(V 23/24) Veckans meny vår – sommar /Vecka 2 Lunch: Middag: Måndag Stekt fläsk med löksås, potatis, rårivna morötter Fruktkräm med gräddmjölk Blomkålssoppa, bröd, smör och pålägg Tisdag Stekt strömming, potatismos, rårivna morötter Fläskpannkaka, lingon, tomatsallad Persikor med gräddklick Onsdag Pannbiff med gräddsås, potatis, kokt grönsak, lingonsylt Aprikoskräm med gräddmjölk Korv Stroganoff, potatis/ris, kokt grönsak Torsdag Potatis- och purjolökssoppa med rökt skinka Kokt fisk med ägg- och persiljesås, potatis, kokt grönsak Pannkaka med sylt och grädde, alt. Ostkaka med sylt och grädde Fredag Kalops, potatis, kokt grönsak, rödbetor Köttfärssås, spagetti/makaroner, blandad sallad Blåbärssoppa med gräddklick Lördag Fiskgryta med vitvinssås, potatis, kokt grönsak, Brylépudding med karamellsås Mozarellabiff med tomatsås, ris/potatis, kokt grönsak Söndag Fläskkarré med gräddsås, potatis, kokt grönsak, äppelmos Prinskorv med stuvade grönsaker, kokt potatis Chokladpudding med gräddklick Veckans alternativ: Alla måltider serveras med sallad, bröd, måltidsdryck och kaffe. (V 24/25) Veckans meny vår – sommar /Vecka 3 Måndag Lunch: Middag: Korvgryta med dill- och pepparrot, potatis Pastasås med ost och bacon (carbonara), spagetti, blandad sallad Äppelkräm med gräddmjölk Tisdag Kokt fisk med sparris- och persiljesås, potatis, kokt grönsak Kroppkakor med skirat smör, lingon, rårivna morötter Nyponsoppa Onsdag Köttbullar med gräddsås, potatis, kokt grönsak, lingon Stekt falukorv med stuvade morötter, potatis Fruktcocktail med gräddklick Torsdag Grön ärtpurésoppa Kycklinggryta med basilikasås, ris/potatis, kokt grönsak Pannkaka med sylt och grädde, alt. Ostkaka med sylt och grädde Fredag Dillköttgryta med potatis, kokt grönsak Köttbullar med mynta och tomat, tomatsås, potatis, kokt grönsak Hallonkräm med gräddmjölk Lördag Kokt lax med hollandaisesås, potatis, kokt grönsak Lingonfromage Omelett med stuvade grönsaker, potatis Söndag Skinkstek, gräddsås med senap och dragon, potatis, kokt grönsak, äppelmos Glass med hallonsås Crepes med räkstuvning, blandad sallad Veckans alternativ: Alla måltider serveras med sallad, bröd, måltidsdryck och kaffe. (V 25/26) Veckans meny vår – sommar /Vecka 4 Måndag Lunch: Middag: Stekt falukorv med senapssås, potatis, kokt grönsak Chili con carne, potatis/ris, blandad sallad Päronkräm med gräddmjölk Tisdag Stekt strömming, potatismos, skirat smör, kokt grönsak Hallonfromage Kycklinggryta med sötsur sås, potatis/ris, kokt grönsak Onsdag Köttbullar med stuvade makaroner, kokt grönsak, lingon Stekt Choritzokorv med tomatsås, klyftpotatis, blandad sallad Fruktsoppa med gräddklick Torsdag Linssoppa med tomat Fiskgryta med tomat- och vitsås, potatis, kokt grönsak Pannkaka med sylt och grädde, alt. Ostkaka med sylt och grädde Fredag Pepparrotsköttgryta, potatis, kokt grönsak Crepes med skinka och spenat, blandad sallad Fruktsallad Lördag Kokt lax, bechamelsås (vit sås), potatis, kokt grönsak Fläskköttgryta med senapssås, potatis, kokt grönsak Bärkompott med vaniljkesella Söndag Kotlettrad, gräddsås med senap och dragon, potatis, kokt grönsak, gelé Morotssoppa, bröd, smör och pålägg Creme Brylé Veckans alternativ: Alla måltider serveras med sallad, bröd, måltidsdryck och kaffe. (V 26/27) Veckans meny vår – sommar /Vecka 5 Lunch: Måndag Middag: Bratwurstgryta med svamp, pärllök och Köttfärssås med spagetti, blandad bacon, potatis, kokt grönsak sallad Fruktkräm med gräddmjölk Tisdag Stekt salt sill med löksås, potatis, kokt grönsak Nyponsoppa med gräddklick Kroppkakor, skirat smör, lingonsylt, rårivna morötter Onsdag Kalops, potatis, kokt grönsak, rödbetor Frukostkorv med pepparrotssås, potatis, kokt grönsak Fruktsallad Torsdag Redd grönsakssoppa med frikadeller Fiskgryta med vitvinssås, potatis, kokt grönsak Pannkakor med sylt och grädde, alt Ostkaka med sylt och grädde Fredag Köttfärslimpa med champinjonsås, potatis, kokt grönsak Fläskköttgryta med pepparsås, potatis/ris, kokt grönsak Pannacotta med hallonsås Lördag Kokt lax med citronsås, potatis, kokt grönsak Kassler med stuvad spenat, potatis Glass med bärsås Söndag Örtagårdsstek, äpplesås, potatis, kokt grönsak, äppelmos Omelett med stuvade grönsaker, stekt potatis Chokladpudding med gräddklick Veckans alternativ: Alla måltider serveras med sallad, bröd, måltidsdryck och kaffe. (V 27/28) Veckans meny – höst/vinter/Vecka 6 Lunch: Middag: Måndag Prinskorv med stuvade grönsaker, potatis Aprikoskräm med gräddmjölk Fisksoppa, bröd, smör och pålägg Tisdag Stekt strömming, skirat smör, potatismos, rårivna morötter Fruktsoppa med gräddklick Pastasås med ost och bacon (Carbonara), spagetti/makaroner, tomatsallad Onsdag Biff a la Lindström, gräddsås, potatis, kokt grönsak, inlagd gurka Jordgubbskräm, gräddmjölk Korvgryta med dill- och pepparrot, potatis, kokt grönsak Torsdag Spenatsoppa med ägghalva Kokt fisk med tomat- och dillsås, potatis, kokt grönsak Ostkaka med sylt och grädde, alt. pannkaka med sylt och grädde Fredag Stekt fläsk med löksås, potatis, rårivna morötter Kycklinggryta (Chicken a la King), potatis/ris, kokt grönsak Hallonkräm, gräddmjölk Lördag Kokt lax med hollandaisesås, potatis, kokt grönsak Lingonfromage Mozarellabiff med tomatsås, potatis, kokt grönsak Söndag Fläskkarré, plommonsås, potatis, kokt grönsak, äppelmos Crepes med skinka och spenat, tomatsallad Marängsviss, chokladsås Veckans alternativ: Alla måltider serveras med sallad, bröd, måltidsdryck och kaffe.
© Copyright 2024