Program for BU- og miljøsamling 24. og 25.juni på Klostergården, Frosta Dag 1. Onsdag 24.juni 1000 Velkommen Aktuelt fra landbruks- og matpolitikken. Kirsten I. Værdal: Årets jordbruksavtale - virkninger for Nord-Trøndelag Landbruks- og matdepartementet: Ny Stortingsmelding om entreprenørskap i landbruket Terje Sørvik, fylkesråd regional utvikling, Nord-Trøndelag fylkeskommune: Ny matstrategi for Trøndelag 1200 Lunsj 1300 Kulturminnevern i landbruket, finansieringsmuligheter med mer. Simen Bjørgen, direktør Norsk Kulturminnefond Kulturminnefondet og muligheter for finansiering. Eystein Fiskum, Høylandet kommune: Kulturminneplan for landbruket – hvordan brukes denne og hvordan kvalitetssikres kulturminneprosjekter? Innledning gruppearbeid av Hilde Arna Tokle Yri, Nord-Trøndelag Fylkeskommune: Hva bør stå på «Rødlista» av bygninger i landbruket? Hva er mest verneverdig og hvordan få god nok oversikt? 1500 Innovasjon i landbruket Johan Petter Skogseth, ordfører på Frosta: Innovasjon i Frosta-landbruket – hvorfor er Frosta god? Ulrik Hammervold, direktør Innovasjon Norge, Nord-Trøndelag: Innovasjon i landbruket. Kirsten I. Værdal, landbruksdirektør: Landbruk 21 Trøndelag 1700 1800 Prøvesmaking av Klostergårdens øl og orientering om Klostergården – nyskapingsarbeid med muligheter og begrensninger 2000 Middag Dag 2. Torsdag 25.juni Frokost 0830 Ingrid Gaulslaa, NLR: Landbruket skal bidra – utslippene fra matproduksjonen må begrenses De kommunale klimaplanene skal nå etter hvert revideres, og det ligger føringer på at landbruket skal være en del av løsningen. 0900 «Sprossa» Else Rønnevig: GAMLE HUS - jobb MED ikke MOT dem. Elsa Rønnevig, Lillesand, har i 30 år jobbet for bevaring av bygg og skrevet bøker om kulturarv. Hun driver eget firma med rådgivning innen kulturvern og bygningsmiljø. 1030 Befaring: Restaurering og bygningsvern: Vi besøker Åse og Knut Mostad, Frosta 1200 Viken Østre – Omvisning og orientering i gartneriet som tilhører Ragnhild og Jonas Viken. Her produserer salater og krydderurter etter dyrkingsmetoder som bygger på naturlige vekstbetingelser. 1300 Valberg Slektsgård http://visitvalberg.no/ Lunsj og orientering om virksomheten av Roger Lein. Presentasjon av Grøntsatsinga i Nord-Trøndelag v/ leder i styringsgruppen Aud Mari Folden 1430 Avreise til Stene gård På gården driver Per Einar og Maren Stene Almlid med ammekyr, slaktegris og litt korn. De foredler egenprodusert storfe og svinekjøtt, samt sau- og lammekjøtt fra en nabo i sitt nye pølsemakeri. De har også et lite utsalg hvor de selger ferskt kjøtt, ferske pølser, stekte kaker og spekemat for å nevne noe.