Helg på parken V 24 lördag kl. 12-17, söndag kl. 13-21 BRASSERIETS HELGERBJUDANDE Tomat brässerade köttbullar med gnocchi & KarlJohansvampsås 139 kr DAGENS FÅNGST Rökta räkor 1,5hg 135kr/3hg 255kr Kokta havskräftor 2st 85kr/4st 160kr Ostron fine de claire 3st 90kr/6st 160kr SMÅRÄTTER Bruschetta, capresesallad 129kr Skaldjurssallad, Ceasardressing & crostini 189kr FÖRRÄTTER Kallrökt lax med hackat ägg, kapris, dill, rödlök & senapsdressing 129kr Carpaccio på kalvinnanlår med ruccola & grana padano 119kr Fjällbackaröra på grillad brioche toppad med löjrom 139kr VARMRÄTTER Grillad kycklingschnitzel med persiljesmör, rostad potatis, haricots verts & kapris 199kr Friterad calamari med pommes & sauce suédoise 189kr Pot au feu på torsk, lax, sommarprimörer & musslor, serveras med sauce verte 225kr Kall inkokt lax med pressgurka, dillmajonnäs & färsk potatis 195kr Grillad secreto med ratatouillecreme, haricots verts & pommes 198kr Grillad biff med kappa, serveras med tryffelbearnaise, tomatsallad & pommes 279kr DESSERT Vaniljglass med färska jordgubbar & mandelcrisp 95kr Banoffee pie 2,0 95kr Dagens glasskula 38kr LEKPARK (Barn 0-12 år) Pannkakor med jordgubbssylt, grädde & vaniljglass 60kr Grillad biff med persiljesmör & pommes 85kr www.brasseriestadsparken.se
© Copyright 2024