Bokningsmeny 2015 - Torpöns Färjeläge

restaurang • glassbar • höghöjdsbana
camping • café • sommarbutik • färja
båtmack • kanoter • chartrade båtturer
Stora kalas och små möten
Vi har blivit ett uppskattat besöksmål för såväl stora
som små grupper och har gjort oss kända för genomtänkt service med ett trevligt bemötande.
I vår Bokningsmeny erbjuder vi ett stort utbud på mat
och roliga a­ ktiviteter, specialmenyer ­eller ­bufféer för
­bokade grupper – familjefesten, p
­ ensionärsgruppen,
företaget eller bröllopet.
Har Du speciella önskemål kan det alltid diskuteras.
Ring oss så hittar vi ett upplägg som passar just ditt
sällskap och syfte. Vi är ­alltid ­villiga att anpassa oss
efter Dina önskemål så långt vi förmår.
Vi behöver din bokning från denna meny några dagar i
förväg, så vi kan förbereda Din ankomst på bästa sätt.
Aktiviteter och upplevelser
Höghöjdsbanan Att klättra höghöjdsbana är ett nytt
och ­fantastiskt sätt att umgås – som familj, kompis­gäng,
förening eller företag. G
­ emensamma strapatser skapar
skratt, sammanhållning och ­samtalsämnen.
Chartra elbåten Elin. Kom nära
inpå och njut av Sveriges kanske
vackraste sjö – helt ljudlöst och utan
en endaste avgaspuff!
Elin af Torpön är eldriven och
glider fram på sjön så tyst att du kan
höra både fågelsången och den hungriga gäddan som
slår i viken.
Vi erbjuder specialarrange­mang, till exempel en
tur med mat, guidning eller fågelskådning eller en
inspirerande konferensresa med tillgång till både
dramatisk natur och internet.
Elin af Torpön har plats för 11 passagerare.
Besök Naturum Sommen som har ett ­akvarium med
Sommens fiskfauna, därtill modeller och högaktuella
utställningar.
Och mycket mera… Här kan Du hyra kanot, båt ­eller
­kajak, bada eller uppleva ön längs ­vandringsleden.
Varför inte pröva en stilla ångbåtstur med f­ artyget
Boxholm II?
Många sommarkvällar bjuder vi också på underhållning av skiftande slag.
Bokningsmeny
Meny för bokade sällskap
50 kr
Kaffe, bulle och kaka
Räkmacka generöst med handskalade räkor 125 kr
från Västkusten och hemgjord majonäs.
Lättöl/läsk, kaffe och kaka.
Luncher
Lunchen är inklusive lättöl, vatten,
kaffe och hembakad kaka. Pris 150 kr
Torpötallrik – Vår specialitet! Varmrökt regnbågslax från Sjöarp med kokt potatis,
romsås och räkor.
Rostbiffstallrik – Ett gott alternativ om du inte gillar
fisk! Rostbiff med hemlagad krämig potatissallad.
Kan du tänka dig att betala 50 kr till?
Byt ut hembakad kaka till Brostorps supergoda ostkaka
med sylt och ­lättvispad grädde.
Pris: Torpötallrik/ Rostbifftallrik + Brostorps ostkaka 200 kr
Önskar ni någon annan rätt till lunch så hör med oss
– vi kan ordna det mesta!
Vi samarbetar med lokala
producenter!
Allt nötkött i våra menyer är ekolo­
giskt och levereras från Ydrekött. När
vi bakar använder vi ekologiska ägg
från Lindåsen. En del av brödet kom­
mer från det ekologiska bageriet Falla
Speltbageri. Regnbågslaxen levereras
av Sjöarps Rökeri.
Ekologiskt nötkött
Lindåsens
ÄGG
Tel. 0140-510 31, 070-557 85 87
Öppet för beställningar alla dagar: 26 april – 13 september
Tel. 0140-420 41, 070-538 74 78
annika@torpon.net
www.torpon.net
Festmenyer
– med lokal prägel
Meny 1 – pris 295 kr/person
Fisk eller vegetariskt
•Löjromstoast
•Helstekt fläsksida med
potatis- och parmesanpuré och
timjansky
•Bakelse med youghurtmousse
och rabarber
alternativ går att välja till alla paket.
•Minihalloumiburgare med tomatsalsa
och avokado (veg förrätt)
•Kikärtsbiff med morotstsatziki och
bulgur­sallad (veg huvudrätt)
•Röding med palsternackspuré, hummer­
aioli och primörer (fisk huvudrätt)
Meny 2 – pris 350 kr/person
•Carpaccio på oxfilé med
parmesan, rostade pinjenötter,
ruccola
•Lammytterfilé med chèvrekräm
och honungsglaserade rotfrukter
•Crème brulée med smultronsås
Vinpaket
Meny 3 – pris 395 kr/person
•Kapten Svartskäggs köttbullar,
hemlagade köttbullar på ydrefärs med
färskpotatis och lingon
•Sjörövare-korv, grillkorv med färskpotatis
•Hopp-i-landkalles pannkakor
med sylt och grädde
•Gravad renytterfilé med
pepparrotskräm
•Hjortytterfilé med porcinikräm
och potatisterrin
•Champangesorbet med
myntasås
Till samtliga menyer ovan har vi med omsorg
valt passande viner. Vi har fått hjälp av Emma
Fager, sommelier på Mårdskog & Lindkvist.
Pris från 250 kr/person.
Barnmeny 60 kr inkl. måltidsdryck
Priser
Inklusive bordsbeställning och servering
Vi har tagit fram tre olika menyer
i olika prisklasser. Alla tre ­menyer
innehåller tre rätter.
Är ni intresserade av två rätter
eller bara huvudrätt eller någon
annan mat, ring oss så ordnar
vi det!
Vill ni ha vin till maten så välj ett
vinpaket med 3 olika viner
– ett till varje rätt – pris från
250 kr/person.
Miniantalet för festmenyn är 8
personer och vi vill att hela säll­
skapet väljer samma rätt.
Avbokningsregler
Vid bokning av öl- och vinprov­
ning eller bokningar till våra
bufféer/middagar gäller: Sker av­
bokningen samma dag debiteras
100% av kostnaden per person.
Bufféer (inkl lättöl/vatten samt kaffe eller te)
Medelhavsbuffé 310 kr/person
Svensk sommarbuffé 275 kr/person
Torpöplanka (kall) 245 kr/person
•Saffranspaella med musslor och
räkor
•Inkokt lax med senapssås
•Marinerad fläskfilé
•Matjesilltårta på kavringsbröd
•Grillad kallskuren kycklingfilé
•Rostbiff med parmesan och
balsamicosås
•Rostbiff med lök och kapris
•Mango- och tomatsalsa
•Färskpotatis med dillsmör
•Krämig potatissallad
•Grillad grön sparris
•Grönsallad
•Laxröra med ägg och räkor
•Färsk frukt
•Dijon- och honungsmarinerade
haricots verts
•Västerbottenostpaj
•Ost, bröd, kex
•Sommarsallad
•Hembakad kaka
•Ugnsrostade rotfrukter
•Ost, bröd, kex
•Italiensk paj med fetaost och oliver
•Dessert:
Brostorps ostkaka
•Kyckling med lufttorkad skinka,
mozzarella, oliver och soltorkade
tomater
•Grönsallad
•Foccaciabröd
•Dessert: Underbart god limepaj
med lättvispad grädde
Lokaler Välj att sitta i stora salen i
restaurangen, ca 50 platser eller varför
inte ”direkt på vattnet” – Pråmen, som
tar ca 80 gäster. Vill ni sitta på pråmen
tar vi en avgift på 1000 kr
Öppet för beställningar alla dagar:
26 april – 13 september
Tel. 0140-420 41, 070-538 74 78
annika@torpon.net
www.torpon.net
Drycker Fullständiga rättigheter.
Vi för ett spännande ölsortiment samt
välavpassade viner till våra rätter.
Torpöns Färjeläge hittar du på Torpöns
nordspets i sjön Sommen
Kommer du landvägen norrifrån tar du
vår linfärja ­”Viktoria” över sundet till
Torpön.
I söder är Torpön förbunden med fast­
landet via en bro. Vägen ut till oss på
norra u
­ dden följer varsamt naturen och
är mycket vacker.
20150415