Hjemmelagde og velsmakende oppskrifter siden 1976 Larvik Sæbefa brikk lert Denja AS etab lert Kanda AS etab kap ls se er st som sø til Denja 3. generasjon Marcussen driver videre Denja selges til Rieber og Kand a AS flytter til Hegda l Hjemmelagde og velsmakende oppskrifter siden 1976 99% storfekjøtt, 1% salt og ingenting annet. Det er innholdet i hamburgerne våre. Det er vår stolthet og din trygghet. Det er ikke tilfeldig at våre hamburgere er smaken av kvalitet. Hamburgerne produseres etter en gammel familieoppskrift, og vi tror at noe av nøkkelen til vår suksess ligger nettopp her. Vi bruker de beste kjøttsorteringer, slik at hamburgerne våre alltid holder den samme høye kvaliteten. Vi kutter kjøttet på en bestemt måte som også påvirker hvordan den ferdige hamburgeren smaker. Alt vi gjør har en mening. KOKKENS STJERNETIPS: La Angus-hamburgeren tine i kjøleskapet noen timer. Stek den som en biff, mens du lager en chilimajones med Kanda majones som base. Bruk både frisk chili og chilikrydder. Smak til med salt, pepper og sitron. Server Kanda Angus med et godt hamburgerbrød, chilimajones og frisk feldsalat til. En Kanda-hamburger har en unik smak, saftighet og kvalitet som gjør at du kjenner forskjellen. Hamburgerne våre får du i størrelser fra 55gr til 330gr. Med perforering og uten perforering. Vi er fleksible. Det er ditt behov som er avgjørende. Vi produserer også hamburgere av Angus-fe fra Jæren. 99% storfe fra Angus-fe og 1% salt gir noen ekstra saftige hamburgere. Som vi er ekstra stolte av. EPD Produktnavn Antall i D-p Vekt salgsenhet GTIN salgsenhet 2968907 KANDA Hamburger 100 g 72 7,20 7043570011604 2968956 KANDA Hamburger 130 g 48 6,24 7043570011611 2968592 KANDA Hamburger 160 g 44 7,04 7043570011628 2969046 KANDA Hamburger 190 g 40 7,60 7043570011581 2969061 KANDA Hamburger 255 g 28 7,14 7043570011734 2969103 KANDA Hamburger 330 g 21 6,93 7043570011765 4477519 KANDA Angus Hamburger 150 g 42 6,30 7043570011680 4230629 KANDA Angus Hamburger 195 g 42 8,19 7043570011673 2969236 KANDA Løvburger av storfe 120 g 50 6,00 7043570011703 Frysevare -18˚C eller kaldere. Holdbar 300 dager fra produksjonsdato. Ingredienser: Storfekjøtt (99 %), salt 1 %. Skal ikke fryses på ny etter tining. TM www.irn.no 99% storfekjøtt, 1% salt og ingenting annet. Det er innholdet i hamburgerne våre. Det er vår stolthet og din trygghet. KOKKENS STJERNETIPS: I 2012 startet vi et samarbeid med Islamsk Råd Norge (IRN). Vi ønsket å kunne tilby våre kunder Kanda Hamburgere som var Halal. Og etter tett og godt samarbeid med IRN fikk vi vår sertifisering i 2013, og den første produksjonen av Kanda hamburgere halal var et faktum. Det har vært en spennende reise, som vi ser på som svært positiv. Det er klart at en hamburger halal også skal være Kanda-kvalitet. Lag en skikkelig hamburger med crispy løk til. Skjær løken i skiver og la den ligge i melk en times tid. Lag en melblanding med krydder etter eget ønske som du dypper løken i. Frityrstek i et par minutter og du har knasende god løk å servere på hamburgeren. Produktene har vært veldig godt mottatt av kunder. De kan stole på at vi produserer hamburgere halal på den riktige måten. EPD Produktnavn Antall i D-p Vekt salgsenhet GTIN salgsenhet 2903169 KANDA Hamburger Halal 55 g 108 5,94 7043570013752 2905818 KANDA Hamburger Halal 100 g 72 7,20 7043570013608 2912897 KANDA Hamburger Halal 130 g 48 6,24 7043570013615 2917045 KANDA Hamburger Halal 160 g 44 7,04 7043570013622 2926780 KANDA Hamburger Halal 190 g 40 7,60 7043570013585 2916773 KANDA Hamburger Halal 255 g 28 7,14 7043570013738 2916807 KANDA Hamburger Halal 330 g 21 6,93 7043570013769 2906154 KANDA Løvburger Halal 120 g 50 6,00 7043570013707 TM Frysevare -18˚C eller kaldere. Holdbar 300 dager fra produksjonsdato. Ingredienser: Storfekjøtt (99 %), salt 1 %. Skal ikke fryses på ny etter tining. www.irn.no KOKKENS STJERNETIPS: Kanda Kebab er smaken av Middelhavet i Norge. Vi har vår egen unike krydderblanding som gjør at Kanda Kebab har hatt den samme smaken siden begynnelsen av 1990-tallet. Stek kebab’en i biter som du pleier. Server den sammen med couscous og Kanda Béarnaisesaus. Da får du en spennende vri på produktet. Det har alltid vært viktig for oss å levere et kebab-sortiment som kundene våre kan være helt trygge på holder de standarder Mattilsynet krever. Vi går aldri på kompromiss med dette for å konkurrere i et i markedet. Kanda Kebab er for deg som ønsker å vite at kundene dine er i trygge hender når de spiser kebab. Smaken vil gjøre at de kommer igjen gang på gang! EPD Produktnavn Antall i D-p Vekt salgsenhet GTIN salgsenhet 4199642 KANDA Kebab i tarm 2 kg 4 8,00 7043570018658 4199659 KANDA Kebab i tarm Blandingstype 2 kg 4 8,00 7043570018672 4199840 KANDA Kebab m/stang 4 kg 4 16,00 7043570018610 4200556 KANDA Kebab m/stang Blandingstype 4 kg 4 16,00 7043570018634 4239323 KANDA Kebab Porsjon 130 g 55 7,15 7043570008727 Frysevare -18˚C eller kaldere. Holdbar 300 dager fra produksjonsdato. Ingredienser: Se kanda.no for mer informasjon. Vi har jobbet med kylling siden 1990-tallet, og har funnet våre storselgere. Vi har to forskjellige hamburgere av kylling. En hamburger med panering og en uten. Noe for enhver smak og behov. KOKKENS STJERNETIPS: Lag en crispy kyllingburger med sitronmajones servert med ciabattabrød. Bland litt sennep og sitron inn i Kanda majones, og du får en dressing som passer veldig godt til kylling. Ypperlig som dipp til kyllingnuggets også. Vår panerte kyllingburger kan tas rett fra frys og stekes i olje ved 180 grader. Det eliminerer alt svinn. Våre kyllingnuggets er også svært populære, og kan i likhet med kyllingburgeren tas rett fra frys for umiddelbar tilberedning. Vår produksjon av kyllingprodukter er også sertifisert av Islamsk Råd Norge, og våre kyllingprodukter er derfor halal. EPD Produktnavn Antall i D-p Vekt salgsenhet GTIN salgsenhet 6,00 7043570006907 4199873 KANDA Kyllingnuggets Halal 6 kg 4198990 KANDA Kyllingburger Panert Halal 126 g 50 6,30 7043570006938 4480216 KANDA Kyllingburger Upanert Halal 150 g 42 6,30 7043570016920 TM Frysevare -18˚C eller kaldere. Holdbar 300 dager fra produksjonsdato. Ingredienser: Se kanda.no for mer informasjon. www.irn.no I desember 1976 ble den første toasten produsert hos Kanda. Den fikk navnet Kanda Wienertoast. Ingrediensene var loff, spesial ost, frokostskinke og kryddersmør. Toastene ble både smurt og pakket for hånd. Salget gikk unna, og volumet ble stadig økende. Automatisert produksjon ble etter hvert nødvendig for å kunne møte den store etterspørselen av produktet. KOKKENS STJERNETIPS: Mye har derfor forandret seg med produksjonen av Kanda toast siden oppstart, men en ting er akkurat lik som den var i 1976 – smaken. Du vet hva du får med Kanda Toast. Vi har den samme hemmelige krydderblandingen i toastene våre i dag som vi hadde i starten, og nøye utvalgte ingredienser som passer sammen med den. Det gjør at Kanda Toast er noe helt for seg selv. Det er ikke uten grunn at vi nå kan si Kanda Original Wienertoast. Og en Original skal man aldri tukle med. Derfor vet du hva du får. Toasten blir aller best hvis du tiner den før du steker den i toastjern. Stek på middels varme uten å legge for mye press på jernet mens det steker. Da får du en sprø og gyllen skorpe, osten smelter og de gode smakene kommer frem. Prøv også med et speilegg på toppen! Vi har i årenes løp også lansert nye toast-varianter for å dekke ulike behov. Det kommer vi til å fortsette med, så følg med! EPD Produktnavn Antall i D-p Vekt salgsenhet GTIN salgsenhet 4463626 KANDA Original Wienertoast 1 -pk 45 4,05 7043570011055 2809598 KANDA Grov toast m/kyllingskinke 1-pk 45 4,05 7043570001001 2809572 KANDA Cheeseburgertoast 1-pk 36 4,97 7043570011048 Frysevare -18˚C eller kaldere. Holdbarhet 240 dager fra produksjonsdato Ingredienser: Se kanda.no for mer informasjon. Nesten som hjemmelaget. Det er Kanda dressing og sauser det, liker vi å si. Alt vi lager av dressing og saus er basert på hjemmelagede oppskrifter som er utviklet og testet over tid. Vi kan tilby et stort sortiment som dekker de fleste behov. Allikevel er vi alltid på jakt etter nye gode smaker som kan gi et måltid et ekstra løft. Innovasjon er derfor viktig for oss når det gjelder dressing og sauser. Bruksområder for disse produktene endrer seg stadig, og vi følger med for å treffe alle kundegrupper og trender innenfor mat. KOKKENS STJERNETIPS: Majonesen vår er veldig allsidig. Nydelig som den er, men passer også bra som en base til både sauser og dressinger. Bland sammen majones, rømme og dill og du har en saus som er utmerket til fiskeretter eller som dipp. Alle våre dressinger og sauser er ferske og skal oppbevares kjølt. Det gjør vi for at kvaliteten på produktene våre skal bli den aller beste. Savner du en dressing eller saus? Ta kontakt med oss, så kan vi se hva vi får til sammen. EPD Produktnavn Antall i D-p Vekt salgsenhet GTIN salgsenhet 4227930 KANDA Majones Ekte 5 kg 1 5,00 7043570004040 4069092 KANDA Majones Ekte 10 kg 1 10,00 7043570004095 4062659 KANDA Majones Lys type 10 kg 1 10,00 7043570014025 2825974 KANDA Remulade 650 ml 10 7,14 7043570004828 4064234 KANDA Remulade 5 kg 1 5,00 7043570004132 Antall i D-p Vekt salgsenhet GTIN salgsenhet EPD Produktnavn 4132148 KANDA Frityrolje 10 liter kanne 1 10,00 7043570014506 4131371 KANDA Frityrolje 10 liter spann 1 10,00 7043570014537 Kjølevare 0 °C - 4 °C Se kanda.no for spesifikk informasjon om holdbarhet og ingredienser. KOKKENS STJERNETIPS: Server BBQ-sausen vår sammen med Pulled Pork, og lag en Coleslaw med Kanda Majones og Kanda Kefirdressing som tilbehør. Eller hva med ovnstekt BBQ-laks? Pensle Kanda BBQ-saus på laksefilét, og stek i ovnen. Servert med dampede grønnsaker er dette en garantert suksess! EPD Produktnavn Antall i D-p Vekt salgsenhet GTIN salgsenhet 2826550 KANDA Superdressing 650 ml flaske 10 7,10 7043570004804 4064093 KANDA Superdressing 5 kg spann 1 5,00 7043570004064 4075859 KANDA Superdressing 5 kg bombe 4 5,00 7043570004248 4063897 KANDA Burgerdressing 5 kg spann 1 5,00 7043570004033 4066544 KANDA Kandadressing 5 kg spann 1 5,00 7043570004118 2826469 KANDA Hvitløksdressing 650 ml flaske 10 7,10 7043570004835 4075040 KANDA Hvitløksdressing 5 kg kanne 4 5,00 7043570004460 4484259 KANDA Hvitløksdr. Spesial 5 kg kanne 4 5,00 7043570014476 2531788 KANDA Hvit Base dressing 10 kg spann 1 10,00 7043570004330 4064051 KANDA Kefirdressing 10 kg 1 10,00 7043570004408 4075032 KANDA Thousand Island 5 kg kanne 4 5,00 7043570004316 4075800 KANDA Thousand Island 5 kg bombe 4 5,00 7043570004217 4069597 KANDA Thousand Island 10 kg 1 10,00 7043570004231 2827079 KANDA Rhode Island 650 ml 10 7,10 7043570004859 2826220 KANDA Béarnaisesaus 650 ml 10 7,50 7043570004811 4227906 KANDA Béarnaisesaus 5 kg 1 5,00 7043570004057 4239190 KANDA Tomatketchup 5 kg 4 5,00 7043570104276 2826568 KANDA BBQ-saus 650 g 10 7,10 7043570004798 4064374 KANDA Chillisaus 5 kg 1 5,00 7043570004309 4064259 KANDA Chunky Salsa 5 kg 1 5,00 7043570004187 2531788 KANDA Hvit Basedressing 10 kg spann 1 10,00 7043570004330 4064051 KANDA Rømmedressing naturell 10 kg 1 10,00 7043570004408 4240628 KANDA Rekesalat 5 kg spann 1 5,00 7043570004354 Kjølevare 0 °C - 4 °C Se kanda.no for spesifikk informasjon om holdbarhet og ingredienser. Kanda Superdressing Kanda Burgerdressing En av våre bestselgere. Dressingen har en frisk karakter med en god smak av tomat, dill og paprika. Den dekker mange bruksområder, alt fra salat til kjøtt og fisk, samtidig som den er den mest brukte hamburgerdressingen vår. Veldig godt likt av mange forbrukere, som også kjenner den fra dagligvare. Den er serveringsklar. En tykk og fyldig hamburgerdressing, som er sødmefylt av tomat og dill. Dressingen holder seg veldig bra på hamburgeren uten å flyte utover for mye. Mange av våre kunder har denne som sin favoritt når det gjelder hamburgerdressing. Den er serveringsklar. Kandadressing En kjempepopulær hamburgerdressing som inneholder sylteagurk og løk. Den friske smaken av sylteagurk balanserer den litt søte løksmaken på en perfekt måte. Dressingen er tykk og fyldig med mye god smak og den fordeler seg jevnt over hele hamburgeren. Kan med stor fordel også brukes på panerte fiske- og kjøttretter. Den er serveringsklar. Kanda Hvitløksdressing Kanda Kefirdressing En frisk dressing med en delikat og kremet konsistens og med en ren god smak av hvitløk. En klassisk hvitløksdressing som passer til salat, grønnsaker, kjøtt, fisk, taco, pizza, bakt potet og kebab. Kan også tilsettes din egen krydderblanding for en unik dressing, men dressingen er klar til bruk. En fyldig, delikat og kremet dressing med en frisk smak av syrnet melk. Passer veldig godt sammen med salat, kylling, pizza, bakt potet og kebab. Den er serveringsklar. Kanda Hvitløksdressing Spesial En kremet dressing med en ren smak av yoghurt. Egner seg ypperlig som base til å lage en egen unik dressing ved å tilsette egne krydder. En fyldig hvitløksdressing laget av ekte seterrømme med en ekstra god smak hvitløk. Den er serveringsklar. Kanda Rhode Island En allsidig dressing med ekstra mye cayennepepper og eksotiske krydder for de som foretrekker mer smak og en anelse sterkere enn vanlig. Brukes til alt fra skalldyr til kebab, så her er det egentlig behovet ditt som bestemmer bruksområdet. Den er serveringsklar. Kanda Hvit base dressing Kanda Thousand Island En lett og elegant dressing med en diskret smak av tomat og en anelse cayennepepper akkurat slik en original Thousand Island-dressing skal være. Den har et bredt bruksområde og er svært populær til salat, fisk, hamburger, kylling og kebab. Den er serveringsklar. Kanda Chunky Salsa Kanda BBQ-saus En elegant, sterk og «crispy» saus med en frisk smak av tomat, løk og paprika. Passer som tilbehør til mange ting, men veldig god til taco, tex-mex og kjøtt. Perfekt dip til kylling nuggets. Den er serveringsklar. En fyldig tomatbasert saus som passer både til grillmat og som marinade til kjøtt, fisk og grønnsaker. Kan brukes både før, under og etter grilling. Egner seg også godt som dipp til frukt og grønnsaker. Det perfekte tilbehøret til et hvert sommer-måltid. Den er serveringsklar. Kanda Chilisaus En tomatbasert saus med chili. Hvis du ønsker en mer smakfull saus enn ketchup er dette et veldig godt alternativ. Den er allikevel rund i smaken og setter en ekstra spiss på måltidet. Den er populær til pizza, grove pølser, pasta, taco, tex-mex og kebab. Den er serveringsklar. Kanda Béarnaisesaus Vår populære Béarnaisesaus passer til mange retter. Den kan serveres kald som den er, men den også kan varmes og serveres varm hvis det er behovet. Dette er en sikker vinner som løfter måltidet. Prøv den til skalldyr, kjøtt, grønnsaker og pizza. Kanda Ekte Majones Kanda Remulade Det er noen ting man ikke endrer på. Vår Ekte Majones er en av de. Vi har solgt den i mange år og den er svært populær hos kundene våre. Den ekte smaken av hjemmelaget majones er unik, samtidig som den er svært allsidig i sitt bruk. Den egner seg meget godt som base til majonesbaserte salater, da tilsatte ingredienser holder seg friske og ferske lenge. Perfekt å bruke som pyntemajones, siden den ikke flyter utover. Kanda Ekte Majones er serveringsklar. Dette er en fyldig majonesbasert saus som inneholder kapers og sylteagurk. Den er veldig populær, og vi tror at det skyldes at den oppleves som hjemmelaget. Den er serveringsklar og er det perfekte tilbehør til en rekke måltider. Prøv den til roastbiff, skalldyr og pankopanert fisk for eksempel. Kanda Lys Majones En litt lettere majones som er perfekt til å bruke for å lage hjemmelagde salater. Kan blandes med ketchup og krydder for å få din egen unike dressing. Kanda Tomatketchup En fyldig og god tomatketchup som er et godt alternativ til de som ønsker en mild saus til måltidet, men som allikevel gir en ekstra smak til måltidet. Den er serveringsklar. Rekesalat En lett og god rekesalat som har vært populær i mange år. Laget på den gode majonesen vår og tilsatt reker med bra kvalitet. Den er serveringsklar og passer perfekt til smørbrød, pølse og potetstappe. Vi har tatt bestselgerne våre inn i dagligvare. Samme gode innhold. Bare andre størrelser og litt annerledes utseende på forpakning. EPD Produktnavn Vekt f-p Antall i D-p GTIN salgsenhet Toast 4352498 KANDA Original Wienertoast 2-pk 0,180 16 7043570019235 4354205 KANDA Cheeseburgertoast 2-pk 0,276 12 7043570019242 Hamburger 4246534 KANDA Hamburger 100 g x 6 stk 0,600 8 7043570091606 2353373 KANDA Hamburger 130 g x 8 stk 1,040 8 7043570009618 0,600 8 7043570193737 1,040 8 7043570198725 Hamburger Halal 4238242 KANDA Hamburger Halal 100 g x 6 stk Kebab 2354645 KANDA Kebab Porsjon 130 g x 8 stk Dressing og saus 4347662 KANDA Super Hamburgerdressing 300 ml 0,321 12 7043570014902 4347795 KANDA Bearnaisesaus 300 ml 0,327 12 7043570014919 4347811 KANDA Remulade 300 ml 0,319 12 7043570014926 4347787 KANDA Hvitløksdressing 300 ml 0,321 12 7043570014933 4347829 KANDA BBQ-saus 300 ml 0,397 12 7043570014940 4347803 KANDA Skalldyrdressing 300 ml 0,333 12 7043570014957 TM Se kanda.no for spesifikk informasjon om holdbarhet og ingredienser. www.irn.no Vårt mål med Kanda-skolen er å gi best mulig kunnskap til dere som skal tilberede og selge produktene våre. Det gjør at de som skal nyte et måltid med Kanda-produkter alltid blir fornøyde. Det vil bidra til et godt renomme for deg og økende omsetning. Vi ønsker også å inspirere med forskjellige serveringsforslag på produktene, som vi tilpasser den enkelte kunde. Kanda-skolen består både av teori og praktisk læring på kjøkkenet. Innholdet i hvert enkelt kurs blir tilpasset hver kunde. Det er en forutsetning for suksess at alle deltar aktivt på kurset med engasjement og interesse. Skolen har 4 moduler: Ta kontakt for mer informasjon. Vi ser frem til å høre fra deg! IK MAT – Internkontroll for bedriften Varekunnskap i teori og praksis Renhold, hygiene og arbeidsmiljø Kundeservice KANDA Hamburger alle størrelser KANDA Løvburger Hamburgere Halal KANDA Hamburger Halal alle størrelser KANDA Løvburger Halal Kylling Bearbeidet KANDA Kyllingnuggets Halal X KANDA Kyllingburger Halal X KANDA Kyllingburger Upanert Halal Kebab KANDA Kebab alle størrelser X KANDA Kebab Blandingstype alle størrelser X KANDA Kebab Porsjon X X Toast KANDA Original Wienertoast X X KANDA Grov toast m/kyllingskinke X X KANDA Cheeseburgertoast X X Dressing og sauser KANDA Superdressing alle størrelser X X KANDA Burgerdressing X X KANDA Kandadressing X KANDA Hvitløksdressing alle størrelser X X KANDA Hvit Base dressing X X KANDA Kefirdressing X X KANDA Thousand Island alle størrelser X X KANDA Rhode Island X X KANDA Béarnaisesaus alle størrelser X X X X X KANDA Tomatketchup KANDA BBQ-saus KANDA Chillisaus X KANDA Chunky Salsa KANDA Rekesalat X X KANDA Majones Ekte alle størrelser X X KANDA Majones Lys type X X KANDA Remulade alle størrelser X X Majones og Remulade Frityrolje KANDA Frityrolje alle størrelser X Su lfi tt Sk all dy r So ya Se nn ep Se sa m Pe an øt te r Se lle ri Nø tte r M el k Lu pi n Gl ut en Fis k Bl øt dy r Eg g Hamburgere Design: affair.no KANDA AS Hegdalveien 81 3261 LARVIK KONTAKT Tlf: 33 13 98 50 salg@kanda.no www.kanda.no
© Copyright 2024