1. No category

Bærekraftsrapport 2014
Cermaq har publisert en utvidet bærekraftsrapport på web for 2014 på
rapport2014.cermaq.com/baerekraft
Alt vesentlig innhold i bærekraftsrapporten er samlet i dette PDF-dokument.
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
1
Innhold
GRI Rapporteringsprofil������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 3
Vesentlighetsvurdering�����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������25
Interessenter��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������29
Ledelsens tilnærming���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������36
Våre resultater
GRI indikatorer����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������49
Cermaq indikatorer�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������66
Internasjonale initiativ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������78
Ekstern verifisering�������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������81
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
2
Cermaq annual report
23.04.15 11:05
ENG
NOR
ESP
GRI RAPPORTERINGSGLOBAL
PROFIL REPORTING
INITIATIVE
GRI Rapporteringsprofil
Strategi og analyse
INDIKATOR
HURTIGVISNING
G4-1 - Uttalelse fra øverste beslutningstaker i organisasjonen
Intervju med Konsernsjef og Styreleder
G4-2 - Beskrivelse av sentrale påvirkninger, risikoer og muligheter
Cermaqs vesentlighetsanalyse identifiserer de bærekraftstemaer som ledelsen vurderer som
de mest utslagsgivende for organisasjonen og som er størst gjenstand for oppmerksomhet
fra interessenter. Disse temaene er vurdert i konsernets årlige risikovurdering og
rapporteringsmodell.
Cermaqs tilnærming er basert på en risikovurderingsmatrise, der ledelsen vurderer sannsynlighet
for at en risiko oppstår og mulige konsekvenser (omdømmemessig så vel som økonomisk
konsekvens). Den opplevde bærekraftsrelaterte risikoeksponeringen kategoriseres så i kritiske,
betydelige og ubetydelige risikoområder. Risikoenevurderingene drøftes og godkjennes i Cermaqs
ledelse hvert kvartal og resultatet av vurderingen presenteres til styret årlig.
Resultatet er oppsummert nedenfor og inkluderer en beskrivelse av hvordan risikoområdene følges
opp, resultater i 2014 og mål for 2015
Risikoområder
Fiskehelse
Risiko for ugunstige
Tiltak for oppfølging
av disse områdene
Resultater 2014
Vaksinasjonsprogram Våre resultater innen
fiskehelse i 2014 er
Bruk av funksjonelt beskrevet i følgende
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/gri/
Mål 2015
Cermaq har mål for
alle vesentlige
elementer knyttet til
3
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014Side
•
1 av 22
Cermaq annual report
biologiske forhold som
sykdomsutbrudd og
høye nivåer av
lakselus kan gi økt
dødelighet
23.04.15 11:05
fôr som styrker
fiskehelse
indikatorer:
Behandling mot
lakselus, inkludert
ikke-kjemiske tiltak
som skjørt og
rensefisk
Screenig av fisk
CEQ 01 Dødelighet
CEQ 02 Lakselus
CEQ 03 Medisinbruk
CEQ 05
Vaksinasjon
CEQ 06
Områdeforvaltning
Erfaringsdeling
mellom regioner for
å forbedre rutiner og
prosedyrer
fiskehelse:
Redusere dødelighet
(12 mnd. rullerende)
for atlantisk laks i
alle regioner.
Overholde lokale
nivåer for lakselus
Redusere bruk av
aktive farmasøytisk
ingredienser (API)
for behandling per
tonn produksjon
100 % av anleggene
tar del i områdeforvaltning
Avtaler om
områdeforvaltning(f.eks.
for koordinert
behandling mot
lakselus)
FoU-prosjekter,
f.eks. vedrørende
smittsomme
sykdommer, lus og
forbedring av
miljøforhold (tilføring
av oksygen)
Rømming (påvirkning
på biodiversitet)
Eksterne forhold som
klimaendringer kan
forårsake ekstremvær.
Anlegg kan bli utsatt
for sterke stormer o.l.
noe som øker risikoen
for skade på utstyr og
vanskelige
arbeidsforhold noe
som øker risikoen for
rømming.
Investeringer i
Se på indikator CEQ
utstyr, forebyggende 07 for informasjon om
rutiner og
rømminger i 2014
prosedyrer,
opplæring og
vedlikehold.
0 rømminger i alle
regioner
Oppgradering av
nøter i Chile: Nettet
rundt opphentingen
av død fisk har blitt
styrket (100 % av
anleggene har nå
doble nett i bunnen)
Regelmessig
overvåking av
anleggene ved bruk
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/gri/
4
2 av 22
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014Side
•
Cermaq annual report
23.04.15 11:05
av ROV
Yrkesmessig helse
og sikkerhet (HMS)
Risiko for dødsulykker,
skader og høyt
sykefravær som et
resultat av
arbeidsrelaterte
ulykker. Risiko for
brudd på lover og
regler, bøter,
manglende attraktivitet
som arbeidsgiver,
negativ
oppmerksomhet fra
samfunnet og derav
svekket omdømme.
ISO 18001
standarden skal
være gjennomført i
alle operative
selskaper.
Se indikator LA 05 og
LA 06 for informasjon
om HMS-resultater i
2014
Cermaq har etablert
en interregional
HMS-gruppe som
skal dele erfaringer
og være en pådriver
for forbedringer.
Iverksetting i løpet
av 2015 av Intelex,
et HMS system som
styrker
risikohåndtering i
hele
organisasjonen.
Det langsiktige målet
er 0 skader.
For 2015 er målet å
redusere ratio for
skader som fører til
fravær (LTIR) til 8 målt
for selskapet samlet.
Fravær skal være
under 2,4 %.
Redusere totalt antall
skader (TRI) med 50 %
per million arbeidstimer
basert på tall for hele
året.
Cermaq Chile har
iverksatt følgende
tiltak knyttet til
dykking: Investert i
nytt utstyr (ROV) for
å redusere antall
dykk,
sikkerhetsopplæring
for dykkere og deres
familier.
Cermaq Chile har
iverksatt følgende
generelle tiltak;
månedlige
sikkerhetsinspeksjoner
av ledelsen på
slakterier,
smoltanlegg og
sjøanlegg,
interninformasjon
om hendelser og
promotering av
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/gri/
5
3 av 22
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014Side
•
Cermaq annual report
23.04.15 11:05
egenbeskyttelse,
«mann over bord»
øvelser, og et
introduksjonsprogram
for sesongansatte i
foredlingsanleggene.
Cermaq Canada har
iverksatt tiltak for å
redusere antall
skader, inkludert et
sertifisertprogram
for skadehåndtering
for reduksjon i antall
skader med fravær,
en årlig HMSundersøkelse blant
ansatte og
utveksling av
erfaringer med
andre typer
industrien.
Tiltak i Cermaq
Norway inkluderer
oppgradering av
utstyr for å redusere
antall skader, styrket
månedsvis HMSrapportering og
etablering av en
interregional HMSgruppe.
Brudd på regelverk
knyttet til miljø,
arbeidsforhold,
produkter og
tjenester eller
matkvalitet.
Ledelsessystemer
som blant annet ISO
9001, 22000, 14000
og OHSAS 18001
skal være på plass i
alle selskap.
Lakseoppdrett er styrt
av omfattende
regelverk for alle deler
av driften. Mye av
regelverket er knyttet
Cermaq har
forpliktet seg til å
arbeide for ACS
sertifisering
gjennom
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/gri/
Detaljer om brudd på
regelverk er omtalt i
indikatorene EN 29,
SO 08, PR 02, PR 09
og CEQ 13.
Ingen brudd på
regelverk.
Side
6 4 av 22
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
Cermaq annual report
23.04.15 11:05
til bærekraft.
Konsekvens av brudd
på regelverk kan være
både betydelige bøter
og omdømmetap.
medlemskap i
Global Salmon
Initiative, og alle
operative selskaper
har laget planer for
sertifisering.
Forbrukeres helse og
sikkerhet
ISO 22000
standarden skal
være gjennomført i
alle Cermaqs
operative selskaper.
Standarden er et
komplett
ledelsessystem for
mattrygghet som
inkorporerer
forutsetninger for
mattrygghet,
HACCEP og
kvalitetssystem.
Cermaq produserer
mat for direkte
konsum. Brudd på
regelverk eller andre
situasjoner kan
medføre betydelige
bøter/søksmål og tap
av omdømme.
Oversikt over
ledelsessystemer
finnes i CEQ 13 og
informasjon om brudd
på regelverk finnes i
PR 02
Alle
ledelsesstandarder
på plass.
Fremgang i tråd med
planer for ASCsertifisering.
Ingen brudd på
regelverk knyttet til
mattrygghet.
Cermaq Chile har
iverksatt IFS
(International Food
Safety) i
slakteriene/foredlingsvirksomhetene
i Quemchi og
Ancud, og Global
GAP i de samme
enhetene samt i fem
sjøanlegg.
Cermaq Chile
overholder også
Walmarts
egenfastsatte
standard for
mattrygghet.
Cermaq Norway er
sertifisert i henhold
til Global GAP.
Ikke-bærekraftige
råvarer til fôr fra
Cermaq har vedtatt
prinsipper for
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/gri/
Informasjon om
ingredienser i fôr og
Cermaqs
oppfølgingssystem for
7
5 av 22
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014Side
•
Cermaq annual report
leverandør
Risiko for mangel på
bærekraft hos
fôrleverandør utgjør en
risiko også for Cermaq
i form av brudd på
regelverk, bruk av
mulige utrygge eller
ulovlige stoffer,
omdømmerisiko,
betydelige
bøter/søksmål og
finansielt tap som
konsekvens.
23.04.15 11:05
leverandøradferd
som stiller krav til
standarder og
risikohåndtering i
leverandørkjeden.
bærekraftige råvarer
brukt i Cermaqs
oppdrett finnes i
EWOS 8
leverandører er
gjennomført.
Detaljer om
antikorrupsjon finnes i
SO 04 og informasjon
om varslinger finnes i
CEQ 12. Landrapportering finnes i
CEQ 15
Ingen
korrupsjonstilfeller
Prinsippene
beskriver
minimumsstandarder
som alle Cermaqs
leverandører
forventes å
overholde og er
basert på anerkjente
internasjonale
standarder for
bærekraft i
leverandørkjeden,
inkludert FNs Global
Compact.
I 2015 utarbeides
det er program for
oppføling av
prinsippene.
Korrupsjon
Cermaqs er i hovedsak
eksponert for risiko for
korrupsjon gjennom
vår leverandørkjede og
i mange markedet som
Transparency
International rangerer
som svært
korrupsjonsutsatt.
Det er også risiko for
korrupsjon i Cermaqs
organisasjon, men
dette vurderes som en
liten risiko siden alle
Cermaqs virksomheter
er lokalisert i land med
streng lovgivning og
som er vurdert av TI
Cermaq har en nulltoleranse for
korrupsjon og har
dette nedfelt i
retningslinjer for
etikk og
samfunnsansvar og
i retningslinjer for
varslinger.
Cermaq har i
prinsipper for
leverandøradferd
stilt krav til
leverandører som
omfatter
forretningsetikk og
anti-korrupsjon.
Cermaq er medlem i
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/gri/
8
6 av 22
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014Side
•
Cermaq annual report
som lite utsatt for
korrupsjon.
23.04.15 11:05
Transparency
International for å
støtte deres arbeid.
En ny web-basert elæring ble tatt i bruk
i hele
organisasjonen i
2012 og ferdig
gjennomført i 2013.
Antikorrupsjonstrening
gjøres i hele
organisasjonen og
er en obligatorisk
del av
ledelsesopplæring.
Åpenhet om
eierskap, ledelse og
virksomhet er i seg
selv ansett som
viktig for å bekjempe
korrupsjon.
Cermaq har landrapportering.
Cermaqs ledelsestilnærming til bærekraft gjenspeiler at det er en økende interesse blant våre
interessenter om konsernets sosiale og miljørelaterte påvirkninger. For å styre den langsiktige
virkningen disse risikoene har på organisasjonen, følges risikoer og muligheter knyttet til bærekraft
opp på en systematisk måte, som beskrevet ovenfor.
Cermaqs styring av finansielle risikoer er presentert i Styrets årsberetning.
G4-2
Organisasjonsprofil
INDIKATOR
HURTIGVISNING
G4-3 - Navn på selskapet
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/gri/
9
7 av 22
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014Side
•
Cermaq annual report
23.04.15 11:05
Cermaq Group AS
G4-4 - Primære merkevarer, produkter og tjenester
Oppdrettslaks (atlantisk laks, Coho-laks og ørret) også solgt under merkenavnet
Mainstream.
G4-5 - Lokalisering av selskapets hovedkontor
Dronning Eufemiasgt. 16, 0102 Oslo, Norway
G4-6 - Antall land der organisasjonen har virksomhet og navn på land med
viktig virksomhet eller land som er særlig relevant for
bærekraftspørsmålene som dekkes i rapporten
Cermaq har virksomhet i Norge, Canada og Chile For ytterligere informasjon se
vår hjemmeside:
www.cermaq.com
G4-7 - Eierskaps- og selskapsform
Cermaq Group AS er et privat selskap hvor Mitsubishi Corporation eier 100
prosent av aksjene per 31.desember 2014.
G4-8 - Markeder som dekkes
Cermaq selger sine produkter over hele verden, der hovedmarkedene er EU,
USA, Russland, Brasil, Kina og Japan. For ytterligere informasjon se
www.cermaq.com
G4-9 - Bedriftens størrelse
Finansielle nøkkeltall
G4-10 - Antall ansatte etter ansettelsesforhold og kjønn
Våre 4 134 medarbeidere utgjør en mangfoldig gruppe både når det gjelder kultur og type
arbeid. Et felles sett av kjerneverdier binder likevel sammen våre allsidige aktiviteter på tvers
av landegrenser.
Cermaq fremmer like muligheter i arbeisdlivet og rettferdig behandling av alle sine ansatte. Strenger
standarder for helse, miljø og sikkerhet ivaretar et høyt nivå på sikkerheten ved arbeidsplassene.
Våre ansatte forventes å bidra til et arbeidsmiljø som er fritt for diskriminering..
Operativ og og handlekraftig ledelse
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/gri/
Side
10 8 av 22
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
Cermaq annual report
23.04.15 11:05
Alle de operative selskapene er representert i Cermaqs konsernledelse. Konsernledelsen besøker
hvert år alle Cermaqs operative selskaper. Denne nære deltakelsen er viktig for å forstå og
anerkjenne den innsats som alle selskapets ansatte bidrar med, og det er også svært verdifullt for
ledelsen for å få god forståelse av hverdagslivet i verdikjeden.
Sysselsetting
Ved slutten av året 2014 sysselsatte Cermaq 4 134 personer, en reduksjon på 227 personer siden
slutten av 2013. Reduksjonen er delvis en følge av Cermaqs salg av fôrdivisjonen EWOS i 2013.
Det er store sesongvariasjoner i sysselsetting i oppdrett, særlig i slakteriene og innenfor
videreforedling. Chile er den største regionen når det gjelder sysselsetting i Cermaq. Anslagsvis 80
prosent av alle ansatte i Cermaq var lokalisert i Chile ved slutten av 2014.
Å rekruttere de riktige menneskene er avgjørende for vår virksomhets fremtidige suksess.
Kompetent og dynamisk personalledelse spiller en nøkkelrolle i vår bransje.
Vår virksomhet er basert på local rekruttering av ledelse. I 2014 var i gjennomsnitt andelen lokalt
ansatte ledere 94 prosent (90 prosent i 2014).
Dette er i tråd med Cermaqs filosofi som er basert på at lokalt ansatte kjenner lokale forhold og
kultur. Muligheter for internasjonale oppdrag i virksomheten bidrar både til personlig utvikling og til å
utvikle vår bedriftskultur.
Total arbeidsstyrke I Cermaq (inkl morselskapet Cermaq Group AS). Antall ansatte etter
ansettelsesforhold, region og kjønn, per 31.12.2014:
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/gri/
11
9 av 22
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 Side
•
Cermaq annual report
23.04.15 11:05
G4-10 - Total arbeidsstyrke i Cermaq
CERMAQ
GROUP
AS
Ansatte
Ansatte under tilsyn
CERMAQ
NORWAY
38
86
%
6
14
%
CERMAQ
CHILE
532 100
%
0
0
%
CERMAQ
CANADA
3314 100
%
2
0
%
TOTAL
246 100
%
0
4130
100 %
0
%
8
0%
Total arbeidsstyrke
44 100
%
532 100
%
3316 100
%
246 100
%
4138
100 %
Fast ansatte
38
86
%
436
82
%
2487
75
%
246 100
%
3207
78 %
6
14
%
96
18
%
827
25
%
0
%
929
22 %
44 100
%
436
82
%
3314 100
%
246 100
%
4040
98 %
0
%
96
18
%
0
0
%
0
0
%
96
2%
44 100
%
24
5
%
273
8
%
37
15
%
378
9%
Midlertidig ansatte
Heltidsansatte
Deltidsansatte
Ledelse/administrasjon
Andre ansatte
0
0
0
0
%
508
95
%
3041
92
%
209
85
%
3758
91 %
Kvinner
13
30
%
113
21
%
915
28
%
49
20
%
1090
26 %
Menn
25
57
%
419
79
%
2399
72
%
197
80
%
3040
73 %
Mangfold
Cermaq fremmer likestilling på arbeidsplassen for alle sine ansatte. Kjønnsfordeling er imidlertid
fortsatt en utfordring. Mens 26 prosent av våre ansatte er kvinner, er kvinneandelen blant
sesongarbeiderne ved slakteriene betraktelig høyere.
Andelen kvinner i Cermaq var 26 prosent ved utgangen av 2014. På slutten av 2014 bestod
konsernledelsen av syv personer; en kvinne og seks menn. To medlemmer av konsernledelsen var
chilenske statsborgere, en japansk, og fire norske statsborgere. Det var ingen kvinner blant
selskapets daglige ledere. Totalt har Cermaqs ledergrupper en kvinnerandel på 16 prosent (inkl.
Alle ledere som rappporterer til daglig leder i ett av gruppens selskaper).
På sikt er det en målsetting å øke andelen kvinnelige ledere i gruppen. Ett virkemiddel for å oppnå
dette er intern talentutvikling.
Noen av Cermaqs virksomheter ligger i områder med urbefolkning. I protokollavtalen med Ahousaht
First Nation i Canada er det fastsatt mål om at det skal ansettes personer fra Ahousaht og at
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/gri/
12
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014Side
• 10 av 22
Cermaq annual report
23.04.15 11:05
selskapet skal tilby tjenester. I Chile blir urbefolkningen ansatt på lik linje med alle andre, men
Cermaq kjenner til at det har foregått diskriminering mot urbefolkningsgrupper.
Fagorganisering
Cermaq verdsetter et godt og konstruktivt forhold til de ansatte og fagforeningene I alle
datterselskapetr. Veletablerte lokale ledelsesstrukturer og ledelsespraksis er grunnlaget for slike
gode forhold. Alle ansatte kan fritt fagorganisere seg som de vil.
G4-10
G4-11 - Andel ansatte omfattet av kollektive lønnsavtaler
Andel ansatte omfattet av kollektive lønnsavtaler
Det er viktig å være klar over at kollektive avtaler ikke nødvendigvis avspeiler den reelle deltakelse I
fagforeningsvirksomhet.
G4-11 - Andel ansatte omfattet av kollektive lønnsavtaler
2010
2011
2012
2013
2014
0,%
14,6%
13,2%
20,%
0%
Cermaq Norway
77,6%
92,5%
93,4%
93,7%
86 %
Cermaq Chile
17,9%
18,6%
25,4%
23,8%
31 %
0,%
0,%
0,%
0,%
0%
26,7%
26,9%
34,3%
31,41%
36 %
Cermaq Group AS
Cermaq Canada
Cermaq Group (eksl ASA)
Merk: Andel ansatte som omfattes av kollektive lønnsavtaler beregnes som en prosentandel av alle
ansatte, både midlertidige og fast ansatte.
G4-11
G4-12 - Virksomhetens leverandørkjede
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/gri/
13
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014Side
• 11 av 22
Cermaq annual report
23.04.15 11:05
Cermaqs verdikjede er konsentrert rundt smoltproduksjon og oppdrett samt primær og sekundær
foredling. Vår utvidede verdikjede omfatter også ulike stadier av fiskefôrproduksjon. I vår
risikovurdering av leverandørkjeden fokuserer vi på fôrleverandører som utgjør omkring halvparten
av våre totale innkjøp.
Etter salget av EWOS i 2013 inngikk Cermaq og EWOS en avtale om videre fôrleveranser fra
EWOS i en periode. De viktigste leverandørene til EWOS er selskaper som produserer fiskemel og
fiskeolje samt leverandører av andre råvarer, slik som soyaproteiner, rapsolje, hvete og
hvetegluten. EWOS har utarbeidet en leverandørpolicy og etiske retningslinjer for leverandører
basert på FNs Global Compact og initiativets 10 prinsipper. Råvareleverandører må undertegne en
egendeklarering, og EWOS gjør jevnlig leverandørkontroller. I tillegg oppfordrer EWOS sine
leverandører av marine ingredienser til å kvalifisere seg i henhold til IFFO RS-sertifisering for
ansvarlig råvareproduksjon.
Noen sentrale miljøspørsmål knyttet til fôrproduksjon er å sikre at det ikke blir drevet rovdrift på
råvarene som benyttes, og at miljøbelastningen og karbonfotavtrykket er minst mulig. EWOSindikatorer om bruk av marine råvarer og råvarer fra landbruk finnes i avsnittet om GRI-resultater
(EWOS 8). Informasjon om EWOS' energiforbruk finnes i EN 4 og om CO2-utslipp i EN 17.
Kostnader knyttet til smolter en av de største kostandskomponentene i lakseporduksjon, og det er
avgjørende for lønnsom porduksjon at smolten har god kvalitet og god helse. Cermaq er selvforsynt
med smolt i Chile og Canada, mens deler av smoltbehovet dekkes gjennom kjøp fra tredjepars
leverandører i Norge. Tiltak for å øke egen smoltproduksjon pågår.
Ytterligere informasjon om våre innkjøp i 2014 og våre leverandører i de ulike områdene er
beskrevet nedenfor:
Cermaq Norge
I 2014 brukte Cermaq Norway 1,6 milliarder kroner på varer og tjenester, og antall leverandører
totalt var rundt 1 400. De 100 største leverandørene sto for ca. 93 prosent av totalbeløpet. De ti
største leverandørene sto for ca. 67 prosent. Alle de hundre største leverandørene er registrert i
Norge, bortsett fra ett selskap som er registrert på Litauen.
Fôr fra EWOS utgjør 49 prosent av totalbeløpet som brukes på varer og tjenester. Andre viktige
innkjøpskategorier er logistikk (f.eks. brønnbåter og andre typer transport av fisk samt toll) (17 %),
teknisk utstyr (11 %), smolt og rogn (7 %), vedlikehold av infrastruktur og investeringer (5 %),
fiskehelse (f.eks. legemidler) (1 %) og tjenester fra fiskeforedlingsanlegg (1 %).
Cermaq Chile
Cermaq Chile brukte 175.072.542. 647 CLP på varer og tjenester i 2014. Antall leverandører totalt
var rundt 1463, der ti er internasjonale leverandører fra Danmark, Tyskland, Canada og USA.
De 100 største leverandørene sto for 88 prosent av totalbeløpet, og de 10 største sto for 60 prosent
av totalbeløpet.
Fôr fra EWOS utgjorde 49 prosent av det totale beløpet som brukes på varer og tjenester.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/gri/
14
12 av 22
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014Side
•
Andre relevante artikler er transport av fôr og fisk (11 %), fiskehelse (6 %), utstyr (vedlikehold,
nøter, fôrutstyr, forankring) (4 %), drivstoff og olje (3 %) samt impregnering og rengjøring av nøter
(3 %).
Cermaq Canada
Cermaq Canada brukte rundt 107 millioner Canadiske dollar på varer og tjenester per år med en
leverandørbase på rundt 900 leverandører. De ti største leverandørene sto for rundt 68 av
innkjøpene.
Fôr fra EWOS utgjorde 50 prosent av innkjøpene totalt. Vedlikeholds- og driftskostnader sto for 40
prosent av utgiftene, mens kotraktert foredling, helse og biologi, dykking, drivstoff og forsikring sto
for de resterende 10 prosent av utgiftene.
G4-12
G4-13 - Vesentlige endringer i størrelse, struktur, eierskap og
leverandørkjede som fant sted i løpet av rapporteringsperioden
Eierskapet for Cermaq ble endret i 2014, da Mitsubishi Corporation kjøpte alle
aksjer i selskapet. Selskapet ble da endret fra et allmennaksjeselskap til et privat
selskap. Følgelig ble selskapet tatt delistet fra Oslo Børs. Navnet på selskapet ble
endret fra Cermaq ASA til Cermaq Group AS.
G4-14 - Hvordan organisasjonen ivaretar føre-var-prinsippet
Cermaq legger føre-var prinsippet til grunn i all risikovurdering (inkludert
bærekraft) gjennom prosessen med risikoanalyse og rapportering. Modellen
fordeler ansvar for risikohåndtering og aktiviteter knyttet til identifiserte kritiske
eller betydelige risikoer (se GRI4-2). I tillegg fastslår selskapets etiske
retningslinjer at "Ved tvil om en aktivitet er lovlig eller forsvarlig ut fra
retningslinjene for etikk og samfunnsansvar, skal den det gjelder søke råd hos sin
nærmeste overordnede"
G4-15 - Eksternt utarbeidede økonomiske, miljø- og samfunnsrelaterte
erklæringer, eller andre prinsipper og initiativer som organisasjonen støtter
Engasjement i globale initiativer
G4-16 - Medlemskap i bransjeforeninger og/eller nasjonale/internasjonale
interesseorganisasjoner
Fiskeri- og havbruksnæringens landsforening (FHL), Salmon Chile, British
Columbia Salmon Farmers Association (BCSFA), Canadian Aquaculture Industry
Alliance (CAIA), and Global Salmon Initiative (GSI).
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/gri/
Side 13 av 22
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
15
Vesentlig aspekter og avgrensinger
INDIKATOR
HURTIGVISNING
G4-17 - Enheter som inngår i selskapets konsoliderte regnskap.
Bærekraftsrapporten omfatter ikke virksomhet utenfor havbruk, såkalt ikkekjernevirksomhet. Det er fire ansatte i ikke-kjernevirksomheten.
G4-18 - Prosess for å definere rapportens innhold avgrensingen av aspekter
Cermaqs materialitetsvurdering
G4-19 - De aspektene som er definert som vesentlige ved avgrensing av
rapporten
Cermaqs materialitetsvurdering
G4-20 - Avgrensinger innenfor virksomheten for hvert av de vesentlige
aspektene.
Cermaqs materialitetsvurdering
G4-21 - Avgrensinger utenfor virksomheten for hvert av de vesentlige
aspektene.
Cermaqs materialitetsvurdering
G4-22 - Eventuell effekt av endret informasjon siden tidligere rapporter og
årsaken til endring
Cermaq har oppdatert Resultatregnskapet for 2013 som følge av uttalelse fra det
norske Finanstilsynet som var uenig i Cermaqs anvendelse av IFRS 10
Consolidated Financial Statements. Se styrets beretning: Redegjørelse for
regnskapet.
Salget av EWOS i 2013 (fôrproduksjon) påvirker historiske tall og dette er
kommentert i de relevante deler av rapporten
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/gri/
Side 14 av 22
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
16
G4-23 - Vesentlige endringer fra forrige rapportering angående omfang og
avgrensinger av aspekter
Det er ingen vesentlige endringer i omfanget fra forrige år. Salget av EWOS betyr
at rapporten ikke dekker EWOS på samme måte som før 2013. Fordi EWOS er
en betydelig leverandør er data fra EWOS inkludert i rapporten der det er
relevant.
Dialog med interessenter
INDIKATOR
HURTIGVISNING
G4-24 - Liste over interessentgrupper organisasjonen er involvert med
Cermaqs interessenter
G4-25 - Grunnlag for å identifisere og velge ut hvilke interessenter man skal
samarbeide med
Cermaqs interessenter
G4-26 - Virksomhetens tilnærming til interessentsamarbeid
Cermaqs interessenter
G4-27 - Viktige tema og anliggender som har blitt tatt opp gjennom dialog
med interessenter
Oversikt over viktige temaer drøftet med interessenter
Rapporteringsperiode
INDIKATOR
HURTIGVISNING
G4-28 - Rapporteringsperiode
Cermaqs rapportering er kalenderåret 2014
G4-29 - Dato for forrige rapport
Den forrige GRI rapporten er inkludert i Cermaqs årsrapport 2013, publisert i april
2014.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/gri/
Side 15 av 22
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
17
Cermaq annual report
23.04.15 11:05
Cermaq Årsrapport 2013
G4-30 - Rapporteringshyppighet
Cermaqs GRI rapportering er årlig
G4-31 - Kontaktpunkt for spørsmål eller innspill
Vennligst kontakt: Lise Bergan, Informasjonsdirektør, e-post:
post.group@cermaq.com
G4-32 - Rapporteringsnivå, tabell som viser plassering av informasjon i
rapporten og ekstern verifisering av rapporten
GRI Content index
G4-33 - Praktisering av ekstern verifisering av innholdet i rapporten
Cermaq mener at en ekstern revisjon styrker kvaliteten og troverdigheten til GRI
rapporten. GRI–rapporten for 2014 er revidert av EY, og det er femte året på rad
at Cermaqs GRI- rapport er gjennomgått av et eksternt revisjonsfirma. EY er også
finansiell revisor for Cermaq i alle regioner selskapet har virksomhet.
Basert på det som oppfattes å være de mest vesentlige indikatorene, har EY valgt
ut indikatorer for nærmere kontroll og gjennomgang. De viktigste indikatorene
kontrolleres hvert år, mens mindre vesentlige indikatorer ikke kontrolleres like
hyppig. Alle regioner har vært medtatt i revisjonsprosessen. I tabellen i G4-32 er
det vist hvilke indikatorer som er revidert.
Alle indikatorene rapporteres gjennom et eksternt IT-system for
bærekraftrapportering kalt Credit360. Som en del av revisjonsprosessen er de
operative selskapene pålagt å fremskaffe dokumentasjon for de tall og fakta som
er rapportert i IT-systemet. I tillegg kontrolleres også de tekstmessige
kommentarer til resultatene samt GRI-tekster generelt. Som en del av revisjonen
er det gjort dybdeintervjuer med relevante fagpersoner i Cermaq er gjort knyttet til
utvalgte indikatorer.
Revisjonsbrev
Ledelse
INDIKATOR
HURTIGVISNING
G4-34 - Organisasjonens styringsstruktur
Generalforsamlingen er det høyeste styrende organet I Cermaq Group AS
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/gri/
18
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014Side
•
16 av 22
Cermaq annual report
23.04.15 11:05
(«Cermaq»). Cermaqs generalforsamling velger de aksjonærvalgte
styremedlemmer og revisor, samt godkjenner årsregnskapet og godtgjørelse til
styret. I tillegg består styret av tre medlemmer som er valgt av og blant de ansatte
i de norske selskapene.
Styret fastsetter strategisk retning for selskapet og godkjenner budsjett, mål for
året, og retningslinjer for drift av selskapet. Videre følger styret selskapets ledelse
og drift, gjør vedtak om saker utenfor ordinær virksomhet og ansetter
konsernsjef. Styret har for tiden ingen underkomiteer.
Konsernsjefen er ansvarlig for daglig ledelse og drift av selskapet, og rapporterer
til styret.
G4-35 - Prosess for styrets delegering av myndighet
Myndighet delegeres fra styret til konsernsjef, som igjen delegerer til
konsernledelsen og gjennom linjen videre ut i organisasjonen.
G4-36 - Ansvarlig(e) på seniornivå for økonomiske, miljømessige og sosiale
forhold
Konsernledelsen med ansvar for økonomiske, miljømessige og sosiale forhold
rapporterer til konsernsjef, som igjen rapporterer til styret.
Alle linjeledere har ansvar for sosiale og miljømessige forhold i driften innenfor sin
del av linjen, i tillegg til ansvar for økonomiske resultater.
G4-37 - Mekanismer for konsultasjoner mellom styret og interessenter
Konsultasjon og dialog med interessenter er et linjeansvar der ulike
konsultasjoner blir holdt i alle deler av organisasjonen, støttet av spesialiserte
funksjoner som bærekraft og kommunikasjon. Konsultasjoner og forhold tatt opp
av interessenter blir presentert til konsernsjef og styret når relevant, og
konsernsjefen deltar ofte i møter med interessenter. Hvert år inviterer Cermaq
interessenter til et åpent bærekraftseminar for å diskutere viktige temaer knyttet til
næringen og til Cermaqs virksomhet.
G4-38 - Sammensetningen av styret og dets komiteer
Cermaqs styre består av syv styremedlemmer, hvorav tre er valgt av og blant
ansatte i de norske selskapene. Konsernsjefen er det eneste arbeidende
styremedlem. Det er tre ikke-arbeidende styremedlemmer hvorav to er ansatt at
Cermaqs eneste aksjonær, Mitsubishi Corporation, og én er ekstern. Seks av de
syv styremedlemmene er menn og én er kvinne.
Styrets medlemmer blir valgt for en periode på to år. Generalforsamlingen kan
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/gri/
19
17 av 22
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014Side
•
Cermaq annual report
23.04.15 11:05
imidlertid velge å skifte ut styremedlemmer i løpet av valgperioden. De
ansattvalgte styremedlemmene kan ikke skiftes ut i valgperioden.
Styret velger sin styreleder. Dette er et krav som følger av en avtale med de
ansatte om vilkår for ikke å ha en bedriftsforsamling.
Informasjon om styremedlemmenes fødselsår, arbeidserfaring og nåværende
stilling finnes på selskapet webside.
G4-39 - Om styreleder i selskapet også er medlem av konsernledelsen
Styreleder og konsernsjef er ikke samme person. Styreleder har imidlertid en aktiv
rolle og har kontor i Cermaqs hovedkontor.
G4-40 - Nominasjons- og utvelgelsesprosessen for styret og dets komitéer
Da Cermaq er heleid av Mitsubishi Corporation har selskapet ikke lenger en
valgkomite. Eneeieren har absolutt myndighet til å nominere og velge styre, med
unntak av de tre ansattvalgte medlemmene.
De tre ansattvalgte styremedlemmene blir valg i en avstemming der alle ansatte i
de norske selskapene er valgbare og har stemmerett.
G4-41 - Prosesser tilgjengelig for styret for å unngå og å håndtere
interessekonflikter
Retningslinjer for etikk og samfunnsansvar fastsetter hvordan interessekonflikter
skal håndteres.
Alle saker blir presentert av konsernsjefen til styret. Selskapet har også en
separat varslingskanal for både interne og eksterne bekymringer, og varsler og
tilfeller av brudd på regelverk blir rapportert i Cermaqs årsrapport. Mitsubishi
Corporation, et selskap listet på Tokyo-børsen kontrollerer alle aksjer i Cermaq
gjennom et heleid datterselskap MC Ocean Holding Ltd.
G4-42 - Styrets og konsernledelsens rolle i utvikling, godkjenning og
oppdatering av selskapets formål, verdier og visjoner, strategier,
retningslinjer og mål relatert til økonomiske, miljømessige og sosiale
påvirkninger
Styret fastsetter en årlig møteplan som skal sikre en riktig balanse mellom styrets
strategiske rolle og styrets rolle knyttet til kontroll og overvåking. Minst én gang
per år holdes det et eget strategimøte. I dette møtet fastsettes mål og
prioriteringer for strategisk utvikling, som utgjør basisen for styrets og ledelsens
arbeid med strategisaker gjennom året. Styret har en aktiv rolle i den strategiske
utviklingen og fokuserer på å ha dette på styrets agenda gjennom hele året.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/gri/
20
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014Side
•
18 av 22
Styret har fastsatt retningslinjer for styrets arbeid i Styreinstruksen.
Styreinstruksens beskriver styrets funksjon, oppgaver og ansvar samt
konsernsjefens rolle og ansvar overfor styret.
G4-43 - Tiltak for å utvikle og styrke styrets samlede kompetanse om
økonomiske, miljø- og samfunnsmessige spørsmål
Styret besøker regelmessig driftsenhetene og deltar også i ulike konferanser i
løpet av året for å sikre den best mulige forståelsen av selskapets operasjonelle
aktiviteter i de ulike regionene og for generell kunnskap om økonomiske,
miljømessige og sosiale forhold.
G4-44 - Prosesser for evaluering av styrets egen innsats når det gjelder
økonomiske, miljø- og samfunnsmessige resultater
Det har blitt gjort en årlig styreevaluering. Da det nåværende styret er utpekt av
selskapets eneste aksjonær vil videre prosess for styreevaluering bli vurdert.
G4-45 - Styrets rolle i identifisering og håndtering av økonomiske, miljø- og
samfunnsmessige risikoer og muligheter
Styrets årsberetning, avsnitt Risiko
Beskrivelse av sentrale påvirkninger, risikoer og muligheter
G4-46 - Styrets rolle i vurderingen av effekten av virksomhetens
risikovurdering
Styrets årsberetning, avsnitt Risiko
Beskrivelse av sentrale påvirkninger, risikoer og muligheter
G4-47 - Frekvens av styrets vurdering av økonomiske, miljø- og
samfunnsmessige risikoer og muligheter
Styret har en kvartalsvis gjennomgang av sentrale risikoer. Resultater for
indikatorer innen økonomiske resultater, bærekraft og ansatte rapporteres til
styret hver måned. Hvert kvartal presenteres en egen bærekraftrapport til styret.
Rapporten viser selskapets resultater på materielle miljømessige og sosiale
forhold samt tiltak ved eventuelle avvik fra målene.
G4-48 - Øverste komité eller stilling som formelt vurderer og godkjenner
virksomhetens bærekraftsrapport
Styret vurderer og godkjenninger Cermaqs bærekrafsrapport
G4-49 - Prosess for å formidle kritiske bekymringer til styret
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/gri/
Side 19 av 22
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
21
Cermaq annual report
23.04.15 11:05
Konsernlederen formidler kritiske bekymringer til styret
G4-50 - Type og antall kritiske bekymringer som har vært forelagt styre og
mekanismer for oppfølging
Det var to varslingsepisoder i 2014. De to forholdene ble fulgt opp i tråd med
selskapets prosedyrer. Begge sakene resulterte i tiltak for å bedre forholdet som
var grunnlag for varslingen.
G4-51 - Retningslinjer for lønn og kompensasjon til styret og
konsernledelsen
Den årlige godtgjørelsen til styret fastsettes av generalforsamlingen.
Godtgjørelsen til styret er uavhengig av selskapets resultater. Informasjon om
godtgjørelse til styret frem til den ordinære generalforsamling for 2014 er inkludert
i notene til gruppens årsregnskap.
Godtgjørelse til ledergruppen fastsettes ut fra følgende hovedprinsipper:
Lederlønnen skal være konkurransedyktig slik at Cermaq kan tiltrekke seg og
beholde gode ledere. Samlet kompensasjon til ledere skal normalt ligge rundt
gjennomsnittet av lederlønninger for tilsvarende ledere i sammenlignbare
virksomheter i det aktuelle landet hvor lederen arbeider.
Lederlønnen skal være motiverende. Lønnen skal være sammensatt slik at den
motiverer til ekstra innsats for forbedring av selskapets drift, økonomiske
resultater, bærekraft og evnen til å sikre et trygt og godt arbeidsmiljø.
Hovedelementet i lederlønningene er grunnlønnen, men det skal kunne gis
variable tilleggsytelser av en slik art at det virker motiverende på ledernes
innsats for selskapet. De variable ytelsene skal fremstå som rimelige ut fra
selskapets resultater og den enkelte lederens bidrag i det aktuelle året.
Lønnssystemet skal være fleksibelt. Det må kunne endres når behovene
endres.
For å tilby konkurransedyktig lønn skal Cermaq ha et lønnssystem med rom for
spesialtilpasninger.
Grunnlønnen
Grunnlønnen er hovedelementet i ledernes lønn. Grunnlønnen skal være
markedsmessig, og det foretas årlige undersøkelser av lønn for sammenlignbare
lederstillinger ved bruk av eksterne konsulenter.
Bonusordning
Cermaq-gruppen har en bonusordning for konsernets ledergrupper som er
fastsatt av styret. Styret foretar årlig en vurdering av ordningen og fastsetter
bonuskriterier for det kommende året.
Ca. halvparten av bonusen er relatert til individuelle kriterier, mens den andre
halvparten er knyttet til fire felles selskapskriterier med ett kriterium for hvert av
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/gri/
22
20 av 22
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014Side
•
Cermaq annual report
23.04.15 11:05
områdene drift, forretningsresultater, ansatte og bærekraft.
Pensjonsordninger
Ledere i de norske selskapene i konsernet med lønn over 12G deltar i selskapets
generelle pensjonsordning for pensjonsgrunnlag over 12G.
Etterlønnsordninger
Konsernsjefen skal normalt ha en avtale som ivaretar selskapets behov for å
kunne be konsernsjefen fratre umiddelbart dersom dette anses å være i
selskapets interesse.
Andre ytelser
Det kan benyttes andre variable elementer i godtgjørelsen eller tildeles andre
særskilte ytelser enn det som er nevnt ovenfor, dersom dette anses formålstjenlig
for å tiltrekke seg og/eller beholde en leder.
Åresregnskap, note 7
G4-52 - Prosess for fastsetting av lønn
Styret fastsetter lønn til konsernsjef og konsernsjefen fastsetter lønn til den øvrige
konsernledelsen. For å sikre en god og rimelig godtgjørelse innhenter Cermaq
årlig gjennom eksterne konsulenter en oversikt over lønn og godtgjørelse for
tilsvarende lederstillinger.
G4-53 - Hvordan interessenters syn på avlønning innhentes og hensyntas
Cermaq er åpen for innspill og synspunkter om alle temaer, og presenterer slike
synspunkter til styret. Interessenten kan også kontakte aksjonæren direkte og gi
innspill som aksjonæren kan bruke i interne prosesser for vurdering og fastsetting
av systemer for godtgjørelse.
G4-54 - Forholdet mellom total avlønning av den høyest betalte personen i
hvert land og total medianlønn for alle ansatte i landet
Forholdet mellom total avlønning av den høyest betalte personen i hvert land og
total medianlønn for alle ansatte i landet (unntatt den høyest betalte) i 2014:
Canada 7
Chile 38
Norge 10
Kompensasjonen inkluderer bonus.
G4-55 - Forholdet mellom økning i total avlønning av den høyest betalte
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/gri/
23
21 av 22
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014Side
•
Cermaq annual report
23.04.15 11:05
G4-55 - Forholdet mellom økning i total avlønning av den høyest betalte
personen i hvert land og økning i total medianlønn for alle ansatte i landet
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/gri/
Side 21 av 22
I Chile hadde den høyeste avlønnede ansatte en økning i total avlønning på 0,0 i
forhold til økning i medianavlønning fra 2013 til 2014.
I Norge hadde den høyeste avlønnede ansatte en økning i avlønning som var 3,3
ganger økningen i medianavlønning fra 2013 til 2014.
I avlønning inngår ordinær bonus, mens den ekstraordinære stay-on bonus fra
2013 ikke er inkludert.
Beregning fra Canada er utelatt da referansen i 2013 var gjennomsnittslønn og
ikke medianlønn, som er målt for 2014.
Etikk og Integritet
INDIKATOR
HURTIGVISNING
G4-56 - Virksomhetens verdier, prinsipper, standarder og normer for adferd
Følgende retningslinjer og standarder har blitt implementert og bredt distribuert i
Cermaq gruppen, og er tilgjengelig på Cermaq.com:
Retningslinjer varsling
Retningslinjer for etikk og samfunnsansvar
G4-57 - Interne og eksterne mekanismer for å innhente råd om etisk og
rettmessig adferd
Retningslinjer for etikk og samfunnsansvar
G4-58 - Interne og eksterne mekanismer for å rapportere om bekymringer
knyttet til uetisk og urettmessig adferd
Retningslinjer varsling
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/gri/
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
24
Side 22 av 22
Cermaq annual report
23.04.15 11:07
ENG
NOR
ESP
VESENTLIGHETS
VESENTLIGHETSVURDERING
VURDERING
Definering av hva som er vesentlig
G4-18
Forståelse av hva som er vesentlig er grunnlaget for Cermaqs bærekraftrapportering. Vi anvender
vesentlighetsanalyse for å prioritere hvilke temaer som er vesentlige for oss, for å rangere temaer for
Cermaqs påvirkning på bærekraft som er viktige å kommunisere til interne og eksterne interessenter, og
for å velge hvilke indikatorer som skal følgesopp.
Vårt startpunkt er å rapportere på de temaene hvor vår virksomhet har størst påvirkning og våre
interessenter har et uttrykt ønske om informasjon. Cermaq identifiserer de økonomiske, sosiale og
miljømessige konsekvenser av virksomheten og identifiserer de aspektene som har størst innflytelse på
andres vurderinger og beslutninger. Områdene som identifiseres som mest vesentlige for både
interessenter og Cermaq, er grunnlaget for valg av indikatorer som presenteres i resultatoversikten i
rapporten. Et videre ledd i prosessen er å fastsette hvilke indikatorer for de vesentlige temaer som vi
skal fastsette mål for slik at vi kan måle resultater over tid. Disse indikatorene utgjør kjernen i vår
bærekraftrapportering og resultatene er presentert i vår integrerte rapport.
Vesentlighetsanalysen oppdateres årlig av bærekraftgruppen for å sikre at vi hele tiden har
oppmerksomhet på og rapporterer på de rette temaene og at vi måler våre resultater ved hjelp av rette
indikatorer. Med jevne mellomrom gjør vi en grundig interessentanalyse som grunnlag for
vesentlighetsanalysen. I 2014 deltok alle operasjonelle enheter i utvelgelsen av vesentlige temaer. I en
intern gjennomgang vurderte vi tilbakemeldinger og innspill fra eksterne interessenter basert på møter,
dialoger, offentlig debatt og offentlige rapporter i de regioner Cermaq har virksomhet. For 2015 er det
planlagt et prosjekt for å tilpasse og utarbeide nye indikatorer for å ennå bedre kunne måle resultatene
på de meste vesentlige områdene i vår virksomhet.
I 2013 inviterte Cermaq eksterne interessenter (f.eks. aksjonærer, frivillige organisasjoner og
lokalsamfunn, media, og analytikere) for å gi innspill til Cermaqs rapportering inkludert å rangere 32
bærekrafttemaer etter viktighet. Responsen fra interessentene er reflektert i vesentlighetsanalysen
nedenfor.
Indikatorene for temaene som selskapet anser har vesentlig betydning for bærekraft bør være gjenstand
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vesentlighetsvurdering/
25
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 • Side 1 av 4
Cermaq annual report
23.04.15 11:07
for kvartalsvis oppfølging av fremgang når dette er relevant.
Vesentlighetsanalyse 2014:
Grad av betydelig påvirkning: Cermaqs vurdering av betydelig økonomisk, sosial og miljømessig
påvirkning fra selskapets virksomhet
Betydning for interessenter: Temaer som har vesentlig betydning for hvordan interessenter gjør
vurderinger og fatter beslutninger relatert til Cermaqs virksomhet.
Figuren viser at de temaer som er viktigst for Cermaq også er de mest vesentlige for våre interessenter.
Vi rapporterer på indikatorer innenfor alle disse aspektene, og for de emnene som ikke omfattes av GRIsystemet har Cermaq utviklet sektorspesifikke indikatorer som er relevante for fiskeoppdrett. Disse
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vesentlighetsvurdering/
26
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 • Side 2 av 4
Cermaq annual report
23.04.15 11:07
indikatorene er basert på tilsvarende protokoller som for GRI-indikatorer og presenteres på samme måte
i Cermaqs GRI-rapport.
Høringssvarene fra vår interessentundersøkelse viste at noen aspekter er rangert som svært viktig for
enkelte interessenter, men ikke like viktig for alle. For noen av disse aspektene, der vi har tilgjengelige
data, publiserer vi data for å imøtekomme interesse eller bekymring fra disse konkrete interessenter.
Det er Cermaqs håp at GRI-rapporten vil muliggjøre mer åpne og konstruktive dialoger mellom Cermaq
og selskapets interessenter.
Ansvar
Administrasjonen lager et utkast til vesentlighetsanalyse i tett samarbeid og dialog med de operative
selskapene i de ulike regionene. Vesentlighetsanalyse er gjenstand for endelig godkjennelse av
konsernledelsen.
Det operasjonelle ansvaret for å ivatreta bærekraft ligger hos administrerende direktør i hver av
virksomhetene som eies av Cermaq. Styret har det samlede ansvar for å sikre at de nødvendige
systemer og prosesser er på plass.
Oppfølging av resultater
Styring og oppfølging av bærekrafsresultater utføres både på lokalt nivå og konsernnivå. Lokal og
sentral ledelse samt styret mottar kvartalsvise bærekraftsrapporter som inkluderer de mest vesentlige
indikatorene som gir en oversikt over bærekraftsresultatene i kvartalet. For de mest sentrale indikatorer
har Cermaq fastsatt mål, og resultatene vurderes opp mot målene etter en fargeskala som er vanlig bruk
i risikovurderinger. Korrigerende tiltak iverksettes der resultatet avviker fra målet.
Vesentlige temaer
G4-19
De følgende tremaene er vurdert som de mest vesentlige; Økonomiske resultater, Fiskehelse og –
velferd, Rømninger, Biologisk mangfold, Bærekraftige fôrråvarer, HMS (helse, miljø og sikkerhet),
Kundehelse og –sikkerhet, Lokalsamfunn, Ledelsesstandarder og Etterlevelse av regelverk.
Cermaq rapporterer på ytterligere temaer for å imøtekomme ønsker fra enkelte interessentgrupper.
Disse aspektene er; Tilstedeværelse i markedet, Energi, Utslipp, Produkter og tjenester, Opplæring,
Anti-korrupsjon, Urbefolkning, Barnearbeid og Menneskerettigheter.
Avgrensing av temaer innenfor virksomheten
G4-20
Alle de vesentlige temaene er vesentlige for hele organisasjonen med unntak av Cermaq Group AS som
ikke er direkte operasjonelt involvert i fiskeoppdrett og dermed faller noen temaer naturlig bort.
For andre temaer rapporterer vi på utvalgte indikatorer. Vurdering av menneskerettigheter er vesentlig
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vesentlighetsvurdering/
27
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 • Side 3 av 4
Cermaq annual report
23.04.15 11:07
kun for virksomheten i Chile fordi det er det eneste område der dette er flagget som en bekymring fra
enkelte interessenter. Det samme gjelder indikatoren for minimum lønnsnivå (tilstedeværelse i
markedet) der det i tidligere år har vært reist bekymring rundt lønnsforhold i slakteriene i Chile.
Avgrensing av temaer utenfor virksomheten
G4-21
Følgende av de vesentlige temaer er vesentlige utenfor virksomheten: Bærekraftige fôrråvarer,
Lokalsamfunn, HMS (helse, miljø og sikkerhet), Kundehelse og –sikkerhet og Etterlevelse av regelverk.
Disse temaene er vesentlige for leverandører i alle regionene vi har virksomhet.
Som beskrevet i GR 4-19, rapporterer vi på ytterligere aspekter for å imøtekomme ønsker fra enkelte
interessentgrupper. Utvalgte indikatorer innen disse aspektene er også vesentlige utenfor virksomheten.
Dette gjelder: Tilstedeværelse i markedet, Energi, Utslipp, Produkter og tjenester, Opplæring, Antikorrupsjon, Urbefolkning, Barnearbeid og Menneskerettigheter.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vesentlighetsvurdering/
28
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 • Side 4 av 4
Cermaq annual report
23.04.15 11:08
ENG
NOR
ESP
INTERESSENTER
Interessentgrupper organisasjonen engasjerer seg i
G4-24
Cermaq har definert følgende interessenter; ansatte, kunder, leverandører, lokalsamfunn, myndigheter
og politikere, frivillige organisasjoner, fagforeninger, urbefolkning, finansinstitusjoner, bransjeforeninger
og allmenheten.
Grunnlaget for identifisering og valg av interessent-grupper
selskapet samarbeider med
G4-25
Cermaqs tilnærming til interessentsamarbeid dreier seg om organisasjoner eller individer som er direkte
involverte i eller er påvirket av selskapets aktiviteter, produkter eller tjenester og/eller som engasjerer
seg på en konstruktiv måte i søken etter forbedringer i næringen.
Interessenter kan ha rettigheter i henhold til nasjonal lov så vel som internasjonale konvensjoner. ILOs
konvensjon 169 og FNs deklarasjon om urfolks rettigheter (UNDRIP) er viktige konvensjoner som
omhandler urfolks rettigheter. Andre sentrale konvensjoner inkluderer ILOs åtte kjernekonvensjoner om
"Declaration of Fundamental Principles and Rights at Work" og den internasjonale
menneskerettighetserklæringen (International Bill of Human Rights) inkludert rett til fri organisering,
kollektive lønnsavtaler og menneskerettigheter.
Cermaqs tilnærming til interessentsamarbeid
G4-26
Dialog med våre ansatte foregår kontinuerlig, gjennom veletablerte lokale ledelsesstrukturer og -praksis.
Forholdet til ansatte er omfattende regulert gjennom lov og avtaler i de land Cermaq har virksomhet.
Cermaq har felles standarder og verdier for hele virksomheten. Kompetansen, engasjementet og
innsatsen hos alle våre ansatte er avgjørende for våre virksomheters suksess. Forholdet til våre ansatte
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/interessenter/
29
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 • Side 1 av 7
Cermaq annual report
23.04.15 11:08
og fagforeningene beskrives nærmere i kapittelet om medarbeidere (GRI 4-10-11).
Leverandører inkluderer EWOS som er eneleverandør av fôr til Cermaq, og den viktigste leverandøren
målt i forhold til andel av totalt innkjøp. Etter salget av EWOS styrker Cermaq sin kompetanse innen
innkjøp av fôr og har også utarbeidet retningslinjer (Code of Conduct) for leverandører tilpasset den nye
organisasjonen. Andre viktige leverandører omfatter områdene teknisk utstyr og transport og lokale
leverandører av varer og tjenester. De lokale Cermaq-selskapene har kontakt med sine leverandører
tilpasset behovene i hvert enkelt tilfelle.
Kundene inkluderer sjømatgrossister, foredlingsbedrifter og detaljister i de viktigste laksemarkedene.
Salgsavdelingen i hvert enkelt selskap arbeider direkte med sine kunder i eksportmarkedene. Åpen
rapportering er et nyttig verktøy for Cermaqs forhold til sine kunder. Dialog med kundene er basert på
Cermaqs ambisjon om å være foretrukket leverandør for sine kunder.
Myndigheter og politikere er interessenter på lokale, regionale og nasjonale nivåer, som definerer
rammebetingelsene for næringen. Cermaq tror at en åpen dialog er en forutsetning for å komme fram til
gode og balanserte beslutninger, og prøver aktivt å pleie kontakt med myndigheter og imøtekommer
alltid anmodninger om dialog eller informasjon. Selskapet vil fortsatt priorotere dialogen med
myndigheter og politikere i alle land selskapet har virksomhet, og gjøre rede for næringens resultater og
de utfordringer den står overfor.
NGO-grupper er varierte og Cermaq konsentrerer sin oppmerksomhet om de NGOer som konstruktivt
søker forbedringer i næringen. Dette inkluderer mange miljøorganisasjoner, arbeidstakerorganisasjoner
og NGOer som jobber spesielt med sentrale temaer. Cermaq søker kontakt med disse når selskapet
arrangerer bærekraftseminar, tar direkte kontakt for generelle oppdateringer og også om spesielle
temaer. NGOer kan gi verdifulle innspill og bidra til at selskapet får bedre innsikt og perspektiv.
Urbefolkning har spesielle rettigheter i noen områder der Cermaq har virksomhet. Urfolkene i British
Columbia i Canada har spesielle eiendomsrettigheter og andre rettigheter etter kanadisk lov. Det er
viktig for konsernet å være klar over potensielle utfordringer som selskapets virksomhet kan innebære,
og Cermaq erkjenner derfor urfolkene som viktige interessenter. Cermaq har deltatt i mange konferanser
om samarbeid med urfolk. Den viktigste prioriteten har vært Ahousaht som Cermaq Canada har en
samarbeidsavtale med og dialogen med andre urfolk i de områdene selskapet har virksomhet. Cermaq
mener gjensidig fordelaktige avtaler med urfolk er en sterk basis for virksomheten i områder der urfolks
rettigheter blir påvirket av selskapets drift.
Cermaq er engasjert i mange aktiviteter overfor urbefolkningsgrupper. Et eksempel er Linquiñe,
Panguipulli, i Los Rios-regionen, der Cermaq Chile har gjennomført kurs for å bistå kursdeltakerne i å
finne arbeid, forbedre småbedrifter eller å endre yrkesvalg.
Cermaq anser bransjeforeninger som nødvendige for å sikre rammebetingelser for havbruksnæringen.
Således deltar Cermaq aktivt i bransjeforeninger, normalt representert ved toppledere i foreningens
styre. I 2014 har vi hatt delt lederansvar i Global Salmon Initiative, samt representasjon i Styret i Salmon
Chile, BCSFA (Canada) og CAIA (Canada). Cermaq deltar også i FHL (Norge) og IFSA (International
Salmon Farmers Association).
Lokalsamfunn er viktige for å sikre aksept for vår virksomhet, støtte til fremtidig vekst og for rekruttering
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/interessenter/
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
Side 2 av 7
30
Cermaq annual report
23.04.15 11:08
av ansatte. Cermaq bidrar til lokal aktivitet og sysselsetting og er en pålitelig partner for de
lokalsamfunnene selskapet har virksomhet i. Dialoger med lokalsamfunn foregår hovedsakelig gjennom
de lokale interessentgrupper, som beskrevet ovenfor.
Selv om Cermaq nå er 100 prosent eid av Mitsubishi Corporation anser Cermaq fortsatt
finansinstitusjoner som en interessent, og jevnlig kontakt med dem er viktig. Finansinstitusjoner
kontakter Cermaq også om forhold knyttet til bærekraft, og selskapet tilstreber å klargjøre og informere
om slike forhold. Som tidligere år fremla Cermaq også i 2014 en rapport til Carbon Disclosure Project
(CDP), med opplysninger om Cermaqs utslipp av CO₂ og vurdering av risikoer og muligheter forbundet
med klimaendringer. (CDP er et investorinitiativ som samler og publiserer informasjon om selskapers
utslipp av klimagasser og annen informasjon relatert til klimautfordringer).
Allmenheten er viktig for å definere rammebetingelsene for og støtten til havbruk. Dialog og åpen
rapportering er sentrale elementer for vårt engasjement med allmennheten. Cermaq etterstreber å være
proaktive ved selv å være kilde til opplysninger om sin virksomhet og ved å korrigere feilinformasjon.
Viktige temaer
G4-27
Interessent
Saker
Cermaqs tilnærming
First Nations ser fordelene med
lakseoppdrett i det at næringen
bidrar til sysselsetting for deres
folk, etterspør større
forretningsmuligheter opplæring.
Cermaq Canada og First Nationgruppen Ahousaht har inngått
partnerskap med Excel Career
College for å tilrettelegge for et
utdanningsprogram for
akvakultur teknikere for
medlemmer av Ahousaht First
Nation. De første studentene
avlegger eksamen i april 2015.
Cermaq Canada
First Nations
Cermaq Canadas målsetting er å
utvikle partnerskap med First
Nations i de områder hvor vi
opererer innenfor deres
territorier.
Kunder
Detaljister ønsker leverandører
som er mer transparente og
bærekraftige.
De er ute etter sjømat fra
oppdrettsvirksomheter som er
miljømessig ansvarlige.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/interessenter/
Cermaq Canada er dedikert til
bærekraftig lakseoppdrett og har
7 tredjeparts sertifiseringer som
bekrefter deres engasjement:
4 ISO sertifiseringer (EMS,
QMS, OHS, FS)
31
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 • Side 3 av 7
Cermaq annual report
23.04.15 11:08
Transparent og praktisk
informasjon etterspørres.
Aboriginal Principles for
Sustainable Aquaculture
certification,
FIOSA – MIOSA Safety
Alliance certificate of
Recognition (COR)
Best Aquaculture Practices (3
stjerner)
For å vise engasjement i forhold
til kontinuerlig forbedring jobber
Cermaq Canada også med ASC
sertifisering.
Vi gir mer informasjon direkte til
detaljister som selger vår laks.
Cermaq Canada legger også ut
informasjon om lakselus og
annet på våre websider for å
sikre enkel tilgang.
Lokalsamfunn
Sosial aksept for havbruk er
viktig for Cermaq Canada.
Denne aksepten varierer i de
lokalsamfunn hvor vi har
virksomhet, og trenger å
forbedres.
Cermaq Canada jobber
kontinuerlig med å finne bedre
måter å knytte kontakt med våre
interessenter. En måte er å
støtte aktiviteter i lokalsamfunn. I
2014 økte vi vår sponsing av
idrettslag, innsamlingsaksjoner til
inntekt for helseformål,
utdanningsprogrammer og
havforskning. Vi økte antall
presentasjoner og
anleggsbesøk.
Opplæringstilbud i regioner med
begrensede jobb-muligheter
Målsettingen er å støtte
opplæring som bidrar til
sysselsetting, forbedring av
småbedrifter eller endring av
yrkesvalg. Tiltakene er rettet mot
ulike interessentgrupper.
Lokalsamfunn som fikk støtte til
slike tilbud i 2014:
Cermaq Chile
Lokalsamfunn
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/interessenter/
32
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 • Side 4 av 7
Cermaq annual report
23.04.15 11:08
Liquiñe (panguipulli, Los Riosregionen) – lokalsamfunn med
urbefolkning
Cunco (Araucania-regionen)
Ancud (Los Lagos-regionen)
Calbuco (Los Lagos-regionen)
Dalcahue (Los Lagosregionen)
Urbefolkningsgrupper og
lokalsamfunn
Støtte til sportsaktiviteter
Et konkret bidrag til livskvaliteten
til lokalsamfunnene som ligger i
nærheten av vår virksomhet er
søtte til sportslag og klubber. Et
nytt program som har fått navnet
"Cermaq protein that moves you"
tar dette engasjementet ett skritt
videre og inkluderer andre
aktiviteter som fremmer en sunn
livsstil.
Lokalsamfunn som mottok støtte
i 2014:
Ancud (Los Lagos-regionen)
Quemchi (Los Lagosregionen)
Calbuco (Los Lagos-regionen)
Dalcahue (Los Lagosregionen)
Fagforeninger
Komité for samfunnsansvar
Cermaq Chile har også etablert
en komité for samfunnsansvar
som ledes av konserndirektør for
oppdrett i Chile, pluss 4
selskapsrepresentanter fra HR,
Miljø, Samfunnsansvar og
Kvalitet, i tillegg til fire
fagforeningsrepresentanter (en
fra ferskvann, en fra saltvann, og
en fra videreforedling).
Positive ringvirkninger fra
bransjen og lokale utfordringer
Cermaq har hatt møter med
lokale myndigheter og politikere i
Cermaq Norway
Lokalsamfunn
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/interessenter/
33
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 • Side 5 av 7
Cermaq annual report
23.04.15 11:08
de fleste lokalsamfunn der
selskapet har virksomhet for å
informere om og diskutere
eksisterende og planlagte
aktiviteter, samt muligheter for
vekst og utvikling.
Fiskere og lokale NGOer
Påvirkning på ville laksestammer Fellesprosjekter med
fiskeorganisasjoner på
overvåking av innslag av
oppdrettsfisk i flere lakseelver
(Repparfjordelva, Altaelva,
Varpa)
Alta kommune
Generell beskymring rundt
oppdrett
Folkemøte for å svare på
innbyggernes spørsmål og
bekymringer
Lokalsamfunn
Konsekvenser av byggingen av
ny smoltfabrikk
Møter med alle naboer som er
eller kan bli påvirket av fabrikken
når den star ferdig, samt
byggearbeidene underveis
Lokalsamfunn
Sponsing
Sponsing av idrettslag, klubber,
stiftelser og skoler i regioner
hvor Cermaq Norway har
virksomhet.
Politikere
Konsekvenser av vekst i
bransjen
Cermaq har presentert vårt syn
på hvordan bærekraft må
ivaretas i åpne møter med
politikere og også sendt inn våre
synspunkter skriftlig til åpne
høringer.
Politikere, myndigheter, NGOer,
kunder, kapitaltilbydere,
befolkningen generelt
Konsekvenser, utfordringer og
muligheter knyttet til bransjen
Cermaq har et årlig arrangement
– Bærekraftseminaret – der
representanter fra de ulike
interessentgruppene inviteres til
foredrag og diskusjon rundt ulike
bærekraftstemaer.
Cermaq Group AS
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/interessenter/
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
Side 6 av 7
34
Cermaq annual report
23.04.15 11:08
Representanter fra de mest
kritiske oppdrettsmotstanderne
tilbys også å presentere sine
synspunkter på bransjens
utfordringer. Seminaret er også
åpent for befolkningen generelt.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/interessenter/
35
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 • Side 7 av 7
Cermaq annual report
23.04.15 11:09
ENG
NOR
ESP
LEDELSENS
TILNÆRMING
Her beskrives Cermaqs tilnærming til temaer som er vesentlige for
organisasjonen. Disse temaene er definert i vesentlighetsanalysen, der
interessenter og selskapets synspunkter er tatt med.
Det som regnes som vesentlig for Cermaq er vurdert ut fra eksterne faktorer som påvirker virksomheten,
ressurser som benyttes av selskapet, viktige sider ved forretningsmodellen, hvordan Cermaq påvirker
miljøet og samfunnet, samt virksomhetens økonomiske investeringer og avkastninger.
Det innbyrdes forholdet og den gjensidige avhengigheten mellom ressursene selskapet bruker samt
forholdet til interessentene er helt avgjørende for Cermaqs verdiskaping. Målet med rapporten er derfor
å vise hvilken betydning de økonomiske temaene har for de ikke-økonomiske temaer, og omvendt.
Økonomi
Økonomiske resultater
Hvorfor temaet er vesentlig
Cermaqs målsetning er å skape verdi for eier, de ansatte og samfunnet generelt gjennom bærekraftig
havbruk. Økonomiske resultater er sentralt for aksjonærer og for finansinstitusjoner, og er også viktig for
at selskapet skal kunne være en attraktiv arbeidsgiver og ansvarlig samfunnspartner.
Cermaqs kjerneverdier angir retningslinjer for ønskede holdninger hos enkeltpersoner, selskaper og
grupper for å oppnå verdiskaping på lang sikt. Hvis Cermaq ikke lykkes med å skape økonomisk
resultater vil alle andre mål om bærekraftig havbruk også mislykkes.
Hvordan vi arbeider med temaet
Cermaqs strategi legger grunnlaget for selskapets verdiskaping. Styret har fastsatt de viktigste
resultatindikatorer (key performance indicators, KPI) for økonomiske resultater, og månedlige finansielle
rapporter legges frem for styret. Bonussystemet for ledelsen så vel som for ansatte er relatert til de
økonomiske resultatene i selskapet.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/ledelsens-tilnaerming/
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
36
Side 1 av 13
Cermaq annual report
23.04.15 11:09
Evaluering av ledelsens håndtering
Årsrapporten er den viktigste kilden for informasjon om selskapets økonomiske resultater, der
resultatene presenteres i regnskapet og i styrets beretning. Som et heleid selskap av Mitsubishi
Corporation er ikke Cermaq notert på Oslo Børs. Før endringen i eierskap i oktober 2014 arrangerte
Cermaq årlige kapitalmarkedsdager og presenterte kvartalsrapporter til markedet.
Mer informasjon om økonomiske resultater i 2014 finnes i følgende resultatindikatorer EC 1 Direkte
økonomiske verdier som er generert og fordelt, EC 2 Økonomiske konsekvenser og andre risikoer og
muligheter for virksomheten som følge av klimaendringer, EC 3 Dekning av økonomiske trygde- og
pensjonsforpliktelser og EC 4 Betydelig økonomisk bistand fra staten.
Tilstedeværelse i markedet
Tilstedeværelse i markedet regnes ikke som et av de viktigste aspektene i vesentlighetsanalysen, men
for enkelte interessenter står dette aspektet sentralt. For å imøtekomme disse ønskene rapporterer
derfor Cermaq om relevante indikatorer der vi har tilgjengelige data.
Sosio-økonomiske fordeler er mest tydelig manifestert gjennom betaling til leverandører, ansatte, lokale
myndigheter og utbytte til eier. Cermaq bidrar også til lokalsamfunn gjennom finansiell og ikke-finansiell
støtte. Cermaq vil tilby konkurransedyktige nivåer for begynnerlønn som ligger over lovpålagt
minstelønn. Cermaq verdsetter ferdigheter, kompetanse og ansiennitet i lønnssystemene.
Mer informasjon om resultater i 2014 knyttet til tilstedeværelse i markedet finnes i følgende
resultatindikatorer EC 5 Finansiell støtte og EC 6 Lønnsnivåer.
Miljø
Fiskehelse og -velferd
Dette avsnittet omfatter ledelsens tilnærming til følgende aspekter: Dødelighet, håndtering av lakselus,
bruk av medisiner og dyrevelferd.
Hvorfor temaet er vesentlig
Sunn fisk er nøkkelen til suksess for all oppdrettsvirksomhet, og er helt avgjørende for at laksenæringen
skal kunne opprettholde produktiviteten og redusere miljøpåvirkningene, i tillegg til å sikre fiskevelferd.
Det er derfor viktig å ha kunnskap om fiskehelsestatus og sikre optimale produksjonsparametere.
Nivå på lakselus, dødelighet og bruk av legemidler er viktige faktorer som må overvåkes jevnlig for å
evaluere fiskehelsetilstand og dermed også dyrevelferd. Lakselus utgjør en betydelig utfordring for
laksenæringen. Luseangrep kan påvirke helsen og velferden til oppdrettsfisk, som kan fungere som
verter for parasittene og dermed øke infeksjonspresset på villaksbestander.
Alle sykdommer hos oppdrettsfisk stammer fra villfisk, og kan forårsake fiskedød. I naturen er det mindre
sannsynlig at disse patogenene forårsaker sykdom siden villaksen ikke lever så tett innpå hverandre.
Enkelte sykdommer kan behandles med legemidler, men sykdommer forårsaket av virus lar seg ikke
behandle med legemidler og kan i sjeldne tilfeller føre til at hele bestanden må slaktes.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/ledelsens-tilnaerming/
37
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •Side 2 av 13
Cermaq annual report
23.04.15 11:09
Hvordan vi arbeider med temaet
Fiskehelse avhenger i stor grad av fiskevelferd. Det er derfor svært viktig for Cermaqs arbeid med
forebyggende fiskehelse at fisken er frisk og at lokaliteten har gunstige forhold. I vår drift er vi svært
opptatt av vannkvalitet, vaksiner, genetikk, stressreduserende tiltak (inkludert kartlegging av
stressnivåer), biosikkerhet, diagnostikk, områdeforvaltning, ernæring og av overvåking av patogener for
å kunne forutse og forhindre sykdomsutbrudd.
I de landene hvor Cermaq har virksomhet bygger regelverket basert på rammeverket Aquatic Animal
Health Code fra verdens dyrehelseorganisasjon (OIE).
Biologisk kunnskap er viktig, og vår strategi er å gjennomføre forskning innen både fiskehelse og
fiskevelferd. Cermaqs fiskehelseteam består av eksperter og forskere på fiskehelse i Norge, Chile og
Canada. Teamet har som mål å forbedre fiskevelferd og fiskehelse i hele produksjonssyklusen innenfor
alle tre driftsregionene.
God dyrehelse uten bruk av legemidler er en optimal situasjon, og forebyggende fiskehelse er Cermaqs
viktigste fokusområde. Antibiotika skal kun brukes når det er helt nødvendig. Dersom det er behov for
behandling mot lakslus skal dette gjøres i henhold til regelverk og effekten av behandlingen skal
evalueres. Badbehandlinger mot lus kan føre til at oppdrettsfisk rømmer, og vi trener derfor med tomme
merder for å sikre vellykket behandling. Cermaq deltar i utviklingen av vaksiner mot SRS, en
bakteriesykdom som er hovedårsaken til at det brukes antibiotika på oppdrettsanlegg i Chile.
Som en del av Cermaq forebyggende fiskehelsestrategi, har Cermaq tatt ut fisk når visse patogener har
blitt påvist. Ett eksempel på dette i 2014 er tømming av to merder på anlegget Langøyhovden i Nordland
på grunn av ILA-virus.
I tillegg til å iverksette tiltak for fiskehelse innen vår egen virksomhet, er det viktig for å lykkes å
samarbeide med andre oppdrettere i distriktet. Gjennom medlemskapet i Global Salmon Initiative og vår
strategi om å inngå avtaler om områdeforvaltning med andre oppdrettere, er Cermaq sterkt engasjert i
samarbeide og samordning av virksomhet knyttet til alle aspekter ved fiskehelse og dyrevelferd.
Ansvaret for fiskehelse og fiskevelferd ligger hos linjeledelsen, og utgjør en del av den daglige drift og
ledelse. Årlige mål settes for viktige indikatorer som dødelighet, lakselusnivåer og bruk av legemidler, og
følges opp av lokal og sentral ledelse, samt av styret hvert kvartal. Forbedring av fiskedødelighets er en
del av bonusordningen til de ansatte i Cermaq.
Evaluering av ledelsens håndtering
Fiskehelse og dyrevelferd er et satsingsområde med muligheter for kontinuerlig forbedring, og i 2014
styrket vi innsatsen ytterligere på en rekke områder, f.eks. innen forskning for å bekjempe SRS.SRS
utgjør den største fiskehelseutfordring i Chile og fører til økt dødelighet. Cermaq har også deltatt i
utvikling av tekniske og driftsmessige konsepter for grønne konsesjoner i Norge, f.eks. med utvikling av
en prototype av et lukket anlegg (Aquadome) for bedre sikring mot lus og rømming.
Vi har styrket samarbeidet med oppdrettere i de regionene i Chile vi har virksomhet, og da spesielt når
det gjelder koordinering av lakselusbehandling. Cermaq har også vært aktive overfor chilenske
myndigheter ved å gi støtte både nye forskrifter og bedre håndheving av forskrifter.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/ledelsens-tilnaerming/
38
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •Side 3 av 13
Cermaq annual report
23.04.15 11:09
Mer informasjon om forholdene for fiskehelse og dyrevelferd i 2014, samt konkrete tiltak som er innført,
finnes nedenfor i presentasjonen av resultatindikatorer FP 9 Oppdrettsdyr CEQ 01 Dødelighetsrate,
CEQ 02 Lakselus, CEQ 04 Bruk av legemidler, CEQ 05 Vaksinasjonsprogram og CEQ 06 Avtaler om
områdeforvaltning.
Biomangfold
Dette avsnittet omfatter ledelsens tilnærming til følgende aspekter: Biomangfold og rømming.
Hvorfor temaet er vesentlig
Oppdrettsanlegg har potensiale til å påvirke biomangfoldet, både direkte og indirekte. Slik påvirkning kan
være midlertidig eller permanent. Oppdrettsanlegg kan påvirke biomangfoldet hovedsakelig gjennom
rømming, utslipp, ressursbruk (til fôr) samt sykdommer eller parasitter.
Rømming fra fiskeoppdrett kan påvirke biomangfoldet på flere måter. Rømt fisk blir mat til rovdyr,
samtidig som rømt fisk sjelden jakter på villfisk. Den mest alvorlige påvirkningen er krysning med villaks
og potensiell spredning av patogener fra oppdrettsfisk til villfisk. Muligheten for krysning med villaks er
begrenset til Norge, der både oppdrettslaks og villaks tilhører samme art, nemlig atlantisk laks.
Havforskningsinstituttet følger med på betydningen av krysning i norske lakseelver, og har registrert
genetisk forurensning over fastsatt grenseverdi. Mulig overføring av patogener fra oppdrettsfisk til villaks
er ikke registrert, og dette er et vanskelig forskningsfelt.
Oppdrettsanlegg har betydning for fisk som brukes til fôr. Dette utgjør imidlertid ikke en trussel mot
artene eller biomangfoldet. Ansvarlig forvaltning av fiskebestandene er viktig for bærekraftig
fiskeoppdrett. En økt andel av fiskefôret kommer fra landbruket, der påvirkningene på biomangfoldet i
hovedsak er funnet hos arter i nærheten av dyrket mark og i områder med nydyrking.
Oppdrettsanlegg påvirker floraen og faunaen i nærheten av anleggene. Påvirkningen varierer avhengig
av en rekke faktorer, slik som havstrømmer, dybde og type havbunn. Brakklegging av lokaliteter etter
produksjonssyklusen sikrer at midlertidige påvirkninger på biomangfoldet kan reverseres. Påvirkning på
rovdyr, særlig sjøpattedyr og fugler, utgjør en bekymring for enkelte interessenter. Selv om oppdrett kan
påvirke fugler og sjøpattedyr på enkeltnivå, mener Cermaq at oppdrettsnæringen ikke påvirker
biomangfoldet for disse rovdyrene.
Hvordan vi arbeider med temaet
Cermaq overvåker hvordan havbunnen påvirkes av oppdrettsanlegg, og sikrer at kravene til
brakklegging og/eller havbunn følges. Fôrleverandøren følger retningslinjer som skal sikre at fisken som
brukes til fôr kommer fra bestander det ikke er drevet rovdrift på. I 2014 har Cermaq laget en
leverandørpolicy som inkluderer krav til leverandører av fiskefôr.
I Norge har Cermaq søkt om nye grønne konsesjoner basert på teknologi og retningslinjer for drift som
skal redusere faren for rømming og lakselus, og fikk tildelt seks nye konsesjoner i 2014. Vi prøver å
hindre rovdyrangrep med tiltak som ikke er skadelige for rovdyrene, for eksempel ved bruk av akustisk
utstyr og predatornett. Som medlem av Global Salmon Initiative har Cermaq et mål om ASC-sertifisering
for oppdrettsanleggene innen 2020( ASC står for Aquaculture Stewardship Council). I 2014 ble et av
våre anlegg i Chile ASC-sertifisert og flere anlegg forventes sertifisert i 2015. Alle selskaper har planer
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/ledelsens-tilnaerming/
39
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •Side 4 av 13
Cermaq annual report
23.04.15 11:09
for videre sertifisering.
Cermaq er også involvert i prosjekter i lokalsamfunnene, slik som overvåking av påvirkningen
oppdrettslaks har på villaks samt bedring av forvaltningen av villaks. Ansvaret for påvirkninger på
biomangfold ligger hos linjeledelsen, og utgjør en del av den daglige driften og ledelsen.
Evaluering av ledelsens håndtering
Cermaq tilstreber at våre tiltak og vår drift skal ha minimal påvirkning på biodiversiteten der vi har
virksomhet. Cermaq mener at iverksatte tiltak sikrer at det ikke er noen langsiktige påvirkninger av
driften eller produktene på biomangfoldet i områdene der selskapet driver virksomhet.
Cermaq tror at dagens teknologi med åpne anlegg kan sikre bærekraftig havbruk, og Cermaq tar sikte
på å vise dette i sin drift. Det er imidlertid svært viktig å styre miljøpåvirkningene for å sikre en
bærekraftig fremtid for fiskeoppdrett, og Cermaq vil alltid forsøke å bidra til utvikling av nye metoder og
teknologi i så måte, inkludert delta i uttesting av lukkede anlegg.
Mer informasjon om resultater knyttet til biomangfold i 2014 finnes i følgende resultatindikatorer CEQ 07 Rømming, CEQ 03 Brakklegging, EN 11 Anlegg som eies, leies, ledes eller er i
nærheten av vernede områder og områder med høy biomangfoldverdi utenfor vernede områder, EN 12
Beskrivelse av betydelige påvirkninger av aktiviteter, produkter og tjenester på biomangfold i vernede
områder og områder med høy biomangfoldserdi utenfor vernede områder, EN 13 Vernede eller
gjenopprettede habitater og EN 14 Totalt antall arter på IUCNs rødliste og arter på nasjonal
bevaringsliste med habitater i områder som er påvirket av virksomheter, etter graden av utrydningsfare.
Bærekraftige fôrråvarer
Hvorfor temaet er vesentlig
Husdyrhold er basert på fôr, og for hvert trinn i verdikjeden går en stor energidel tapt. Effektiv
dyreproduksjon krever derfor optimalisering av fôret, både når det gjelder hvilke fôringredienser som
skal brukes og hvordan hver ingrediens skal skaffes på en bærekraftig måte.
Dersom fiskeoppdrett skal være bærekraftig, er oppdrettsnæringen avhengig av bærekraftige
fôrressurser. Å drive rovdrift på fôrressursene er ikke et alternativ.
Fiskefôr består av ingredienser fra både havet og landbruket. Fiskeoljen (fettstoffer) og fiskemelet
(protein) lages av fiske på pelagiske bestander. Tidligere ble det drevet rovdrift på fiskebestander, og det
er fortsatt knyttet bekymring til mange bestander, særlig i internasjonale farvann. En økende andel av
fiskefôret har kommet fra landbruket. Bærekraft innenfor landbrukssektoren er stadig mer relevant for
fiskeoppdrett.
Landbrukssektoren reguleres på nasjonalt nivå der reguleringene varierer kraftig. Soya er én av
hovedingrediensene som brukes i fiskefôr. Andre viktige ingredienser er gluten (fra hvete) og biprodukter
fra avlinger som er dyrket til bioenergiproduksjon. Bærekraftig fôr handler ikke bare om miljøpåvirkning,
men også om de sosiale problemstillingene i verdikjeden. Forbrukere, spesielt i Europa, er bekymret for
bruk av GMO-produkter som soya og mais, som blir bruk som råvare i fiskefôr i mange regioner.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/ledelsens-tilnaerming/
40
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •Side 5 av 13
Cermaq annual report
23.04.15 11:09
Cermaq bruker ikke GMO-produkter i fôret i produksjonen i Norge, men dette ikke er et krav for vår
produksjon i Canada og Chile.
Hvordan vi arbeider med temaet
Cermaq samarbeider tett med fôrleverandøren EWOS om disse problemstillingene. Fôrleverandøren har
utarbeidet etiske retningslinjer for leverandører, som definerer deres retningslinjer for innkjøp av råvarer
og krav til leverandører. Cermaq har i 2014 fastsatt sine retningslinjer for leverandører. Som medlem av
Global Salmon Initiative sikter Cermaq mot sertifisering av produksjonen i henhold til ASC-standarden
(Aquqculture Stewardship Counsil) i 2020. Å maksimere fiskeproduksjonen fra fôret er også viktig for å
sikre bærekraft. Forbruket av fôr, altså fôrfaktoren, følges kontinuerlig og rapporteres som en KPI hver
måned.
Evaluering av ledelsens håndtering
Cermaq har et godt og solid samarbeid med fôrleverandøren. Etter salget av EWOS i 2013 har Cermaq i
2014 engasjert seg mer direkte i leveranser av fôr, gjennom bl.a. etablert retningslinjer for leverandører.
Mens fokuset så langt i hovedsak har vært rettet mot marine fôrråvarer, krever den økende andelen av
landbruksingredienser mer kompetanse på disse områdene.
Mer informasjon om resultater i 2014 innen bærekraftig fôr finnes i følgende resultatindikator EWOS 8
Fôringredienser.
Overholdelse av regelverk - miljø
Hvorfor temaet er vesentlig
Cermaqs strategi er produksjon i havet slik at det produseres mat til mennesker samtidig som vi
opprettholder den fremtidige produktiviteten i de samme havene. For å følge denne strategien må vi til
enhver tid overholde eksisterende miljøforskrifter.
Hvordan vi arbeider med temaet
Cermaqs mål er full overholdelse av eksisterende lover og forskrifter knyttet til miljøforskrifter. Hvert
kvartal rapporterer selskapene om eventuelle brudd på regelverk samt saker som ikke er avgjort. Alle
brudd på regelverk rapporteres til lokal og sentral ledelse samt til styret hvert kvartal. Oppdrettsnæringen
er omfattende regulert i alle områder der vi driver, og detaljerte rutiner og prosedyrer er etablert for å
sikre at vi overholder lover og forskrifter. Ansvaret ved manglende samsvar ligger hos linjeledelsen. Alle
større oppkjøp er underlagt Due Diligence-prosesser, for å sikre at investeringene skal kunne innfri
Cermaqs krav til overholdelse av regelverk, etiske standarder og andre krav.
Evaluering av ledelsens håndtering
Vi kan alltid bli flinkere til å få bedre rutiner og prosedyrer, og vi vil fortsette dette arbeidet i 2015. Mer
informasjon om status for manglende overholdelse av regelverk i 2014 finnes i følgende
resultatindikator: EN 29 Brudd på miljølover og -forskrifter.
Energi
Energi regnes ikke som et av de viktigste aspektene i vesentlighetsanalysen. Én årsak er at det brukes
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/ledelsens-tilnaerming/
41
6 av 13
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 Side
•
Cermaq annual report
23.04.15 11:09
lite energi i lakseoppdrett sammenlignet med andre typer matproduksjon av proteiner, slik som storfe,
svin og kylling. Laks tilpasser seg vanntemperaturen og har en høy filétandel.
Noen interessenter vil imidlertid gjerne ha informasjon om energibruk siden klimaendring ansees som én
av vår tids største utfordringer. For å imøtekomme disse ønskene rapporterer derfor Cermaq om
relevante indikatorer der vi har tilgjengelige data. Cermaq rapporterer også til Carbon Disclosure Project
(CDP).
Mer informasjon om energiresultater i 2014 finnes i følgende resultatindikatorer EN 3 Energiforbruk
innen virksomheten, EN 4 Energiforbruk utenfor virksomheten, EN 5 Energiintensitet og EN 6 Reduksjon
av energiforbruk.
Utslipp
Det er anslått at matproduksjonen står for 25 prosent av de globale utslippene av drivhusgasser
(Skretting UK, Delivering Feed solutions for Aquaculture). Hvilken type mat som produseres kan derfor
ha betydning for global oppvarming. Resultatene fra studier og andre vitenskapelige undersøkelser viser
at oppdrettsfisk har et relativt lite karbonfotavtrykk sammenlignet med for eksempel storfe og svin
(Skretting UK, Delivering Feed solutions for Aquaculture). Utslipp regnes derfor ikke som et område hvor
Cermaq har stor påvirkning, men snarere er en del av løsningen.
Selv om lakseoppdrett har et lite karbonfotavtrykk, er det likevel noen interessenter som gjerne vil ha
informasjon om hva vi gjør siden klimaendring ansees som én av vår tids største utfordringer. For å
imøtekomme disse ønskene rapporterer Cermaq derfor om relevante indikatorer der vi har tilgjengelige
data. Cermaq rapporterer også til Carbon Disclosure Project (CDP).
Mer informasjon om resultater i 2014 finnes i følgende resultatindikatorer: EN 1 Materialer brukt, etter
vekt og volum, EN 15 Direkte utslipp av klimagasser (omfang 1), EN 16 Indirekte utslipp av klimagasser
(nivå 2) EN 17 Andre indirekte klimagassutslipp (nivå 3) og EN 18 Intensitet i utslipp av klimagasser.
Overholdelse av regelverk - sosial
Hvorfor temaet er vesentlig
Som ansvarsbevisst selskap er overholdelse av regelverk absolutt helt nødvendig. Det er derfor viktig å
rapportere om resultatene på dette området. Dette avsnittet omhandler manglende etterlevelse av andre
typer regelverk enn det som er nevnt, slik som regnskapsfusk, diskriminering på arbeidsplassen eller
korrupsjon. Brudd på regelverk knyttet til korrupsjon er underlagt straffelovgivningen, og slike brudd
regnes som vesentlig for Cermaq.
Hvordan vi arbeider med temaet
Cermaqs mål er full overholdelse av eksisterende lover og forskrifter knyttet til miljøområdet. Hvert
kvartal rapporterer selskapene om eventuelle brudd på regelverk samt saker som ikke er avgjort. Alle
brudd på regelverk rapporteres til lokal og sentral ledelse samt til styret hvert kvartal. Ansvaret ved
manglende samsvar ligger hos linjeledelsen. I tillegg har Cermaq en sentral juridisk funksjon som kan
konsulteres av linjeledelsen. Retningslinjer for å forebygge korrupsjon og ulovlig atferd er beskrevet i
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/ledelsens-tilnaerming/
42
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •Side 7 av 13
Cermaq annual report
23.04.15 11:09
våre retningslinjer for etikk og samfunnsansvar.
Alle større oppkjøp er underlagt Due Diligence-prosesser, for å sikre at investeringene skal kunne innfri
Cermaqs krav til overholdelse av regelverk, etiske standarder og andre krav.
Evaluering av ledelsens håndtering
Vi kan alltid bli flinkere til å få bedre rutiner og prosedyrer, og vi vil fortsette dette arbeidet i 2015.
Mer informasjon om status for manglende samsvar i 2014 finnes i følgende resultatindikator SO8
Finansiell verdi av betydelige bøter og totalt antall ikke-finansielle sanksjoner for brudd på lover og
forskrifter.
Anti-korrupsjon
Korrupsjon er en trussel mot et samfunn basert på tillit og mot effektiv verdiskaping. Korrupsjon
forekommer i mange former, og ethvert ansvarsbevisst selskap må være klar over utfordringen og
iverksette relevante tiltak og forholdsregler.
Alle land som Cermaq er lokalisert i kommer godt ut på Transparency International sin
korrupsjonsindeks, derfor ansees ikke korrupsjon som et av de mest vesentlige aspektene for Cermaq.
Dette betyr imidlertid ikke at korrupsjon ikke finnes i disse landene. Videre har Cermaq salg til og innkjøp
fra land som rangeres høyt på korrupsjonsindeksen. Dette aspektet er også vesentlig for enkelte av våre
interessenter og vi rapporterer derfor på relevante indikatorer der vi har data tilgjengelig. I tillegg
rapporterer vi land-til-land på finansiell og selskapsmessig informasjon.
Åpenhet som sådan, om virksomhetens eierskap, ledelse og drift regnes som et viktig middel i kampen
mot korrupsjon. I 2013 utførte Transparency International Norge en undersøkelse om kommunikasjon av
organisasjonsstruktur, åpenhet om antikorrupsjonstiltak og omfanget av land-rapportering av
økonomiske og selskapsmessige data. Cermaq ble rangert som nr. tre i undersøkelsen, der de 50
største norske børsnoterte selskapene deltok. Selv om Cermaq ved utgangen av 2014 ikke lenger er
børsnotert er oppmerksomhetene rundt etikk og korrupsjon like sterk.
Mer informasjon om resultater knyttet til antikorrupsjon i 2014 finnes i følgende resultatindikatorer CEQ
15 Økonomiske og organisatoriske data land for land, SO4 Formidling og opplæring om policyer og
prosedyrer knyttet til antikorrupsjon og CEQ 12 Varslingshendelser.
Lokalsamfunn
Hvorfor temaet er vesentlig
Det finnes sterke og ulike synspunkter når det gjelder lakseoppdrett, og det er deler av lokalsamfunn og
grupperinger i samfunnet som ikke vil ha oppdrettsanlegg. Cermaq erkjenner at konsernet må
synliggjøre sin respekt overfor samfunnene og miljøet der virksomheten drives. Dialog, åpenhet og
offentlig rapportering om bærekraft er noen av konsernets virkemidler for å vise egenskapene i vår drift.
Det er svært viktig å etablere gode relasjoner basert på gjensidig forståelse med lokalsamfunn der vi har
virksomhet og med interessentgrupper som blir berørt av vår virksomhet.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/ledelsens-tilnaerming/
Side
43 8 av 13
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
Hvordan vi arbeider med temaet
Den lokale ledelsen har en nøkkelrolle i å håndtere relasjoner til lokalsamfunnene. Dette omfatter ansvar
for å delta i dialoger og ulike aktiviteter for å utvikle og styrke en sterk og positiv relasjon. Ledelsen og
styret vurderer årlig eventuelle klager fra naboer eller lokalsamfunn som gjelder Cermaqs aktiviteter.
Rapporten for klager mottatt i 2014 omfatter i hovedsak støy fra ett anlegg. Andre saker kan være
transport og utslipp. Klagene blir fulgt opp for eksempel ved installering av støyreduksjonsutstyr på våre
anlegger og oppfølging for å sikre at transport- og miljørutiner blir fulgt.
Evaluering av ledelsens håndtering
Cermaq bidrar til lokal aktivitet og sysselsetting, og ønsker å være en pålitelig samarbeidspartner for
lokalsamfunnene der konsernet har virksomhet. Alle viktige klager rettet mot konsernets drift tas på det
største alvor og følges opp av ledelsen. Cermaq arbeider aktivt for å sikre at våre prosedyrer blir fulgt og
for at problemer knyttet til våre anlegg rettes opp før det er grunnlag for en klage. Følgelig klarte vi å
redusere antall klager fra 7 i 2013 til 5 i 2014. Vi vil fortsatt ha betydelig oppmerksomhet omkring dette.
Mer informasjon om resultater i lokalsamfunn i 2014 finnes i følgende resultatindikator: CEQ 11 Klager
fra lokalsamfunn. SO1, SO2, og i Viktige tema og anliggender som har blitt tatt opp gjennom dialog med
interessenter G4-27 .
Helse, arbeidsmiljø og sikkerhet
Hvorfor temaet er vesentlig
Fiskeoppdrett er fysisk arbeid under tidvis krevende værforhold. I tillegg arbeider mange av våre ansatte
på slakterier der det brukes maskiner og verktøy som må håndteres forsiktig for å unngå personskader.
Hvordan vi arbeider med temaet
Cermaq skal sikre et høyt nivå når det gjelder de ansattes sikkerhet på arbeidsplassen. Det betyr at alle
operative selskaper skal være sertifisert i henhold til OHSAS 18001-standarden for helse, arbeidsmiljø
og sikkerhet.
I tillegg skal hver region ha fastlagte rutiner og prosedyrer som beskriver viktige arbeidsprosesser. I
2014 innførte gruppen et nytt kvalitetssystem, Intelex, i Canada. Systemet implementeres i Norge og
Chile i 2015. Intelex gjør det mulig å styrke oppfølgingen av HMS gjennom organisasjonen. I 2014 har
det blitt iverksatt lokalt en rekke tilpassede HMS tiltak for å øke oppmerksomheten om HMS-risikoer,
sikre overholdelse av HMS-rutiner og for å følge opp resultater. Cermaq Chile har satt i verk en rekke
sikkerhetstiltak for å redusere antall skader på slakteriene. Det har også blitt etablert
treningsprogrammer for dykkere, og disse vil fortsette i 2015. Andre tiltak inkluderer daglige
sikkerhetsrunder og opplæring.Cermaq Canada har videreført sitt arbeid med å finne årsaken til og
typen personskade samt iverksette tiltak for å redusere antall personskader der målet et null tapt
arbeidstid på grunn av skader. Tiltak i Norge inkluderer ny styringsmodell med lokale
sikkerhetskomiteer på alle lokasjoner og en regional sikkerhetskomite, rapportering av nesten-ulykker,
investering i utstyr for å redusere skader, HMS-trening og bedre interninformasjon til ansatte med
nyhetsoppslag og månedlige OHS rapporter.
Ansvaret for helse, arbeidsmiljø og sikkerhet ligger hos linjeledelsen, og utgjør en del av den daglige
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/ledelsens-tilnaerming/
Side 9 av 13
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
44
Cermaq annual report
23.04.15 11:09
drift og ledelse. For å støtte ledelsen har Cermaq opprettet et internasjonalt HMS-team som sørge for at
vellykkede tiltak spres. Teamet skal også være en drivkraft for forbedringer i alle regioner. Vårt
langsiktige mål er null personskader. Vi har også etablert årlige mål for viktige indikatorer, slik som
fraværsrate, LTI-rate (antall fraværsskader) og TRI-rate (totalt antall skader), som følges opp av lokal og
sentral ledelse samt av styret hver måned. Forbedringsmål for HMS-resultater er en del av
bonusordningen til de ansatte i Cermaq.
Evaluering av ledelsens håndtering
LTI-raten (antall fraværsskader) er blitt vurdert kvartalsvis i 2014. På grunn av dårlige resultater ønsket
konsernledelsen å øke rapporteringshyppigheten i 2014 til månedlig rapportering av resultater så vel
som fremdrift om iverksetting av sikkerhetstiltak og opplæring i ulike områder. Dette har ført til betydelig
bedring i resultatene og tiltaket videreføres.
Mer informasjon om resultater innen helse, arbeidsmiljø og sikkerhet i 2014 finnes i følgende
resultatindikator: LA 6 Typen og graden av personskader, yrkesrelaterte sykdommer, tapte
arbeidsdager, ulovlig fravær og arbeidsrelaterte ulykker etter region og kjønn,
Opplæring og utdannelse
Opplæring og utdannelse er ikke ansett som et av de mest sentrale temaene i Cermaqs
vesentlighetsanalyse. Det er heller resultater i driften som er en god indikasjon på arbeidsstyrkens
kompetansenivå. Gode driftsresultater forutsetter at de ansatte får systematisk opplæring. I tillegg skal
Cermaq legge til rette for personlig og profesjonell utvikling for hver enkelt ansatt.
Noen interessenter vil gjerne ha informasjon om resultatene våre på dette området selv om det ikke
regnes som det mest vesentlige aspektet. For å imøtekomme dette behovet rapporterer derfor Cermaq
om relevante indikatorer der vi har tilgjengelige data.
Mer informasjon om opplæring i 2013 finnes i følgende resultatindikator: LA 9 Timer opplæring i snitt per
ansatt etter kjønn og etter ansettelseskategori.
Kundens helse og sikkerhet
Hvorfor temaet er vesentlig
Matvareproduksjon medfører et stort ansvar, og produktets betydning for helse og sikkerhet står sentralt
for både kunder, forbrukere og offentlige interesser. I likhet med all mat kan oppdrettsfisk inneholde
uønskede stoffer. Slike uønskede stoffer kommer fra fôret,i hvdeosak fra fiskeolje, men det kan også
forekomme uønskede stoffer fra landbruskingredienser. Det er også hygieniske og sanitære utfordringer
knyttet til slaktingen og under transport og forsyningskjeden hele veien til sluttbruker.
Hvordan vi arbeider med temaet
Mat er omfattende regulert i alle land der Cermaq har virksomhet. Mens det er myndighetenes ansvar å
fastsette regelverk som skal sikre matvaresikkerheten, har Cermaqs virksomheter iverksatt
ledelsessystemer som skal sikre at alle forskriftene følges.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/ledelsens-tilnaerming/
45
10 av 13
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014Side
•
Cermaq annual report
23.04.15 11:09
Samtlige operative selskaper skal være sertifisert i henhold til ISO 22000, som også omfatter HACCP
(Hazard Analysis and Critical Control Points). Som følge av organisasjonsendringer i oktober forventer
Cermaq Chile at deres sertifisering fornyet i mars 2015. Cermaq har som mål å overholde
sikkerhetsforskrifter for matvarer og levere trygge, sunne og næringsrike fôr- og matvareprodukter til
forbrukerne. Cermaq har moderne sporbarhetssystemer som dekker første nivå sporbarhet (first tier).
Evaluering av ledelsens håndtering
Cermaq mener at selskapet har iverksatt nok prosedyrer til å redusere denne risikoen gjennom policyen
som er beskrevet ovenfor. Våre systemer skal sikre at alle produkter levert til våre kunder er trygge. Mer
informasjon om resultater innen kundens helse og sikkerhet i 2014 finnes i følgende resultatindikatorer
PR 2 Totalt antall tilfeller av brudd på forskrifter og frivillige regler knyttet til helse- og
sikkerhetspåvirkning av produkter og tjenester i løpet av livssyklusen etter typen konsekvens og CEQ13
Ledelsesstandarder.
Ledelsesstandarder
Hvorfor temaet er vesentlig
Havbruksnæringen er preget av et høyt risikonivå når det gjelder drift. Det er knyttet størst risiko til
fiskehelse, matvaresikkerhet, produksjonsrelaterte restriksjoner samt helse, arbeidsmiljø og sikkerhet for
konsernets ansatte og samarbeidsparter.
Hvordan vi arbeider med temaet
Konsernet har en policy som sier at det skal etableres systematisk ledelse av driftsrisiko gjennom
ledelsessystemer som er sertifisert i henhold til internasjonale standarder. Standardene pålegger krav
om ledelsesansvar, struktur, rapportering og tildeling av ansvar i organisasjonen, regelmessig
risikovurdering og tiltaksplaner for pågående forbedring, intern og ekstern kommunikasjon samt
etablering av prosedyrer og driftskontroller.
Konsernet har fastsatt at de viktigste områdene er kvalitet (ISO 9001), miljø (ISO 14001),
matvaresikkerhet (ISO 22000) og helse, arbeidsmiljø og sikkerhet (OHSAS 18001). Alle regioner skal
sikre at disse ledelsesstandardene er på plass, og re-sertifisering er et ledelsesansvar. I tillegg til disse
standardene tas det også i bruk andre standarder som skal oppfylle lokale krav fra kunder, slik som
Global GAP i Norge, Best Agricultural Practices (BAP) i Canada og Global GAP og BAP i Chile.
Evaluering av ledelsens håndtering
Evaluering av hvilke ledelsessystemer som er best egnet for virksomheten, er en kontinuerlig prosess.
Som en del av medlemskapet i Global Salmon Initiative forpliktet vi oss til å arbeide for innen 2020 å
implementere ASC-standarden (Aquaculture Stewardship Council), som er en miljøstandard for
lakseoppdrett. Ved utgangen av 2014 har Cermaq Norge og Canada lagt planer for sertifisering. Cermaq
sertifiserte den første lokaliteten i Region XII i begynnelsen av 2014.
Mer informasjon om etablerte standarder i 2014 finnes i følgende resultatindikator CEQ 13
Ledelsesstandarder.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/ledelsens-tilnaerming/
46
11 av 13
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 Side
•
Overholdelse av regelverk - produkter
Hvorfor temaet er vesentlig
Cermaq produserer matvarer til forbrukere, men Chile er det eneste området der vi produserer
ferdigvarer (videreforedlede produkter). I Norge og Canada leverer vi til selskaper eller agenter som
driver med videreforedling. For Cermaq som matvareprodusent er det uhyre viktig å overholde alle lover
og forskrifter knyttet til produktet og prosessene vi utfører i driften.
Hvordan vi arbeider med temaet
Cermaqs mål er full overholdelse av eksisterende lover og forskrifter knyttet til produkter. Hvert kvartal
rapporterer selskaper om eventuelle brudd på regelverk samt om forhold som ikke er avgjort. Alle brudd
på regelverk rapporteres til lokal og sentral ledelse samt til styret hvert kvartal.
Lakseoppdrett er omfattende regulert i alle regioner der vi har virksomhet, og detaljerte rutiner og
prosedyrer er på plass for å sikre at vi overholder lover og forskrifter. Ansvaret ved eventuelt brudd på
regelverk ligger hos linjeledelsen.
Alle større oppkjøp er underlagt Due Diligence-prosesser, for å sikre at investeringene skal kunne innfri
Cermaqs krav til overholdelse av regelverk, etiske standarder og andre krav.
Evaluering av ledelsens håndtering
Vi kan alltid bli flinkere til å få bedre rutiner og prosedyrer, og vi vil fortsette dette arbeidet i 2015.
Mer informasjon om status for manglende overholdelse av regelverk i 2043 finnes i følgende
resultatindikator: PR 9 Finansiell verdi av betydelige bøter for brudd på lover og forskrifter vedrørende
leveranse og bruk av produkter og tjenester.
Urfolks rettigheter
Cermaq har et klart mål om å respektere urfolks rettigheter fullt ut. I Canada er vår relasjon til
urbefolkningen (First Nations) sentral for vår visjon om bærekraftig havbruk og vi arbeider for å utvikle
sosiale, økonomiske og kulturelle relasjoner som er gjensidig fordelaktige. I 2014 videreførte Cermaq
arbeidet for å etablere bærekraftig fiskeoppdrett i urbefolkningsområdene der vi har virksomhet. Målet er
å inngå partnerskap og utarbeide protokoller med First Nations-befolkningen i disse områdene. Så langt
har vi undertegnet en protokoll med Ahousaht First Nation, og målet er å inngå flere slike avtaler med
alle urbefolkningsgruppene i områdene der vi har virksomhet. Disse protokollene bidrar til fordeler for
urbefolkningsgruppene og stabilitet for vår driften. Les mer om vår canadiske virksomhet.
I Chile lever urbefolkningsgrupper som Mapuche-folket i områdene der vi driver virksomhet. Mange av
våre ansatte ved anleggene har tilknytning til urfolk.
Mer informasjon om tilfeller av brudd på rettighetene til de innfødte og iverksatte tiltak i 2014 finnes i
følgende resultatindikator: HR 8 Totalt antall tilfeller av brudd på urfolksrettigheter og tiltak som er
iverksatt.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/ledelsens-tilnaerming/
Side 12 av 13
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
47
Cermaq annual report
23.04.15 11:09
Barnearbeid
Barnearbeid regnes ikke som et av de viktigste aspektene i vesentlighetsanalysen siden vi ikke holder til
i områder der barnearbeid er et utbredt problem.
Fordi barnearbeid er et svært alvorlig lovbrudd og enkelte interessenter ber om informasjon om dette,
rapporterer vi alle identifiserte risikoer for barnearbeid i vår virksomhet eller hos våre leverandører i
områder der vi driver.
Mer informasjon om risikoen for barnearbeid i 2014 finnes i følgende resultatindikator: HR5
Virksomheter og leverandører som er påvist å ha betydelig risiko for tilfeller av barnearbeid, og
iverksatte tiltak for å bidra til effektiv avskaffelse av barnearbeid.
Vurdering av menneskerettigheter
For å sikre at det ikke finnes brudd på menneskerettigheter i vår virksomhet deltok Cermaq Chile i 2013 i
to eksterne undersøkelser om menneskerettigheter, én i Region X og én i Region XII. Cermaq bygget
videre på dette arbeidet i utarbeidelsen av retningslinjer for leverandører som krevet at leverandørene
følger internasjonalt fastsatte menneskerettigheter. Retningslinjene for leverandører er tilgjengelig på
Cermaqs webside. Vi vil fortsette å styrke vår arbeid knyttet til menneskerettigheter i leverandørkjeden
så vel som i egen virksomhet i 2015.
Produkter og tjenester
Noen interessenter vil gjerne ha informasjon om resultatene våre på dette området. For å imøtekomme
dette behovet rapporterer derfor Cermaq om relevante indikatorer der vi har tilgjengelige data. Mer
informasjon finnes i følgende resultatindikator: EN 27 Initiativer for å redusere miljøpåvirkningen fra
produkter og tjenester, og i hvilken grad påvirkningen er redusert.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/ledelsens-tilnaerming/
Side 13 av 13
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
48
Cermaq annual report
23.04.15 11:43
ENG
NOR
ESP
VÅRE
RESULTATER
GRI indikatorer
DIREKTE ØKONOMISK VERDI SOM ER GENERERT OG FORDELT
EC 1
Cermaq støtter lokalsamfunn med både finansielle og ikke-finansielle bidrag. Sosioøkonomiske fordeler vises imidlertid tydeligst i form av
betalinger til leverandører, ansatte og lokale myndigheter.
Tabellen nedenfor visir den totale økonomiske verdien som er generert og fordelt gjennom Cermaqs aktiviteter.
EC 01 - Direkte økonomisk verdi som er generert og fordelt
NOK 1,000
BESKRIVELSE
2014
2013
2012
2011*
Omarbeiding*
DIREKTE GENERERT
ØKONOMISK VERDISKAPNING
5 616 143
5 155 315
3 280 605
11 634 344
Materialkostnader
-2 446 471
-2 197 544
-86 703
-7 447 360
Andre driftskostnader
-1 705 250
-1 435 628
-1 021 833
-1 672 836
-740 036
-774 381
-633 745
-828 628
Finanskostnader
-104 752
-129 345
-52 030
-48 989
Utbetalt utbytte
0
-4 884 000
-92 500
-428 000
Skattekostnad
-21 158
-257 416
-295 927
-211 862
-3 850
-3 904
-10 551
-5 017 667
-9 682 164
-2 186 642
-10 648 226
598 476
-4 526 850
1 093 962
986 118
Omsetning
FORDELING AV ØKONOMISK
VERDISKAPNING
Driftskostnader
Lønn og andre personalkostnader
Betaling til tilbydere av egen- og
fremmedkapital
Betaling til myndigheter
Investeringer i lokalsamfunn
Total fordeling
Økonomisk verdi beholdt i selskapet
Merk:
* 2013 tallene er omarbeidet i samsvar med Cermaqs konsernregnskap. Utbyttebetaling omfatter ekstraordinært utbytte i forbindelse med
salg av EWOS. Se Styrets beretning
** 2011-tall inneholder EWOS.
ØKONOMISKE KONSEKVENSER OG ANDRE RISIKOER OG MULIGHETER FOR VIRKSOMHETEN
SOM FØLGE AV KLIMAENDRINGER
EC 2
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
49
Side 1 av 17
REGULATORISKE RISIKOER OG MULIGHETER
Regulatoriske risikoer knyttet til klimaendringer:
Påbud om å rapportere utslipp
Det er en trend i retning av regulering som krever at produkter deklareres med karbonavtrykket ved utsalgssted. Dette kan få effekt for
alle produkter som selges i EU.
Karbonskatt
CO₂-forskrifter og økt skatt på fossilt brensel og energi utgjør en risiko for høyere driftskostnader.
Generelle miljøforskrifter
Endringer i regelverket kan utgjøre en risiko som for eksempel utslippsforskrifter for produksjonsanlegg, økt beskatning på energi og
brensel, økte rapporteringskrav og så videre.
Generelle muligheter for miljøforskrifter
Alle nye forskrifter representerer en mulighet hvis virksomheten er godt forberedt. Umiddelbar tilpasning til nytt regelverk kan utgjøre et
konkurransefortrinn.
Økonomiske konsekvenser av regulatoriske risikoer og muligheter:
Cermaq forventer økonomiske konsekvenser på to nivåer: økte driftskostnader og innsats til rapportering og merking, samt mulig
manglende evne til å overholde nytt regelverk. Dette kan til slutt begrense tilgangen til internasjonale markeder for produktene våre.
Investering av tid og krefter for å overholde nye forskrifter og oppfølgings- og rapporteringsprosedyrer er økonomiske konsekvenser av å
gripe mulighetene.
Metode som brukes for å håndtere regulatoriske risikoer og muligheter:
Cermaq Chile har utviklet en metode for å måle karbonavtrykket for lakseprodukter og har siden 2009 kunnet angi karbonavtrykket for
sine produkter. Basert på denne informasjonen er det mulig å gjøre følgende:
Merke lakseprodukter med karbonfotavtrykket
Fastsette aktive strategier for å styre karbonfotavtrykket til lakseprodukter i fremtiden, samt minimere klimagassutslipp der dette er
mulig.
Cermaqs interne bærekraftsgruppe diskuterer nye forskrifter og tiltak samt deres påvirkning på virksomheten. Overholdelse av forskrifter
og regelverk følges opp hvert kvartal i bærekraftsrapporteringen.
FYSISKE RISIKOER OG MULIGHETER
Fysiske risikoer knyttet til klimaendringer
klimaendringer::
Endringer i værmønstre
Hyppigere tilfeller av ekstremvær kan forårsake storm, jordskred og/eller oversvømmelse, som kan føre til skader på oppdrettsanlegg med
merder i sjøen. Dette kan få konsekvenser for sikkerheten til de ansatte, rømming av fisk og forsikringskostnader.
Påvirkninger i fôringredienser
Værforandringer kan påvirke tilgjengeligheten og prisen på råvarer (både fra havet og landjorda) til fôr som produseres, og dette betyr
høyere fôrkostnader for lakseoppdrettere.
Endring av middeltemperatur (gjennomsnittet)
Varmere vann kan påvirke havbruket i tempererte soner og gjøre det umulig å drive oppdrett på enkelte arter. MCCIP (Marine Climate
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/
Side 2 av 17
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
50
Cermaq annual report
23.04.15 11:43
Change Impacts Partnership) publiserer informasjon om risikoer som er knyttet til høyere vanntemperaturer, slik som en økning av
sykdomsbringende patogener.
Fysiske muligheter knyttet til klimaendringer
klimaendringer::
Endring av middeltemperatur (gjennomsnittet)
Høyere temperatur i sjøen kan bedre vekstvilkårene for lakseoppdrett og sikre raskere tilvekstrater og lavere produksjonskostnader. En
rapport fra MCCIP (Marine Climate Change Impacts Partnership) beskriver muligheter som er knyttet til veksten og oppdrettsarten.
Stigende havtemperaturer kan øke tilvekstraten for enkelte fiskearter (f.eks. atlantisk laks), og det kan drives oppdrett på noen nye arter
(f.eks. havabbor og brasme).
Temperaturendringer i havet ville gjøre det mulig å drive lakseoppdrett lenger nord enn tidligere.
Økonomiske konsekvenser av fysiske risikoer og muligheter:
Økonomiske konsekvenser knyttet til fysiske risikoer er økt dødelighet, fysiske skader på havbruksanlegg, tapt bestand,
sykdomsspredning samt økte fôrkostnader. Temperaturendringer i havoverflaten kan påvirke forholdene for fiskeoppdrett. I ekstreme
tilfeller kan høyere havtemperaturer føre til fysiologisk stress hos fiskene, redusere oksygennivået i sjøen og forårsake skadelig
algeoppblomstring. Dette får negative økonomiske følger.
Høyere temperaturer i enkelte områder kan innebære en raskere tilvekst, som fører til lavere produksjonskostnader for fiskeoppdrettene.
Den optimale vanntemperaturen for lakseoppdrett ligger imidlertid på mellom 12 og 14 grader. Hvis temperaturen stiger til over 15 grader,
kan vekstforholdene derfor bli suboptimale, og dette kan øke risikoen for sykdommer, plutselig algeoppblomstring og lengre
produksjonssykluser.
Metoder som brukes for å håndtere fysiske risikoer og muligheter:
Risikoer knyttet til tilfeller av ekstremvær reduseres ved å bruke områdespesifikke risikovurderinger for elementer som værmønstre og
temperaturer samt iverksette spesifikke protokoller.
Temperaturendringer i havoverflaten blir til en viss grad redusert av de geografiske forskjellene ved Cermaqs virksomheter.
Vurdering av muligheter for ytterligere utvidelse utgjør en del av ledelsens årlige strategiske prosessgjennomganger.
ANDRE RISIKOER OG MULIGHETER
Andre muligheter ved klimaendringer:
Resultatet fra vitenskapelige studier viser at oppdrettsfisk har et forholdsvis lite karbonfotavtrykk sammenliknet med andre proteinkilder,
slik som storfe og svin (SINTEFs rapport fra 2009 om karbonfotavtrykket til sjømatprodukter). Verdens befolkning vokser og trenger mer
proteiner. Oppdrettslaks er en proteinkilde med liten påvirkning, og kan derfor løse utfordringen som klimaendringer representerer.
DEKNING AV ØKONOMISKE TRYGDE- OG PENSJONSFORPLIKTELSER
EC 3
Informasjon om denne GRI-indikatoren presenteres i note 8 i konsolidert finansregnskap.
BETYDELIG ØKONOMISK BISTAND FRA STATEN
EC 4
Finansieringsbistand fra staten var på totalt 5,4 millioner kroner i 2014 (4,1 millioner i 2013). Cermaq Chile fikk mesteparten av denne
bistanden i form av tilskudd og annen økonomisk støtte, f.eks. statlig bistand til virksomheter som drives i avsidesliggende områder og
ordninger for leverandøropplæring.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/
51
3 av 17
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 Side
•
Cermaq annual report
23.04.15 11:43
EC 04 - Betydelig økonomisk bistand fra staten
BELØP (1000 KR)
KATEGORI
Investeringsstøtte, støtte til FoU og annen relevant støtte
3 752
Subsidier
Skattelettelser/kreditter
1 634
Støtte fra eksportkredittselskaper
Annen finansiell statlig støtte
Totalt
5 387
OVERSIKT OVER STANDARD BEGYNNERLØNN I FORHOLD TIL LOKAL MINSTELØNN FOR
VIRKSOMHETENS VIKTIGE LOKALITETER
EC 5
Lønnsnivåer, særlig ved foredlingsanlegg i Chile, har historisk sett vært gjenstand for oppmerksomhet og bekymring fra enkelte
interessentgrupper.
Ved utgangen av 2014 var den laveste månedslønnen CLP CLP 298 490 for ansatte ved foredlingsanlegg i Cermaq Chile. Dette er 32,5
prosent høyere enn minstelønnen i Chile (CLP 225 000 per måned). Gjennomsnittlig lønnsnivå for fast ansatte var CLP 573 554.
EC 05 - Månedslønn, fast ansatte - produksjonsansatte
FRA
TIL
ANDEL AV ANSATTE %
Lønn totalt
298 490
300 000
1,9 %
Lønn totalt
300 001
400 000
1,7 %
Lønn totalt
400 001
500 000
15,1 %
Lønn totalt
500 001
Mer
81,3 %
Gjennomsnittlig lønn
591 221
FRA
TIL
ANDEL AV ANSATTE %
Lønn totalt
298 490
300 000
3,6 %
Lønn totalt
300 001
350 000
2,4 %
Lønn totalt
350 001
400 000
4,5 %
Lønn totalt
400 001
450 000
11,4 %
Lønn totalt
450 001
Mer
78,1 %
Gjennomsnittlig lønn
480 721
EC 05 - Månedslønn, alle ansatte - kun produksjonsansatte
Cermaq vil fortsette å tilby konkurransedyktige nivåer for begynnerlønn, og verdsetter ferdigheter, kompetanse og ansiennitet i
lønnssystemet.
ANDEL AV TOPPLEDELSEN REKRUTTERT FRA LOKALSAMFUNNET VED VIRKSOMHETER AV
BETYDNING
EC 6
Vi baserer vår virksomhet på lokal rekruttering av toppledelse, og i 2014 var andelen av ledelsen som var rekruttert fra lokalsamfunn i
gjennomsnitt 94 prosent (90 prosent i 2013). Toppledelsen omfatter den ledelsen som rapporterer direkte til en administrerende direktør
og ansatte som rapporterer direkte til konsernledelsen.
Internasjonale oppdrag anses som positive for personlig utvikling i en multinasjonal organisasjon som Cermaq, og de ansatte oppmuntres
til å skaffe seg internasjonal erfaring for å bidra til å styrke kunnskapsoverføringen mellom våre virksomheter og for å utvikle vår
bedriftskultur.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/
52
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •Side 4 av 17
Cermaq annual report
30.04.15 09:45
Andelen kvinner i ledende stillinger er lav, 16 prosent i 2014, men er en økning fra 10 prosent i 2013.
ENERGIFORBRUK INNEN VIRKSOMHETEN
EN 3
Cermaqs totale energiforbruk (inkludert Cermaq Group AS) var forholdsvis stabilt fra 2013 til 2014, med en økning på to prosent.
EN 03 - Energiforbruk per kilde (GJ)
2014
2013
2012
2011
355 451
343 871
226 213
188 723
26
60
17
52
Råolje
561
2 643
286
0
Bensin
49 305
53 556
44 368
46 203
0
0
0
0
81 712
62 349
49 772
62 631
64
96
122
115
10 104
11 859
8 050
7 805
497 224
474 433
328 828
305 529
Biodrivstoff
4 301
3 282
2 620
3 296
Totalt forbruk av fornybart drivstoff
4 301
3 282
2 620
3 296
ELEKTRISITET KJØPT OF FORBRUKT
223 468
231 555
210 720
147 867
Totalt forbruk av elektrisitet
223 468
231 555
210 720
147 867
Totalt energiforbruk (GJ)
724 993
709 270
542 168
456 692
2,2 %
30,8 %
19 %
ENERGIKILDE
FORBRUK AV IKKE-FORNYBART DRIVSTOFF
Diesel
Fyringsolje
Flytende petroleumsgass
Biodiesel blend
Naturgass
Propan
Total forbruk av ikke-fornybart drivstoff
FORBRUK AV FORNYBART DRIVSTOFF
∆ År over år
NOTE:
Totalen inkluderer Cermaq Group AS, Cermaq Chile, Cermaq Norge og Cermaq Canada
Forbruk av fornybart drivstoff for tidligere år er justert da biodrivstoff brukt er B5 biodiesel blend
ENERGIFORBRUK UTENFOR VIRKSOMHETEN
EN 4
Energimessig representerer fôr hovedfaktoren i produksjon av laks og ørret, og fôrkostnader utgjør rundt 50 prosent av
innkjøpskostnadene knyttet til fiskeoppdrett i Cermaq. EWOS er vår hovedleverandør av fôr, og nedenfor vises det en oversikt over
energiforbruket for EWOS i 2014.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/
53
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •Side 5 av 17
Cermaq annual report
23.04.15 11:43
EN 04 - Energiforbruk utenfor virksomheten
2014
2013
2012
2011
ENERGIKILDE
EWOS
EWOS
EWOS
EWOS
Elektrisitet
505 043
456 881
537 515
474 800
Direkte
Biomasse (fra ris-skall)
104 290
75 340
66 481
76 772
Direkte
Diesel
1 307
3 233
7 921
14 293
Direkte
Fyringsolje
197 720
233 992
207 179
154 293
Direkte
Bensin
0
36
94
188
Direkte
Flytende petroleumsgass
70 925
240 741
147 598
67 471
Direkte
Naturgass
350 957
232 342
312 292
442 852
Direkte
Propan
1 111
1 121
1 115
1 569
1 231 353
1 243 686
1 280 194
1 232 238
-1 %
-3 %
4%
GRI ENERGITYPE
Indirekte
Totalt direkte og indirekte
∆ YoY
ENERGIINTENSITET
EN 5
Det mest relevante forholdet for energiintensitet innen lakseoppdrett er å uttrykke brukt energi i forhold til tonn produsert fisk. Dette gir det
mest presise målet på energieffektiviteten innen virksomheten. Deler av energiforbruket er imidlertid fast og varierer ikke med
produksjonen (f.eks. boliger ved oppdrettsanlegg og energien som brukes i administrative bygninger og slakterier). Det betyr at i år med
færre fisk i sjøen vil energiforbruket per tonn produsert fisk bli negativt påvirket av det faste forbruket.
I 2014 gikk energiforbruket ned til 3,6 GJ per tonn produksjon (levende vekt) fra 4 GJ per tonn i 2013. Alle energikilder under EN 3 er
inkludert i beregningen av intensitet som vises nedenfor.
EN 05 - Energiintensitet
GJ/T
2014
2013
2012
2011
Cermaq (eks. Cermaq Group AS)
3,63
3,97
3,40
3,29
Alle energikilder er inkludert i indikatorene for energiintensitet. Kun energi som er forbrukt innen organisasjonen er inkludert.
REDUKSJON AV ENERGIFORBRUK
EN 6
Cermaq har en rekke tiltak for å redusere energibruk. Et utvalg av disse initiativene i fra hvert land er vist i tabellen under.
EN 06 - Reduksjon av energiforbruket
CANADA
Type
energisparingstiltak
Basisstudium
Eksempel på
energisparingstiltak
I 2014 utførte Cermaq Canada en
basisstudie av energibruk og utslipp av
drivhusgasser på to smoltanlegg og to
oppdretsanlegg
CANADA
CHILE
Konvertering og
Konvertering og
ettermontering av utstyr ettermontering av
utstyr
CHILE
NORWAY
Konvertering og Konvertering og
ettermontering av ettermontering
utstyr
av utstyr
Testing av LED-lys på
I et slakteri ble
Det ble installert
sjøanlegg ført til at tre lyspærer skiftet fra
solcellepanel for å
anlegg gikk over til bruk
400W til 80W
drifte
av LED-lys
sparepærer overvåkningsutstyr på
sjøanlegg
Installert
elektrisitet fra
land på
anlegget ved
Marøya
DRIFTSANLEGG SOM EIES, LEIES, STYRES ELLER ER I NÆRHETEN AV VERNEOMRÅDER OG
OMRÅDER MED HØY BIOLOGISK MANGFOLDSVERDI UTENFOR VERNEOMRÅDER
EN 11
Cermaq driver ingen anlegg i verneområder som er opprettet av Verdens naturvernunion (IUCN) eller nasjonal lovgivning.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/
54
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •Side 6 av 17
Cermaq annual report
23.04.15 11:43
I Chile driver Cermaq sjøanlegg nær de vernede landområdene i Las Guaitecas National Reserve. Dessuten driver Cermaq anlegg som
ligger ca. 40 kilometer nord for Alacalufes National Reserve.
I Norge er det nærmeste verneområdet Saltstraumen. Nærmeste anlegg er lokalisert rundt 70 kilometer fra Saltstraumen, og ligger ikke i
samme fjord. I Canada har regjeringen klassifisert verneområder som føderale, regionale parker eller økologiske reservater. I British
Colombia er det et lokaliseringsvilkår som bestemmer hvor Cermaq kan drive virksomhet, og anlegg er ikke tillatt i disse områdene.
BESKRIVELSE AV VESENTLIGE PÅVIRKNINGER FRA AKTIVITETER, PRODUKTER OG TJENESTER PÅ
DET BIOLOGISKE MANGFOLD I VERNEOMRÅDER OG OMRÅDER MED HØY BIOLOGISK
MANGFOLDSVERDI UTENFOR VERNEOMRÅDER
EN 12
Cermaq erkjenner oppdrettsanleggenes potensial til å påvirke biologisk mangfold, enten direkte eller indirekte.
I en publikasjon i BioScience i 2009 (Aquaculture Production and Biodiversity Conservation) undersøkte professor James S. Diana
tilstander og trender i produksjon av sjømat og de positive og negative virkningene av havbruk på bevaring av biologisk mangfold. Diana
rangerer de fem effektene av havbruk som de som har størst negative virkninger for biologisk mangfold. Disse blir fortsatt ansett å være
relevante, og Cermaq legger derfor dette til grunn i sin årlige rapportering av resultater for de ulike risikoer. Ytterligere informasjon om
indikatorer for hver risiko er gitt der det er aktuelt, blant annet omfanget av området som blir påvirket, varighet av virkninger og i hvilken
grad virkningene er reversible.
Vesentlig påvirkning på biologisk mangfold
(Diana 2009)
Samhørighet med Cermaqs rapportering
1. Rømming av akvatisk produksjon og deres potensielle fare som
invaderende arter
Rømminger rapporteres under CEQ 07. Cermaq hadde to mindre
rømmingshendelser i 2014 i Canada der total 21 fisk rømte. Ethvert
rømmingstilfelle følges opp med det største alvor og med
oppmerksomhet fra styre og konsernledelse. Det forebyggende
arbeidet videreføres, og resultatene for 2014 var gode.
Cermaq Canada og Chile produserer bare atlantisk laks i et
område der arten ikke er en naturlig del av miljøet og der parring
med hjemmehørende laksearter ikke vil forekomme. I Canada
mener de fleste forskere at rømt fisk ikke vil kolonisere
Stillehavskysten ettersom alle tidligere tilsiktede forsøk på å innføre
atlantisk laks for sportsfiske i British Colombia og delstaten
Washington har mislyktes
2. Forholdene mellom spillvann, eutrofiering av vannmasser og
endringer i faunaen i mottakende vannmasser
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/
De berørte områdene er i hovedsak områder hvor vi har virksomhet
og det marine miljøet som omgir våre anlegg. Alle Cermaqs
virksomheter forventes å overholde lokale og nasjonale
miljøforskrifter vedrørende spillvann og avfall. Alle våre anlegg
overholder krav til brakklegging som er fastsatt i regelverk og som
skal redusere påvirkningen på biologisk mangfold og det
økologiske foravtrykket fra våre anlegg. Vi kontrollerer
bunnforholdene for våre anlegg regelmessig. Dette gjøres for å
sikre at fiskeavføring og fiskefôr som kan samles under anlegget
har minimal påvirkning, og for å sørge for at bunnforholdene
restitueres og at det ikke blir noen langvarige eller irreversible
påvirkninger. Cermaq rapporterer brudd på miljøforskrifter under
EN 29, brakkleggingsperiode under CEQ 03 og avtaler om
områdeforvaltning som beskrevet under CEQ 06. For å redusere
bruken av begroingshindrende midler, fortsetter Cermaq Canada
testing av nøter av metall. Et initiativ for å redusere vekten på
nettene førte til nedgang å 30% i bruken av det aktive virkestoffet
fra 2013 til 2014. Cermaq Norway tester Econet laget av plast
(PET). Det er ikke behov for å bruke begroingshindrende midler
Side 7 av 17
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
55
Cermaq annual report
23.04.15 11:43
(kopper) på slike nøter og nett.
3. Konvertering av følsomme landområder som mangroveskoger
og våtmarksområder, samt bruk av vann
Økt bruk av vegetabilske råvarer som brukes i fiskefôr kan ha en
innvirkning på arealbruk. Cemaq fastsatte nye prinsipper for
leverandøradferd i 2014 og bruk av sertifiserte og sporbare råvarer
er viktige elementer for leverandørkrav.
4. Annen ressursbruk, som fiskemel og den medfølgende
overbeskatning av fiskebestander
Bruken av marine ressurser til produksjon av fiskefôr dekkes mer
spesifikt under EWOS 8. EWOS, som er hovedleverandør av
fiskefôr til Cermaq, har i de siste årene gjennom sitt Marine
Independence Program, redusert andelen fiskemel og fiskeolje i
fôret. I tillegg har bruken av avskjær økt.
5. Overføring av sykdommer eller parasitter fra bestander i
fangenskap til ville bestander.
Ville bestander smittes naturlig med lakselus, og lus overføres fra
ville bestander til bestander i fangenskap. Hvis dette ikke
håndteres på riktig måte, kan imidlertid lusenivåene i lakseoppdrett
utgjøre en risiko for ville laksebestander som passerer anleggene.
Cermaq er åpen i sin rapportering om tall på lakselus i CEQ 02, og
i CEQ 04 knyttes dette til bruk av medisiner for å få kontroll over
sykdom og parasitter. Cermaq har et spesifikt fokus på å redusere
bruken av medisinske/kjemiske behandlinger så mye som mulig,
og legger vekt på forebyggende fiskehelse. Både oral, kjemisk og
biologisk behandling inngår i vår strategi for håndtering av
lakselusproblemet. I 2014 har Cermaq testet nye ikke-kjemiske
forebyggende tiltak som luseskjørt og rognkjeks på enkelte anlegg.
Begge metodene viser lovende resultater.
Diana mente at andre virkninger på biomangfoldet fra havbruk hadde mye mindre betydning sammenliknet med ovennevnte. Dette gjelder
blant annet: genetisk endring av eksisterende bestander fra rømt fisk fra klekkeri, dødelighet for predatorer som for eksempel fugl som blir
drept nær oppdrettsanlegg, samt bruk av antibiotika og hormoner som kan påvirke akvatiske arter nær oppdrettsanlegg.
VERNEDE ELLER GJENOPPRETTEDE HABITATER
EN 13
Denne indikatoren er ikke relevant for Cermaqs virksomheter fordi vi ikke har virksomhet i vernede områder.
TOTALT ANTALL ARTER PÅ IUCNS RØDLISTE OG ARTER PÅ NASJONAL BEVARINGSLISTE MED
HABITATER I OMRÅDER SOM ER PÅVIRKET AV VIRKSOMHETER, ETTER GRADEN AV
UTRYDNINGSFARE
EN 14
I Chile har følgende arter på rødlisten habitater i områder der vi driver virksomhet:
Peale’s Dolpin (delfin) med status som data utilstrekkelig (DD).
På land: Huemul (liten hjort) med bevaringsstatus som sterkt truet (EN), Darwin Fox (rev) med bevaringsstatus som kritisk truet (CR) og
kondor med bevaringsstatus som nær truet (NT).
I Chile bruker Cermaq predatornett ved anlegg for å unngå at det kommer marine pattedyr inn i oppdrettsanlegget og for å hindre angrep
som kan stresse fisken.
I Norge har følgende arter på rødlisten habitater i områder der vi driver virksomhet:
Norsk hummer med bevaringsstatus som livskraftig (LC)
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/
56
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •Side 8 av 17
Cermaq annual report
23.04.15 11:43
I Canada har følgende arter på rødlisten habitater i områder der vi driver virksomhet:
Nordamerikansk oter med bevaringsstatus som livskraftig (LC)
Stellers sjøløve med bevaringsstatus som nær truet (NT)
I Canada bruker Cermaq predatornett ved alle anlegg gjennom hele produksjonssyklusen for å holde marine pattedyr ute. I Canada
kreves det dessuten at oppdrettsselskapene rapporterer øyeblikkelig til DFO (Fisheries & Oceans Canada) når det avlives marine
pattedyr ved anlegget
I British Columbia har ikke næringen noen negativ virkning på bestanden av marine pattedyr. Selbestander som holder til i
havneområdene øker fortsatt, og det er også et økende antall kaliforniske sjøløver som flytter seg nordover fra USA. Rapporter viser også
at bestanden av Stellers sjøløver øker. Sent i 2013 fjernet NOAA i USA den østlige bestanden av Stellers sjøløver (som er nærmest
kysten til British Colombia) fra listen over truede arter og bestanden regnes ikke lenger som utrydningstruet.
DIREKTE KLIMAGASSUTSLIPP (NIVÅ1)
INDIREKTE KLIMAGASSUTSLIPP (NIVÅ 2)
ANDRE INDIREKTE KLIMAGASSUTSLIPP (NIVÅ 3)
EN 15 EN 16 EN 17
For rapporteringsperioden 1. januar 2014 til 31. desember 2014 utgjorde Cermaqs (inkludert Cermaq Group AS) globale brutto nivå 1klimagassutslipp totalt 35 792 tonn CO₂e (34 478 tonn i 2013). Nivå 2-utslipp økte også fra 11 754 tonn CO₂e i 20132 til 15 945 tonn i
2014. Denne økningen skyldes i hovedsak det økte energiforbruket (beskrevet i EN 3 og EN 5).
Vår rapportering er basert på Klimagassprotokollen (GHG-protokollen), som er den internasjonalt anerkjente standarden for regnskap
med og rapportering om klimagassutslipp. Vi har brukt finanskontroll-tilnærmingen for å definere vår organisasjonsmessige avgrensning,
og driftsmessige nivåer for vår rapport inkluderer nivå 1 og 2. Utslippsfaktorer for vår globale virksomhet er hentet fra en rekke offentlig
tilgjengelige kilder, som: IEA, IPCC, EPA, DEFRA, SSB og Miljøverndepartementet i British Colombia.
Fôr representerer hovedfaktoren i produksjon av laks og ørret, og fôrkostnader utgjør rundt 50 prosent av produksjonskostnadene knyttet
til fiskeoppdrett i Cermaq. EWOS er vår fôrleverandør, og nivå 3-utslipp viser CO₂-utslipp i 2014 beregnet av EWOS.
Klimagassutslipp som rapporteres nedenfor inkluderer kun CO₂-utslipp og alle typer energikilder som er brukt.
EN 15 - Globale utslipp av GHG (tonn CO₂e)
GLOBALE TONN AV C0₂E
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
Biodrivstoff
5 319
4 059
3 240
4 077
4 925
4 764
6 130
Råolje
41
195
21
0
0
18
34
Diesel
26 201
25 327
16 540
13 785
10 006
9 463
11 595
2
4
1
4
57
15
16
3 421
3 718
3 078
3 196
2 997
2 746
3 233
4
5
7
6
4
5
0
627
740
492
473
2 394
2 321
3 529
Nivå 1 (Direkte utslipp)
35 615
34 049
23 378
21 541
20 382
19 334
24 535
Innkjøpt elektrisitet
15 947
16 423
13 830
8 668
7 736
6 808
1 805
Nivå 2 (Indirekte energi)
15 947
16 423
13 830
8 668
7 736
6 808
1 805
Totale brutto utslipp (Nivå 1 og 2)
51 563
50 472
37 208
30 208
28 118
26 142
26 341
n/a*
62 610
59 366
57 753
41 862
38 370 681
54 831
Fyringsolje
Bensin
Naturgass
Propan
Nivå 3 (EWOS direkte og indirekte energi)
MERK:
Metoden som er benyttet er Defra Frivillige Rapporteringsretningslinjer.
Omregningsfaktorene er hentet fra IPPC 2006, DEFRA, EPA, SSB og BC Miljøverndepartementet.
Alle 100 % eiet selskaper er inkludert i oversikten (inkludert Cermaq Group AS).
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/
57
9 av 17
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 Side
•
Cermaq annual report
23.04.15 11:43
*Nivå 3 består av EWOS gruppens CO₂-utslipp. Tall for 2014 er ikke mottatt av EWOS.
INTENSITETEN I UTSLIPP AV KLIMAGASSER
EN 18
Cermaq rapporterer et intensitetsmål basert på «tonn CO₂e per tonn produsert fisk (levende vekt)». Dette er relevante forholdstall for vår
næring. Både nivå 1- og nivå 2-utslipp er inkludert i forholdstallene.
Som vist nedenfor var CO₂-utslippene per tonn produsert fisk stabilt fra 2013 til 2014 Ytterligere detaljer om energiforbruk er beskrevet i
indikatorene EN 3 og EN 5.
EN 18 - Intensiteten i utslipp av klimagasser
Intensitet: kg CO₂e per tonn fisk produsert (LW)
300
258,00
250
259,00Intensitet: kg CO2e per tonn fisk produsert (LW)
2013: 259
212,00
200
205,00
217,00
150
100
50
0
2014
2013
2012
2011
2010
INITIATIVER FOR Å REDUSERE MILJØVIRKNINGER FRA PRODUKTER OG TJENESTER, OG I
HVILKEN GRAD PÅVIRKNINGEN ER REDUSERT
EN 27
Cermaq krever at alle virksomhetene skal godkjennes i henhold til miljøforvaltningsstandarden ISO14001. Dette bidrar til å sikre at lokale,
negative miljøvirkninger påvises og håndteres på en systematisk måte og dermed kontinuerlige forbedringer.
Vi etterstreber forbedringer i vår drift for å begrense miljøvirkningene av våre produkter og tjenester. Eksempler på virkning og initiativer
beskrives nedenfor.
Bruk av råvarer
Betydelige ressurser som brukes i våre produksjonsprosesser omfatter råvare-ingredienser til fôrproduksjon, smolt til oppdrett og
innpakningsmaterialer (fôrsekker, fiskekasser og papp). Indikator EWOS8 forklarer hvordan vår hovedleverandør av fôr, EWOS, forvalter
bruken av marine ingredienser i fiskefôr.
Bruk av vann
Cermaq-konsernet har ikke egne miljømål for bruk av vann, og vi driver virksomheter i områder der det ikke er mangel på vann.
Lakseoppdrett er avhengig av tilgang på rent vann, men er generelt ikke en storforbruker av vann. I tilfeller der det brukes vann til
oppdrettsvirksomhet, er vann som slippes ut igjen innenfor kvalitetsverdiene angitt av lokale myndigheter.
Vannforbruket har ikke vært betraktet som et vesentlig aspekt ved produksjon av fiskefôr. Vann som tilsettes i produksjonsprosessen og
deretter tørket bidrar til energibruken i produksjon av fôr, som blir rapportert regelmessig fremover.
Utslipp
Cermaq rapporterer om klimagassutslipp under EN 15, EN16, EN17 og EN18.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/
58
10 av 17
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014Side
•
Cermaq annual report
23.04.15 11:43
Lakseoppdrett har lave utslipp sammenliknet med matvareprodusenter av andre typer proteiner (slik som svin og storfe).
I 2014 ble det igangsatt initiativer for å redusere utslipp inkludert omlegging fra dieselgeneratorer til elektrisitet på to sjøanlegg i Norge. I
Canada ble det gjort referansevurdering av utslipp av drivhusgasser og energiforbruk på to smoltanlegg og to oppdrettsanlegg som
grunnlag for karbon- og energiplaner som lages i 2015. Cermaq Chile viderefører et strengt program for vedlikehold av teknisk utstyr med
spesiell fokus på å redusere utslipp fra generatorer.
Spillvann og avfall
Alle Cermaqs virksomheter forventes å etterleve lokale og nasjonale miljøforskrifter vedrørende spillvann og avfallshåndtering.
Prosedyrene for avfallshåndtering varierer med den aktuelle lokale infrastrukturen.
På det nye smoltanlegget som bygges i Forsan i Nordland er utgangspunktet 50 prosent rensing av bioslam. Cermaq undersøker bruk av
ny teknologi for energiproduksjon fra all bioslam fra anlegget.
Støy
Våre virksomheter arbeider aktivt for at våre anlegg ikke skal genere naboer med støy. I 2014 fikk imidlertid Cermaq Norway flere klager
vedrørende støy fra en kompressor på et av våre anlegg. Følgelig ble det installert nytt utstyr på dette anlegger. Mer informasjon finnes i
indikatoren CEQ11 Klager fra lokalsamfunn
FINANSIELL VERDI AV BETYDELIGE BØTER OG DET TOTALE ANTALL IKKE-FINANSIELLE
SANKSJONER FOR BRUDD PÅ MILJØRETT OG MILJØFORSKRIFTER
EN 29
Cermaqs arbeider aktivt for å sikre at våre virksomheter respekterer og overholder lokal, nasjonal og internasjonal lovgivning. Dersom det
forekommer brudd, uansett årsak, tar vi det alvorlig og undersøker hendelsen på det relevante nivået før vi iverksetter tiltak for å begrense
risikoen for gjentakelse.
I 2014 var det tre tilfeller av brudd på miljølovgivning hvor det ble ilagt bøter på 10.330 US dollar, alle tilfellene var i Chile. Dette var
hendelser som skjedde i 2011, 2012 og 2013. I 2014 har Cermaq Chile rapportert et nytt forhold som ennå ikke er endelig avgjort.
EN 29 - Finansiell verdi av betydelig bøter
TILFELLER
BØTER (USD)
Cermaq Norge
0
0
Cermaq Chile
3
10 330
Cermaq Canada
0
0
2014
3
10 330
2013
1
3749
2012 Totalt
4
50 745
SELSKAP
VIRKSOMHETER OG LEVERANDØRER SOM ER PÅVIST Å HA BETYDELIG RISIKO FOR TILFELLER
AV BARNEARBEID, OG IVERKSATTE TILTAK FOR Å BIDRA TIL EFFEKTIV AVSKAFFELSE AV
BARNEARBEID
HR 5
Generelt så vi ingen betydelig risiko for barnearbeid eller unge arbeidere som kunne eksponeres for farlig arbeid hos Cermaq i løpet av
2014.
TOTALT ANTALL TILFELLER AV BRUDD PÅ URFOLKSRETTIGHETER OG TILTAK SOM ER
IVERKSATT
HR 8
Det ble ikke rapportert noen tilfeller av brudd på urfolksrettigheter i 2014.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/
Side 11 av 17
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
59
TOTALT ANTALL OG PROSENTANDEL AV VIRKSOMHETER SOM HAR VÆRT UNDERLAGT
VURDERINGER AV MENNESKERETTIGHETER OG VIRKNINGER
HR 9
For å sikre at Cermaq ikke er ansvarlig for brudd på menneskerettigheter i vår virksomhet, har Cermaq Chile i 2013 deltatt i to eksterne
vurderinger som omfatter menneskerettigheter. Den ene ble gjort i Region X og den andre i Region XII. Resultatet fra disse vurderingene
er omtalt i vår rapport fra 2013. I 2014 har Cermaq videreutviklet arbeidet med menneskerettigheter gjennom å fastsette prinsipper for
leverandøratferd som krever at våre leverandører overholder internasjonalt anerkjente menneskerettigheter. Cermaqs prinsipper for
leverandøratferd er tilgjengelig på vår webside.
PROSENTANDEL AV PRODUKT- OG TJENESTEKATEGORIER FOR HVILKE DET GJØRES
VURDERINGER AV FORBEDRINGER FOR HELSE OG SIKKERHET
PR 1
100 prosent av våre produktkategorier er gjenstand for vurdering av forbedringer av helse og sikkerhet. Dette er en del av selskapenes
ISO 22 000- prosedyrer. Ytterligere informasjon om Cermaqs ledelsesstandarder er omtalt i indikator CEQ 13 Ledelsesstandarder
TOTALT ANTALL TILFELLER AV BRUDD PÅ FORSKRIFTER OG FRIVILLIGE RETNINGSLINJER
KNYTTET TIL HELSE- OG SIKKERHETSSPÅVIRKNING AV PRODUKTER OG TJENESTER I LØPET AV
LIVSSYKLUSEN ETTER TYPEN KONSEKVENS
PR 2
Cermaq arbeider aktivt for å sikre at våre virksomheter respekterer og overholder lokal, nasjonal og internasjonal lovgivning. Dersom det
forekommer brudd, uansett årsak, tar vi det alvorlig og undersøker hendelsen på det relevante nivået før vi iverksetter tiltak for å begrense
risikoen for gjentakelse.
Det var ingen tilfeller av brudd på matsikkerhetsforskrifter i 2014.
FINANSIELL VERDI AV BETYDELIG BØTER FOR BRUDD PÅ LOVER OG FORSKRIFTER
VEDRØRENDE LEVERANSE OG BRUK AV PRODUKTER OG TJENESTER
PR 9
Cermaqs arbeider aktivt for å sikre at våre virksomheter respekterer og overholder lokal, nasjonal og internasjonal lovgivning. Der det
forekommer brudd, uansett årsak, tar vi det alvorlig og undersøker hendelsen på det relevante nivået før vi iverksetter tiltak for å begrense
risikoen for gjentakelse.
Det var ingen tilfeller av brudd på produkt- og tjenesteforskrifter i 2014.
PROSENTANDEL OG TOTALT ANTALL OPPDRETT OG/ELLER SLAKT AV HUSDYR, ETTER ART OG
AVLSLINJE
FP 9
Artene og antall tonn produsert laksefisk vises i tabellen nedenfor:
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/
Side 12 av 17
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
60
Cermaq annual report
23.04.15 11:43
FP 09 - Prosentandel og totalt antall oppdrett og/eller slakt av husdyr
2014
PRODUKSJON AV FISK - ATLANTISK LAKS TONN (GWE)
Norge
59 094
Chile
50 027
Canada
21 431
Total
130 552
PRODUKSJON AV FISK - REGNBUEØRRETT TONN (GWE)
Chile
5 500
PRODUKSJON AV FISK - COHO TONN (GWE)
Chile
30 275
PROSENTANDEL AV TOTAL ARBEIDSSTYRKE SOM ER REPRESENTERT I FELLESUTVALG FOR
HELSE OG SIKKERHET BESTÅENDE AV LEDELSEN OG DE ANSATTE SOM BIDRAR TIL Å OVERVÅKE
OG GI RÅD OM PROGRAMMER FOR HELSE, ARBEIDSMILJØ OG SIKKERHET
LA 5
Cermaq Norway
Fellesutvalget for helse og sikkerhet organiseres mellom en valgt sikkerhetsrepresentant og utnevnte arbeidsgiverrepresentanter i
henhold til lokale forskrifter («Arbeidsmiljøutvalget»).
I tillegg velges det 17 sikkerhetsrepresentanter basert på geografisk og avdelingsmessig inndeling. Disse møtes årlig for å evaluere og
planlegge nye aktiviteter knyttet til helse og sikkerhet. De 17 sikkerhetsrepresentantene velger én person som skal representere dem og
samordne felles aktiviteter. De valgte representantene er med i fellesutvalget for helse og sikkerhet (Arbeidsmiljøutvalget).
Sikkerhetsrepresentantene kan sette alle temaer på dagsorden til Arbeidsmiljøutvalget.
Valgt sikkerhetsrepresentant skal representere samtlige ansatte.
Cermaq Chile
I henhold til loven skal det være sikkerhetsutvalg på alle arbeidssteder med flere enn 25 ansatte. Cermaq Chile har for tiden 13 slike
utvalg: Ni er knyttet til ferskvann, ett i hver av de tre slakteriene og ett på hovedkontoret. I tillegg har Cermaq Chile opprettet fire ekstra
utvalg relatert til sjøanlegg. Dette er ikke lovpålagt. Det betyr at samtlige ansatte representeres av slike utvalg.
Utvalgene består av tre valgte representanter fra de ansatte, og tre representanter fra selskapet (fra de ulike driftsområdene).
Lederrepresentantene er vanligvis mellomledere (f.eks. leder for ferskvann). Utvalgene blir enige om en arbeidsplan som omfatter
sikkerhetsinspeksjoner, oppfølging av ulykker, og opplæring. Utvalgene møtes hver måned. De fleste sakene løses av utvalget, men
temaer kan også tas opp med den sentrale ledelsen hvis det er behov for det.
Cermaq Canada
Fellesutvalget for helse og sikkerhet organiseres mellom en valgt ansatt og utnevnte arbeidsgiverrepresentanter i henhold til lokale
forskrifter. Utvalget er representert etter geografisk område og avdelinger. Det nåværende fellesutvalget for helse og sikkerhet har fire
arbeidsgiverrepresentanter (saltvann på østkysten, saltvann på vestkysten, ferskvann og slakteri) og seks representanter fra de ansatte
(saltvann på østkysten, saltvann på vestkysten, kontor på østkysten, kontor på vestkysten, slakteri og ferskvann). Det betyr at samtlige
ansatte er representert. Hver representant sitter to år i utvalget, og kan søke om å bli gjenvalgt eller renominert.
Fellesutvalget for helse og sikkerhet møtes hver måned. Møtereferatene deles ut til alle ansatte i Cermaq Canada, og de henges også
opp på selskapets oppslagstavler. Utvalget forvalter en handlingsdatabase for å registrere og overvåke oppgaver som skal fullføres.
Et medlem av ledelsen deltar på møtene som observatør, og rapporterer tilbake til ledelsen på det månedlige møtet.
I tillegg til fellesutvalget for helse og sikkerhet holdes det månedlige sikkerhetsmøter ved alle anleggene.
TYPEN OG GRADEN AV PERSONSKADER, YRKESRELATERTE SYKDOMMER, TAPTE
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/
61
13 av 17
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014Side
•
Cermaq annual report
23.04.15 11:43
ARBEIDSDAGER, ULOVLIG FRAVÆR, OG ARBEIDSRELATERTE ULYKKER ETTER REGION OG
KJØNN
LA 6
Cermaq opplevde ett dødsfall i Chile i 2014. En ansatt ble fanget av et tau som ble brukt til å sette ut predatornett, og ble trukket med
tauet under vann. Alle ansatte skal ha trygge arbeidsforhold i Cermaq, og ulykken er blitt nøye gransket for å sikre at slike hendelser ikke
skjer igjen. Det er iverksatt flere tiltak i Chile for å styrke oppmerksomheten om sikkerhet og reduksjon i risiko på anleggene. I Chile
omfatter slike tiltak tydelig ledelse, f.eks. sikkerhetsinspeksjoner som gjøres regelmessig på hvert anlegg, «mann over bord»-øvelser for å
styrke ulykkesforebygging og livreddingstiltak, i tillegg til kampanjer for rapportering av alle hendelser og for egensikring.
For å redusere antallet dykkerulykker har det blitt iverksatt en rekke tiltak i Chile. Dette omfatter investeringer i ROVer for å overvåke
dukene, og testing av nye predatornett og rustfritt stål. Slike tiltak reduserer antall nødvendige dykk. I 2013 ble det startet et
opplæringsprogram og pågår fortsatt, som er spesielt rettet mot konkrete tekniske og praktisk dykkersituasjoner. I tillegg utføres det en
kontinuerlig evaluering av dykkerferdigheter og opplæring som har blitt forsterket gjennom 2014 og vil fortsette i 2015.
Fraværstallet er på 2 prosent, en nedgang fra 2,8 prosent i 2013 og altså veldig lavt for hele konsernet.
I 2014 ble bedring av HMS resultatet gitt høy prioritet i hele gruppen. Følgelig inkluderte bonusprogrammet for ledere så vel som for
ansatte i 2014 mål om 50 prosent reduksjon i antall skader med fravær. Dette målet ble oppnådd. Forholdstallet for antall skader med
fravær (LTIR) var 10 i 2014 noe, en nedgang fra 24 i 2013. Forholdstallet for antall skader TRI-raten (totalt antall skader) gikk ned fra 51 i
2013 til 18 i 2014.
LA 06 - Hyppighet av skader etter region
DØDSULYKKER
SYKEFRAVÆR
SKADER MED
FRAVÆRT (H1VERDI/LTIR
Dødsulykker
(antall)
Andel av totalt
antall
arbeidsdager
Skader med fravær per
million arbeidstimer
Skader per million
arbeidstimer
Tapt arbeidstid (dager)
per million arbeidstimer
Antall
Cermaq
Group AS
0
2,4%
0
6
0
0
Cermaq
Norway
0
4,9%
17
28
320
0
Cermaq
Chile
1
1,7%
10
18
187
2
Cermaq
Canada
0
1,8%
4
9
116
0
Totalt
1
2,0%
11
18
193
2
TOTALT ANTALL TAPT ARBEIDSTID FRA
SKADER (H2SKADER (F-VERDI)
VERDI/TRI)
TILFELLER AV
YRKESSYKDOM
MERK: Vi rapporterer HMS data basert på måleenheter konsistent med Cermaqs tidligere rapporteringspraksis, og ikke etter GRI
beregningene.
Tapt arbeidstid fra arbeidsrelaterte skader (F-verdi) inkluderer kun tapt arbeidstid opp til ett år og inkluderer ikke tapt arbeidstid fra
arbeidsrelatert sykdom
Totalt antall arbeidsskader (TRI/H2-verdi) inkluderer vesentlige skader (med og uten fravær) og inkluderer ikke mindre alvorlige skader
der ansatte kan fortsette sin vanlige jobb og hvor bare enkel førstehjelp er nødvendig.
Totalt antall arbeidstimer, som er basis for beregning av ovennevnte indikatorer, og indikatoren som viser arbeidsrelaterte ulykker med
fravær (H1-verdi), inkluderer overtid for de ansatte som arbeider på anlegg (ikke for ledelse og administrativt personell).
Dataene over omfatter kun egen arbeidsstyrke, inkludert ansatte under tilsyn. Entreprenører som jobber på våre anlegg og hvor Cermaq
er ansvarlig for helse, miljø og sikkerhet, er ikke inkludert i oversikten.
Fraværsberegningene inkluderer bare planlagte arbeidsdager og starter dagen etter skadedagen
I de landene Cermaq har virksomhet følger nasjonal lov for praktisering av registrering og rapportering av skader ‘ILO Code of Practice on
Recording and Notification of Occupational Accidents and Diseases'.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/
62
14 av 17
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014Side
•
Cermaq annual report
23.04.15 11:43
LA 06 - Hyppighet av skader etter kjønn
KJØNN DØDSULYKKER
(ANTALL)
SYKEFRAVÆR (ANDEL AV
TOTALT ANTALL
ARBEIDSDAGER)
SKADER MED
FRAVÆRT (H1VERDI/LTIR)
TOTALT ANTALL
SKADER (H2VERDI/TRI)
TAPT ARBEIDSTID TILFELLER AV
FRA SKADER (F- YRKESSYKDOM
VERDI)
Menn
1
1,7%
13
19
243
1
Kvinner
0
2,7%
5
15
49
1
ARBEIDERE MED HØY FOREKOMST AV ELLER HØY RISIKO FOR SYKDOMMER KNYTTET TIL
ARBEIDET
LA 7
Cermaqs ansatte er ikke utsatt for betydelig risiko knyttet til sykdommer i produksjonsanleggene, men Cermaq har utarbeidet prosedyrer
og tiltaksplaner i tilfelle det inntreffer en alvorlig ulykke.
Chile rapporterer at dykkere generelt er i risikosonen for osteonekrose hvis sikkerhetsinstruksjonene ikke følges før, under og etter
dykking. Cermaq Chile har intensifiert opplæring av dykkere og deres familier i 2014, og har også reduserte antall nødvendige dykk ved å
investere i overvåkingsutstyr og utstyr for å hente opp død fisk.
HELSE- OG SIKKERHETSSAKER SOM OMFATTES AV KOLLEKTIVE FORHANDLINGSORDNINGER
LA 8
I Cermaq Norge finnes det tre kollektive forhandlingsordninger, og disse dekker temaer som skal beskytte de ansatte. Dermed omfatter
100 prosent av våre kollektive avtaler i Norge temaer innen helse og sikkerhet.
I Cermaq Chile er HMS-tiltak fullstendig lovregulert. Dermed omfatter ingen prosent av våre kollektive avtaler i Chile helse og sikkerhet,
siden dette er overholdelse av HMS-regelverk er lovpålagt.
I Cermaq Canada er det ingen arbeidere som er organisert, så det finnes derfor ingen kollektive forhandlingsordninger som dekker helse
og sikkerhet.
TIMER OPPLÆRING I SNITT PER ANSATT ETTER KJØNN OG ETTER ANSETTELSESKATEGORI
LA 9
Ansatte får systematisk opplæring for å bygge opp kompetanse i henhold til deres egne og virksomhetens behov. I 2014 utgjorde
opplæringen i snitt 1 prosent av total arbeidstid for alle ansatte sammenliknet med 1,1 prosent i 2013.
Opplæringen var 1 prosent for både kvinner og menn i 2014, mens det i 2013 var henholdsvis 1,3 og 1 prosent i 2013.
LA 09 - Timer opplæring i snitt
CERMAQ GROUP INKLUDER CERMAQ GROUP AS
2011
2012
2013
2014
Gjennomsnittlig antall opplæringstimer i % av arbeidstimer (kvinner og
menn)
0,5%
0,9%
1,1%
1,0%
Gjennomsnittlig antall opplæringstimer for kvinner i % av arbeidstimer
for kvinner
2,0%
0,9%
1,4%
1,0%
Gjennomsnittlig antall opplæringstimer for menn i % av arbeidstimer for
menn
1,5%
0,9%
1,0%
0,9%
Opplæring ledelse og administrative stillinger
0,1 %
0,2 %
0,2 %
0,1 %
Opplæring andre stillinger
0,5 %
0,7 %
0,9 %
0,7 %
Opplæring fast ansatte
0,4 %
0,7 %
0,9 %
0,8 %
Opplæring midlertidige ansatte
0,1 %
0,2 %
0,2 %
0,2 %
ANDEL AV VIRKSOMHETEN SOM ER ENGASJERT I LOKALSAMFUNN, VURDERING AV EFFEKT
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/
63
15 av 17
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014Side
•
Cermaq annual report
23.04.15 11:43
SAMT UTVIKLINGSPROGRAMMER
SO 1
Alle Cermaqs virksomheter er aktive i lokalsamfunnet. Slike aktiviteter inkluderer støtte til sportsaktiviteter, foreninger, stiftelser og skoler i
de områdene vi har virksomhet. Vi deltar også i ulike debatter, dialoger og møter vedrørende bærekraft, havbruksnæringen eller forhold
knyttet mer spesifikt til Cermaqs aktiviteter eller samarbeid med lokalsamfunn og berørte interessenter.
Cermaq Norway har løpende kontakt med alle fylker og kommuner der Cermaq har virksomhet, og ulike temaer knyttet til havbruk drøftes,
inkludert presentasjon av aktiviteter og prosjekter og diskusjon om utfordringer og muligheter for vekst og utvikling.
Et pågående fellesprosjekt med Vest Finnmark Jeger- og Fiskerforbund (NJFF) gjelder kartlegging av oppdrettslaks i elver. Cermaq
Group i Oslo arrangerer et årlig bærekraftseminar (forrige seminar ble holdt i Oslo i mai 2014) for å drøfte aktuelle temaer og utfordringer
for bærekraftig havbruk. Andre eksempler på lokalt engasjement i 2014 var et åpent seminar i Alta bibliotek (30. oktober) som fokuserte
på bærekraftig havbruk, og et møte med naboer om bygging av et nytt smoltanlegg i Forsan i Nordland.
I Chile har Cermaq etablert et opplæringsprogram som kommuner kan benytte. Målet er å støtte yrkesrettet opplæring for å øke
sysselsetting, bidra til omskolering og støtte mindre entreprenører, og derved være en aktiv støtte for viktige interessenter for Cermaqs
virksomhet lokalt. En konkret støtte til lokalsamfunn i de nærmeste områdene til vår virksomhet er støtte til barneidrett og sportsklubber.
Et nytt program kalt «Cermaqproteiner som beveger deg» tar dette engasjementet et steg videre og inkluderer andre aktiviteter for å
fremme en sunn livsstil. Cermaq Chile har etablert en komite for samfunnsansvar som ledes av administrerende direktør i Cermaq Chile
med fire representanter fra fagforeningene og fire representanter fra administrasjonen (fra fagområdene personal, miljø, samfunnsansvar
og kvalitet).
I Canada er et godt forholdt til First Nations (urbefolkning) svært viktig for vår visjon om bærekraftig havbruk, og vi arbeider for å utvikle
sosiale, økonomiske og kulturelle relasjoner som er gjensidig fordelaktige. Økonomisk støtte fokuserer på sportsaktiviteter,
veldedighetsarrangementer for helsetiltak og utdanning innen marine fag som for eksempel etableringen av programmet Aquaculture
Technician Diploma i samarbeid med Excel Career College. Cermaq Canada sponser er rekke prosjekter og aktiviteter for å motivere
ansatte til deltakelse i alt fra sport til sosiale aktiviteter og utvekslingsprogrammer med Cermaq i Norge og Chile. Cermaq Canada har
virksomhet i tradisjonelle territorier til flere First Nations langs kysten av British Columbia. Gjennom det siste tiåret har Cermaq Canada
hatt en protokollavtale med Ahousaht som sikrer at både stammen og Cermaq Canada har fordeler av oppdrett i Ahousahts territorium.
Cermaq Canada er sertifisert i henhold til Aboriginal Principals for Sustainable Aquaculture in British Columbia.
VIRKSOMHETER MED BETYDELIG FAKTISK OG MULIG NEGATIV PÅVIRKNING PÅ
LOKALSAMFUNN
SO 2
Påvirkninger fra fiskeoppdrett kan skape bekymring i lokalsamfunn. Vi gjør vårt beste for å ha et godt og nært samarbeid med de
lokalsamfunn der vi har virksomhet for å ta tak i slike bekymringer og finne gode løsninger. Å være en ansvarlig partner i lokalsamfunnet
er nøkkelen for en bærekraftig og langsiktig verdiskapning i vår drift.
Vår virksomhet skaffer arbeidsplasser som er viktig for lokalsamfunnet. Fiskeoppdrett er ofte lokaliser i rurale kystområder hvor det kan
være begrenset med sysselsettingsmuligheter. Vår virksomhet kan tilby langsiktig arbeid og derved være viktig for sysselsettingen og
aktivitet i kommunen.
Alle våre virksomheter er gjenstand for vurdering av påvirkninger på lokalsamfunn, og vi rapporterer årlig klager fra naboer og
lokalsamfunn. I 2014 fikk vi fem klager. Fire gjaldt et slakteri i Nordland og én gjaldt et anlegg i British Columbia, Canada. Ytterligere
detaljer om klager finnes i indikator CEQ 11 Klager fra lokalsamfunn
FORMIDLING OG OPPLÆRING OM POLICYER OG PROSEDYRER KNYTTET TIL ANTI-KORRUPSJON
SO 4
Våre retningslinjer for etikk og samfunnsansvar forbyr enhver form for korrupsjon. I 2012 ble det startet et elektronisk opplæringsprogram
om antikorrupsjon for ledelsen og de ansatte i utsatte stillinger i flertallet av driftsselskapene. I 2013 fullførte Cermaq Canada
programmet.
Retningslinjer for etikk og samfunnsansvar er tilgjengelige for alle ansatte og medlemmer av ledelsen, og blir presentert for nyansatte. I
2014 gjennomførte ledelsen i Cermaq Norway et anti-korrupsjonsprogram som en del av et større ledelsesprogram. Det har ikke vært satt
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/
64
16 av 17
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 Side
•
Cermaq annual report
23.04.15 11:43
i gang nye tiltak i 2014 rettet mot ledelsen eller andre ansatte i utsatte stillinger.
I 2014 ble fastsatte Cermaq prinsipper for leverandøratferd som inkluderer krav knyttet til anti-korrupsjon. Iverksetting av disse
prinsippene fortsetter i 2015.
I 2014 fikk åtte prosent av alle lederne og de administrativt ansatte i Cermaq opplæring i antikorrupsjon. Én prosent av de andre ansatte
fikk opplæring (alle disse var i Canada).
FINANSIELL VERDI AV BETYDELIGE BØTER OG TOTALT ANTALL IKKE-FINANSIELLE SANKSJONER
FOR BRUDD PÅ LOVER OG FORSKRIFTER
SO 8
Cermaqs arbeider aktivt for å sikre at våre virksomheter respekterer og overholder lokal, nasjonal og internasjonal lovgivning. Der det
forekommer brudd, uansett årsak, tar vi det alvorlig og undersøker hendelsen på det relevante nivået før vi iverksetter tiltak for å begrense
risikoen for gjentakelse.
I Cermaq Norway var det ett tilfelle av brudd på samfunnsrelaterte forskrifter i 2014. Forholdet gjaldt en skade da er service truck veltet
under et transportoppdrag. Den ansatte hadde hatt nødvendig opplæring og rette sikkerhetsprosedyrer var etablert, men tilstrekkelige
rutiner og varsler var ikke på plass. Det ble ilagt en bot på 6.727 US dollar.
I Chile ble fem tilfeller av brudd på sosialregelverk endelig avgjort med bøter på til sammen 13.487 US dollar. Alle fem tilfellene skjedde i
2013. Det var i tillegg ett brudd på regelverk som gjaldt generell dokumentasjon. Også dette skjedde i 2013 og var mangel på å kunne
fremlegge tilfredsstillende dokumentasjon under et tilsyn. Det ble ilagt en bot på 336 US dollar. Totalt antall bøter i Chile i 2014 er dermed
13.823.
Cermaq Canada hadde ingen tilfeller av brudd på regelverk.
Det er ytterligere fire hendelser som er blitt rapportert i 2014, men disse er ikke avgjort eller de er anket. Alle disse gjelder Cermaq Chile.
SO 08 - Finansiell verdi av betydelige bøter
TILFELLER
BØTER (USD)
Cermaq Norge
1
6 272
Cermaq Chile
6
13 823
Cermaq Canada
0
0
2014 Totalt
7
20 550
2013 Totalt
6
29 331
2012 Totalt
5
74 612
RAPPORTENDE ENHET
Merknad: I 2013 ble fire sosiale regelbrudd fra 2012 gjort endelige og 2012-tallene er oppdatert i samsvar med dette.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/
65
17 av 17
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014Side
•
Cermaq annual report
23.04.15 11:44
ENG
NOR
ESP
VÅRE
RESULTATER
Cermaq indikatorer
FISKEDØDELIGHET
CEQ 01
Fiskedødelighet er et viktig mål for å evaluere fiskehelse i produksjon. For å overvåke situasjonen innførte vi i 2012 en 12 måneders
rullerende dødelighetsrate for å overvåke situasjonen. I 2013 ble indikatoren revidert og en ny definisjon ble innført. Den reviderte
indikatoren måler dødeligheten de siste 12 månedene som en del av et estimert antall fisk i sjøen den siste måneden (justert for slakting
og døde fisk).
Fordelen med en 12 måneders rullerende rate er at sesongvariasjoner utelukkes. Indikatoren er et mer nøyaktig måleinstrument og en
bedre styringsparameter for ledelsen. Redusert dødelighet er et sentralt mål for Cermaq, og dødelighet defineres som en vesentlig
resultatindikator (KPI). Dette innebærer at den rapporteres månedlig til konsernledelsen og styret.
For Cermaq-gruppen var den 12 måneders rullerende fiskedødeligheten for atlantisk laks ved utgangen av 2014 på 6,8 prosent av antallet
fisk i sjøen, sammenliknet med 6,4 prosent ved utgangen av 2013. Dødelighetsraten er høyere i Chile (9,7 prosent), primært som følge av
sykdommen SRS, enn den er i Norge og Canada (henholdsvis 4,1 og 7 prosent). Norge opplevde lavest dødelighetsrate innen
Cermaqgruppen, og dette et resultat av gode biologiske forhold. Den lave andelen i Norge på 4,1 prosent er en inspirasjon for vårt arbeid
med forebyggende fiskehelse.
I tillegg til atlantisk laks driver Cermaq Chile også oppdrett av coho-laks og regnbueørret. De biologiske forholdene og dødelighetsraten
har vært bedre for coho-laks enn for atlantisk laks og regnbueørret. Det skyldes i hovedsak at coho-laks er mindre utsatt for lakselus og
SRS enn de to andre artene. Ved utgangen av 2014 var den 12 måneders rullerende dødelighetsraten for coho-laks 6,6 prosent, mens
dødelighetsraten for regnbueørret var 10,6 prosent.
Avlivning på grunn av smittsomme sykdommer er ikke inkludert i den 12 måneders rullerende raten. I 2014 ble det tatt ut fisk i Norge ved
to anledninger, én gang i Finnmark og én gang i Nordland. I Nordland ble 82.427 fisk avlivet på grunn av funn av ILA-virus, og i Finnmark
ble 169.134 smolt som nylig var satt ut avlivet på grunn av en bakterie liknende dens om gir sykdommen munnråte i Canada.
Dyretettheten i merdene er i tråd med nasjonalt regelverk, som er 25 kg/m3 i Norge og 17 kg/m3 i Chile. Canada har ikke en grense
fastsatt i regelverk, og Cermaqs Canada har normalt en dyretetthet på 20 kg/m3.
Fiskedødelighet (Atlantisk laks)
2013
2014
Canada
5,6
7,1
Chile
9,0
9,7
Norge
4,2
4,1
RAPPORTENDE ENHET
LAKSELUS
CEQ 02
Det å få kontroll over lakselusnivåer prioriteres høyt i alle områder der Cermaq driver virksomhet siden høye lakselusnivåer påvirker
immunforsvaret til oppdrettsfisk negativt. Det er også viktig at lakselus holdes på et lavt nivå for å hindre en potensiell risiko for å påvirke
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/#top
Side 1 av 12
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
66
Cermaq annual report
23.04.15 11:44
villaksbestandene negativt.
Lus forekommer naturlig i sjøen. Det er to lusearter som rammer oppdrettslaks: Caligus sp . og Lepeophtheirus salmonis. Caligus er
generelt ikke vertsspesifikk og rammer en rekke marine fiskearter, slik som sild, atlantisk torsk og sei, i tillegg til laksefisk. Det finnes ulike
underarter av caligus som dominerer i hvert område: Caligus elongatus i Norge, Caligus clemminsi i Canada og Caligus rogercresseyi i
Chile.
L. salmonis er derimot spesifikk for laksefisk.
Lakselus har flere livsstadier: 1.) Som frittsvømmende larver i vannsøylen, etterfulgt av 2.) stadium der de fester seg til verten i møte med
fisk, vanligvis til skinnet, finnene og gjellene, og i 3.) stadium utvikler de seg til slutt til voksne og kjønnsmodne lus som kan bevege seg
rundt på fisken og produsere nye avkom.
Begge artene lever av slimet, skinnet og blodet til fiskeverten, og skaper derfor irritasjon hos den infiserte fisken.
Massive luseangrep kan føre til stress og svekket immunforsvar slik at fisken blir mer utsatt for andre infeksjoner. Effektiv håndtering av
lakselus er derfor svært viktig i arbeidet med forebyggende fiskehelse og en forutsetning for bærekraftig havbruk.
I alle land viser lusetellinger nivåer under de lokale grenseverdiene.
I Cermaq Chile har situasjonen med caligus blitt gradvis bedre for atlantisk laks og ørret siden toppverdien i april 2013, og snittnivået for
lakselus for atlantisk laks er lavere ved utgangen av 2014 enn det var ett år tidligere.
Voksne lakselus er ikke like problematisk for coho-laks som det er for atlantisk laks og ørret, og nivåene har vedvart lave i 2014.
Tall på lakselus for Cermaq Chile
I Cermaq Chile har situasjonen med caligus blitt gradvis bedre for atlantisk laks og ørret siden toppverdien i april 2013, og snittnivået for
lakselus for atlantisk laks er lavere ved utgangen av 2014 enn det var ett år tidligere, med 2,29 in Q4 2014 sammenliknet med 3.07 i Q4
2013.
Voksne lakselus er ikke like problematisk for coho-laks som det er for atlantisk laks og ørret, og nivåene har vedvart lave i 2014.
6,00
5,00
4,00
3,00
2,00
1,00
0,00
67
Des 2014
Nov 2014
Okt 2014
Sep 2014
Aug 2014
Jul 2014
Jun 2014
Sum for mobil lus
Mai 2014
Apr 2014
Mar 2014
Feb 2014
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/#top
Jan 2014
Sum for voksen hunnlus
Des 2013
Nov 2013
Okt 2013
Sep 2013
Aug 2013
Jul 2013
Jun 2013
Mai 2013
Apr 2013
Mar 2013
Feb 2013
Jan 2013
Gjennomsnittlig antall lus per fisk
CEQ 02 - Gjennomsnittlig antall lus per fisk i Chile, Salmón Atlántico (C. rogercresseyi)
Sálmón Atlántico (C. rogercresseyi)
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •Side 2 av 12
Cermaq annual report
23.04.15 11:44
6,00
5,00
4,00
3,00
2,00
1,00
0,00
Okt 2014
Des 2014
Okt 2014
Sep 2014
Des 2014
Sep 2014
Aug 2014
Nov 2014
Aug 2014
Jul 2014
Sum for mobil lus
Nov 2014
Jul 2014
Jun 2014
Apr 2014
Jun 2014
Apr 2014
Mar 2014
Mai 2014
Mar 2014
Feb 2014
Mai 2014
Feb 2014
Jan 2014
Sum for voksen hunnlus
Des 2013
Nov 2013
Okt 2013
Sep 2013
Aug 2013
Jul 2013
Jun 2013
Mai 2013
Apr 2013
Mar 2013
Feb 2013
Jan 2013
Gjennomsnittlig antall lus per fisk
CEQ 02 - Gjennomsnittlig antall lus per fisk i Chile, Coho (C. rogercresseyi)
Coho (C. rogercresseyi)
6,00
5,00
4,00
3,00
2,00
1,00
0,00
Jan 2014
Sum for voksen hunnlus
Des 2013
Nov 2013
Okt 2013
Sep 2013
Aug 2013
Jul 2013
Jun 2013
Mai 2013
Apr 2013
Mar 2013
Feb 2013
Jan 2013
Gjennomsnittlig antall lus per fisk
CEQ 02 - Gjennomsnittlig antall lus per fisk i Chile, Ørret (C.rogercresseyi)
Ørret (C. rogercresseyi)
Sum for mobil lus
Tall på lakselus for Cermaq Norge
I Norge har Mattilsynet publisert en liste med trafikklysmarkering med oversikt over i hvilken grad selskaper har hatt for høye lusenivåer.
Cermaq Norway ble markert som grønn.
Det har i 2014 vært god effekt av preventive lusemetoder slik som luseskjørt og rensefisk, men kun enkelte anlegg har dette utstyret. Det
var lave nivåer av kjønnsmodne hunnlus i fjerde kvartal (0,07) sammenliknet med fjerde kvartal i 2013 (0,10) men noe høyere nivå av
fastsittende lus.
6,00
5,00
4,00
3,00
2,00
1,00
0,00
Des 2014
Nov 2014
Okt 2014
Sep 2014
Aug 2014
Jul 2014
Jun 2014
Sum for mobil lus
Mai 2014
Apr 2014
Mar 2014
Feb 2014
Jan 2014
Sum for voksen hunnlus
Des 2013
Nov 2013
Okt 2013
Sep 2013
Aug 2013
Jul 2013
Jun 2013
Mai 2013
Apr 2013
Mar 2013
Feb 2013
Jan 2013
Gjennomsnittlig antall lus per fisk
CEQ 02 - Gjennomsnittlig antall lus per fisk i Norge, Atlantisk laks (L. Salmonis)
Atlantisk laks (L. Salmonis)
Tall på lakselus for Cermaq Canada
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/#top
68
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •Side 3 av 12
Cermaq annual report
23.04.15 11:44
Påslag av lakselus har fortsatt på et lavt nivå, og ved utgangen av 2014 var nivåene lavere enn utgangen av 2013 (0,57 i fjerde kvartal
2014 sammenliknet med 0,68 ved utgangen av fjerde kvartal 2013).
6,00
5,00
4,00
3,00
2,00
1,00
0,00
Des 2014
Nov 2014
Okt 2014
Sep 2014
Sum for mobil lus
Jul 2014
Jun 2014
Mai 2014
Apr 2014
Mar 2014
Feb 2014
Jan 2014
Sum for voksen hunnlus
Des 2013
Nov 2013
Sep 2013
Aug 2013
Jul 2013
Jun 2013
Mai 2013
Apr 2013
Mar 2013
Feb 2013
Jan 2013
Gjennomsnittlig antall lus per fisk
CEQ 02 - Gjennomsnittlig antall lus per fisk i Canada
Atlantisk laks (L. Salmonis)
Lokale forskriftsmessige grenser (middeltall for lus per fisk)
Det rapporteres jevnlig om lakselus i henhold til lokale forskrifter. Se tabell over lokale forskriftsmessige grenser.
CEQ 02 - Lokale forskriftsmessige grenser (middeltall for lus per fisk)
CHILE
NORWAY
CANADA
Totalt antall lus (mobile og kjønnsmodne
hunnlus)
Voksne Kjønnsmodne
hunnlus
Totalt antall lus (mobile og kjønnsmodne
hunnlus)
9
0,5
3
2014
BRAKKLEGGING
CEQ 03
Alle virksomhetene overholdt fullt ut de forskriftsmessige brakkleggingsperiodene.
CEQ 03 - Brakklegging
CERMAQ CANADA
CERMAQ CHILE
CERMAQ NORWAY
-
12
8
Results 2014
17
12
10
Results 2013
27
12
14
Results 2012
24
12
17
Results 2011
13
12
17
Results 2010
22
24
29
UKER
Lovbestemt krav
BRUK AV MEDISINER
CEQ 04
Cermaq jobber systematisk med forebyggende fiskehelsetiltak i alle de tre landene. Screening-programmer for å overvåke relevante
patogener, vaksiner, funksjonelle fôr, kartlegging av stress, mer restriktiv bruk av antibiotika, bedre vannkvalitet og mer kunnskap er
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/#top
69
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •Side 4 av 12
Cermaq annual report
30.04.15 09:46
sentrale elementer i vår tilnærming for å sikre bedre fiskehelse og fiskevelferd.
Dette har gitt oss flere verktøy for bedre å kunne forutsi sykdomstilfeller, samt kunnskap for å redusere risikoen for sykdomsutbrudd.
Bruken av antibiotika steg i 2014 som følge av et økende antall SRS-utbrudd i Chile. Det globale forskningsteamet jobber blant annet med
å finne alternative metoder for å bekjempe sykdommen, slik som en mer effektiv SRS-vaksine.
Munnråte er hovedårsaken til at mye fisk dør i smoltanlegg i Canada, og antibiotika er per i dag det viktigste middelet for å bekjempe
munnråte. I Norge brukes det svært lite antibiotika.
Samtlige operative selskaper bruker antibiotika kun når det er helt nødvendig og aldri for å forebygge. Antibiotika som Verdens
Helseorganisasjon (WHO) har definert som «kritisk viktige» for human helse blir ikke brukt i Cermaqs oppdrett.
Antibiotikabruk
g/API per tonn produsert levende vekt (LV)
CEQ 04 - Antiobiotikabruk
Antibiotikabruk g/API per tonn produsert levende vekt (LV)
300,0
250,0
200,0
150,0
100,0
50,0
0,0
Cermaq Canada
Cermaq Chile
2010
2011
Cermaq Norge
2012
2013
Totalt
2014
Bruk av badebehandling i bekjempelse av lakselus steg i Chile i 2014 fordi det var behov for flere badebehandlinger for å holde
lusenivåene under lokale forskriftsmessige grenser.
I Norge økte badebehandling for å redusere lusepåslag siste år. Økningen i badebehandling skyldes i hovedsak en større luseutfordring
siste halvår både i Nordland og i Finnmark. Behandling via fôr har vist seg å være mindre effektivt i Norge og derfor anvendt i svært liten
grad.
I Canada har fôrbehandling blitt redusert siste år. Badebehandling er foreløpig ikke godkjent til generell bruk og derfor heller ikke tatt i
bruk i Canada.
Vi har utarbeidet policyer og prosedyrer for å sikre at alle behandlinger utføres i henhold til lokale forskrifter og planer for
områdeforvaltning.
Lakselusbehandling brukt i fôr
g/API per tonn produsert levende vekt (LV)
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/
Side 5 av 12
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
70
Cermaq annual report
30.04.15 09:46
Lakselusbehandling brukt i fôr, g/API per tonn produsert levende vekt (LV)
8
6
4
2
0
Cermaq Canada
Cermaq Chile
2010
2011
2012
2013
Cermaq Norge
2014
Badebehandling mot lakselus
g/API per tonn produsert levende vekt (LV)
Chart title
7,00
6,00
5,00
4,00
3,00
2,00
1,00
0,00
Cermaq Chile
2010
Cermaq Norge
2011
2012
2013
2014
Det brukes også ikke-medisinsk behandling for å bekjempe lakselus. Dette er for eksempel funksjonelle fôr som fremmer fiskehelse,
luseskjørt og rognkjeks, samt tilførsel av ferskvann i merdene. Alle metodene gir lovende resultater. De ikke-medisinske, forebyggende
tiltakene kan redusere behovet for medisinsk behandling for å holde lusenivåene under lokale forskriftsmessige grenser.
VAKSINASJONSPROGRAM
CEQ 05
Erfaringene fra ISA-krisen i Chile har ført til at vi arbeider mer systematisk med forebyggende fiskehelsetiltak i alle de tre landene.
Screening-programmer for å overvåke relevante patogener, vaksiner, kartlegging av stress, mer restriktiv bruk av antibiotika, bedre
vannkvalitet og mer kunnskap er sentrale elementer i vår tilnærming for å sikre bedre fiskehelse og fiskevelferd. Dette har gitt oss flere
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/
71
6 av 12
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014Side
•
Cermaq annual report
23.04.15 11:44
verktøy for bedre å kunne forutsi sykdomstilfeller, samt kunnskap for å redusere risikoen for sykdomsutbrudd.
Vaksinering brukes som en integrert del av våre forebyggende helsetiltak når dette vurderes som effektivt for artene i det aktuelle
området. Eksempler på sykdommer vi vaksinerer fisken mot, er IPN, vibriose, ISA, furunkulose, SRS, IHN og rødmunnsyke. Cermaq
iverksetter forsknings- og utviklingsprosjekter for å fremme utviklingen av mer effektive vaksiner mot SRS og andre sykdommer.
CEQ 05 - Vaksinasjonsprogram
CANADA
CHILE
SRS
NORWAY
X
Furunkluose
X
X
X
Vibrose
X
X
X
Kaldtvannsvibrose
X
X
Vintersår
X
IPN
X
ILA
X
Rødmunnsyke
X
Munnråte
X
IHN
X
X
AVTALER OM OMRÅDEFORVALTNING
CEQ 06
En avtale om områdeforvaltning er en skriftlig avtale mellom interessenter innenfor et definert område. Slike avtaler tilpasses den lokale
situasjonen, og omfatter vanligvis enighet om strategier for brakklegging og lakselushåndtering, vaksineprogrammer, skadebegrensningsog beredskapsplaner, gjenfangstplaner og strategier for sykdomskontroll innen oppdrett og havfiske.
Områdeforvaltning er helt avgjørende for effektiv og forebyggende forvaltning.
I 2014 var alle Cermaqs anlegg innlemmet i avtaler om områdeforvaltning eller lokalisert i områder som kontrolleres fullt ut av Cermaq.
RØMMING
CEQ 07
I 2014 hadde Cermaq Canada to tilfeller der det rømte fisk. Totalt tap var 21 fisk. Én fisk rømte under rutinemessig prøvetaking av fisk og
20 fisk rømte på grunn av et hull i en hov. De to hendelsene skjedde på anlegget Rant Point i Clayoquot Sound.
Ethvert rømmingstilfelle følges opp med det største alvor og med oppmerksomhet fra styre og konsernledelse. I Norge og Chile hadde
Cermaq ingen rømmingstilfeller i 2014, et positivt signal for vårt arbeid med preventive tiltak mot rømming. Etter tre rømmingstilfeller i
Chile i 2013 overvåkes nå alle nett med ROV (en fjernstyrt undervannsfarkost). I tillegg ble det foretatt investeringer og tiltak for å
redusere risikoen for nye hendelser, slik som doble nøter. Det forebyggende arbeidet videreføres, og resultatene for 2014 var gode.
I Norge har Cermaq introdusert DNA-sporing for sin smoltproduksjon, noe som muliggjør å avgjøre med sikkerhet om en rømt laks er fra
Cermaqs anlegg eller ikke. Den første smolten som er sporbar vil bli satt ut i sjøen høsten 2015.
CEQ 07 - Antall rømte fisk
CERMAQ CANADA
CERMAQ NORWAY
CERMAQ CHILE
TOTALT
2010
0
0
0
0
2011
0
2
0
2
2012
1
0
0
1
2013
0
0
63 273
63 273
2014
21
0
0
21
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/#top
72
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •Side 7 av 12
Cermaq annual report
23.04.15 11:44
KLAGER FRA LOKALSAMFUNN
CEQ 11
Vi erkjenner at vår virksomhet har innvirkning på våre naboer og lokalsamfunn på forskjellige måter, og vi er nøye med å registrere alle
klager på vår drift for å finne årsaken til problemet og foreta forbedringer.
Det ble rapportert fem klager fra lokalsamfunn i 2014, én i Canada og fire i Norge (sammenliknet med totalt syv i 2013). Tre av klagene
gjaldt støy, én relatert til trafikk/transport og én gjaldt miljøforhold. Hver klage er viktig for oss og blir fulgt opp. For eksempel ble det
installert nytt utstyr på slakteriet for å rette forholdet som leder til klager fra naboer.
CEQ 11 - Sum av antall klager fra lokalsamfunn etter type og operativt selskap
CERMAQ CANADA
CERMAQ CHILE
CERMAQ NORWAY
CERMAQ GROUP
Miljø (utslipp til luft, vann o.l.)
0
0
0
0
Støy
0
0
1
1
Lukt
0
0
0
0
Trafikk/transport
0
0
0
0
Annet (lys)
0
0
0
0
Total
0
0
1
1
Miljø (utslipp til luft, vann o.l.)
0
0
0
0
Støy
0
0
0
0
Lukt
0
0
0
0
Trafikk/transport
0
0
0
0
Annet (lys)
1
0
0
1
Total
1
0
0
1
Miljø (utslipp til luft, vann o.l.)
0
0
1
1
Støy
0
0
0
0
Lukt
0
0
1
1
Trafikk/transport
0
0
0
0
Annet (lys)
0
0
1
1
Total
0
0
3
3
Miljø (utslipp til luft, vann o.l.)
0
0
2
2
Støy
0
0
4
4
Lukt
0
0
0
0
Trafikk/transport
0
0
0
0
Annet (lys)
0
0
1
1
Total
0
0
7
7
Miljø (utslipp til luft, vann o.l.)
1
0
0
1
Støy
0
0
3
3
Lukt
0
0
0
0
Trafikk/transport
0
0
1
1
Annet (lys)
0
0
0
0
Total
1
0
4
5
2010
2011
2012
2013
2014
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/#top
Side 8 av 12
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
73
Cermaq annual report
23.04.15 11:44
VARSLINGSHENDELSER
CEQ 12
I 2013 ble det rapportert to varslingshendelser.
Til sammenlikning var det ingen varslingstilfeller i 2013.
I 2013 ble det startet et prosjekt for å ta i bruk en varslingskanal for eksterne interessenter. Rutiner, prosedyrer og en teknisk
spesifikasjon, ble utarbeidet og løsningen ble iverksatt i 2014.
LEDELSESSTANDARDER
CEQ 13
Oppdrettsnæringen kjennetegnes av et høyt nivå på driftsrisiko. Det er knyttet størst risiko til fiskehelse, matvaresikkerhet,
produksjonsrelaterte restriksjoner, virkninger i forbindelse med klimaendringer, miljøforandringer samt helse, arbeidsmiljø og sikkerhet for
konsernets ansatte og samarbeidsparter.
Konsernet har en policy om at systematisk forvaltning av driftsrisiko skal etableres gjennom ledelsessystemer som er sertifisert i henhold
til internasjonale standarder. Standardene pålegger krav om forvaltningsansvar, struktur, rapportering og tildeling av ansvar i
organisasjonen, regelmessig risikovurdering og tiltaksplaner for pågående forbedring, intern og ekstern kommunikasjon samt etablering
av prosedyrer og driftskontroller.
Konsernet har fastsatt at de viktigste områdene er kvalitet (ISO 9001), miljø (ISO 14001), matvaresikkerhet (ISO 22000) og helse,
arbeidsmiljø og sikkerhet (OHSAS 18001). Alle driftsselskaper skal ha disse standardene hadde standardene på plass og resertifisering
er et ledelsesansvar.
Cermaq Norge og Cermaq Canada hadde alle standarder på plass i 2014. I Chile skulle ledelsesstandardene fornyes i oktober 2014.
Dette ble utsatt på grunn av omorganisering. Selv om dette er beklagelig, er det ikke er uttrykk for mangler i de underliggende systemene,
og foredlingsanleggene er sertifisert i henhold til standardene IFS, Global GAP og BAP. Fornyelse av alle sertifikater forventes våren
2015.
Øvrige sertifiseringer
Cermaq Chile har også oppnådd flere andre sertifiseringer, slik som IFS (International Food Standards), BAP (Best Agriculture Practices),
GlobalGAP og Carrefour-standarden ved foredlingsanlegg. Noen sjøanlegg og ferskvannsanlegg er også sertifisert i henhold til Global
GAP- og Carrefour-standarder. Cermaq Chile har ett oppdrettsanlegg som er sertifisert i henhold til ASC-standarden (Aquaculture
Stewardship Council).
I tillegg til ovennevnte ISO- og OHSAS-standardene har samtlige foredlingsanlegg i Cermaq Canada oppnådd eller er i ferd med å
oppnå BAP-sertifisering (Best Aquaculture Practices). Alle anlegg i Tofino-området (mer enn halvparten av den totale produksjonen) er
dessuten sertifisert i henhold til APSA-standarden (Aboriginal Aquaculture Association - Aboriginal Principles for Sustainable Aquaculture
standards – «Urfolkenes oppdrettsforening – Urfolksprinsipper for standarder for bærekraftig havbruk»).
Cermaq Norge ble Global GAP sertifisert i 2014.
Som en del av tilslutningen til Global Salmon Initiative (GSI) har Cermaq som mål å ha alle sine anlegge ASC-sertifisert i 2020.
ØKONOMISKE OG ORGANISATORISKE DATA LAND FOR LAND
CEQ 15
Åpenhet om virksomhetens eierskap, ledelse og drift regnes som et viktig middel i kampen mot korrupsjon. Tabellen under viser Cermaqs
finansielle og organisatoriske data for våre lokale enheter i hvert land i gruppen.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/#top
Side
74 9 av 12
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
Cermaq annual report
30.04.15 09:46
CEQ 15 - Land-til-land finansiell og organisatorisk data (I MNOK)
LAND
INNTEKTER FØR INNTEKTSSKATT INVESTERINGER
SKATT
INNVESTERINGER I
LOKALSAMFUNN
FINANSIELL STØTTE FRA
MYNDIGHETER
ANTALL
ANSATTE
Cermaq
Group AS
166,150
-59,303
15,140
0,235
0
38
Cermaq
Norway
678,786
-180,867
458,805
1,584
0
532
-691,320
170,056
179,710
0,582
3,516
3314
8,790
1,340
40,842
2,120
0
246
-68,762
-21,158
694,497
4,520
3,516
4130
Cermaq Chile
Cermaq
Canada
Total
MERK: Investeringer i lokalsamfunn inkluderer støtte til ulike interessenter og initiativer som for eksempel frivillige organisasjoner, sport,
kultur, opplæring og utdanning og diverse veldedighetsorganisasjoner og stiftelser. Totale inntekter før skatt og inntektsskatt for Cermaq
Group avviker fra summen av selskapene over på grunn av interne elimineringer. For mer informasjon, vennligst se det finansielle
regnskapet til Cermaq Group.
Mer informasjon finnes i GRI EC 4.
FÔRINGREDIENSER
EWOS 8
Avhengighet av fiske etter fôrressurser er en utfordring for en voksende oppdrettsnæring. I de senere år har EWOS redusert det marine
innholdet i sine fôr. Forskningen på «marin uavhengighet» viser hvordan vi kan redusere dette i enda større grad i fremtiden hvis det er
behov for det. I tillegg har bruken av fiskeavskjær og biprodukter økt betydelig. Det spesifikke innholdet av marine ingredienser i fôrene til
EWOS varierer avhengig av pris og tilgjengelighet på alternative råvarer. I 2014 økte den marine indeksen for EWOS-konsernet til 30,5
prosent fra 27,9 prosent i 2013.
EWOS 08 - EWOS-konsernets indeks over marine ingredienser i fôr til salmonider
FISKEMEL (% / FÔRSALG)
FISKEOLJE (% / FÔRSALG)
TOTAL (% FÔRSALG)
2002
35,8
23,4
59,2
2003
34,1
25,2
59,3
2004
33,6
24
57,6
2005
32,9
21,9
54,8
2006
32,5
20,5
53
2007
28,1
21,7
49,8
2008
28,8
17,4
46,2
2009
30,7
22,1
52,8
2010
24,3
17,8
42,1
2011
23,8
13,7
37,5
2012
20,1
11,2
31,3
2013
18,1
9,8
27,9
2014
20
10,5
30,5
ÅR
Det er imidlertid effektiviteten i bruken av marine ingredienser som egentlig er mer relevant enn avhengighet av marine ingredienser.
Oppdrettslaks er kjent for å være veldig effektive i sin konvertering av fôr-fisk og biprodukter fra sjømat til sunn og næringsrik
oppdrettslaks. For 2014 anslår vi at EWOS bare brukte 1,01 ganger mer marint protein (1,01 i 2013 og 1,03 i 2012) enn protein produsert
av lakseoppdretterne. Når det gjelder marin olje brukte EWOS mindre (0,79) enn den mengde olje som produseres av lakseoppdretterne.
Til sammenlikning brukte EWOS 0,77 enheter olje i 2013 og 0,86 i 2012.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/
75
10 av 12
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014Side
•
Cermaq annual report
23.04.15 11:44
EWOS 08 - EWOS-konsernets anslåtte utbytte av marine næringsstoffer
MPDR
MODR
2010
1,25
1,32
2011
1,17
1
2012
1,03
0,86
2013
1,01
0,77
2014
1,01
0,79
Merk: Tallene gjelder ikke EWOS Vietnam
Forholdstallet for avhengighet av marine oljer (Marin Oil Dependency Ratio MODR) beregnes ved å dividere mengden av marine oljer
som er brukt på det som finnes i sluttproduktet.
Forholdstallet for avhengighet av marine proteiner (Marin Protein Dependency Ratio MPDR) beregnes ved å dividere mengden av
marine proteiner som er brukt på det som finnes i sluttproduktet.
Listen nedenfor viser opprinnelsesland for mange av fiskeartene som brukes i fiskemel og fiskeolje som anskaffes av EWOS:
EWOS 08 - Opprinnelsesland
FISKEART
Ansjos
Kolmule
Lodde
Brisling
Menhaden
Sild
Jack Mackrell
Øyepål
Tobis
Sardin
LAND
Peru, Chile, Sør-Afrika
Norge, Danmark, Island, Færøyenene, Irland
Norge, Island
Danmark, Norge
USA
Norway, Denmark, Iceland
Chile
Norge
Norge, Danmark
Chile, Mexico, Panama, Ecuador
EWOS prioriterer bruk av fôr-ingredienser som selskapet anser som bærekraftige basert på best mulig tilgjengelig informasjon. Eksempler
på informasjonskilder som brukes for å vurdere fiskerienes bærekraft, inkluderer: IMARPE og Sernapesca i Sør-Amerika, ICES i Europa
samt National Marine Fisheries Service, Gulf States Marine Fisheries Commission og Atlantic States Marine Fisheries Commission i USA.
EWOS er en sterk tilhenger av IFFO standarden Responsible Supply og81 prosent av de marine råvarene EWOS bruker er kjøpt fra
selskaper sertifisert i henhold til denne standarden. EWOS godtar ikke IUU / ulovlig fiske som råvare for fiskeolje eller fiskemel de kjøper.
EWOS deltok i utviklingen av RTRS- og ProTerra standarder for ansvarlig dyrking av soya. Rundt 60 prosent av soya som EWOS kjøper
kommer fra leverandører sertifisert etter RTRS eller tilsvarende standarder. I 2014 signerte både EWOS og Cermaq The New York
Declaration on Forests som tar sikte på å stanse avskoging og fokuserer spesielt på soya og palmeolje.
Tabellene nedenfor viser primært hvilke råvarer som brukes til laksefôr, men også råvarer som brukes i fôr til andre arter som pangasius
og tilapia samt opprinnelsesland for råvarene. I 2014 kom 25 prosent av EWOS’ bruk av marine råvarer fra avskjær og biprodukter
(sammenliknet med 31,5 prosent i 2013).
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/#top
76
11 av 12
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014Side
•
Cermaq annual report
23.04.15 11:44
EWOS 08 - Råvarer som brukes i laksefôr
KATEGORI
ART
FISKEMEL OG -OLJE (TONN)
KATEGORI %
TOTALT %
Sild
54 360
62,1 %
15,5 %
Hvitfisk
21 346
24,4 %
6,1 %
Lysing
3 637
4,2 %
1,0 %
Atlantisk makrell
3 090
3,5 %
0,9 %
Lodde
2 357
2,7%
0,7 %
Diverse arter
2 752
3,1 %
0,8 %
87 542
100,0 %
25 %
Ansjos
135 085
51,6 %
28,6 %
Kolmule
46 256
17,7 %
13,2 %
Menhaden
21 225
8,1 %
6,1 %
Sardin
20 484
7,8 %
5,9 %
Tobis
12 504
4,8 %
3,6 %
Brisling
7 596
2,9 %
2,2 %
Diverse arter
13 125
5,0 %
3,8 %
262 035
100,0 %
75,0 %
159
100,0 %
FISKEAVSKJÆR OG
BIPRODUKTER
Fiskeavskjær og biprodukter, totalt
PELAGISK FISK
Pelagisk fisk, totalt
ANDRE MARINE INGREDIENSER
Krill
Andre marine ingredienser, totalt
Totalt
159
349 736
Merk: Arter som enkeltvis utgjør mindre enn to prosent av totalen har blitt gruppert sammen under 'ulike arter'. Dette inkluderer: kolmule,
Jack Mackrell, lysing (kun avskjær), øyepål og sardin.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/vaare-resultater/#top
77
12 av 12
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014Side
•
Cermaq annual report
23.04.15 11:45
ENG
NOR
ESP
INTERNASJONALE
INITIATIV
Store utfordringer kan bli løst kun gjennom samarbeid og partnerskap, og
Cermaq har engasjert seg i internasjonale initiativer som sikter mot å bedre
miljøforhold og sosiale og økonomiske forhold verden over. Internasjonale
initiativer bidrar til å skape et bærekraftig globalt miljø som selskapet er
avhengig av.
Cermaqs engasjement omfatter overordnede tiltak så vel som mer målrettede tiltak som gjelder f.eks.
industri, klima eller anti-korrupsjon. Cermaq har sluttet seg til følgende internasjonale initiativer:
FNs Global Compact
Gjennom medlemskap i FNs Global Compact, har Cermaq forpliktet seg til å drive sin virksomhet og
strategier i tråd med de ti universelt aksepterte prinsipper innen feltene menneskerettigheter, arbeid,
miljø og antikorrupsjon. Cermaq ble med i FNs Global Compact og sluttet seg til FN Global Compact
Nordisk i 2011.
De 10 prinsippene:
Bedrifter skal støtte og respektere vern om internasjonalt anerkjente menneskerettigheter; og
påse at de ikke medvirker til brudd på menneskerettigheter.
Bedrifter skal holde organisasjonsfriheten i hevd og sikre at retten til å føre kollektive forhandlinger
anerkjennes i praksis;
sikre at alle former for tvangsarbeid avskaffes;
sikre at barnearbeid reelt avskaffes; og
sikre at diskriminering i arbeidslivet avskaffes.
Bedrifter skal støtte en føre-var-tilnærming til miljøutfordringer;
ta initiativ til fremme av økt miljøansvar; og
oppmuntre til utvikling og spredning av miljøvennlig teknologi.
Bedrifter skal bekjempe enhver form for korrupsjon, herunder utpressing og bestikkelser.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/internasjonale-initiativ/
78
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 • Side 1 av 3
Cermaq annual report
23.04.15 11:45
Cermaqs tilnærming til og respons på de 10 prinsippene oppsummeres i rapportering om status og
fremgang (COP - Communications On Progress).
Transparency international (TI)
Korrupsjon undergraver demokrati og rettsvern. Det er også konkurransevridende for nasjonal og
internasjonal handel. I 2011 ble Cermaq medlem av TI Norge. Gjennom medlemskapet støtter Cermaq
TIs anti-korrupsjonsarbeid. I tillegg er TI en kanal for selskapet til å dele sine erfaringer med andre
bedrifter og trekke på andre selskapers erfaringer i de regioner hvor Cermaq har virksomhet.
Cermaq har fastsatt nulltoleranse for korrupsjon i alle siner virksomheter, og krav knyttet til antikorrupsjon er tatt inn i Cermaqs prinsipper for leverandøratferd.
Opplæring i anti-korrupsjon gjøres i organisasjonen og er en obligatorisk del av ledelsesopplæring.
I 2013 gjorde TI Norge en undersøkelse med sikte på å vurdere de største børsnoterte selskapenes
åpenhet omkring anti-korrupsjonsprogrammer, organisasjonsstruktur og land-til-land-rapportering.
Cermaq ble rangert som nummer 3 blant de 50 største selskapene på Oslo Børs. Cermaq er ikke lenger
notert på Oslo Børs, dette har ikke redusert selskapet oppmerksomhet om temaet.
Carbon disclosure project (CDP)
Cermaq erkjenner behovet for å redusere utslipp av CO 2 for å bekjempe klimaendringer. I samsvar
med dette, rapporterte Cermaq CO2-utslipp til CDP siden 2010.
CDP-rapporteringsprosessen har styrket bevisstheten om Cermaqs utslipp gjennom hele virksomheten
og har satt Cermaq bedre i stand til å definere aktiviteter og å sette mål. Cermaq ble vurdert til 84 B av
CDP i 2014 (basert på utslippstall fra 2013). (CDPs rangering er fra 0-100 for rapportering, og A-E for
resultater).
Det globale rapporteringsinitiativ (GRI)
GRIs rammeverk for rapportering om bærekraft gjør det mulig for alle selskaper og organisasjoner å
måle, og å rapportere om sine bærekraftresultater. Ved å rapportere åpent og stå til ansvar for det som
rapporteres, kan den enkelte organisasjon og også den globale økonomien få styrket tillit fra
interessenter. Rapportering muliggjør videre en sammenligning mellom individuelle selskapers
resultater. Cermaq begynte å rapportere i henhold til GRI-standarden i rapporten for 2009 og 2014rapporten er selskapets sjette GRI-rapport. Cermaq anser det som verdifullt med ekstern vurdering av
sin rapportering og besørger derfor revisjon av sin bærekraftrapportering. 2014-rapporten tilfredsstiller
kravene for ‘Comprehensive’.
Internasjonale konvensjoner
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/internasjonale-initiativ/
79
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 • Side 2 av 3
Cermaq annual report
23.04.15 11:45
Cermaq støtter en rekke internasjonale avtaler og konvensjoner. Noen av de mest sentrale er OECDs
retningslinjer for multinasjonale selskaper, ILO konvensjon 169, FNs deklarasjon om urfolks rettigheter
(UNDRIP) og de åtte kjernekonvensjonene i ILO om grunnleggende prinsipper og rettigheter på
arbeidsplassen (Declaration of Fundamental Principles and Rights at Work).
Disse konvensjonene inngår i grunnlaget for Cermaqs virksomhet i alle deler av gruppen. Cermaqs
rapportering, f.eks. ledelsen tilnærming og indikatorene med resultater følger opp sentrale deler av disse
konvensjonene.
Global Salmon Initiative (GSI)
Global Salmon Initiative (GSI) er et initiativ fra toppledere i globale oppdrettsvirksomheter, med sikte på
å gjøre betydelige fremskritt for å utvikle en svært bærekraftig tilgang på sunn mat (protein) til en
voksende global befolkning, samtidig som det miljømessige fotavtrykket minimaliseres og det
samfunnsmessige bidraget forbedres.
GSI ble formelt lansert i august 2013. Det er nå 17 medlemmer i GSI som står for 70 prosent av global
lakseoppdrett og har forpliktet seg til betydelige forbedringer i bærekraften i egen virksomhet. GSI
lanserte sin første statusrapport i 2014.
GSI konsentrerer sin innsats rundt tre viktige områder industrien står overfor; bio-sikkerhet, forsyning av
råvarer til fôr og oppfylling av industristandarder, og har som intensjon at anleggene som drives av GSImedlemmer skal sertifiseres i henhold til standarden Aquaculture Stewardship Council (ASC) i 2020.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/internasjonale-initiativ/
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
Side 3 av 3
80
Cermaq annual report
23.04.15 11:45
ENG
NOR
ESP
EKSTERN
VERIFISERING
Ekstern verifisering
G4-33
Cermaq mener at en ekstern revisjon styrker kvaliteten og troverdigheten til GRI rapporten. GRIrapporten for 2014 er Cermaqs femte eksternt reviderte rapport. Den er revidert av EY, vår finansielle
revisor for Cermaq i alle regioner selskapet har virksomhet.
Basert på det som oppfattes å være de mest vesentlige indikatorene, har EY valgt ut indikatorer for
nærmere kontroll og gjennomgang. De viktigste indikatorene kontrolleres hvert år, mens mindre
vesentlige indikatorer ikke kontrolleres like hyppig. Alle regioner har vært omfattet av
revisjonsprosessen. I tabellen i G4-32 er det vist hvilke indikatorer som er revidert.
Alle bærekraftindikatorene rapporteres gjennom et eksternt IT-system for bærekraftrapportering kalt
Credit360. Som en del av revisjonsprosessen er de operative selskapene pålagt å fremskaffe
dokumentasjon for de tall og fakta som er rapportert i IT-systemet.
I tillegg kontrolleres også de tekstmessige kommentarer til resultatene samt GRI-tekster generelt. Som
en del av revisjonen ble det gjennomført dybdeintervjuer med relevante eksperter i Cermaq vedrørende
utvalgte indikatorer.
http://no.cermaq.ar.gazettebeta.no/baerekraft/ekstern-verifisering/
CERMAQ GROUP AS BÆREKRAFTSRAPPORT 2014 •
81
Side 1 av 1