Svampklubbens månadsnotiser En liten kavalkad Totalt 150 notiser med aprilnotisen 2015 Författare • • • • • • • • • Lennart Gidholm 58 Magnus Källberg 52 Anna-Lena Persson 15 Peter Jägerbro 6 Mats Elfström 2 Tommy Svensson 2 Annette Lundborg 1 Gott Nytt År 13 Övriga 2 Första notisen Champinjoner Champinjoner Snöbollschampinjon Kungschampinjon Stadens champinjoner Kremlor Kremlor Mandelkremla Tegelkremla Vinkremla Storkremla Giftkremla Sillkremla Kantkremla Giftkremla Kremlor Stinkkremla Svartkremla Ostkremla Kremlor Tommy Svensson Laila Vestergren Myrkremla (Russula helodes) Spädkremla (Russula gracillima) Riskor Riskor Skogsriska Pepparriska Svartriska Mandelriska Soppar Strävsoppar Björksopp Hasselsopp Ädelsoppar Boletus Finluden stensopp Eldsopp Nätmönster på karljohans fot Soppar – släktet Suillus Grynsopp Smörsopp Lärksopp Örsopp Sandsopp Kantarellsvampar Kantarellsvampar Stubbsvampar Stubbsvampar Honungsskivling Rökslöjskivling Föränderlig tofsskivling Svampkemi Peter Jägerbros notiser En svampvariant av vitlök En doft av hav och ostron Jakten på den heliga graal En höstbetraktelse En ätlig kremla? - kremlor 7 Svamp, torkning och umami Svampen som väcker känslor … tidigaste barndomsminnen .. besöken hos släkten i Västergötland på 1930-talet. De flesta intrycken har nog bleknat bort, men fastetsade i minnet finns lukterna … två lukter … oupplösligt förenade med landskapet på andra sidan Vättern. Den lite stickande doften av svaveldioxid … Det är kalkugnarna, sa far. Och så en helt annan lukt som … blandade sig med doften av nykokta augustikräftor. Det är stinksvamp, sa far. Annettes goliatmusseron En undangömd dalgång i Kinda Bombmurkla Svartgölen och den vilda rasbranten Grönskål Jätteröksvamp Sven Lampas svampar Bidrag från Liza Johansson, Dalsland Bokskogens delikatess Ullklubba och eldtofs i bokskogen Ullklubba, en slemsvamp av släktet Arcyria Eldtofsen är en sporsäckssvamp utan sexuellt stadium och osäker systematik (incertae sedis) Thailändska svampar Halmsvamp, en slidskivling ”Vilda svampar” Decembernotisen Langos – Tommys recept 2003 Januarinotisen 2009
© Copyright 2024