Borgeby Slott Borgeby Slott Nu öppnar vi för säsongen! ttscaféet & Åboden Galleri Ekstrand, Slo usti tor-sön 11-16 Ernst Norlindmuseet, aug och i jul i, sön 11-16. Jun Öppet i maj lör och kontakt för beställning/bokning. ta tid Övrig Nummer 30 • vecka 18 29 april –5 maj 2015 Alltid öppet för beställningar och kurser! Slottsbutiken Blomsterfén håller öppet tors-sön 11-16. Alnarp Karneval med kamp och folkfest 1 maj är det dags för Alnarpskarnevalen. Sidan 10 Nöje 75 Walters gillar läget Lomma glassfabriks ägare ligger bakom nya baren Walters. Sidan 14 ... ungdomar tog grönt kort förra året. Nu fortsätter Örestads GK satsningen. Sidan 13 ”Det märks att vi är uppskattade” Annhild Månsson är en av eldsjälarna som nattvandrar i Bjärred. På Valborg behövs de extra mycket. Sidan 4 Låt mig annonsera din bostad här s e k ö s t Objek värdering i ostnadsfr Ring för k www.fredriksjovall.se Tel: 040-98 26 00 FOTO: PETER SJÖBERG Porträttet 2 29 april –5 maj 2015 LOMMA/BJÄRRED Telefon redaktion: 072-546 32 28 Telefon annons: 072-219 66 12 Mejl redaktion: redaktion@tidningenhalla.se Mejl annons: annons@tidningenhalla.se Facebook: facebook.com/hallalommabjarred Instagram: @hallalommabjarred Tidningschef/Ansvarig utgivare: Kersti Forsberg Tryck: Bold/Sydsvenskan AB, Malmö Upplaga: 9 500 För ej beställt material ansvaras ej. Allt material i tidningen lagras digitalt, publiceras och tillhandahålls i digitala medier liksom i arkivdatabaser. Den som sänder in material anses medge sådan digital lagring och publicering. Missnöjd med en artikel? Den som känner sig orättvist behandlad/uthängd i en tidning kan kontakta Allmänhetens Pressombudsman, PO. Kersti Forsberg tidningschef Isabella Hildingsson säljare Peter Sjöberg reporter Katarina Ekstrand redigerare Martin Rapp redigerare Eva Engwall redigerare Kan man verkligen förlåta allt? Hur känns det i ditt hjärta denna vårdag? Friskt och lätt? Glatt och ljust? Eller finns det något som pockar på din uppmärksamhet, något som faktiskt tynger dig? Finns det någon eller något som du inte kan släppa tanken på? Tankar som förmörkar din dag, gör att du inte ser vårsolen eller hör fågelkvittret, något som mal och mal och som gör dig nedstämd, urgröpt tyngd? Det är så lätt att fastna i tankar kring hur livet borde vara. Tankar kring hur andra borde vara. Om bara han kunde… Om bara hon inte… Så skulle livet bli en bättre plats. Ser det ut så i dig? Är det tankar du känner igen? I så fall är du inte ensam. Ett antal miljarder människor på vår jord delar dessa tankar med dig. Tankar om att allt vore bättre om alla andra bara skärpte till sig lite. Inte pratade så mycket. Inte betedde sig så illa. Inte var så…dumma! Problemet är bara att alla tänker så. Även om dig. Alla tänker att livet vore lättare om alla andra ändrade sig. Ändra på oss själva vill vi inte, eller hur? Gästkrönikör: Katinka Wallner Författare, föreläsare och själslig coach. Hon utkom nyligen med boken Sluta skämmas och bli fri! på Ariton förlag och håller såväl kurser som föredrag kring konsten att sluta skämmas över den man är. Vill du veta mer om Katinka kan du läsa här: katinkawallner.wordpress.com Jag tänker att den enda och verkliga förändringen i våra liv faktiskt äger rum när vi själva vågar förändras. När vi själva gör valet att kliva över oförrätter, förlåta andra och faktiskt därmed återkallar kraften över våra liv, till oss själva. När vi ger andra människor fria berikar vi våra liv. När vi förändras, förändras andra. När alla förändras, förändras livet och när vi förlåter, ja då uppstår ren magi. Varför ska man då förlåta? Och kan man verkligen förlåta allt? Min erfarenhet är att förlåter, det gör man alltid för sin egen skull. För att bli fri. För att komma vidare. För att åter kunna lyfta blicken och börja äga sitt liv, sin energi, sin tid. För så länge vi går runt och grämer oss över andra händer bara en enda sak; vi lämnar vårt eget liv. Vi är inte längre hemma i oss själva och vi missar därmed livet. När vi förlåter ger vi oss själva fria. Och när vi släpper taget om det som var, kan något nytt och vackert komma i stället. Så förlåt för din egen skull. Förlåt så att du åter kan höra fågelsången, njuta av solens smekningar mot din hjässa och åter glädjas åt grönskan i din rabatt. Men glöm inte det allra viktigaste; att förlåta dig själv. BILDEN Veckans husdjur: ”Hon är smart och sällskaplig” Juan Merlo och Josefine Merlo från Lomma med Rut, en treårig Bichon havanais/Yorkshireterrier. ”Hon är väldigt smart. Om vi säger ska vi gå ut och gå, springer hon till dörren direkt. Hon är också en vän och ett bra sällskap. Det är en bra livsstil att ha hund, att komma ut och gå även om man inte vill.” FOTO: PETER SJÖBERG frågan Vad gör du helst en vardagkväll? Jimmy Ludwigsson, Lomma: – I dag åker vi till fritidshuset på Hallandsåsen. Det har fallit en ek som jag ska hugga ner i småbitar till kaminen. Annars övar jag på min tuba och promenerar varje kväll. Oskar Anderö med Albert Anderö, Lomma: – Umgås med familjen, förhoppningsvis ute i trädgården. Min fru har ett lantställe i Yngsjö. Det händer att vi åker dit även en vardagskväll. Bodil Molde, Lomma: – Jag ser på tv, löser korsord eller lyssnar på radio. Jag är med i alla möjliga föreningar men är mest hemma på vardagkvällarna. vaLBOrGsmässOafTOn 8-19 • deLikaTessen 8-18 aLLa andra daGar 8–21 • deLikaTessen 8–19 Telefon: 046-29 31 60, kött/deli 046-29 28 80 90 20 90 34 /hg Delikatessen: Het kräFtröra Färska Hamburgare Fiskexporten 209:-/kg ICA, Sverige, 425g 77:21/kg 90 18 69 /st /hg Delikatessen: 90 käLLarrökT skinka /kg Scan, Sverige 189:-/kg Bjärredsfärs av skinka Fetthalt ca 8%. Bondens Bästa, Sverige. 69:90/kg Kortpris 20:/st 10:- kryddkOrv /st +pant Scan, 240-300g, olika sorter 66,67-83,33/kg PePsi, ZinGO, 7-uP 1,5 liter 6,67/liter + pant 29 10:- /st jOrdGuBBar i ask Spanien/Italien, 250g, Klass 1. 40:-/kg 90 /st POTaTissaLLad/ PasTasaLLad K-Salat, 700-800g 37,38-42,71/kg 10:/st baguetter Ica, Atmospackade, 2-6 pack. 33,33/kg Priserna gäller 27/4–3/5 2015. Reservation för slutförsäljning och ev. feltryck. Besök vår hemsida www.ica.se/Bjarred 4 29 april –5 maj 2015 LOMMA/BJÄRRED PORTRÄTTET MIN BILD En varm semesterdag i New York FOTO: PETER SJÖBERG ”Den här bilden är tagen en efterlängtad och varm semesterdag, strax utanför Central Park i NY förra sommaren. Den symboliserar för mig mötets betydelse – möten mellan olika människor på olika platser i världen och möten mellan kulturer. Den blanka metallen och runda formen möter den lite ruffiga och kantiga tegelstensfasaden. I ljuset av varandra förhöjs deras skönhet, och lite så är det när olika människor och kulturer möts, tänker jag.” På valborg åker röda jackan på Att stödja ungdomars utveckling har blivit en röd tråd i Annhild Månssons liv. På jobbet förbereder hon unga människor för ett meningsfullt vuxenliv. På kvällarna stöttar hon ungdomar i Bjärred som nattvandrare. På torsdag är det valborg och en viktig kväll för Bjärreds nattvandrare. Det är bara under skolavslutningarna som de mobiliserar mer. En av de drivande nattvandrarna är Annhild Månsson som engagerat sig i snart tre år. Hur viktigt är ert jobb just under valborg? – Det har blivit mer att ungdomarna åker till stadsparken i Lund. Men när de kommer hem brukar vi stå och bjuda på grillad korv vid centrum. Då behövs vi extra mycket. Bjärreds nattvandrare har 37 namn på listan. Varje fredagkväll samlas några av dem vid scoutgården och går igenom vilka områden de ska gå i. Annhild Månsson ser gärna att fler engagerar sig. – Jag började för att visa att man kan ställa upp. Det tar inte så mycket Checklistan Namn: Annhild Månsson. Ålder: 46. Bor: Bjärred. Uppvuxen: Limhamn. Familj: Gift med Jesper Månsson. Barnen Hilde, 15, och Malte, 12. Gör: Projektledare inom skolutveckling i Skurups kommun. Driver företaget Gimle AB (erbjuder kompetensutveckling för pedagoger). Aktuell: Nattvandrar på valborg i Bjärred. tid. Varför ska jag tillhöra dem som sitter hemma och tycker det är jätteviktigt att folk är ute och går? Varför är nattvandringen viktig? – Jag kan se på ungdomar som är ute sent själva att de blir trygga när de ser oss. Vi märker att vi är uppskattade. När de förstår att vi inte alls är polisen tycker de att det vi gör är coolt. Annhild Månsson möter även ungdomar i sitt yrkesliv. I många år var hon språklärare i svenska, engelska och franska på Tolvåkersskolan i Lödde. Sedan fem år jobbar hon med skolutveckling, dels som projektledare i Skurups kommun, dels med egna företaget Gimle. – Som lärare fanns inte utrymmet för tillräckligt mycket kreativitet. Till slut var det mer intressant att vara på ett möte där jag kunde vara med och förändra, trots att jag älskade att undervisa. Målet med projektet i Skurup är att bättre förbereda eleverna för ett meningsfullt vuxenliv. – Min mission är att se till att barnen skaffar sig nätverk utanför skolan och utvecklar sitt initiativtagande och sin kreativitet. Och att vi ser dem i andra sammanhang än skolan. Det är många lärare som ser att deras elever visar helt andra sidor utanför skolan. Annhild växte upp i Limhamn och bor i Bjärred sedan 15 år med mannen Jesper Månsson och barnen Hilde och Malte. På fritiden lägger hon ”Vi märker att vi är uppskattade. När de förstår att vi inte alls är polisen tycker de att det vi gör är coolt.” mycket tid i trädgården och tränar olika pass på gym. – Jag och min man är goda kulturkonsumenter, vi brukar vara på opera, rockkonserter och på konstutställningar. Ofta är barnen också med även om det blivit svårare att få med dem. Tidigare sjöng hon mycket opera och drömde om att bli operasångerska. Och det fanns fler yrkesdrömmar. – Min första yrkesdröm var att bli ängel, för de hade långa klänningar och var snälla. Sen ville jag bli nunna för de hade också långa kläder, sjöng vackert och var snälla. Sen ville jag även bli polis. Jag har alltid velat utveckla och göra skillnad. PETER SJÖBERG peter@tidningenhalla.se @tidningenhalla Hög ti d fö r ! a n r a k ö s s g Spä n ni n iska kunskapsrg e n e n e d – g ån ig a rn Nu kör Spänningssöka öv, Hörby och sl E , d n Lu i re sa as kl e d tävlingen där nion energilösning. ta äs b s n e d ti am fr a ap Lomma tävlar om att sk generationer a d ti m a fr d e m s n a m llsam Vi på Kraftringen vill ti samhället. Tack vare a ar lb ål h et d av n e g leda utvecklin energi och miljö. m o r e m a rn io n g si r lä Spänningssökarna gar för en in sn ilö rg e n e a iv at e kr De får också bidra med hållbar framtid. ga klasser ri v Ö . n o d n Lo ll ti sa re vinner en Den segrande klassen spännande och tt e r e n in v lla A . n m a öpenh i finalen får en dag i K u som är lärare d n ka j a m 9 2 ll ti m ra F pedagogiskt äventyr. vlingen. anmäla dina nior till tä din klass på l ä m n a ch o n e g lin v Läs mer om tä spa n ningss oka r n a.se Kraftringen är ett energibolag som erbjuder lösningar inom el, gas, värme, kyla, fiber och entreprenad, samt energirelaterade tjänster. Tillsammans med 400 medarbetare, 300 000 kunder och ägarkommunerna Lund, Eslöv, Hörby och Lomma bidrar vi aktivt till utvecklingen av det hållbara samhället. 6 29 april –5 maj 2015 LOMMA/BJÄRRED INSTASTAN Blandad kompott från sista aprilhelgen Visa din bild av Lomma och Bjärred i Hallå. Följ hallalommabjarred på Instagram och låt oss följa dig. Tagga sedan din bild #hallalommabjarred. Veckans bästa bild väljs ut av redaktionen och belönas med två trisslotter. Magnolian blommar. Grillväder. Sömnig igelkott. FOTO: GÄRD HALLBERG FOTO: @JOHANLOMMA FOTO: @MONASS VECKANS BÄSTA Glad supporter på plats Gäss i solnedgång. FOTO: @GUDRUNAMELIE Vår till max. FOTO: @FONSMARK_AT_INSTA Strandstädardag. Bakom varje framgångsrik fotbollsspelare står en engagerad förälder, eller? I Alex fall hejar @bobopersson på för allt vad hon är värd. Senaste träningen på IP dokumenterades med ett stilleben. FOTO: @LENWAHL 4:a - Full sundsutsikt i Lomma. Ring För tidsbokning! Här bor du överst i en spatiös lägenhet om 132,5 m² på våning 6 av 7. Helt fri och enastående sundsutsikt från båda våningarna med bl.a. Turning Torso, Öresundsbron och Köpenhamn i blickfånget. Badrocksavstånd till badplats med brygga. Närhet till Lomma hamn, affärer, service och goda kommunikationer med Malmö och Lund. Lägenheten ligger i sydvästläge med sol och mycket ljus från morgon till solnedgång. Mån avg: 9 155:-. Pris: 2 100 000:- ehb 29 90 Hängpetunia Välj bland flera färger. Ord. pris 3990 Extra brett sortiment! Medlemspris 5 FÖR 99:- Pelargoner 2:a - Slättängsgatan i Lomma. Ring för tidsbokning! Välj bland flera färger. Ord pris 2490/st 99:- Trädgårdshortensia 19 cm kruka. Finns i flera färger. Ord. pris 149:- 6990 Pioner Välj bland flera, vackra sorter. Ord. pris 99:- 55 m ² boende för dig som önskar en lägenhet med renovering/uppfräschning. Innehåller hall med 2 klädkammare, badrum med toalett, dusch och tvättställ. Vardagsrum där utgång till den inglasade balkongen finns, sovrum med plats för dubbelsäng, kök med matplats i en bra bostadsrättsförening. Mån avg: 3 706:-. Pris: 895 000:- ehb : SökeS Villor i Lomma! Lägenheter på Höjeågatan i Lomma Lev livet lite grönare Löddeköpinge Varuvägen 1. Tel: 046-271 71 20. Öppet: månd–fred 10–19, lörd 10–17, sönd 10–17 Malmö Topplocksg. 17 B, Toftanäs. Tel: 040-601 14 20. Öppet: månd–fred 10–19, lörd 10–17, sönd 10–17 Erbjudandena gäller t o m den 3/5. www.blomsterlandet.se Gäller vecka 18, 27–3/5 www.malmborgs.se Malmö: Caroli, Erikslust, Limhamn, Mobilia. Lund: Clemenstorget, Tuna DELIKATESS 169 90 /kg 29 90 /hg LAVRÖKT ELLER JOKKMOKKSSKINKA RYGGBIFF I BIT Kokt, Ridderheims jmfpr 299:-/kg Ursprung: Sverige KÖTTDISKEN 139:- 299:- /kg /kg EKOLOGISK FLÄSKKARRÉ KOKTA HAVSKRÄFTOR ELLER KOKT HUMMER med ben, i skivor Ursprung: Sverige No Atlanten 27 / USA 29 90 /hg 39:/st BLÅMUSSLOR I NÄT No Atlanten 27 ca 900 g FISK 129:- /kg SAMISKT RÖKT SKINKA EL KOLAMILSKINKA LAXKOTLETTER Odlade Norge, ASC Ridderheims Jmfpr 149:-/kg FRUKT & GRÖNT 2 fp 15:- RÄDISOR I KNIPPE Holland, 150-220 g, klass 1 Jmfpr 34:09-50:-/kg 20:/fp ÄGG L Kronägg/ICA, 12-p, 798 g Jmfpr 25:06/kg Angivna priser är maxpriser, andra priser kan förekomma i respektive butik. Reservation för slutförsäljning. Bilderna kan vara symboliska. För öppettider, adresser med mera se www.malmborgs.se 35:- /kg EKOLOGISK PURJOLÖK Ica, I love Eco, Holland, klass 1 8 29 april –5 maj 2015 TEMA JOBBTITLAR TESTA DIG – HUR BRA ÄR DU PÅ ENGELSKA TITLAR? 5 ✔ Hallå lät folk på stan testa om de förstod tio olika jobbtitlar på engelska. ✔ Testpanelen, som bestod av sex personer och som fick hjälpas åt två och två, skrapade ihop genomsnittet 50 procent rätt. ✔ Följande titlar fanns med på testet, vet du vad de betyder? rätt 1. CEO (Chief executive office). 2. KAM (Key account manager). 3. Castare. 4. Front desk manager. 5. Senior controller legal advisor. 6. Sportsmanager. 7. Headhuntare. 8. Human resources officer. 9. Chief technical officer. 10. Headcoach. Rätta svar: Gina och Ulf Frobe ifrågasatte varför så många titlar ska vara på engelska och trodde de hade klarat testet bättre om deras barn hade hjälpt dem. De skrapade 10. Huvudtränare. 9. IT-chef. 8. Personalansvarig/ personalchef. 7. Rekryteringskonsult. 6. Sportchef. 5. Chefsjurist. 4. Receptionist. 3. Rollbesättare. 2. Försäljningschef/ storkundsansvarig. 1. VD (verkställande direktör). Jobbiga titlar – för Engelska titlar – ett måste i vissa branscher. Men det kan också handla om att man helt enkelt tycker det låter häftigare. Chief financial manager, Customer interaction manager, Head of Controlling – har du också fått ett visitkort tryckt i handen av någon vars arbetsuppgifter du egentligen inte har en susning om? Du är inte ensam. Språk- och folkminnesinstitutet får relativt ofta ta emot frågor angående vilka jobbtitlar man bör använda. – Någon som jobbar på kontor kanske undrar om Key account manager egentligen är rätt titel att an- vända och i så fall vad det finns för alternativ. Det kan också vara personer som är i uppstartsfasen av ett företag och inte riktigt vet vilka titlar de ska ha. Då får man bryta ner titlarna och se vad de egentligen gör, säger Sunna Nygård, språkvårdare på Språk- och folkminnesinstitutet. Oftast handlar förvirringen om engelska jobbtitlar och det beror bland annat på att engelskan har en dominerande ställning som modespråk. Många branscher är dessutom sprungna ur ett engelskspråkigt land, och har inte lyckats hitta motsvarande titlar på svenska. Men användandet av engelska titlar kan också bero på att branschen är mer global än lokal. Utöver det finns det ytterligare en anledning – fåfänga. Det kan också handla om vad som uppfattas imponera mest, menar Sunna Nygård. – Det är en kombination av flera olika anledningar, i vissa branscher behöver man en viss titel, men det kan också handla om att en engelsk titel ger högre status. Men egentligen har samma sak hänt inom svenskan, numera i platsannonser skrivs lokalvårdare i stället för städare, eftersom det är statushöjande. Det varierar mellan länder hur – och hur mycket – man använder låneord, och jämförelsevis med till exempel Frankrike är svenskan mer tillgänglig för förändringar. – Franskan har varit väldigt mån om att behålla sitt ordförråd medan svenskan har varit generösare med att ta in låneord. Ofta har man 9 29 april –5 maj 2015 SUPERKLIPP v.18 ÖPPETTIDER Månd-Sönd 8-20 3 LOMMA rätt Nedräkningen har börjat Snart dags för vår stora, fantastiska blomsterförsäljning ute Äpplen Blanda själv! 15:15 Granny Smith, Royal Gala, Jona Gold ”Chief technical officer”, det måste vara något med en kapten på en båt menade Josef Mercedes. Han och Ronny Hansson fick sig desto fler skratt än rätt när de gjorde Hallås titeltest. Tre rätt av tio blev det. 8 Päron Conference, Holland Apelsiner Spanien Bananer rätt kg MOT ICAKORT Costa Rica 2 st broccoli 2x250g. Spanien 2 st färsk lök i knippe Gul eller röd. Italien 15:- 1 st grön sparris i knippe 250 g. Italien 1 st färska kryddor Närodlade, Kabbarp 1 st eko körsbärstomater 250 g. Spanien Färsk , svensk Kycklingfilé 900g, Skaraborgs i alla fall ihop fem rätt av tio. Anders och Karin Berg fixade testet med bravur men vad en ”senior controller legal adviser” jobbar med hade de ingen aning. Totalt sett dock åtta rätt av tio. 79:- MOT ICAKORT st Ord.pris 129:-/st Svenska närodlade Alla buketter att impa? 20:- 35:Pelargonia MOT ICAKORT st tyckt att det låtit lite coolt här att använda engelska ord. Hur vet man när ”tjusiga” jobbtitlar går till överdrift? – Ibland kan man tycka att just när det finns en tydlig svensk motsvarighet så blir det lite fånigt att använda engelska uttryck, men det handlar om att engelskan är modern och har hög status. I Sverige säger vi till exempel after work, ett uttryck vi har hittat på själva som inte används inom engelskan. Det låter lite häftigare än att bara säga att man ska ta en öl. I den mån det går rekommenderar språkrådet att använda svenska titlar där det är möjligt. – Men det viktiga är att det fungerar för den som ska ha den, säger Sunna Nygård som också ser risken med att engelska titlar blir allt för abstrakta – att det blir svårförståeligt vad personen jobbar med. – Å andra sidan finns det även svenska titlar som till exempel verksamhetsutvecklare, som man kanske inte heller förstår innebörden av. CAROLINE WICKMARK caroline@tidningenhalla.se @tidningenhalla st MOT ICAKORT Långt under halva priset Färska 500 ml. Ord.pris 74:90 250g. Spanien ACO Hudlotion 29 90 MOT ICAKORT Jordgubbar 10:- MOT ICAKORT st Gäller även dig som ansöker om ICA-kort idag! Skolskeppsgatan 2, Lomma - 040-41 45 25 10 29 april –5 maj 2015 LOMMA/BJÄRRED DAGBOKEN Onsdag 12.30: I juni slår Slaktaren upp sina portar Företagardagboken är ett regelbundet inslag i Hallå Lomma/ Bjärred. I dag Jöran Jonathan Lindkvist på Visitart. Måndag 09.30 Veckan börjar med en spännande information på och om FM Retro av Henrik Wibeck tillsammans med Marie Nilsson på Utvecklingsbyrån. Mötet resulterar med all säkerhet i att radiostationen deltar under Lommafesten den 23 maj. Tisdag 13.12 Hörde Feeling good med Nina Simone på radion – It’s a new dawn, it’s a new day, it’s a new life for me and I’m feeling good. Musiken kopplar jag omedelbart till den franska filmen En oväntad vänskap av Olivier Nakache, där den finns med. Jag vet inte hur många gånger jag sett den. Filmen berör mig lika starkt varje gång och har du inte sett den, grattis. Spelet mellan Driss och Philippe är något utöver det vanliga! Onsdag 12.30 I juni slår Slaktaren upp sina portar på Centrumtorget, Jakob Olsson och Marcus Norbjer öppnar en mix av butik och matservering. En kombination formad av två entreprenörer som vågar sticka ut. De kommer dessutom att delta den 23 maj med en ett ton tung grill, en Myron Mixon Smokers. 17.45 Möte med Lomma Event. Det dyker ständigt upp nya idéer och programpunkter och festen börjar se riktigt spännande ut. Alla har verkligen lagt mycket kraft på att det ska finnas något för alla åldrar. Mängder av företag, föreningar och privatpersoner drar sitt strå till stacken. Ett bra tips är att genast öppna kalendern för att boka in 22–23 maj och berätta gärna för vänner och bekanta. Karneval bjuder på kamp med glimten i ögat På fredag blir det karnevalståg, folkfest och dragkamp under Alnarpskarnevalen. Lantmästarkåren räknar med 1 000–2 000 besökare. Text: PETER SJÖBERG Alnarpskarnevalen håller hårt i sina traditioner. Årets karnevalståg har åtta fordon och under dagen gör skåningar och samojeder (icke skånska studenter) upp i olika grenar. Kampen avslutas med dragkamp och dueller i dammen. Hur allvarlig är kampen? – Det är med glimten i ögat. Men under själva tävlingen är det ganska allvarligt, säger Carl Hast, prgeneral för karnevalen. Vad är roligast med karnevalen? – Det är en familjär atmosfär att komma till och självklart kul att se ett tåg med Onsdag 19.30 Mötet fortsätter. Vi söker en förening som kan vara med som funktionärer under Lommaloppet 23 maj. Motionsloppet är på cirka 5 km och det behövs ett 30-tal. Intresseanmälan till: info@lommaevent.se. Torsdag 11.16 Träffade Monica Jönsson från Ekbacken 939. Monica kommer att, utan större övertalning, vara med i arbetet för Centrumföreningen Lommastråket. Kul, tycker vi! Fredag 08.30 Även om helgen innehåller en hel del arbete så är och har alltid fredag varit en bra dag. Jöran Jonathan Lindkvist. KALENDARIET Spana fåglar på söndag. Lars Jörnvi och LBS ordnar sillafrukost. Nike möter Limhamn/Bunkeflo FOTO: LARS BRUNDIN 01 30 Brasa även i Borgeby 01 Sillafrukost och båtloppis 02 Dags för hemmavinst? När: Klockan 11. Var: Lommabuktens seglarklubb. Seglingssäsongen inleds med båtloppis, musikunderhållning och sillafrukost. När: Klockan 15. Var: Lomma IP. Det blev tung förlust mot Lödde i premiären. Nu jagar Nike vinst mot Limhamn/Bunkeflo. 30 Sång i Lomma på Valborg 02 Höjdare för modellfantaster 03 Fågelskådning och vandring TORSDAG När: Klockan 18.45. Var: Scoutgården och Bjerreds saltsjöbad. Fackeltåg från scoutgården i Bjärred. 19.20 tänds valborgselden vid stranden. När: Klockan 19. Var: Bakom tennishallen, Borgeby. Borgebygruppen ordnar firande med sång och brasa. FOTO: THERESE LINDBERG roliga fordon. Det brukar komma mellan 1 000 och 2 000 besökare. Klockan 11 startar karnevalståget mellan slottet och Alnarpsgården. FOTO: PATRICK PERSSON 30Valborg i Bjärred TORSDAG Carl Hast räknar själv inte med att bli blöt. FOTO: PETER SJÖBERG TORSDAG När: Klockan 20. Var: Pilängsskolan och stranden vid Dansrotundan. Fackeltåget från Pilängsskolan avslutas med vårtal, brasa, musik och sång. FREDAG Dags för karneval i Alnarp När: Klockan 08.45–13. Var: Alnarpsparken. Lantmästarnas karneval bjuder på fotbollsmatch, karnevalståg och avslutas med slaget om Plaskan. FREDAG LÖRDAG När: Klockan 12–16. Var: Kraften, Lomma. Lommabon Leif Olsson visar modellbyggen av kända byggnader i Bjärred och Lomma. Pågår till 31 maj. 02 Bjärreds IF möter Borstahusen LÖRDAG När: Klockan 13. Var: Borgeby IP. Efter 1–1 i premiären siktar Bjärreds IF på vinst mot Borstahusen. LÖRDAG SÖNDAG När: Samling klockan 08. Var: Löddesnäs fågeltorns parkering. Naturskyddsföreningen firar Fågelskådningens dag med att besöka Löddesnäs och Domedejla mosse. VÄNTA INTE FÖR LÄNGE! Förebygg problemen – underhåll era avloppsledningar JUST NU erbjuder vi dig underhållsspolning av din fastighet för endast 995:-! Efter ROT-avdrag. Fast pris. Ord. pris vid utryckning och spolning är 2.995:-. Telefontid vardagar mellan 8.00 och 15.00! Bromölla 0456 - 101 70 Halmstad 035 - 10 12 21 Helsingborg 042 - 600 50 98 Hässleholm 0451 - 70 01 10 Höör & Eslöv 0413 - 40 40 90 Karlshamn 0454 - 102 20 Klippan 0435 - 44 11 91 Kristianstad 044 - 777 00 88 Landskrona 0418 - 49 90 88 Lund 046 - 460 15 46 Malmö 040 - 617 00 88 Simrishamn 0414 - 44 80 90 Sjöbo 0416 - 69 00 90 Tomelilla 0417 - 77 33 11 Ystad 0411 - 31 10 90 Ängelholm 0431 - 37 88 86 VÅRA TJÄNSTER – ERA FÖRTJÄNSTER www.avloppsjouren.se Var vänlig ha fastighetsbeteckning till hands vid bokning. Priset 995:- är för en normalstor villa. Vid underhållsspolning spolar vi rören/avloppet i köket, tre golvbrunnar samt huvudledningar ut till kommunens ledning. Har ni tidigare avloppsproblem i huset har vi inspektionsutrustning och kan filma avloppssystemet för en låg merkostnad. Priset gäller ej vid akuta åtgärder. 12 29 april –5 maj 2015 SPORT VIMMEL BORGEBY IP Kenneth Strömberg, 73, Ramlösa: ”En till två gånger i veckan när jag tittar på mina barnbarn som spelar.” Maja Strömberg, 12, Helsingborg: ”Jag tränar fotboll två gånger i veckan och ibland ser jag på när min syster tränar.” I helgen spelade både Borgeby FK och Bjärreds IF oavgjort, 1–1. Hallå var på Borgeby IP och frågade: Hur ofta kollar du på fotboll? Text och foto: HANNA FOLKEMARK ELLBORG Malin Hansson, 44, Hurva: ”En gång i månaden ungefär. Men träning tittar jag på varje vecka då min son spelar.” Elias Widerberg, 8, Hurva: ”När det är fotbolls-VM på tv.” Håkan Glantz, 51, Borgeby: ”På tv ser jag minst tre matcher i veckan. Jag följer Premier League och ser alla Arsenals matcher.” Ola Olsson, 52, Dalby: ”Ett par gånger i veckan. Jag ser alla matcher som min dotter spelar med Borgebys damlag.” Annika Nilsson, 47, Staffanstorp: ”Minst tre gånger i veckan, Champions League på tv och så tittar jag när min dotter spelar. Thua Höst, 54, Kävlinge: Jag ser alltid min dotters matcher och en och annan MFF-match.” Anna Nilsson, 45, Landskrona: Med träningar och ligamatcher så blir det nog fem gånger i veckan.” Alice Egner, 12, Bjärred: ”Varje helg minst. Min mamma är tränare för Borgeby FK.” Stella Bäcker, 12, Bjärred: ”Om det är spännande matcher som går så kollar jag på dem på tv. Kanske två i veckan.” Klara Andersson, 12, Bjärred: ”När damlaget spelar hemmamatch och så ser jag landskamper på tv.” Sebastian Munck af Rosenschöld, 12, Furulund: ”Så ofta jag hinner. Jag följer allsvenskan och Premier League. Sedan tränar jag själv tre gånger i veckan och då tittar man ju också en del.” Emma Axelsson, 13, Bjärred: Jag tittar ofta när mina syskon spelar match och någon gång i veckan brukar jag se en på tv:n. Bryndis Sigurdadottir, 12, Bjärred: Ungefär en gång i veckan. Jag brukar följa mitt favoritlag Manchester United. Elin Persson, 14, Bjärred: Flera gånger i veckan. Jag brukar se Champions League-matcher på tv och för det mesta Borgebys damlags hemmamatcher. 13 29 april –5 maj 2015 SPORT GRÖN-FRI 5L TEAKOLJA 1L ALTANRENT 1L 499:- 3990 99:- TJÄROLJA Klassisk 2,7L 349:- GRÄSMATTEGÖDSEL 10kg (räcker till 300-600kvm) 142:- ”Utan ungdomar dör klubben ut” NÅGRA FRÅGOR ... till Marie Wennersten-From, golftränare på Örestad GK, som nyligen bjöd in 560 elever från Bjärehovskolan att testa golf. Hur ska ni locka fler unga att spela golf? – Vi låter ungdomar prova på gratis och om man blir medlem får man grönt kort i medlemsavgiften. Sen har vi korthålsbanorna man kan spela på utan att vara medlem. Nyligen var 560 elever från Bjärehovskolan här och testade sporten. Hur gick det? – De verkade tycka det var jättekul. De tycker det är er. Vi lär dem hur de ska hålla klubban och närspel vid greenen. Just spelet på bana gör att de flesta fastnar. Marie Wennersten-From. FOTO: PRIVAT roligt att få iväg bollen långt och högt. Och att få komma ut på banan och se hur spelet går till. Vad fick ni för respons? – Vår prova på kurs med 20 platser blev full direkt. Vi insåg snabbt att vi fick göra en till. Märker vi att det är ett stort intresse kommer det säkert fler kurser i vår. Vad gör ni på kurserna? – Varje kurs är fyra gång- JÄRNVITRIOL TRÄOLJA Herdins 3L 7990 179:- Varför gör ni den här satsningen? – Det är viktigt för en golfklubb att det finns ungdomar. Utan ungdomar dör klubben ut. Hur många ungdomar är medlemmar i Örestads GK? – Jag kan inte den siffran, men 75 ungdomar tog grönt kort förra året. Det var en jättekull bland de som är 23–26 år idag sen var det trögt några år. Men nu börjar det ta fart igen bland de som är under 16 år. PETER SJÖBERG peter@tidningenhalla.se @tidningenhalla STROLLER KOMBI 14kg (räcker till 400kvm) STROLLER KOMBI 8,75kg (räcker till 250kvm) 529:- 399:- Vegagatan 16. Lomma | Tel: 040 – 41 35 90 Öppettider: Vard. 7-18 Lörd. 9-14 Söndag och Helgdagar 10-13. 14 29 april –5 maj 2015 29 april –5 maj 2015 NÖJE Martin Vangenmalm står bakom grytorna i det kompakta köket. Rustik, enkel husmanskost står på menyn. Johan Ericson, Wilhelm Klingspor, Henrik Gustafsson och Axel Bergquist på uteserveringen. ”Det är andra gången vi är här, läget är bra och maten och ölen är god”, säger Henrik Gustafsson. Sofia Mölstad och Anders Walterström hoppas att Walters blir en ny mötesplats för Lommaborna. FOTO: PETER SJÖBERG Glassprofiler bakom ny bar i hamnen Efter succén med Lomma glassfabrik gör paret Sofia Mölstad och Anders Walterström nästa satsning. Nu öppnar de Walters i Lomma hamn. – Vi såg att lokalen hade väldigt stor potential. Vi tycker den har Lommas, kanske Sveriges bästa läge. Det var svårt att låta bli när tillfället gavs, säger Anders Walterström. Walters ligger vägg i vägg med biblioteket och från uteserveringen har gästerna vy över hamninloppet. Under vintern har det sålts glass i lokalen men sedan ett par veckor är det bistron Walters som gäller. Maten är rustik, enkel husmanskost. På lunch- menyn finns rätter som dillbakad torskfilé, hemgjord kålpudding och wallenbergare. Till en början är det kvällsöppet fredag och lördag, i sommar blir det varje kväll. – Det är baren som är hjärtat. Den fungerar också som espressobar, det är lite kontinental känsla, säger Anders Walterström. Det finns fyra ölsorter på fat och den femte kranen är reserverad för olika mikrobryggerier som kommer att rotera. Till hösten är planen att ordna öl- och vinprovningar på Walters. Sofia Mölstad har en bakgrund som sommelier och stor passion för viner. Kvällsmenyn innehåller få rätter och anledningen är enkel. – Utrymmet är begränsat. Köket är väldigt litet och vi måste anpassa menyn efter det, säger Anders Walterström. I köket står kocken Martin Vangenmalm. På nio kvadratmeter har han inte långt mellan grytorna och råvarorna. – Det är nog det minsta köket jag jobbat i. Men det är bra för jag behöver inte sträcka mig så långt efter något. Tillsammans har Anders Walterström och Sofia Mölstad många års erfarenhet i branschen. Paret drev italienska restaurangen Fellini och glass- och espressobaren Piccolo i Lund i många år. Walters är verksamhet nummer nio för Anders. Han byggde bland annat upp restaurangverksamheten vid Lilla torg i Malmö. Är detta ditt drömprojekt? – Läget är jag väldigt förtjust i. Och lokalen med utsikten över gästhamnen. Hur har Walters tagits emot? – Folk har varit jättepositiva. I och med att vi har haft glassfabriken känner folk till oss. Många har sagt att det är kul att just vi startar det här, säger Sofia. – Det ökar varje dag, nu söker vi fyra som kan jobba med serveringen för att få ihop det, säger Anders Walterström. Vad har ni för vision med Walters? – Att det ska bli en naturlig mötesplats här i Lomma. Att man ska känna sig välkommen, oavsett om man vill ta ett glas vin, en räkmacka eller bara en espresso, säger Sofia Mölstad. PETER SJÖBERG peter@tidningenhalla.se @tidningenhalla Walters Vad: Kafé och bar. Serverar lunch under veckorna och har kvällsöppet fredag och lördag. Startade: För några veckor sedan. Var: Vägg i vägg med biblioteket i Lomma. Vem: Drivs av paret Anders Walterström och Sofia Mölstad från Lomma. Anställda. Åtta. Kålpudding – en favorit för många på lunchen. 15 29 april –5 maj 2015 NÖJE BOKTIPSET Långsam katastrof en poetisk pärla Veckans boktips är signerat Jens Mattsson, barn- och ungdomsbibliotekarie på Löddeköpinge bibliotek, med smak för det mörka. JAG SÅG HENNE I DAG I RECEPTIONEN av Anders Fager ” EN TID FÖR MIRAKEL av Karen Thompson Walker Fager har skapat sig ett eget rum i den svenska litteraturen där han blandar storstadsvardag med H.P. Lovecrafts mörka universum. ”Jag såg henne idag i receptionen” är hans bästa bok. Den handlar om Cornelia. Redan som 11-åring får hon kontakt med ”Det viskande mörkret”, och sedan följer hennes märkliga liv bland avgudadyrkare, knarkare och galningar fram tills hon som vuxen bjuder in Nyarlathothep att förstöra verkligheten. Skruvat och rappt skrivet är den en fröjd att läsa. ” En tid för mirakel handlar om hur jorden saktar ner. Ingen kan förklara varför eller hur, men plötsligt blir dagarna och nätterna allt längre, och ökningen blir mer och mer för varje dag som går. Huvudpersonen är tolvåriga Julia och vi får uppleva händelserna från hennes perspektiv. Att bli tonåring, den första förälskelsen, att se sina föräldrar som människor och inte bara föräldrar. Allt sker mot bakgrunden av den långsamma katastrofen. En poetisk och vemodig pärla. ThermoCond typ 39 - förenklad visualisering Försäljningsingenjör inom ventilation och komfortkyla till Vellinge EFTER FLODEN av PC Jersild ” Det kalla krigets mörkaste skugga var hotet om totalt kärnvapenkrig. Nuförtiden är det andra hot som folk oroar sig för, men under 60-, 70- och 80-talet var det kärnvapenhotet som låg tungt över världen. Efter floden kom ut första gången 1982 och är en efter-katastrofen-roman som tar sitt avstamp på Gotland, trettio år efter bomberna föll. Det är ingen feel good-läsning, men likväl en läsvärd och bra bok. Ska du läsa en enda dystopi rekommenderas denna. Grattis! Här är några av veckans födelsedagsfirare i Lomma kommun. 30 april: Åsa Gymark, Lomma, 56, Stefan Fougt, Lomma, 55, Daniel Ripoli, Bjärred, 42, Karolina Brandt, Bjärred, 23. 1 maj: Mirja Hofbauer, Lomma,34, Saga Palmquist, Lomma, 22, Caroline Ousbäck, Bjärred, 38, Helene Bergenudd Nilsson, Bjärred, 42. 5 maj: Sophie Levin, Lomma, 26, Christine Berglund, Lomma, 37, Herbert Södergren, Bjärred, 56. 6 maj: Jing Fan, Alnarp, 33, Kent Andersson, Bjärred, 53, Cathlin Berg, Bjärred, 21. 2 maj: Elias Halling, Alnarp, 25, Fazileh Khalili, Lomma, 57, Ruben Lidborn, Lomma, 59. 3 maj: Emil Svennberg, Alnarp, 21, Karolina Kohlström, Bjärred, 29, Mattias Rodan, Bjärred, 19. 4 maj Mårten Laurén, Lomma, 48, Annika Andersson, Lomma, 47, Rasmus Hansson, Bjärred, 21, Ellinor Ekvall, Bjärred, 17. Hallå! ...gratulerar födelsedagsfirare varje vecka och vi vill gärna intervjua dig som fyller år. Mejla peter@tidningenhalla.se om du är intresserad. Vi hämtar informationen från birthday.se Boka tid för ditt Solskydd! Mathias 0709-350229 Martin 0706-586801 Markiser - Rullgardiner - Lamellgardiner - Persienner - Plisségardiner Mer information hittar du på www.menerga.se Välkommen med din ansökan till: info@menerga.se Vårt besök och rådgivning hos dig är helt kostnadsfritt! Vi tar med oss provmaterial för att visa utseende och funktion. Alltid med priser och kvalité som tål en jämförelse med andra! Luftavfuktare för simhallar med flerstegs-värmeåtervinning. zen t Måttanpassat solskydd www.zenitsolskydd.se - Hjärupsgården - Lommavägen 53 - 245 62 Hjärup Sprid lite ljus i vardagen för barn som drabbats av cancer PG 90 03 30-2 ”Nytt kök” PÅ FYRA (4) TIMMAR! Din specialist på måttbeställda luckor till kök och garderober. Kostnadsfria hembesök. ✔ Mindre pengar ✔ Mindre jobb ✔ Mer glädje barncancerfonden.se/sodra Behåll skåpen - Byt endast luckor & lådor JUST NU! Handtagen på köpet! Scandoor Ring Ingemar Hansson 0703-14 09 14 Agnesfridsvägen 194, Malmö. 16 29 april –5 maj 2015 NÖJE SPEL Gör sitt bästa med små medel Mortal Kombat X Genre: Fighting. Format: PC, Playstation 4, Xbox One. Åldersgräns: 18 år. Utvecklare: Netherrealm Studios. Betyg: The Charnel House Trilogy Före internet och Youtube var det på skolgården man fick höra talas om de coolaste spelen. Coolast av alla på 90-talet var Mortal Kombat som med sitt blodiga ultravåld skapade moralpanik hos föräldrarna. Oavsett hur coolt Mortal Kombat var blev det sällan särskilt bra som fightingspel förrän med 2011 års upplaga. Mortal Kombat X tar vara på det bästa med det spelet och förfinar berättelsen, kontrollen och onlineläget ytterligare. Bortsett från alla skamlösa uppmaningar att köpa extramaterial är det ett av de bästa fightingspelen just nu. Ett extra plus i kanten för att man gett några av bystdrottningarna till karaktärer lite extra kläder i stället för – som brukligt i genren – tvärtom. Genre: Äventyr. Format: PC. Åldersgräns: 18 år. Utvecklare: Owl Cave. Betyg: Grand Theft Auto V Äventyrsspel i peka- och klicka-genren har på kort tid både dödförklarats och återupplivats och är nu lika heta som för 20 år sedan. The Charnel House Trilogys krypande skräck influerad av Lovecraft och Poe och 90-talsestetik sätter ett nostalgiskt hjärta i brand. Det är uppenbart att spelet är ett projekt med blygsam budget, men utvecklarna gör sitt bästa med små medel. Ser fram emot den redan utannonserade uppföljaren med spänning. Genre: Action. Format: PC. Åldersgräns: 18 år. Utvecklare: Rockstar North. Betyg: Efter ett antal förseningar har PC-spelarna till slut fått ta sina första steg i den storslagna och överväldigande staden Los Santos där konsolspelarna redan härjat i ett och ett halvt år. Denna slutgiltiga version är också den ultimata för den som vill uppleva GTA 5 i sitt esse, där grafik samt onlineläge fått sig en rejäl skjuts. Trots dess långa resa till PC känns spelet inte ett dugg förlegat, snarare tvärtom. Spela även: Saints Row 3 HENRIK HÄÄGG Spela även: Broken Sword-serien. NIKLAS SINTORN Spela även: Injustice: Gods Among Us. NIKLAS SINTORN Telltale gör superhjältespel Telltale Games, kända för äventyrsspel baserade på The Walking Dead och Game of Thrones, har inlett ett samarbete med serietidningsjätten Marvel. På sin hemsida meddelar Telltale att de arbetar på en spelserie som får premiär 2017. 15 … gigabyte stor är den uppdatering som den som köper The Elder Scrolls Online till Xbox One eller Playstation 4 måste ladda ner för att kunna spela spelet. Anledningen till den ovanligt stora nedladdningen är att blurayskivans 50 gigabyte inte räcker för det stora spelet, skriver Eurogamer. Svenska Kvalitetsbåtar En trygg och stabil vagn ÄPPELBLOMSAFARI 9 MAJ PÅ SOLNÄS GÅRD ! Tider: Grupp 1: Guidning 11.30-12.30. Lunch 12.30-13 Grupp 2: Lunch 12.30-13. Guidning 13-14. Pris: 145 kr/vuxen (395 kr för familj med 2 barn) Ingår: Lättare grillad lunch och guidning i odlingen Förbokning: Tel.nr: 046-24 70 89 eller maila solnas@kiviksmusteri.se ÖVRIGA ÖPPETTIDER Tisdag-Fredag 10-18 • Lördag 10-16 ke Pa Speltjänsten Steam och Bethesda har inlett ett samarbete som går ut på att ta betalt för spelartillverkade modifikationer av spelet Skyrim. Tilltaget upprör såväl spelare som skaparna av moddarna, bland annat på grund av att modskaparna bara får 25 procent av intäkterna, skriver Forbes. Världens mest sålda motor! Serviceverkstad :- 0 90 9. 2 2 Båt: HR 532cc Motor: Mercury F100 EFI Båtvagn: BUV1000 SOLNÄS GÅRD Industrigatan 19c E6:an avfart Bjärred in mot Lund ca 300 m (vid brandstationen) För mer info: www.kiviksmusteri.se 80x88 Hallå Lomma äppelblomsafari.indd 1 is. r tp Betalmoddar upprör spelare 040-416760 www.lommabatservice.se 2015-04-12 15:38 SOLGL A SÖGON I DIN STYRKA PÅ KÖ P E T NÄR DU KÖPER GLASÖGON FRÅN 2.500:VÄ UP RD 2 . 2P T I L E 50 : L - VÄ UP RD 2 . 2P T I L E 50 : L - KÖP GLASÖGON FRÅN 2.500 KR, FÅ SOLGLASÖGON VÄRDE UPP TILL 14.50 KR MED ENKELSLIPAT GLAS INDEX 1,5, VÄRDE 800 KR ENLIGT SAMMA RECEPT, EV YTBEHANDLING TILLKOMMER, TILLÄGG FÖR PROGRESSIVA GLAS FRÅN 500 KR. ERBJUDANDET GÄLLER T.O.M. 24/8 2015 OCH KAN EJ KOMBINERAS MED ANDRA ERBJUDANDEN. GÄLLER EJ FÖRETAGSKUNDER. STYRKEGLAS KAN EJ MONTERAS I ALLA BÅGSTORLEKAR. LÄS MER PÅ SYNOPTIK.SE Emporia | Bergsgatan 42 – 44 | Mobilia | Burlöv | Caroli | Triangeln | Boka tid på synoptik.se Öppet Vard 08-17 17 29 april –5 maj 2015 LOMMA/BJÄRRED HD-SyDSvenSkan preSenterar Stolt Krispig spätta med mangosås och stompad potatis 4 portioner 40 minuter Det här behövs 600 g rödspättafile 2 ägg 2 dl mjöl 3 dl pankoströbröd (går bra med vanligt ströbröd) Smör RECEPTET Såsen: 3 dl crème fraiche 2 dl majonnäs 1 dl mangochutney 1 msk curry (vanlig gul) 1 tsk riven Ingefära Juice av en halv citron Salt och peppar Stompad potatis: 800 gram potatis 150 gram smör 1 dl äppelmust Gör så här 1 Lägg mjöl, ägg, panko i varsin rund tallrik, glöm ej att salta och peppra i mjölet samt vispa upp ägget. 2 Börja med att vända spättan i mjölet, sen ner i äggvispet och avsluta med att doppa i pankobrödet. 3 4 Stek sen spättan i smör cirka 3 på varje sida. Blanda ihop alla ingredienserna till såsen och låt stå i kyl minst 15 så smakerna hinner blandar sig. 5 Stompningen: koka potatis tills den blir mjuk, sila av vattnet men behåll potatisen i kastrullen. Lägg sedan i smöret och äppelmusten och stompa loss så det blir en klumpig mos med bitar. Glöm ej att salta och peppra. 6 Servera gärna med en enkel grönsallad. Stand up-komikern publikens val: Före detta munken om barn, satir och politik om det svåra livsvalet etikforskaren Ebolasjuksköterskan David Batra Axel Carlberg Tim Karlsson är kock på Gröna Hörnet i Lomma. Han brinner för nyttig och ekologisk mat och experimenterar gärna i köket. Kall potatis är nyttigare än varm FRÅGA EMILIA OM KOST Jag har läst att kalla potatisar mättar mer än varma, eftersom när potatisen kyls ner bildas resistent stärkelse, en speciellt fibertyp, som bryts ned långsammare. Vad händer om man värmer upp potatisen igen? Bryts stärkelsen snabbare ner i kroppen då? Ann-Christin Håkansson Ja, vid återuppvärmning faller innehållet av resistent stärkelse. Det vill säga att stärkelsen ändrar kemisk struktur, den bryts ned snabbare i kroppen och mättar därmed mindre. Potatis innehåller, precis som du skriver, stärkelse som påverkar vårt blodsocker. Marknadens efterfrågan har drivit fram en förädling mot potatissorter med högre stärkelsehalt. Vill man tänka på sin blodsockerreglering har tillagningen en betydelse, alltifrån måttlig blodsockerdrivande till en snabbare stigning. Värst är potatismos, bakad och i gratängform. En lätt kokt potatis med skal på är bäst, kyler du dessutom av den sker ytterligare en förbättring i hänseende till vårt blodsocker. Samma råvara kan alltså ha olika effekt på blodsockret beroende på hur den hanteras. Jag är inte vegetarian, men vet med mig att jag inte äter speciellt mycket protein. Jag tränar tre–fyra gånger i veckan. Hur kan man märka att man äter för lite protein? Malin Andersson Du märker inte meddetsamma att du äter för lite protein. Att äta för lite protein en dag eller ett par dagar i rad, är ingen fara. Det är först efter en vecka som din kropp kan märka en viss volymminskning, speciellt för vältränade personer. På sikt kan det leda till både styrke- och volymminskning, beroende på hur ditt proteinintag ser ut. Har du proteinunderskott i över ett år, kan även ditt skelett påverkas eftersom en tredjedel av ditt skelett är uppbyggt av just protein. Detta leder i sin tur till benskörhet. Ann Heberlein om meningen med livet om arbetet i Sierra leone och den tuffa resan hem Mejeriet Lund Onsd 13 maj Vi sänder showen LIVE från Mejeriet på Sydsvenskan.se/latenightlund Sändningen börjar kl. 20.00 /latenightlund #latenightlund ett stort tack till våra samarbetspartners: Näringsinnehållet i potatisen ändras efter temperaturen. FOTO: OVE JONSSON Har du en fråga om kost? Mejla den till: emilia.dietist@gmail.com Emilia Polster är utbildad dietist och PT. Hon driver företaget EmiliaP, som kostvägledare, personlig tränare och föreläsare. Du hittar mer om Emilia på hemsidan: www.emiliap.se. Lund Väster | Handelsbanken.se/Lund_Vaster 18 29 april –5 maj 2015 LOMMA/BJÄRRED Hundbad kan ge ”vattensvans” FRÅGA ÅSA OM HUSDJUR Hej! Häromdagen var plötsligt svansen på min labbe alldeles konstig. Den hängde neråt med en böj, såg nästan ut som ett L. Jag blev rädd att den var bruten och han hade ont, men sen gick det över. Vad kan det ha varit? Lisbeth K Det låter som din hund drabbats av ”vattensvans”. Det är ett problem som oftast drabbar hundar efter att de badat, men det kan även hända utan att de badat. Det beror på en överansträngning i muskulaturen i svansen och det gör rejält ont. Ibland kan det verkligen se ut som om svansen är bruten i mitten. Det brukar göra så ont att hunden kan behöva lite hjälp i form av smärtstillande från veterinären Hundar kan drabbas av överansträngning i muskulaturen i svansen när den badar. Det kallas vattensvans och kan göra rejält ont.FOTO: EMIL LANGVAD Skänk inte pengar. När du köper Faktum skänker du inte pengar till hemlösa och socialt utsatta. Du betalar deras lön – och hjälper dem att ta ett steg mot ett lite mer ordnat liv. Med jobbet som försäljare kommer nämligen ansvar, rutiner och möjligheten till ett positivt socialt sammanhang. Nog så viktiga saker när man ska försöka skaffa en bostad. Eller ett liv för den delen. gathörn. e t s a m r ä n i n Köp de och sedan får man vänta med simturer till det har läkt . Börja med en försiktig upptrappning av aktiviteten så attdet inte händer igen. Varför kasar en del hundar med rumpan mot marken? Ove Att hundar kasar med rumpan beror oftast på att de försöker tömma sin analsäckar. Analsäckarna är två små säckar som sitter på båda sidor om analöppningen. De innehåller ett rejält illaluktande sekret. Dessa säckar ska normalt tömmas när hunden bajsar, men ibland fungerar inte den mekanismen som det ska och då kan hunden drabbas av bland annat inpackning, det vill säga överfulla säckar där sekretet är för hårt att komma ut, el- ler inflammation/infektion. Detta gör ont och man behöver oftast få hjälp hos sin veterinär för att tömma och eventuellt spola dem rena. En eller två gånger kan alla hundar drabbas av detta problem, till exempel i samband med en period med diarré, men om det är ett återkommande problem bör man utreda den bakomliggande orsaken. Ifall man inte kan påvisa orsaken kan man även vara tvungen att operera bort analsäckarna för att slippa upprepade problem. Har du en fråga om ditt husdjur? Mejla den till: asa@bjareveterinarklinik.se Åsa Tomaszewski är legitimerad veterinär och driver en egen veterinärklinik, en klinik för hundar, katter, kaniner, marsvin och de övriga minidjuren. Åsas specialintresse är beteendefrågor, hudproblem och mag/tarmproblem. Satsa på höstblommande perenner FRÅGA HANNA OM TRÄDGÅRD Jag har en ganska tråkig trädgård med blommor som blommar under våren: tulpaner och påskliljor och sedan blommar syrenen och lite andra perenner. Efter det så kommer ingenting. Då är det bara grönt! Jag skulle vilja ha något som blommar också i juli och augusti! Kan du tipsa mig om något som blommar då? Det får gärna vara starka färger. Kan jag plantera det nu på våren och blommar det i år då? Höstblommor Här kommer några tips på höstblommande perenner: Höstaster (aster novabelgii) köps ofta som växt till höstkrukan men kan alltså planteras ut direkt i stället. Höstanemon (anemone hupehensis) är ståtlig och finns i vitt och rosa. Septembersolros (helianthus, lemon queen) är släkt med den ettåriga som vi normalt sår varje vår. Stormhatt (aconitum cammarum) är också en hög ståtlig växt, men giftig! Höstrudbeckia (rudbeckia laciniata) är en trevlig färgklick. Alla dessa perenner blommar på sensommar och höst och förlänger trädgårdens blomsterprakt avsevärt. De finns att få tag på i välsorterade handelsträdgårdar och trädgårdsbutiker och de går utmärkt att plantera nu på våren. Blommor kommer redan i höst men plantans storlek vid inköp bestämmer årets blomsterprakt. Har problem med myror i trädgårdslandet och undrar hur jag får bort dem. Jag vill ju inte använda gift. Jennifer Myror är ett gissel på fel ställe och om man ser att de uppehåller sig i ett speciellt Höstaster är en fin färgklick i trädgården på sensommar– Foto: LISBETH WESTERLUND en. hörn så kan man helt enkelt gräva bort jorden och lägg dit ny jord. Kollat lite på ekologiska myrborttagningstips och drycken Fun light verkar funka utmärkt enligt många. Saften är ju sötad med aspartam och det verkar som ett nervgift för myrorna. Spraya eller häll ut saft i deras vandringsstråk. Myror trivs där det är varmt och torrt så om man vattnar ofta blir ogästvänligt för myror. Har du en trädgårdsfråga till Hanna? Mejla den till: info@purpleliving.se Hanna Kuoppala driver handelsträdgård. Hon är kallskänka, sömmerska och numera florist, utbildad hos Strandh’s Blomsterskola i Oxie. Hanna definierar sig själv som trädgårdsnörd i allmänhet och ekologisk köksträdgårdsnörd i synnerhet. 19 29 april –5 maj 2015 Avkopplat HAR OFTARE PIREUS INNEBÄR KALLAD MED HELTIDS- AUBERSAMOS ARBETE GIN GRÖN PATINA PÅ BIL I GRIPEN BILBAO I LUFTEN RÖNTGENIUM ÖGRUPP ÄR VÄL MELLAN ALASKA CARL AVVIOCH KANDE LINNÉ DET ÄR HÖGT I HÄTSK DEBATT SAMMALUNDA 2 HEDMARKEN KEMI VARJE GÅR PÅ SPÅR TRYNAR HAR MAN NASSAR HÅR OCH I TÄNDER ÄR HOT ATT TA PÅ ALLVAR KAN I GREKISK SALLAD BAGDADBOR FYLLER PÅ RHEN KNIXADE TVÅ KUNGAR SPRIDS AV MYGG KORGBLOMMIG SKÖNHET I TRÄDGÅRDEN ÄR JU ORNAMENTET VARJE D V A H G L I GA VÄTE FOTBOLLSHYSÉN VINDBY SAKNAR DRÖNARE SOM FÅTT SMAK BÄR AV EK NUNNA BINA SEILITZ OCH MALM UNDERHÅLL AV FÖNSTER HARIGT VALSPRÅK FACKORD SÅGTÅNG DOKUMENTET ORM DE ODLAS I KRUKA HÄR RÖD PÅ RUDOLF STORT VINLAND 4 PERIOD ÄR FARLIG LÖS EN TIMME I SKOLAN STIRRA CYKELTÄVLING MITT I MOLKOM BOULEVARD SOLVITAMIN GÖR CIRKUSPUDLAR SKIVORNA HONÄR VÄL OFTA DURAS INOM KORT OBROTTSLIG POLISKÅREN H Ä L N O S J S A M U L A I I V T Y E E K T R O R O S T E FRI LEDDE DAMBERG SLÅ EN DRILL DISKUTERA ZETTERLING 2 ETT VAR DANTES SKICKAR TURIST BETALAS TOKYONOTA I ERBIUM FÖRSE MED PIGGAR JAPAN VIILL PUBLIK A L B U M E N ÄR BONDFÖRNUFTET S U N T NYTTA BOSKAP SOM TILLMÄLE F Ä N I O T A A S R HAFT FÖR AVSIKT TVÄRBROMSAR FLOD I BERN KARAVANMÅL 1 GER EN LJUS HONUNG ÄGIRS MAKA INLEVELSE BOXAS I OMGER SILJAN NUMMER ERSÄTTER FÄRIST SKÖN CECILIA Poängt-en jak MEDIA En känd profil MUSIK Svensk artist FILM En riktig filmstjärna GEOGRAFI BALVARA GARFUNKEL TÄCKER TAK STRYKAS STOR UNION ÅTER I FÖRLED ÖREBRO LÄN 1 SVÅRHANTERLIGT ÄR SPJUVISE VERN ÄN TRÄI KUPAN BOCKEN R O L I G A R E DE SKILJS FRÅN VETET A G N A R N A D R O T T N I N G 3 VÄGLEDER DEN SOM LIRAR N O T E R ORD SOM OSAR E N D USASTAT Siffernyckel Bokstav Å–Ä–Ö A–B–C D–E–F G–H–I J–K–L M–N–O P–Q–R–S T–U–V W–X–Y–Z Lösningar vecka 16 Rätt koder: Krysset: 78772/surra Sudoku: 27398 2 3 4 7 9 8 6 1 5 6 9 1 3 5 4 7 8 2 8 7 5 2 1 6 3 4 9 5 2 6 8 7 3 4 9 1 1 4 9 5 6 2 8 7 3 7 8 3 1 4 9 2 5 6 3 1 8 9 2 7 5 6 4 9 6 2 4 8 5 1 3 7 5 4 5 7 6 3 1 9 2 8 Siffra 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Exempel: A ger siffran 2 När du har översatt bokstäverna i de rosa rutorna till siffror i de vita har du fått lösningskoden. 4 Korsord 5107 1 1 2 3 4 5 Sudoku 7592 Så här gör du! 2 Gör så här: 1 4 2 3 Lös korsordet och fyll i bokstäverna i de numrerarde färgade rutorna. Fyll i motsvarande siffra enligt siffernyckeln här intill. Välj ett sätt att lämna in lösningen på. När du följer instruktionerna ersätter du XXXXX med de siffror du fått fram i de vita rutorna. 3 1 Fyll i de fem markerade 2 rutorna från Sudoku-rutan. 3 Välj ett sätt att lämna in lösningen på. 4 När du följer instruktionerna 5 ersätter du XXXXX med de siffror du fått fram i de rosa rutorna. 2 5 7 8 6 2 1 2 3 5 6 4 7 4 1 8 5 8 4 9 7 9 5 2 4 9 3 8 4 5 6 2 3 2 8 6 9 1 Född 1963. Utbildad vid Södra Vätterbygdens folkhögskola. Varit chef för ”Godmorgon, världen!” i Sveriges Radio. I mars ledde han ”Folk- och världsmusikgalan” i Berwaldhallen i Stockholm med Nadin Al Khalidi. Har lett kulturprogrammet ”K2” i SVT med Malin Jacobson, Petra Markgren Wangler och Eva Beckman. Kom från radion till Sveriges Television och ”Kulturnyheterna” och blev bekant genom sina mörka ögonbryn. Känd som programledare för kulturprogrammet ”Kobra” i SVT. Kommer från Västerås, är född 1981 och kom femma i Idol 2007. Har gjort låten ”Bara för ikväll (Du är så baby)”. Var med och framförde nya låten ”Frank” vid P 3 Guldgalan i vintras. Förra året blev det succé med låten ”Din soldat” i samarbete med Albin och Kristin Amparo. Fick med sin förra grupp en Grammis för bästa låt 2008 med ”Jennie let me love you”. En av medlemmarna i trion EMD med Erik Segerstedt och Danny Saucedo. Föddes 1923 som Frances Gumm, dog 1969, välkänd under ett annat artistnamn. Denna amerikanska blev som liten känd barnstjärna. Motspelare till Mickey Rooney i ”Andy Hardy”-filmerna. I filmen ”En stjärna föds” från 1955, speglade hon närmast sitt eget slitsamma liv. Även stor sångerska med mängder av konserter och shower bakom sig. Mor till Liza Minelli. Blev känd som den sökande flickan i filmen ”Trollkarlen från Oz”. Härifrån kommer tennisspelaren Rafael Nadal. I öns största stad finns den mäktiga katedralen La Seo. Här finns turistorterna Alcudia och Santa Ponsa. Den största ön i ögruppen Balearerna. Ligger i västra Medelhavet, tillhör Spanien och är välbesökt av turister. Kuba utsätts för invasion i Grisbukten. Den bryter snart samman och förbyts i fiasko. Kongos förste president Lumumba mördas. Dag Hammarskjöld dör i en flygolycka i nuvarande Zambia. Jurij Gagarin flyger runt jorden i sin rymdkapsel som den förste i rymden. John F Kennedy tillträder som USA:s president. Berlinmuren byggs och delar staden i en östlig och en västlig del. HÄR ÄR DE RÄTTA SVAREN: MEDIA - Kristofer Lundström, MUSIK - Mattias Andréasson, FILM - Judy Garland, GEOGRAFI - Mallorca, ÅRTAL - 1961 Vilket år hände detta? LÄSER KNALLAR GÖR VADARFÅGLAR GLADA Omtyckt ö ÅRTAL GRUND FINSKA TURKKU SVENSKT Dina poäng © ww w.pib fea ture s.com DEN KAN LÄSAS ELLER KÖPAS K B O M S I K F E R E N D G A A L G A E R M N A A N G G R L I BLEV SARA SENT LAGRAS I K L F E D S A M M O T T O T I K E L N E G K A A R A L G M A L A R I E K O R A T R T E N D A E R A L E N N G I L A L L E D D K O N FÅR FÄRG KAVLAS KAKDEGEN? BALTER RÖDFISK MELLANHÄNDER Margareta Sundback, Vellinge Sven-Erik Nilsson, Vellinge Björn Axel Hansson, Vellinge STÅUPPARE PJOSKIG BAKAS PÅ SMÖRDEG KALIUM 5 En Trisslott: BOKAS PÅ KROGEN P A T TYA DET ÄR FÖRSÄKRAT ÄR FIBERRIKT FOTON DEN KAN ANGES I HEKTAR © ww w.pib fea ture s.com MAJAS VÄN I DIKTEN ÖM NÄRKONTAKT LÄNGS O D L A R E M BLÅST OFTA HÄFTAS (DEN BLÅ VÅR- MED I 1/4?) BLOMMA HÄFTE SÄTTS ROVOR PÅ KOL FORM AV SKÄRA Sudoku Inga Pramberg, Kävlinge Jan Hallin, Kävlinge Sven Göran Karlsson, Höllviken 5 SVAVEL RUSAR FORT AVSLUTAR UPPRÄKNING Vi vann vecka 16! D S I A Ö L E K U T E A R N P A ”FATTIGMANS SPARRIS” VÅRDINSATSER Har du frågor eller synpunkter? Skriv till support@wordex.se STÄMMA TÖMMA STOP HETSIG I SYD TAR HOPPARE 4 SAGOSLUTET Tävlingsregler: • Du måste vara 18 år för att delta. • När du ringer eller skickar sms med ditt tävlingsbidrag, så ska ditt telefonnummer vara registrerat och inte hemligt. Annars kan vi inte hitta dig om du vinner! Krysset KILOTON GÖRA INGENTING FICK MEDELMÅTTOR I BETYG EN ÄR SPADER TVÅ Lämna in lösningen senast 24.00 onsdag 6 maj 2015. Lösningar och vinnare presenteras i nästnästa nummer. HAR SIG FUSKARE BYTS I HALVTID 3 EFTER- SEX I PA- KOSTAR ÄR SOM, RALLELL- NOG PARFYMDYRA SOM MAN SA SLALOM BLUSEN OLJAN FÖRNUFTIGA ”FISKPINNE” Du kan lämna in ditt svar på tre olika sätt: • Webb: http://respons.wordex.se Följ instruktionerna på webbsidan. Pris: 6.30 kronor. • Telefon: Ring 0944-114 90 02 och knappa in tävlingsnumret följt av fyrkant, lösningskoden och fyrkant: Korsordet: 5107#XXXXX# Sudokut: 7592#XXXXX# Pris: 7 kronor. • Sms: Skicka ett sms till 727 90. Knappa in WKS (mellanslag) tävlingsnummer (mellanslag) och lösningskod: Korsordet: WKS 5107 XXXXX Sudokut: WKS 7592 XXXXX Pris: 7 kronor plus mobiloperatörens avgift. FRU NIXON SKYLT LÄNGRE ÄN ERA I SALT SOM RÖR MUNNEN FOSFOR Lös veckans korsord eller sudoku och vinn en DubbelTriss eller Trisslotter! Varje vecka drar vi 6 vinnare. Du kan vinna både på korsordet och på sudokut – och för dubbel vinstchans kan du tävla på båda! DE BREDA KAN VARA SVÅRA ATT FÖRSTÅ REGELBROTT LEKA MED LEGO Ring och vinn! En Trisslott: ETT ENVÄTE BLIR FORMIGT FORSADE OFTA JOBB FRAM SJÖSJUK JOD FAST SITUATION VECKANS SJÄLVSCANNINGSVARA 5ª /st MOZZARELLA Galbani. 125 g. Original. Jmf: 40:00/kg. Max 2 köp/kund. Gäller endast vid självscanning. Gäller vecka 18 t.o.m. 3 maj 2015 med reservation för slutförsäljning och eventuella tryckfel Ladda upp för härliga Valborg! 49 59 90 /kg /frp GREVÉ, PRÄST, HERRGÅRD, SVECIA FLÄSKYTTERFILÉ Nyberg Deli vardag. Ursprung Sverige. Ca 1000 g. Gourmetmörad. Max 2 köp/hushåll. 90 Skånemejerier. Ca 700 g. 28-35%. 49:90/kg. Max 2 köp/hushåll. 10ª /st LYXGRILLARE /st KORVBRÖD SP-Chark. 800 g. Jmf: 37:38/kg. Max 2 köp/hushåll. ICA. 300 g. 8-pack. Surdeg. Jmf: 33.33/kg. Max 2 köp/hushåll. 15ª /kg PÄRON CONFERENCE ICA. Holland/Belgien. Klass I. Veckans specialare 15ª /st JUICE Bravo. 2 liter. Flera olika sorter. Jmf: 7:50/liter. SPARA 500ª 4 99ª 6999ª FÖR 29 90 PLANTJORD/NATURGÖDSEL/TOPPDRESS/ TÄCKBARK/BARKMULL ICA Garden. 50 liter. Extra stora säckar. Endast 50 öre/liter. Blanda som du vill. Ord pris 39:90/st. ROBOTGRÄSKLIPPARE WORX LANDROID M 2.0 WG790E Worx. Robotgräsklippare som klarar gräsmattor upp till 800 kvm. Regnsensor. Kant och zonklippning. Programmerbar. Inkl. 9 knivblad, 150 m kabel. Ord pris 7499:-
© Copyright 2024