Matkartan

1. Brukets godaste
2. Baldersnäs Herrgård
3. Håveruds Rökeri & Brasseri
4. Evenstorps gård
67. Fagerlid Fårgård
68. Börstorps Slott
69. Norrqvarn Hotell & Konferens
70. Lugnåsbergets EkoGrönt
Fabriksvägen 2A, Fengersfors,
070-789 21 90, bruketsgodaste.se
Baldersnäs 22, Dals Långed,
0531-412 13, www.baldersnas.com
Kanalvägen 4, Håverud,
0530-351 35, www.haverud.se
Evenstorp 200, Brålanda,
073-026 79 95, ekologiskahallon.se
Fagerlid Mellangård 1, Hova,
070-760 69 65
Börstorps Slott, Mariestad,
0501-101 10, www.borstorp.se
Norrqvarns Slussområde, Lyrestad,
0501-507 70, www.norrqvarn.se
Lugnås Ängskärret 1, Mariestad,
073-052 80 90, www.ekogront.se
Vedugnsbageri, butik och kafe.
Lustfyllda smaker och kvalitet in i minsta
detalj, med en meny som reflekterar
omgivningarna.
Laxrökeri, restaurang, Laxbutik, café och
glassbar. Vid Akvedukten på Dalslands
kanal. Öppet årligen. Hantverksmässiga
ekologiska produkter.
Gårdsbutik med egna producerade
produkter från gårdens hallon och
rabarber.
Eko Kravmärkt Lamm i låda. Lammskinn.
Ull. Ekoägg.
KRAV-ekologiskt och naturbetescertifierat nötkött. Fräsch och
charmig Bed & Breakfast.
Restaurang och hotell med fokus på att
lyfta de lokala råvaror som finns runt om
oss i Skaraborg.
Butik med KRAV-godkända grönsaker från
egen odling och andra spännande ekologiska
produkter. Vi tar emot era äpplen för mustning.
Koordinater: 58.963018, 12.276360
Koordinater: 58.821174, 12.412634
Koordinater: 58.572298, 12.198995
Koordinater: 58.799822, 13.962680
Koordinater: 58.786799, 14.082053
5. Blekslätten gård
6. Kosters trädgårdar
7. Grebbestads Tångknäcke
8. Everts sjöbod
71. Berget Orangeri
72. Rambohonung
73. Hultets Gårdsslakteri
Blekslätten Gård 210, Frändefors,
070-396 19 26, www.blekslattengard.se
Långegärde, Sydkoster,
0526-205 88, kosterstradgardar.se
Industrivägen 1, Grebbestad,
070-515 62 22, www.tangbrod.se
Grönemadsvägen 61, Grebbestad,
070-685 63 63, www.evertssjobod.se
Berget, Forshem, Mariestad,
073-80 85 005, berget-orangerie.se
Böja Nolgården 3, Timmersdala,
070-728 75 79, www.vastgotahonung.com
Hultet 1, Lerdala, 076-778 00 43,
www.hultetsgardsslakteri.se
Koordinater: 58.886076, 11.015764
Ekologiskt Tångknäcke, Tångsalt samt
torkade och färska havsalger.
27/9 ses vi på Vitlycke Museum.
Ostron, hummer, natur- och
smakupplevelser.
Välkommen till gården Berget med
restaurang, café och inredningsbutik. En
upplevelse för alla sinnen.
Bioodling, smaksatt honung, bivaxsalva,
grönsaker, höns och kalkoner.
Koordinater: 58.468779, 13.677235
Koordinater: 58.995133, 12.469218
Delikatesser, kött och ägg.
Koordinater: 58.506834, 12.171568
Koordinater: 57.614802, 13.145390
Koordinater: 58.572298, 12.198995
Inget besöksmål.
Koordinater: 58.613255, 13.705353
74. Alekärrs Ekologiska
Fruktodling
Norra Lundby, Alekärr,
073 - 223 43 42, www.alekarr.se
Gårdsbutik - ekologisk & organisk. Äppelmust,
lättsockrade, smakfulla marmelader, honungsprodukter, grönsaker och frukt.
Koordinater: 58.556708, 13.775120
Koordinater: 58.608618, 13.584389
Koordinater: 58.368952, 13.643790
9. Catxalot
10. Wideum Garden
11. Gröna Karin
12. Bärby Östergård
75. Hamiltons Herrgårdskyckling
76. Abberuds Gård
77. Östergårdens Bä å Bi
78. Café Alvia
Gata 23, Grebbestad,
073-031 03 02, www.catxalot.se
Klåvavägen, Tanumshede,
076-188 22 10, www.wideum.se
Vik 9, Kämpersvik,
070-476 71 52, www.gronakarin.se
Bärby 21, Dingle,
070-535 94 11, www.barbyoster.se
Inget besöksmål, Moholm,
073-812 16 20, moholmsherrgard.se
Abberud Stenbacken 16, Beateberg,
0506 - 511 26
Vi lär dig plocka tång och laga mat
på den. Kurser, föredrag, kajakturer.
Försäljning.
Producerar havtorn och aronia-produkter
samt havtornsbuskar.
Färska grönsaker, hantverksmässigt skördade och
odlade, allt enligt ekologiska principer. Den 27/9
finns jag på Vitlycke Museum.
Odlar oljeväxter och producerar
kallpressad rapsolja. Gårdsbutik med
ekologiska varor.
Föder upp och säljer stor färsk kyckling
och varmrökta halvor. Egen slakt.
Gårdsbutik med försäljning av honung
och krav-godkänt nötkött från egen gård.
Östergården, Perstorp, Karlsborg,
070-643 41 21, 070-878 39 97,
www.vastgotahonung.com
Norra Kanalgatan 3, Karlsborg,
0505-123 40,
www.facebook.com/cafealviakarlsborg
Inget besöksmål.
Koordinater: 58.584041,14.307300
Hos oss kan Du köpa Västgötalamms
rökta korv och honung.
Välkomna att njuta hembakat, kaffe,
mat, vin & öl i genuin caféatmosfär!
Koordinater: 58.525472, 11.556090
Koordinater: 58.587067, 14.487802
Koordinater: 58.542553, 14.505446
Koordinater: 58.712305, 11.330748
Koordinater: Inget Besöksmål
Koordinater: 58.694677, 11.237709
13. Gårdsbutiken Nasseröds
Bigårdar
Nasseröd Norrgården, Hamburgsund,
070-685 30 29,
www.facebook.com/NasserodsBigardar
14. Bella Gästis Restaurang
15. Lyckans stenugnsbageri
16. Lysekils Ostron & Musslor
79. Idas Brygga
80. Bisonfarmen i Gate
Norra Kajen 1, Hunnebostrand,
0523-500 00, www.bellagastis.se
Lyckan, Hunnebostrand,
073-808 08 30, 0523-339 09,
www.stenugnsbageri.se
Lyse-Berga 124, Lysekil,
070-640 04 47,
www.lysekilsostronomusslor.se
Skepparegatan 9, Karlsborg,
0505-131 11, www.idasbrygga.se
Mobolets Gård, Hjo,
0703-35 35 45 , www.gatebison.se
Surdegsbageri, cafe och gårdsbutik med eget
bröd och andra lokalt producerade livsmedel.
Mussel- och ostronturer.
Med ett fantastiskt läge intill Göta Kanal
är vi glada att kunna erbjuda god mat
och sjönära boende.
Gårdsbutik med hängmörat
bisonkött, safari och servering.
Biodling och gårdsbutik.
Bella Gästis är en Smaka på Västsverigerestaurang och har öppet varje dag hela året.
I nära samarbete med Kustcharken samt
väljer i hög grad ekologiskt och närodlat.
Koordinater: 58.533248, 11.307579
Koordinater: 58.442201, 11.294899
17. Orust Shellfish
18. Gröna gårdar
Finnsbo 418, Lysekil,
070-673 17 31, www.orustshellfish.se
Bjällansås gård 175, Uddevalla,
0522-650 177, www.gronagardar.se
Mussel- och ostronturer.
Smakrikt gräsuppfött nöt- och
lammkött. KRAV-märkt.
Koordinater: 58.303369, 11.502436
Koordinater: 58.305960, 11.420758
Koordinater: 58.411355, 11.354260
81. Lilla Spännefalla
82. Ormebackens Gårdshandel
Ej utflyktsmål
Lilla Spännefalla, Tibro,
072-560 43 75,
www.lillaspannefalla.se
Ormebacken 2, Värsås,
070-228 88 48, ormebacken2.com
Producent
Uppfödning, slakt, styckning, förädling
samt försäljning i egen gårdsbutik.
Butik
Koordinater: 58.371680, 14.200766
Utflyksmål
Koordinater: 58.2645229, 11.5985
Servering
19. Töllås fårgård
Ej besöksmål
Töllås 691, Henån,
073-378 82 95, www.fargard.se
Ej öppet under matfest
Gårdscafé/butik med lammkött,
lammskinn, lammkorvar, sylt, marmelad.
Kartans Koordinatsystem:
WGS84 decimal
Koordinater: 58.296203, 11.736942
Dalsland/
Norra Bohuslän
20. Slussens Pensionat
Slussen, Henån,
0304-375 25, slussenspensionat.se
Vi bjuder på en helhetsupplevelse med
säsongens råvaror och smaker, utvalda
ekoviner och spännande artister.
Koordinater: 58.1735, 14.1606
Koordinater: 58.541295, 14.505069
Småskalig odling av obesprutade
grönsaker, potatis, frukt och bär.
Koordinater: 58.369714, 14.037599
83. Löpareskogens Gårdsmejeri
84. Atteby Bär
Löpareskogen, Hjo, 070-883 25 79,
www.lopareskogensgardsmejeri.se
Atteby 3, Hjo,
0503 - 150 51, www.attebybar.n.nu
Ekologiska ostar ystade från egna
mjölkkor som bara äter gräs.
Småskalig mathantverkare som gör marmelad, sylt och örtsalt. Alltid ekologiska
ingredienser och utan onödiga tillsatser.
Koordinater: 58.285944, 14.120056
Koordinater: 58.336129,14.162661
85. Österhagenglass
Långgatan 3, Hjo, 070-477 50 73,
www.osterhagenglass.com
J
Tillverkning av egen glass med högsta
kvalitet.
1
Koordinater: 58.300676, 14.288147
2
Koordinater: 58.26205, 11.761461
Nordöstra
Skaraborg
6
86. Almnäs Bruk
Almnäs Bruk, Hjo,
0503 - 160 05, www.almnas.com
Ekologiska långlagrade ostar med
mycket karaktär från egen mjölk.
Gårdsförsäljning.
Koordinater: 58.248593, 14.264188
21. Torp Farm
3
Torp 715, Henån,
070-243 78 74, www.torpfarm.se
Yoghurt och fil tillverkas av KRAVcertifierad mjölk från den egna gården,
Torp Farm.
Häröd 363, Henån,
070-348 34 71
67
69
K
Koordinater: 58.2462579, 11.7210177
22. Häröds Gård
N
68
O
10
7
8
11
9
87
Gårdsbutik med förmedling av naturbeteskött samt ägg, mjöl, rapsolja och
grönsaker i mån av tillgång.
88
Koordinater: 58.20731, 11.691567
89
23. Håvs lamm o delikatess
?
Håv 834, Ellös,
070-879 19 91, www.havs-lamm.se
Gårdsbutik med egen förädling,
finstyckning av lamm, rökeri med
charkuterier, ostar m m.
75
13
76
12
78
79
91
24. Orustmust
94
95
92
A
14
93
96
Tar emot äpplen för mustning.
Koordinater: 58.188006, 11.496752
73
15
97
M
25. Tavlebords Honungsgård
L
99
Kafé, gårdsbutik och bageri, B & B, Bi-utställning
och Visningskupa, Lek o Lär för alla åldrar.
41
40
Koordinater: 58.148545, 11.583901
16
17
18
21
Saluhall för närproducerade livsmedel
och hantverk och antikviteter, kafé där
föreningar serverar hembakt.
Koordinater: 58.148112, 11.577932
20
44
84
45
83
108
109
86
110
48
47
30
Fabriksvägen 2A, Fengersfors,
070-789 21 90, bruketsgodaste.se
52
31
49
Ekologiska köttlådor från gården,
levererar även till Kaprifolkött. Vi erbjuder
guidade gårdsvandringar.
53
51
54
116
111
1. Brukets godaste
50
25 26
27
28
29
85
107
42
D
Holm 340, Henån, Orust,
073-062 37 87, www.holmkalvhagen.se
112
113
Vedugnsbageri, butik och kafe.
87. Läckö Honung
115
114
80
Koordinater: 58.691212, 13.143995
125
117
33
34
88. Restaurang Hvita Hjorten
56
35
Naturum Vänerskärgården,
Läckö Slott, Lidköping,
0510-105 00, www.lackoslott.se
118
124
Ekologiskt och närproducerat kött
från Bohuslän och Dalsland. Besöksgård
under Matfesten: Holm Kalvhagen.
57
36
39
Måltider i historisk miljö med smaker från
slottsträdgården, Vänern, skogarna och fälten.
123
37
Koordinater: 58.130297, 11.589790
Kållandsö Värmeböljan, Lidköping,
076-627 42 19, www.lackohonung.se
Läckö Honung allt för biodlare och
konsumenter - honung & hudvård, bi.
Koordinater: 58.995133, 12.469218
55
32
H
81
46
23
27. Holm Kalvhagen
82
104
105
103
22
24
G
43
Tavlebord 110, Henån,
070-542 59 33, www.tavlebord.se
Koordinater: 58.130297, 11.589790
102
101
100
P
74
19
26. Tavlebord Lanthandel
Holm 340, Henån,
070-713 15 11, kaprifolkott.se
B
106
98
Tavlebord 124, Henån,
070-352 85 60, 070-982 04 17,
www.tavlebordshonungsgard.se
28. Kaprifolkött Ek.Förening
77
72
90
5
Koordinater: 58.15637, 11.565755
Bäcken, Ellös,
070-245 46 72 , www.orustmust.se
70
71
4
Koordinater: 58.675192, 13.219428
119
38
29. Blåskal
60
58
Gamla Vägen 17, Mollösund,
073-986 95 17, www.blaskal.se
59
64
120
121
Blåskal kokar ekologisk umamirik
buljong och fond på Bohuslänska
blåmusslor.
63
122
62
90. Café på Klostret
Kållandsö Sandviken, Lidköping,
0510-100 47, www.lackostrand.se
Blomberg, Källby,
073-253 76 36, www.paklostret.se
Restaurang och café med när- och
härproducerat!
Bakar och lagar med smör och kärlek
varje dag! Soppcafé, bageri, catering och
take-away.
Koordinater: 58.643726, 13.211366
152
Inget besöksmål.
89. Läckö Strand
Koordinater: 58.547647, 13.333474
153
61
30. Orusthandlarn
Lundby 126, Varekil,
070-144 53 54, www.orusthandlarn.se
Försäljning av lokala produkter från
Orust.
Koordinater: 58.129436, 11.722628
Orust/ Tjörn
155
154
139
65
156
132
134 131 133
129 130
128
Lammlådor, fårkorv, fårskinn och
grönsaker.
161
164
I
163
162
Vallahedvägen 56, Hjälteby,
070-628 87 78, www.tjornodlat.se
Handelsbod som erbjuder produkter från
matföreningen Bohuslän Erbjuder.
Gårdsbageri, äggproduktion samt
ekologisk sparris- och grönsaksodling.
Koordinater: 58.070383, 11.688841
Koordinater: 58.052899, 11.734674
167
142
166
168
165
143
145
146
136
144
34. Johanssons Gård
35. Margareta Pratt
36. Sibräcka Choklad
Bråland Hjältebyvägen 6, Hjälteby,
070-88116 74, www.tjornodlat.se
Pilane 50, Klövedal,
076-407 45 86
Gårdsbutik med ekologiska grönsaker
och köttdjur.
Småskalig biodling med försäljning av
honung, bivaxsalvor, honungstryffel,
bivaxljus, visningskupa m m.
Enebacken 6, Skärhamn,
070-732 55 88,
www.sibrackachoklad.se
169
170
147
Välkomna till vår nya chokladbutik med
egen tillverkning mitt i Skärhamn.
37. Lottas Bak & Form
38. Mölnebo Odlingar
39. Salt & Sill
Bleket, 070-219 47 33,
www.lottasbakoform.se
Mölnebo 40 (hälsokostgps),
Rönnäng, 070-740 97 72,
www.molneboodlingar.se
Klädesholmen, Tjörn,
0304-69 22 02, www.saltosill.se
F
Skärgårdskrog med sill som stor
specialitet.
171
96. Broby Struts
Kinnegatan 21, Lidköping,
070-898 88 53
Broby, Källby,
070-557 44 86, www.brobystruts.se
Försäljning av egenproducerade ägg,
grönsaker och lokalproducerade
livsmedel.
Strutskött och charkuterier.
98. Mäjens Glass & Maräng
Gillstadsvägen 1, Lidköping,
0510-709 57, www.gillstadcafe.se
Håle Stommen 3, Grästorp,
070-516 04 63, majensglass.se
Café med eget bageri, uteservering &
minigolf. Onsdagar = räkkväll.
Glass, bageri, konditori.
Skaraborg/
Västgötaslätten
Koordinater: 58.384961, 12.788154
99. Mossängens Gård
100. Bonnamarknad
Håle Mossängen, Grästorp,
070-520 28 71, mossangensgard.se
Tre Älgar, Grästorp,
070-373 89 11, www.narproducerat.se
Gårdsbutik med egentillverkad
marmelad, senap och honung.
En matmarknad med Närproducerat mitt i Västra
Götaland. Öppet sista söndagen varje månad från
maj till oktober kl. 10.30-14.00
Koordinater: 58.360130, 12.794575
Trestad-/
Södra Bohuslän
40. Skansens Gårdshandel
41. Högens Fårgård
42. Halltorps Mejeri
Övre Bräcke 631, Uddevalla,
0522-661042,
www.skansensgard.com
Högen 770, Vänersborg,
076-128 83 19, www.hogenslakt.se
Halltorp 1, Trollhättan,
070-880 55 13, halltorpsmejeri.se
Gårdsbutik och beställning av
lammlådor, eget slakteri.
Gårdsmejeri med prisbelönta
dessertostar av ko- & getmjölk. KRAVcertifierad getbesättning. Gårdsbutik.
KulturCafé i Grästorp serverar Ekologiskt,
Lokalt och Rättvisemärkt Fika &
Lättlunch.
Koordinater: 58.271506, 12.336440
Koordinater: 58.326973, 12.667570
Koordinater: 58.324381, 12.117794
Koordinater: 58.482917, 13.378046
97. Café Söta Drömmar
Koordinater: 57.949757, 11.612196
Koordinater: 58.333953, 12.117360
Koordinater: 58.507174, 13.156392
95. Vischans Gårdsbutik
Koordinater: 57.961548, 11.584193
Gårdsbutik med kalkondelikatesser från
eget charkuteri. Legorökning av viltkött.
Gårdsmarknader. Turridning på Islandshästar.
Ett litet konditori som bakar klassiska
och moderna bakverk.
Koordinater: 58.443246, 12.964512
148
150
149
Koordinater: 57.985671, 11.555973
Koordinater: 57.950208, 11.549562
Fabriksgatan 4, Lidköping,
0510-20444, www.konditortrulsson.se
Koordinater: 58.501364, 13.175171
Koordinater: 58.028620, 11.552589
Självplock tomater, grönsaker och
blommor.
94. Konditor Trulsson
Norra Kedum, Kåregården 2,
Lidköping, 070-217 78 74,
www.kullanslycka.se
Inget besöksmål.
141
E
93. Kullans Lycka
Gårdsnära produkter från fåren såsom
kött, chark, ull och skinn.
140
33. Mällby lantgård
Mysigt sjönära café med loppis, hembakt
fika, glass, våfflor, smörgåsar m.m.
Koordinater: 58.490324, 12.817085
137
Koordinater: 58.136220, 11.801652
Sundby Säteri, Tjörn,
070-881 16 74, www.bohuslanerbjuder.se
Storebergs Säteri, Tådene, Tun,
072-167 86 66,
www.cafestoreberg.se
160
138
C
32. Handelsboden på Sundsby
92. Café Storeberg
Närebo, Lidköping,
070-662 52 91, www.narebo.se
Koordinater: 58.520552, 13.099221
135
Mölneby Sörgård, Svanesund,
070-530 74 23,
www.svanesundsekogard.se
91. Närebo gårdsbutik
Restaurang, gårdshotell & konferens.
Lokala delikatesser.
127
31. Svanesunds Ekogård
Surdegsbageri och butik med eget
bröd och andra lokalt producerade
livsmedel.
158
157
159
126
Koordinater: 58.046501, 11.728646
151
66
Koordinater: 58.333614, 12.611193
172
101. Kultur Café
102. Restaurang Växthus Oskar
Torget, Grästorp, 0514-100 80,
www.grastorpsturistforening.se
Oskarsgatan 40, Grästorp,
076-337 73 55,
www.restaurang-vaxthusoskar.se
Närproducerad mat med karaktär.
Koordinater: 58.333782, 12.685649
43. Fristorps Gård
44. NOVA Bageri
45. Engelbrekt Gård
46. Villa Sjötorp
103. Sivans osthandel
104. Adelsåsens Kalkon
105. Wästgötarna
Fristorp 210, Västra Tunhem,
076-797 00 18
Nohabgatan 15 B, Trollhättan,
072-207 77 05,
www.novamatochmoten.se
Holm 9, Trollhättan,
070-897 84 92, www.engelbrektgard.se
Dirhuvudvägen, Ljungskile,
0522-201 74, www.villasjotorp.se
Oljeberget 1, Stora Levene,
070-212 21 06, www.sivansost.se
Adelsåsen 1, Stora Levene,
070 - 770 01 14, adelsasen.se
Kvarnen i Stora Levene,
www.wastgotarna.se
Bageri & Café med hantverksbakat bröd
och bakverk på lokala råvaror.
Upplevelsegård med gårdsbutik,
fikamöjlighet, massor av djur i lantlig
idyll.
Allt som serveras kommer från vårt eget
kök, huvudsakligen baserat på lokalt,
ekologiskt producerade råvaror.
Osthandel med långtidslagrade
svenska hårdostar som specialitet.
Eget knäckebrödsbageri.
Gårdsbutik med olika kalkonprodukter,
såsom färskt, rökt eller grillat kött, kalkonfärs och olika korvar av kalkonkött.
Ekologisk odling av historiska
spannmålsprodukter. Den 27/8
träffar ni oss på Vitlycke Museum.
Koordinater: 58.291584, 12.410914
Koordinater: 58.272436, 12.277326
Koordinater: 58.24066, 12.297993
Koordinater: 58.20621, 11.89912
Koordinater: 58.3139, 12.8842
Koordinater: 58.330692, 12.932801
Inget besöksmål.
47. Carpe Ventum Jord och Skog
48. Hjärtumslamm
106. Resville Mathantverk
107. Qvänum Mat& Malt AB
108. Vara Sparköp
109. Esti Bönor & Bröd
Jordfallsslätten 131, Hjärtum,
070-340 75 59, www.hjartumslamm.se
49. Solgläntan Gårdsbutik &
Ekocafé
50. Koberg Vilt
Klockarelunden, Hjärtumsv.1, Hjärtum,
070-509 54 32, www.carpeventum.se
Koberg Gårdsbutik, Sollebrunn,
070-822 85 00, www.kobergvilt.se
Gategården 1, Kvänum,
0512-938 23, www.qmm.se
Stora Torget, Vara, 0512-100 83,
www.matoppet.se/Matoppet-Vara-Sparkop
Stora Torget 3, Vara,
0512-103 01, www.esti.se
Säljer helt finstyckat KRAV-lamm,
får- och lammskinn.
Visningsgård med mjölkkor, samt försäljning fårkorv och skinn. Det går att boka
lammlådor för senare leverans.
Backgårdskvarn, Lidköping,
070-644 32 50,
www.resvillemathantverk.se
Förädlar vad trakten producerar av
frukter, bär och grönsaker.
Brygger och bränner med maten i
fokus.Öppet för bryggerivisning samt
gårdsförsäljning av folköl mm.
Satsar stort på närproducerat. Sparköps
specialitet är att hålla högsta kvalitet på
kött och charkvaror.
Inga kônstigheter, bara prima vara. Med
kärlek till, och från, slätta.
Koordinater: 58.400909, 13.159074
Koordinater: 58.17270, 13.09452
Koordinater: 58.261333, 12.953141
112. Olivia - ekologisk odling
och produktion
Äpplemusteri, butik och trädgårdscafé. Rosenkvitten, hösthallon och
ätbar odlingsinspiration.
Koordinater: 58.178861, 12.109877
Huveröd 227, Svenshögen,
070-600 50 68 , www.hallbarhalsa.nu
Gårdsbutik med ett ekocafé och en
underbar trädgård.
Gårdsbutik med förädlat viltkött från
frilevande djur på egna marker.
Koordinater: 58.163919, 12.411509
Koordinater: 58.263258, 12.953980
Koordinater: 58.174696, 12.078930
Koordinater: 58.124726, 11.950967
52. Glassgår`n i Bjärke
53. Bierka Honung
54. Kaffekoppen i Sollebrunn
110. Boestorps Gårdsprodukter
111. Mat-Magnus
Bergsgården 7, Sollebrunn,
070-575 71 26, www.glassgar.n.nu
Sollebrunn, 0702-701834,
bierkahonung.blogspot.se
Boestorp, Vedum,
070-639 19 70, www.boestorp.se
Smedegården1, Larv,
070-424 07 81, MatMagnus.se
Retro-Lanthandel Café,Restaurang,Pub.
Lokalt, krav, deli, kött.
Ett levande lantbruk med mjölkproduktion.
Pristagare av Lantbrukspriset 2014, mejeri för
tillverkning av glass och yoghurt,
27/9 finns vi på Vikaryds Köttbod.
Producerar sort honung och är återförsäljare för Cumnatura produkter. Finns på
Kaffekoppen i Sollebrunn under Matfest.
Gräfsnäsvägen 6, Sollebrunn,
0322-83385,
www.kaffekoppenisollebrunn.se
Café i gammaldags miljö med hembakat
och lekvrå för barnen.
Odlar jordgubbar och grönsaker,
gårdsförsäljning. 27/9 träffas vi på
Bonnamarknaden i Grästorp.
Mat lagad från grunden med svenska
råvaror och mycket kärlek!
Koordinater: 58.142510, 12.580990
Koordinater: 58.160450, 12.543613
Koordinater: 58.118853, 12.533714
Koordinater: 58.213477, 13.035211
55. Skattegårdens Lantost
56. Ehrenhofers Lamm & Vilt
57. Bäcks Lanthandel
58. Årsnäs Lamm
114. Johanssons lamm & ull
115. Claessons Charkuteri Eftr AB
116. Wrågården
117. Kullings Kalvdans
Magra Skattegården, Höggärdetv. 2,
Sollebrunn, 0322-430 03,
070-147 70 11, www.lantost.com
Högås 274, Lödöse,
070-863 09 16, ehrenhofers.se
Bäck 155, Romelanda,
0303-22 80 25, www.backslanthandel.se
Årsnäs, Kode,
070-699 26 99, www.arsnas.se
Anguntorp 11, Gökhem,
073-987 90 04, www.lamm-ull.com
St: Olofsgatan 54, Falköping,
0515-102 18, claessonschark.se
Friggeråker Wrågården 1, Falköping,
0515-310 14, www.wragarden.se
Eggvena Kungegården 1, Vårgårda,
070-264 25 05, kullingskalvdans.se
Försäljning av vilt, lamm, korv,
marmelad, ost, ekologiskt mjöl
samt lammskinn.
Sveriges äldsta lanthandel.
Lammkött, skinn och skinnhantverk.
Koordinater: 58.004742, 12.119614
Koordinater: 57.933209, 11.770968
Gårdsbutik med kött, ull och skinn. Tar
tillvara på allt det fåren kan ge.
Småskalig charktillverkning
i Falköping sedan 1906.
Restaurang med bisonkött, eget
glasscafé.
Koordinater: 58.162610, 13.417311
Koordinater: 58.172695, 13.551791
Koordinater: 58.199795, 13.598976
Västergötlands landskapsdessert.
Kalvdanscafé hos TuaCultura på matfestdagen 27 sep.
51. Stora Mellby
Ekolanthandel o Café
Mellbyvägen 138, Sollebrunn,
0322-410 24, www.mellbylanthandel.se
Gårdsmejeri och butik med försäljning av getost,
getmjölkstvål och lokala delikatesser.
Koordinater: 58.110789, 12.616471
Koordinater: 58.184952, 13.089253
Bitterna Åsa 5, Vedum,
070-483 42 45, www.oliviaeko.se
Småskaligt lantbruk med B&B och gårdsbutik. Litet äppelmusteri med möjlighet att ta med äpplen för mustning och
självplock av havtorn. Egen förädlingslokal på gården.
113. Bitterna Åkatorp
Bitterna Åkatorp, Vedum,
070-622 80 99, www.bitternaull.se
Gårdsbutik med lammkött, hemgjorda
korvar, charkuterier, skinn och hemslöjd.
Koordinater: 57.398000, 13.273600
Koordinater: 58.146927, 13.045519
Koordinater: 58.043439, 12.159767
Koordinater: 58.079182 12.878567
59. Björröds Ägg
60. Skålldals lilla ekomejeri
61. Kungälvsmat
62. Brevé
118. Trollabo Kvarn
119. Gäsene Mejeri
120. TuaCultura
121. Crea Diem Bokcafé
Björröd 252, Kode,
0303-541 74, www.bjorrodsagg.se
Skålldal 340, Kode, 070-345 41 64
Tega 110, Ytterby,
070-231 09 01, kungalvsmat.se
Svarvaregatan 6, Kungälv,
070-262 68 86, www.breve.se
Trollabo Gård, Hudene, Herrljunga,
0513-23324, www.trollabokvarn.se
Alingsåsvägen 32, Ljung,
0513-250 80, gasenemejeri.se
Vesene Fagred 7, Ljung,
070-399 54 35, www.tuacultura.se
Kyrkbyn Od, Ljung, 0513-600 29,
www.creadiem.se
Vi erbjuder nöt- och lammkött, grönsaker,
honung, ägg och mjöl.
Förädlar bär, frukt och örter till
marmelader, smaksatt vinäger m m.
Koordinater: 57.888122, 11.990762
Ostbutik i anslutning till mejeriet
med hela vårt sortiment och även
en del specialostar.
Gårdsbutik, produktion av prisbelönta
marmelader, lamm, Bed & Breakfast.
Koordinater: 57.850226, 11.901911
Välkommen att njuta av en
välsmakande söndagsmiddag med
tydlig lokal anknytning.
Ett utflyktsmål. Handla inspirerande böcker. I
caféet allt hembakat och hemlagat. Mathantverksdagar, Bröd & bakverk – ring och beställ.
Koordinater: 58.052491, 13.096175
Koordinater: 57.989380, 13.057827
Småskalig äggproduktion, gårdsbutik
med lokala och regionala produkter,
samt litet gårdsmuseum.
Ekologisk mjölkgård med försäljning av
gårdens produkter och visning av korna.
På besöksdagen finns det mjölk, ost,
brynost, kalvdans, ostkaka, honung m.m.
Koordinater: 57.937736, 11.942490
Koordinater: 57.943122, 11.901085
63. Sommarhagens Gårdsmejeri
64. Vikaryds Köttbod
65. Bärby Självplock
66. Lammet & Bonden
122. Galtholmen Gårdsbutik
123. Vilda Växter
124. Wardins Gårdsprodukter
125. Franzéns Champinjoner
Nol, 076-231 30 72,
www.sommarhagensost.se
Vikarydsvägen 5, Alingsås,
070-930 26 75, www.vikaryd.com
Hällingsbo gård, Gråbo,
076-209 91 18, lammetochbonden.se
Galtholmen Västergården 2, Ljung,
070-218 25 50, www.galtholmen.se
Broddarp Barkås, Ljung,
070-518 30 49, www.vildaväxter.se
Jäla Korsgården 2, Floby,
070-892 11 19, www.wardins.se
Krämiga dessertostar och lagrade
hårdostar av både get- och komjölk.
Gårdsbutik med styckningsanläggning,
vilt och lammslakteri.
Bärby Herrgårdsväg 10, Säve,
031-96 08 20 (aktuell info),
031-96 08 77, www.plocka.nu
Lamm- och nötkött med egen gårdsbutik.
Inget besöksmål.
Koordinater: 57.699794, 13.056999
Självplock av bär och grönsaker och
gårdsbutik nära Göteborg.
Butik med bla lamm, nöt, gris, grönsaker
och korv från gården. Även honung och
ost från gårdar i närområdet.
Vilda Växter-smoothie, Vilda Växter-te,
Vilda Växter-vandring. Tillverkar torkade
Raw Food-kakor.
Självplock på KRAV-grönsaker & bär.
Egen förädling. Se facebook/Wardins
Gårdsprodukter.
Skattegården Hångsdala, Tidaholm,
070-323 22 84,
www.franzenschampinjoner.se
Koordinater: 57.796658, 11.909993
Koordinater: 57.835123, 12.220333
Koordinater: 58.019379, 13.324177
Koordinater: 58.036409, 13.366388
Koordinater: 57.915822, 13.167895
Koordinater: 57.950178, 13.012033
Koordinater: 57.944644, 13.186704
Odling av champinjoner.
Inget besöksmål.
Äppleutställning, pomolog
pomolog
-Äppleutställning,
vad har du för äpplesorter?
- vad har du för äpplesorter?
Fika, trädgårdsvandring,
Fika, trädgårdsvandring,
mustning
av dina äpplen,
mustning av dina
äpplen,
tipspromenad,
minimarknad.
tipspromenad, minimarknad.
Matmarknad vid Norrqvarn Göta kanal.
Provsmaka på lokalproducerad mat
och köp med dig fina råvaror hem.
Mer info: www.norrqvarn.se
Läs mer på
mathantverkssafari.se
Vi finns som plupp nr. 43
Vi finns
som plupp nr. 43
på matfestkartan.
på matfestkartan.
www.lpiv
.se
6
Välkommen att Smaka på Västsverige!
r
be
em
m
a
j&
s
ta
ör
s
F
n
lg
e
Mat och Mö
ten
8-9 august
i
i
he
M
N
Vitlycke museum
Vitlycke 2, 457 93 Tanumshede
tel +46 (0)525 209 50
vitlyckemuseum@vgregion.se
www.vitlyckemuseum.se
a
MATFESTIVALEN
G
H
Skördefesten
Lördag 5/9 10-14
BORÅS Kulturhuset
på dalsland
i bronsåldersgården har vi dukat upp vår egen
GluPsk
skörd och bronsålderns mat.
26/9 kl. 13.00 St. Mikaeli SkördefeSt
- mitt i tanums världsarv
I
Vitlycke museum
J
K
Läs mer på
passionformat.se
Mässan för
alla som tyc
ker
om god mat
och dryck!
B
C
PÅ
Guidade gårdsvandringar till de vackra
strandängarna.
Ekologiskt lantbruk
med kor och kalvar.
DALSLAND
på Orust
GLUPSK
Holm
Kalvhagen
Upplev Skaraborgs
skafferi i Saluhallen!
L
www.bjornhyltans.se
Bokning: www.holmkalvhagen.se Tel: 0730-623 787
Göteborgs allra
mesta matmässa!
A
MATFESTIVALEN.NU
27/9 kl. 09.00-16.30 MatfeSt & MatVerk
en spännande dag som bjuder på allt från grötfrukost, föreläsningar, kulturinslag och matmarknad.
MAT, MÅLTID OCH KULTURUPPLEVELSER 22&23 AUGUSTI 2015
GluPsk
Skördemarknad
MAT, MUSIK & GLÄDJE
NOT QUITE, FENGERSFORS BRUK KL 11–16
HELGENTRÉ 100 KR / UPP TILL 18 ÅR GRATIS
på dalsland
med lokala producenter från Sjuhäradsmat
28-29/8 2015
Fler matevenemang i Västra Götaland
VAR LITE GLUPSK, VETTJA!
Tävling - vackraste balkongen eller uteplatsen
lokala producenter i vår region.
Håll utkik efter gaffeln
ÅMÅLS KOMMUN
(anmäl på boras.se/kultur). Dessutom föreläsningar,
utställningar, försäljning, familjeaktiviteter, teater, musik
Smaka på Västsverige arbetar för att du ska ha
P
WWW.GLUPSKPADALSLAND.SE
och mycket mer
allt fler och bättre råvaror och lokala produkter
Den guidar dig till godsaker från stolta
O
boras.se/kultur
MATFESTIVALEN.NU
a
a
Bondens Egen Marknad, Haga, Göteborg - www.bondensegen.com
Bonnamarknad i Grästorp - www.narproducerativast.se
Jordens Mat, Gunnebo, Mölndal - www.gunneboslott.se
Löjrommens dag, Spikens Fiskehamn - www.lackokinnekulle.se
Malta Johanna, Falköping - www.falkoping.se
Matmarknad, Hötorget, Skara - www.megaskara.se
Saluhall, Nya stadens torg, Lidköping - www.lackokinnekulle.se
Skördefest i Lexby - www.partille.se/skordefesten2014
Smaka på Åhaga, Borås - www.smakapaahaga.se
att välja på. I gårdsbutiken eller på krogen.
Sönd 19 juli kl 11.00
Tisd 21 juli kl 11 & 16.00
Sönd 30 aug kl 16.00
Peder guidar bland det som växer under
säsongen. Ingen föranmälan!
Kostnad: 100:- + fika i Livsrummet
PÅ DALSLAND
GLUPSK
Trädgårdsguidningar:
E
D
Koordinater: 57.686700, 11.921492
130. Spira Foods
131. Hugo Ericson Ost
Landsvägsgatan 38, Göteborg,
073-394 68 14, www.radagelato.se
Övre kaserngården 12, Göteborg,
031 - 711 69 00, www.spirafood.se
Hantverksmässigt gjord gelato gjord
på ekologiska mejerier, oraffinerat socker.
Smakerna anpassas efter säsong och lust.
KRAV certifierade Spira food serverar slow fast
food ur sin food truck med mycket omsorg om
närodlat ekologi och god smak.
Göteborgs Saluhall, Göteborg,
031-711 34 48,
www.hugoericsonost.nu
Koordinater: Varierande, se hemsida
ep
t
.1
Gudagott erbjuder ett stort sortiment
utvalda råvaror av god kvalitet från
lokala producenter och leverantörer.
Göteborgsregionen
När det gäller god ost.
151. Vedugnsbageriet
Brobacken
Klangstorp 28, Töllsjö,
070-898 89 88, www.brobacken.se
Bröd bakat på gammeldags vis i
vedeldad ugn, så som man gjorde förr.
152. Vänga Gårdsglass
153. Avelsås Naturhem
Tämta Näs Östergården, Fristad,
073-626 63 38, vangagardsglass.se
Nedre Avelsås 104 Grovare, Hökerum,
070-634 19 16, avelsasnaturhem.se
Egenproducerad glass, café,
gårdsbutik med ägg, ostkaka m m.
Gårdsbutik med trädgårdscafe, lammkött,
korv, skinn och fler matdelikatesser.
Denna dag smaktallrik och matbingo.
Koordinater: 57.887483, 12.897092
Koordinater: 57.848576, 12.678963
Sjuhäradsbygden
Koordinater: 57.703909, 11.967977
MATFEST i Västra Götaland
Koordinater: 57.759445, 11.821927
kl
11
Fler mässo
r,
m
ar
kn
ad
er
och
utbildning
ar med
lokal mat
i foku
hittar du på s
www.smakapavast.com
Fristorps gård inbjuder till Äpplets dag
dag
Fristorps
gård
inbjuder
till
Äpplets
lördagen den
den 3
3 oktober
oktober 10.00
10.00 –– 15.00
15.00
lördagen
MATKARTA
Gårdsbutik där vi säljer kött från gården.
Mariaplan, Göteborg,
070-815 03 14, www.gudagott.eu
MATFEST i Västra Götaland lyfter den lokala maten och ger dig möjligheten att
hitta nya favoriter och smultronställen. Den 27 september mellan klockan 11-16
håller över 160 producenter, butiker och besöksmål i hela regionen öppet. Här kan
du smaka, lukta, känna och se på en liten del av all den fantastiska mat som produceras runt om i Västra Götalandsregionen. Varje besöksmål har sin historia, sin
berättelse och sina smaker.
Björlanda Strand 41, Torslanda,
031-925 500, www.bjorlandagard.se
128. Gudagott
129. Råda Gelato
Björnhyltans
Koordinater: 57.696283, 11.952029
ber
ptem
27 se -16
kl 11
127. Köttbutiken,
Björlanda Gård
MATFEST är ett unikt samarbete mellan producenter, föreningar och organisationer i vår region, alla med det gemensamma målet att Västra Götaland ska bli den
ledande regionen inom lokal mat.
Koordinater: 57.741668, 11.805735
Vill du veta mer om MATFEST i Västra Götaland så kolla gärna på www.lpiv.se/matfest. Här hittar du mer om evenemanget, en lista på alla deltagare, deras hemsidor
och en kort beskrivning av deras verksamhet. På www.facebook.se/matfestivastragotaland kan du se presentationer av våra deltagare och deras verksamhet, med
massor av inspirerande tankar och bilder.
Bageri, Gårdsbutik & Gårdsfika, surdegsbröd
och annat nyttigt bröd, Godaste Bullarna. Honung & Ägg från egen gård. Öppet fre lör & sön.
Ett samarbete mellan
www.narproducerat.se
ganska nära deras plats på kartan. Saknar du Sjuhärad och Göteborg? Vik in
den övre delen så hittar ni dem där.
Om ni i stället viker in den nedre delen
hittar ni vår geografiska evenemangskalender med tips på olika evenemang
med maten i fokus under hela året. Evenemangen är markerade med vimplar
på kartan. De evenemang som sträcker
sig över större områden är skuggade.
Matkartan lever hela året. Många av
alla de besöksmål som finns på kartan
har öppet andra tider under året. Allt
för den goda matens skull.
Matkartan visar vägen till god lokal
mat året runt!
Gamla Lillebyvägen 80, Torslanda,
070-576 41 71, www.mjoviks.se
Så tolkar du matkartan
Vi gillar lokal mat. Kartan du håller i
din hand är ett bevis på det. Med över
170 platser runt om i regionen hoppas
vi att ni använder kartan för att hitta
massor av lokal mat som ni gillar. Det
finns ställen att äta, ställen att handla
och ställen där ni kan träffa producenter som jobbar med fantastiska råvaror
och förädling av den goda maten. Några av kartmarkeringarna är röda. De är
inte besöksmål, men deras produkter
hittar ni på flera ställen i regionen och
många av producenterna kan du träffa
på någon av de andra besöksmålen på
sista söndagen i september.
Tycker du att kartan känns lite huller
om buller? Den är indelad geografiskt
och företagspresentationerna hittar ni
126. Mjöviks Bageri & Gårdsbutik
Koordinater: 57.882271, 13.189978
154. Lyckans Äpple
155. Tångabo gård
156. Älvåkers Café & Skafferi
Vralen Levisiakullen, Bredared,
076-878 33 05, lyckansapple.se
Varnum, Tångabo Gård, Hökerum,
070-627 44 29, Tångabogård.se
Ågården 157, Varnum, Hökerum,
070-389 32 10, alvakerdesign.se
Vi på Lyckans Äpple visar hur äppelmustning går till, bjuder på nypressad must
samt har öppet i vår gårdsbutik.
Nybyggt helautomatiskt kostall med plats
för 230 kor. Hos oss kan du se djuren i glasad
besöksdel och handla vetemjöl, potatis och
andra delikatesser.
Cafét serverar smakupplevelser! Delikatesstallrik med specialitéer från Västsverige. Skafferiet/Butik: mathantverk.
Koordinater: 57.825066, 12.877169
Koordinater: 57.829324, 13.164010
Koordinater: 57.82668, 13.16191
132. daMatteo bageri och rosteri
133. Salt & Sill Deli
134. Smakfyllt Bröd & Butik
157. Romsås Struts
158. Lida Fårfarm
159. Stadens Kafferosteri
160. Vedugnsbageriet i Sandhult
Magasinsgatan 17 a, Göteborg,
031-130 515, www.damatteo.se
Drottningtorget 5, Göteborg,
www.sosdeligoteborg.se
Romsås 161, Hökerum,
070-547 58 70
Lida 104 Aspanäs, Hökerum,
070-934 70 07, www.farfarm.se
Alängsgatan 2, Ulricehamn,
0321-102 22, www.stadenskaffe.se
Sundshultsvägen 14, Sandhult,
0709-93 16 06, vedugnsbageriet.com
Kafé, bageri och kafferosteri under
ett tak. Både kaffe och bröd tillverkas
med hantverk och smak i fokus.
Matbar med lokala råvaror och rätter
som präglas av havet och kusten. Sill
som stor specialitet.
Södra Allégatan 14, Göteborg,
031-701 71 20,
www.facebook.se/smakfyllt
Gårdsbutik med strutsprodukter o
kaffeservering o strutsglass.
Vi säljer lammkött till butik,restaurang
och privatpersoner. Vi har även förädlade
produkter av får och lamm.
Litet kafferosteri som producerar ett
kaffe med specifika ursprung och tydliga
karaktärer.
Vedugnsbageri med prisbelönta surdegsbröd.
Känn, smaka och upplev äkta vedugnbakat
surdegsbröd och annat sött och gott. Öppet
ons-fre 11-18 lör 10-16.
Koordinater: 57.703027, 11.962759
Koordinater: 57.7084854, 11.9733305
Koordinater: 57.699512, 11.960356
Koordinater: 57.83137, 13.319196
Koordinater: 57.806157, 13.418845
Koordinater: 57.766991, 12.820708
135. Stadsjord/Hyla Pond
136. Kitchenwiz
162. Skäftingsbacka Gård
163. Skenstaboá gårdsbutik
164. Johanssons Bigårdar
Bolshedens industriväg 28, Billdal,
031-711 36 00, www.kitchenwiz.se
137. Gunnebo Slott
och Trädgårdar
138. Kåhögs gård
Slakthuset Byggnad F, Slakthusgatan,
Göteborg, 070-370 80 04,
www.stadsjord.se
Skäftingsbacka Gård, Målsryd,
070-738 19 43, skaftingsbacka.se
Skenstad, Assarsgården, Dalsjöfors,
070-743 71 70, www.skenstaboa.se
Stampen Svensbo 205, Tvärred,
070-562 69 76,
Catering, festarrangör.
Det självklara valet när du ska köpa
färskt lammkött.
Inget besöksmål.
Koordinater: 57.692492, 13.055056
Gårdsbutik med närproducerat och mat
från andra gårdsbutiker runt om i Sverige.
Jordgubbsodling och egen tillverkning av grillkol.
Vi säjer honung mm den 27/9 på
Stampen Svensbo 205 i Tvärred. Resten
av året på Ringvägen 3 i Hulu.
Stadsjord förvandlar tomma platser i staden till
köksträdgård. Nu flyttar bin, fisk och svamp in i
Slakthuset. Välkomna!
Vi förser hushåll med riktigt bra vardagsmat,
omsorgsfullt tillagad av professionella kockar på
naturliga råvaror av bästa kvalitet.
Koordinater: 57.559807, 11.961107
Koordinater: 57.729992, 12.002181
139. Jernbruket Vedgrill & Öl
Floda Stationsväg, Floda,
070-216 08 68, www.jernbruket.se
Kom och upplev äkta mat- och dryckesglädje i vårt mysiga 1700-talsmagasin.
Koordinater: 57.80886, 12.35993
Ubbhult Gunnagård 1, Hällingsjö,
070-664 33 46, www.gunnagard.se
Ekologisk kallpressad rapsolja och
grönsaker.
Vi inspireras av vad som växer och skördas
på och kring Gunnebo slott och komponerar
menyn utifrån säsongens ekologiska råvaror.
Koordinater: 57.658283, 12.062517
140. Dugges Ale och
Porterbryggeri
Östra Björrödsvägen 12, Landvetter,
031-352 59 25, www.dugges.se
Göteborgs lokala hantverksbryggeri
- där styrkan ligger i smaken.
Koordinater: 57.676566, 12.246388
143. Gunnagårds
Naturprodukter
Christina Halls väg, Mölndal,
031-334 16 00, gunneboslott.se
Visningsgård med mjölkkor och
mjölkautomat med försäljning av
pastöriserad mjölk från egna gården.
161. Kockesset - Din catering i
Sjuhärad
Risängsgatan 6, Borås,
070-365 85 06, www.kockesset.se
Koordinater: 57.722339, 13.125535
Koordinater: 57.748644, 12.147023
142. Storåns Pensionat
165. Flickorna i köket
166. Hofsnäs Herrgård/Saluhall
167. Borrarps Gårdsglass
168. Attorps Limousine
Bertshult 503, Landvetter,
070-730 81 87, sammelslantgard.se
Stockabäck 140, Rävlanda,
070-240 92 94, storanspensionat.se
Åsalund Hasselbacken, Hillared,
072-540 35 10, flickornaikoket.se
Hofsnäs Herrgård, Länghem,
0325-403 21, www.hofsnas.se
Intorp Säteri 101, Gällstad,
070-342 96 39, borrarpsgardsglass.se
Karsbo Västergård 1, Dalstorp,
0321 - 713 61, www.attorp.se
Gårdsbutik med försäljning av det som
produceras på gården. Utbudet är beroende
på säsong. Gårdskafé i växthuset.
Avkoppling med ekologisk mat i Storåns
naturskyddade vackra dalgång.
Unika tårtor, bakverk, smörgåstårtor
och catering. Den 27/9 träffas vipå
Limmareds Säteri.
Restaurang och saluhall med lokala
förtecken.
Glass med KRAV-mjölk från Borrarps
Gård och enbart naturliga ingredienser.
Försäljning på Intorp Säteri.
Korv och hamburgare med närproducerat
limousinkött av högsta kvalité. Framtagna i samarbete med Leif Mannerström.
Koordinater: 57.650851, 13.456653
Koordinater: 57.621667, 13.491389
Koordinater: 57.626664, 12.320155
Koordinater: 57.631445, 12.499879
Koordinater: 57.630110, 13.292207
Koordinater: 58.291584, 12.410914
145. Kvarnen i Hyssna
146. Skafferiet i Hyssna
169. Tunnbrödstugan Gölingstorp
170. Limmareds Säteri
Härkila Östragärde Gård, Sätila,
070-339 77 53, ostragardegard.se
Claes Johanssons väg, Hyssna,
0320-380 23, kvarnenihyssna.se
Melltorpsvägen 1, Hyssna,
070-692 69 93, skafferietihyssna.se
Limmareds säteri, Limmared,
070-256 35 19, limmaredssateri.se
Utflyksmål
Gårdsbutik, champinjon-odling.
Från Sågverk till bakverk. Närproducerat äkta
mathantverk & svenskt i fokus. I vår gårdsbutik
hittar man äkta lokala mathantverk.
Gårdsbutik. Bär & örter, egenodlat &
hemgjort. Även ägg, potatis mm, samt
annat småskaligt / lokalt.
Gölingstorp Norrgården, Nittorp,
070-640 46 78,
www.tunnbrodstugan.com
Gårdsbutik, försäljning av
egenproducerat nöt- och griskött, övrigt
lokalproducerat samt kläder m.m.
Ej utflyktsmål
Koordinater: 57.553192, 12.435508
Koordinater: 57.562181, 12.540089
148. Hulatorps Champinjoner
149. Svingsåsen
Höga Ranagården 1, Fotskäl,
070-529 16 04, www.gangemad.se
Hulatorp Heden 4, Björketorp,
070-554 79 67,
www.hulatorpschampinjoner.se
Varbergsvägen 317, Björketorp,
073-232 90 03, www.svingsasen.se
Gårdsbutik med vita champinjoner, kastanjechampinjoner, portabello och vår egen honung.
Koordinater: 57.440087, 12.545841
Koordinater: 57.742394, 13.335691
141. Sammels gård
147. Gångemad
Koordinater: 57.478982, 12.498461
Byvägen, Jonsered, 070-595 64 80,
www.kahogsgard.se
Koordinater: 57.821687, 13.241837
144. Östragärde gård AB
Koordinater: 57.583278, 12.356133
Ekologisk fårgård och småskalig biodling.
Egen försäljning av kött, skinn m.m.
Bageri & butik surdegsbröd, levain,
knäcke mm.
Butik med lokala/ekologiska matvaror
som t ex kaninkött, lammkött, frukt och
grönt, ägg från egna höns.
Koordinater: 57.427722, 12.525957
Tunnbrödsbageri, danskt rågbröd, café.
Koordinater: 57.575576, 13.525214
Koordinater: 57.561990, 12.542287
150. Mjölkproduktion
Kronogården
Hulatorp Kronogården 1, Björketorp,
072-247 19 12, kronogarden.eu
Öppen gård 27 september. Mjölkbutik där vi
säljer pastöriserad mjölk från vår egen gård.
Koordinater: 57.444541, 12.566561
Koordinater: 57.523783, 13.336072
Producent
Butik
171. Björnhyltans Trädgård
172. Skogsatéljen
Servering
Hunnabo Björnhyltan, Ambjörnarp,
073-845 57 77, bjornhyltans.se
Aggarp Rävhult, Sjötofta,
073-392 87 02, skogsateljen.se
Ej besöksmål
Kom till trädgården där
grönsakerna odlas & “Medelhavet”
dröjer sig kvar
Gårdsbutik med hemmagjorda och
förädlade produkter, bigård med bisafari,
samt konstatelje.
Koordinater: 57.398000, 13.27380
Koordinater: 57.345978, 13.338328
Ej öppet under matfest
Kartans Koordinatsystem:
WGS84 decimal
Missa inte
n
e
g
n
a
m
e
n
e
Matev
!
n
e
k
i
fl
e
r
d
på ne
F