundet, SSLF AB
Regeringsgatan 109, 111 39 Stockholm · Tel: 08-441 91 90 · Fax: 08-441 91 99