Maquetación 1 - Mallorcaforum
Mallorca Magasinet för skandinaver på Mallorca Sedan 1992 JULI 2016 Läs om: De bästa playorna, sevärdheterna och restaurangerna plus massor av tips om Mallorca G R AT I S Mallorca 2 Turister reser från hela världen, år efter år, till denna lilla ö, knappt större än Gotland. Aldrig tröttnar de. Och mallorkinerna är ytterst måna om att vårda såväl turismen som sin ö. Ett ihärdigt miljöarbete har de tio senaste åren utvecklat Mallorca till att åter bli det paradis det en gång var, då det upptäcktes av turisterna för 50 år sedan. Vandringsleder rensas upp, gamla gårdar restaureras, trädgårdar underhålls, hotell som förfallit rivs samtidigt som nya hotell inte får byggas om de inte har stora omgivande grönområden och trädgårdar. Detta gör att Mallorca har blivit en ö som älskas av alla - från den som bara vill lapa sol till upptäcktsresande på jakt efter spännande naturupplevelser. Huvudstad med puls Drygt hälften av öns befolkning bor i huvudstaden Palma, en i allra högsta grad levande spansk storstad. Ströva runt i den gamla stadsdelens smala gränder, shoppa i eleganta boutiquer och välsorterade varuhus eller flanera längs med strandpromenaden och titta på båtar som ägs av Europas absoluta jetset. Flera av Mallorcas förorter är belägna runt den härliga Palmabukten som förutom sol och bad i vackra badvikar erbjuder ett pulserande nattliv. Vill du nå alla de 800.000 skandinaver som väljer att bo eller semestra på Mallorca varje år? Pröva då en annons i Mallorca Forum! Tidningen är helt gratis och innehåller intressanta artiklar om turism och att leva på Mallorca. Mallorca Forum distribueras över allt där skandinaver samlas, plus några till. Le gustaria poder acceder a esos 800.000 escandinavos que ano tras ano escogen Mallorca para sus vacaciones o como residencia habitual? Anunciese en Mallorca Forum! Le revista es gratuita para el lector y está repleta de articulos útiles interesantes para turistas y residentes. Mallorca Forum se distribuye a todos los escandinavos...y en muchos lugares más! Para más información a: Anuncios & editoriales: Ove William Magnusson Tel. 971 72 81 77, 672 920 614 E-mail: palma.mallorcaforum@yahoo.com www.mallorcaforum.se Anuncios: Jan Hultgren Tel. 971 41 92 44, 616 181 133 www.mallorcaforum.es jan@mallorcaforum.es info@mallorcaforum.es Mallorca 3 Bistro Mar Restaurante, välkänd och populär restaurang i Port Alcudia har nu även öppnat Bistro Mar Club Nautico i Cán Picafort. Bistro Mar Port Alcudia är ett familjeföretag sedan många år. Menyn i Can Picafort är exakt den samma som den mycket populära menyn i Port Alcudia med fisk och kötträtter av högsta kvalitet Ägarfamiljen består av ena brodern Alex med frun Silva. samt Fernando med frun Francesca, samt mamman Eva Bistro Mar, Club Nautic Plaça Jaume 1, Cán Picafort Öppet: 08.30 - 24.00 Varje dag Tel.: 971 85 13 38 Bistro Mar 4 La Seu – Katedralen Mallorca Kung Jaime I reste med båt från Barcelona till Mallorca. Resenärerna blev under resan drabbade av en fruktansvärd storm. Kungen bestämde, att om han skulle få sätta fot på Mallorcas jord skulle han bygga denna fantastiska Katedral till jungfru Marias ära. Det blev en enorm skapelse som inte fullbordades av Jaime I. Under kung Jaime II stod katedralen klar år 1601. Denna mäktiga gotiska katedral är en av Spaniens största och huvudarkitekt var under en viktig period Sagrera (13801456). Det är otroligt mäktigt att stiga in i denna fantastiska katedral. Överallt sipprar ljuset in genom otaliga målade små och stora glas. Rosettfönstren är mycket vackra och det är verkligen högt i tak. Ett av rosettfönstren består av mer än 1000 färgade glas. Man stiger in i katedralen via muséet. Väl inne i katedralen är Baldakinen ovanför huvudaltaret det som är allra vackrast. Denna baldakin skapades 1912 av Antoni Gaudi. Den är en enorm törnekrona i smidesjärn och försedd med ett färggrant Krucifix. Den framgångsrike katalanska arkitekten Antoni Gaudi var den som under restaureringen av La Seu under 1900-talet öppnade upp en mängd igenmurade fönster, så mer ljus kunde komma in i den väldiga katedralen. Han flyttade också i samband med restaureringen högaltaret till dess nuvarande plats. Tidigare fanns det i huvudskeppets mitt men återfinns nu i katedralens östra ände. På södra sidan av katedralen finns Portal del Mirador från 1300-talet. Detta är en port med magnifika stenstatyetter huggna av skulptören Guillem Sagrera. Här finns också en fris med Nattvarden, Jesu sista måltid. På luckan över dörren till klocktornet finns inristat: Non est factum tale opus universis regnis vilket betyder ”Inget liknande detta har byggts i hela världen”. Palau March Museu Palau March Museu ligger bredvid trappan som går ned från katedralen mot Miros ”Personatge” och Plaza de la Reina. Här inne finns en mycket fin samling konstskatter av bland andra Moore, Rodin, Chillida och Dali. Detta museum är ett av två stora museum på Mallorca grundade av bankirdynastin March. Banco March ser man överallt på Mallorca och det är ju trevligt att se, att denna rika släkt ger en del av den förmögenhet Mallorkinerna hjälpt dem att bygga tillbaka till folket på ön. Denna filantropiska instutition förknippas starkt med kulturevenemang på Mallorca. Ta gärna en promenad runt katedralen eller åk häst och vagn om så önskas. Längs fasaden ut mot havet har man en fantastisk utsikt över Palmabukten med den stora, vackra hamnen. Almudaniapalatset Vid sidan av katedralen ligger Almudania palatset. Detta palats byggdes av Jaime II som kungligt residens och uppfördes på resterna av moriska kungars fästning. En flygel av palatset rymmer ett museum med flamländska gobelänger. Idag är detta palats högkvarter för Mallorcas generalguvernör. Mallorca Trött på att ligga och pressa? Här är några tips Arabiska baden Kvarlämningar från gamla arabiska bad och en lummig liten trädgård mitt i Palmas gamla stan. Adress: Calle Serra 7. Öppet dagligen 9.3020. Sollertåget Ett annorlunda sätt att transporteras upp i bergen på. Det gamla tåget med anor från 1912 tar dig med på en slingrande vacker färd genom olivlundar och mandelsträdsdalar. Tågstationen i Palma ligger på Plaza España och slustationen efter ca en timma är bergsbyn Soller. Därifrån kan man ta en gammal spårvagn ner till Porto Soller som erbjuder många bra restauranger och cafeer. Katamaranutfärd Miró-museet Museet är uppbyggt runt bostaden och ateljén där konstnären Joan Miró levde och målade. Ligger strax utanför Palma ovanför kungens sommarresidens. Adress: Joan Saridaki 29, Cala Major. Erbjuder ca 6000 olika målningar, skisser och skulpturer. Kafeteria och souvenirshop. Öppet tisd-lördag 11-118. Sönd. 11-15. Månd. stängt. Katedralen Palmas stolthet, la Seo. Började byggas 1230 av kung Jaime l, men fick inte sin slutliga form förrän i början av 1900-talet då den kände arkitekten Antoni Gaudi anlitades. En sevärdhet både från in- och utsidan. Försök dock inte gå genom huvudingången som ofta är låst. Ingången är genom museet. Öppet månd - fred 11-18, söndagar 10-14. Söndagar stängt. För dig som tycker om hav och bad är detta ett perfekt utflyktsalternativ. Från piren mitt emot diskoteket Titos på Paseo Maritimo i Palma avgår dagligen katamaranutfärder. Även andra turistutflykter på havet runt Mallorca med båt erbjuds längre ut på piren. Bodegan Santa Catarina Vackert belägen mellan byarna Andratx och Capdepella hittar du denna bodega som startades av en svensk. Druvorna som kommer från de mer än hundra hektar stora vinodlingarna runt om på ön förvandlas 5 här med en modern teknisk utrustning till utsökta viner. Som går att köpa på plats efter provsmakningar. Öppet måndag-fredag 9-17. Söndag 12-14. Klostret i Lluch Ett stort och vackert gammalt kloster som nästan är som en liten by, beläget i Lluch längst upp i bergen i norr. Här finns möjlighet till övernattning, restaurang och shopping - ja till och med borgmästaren har sitt kontor här!Den berömda barnkören Coro Blavets sjunger varje dag klockan 11.15. För den som gillar att vandra finns det många fina leder som utgår härifrån. La Riaxa-trädgårdarna En vacker gammal gård med vackra trädgårdar belägen på vägen mellan Palma och Soller. Gården som har arabisk ursprång är numera öppen för allmänheten. Den bjuder på en fin kortare promenad i oexploaterad omgivning. Natura Parc En liten natur och djurpark. Ligger utanför byn Santa Eugenia på den gamla vägen mellan palma och Sineu. Här finns mer än 400 olika djurarter, de flesta fåglar, men också strutsar, hjortar, lamadjur m.m. En populär del av parken bland de yngsta är den autentiska mallorcinska djur; åsnor, hästar, kor och grisar etc. Mycket välskött och organiserat. Fins picknickområden, samt en liten kafeteria. Mallorca 6 VÄDERKVARNARNA VÄDERKVARNARNA I hundratal står de runt flygplatsen Sant Joan som om de vore de som skapar uppvindarna åt flygplatsen. Där finns också vattenkvarnar, som bland annat använts till att torrlägga marken för flygplatsen. En och annan hänger sorgset med vingarna och vissa är förfallna, men på andra snurrar vingarna stolt för vinden. Väderkvarnarna finns i stort sett på hela Mallorca, förutom uppe i bergen, och de har kommit att symbolisera ön. Eftersom de är så typiska bruksbyggnader, med ett praktiskt ändamål i jordbruket, symboliserar de vad som trots den massturism som ön upplevt under senare år, fortfarande det viktigaste karaktärsdraget för den största av de Baleariska öarna. På en ö är rörelseutrymmet begränsat, men samtidigt är horisonterna vidare än de som ses från fastlandets kuster. Med sin yta på 3,640 kvadratkilometer är den inte mer än en sjundedel så stor som Sicilien och då är den ändå fem gånger så stor som lillasystern Menorca. Ön är som mest 110 kilometer bred mellan Sant Elm i nordväst och Cap de Formentori nordost, mitt på ön är den mellan 60 och 90 kilometer bred. Den ligger som en slarvig utskuren trapetssoid mitt i havet ungefär 200 kilometer från Barcelona, Valencia och Alger, lika nära Afrika som den Europeiska kontinenten. Den som närmar sig ön från luften som de flesta av de c:a tio millioner turister som kommer hit varje år, slås genast av tre mallorcinska särdrag: Det första är det speciella medelhavsljuset, ett sagolik klart ljus. För det andra, bergen. Den som tror att det inte kan finnas höga berg på en ö blir förvånad. På Mallorca finns det till och med två bergskedjor som löper paralellt med varandra, den ena norrifrån mot sydväst utmed norra kusten, och med den andra österifrån mot sydost utmed den sydöstra kusten. Mallorca Mallorca är kanske mest könd för sol och bad men matkulturen är en stolt tradition för öborna. Mallorca är mer än bara spanska specialiteter som tapas och paella. Ön har en alldeles egen matkultur som skiljer sig från den på fastlandet. Här är maten och jordbruket ett hantverk i sig och bara det bästa är gott nog att serveras till hungriga turister. På Mallorca framhävs spännande smaker med hjälp av 7 råvaror av bästa kvalitet. Grönsakerna står ofta i fokus, något du snabbt upptäcker när du ögnar igenom restaurangernas menyer. Där trängs rätter baserade på aubergine, lök, tomater och paprika. Det ekologiska jordbruket och de lokalproducerade råvarorna ligger Mallorcaborna varmt om hjärtat och här använder man vad säsongen har att erbjuda. Att vi är vid Medelhavet märks tydligt. Olivolja, nötter och grönsaker är basvaror i Mallorcas kök precis som fisk och skaldjur. Friterad bläckfisk, sardiner och gambas (räkor) är typiska på menyn. Just sardiner serveras ofta till den traditionella salladen trempó, vilken består av basgrönsakerna lök, der bröd med olja. Och det är precis vad det är – skivor av lantbröd som gnidits in med olivolja och ofta även med tomater och vitlök. Pålägget varierar men vanligt är att brödet serveras med några skivor av den typiska Serranoskinkan, en god ost eller en lokalt tillverkad korv. tomater och paprika. Trempó kan ätas som den är tillsammans med bröd men används också flitigt som garnering på ”cocas” – en rätt som kommer i olika utföranden men som påminner mycket om pizza eller paj. För köttentusiasten finns ett stort antal rätter som baseras på fläskkött, däribland den lufttorkade skinkan (Jamon Serrano) och Sobrasada - en röd, bredbar korv kryddad med salt, peppar och paprika. Även lamm är en vanligt förekommande kötträtt på ön. Men trots all den goda maten får man inte glömma att spara plats för desserten. Om aubergine är matens nyckelingrediens är mandeln dessertens. Mandelodling har länge varit en fin tradition på Mallorca och med alla mandelträd är det inte konstigt att många desserter baseras på fröet från mandelträdets frukt. Gató är en kaka som inte är helt olik den svenska sockerkakan, men som bakas på mandelmjöl istället för vetemjöl. Gatón är perfekt som avslutning på en klassisk middag och avnjuts helst med en kula mandelglass. Ensaïmadas är ett annat klassiskt bakverk som bakas på mjöl, socker, ägg och ister och som till utseendet påminner om en kanelbulle. Detta fikabröd avnjuts bäst med en kopp kaffe i skuggan av ett parasoll. Innan man åker från detta matparadis måste man köpa med sig en flaska olivolja så att man kan njuta av Mallorcas smaker även efter att man kommit hem. Auberginer är något av Mallorcas signum och ingår som nyckelingrediens i många maträtter. Tumbet är en sådan och denna rätt kan sägas vara Mallorcas svar på Frankrikes ratatouille. Denna vegetariska rätt tillagas av paprika, aubergine och potatis och toppas med en tomatsås smaksatt med vitlök. Pa amb oli är en annan specialitet som serveras i stort sett överallt och som helt enkelt bety- 8 Palmas mest berömda bar Mallorca Historia om Abacos Bar Den 22 december 1981 invigdes Bar Abaco. Efter en idé efter arkitekturen i C'an Marcel, omvandlades utrymmena i den gamla bondgården i La Lonja en atmosfär som påminner om barocken, som var utformade detta hus. Du kan besöka detta intressanta hus med en inredning som är så kännetecknande för Mallorca arkitektur på 1700-talet Med läge i Gamla stan i Palma (La Lonja), på gatan San Juan 1 är det lätt att hitta den stora ekporten som utgör den enorma entrén där en gång var infarten med vagnar och hästar är det första som möter besökarna. Entrén är åven en uteplats och veranda med bekväma soffgrupper. På andra sidan av gården är en utgång till trädgården, Hallen med den imponerande stora trappan leder upp till vad som är själva huset med köket och flera sällskapsrum. . I hallen och entrén ligger den stora baren, med en rektangulär bardisk, bord och stolar, klädda med tyg luckor språk, XVII-talsstil, och gamla målningar. På gården finns också en stor öppen spis, skulpturer, keramiska konstverk osv, alla upplysta med mängder av stearinljus och prydda med fantastiska kompositioner av färska blommor. På övre våningen av huset finns två salar inredda med stora målningar. Några av dem är gamla kopior av italienska mästarna, skulpturer. Där finns också bekväma soffor där gästerna kan sitta och dricka drinkar i en miljö där allt påminner kulturen kring Medelhavet; färg, musik, påminner tankarna att vara i Rom eller Florens, Där finns även ett kök, vackert restaurerad, full av gammal keramik och koppar kru- kor. I huvudtrappan finns två magnifika rokoko cornucopias, alla härstammar från Salvador Palao Baños, skapare som dekoratörna på Bar Abaco har letat upp bland antikviteter i Spanien. Bar Abaco har alla inredda rum med antika möbler perfekt i stil med den dåtida perioden av herrgården, omgiven av tidsenlig keramik, gobelänger, statyer, mattor och en unik samling av målningar, grafik och skulpturer, som utgör en estetisk kollektivism. Det hela omges av färska blommor, frukter och växter, vilket gör en idyllisk och lyrisk atmosfär. När du passerar den enorma porten till Bar Abaco känns det ögonblickligen som att befinna sig i en annan era. Det är nästan som du befinner dig i en uppsättning i en film av Visconti, som om du gått igenom tidsepoker eller i en overklig dröm. De kan vara rosa, ljuslila, mörklila, röda, orange, vita eller gula. Där klimatet är lämpligt är trillingblomssläktets arter omtyckta prydnads- och trädgårdsväxter. De används även som krukväxter. Det finns ett otal sorter både av de rena arterna och Calle San Juan, 1 - Mallorca Zone La Lonja 07012 PALMA DE MALLORCA Telefon: 971 714 939 Bougainvillea Trillingblomssläktet (Bougainvillea) är ett släkte i familjen underblommeväxter. Arterna i släktet är vedartade, tornförsedda, blommande klätterväxter som ursprungligen kommer från regnskogen Amazonas i Sydamerika. Släktet är uppkallat efter Louis Antoine de Bougainville, en fransk upptäcktsresande som ledde den expedition som fann växterna i Brasilien på 1760-talet. Den egentliga blomman är liten och vanligen vit, men varje samling av tre blommor omges av tre eller sex färgstarka, tunna, pappersliknande högblad. av hybrider. Växterna är starkväxande och blommar året runt i varmt klimat, särskilt om de beskärs. De trivs bäst i starkt solsken och behöver regelbundet få gödning. Däremot krävs inte så mycket vatten. Tvärtom så blommar de inte och kan även tappa blad om de får för mycket vatten. Tatuering Mallorca 9 ett omdiskuterat mode Alla som besöker Mallorcas playor kan inte undvika att se att det blir fler och fler som smyckar ut sin kropp med allt fantasifullare motiv. Frågan är bara om modet håller i sig. Det är ju inte bara som att byta skjorta när man har tröttnat på att se sig själv i spegeln efter en så där 30 år Historik Tatuering i ursprung kommer från en ö i stilla havet. Denna teknik kallades Tattoe som senare blev tatuering eller Tattoo. I denna teknik tog man djurben och spetsade dessa till vassa kamliknande nålar som man doppade i bläck och sedan slog in i huden med en liten benhammare. Men tatuering har funnits i tusentals år i många kulturer runt om världen. Efter att de tidigare, europeiska kulturerna övergått i kristendom var det i västvärlden nästan uteslutande sjömän och kriminella som bar tatueringar till dess att det åter blev ett mode på 1980-talet. Den mest spridda formen av tatuering är den som Foton: Fredys tatueringar Tatoo en smärtfull process. Genom TV-program som Miami Ink och LA Ink samt en årlig mässa, Tattoo Expo i Stockholm, ökar den uppmärksamhet som tatueringar får. Mässor finns också i Göteborg, Malmö och Norrköping. Risker Det finns finns en viss risk att Det att tatuera tatuera sig. sig. Enligt Socialstyrelsen innebär Socialstyrelsen innebär det det att att kroppens skydd skydd(hud (hudoch och slemhinslemhinnor) nor) penetreras[1]. Detta penetreras[1]. Detta kan kan ledaleda till till att att bakterier kommer i djupare bakterier kommer ner i ner djupare hudlahudlager och orsaka infektioner. Det ger och orsaka infektioner. Det finns ävenförrisk för allergi, finns allergi, vanligenvanligen nickelaäven risk nickelallergi och allergiska reaktioner llergi och allergiska reaktioner på på mar som är anmälningspliktiga. Den som bär på en smitta är alltså skyldig att meddela detta. Miljöbalken föreskriver att en tatuerare skall anmäla sin verksamhet till myndigheterna samt utföra egenkontroll. Av föräldrabalken framgår att den som är omyndig inte får tatuera sig utan målsmans medgivande, ej heller ingå ekonomiska avtal (i det här fallet betala någon för att utföra en tatuering). creu RESTAURANT & TAPAS Varma och kalla Pintxos. Varmrätter: Kött, Fisk och Skaldjur utvecklades i Polynesien, upptäcktes av James Cooks expeditioner och spreds över världen med sjömän. Ställningstagande Att tatuera sig innebär ett ställningstagande, eftersom man gör ett mer eller mindre synligt, permanent ingrepp i ens hud. Man tatuerar ofta saker som betyder något för en, saker som symboliserar delar av ens liv och mycket mer. Det finns sätt att ta bort tatueringar också, genom laseroperation som är tatueringsfärg. Tatuering i munhålan kan medföra skador på tänder och vävnader. Bestående hudskador i form av ärrbildningar kan uppstå. Vid vissa sjukdomstillstånd eller medicineringar är det direkt olämpligt att tatuera sig, varför man alltid bör kontakta läkare om man är tveksam. Regelverk i Sverige En tatuerares verksamhet regleras i Sverige av bland annat smittskyddslagen. Av den framgår vilka sjukdo- Calle Cordería, 24 - 07001 Palma de Mallorca - Telf.: 971 711 772 info@quinacreu.com www.quinacreu.com Mallorca 10 SOLEN SKINER ÖVER MALLORCA Det är ju därför de flesta av er kommer hit. För några lockar givetvis nöjeslivet också, eller för familjerna, möjligheten för härliga bad i Medelhavet. Hudcancer har blivit alltmera vanlig, och drabbar människor av alla åldrar. D.v.s. om man missbrukar solen. Personligen vill jag karakterisera ett missbruk, som att ligga timvis, påsmord krämer och oljor för att bli ännu brunare. Så till sist har man fått sig en förbränniing. Denna är först röd, huden drar och den är torr. Inga krämer hjälper, i varje fall inga after sun krämer. Har man otur är förbränningen djupare än bara överhuden, och så får man ett sår. Det är så man menar att kanske hudcancer uppstår Men det är kanske inte alls så. Kanske behövs bara en idelig utsättelse för solens ultravioletta strålar, för att framkalla något som redan lig- 300 dagar om året! ger latent i huden. Det är inget tvivel om att vi vita, nordiska människor, inte har en hud som är speciellt lämpad för mycket sol. Därför ska människor med fläckar, som dom inte vet vad det är, låta sig undersökas av en doktor hemma, innan man kommer till ett solställe som Mallorca. Vi känner väl alla till s.k. leverfläckar, modermärken etc. Men om ett sådant ändrat sig, t.ex. i färgen eller blivit hårdare att känna på, eller blöder vid minsta beröring. Då skall det ses efter. Hudcancer framkallas av de pigmentceller (melanocyterna) som ger oss den bruna eftertraktade färgen. Tyvärr har den redan spridits, väl- digt tidigt i sjukdomens förlopp, men tidig upptäckt ger bättre prognos för framtiden. Det är typiskt, att i ett land som Australien, med subtropiskt/tropiskt klimat och många importerade europeer, har den högsta frekvensen av hudcancer i världen. Vad skall man göra med förbräningen nämnd ovanför? Det viktigaste är att finna en kräm, som ger huden lite fuktighet tillbaka. Den bästa på marknaden heter Flammazine. Detta är en kräm som skyddar mot eventuella bakterieangrepp efter svår förbränning. Det ger en mycket god lindring på de smärtor man känner. Den skall användas tämligen frikostigt ett par gånger om dagen. Använd kläder som du inte är rädd om, eftersom det silver som finns i krämen färgar allting svart/grått. Har man blivit allvarligt bränd skall man även dricka mycket vätska -inte alkohol, eftersom man dehydreras genom den förstörda huden. Att man inte skall utsätta sig ytterligare för mera sol, säger sig självt. Hur undviker man allt det här? Var försiktig i början när du solbadar. Använd ett solskydd med hög faktor. Ligg inte för länge. En ovan hud tål inte mer än ca 1-2 timmar till att börja med. Komihåg att ta på mer kräm efter ett dopp. Och om möjligt, skölj av saltvattnet. Det värsta som finns är att somna på stranden efter en glad kväll med för mycket alkohol. Då är man redan väldigt torr i huden och ännu mera mottaglig för solens ultravioletta strålar. Dessutom är man så trött, så man inte vaknar även om solen börjar bränna huden ordentligt. Mallorca MALLORCAS MARKNADER MALLORCAS MARKNADER Måndagar: Caimari, Calvià, Lloret, Lluc, Manacor, Montuiri Måndagar: Tisdagar: Caimari, Calvià, Lloret, Lluc, Manacor, Montuiri Alcúdia, S'Arenal, Artà, Campanet, Can Picafort, Tisdagar: Sta. Margalida Llubí, Lluc, Porreres, Alcúdia, S'Arenal,Onsdagar: Artà, Campanet, Can Picafort, Llubí,Capdapera, Lluc, Porreres, Sta.deMargalida Andratx, Colónia Sant Jordi, Onsdagar: Llucmajor, Lluc, Marratxi, Petra, Port de Pollença, Andratx, Capdapera, Sant Jordi, Santanyí, Selva, Sencelles,Colónia Sineu, de Vilafranca Llucmajor, Lluc, Marratxi, Petra, Port de Pollença, Santanyí, Selva,Torsdagar: Sencelles, Sineu, Vilafranca S'Arenal, Airany, Campos, Consell, Inca, Lluc, Ses Torsdagar: Salines, Sant Joan, Sant Llorenç S'Arenal, Airany, Campos, Consell, Inca, Lluc, Ses Salines, Sant Joan, Sant Llorenç Fredagar: Alaró, Algaida, S'Arenal, Binissalem, Can Picafort, Fredagar: Inca, Llucmajor, Lluc, Maria de la Salut, Marratx, Alaró, Algaida, S'Arenal, Binissalem, Sta. Eugénia, Son Ferrera Can Picafort, Inca, Llucmajor, Lluc, Maria de la Salut, Marratx, Lördagar: Sta. Eugénia, Son Ferrera Búger, Bunyola, Campos, Cala Ratjada, Costitx, Lördagar: Esporles, Lloseta, Lluc, Muro, Sta. Margalida, Búger, Santanyí, Bunyola, Campos, CalaPonsa Ratjada, Costitx, Sóller, Santa Esporles, Lloseta, Lluc, Muro, Sta. Margalida, Söndagar: Santanyí, Sóller, Santa Ponsa Alcúdia, Felanitx, Inca, Llucmajor, Lluc, Muro, Sa Söndagar: Pobla, Pollença, Porto Cristo, Sta. Maria, Alcúdia, Felanitx, Inca, Llucmajor, Lluc, Muro, Sa Valldemossa. Pobla, Pollença, Porto Cristo, Sta. Maria, Valldemossa. Rancho Grande För info och reservation: Grande 971 854 121 •Rancho info@ranchograndemallorca.com Ctra. Alcúdia-Artà, Km. 13.7 (söderut från Alcudia) Son Serra de Marina NY SHOW Varje dag mellan 10.30 - 15.00 2 timmars ridning på playan varje dag mellan 10.30-15.00 50 € transport ingår VARJE KVÄLL 21.30 (utom söndagar) Restaurant Grill, med utvalt kött som grillas i vår utomhus grill, mallorcinska specialiteter, grillad spädgris m.m. Köket öppen: 12,00 till 24,00 För barnen: mini zoo med djur och papegojor, ridning på ponnys och äventyrsborg att leka i. 11 12 Mallorca Sommar med allsång, filmer, politik samt SM-vecka Sommaren i SVT World innehåller många tv-höjdpunkter! Sanna Nielsen gör debut som programledare i Allsång på Skansen samt att det blir sedvanlig födelsedagshyllning av kronprinsessan Victoria den 14 juli. Och så blir det sommarkvällar med Rickard Olsson. SM-veckan börjar den 6 juli. Sommarkvällarna bjuder på långfilm bl a Cockpit, Försvunnen, Till det som är vackert, Kronjuvelerna, Stockholm östra, Kyss mig och Cornelis. Det blir även dansk thrillerdrama Follow the money i början av augusti. Sommaren bjuder också på dokumentärfilm, både nya och efterfrågade repriser med Hasse Andersson, Barbro Hörberg, Robert Broberg, Olle Adolphson, Björn Borg, Lill Lindfors m fl. Serien Bombi Bitt och jag med den då 15-årige Stellan Skarsgård sänds i juli. I augusti sänds en nyproducerad dokumentär i två delar om Ingvar Carlsson. SVT World visar debatter och partiledartal den första veckan i juli från politikerveckan i Almedalen. På måndagar blir det dokumentärer om kända svenska män, bl a Lars Forsell och Karl Gerhard och tisdagar om kända svenska kvinnor, bl a Mai Zetterling och Susanne Osten. Vill man få sig ett gott skratt kommer Sally instövlande i juli. Och därefter är Saltön tillbaka. Sanna Nielsen gör debut som programledare i Allsång på Skansen Sommartid betyder att SVT genom det nordiska samarbetet med våra nordiska grannars tvbolag får möjlighet att sända program som sänts tidigare under året i de olika grannlandskanalerna. Under sommaren med start 20 juni sänds Aktuellt kl 21.00 CET och SVT Nyheters samtliga 21 regionala/lokala nyheter sänds med början kl 02.10 CET. Till hösten återkommer många serier som t ex den sjätte säsongen av Allt för Sverige med nya avsnitt. SVT Worlds hela programtablå finns på hemsida: svt.se/svtworld och kan tas fram i lokaltid i alla 27 tidzoner i SVT Worlds sändningsområde. Bor du på hotell? Om hotellet du bor på inte redan abonnerar på SVT World, kan du be dom kontakta kundtjänst ConNova för att snabbt komma igång. Kontaktuppgifter via www.connova.se Mallorca Historia De första dokumentationerna av olivträd på Mallorca härrör från 1400-talet. Men olivodling på ön blev mer utbredd under 1500-talet. Träden som finns i bergskedjan Tramuntana har alltså överlevt genom århundraden och man brukar säga att 90% av Mallorcas olivträd har en genomsnittlig ålder av 500 år. Under perioden mellan 1600-1800-talet spelade Mallorcas olja en nyckelroll i öns ekonomi, både i öbornas kost, men även som en viktig produkt för handelsutbyte. Odling Odling av olivträd, produktion och konsumtionen av olivolja har en lång tradition på Mallorca. Områdena för olivträdsodlingar och själva produktionen av olivolja breder ut sig i alla kommuner på ön. Markens/jordens utmärkande egenskaper, den oregelbundna nederbörden samt olivträdens höga ålder ger upphov till en reducerad produktion av oliver som lämpar sig för produktion av kvalitetsolivolja. Processen Den olja som produceras på Mallorca och som har ursprungsbeteckningen Oli de Mallorca är den som kallas Extra Virgin Olivolja. Det är en olja med hög kvalitet och som utvinns ur oliver i perfekt skick. Processen att framställa olivolja på Mallorca följer än i dag den ursprungliga traditionella hantverksprocessen. Oliverna krossas i en olivpress, vätskan får sedan stå och separeras då i två skikt. Oljan lägger sig på ytan och vatten och krossrester sjunker till botten. För att utvinna en liter olja behövs cirka fem kilo frukt. Före buteljering kontrolleras olivoljan i ett laboratorium, som undersöker och intygar att surhetsgraden är rätt och att smaken och aromen är felfri. Två typer av olja Inom ursprungsbeteckningen och kvalitetsmärkningen ”Oli de Mallorca” ryms två olika typer av olja. Detta bestäms av i vilken mognadsgrad oliverna skördas och är en avgörande faktor för en rad egenskaper hos de olika typerna av olja. Den första typen är gjord av något omogna, fortfarande gröna oliver och beskrivs som fruktig och med en viss bitterhet och lite kryddig karaktär. Den andra typen görs huvudsakligen av mogna oliver. Dess främsta kännetecken är en sötma och mildhet. Gör din egen olivolja SonCatiu är ett företag som producerar olivolja och som varmt välkomnar dina egna oliver från trädgården. Hit skickar olivodlare sina oliver för att producera sin egen olivolja med egen logo/märke. Om man vill kan man besöka pressen efter tidsbokning och här finns också en mycket trevlig Pa amb oli restaurang. Hit kan man komma för frukost, lunch eller middag och bland annat få serverat den mallorkinska rätten Pa amb oli, som är ett bröd med tomat och olivolja (kan även bestå av ost, skinka mm). Odling och användning Inlagda oliver brukar vara urkärnade, och ibland fylls hålet efter kärnan med en strimla röd paprika (pimiento på spanska). Oliverna fylls dels i dekorativt syfte, men även för att mildra den beska smak som kan ha efterlämnats av den borttagna kärnan. Gröna inlagda oliver innehåller ungefär 12,7% fett. Mallorcas gröna guld 13 14 Tramuntana Den mäktiga bergskedjan Tramuntana som dominerar Mallorcas västkust rymmer gott om hemliga vikar med sten och sandstränder nedanför pittoreska bergsbyar som Deja, Valldemossa och Banyalbufar. Orter som under hundratals år lockat - och fortfarande lockar - fritänkare från hela världen. Europeiska och amerikanska författare, konstnärer och musiker har i alla tider dragits till ön. George Sand, Chopin, Gertrud Stein, Joan Miró, Arthur Lundqvist, Agatha Christie, Gabriel Garcia Márquez och Anais Nin är några av alla som sökt lugn och ro bakkom Mallorcas säregna stenmurar. Längs med hela kusten ligger många av Mallorcas 1,300 hotell, resten av ön är lantlig med en genuin atmosfär och mycket historia. Erövrare, sjöfarare, författare, ,affärsmän, kändisar och miljontals turister har alla bidragit till öns kultur. Fenicier, romare, morer, araber och judar fick ön att blomstra. De planterade de första vinrankorna, anlade olivlundar och tog med sig russin, aprikoser, kanel, pinjenötter, mandel och kapris över havet. Ingredienser som gör det mallorkinska köket till en smakfull blandniing av öst och väst. Veckans höjdpunkt är en söndagslunch på landet med nära och kära. Ofta i form av en utflykt som kombineras med ett besök på någon av öns marknader och tidningsläsning medan man dricker kaffe på någon bar. Barerna, kaféerna och krogarna är mallorcinernas vardagsrum. Hög ljudnivå och lysrörsbelysning hör till. Trivseln är stor och det spelar ingen roll vilken ålder eller social klass man tillhör. Den mallorkinska husmanskosten är robust med råvaror från det som skördas på ön och från havet. Men i takt med den alltmer krävande och kräsna turismen har man låtit sig inspireras och influeras av smakbrytningar från andra länder. I år har fem krogar belönas med stjärnor i Guide Michelin. Till klostret i Lluc vallfärdar stressade själar Västerås Expressbyrå Regelbundna transporter mellan Sverige & Mallorca Lagerhällning, Distribution Kungsängsgatan 7, 721 30 VÄSTERÅS 0046 21 13 04 38 www.vasteras.expressbyra.se info@vasteras-expressbyra.se Mallorca för att övernatta. Förr var det pilgrimar, i dag är det äventyrslystna vandrare som balanserar på de upptrampade lederna där stråtrövare förr höll omgivningen i skräck, för att så småningom komma fram till borgen Alarós makalös vackra utsikt. Ett annat sätt att njuta av Mallorcas berg och dalar är att cykla på öns fina cykelleder, framför allt på landsbygden runt staden Sineau. Där är landskapet en pastoral idyll med betande får, vinodlingar och böljande kullar. I ett halvt sekel har svenskar haft ön som ett semesterparadis, ändå är landsbygden överraskande genuin och idyllisk. Mallorca 15 BORN OCH RAMBLAS två vackra promenader i Palma I oktober 1403 förstördes 1500 hus och nästan 5000 människor dog när en flod svämmade över efter häftiga regnoväder. Enligt stadskronikerna hände detta där idag Ramblas, Uniógatan och Passieg des Born går mitt igenom staden fram till Almudainapalatset och havet. Den skyldiga, floden Riera, leddes om åt väster, tills den slutligen 1620 fick sitt slutliga förlopp. Den gamla flodbädden var ett stort problem för stadsplanerarna. Vad skulle man göra med fåran där den tidigare floden gått igenom staden? I detta ögonblick föddes Passeig des Born och Ramblas. De båda boulevarderna tävlar sedan dess om titeln som den vackraste promenadstråket, inta bara i Palma, utan på hela Mallorca. Born, en förlängd allé, börjar vis Plaza Rei Joan Carlos l. Där stod tidigare en brunn som hedrade drottning Isabella ll, men den förstördes 1868 under den så kallade septemberrevolutionen. Idag pryds platsen av en obelisk, som bärs upp av fyra sköldpaddor av sten. Mittemot ligger café Bar Borsch, en institution bland huvudstadens barer. Att få en plats i en av korgstolarna här, är en hederssak för både öborna och turister, trots att priserna är lite väl höga för det tvivelaktiga nöjet att få sitta mitt i trafikbrus och avgaser och dricka en café au lait. När författaren Robert Graves flyttade hit på 1950-talet var Caf´s Bosch förmodligen både mindre och med billigare priser. På andra sidan gatan ser man nu barockfasaden till Palau Solleric, även kallad Ca´n Morell. I årtionden var den täckt av ett tjockt lager puts, men sedan 1995 kan man åter beundra fasaden som den såg ut på 1700talet. Idag är huset en konsthall med verk av mallorkinska konstnärer. I bottenvåningen ligger ett café där man kan dricka sitt kaffe under lugnare förhållanden än på Bar Bosch, och där man i timmar facineras av den intensiva kommersen vid den stora tidningskiosken. Den som ändå kan slita sig därifrån, kan flanera långsamt genom den plattutsmyckade mittremsan i riktning mot Plaça Reina, där man kan sitta på bänkarna och se på folklivet. Vid slutet av Born, där brunnen står, börjar Hort del Rei, en vacker park med moriska fontäner. En gång om året, vid stadsfesten i slutet av februari, är det slut med stillheten under träden längs Born. Då står åskådarläktare längs hela gatan och mittremsan förvandlas till en tävlingsbana för galopphäster, hästdroskor och riddarspel. I Hort del Rei ordnas en medeltida marknad med gycklare och konstverk. Från Plaça Major till Ramlas, som egentligen heter Via Roma, kommer man genom att gå över en gata av trappor. De breda kronorna på platanerna sluter sig som ett tätt tak över Ramblas. Detta Mallorcas viktigaste promenadstråk har byggts om flera gånger, tills det fick det utseende det har idag. Sedan slutet av 1800-talet hålls här marknad varje lördag. Ramblas kan också locka med en annan sevärdhet de andra dagarna: På den dagliga blomstermarknaden doftar och blommar allt som växer på ön. Gatan omges på båda sidor av praktfulla borgarhus från 1800-talet, och framför deras fasader finns knappt för bilar. Därför är Ramblas, som en gång var den bredaste gatan i staden, mycket lugnare och frifullare än Born. I ett sådant lugn mitt i staden, totalt avskilt från stadens larm, lever än idag nunnorna i klostret Santa Teresa. Inte ens varubuden får se de världsfrånvarande nunnorna. De får änvända en lucka i klosterporten, och på så sätt rubbas inte klostrets avskildhet. Mallorca 16 Santa Kroglivet i Santa Catalina med småstadscharm liknar mer Andalusisk by, Allt fler hittar tillsin stadsdelen Santa Catalina där en restauranger och kafeer ligger tätt. Hälsocaféer ligger vägg i vägg med nattöppna barer, bagerier, slakterier, små butiker, fasighetsmäklare, webbyråer, ayurvediska massageställen och restauranger. De erbjuder såväl tapas och tango som mat från hela världen. Det är bara att välja: afrikanskt, japanskt, thai, vietnamesiskt, indiskt, franskt, italienskt och så vidare. Och det är inte många steg mellan krogarna. Förväntansfullt tar tar vi oss genom ett stenvalv och följer de tysta gränderna som vindlar uppåt från C/ Sant Magí. Kullen kröns av några riktigt gamla väderkvarnarna som sträcker sina vingar mot skyn. Platsen kallas Es Jonquet. Härifrån har man en hisnande utsikt över strandpromenaden och hamnen precis nedanför. Båtarnas master skär genom morgonrodnaden. I öster tornar Palmas fantastiska gotiska katedral upp sig. Santa Catalina ligger bara tio minuters promenad från Gamla Stan och katedralen. Förr i tiden var det framför allt fattiga fiskarfamiljer som bebodde de havsnära kvarteren. Santa Catalina är en grön och ljus stadsdel med låg bebyggelse, vanligtvis tvåvåningshus. Nymålade hus ligger sida vid sida med dem där färgen flagnat på dörrar och fönsterluckor. Härvor av elledningar löper kors och tvärs. Geografiskt är Santa Catalina området väster om den gamla stadsmuren. Själva Porta de Santa Catalina ligger vid konstmuseet Es Baluard, som delvis är inrymt i stadsmuren, vid paradgatan Passeig Mallorcas södra ände. Ett museum väl värt ett besök för såväl sin moderna och samtida konst som för sin gourmetrestaurang med utsikt över Palmabukten. Perfekt att slå sig ner på den stora terrassen med ett glas cava strax före solnedgången, innan man gör Santa Catalina. Men det är först efter man passerat den terrasserade oasen Jardins de Sa Faixina och korsat Avinguda Argentina, som den sanna Santa Catalina-atmosfären tar sin början. Som en glittrande hörnsten tronar Bar Cuba Colonial i en ljus byggnad i kolonialstil i hörnet av C/ Sant Magí. Bland stora oljemålningar, palmer och salsamusik serveras prisvärd lunch, avsmakningsmenyer och middagar. Hit kan man komma alla tider på dygnet och njuta medelhavsköket, ta en fika eller bara en drink. En trappa ner spelar en DJ en mix av house, urban funk och gamla godingar på Cuba Club. I byggnaden finns också Hotel Cuba Colonial. Mitt emot Cuba hittar man det svenskägda Havanna Café. Också här får konsten mycket plats och det är hög stämning i baren. En konstupplevelse av helt annat slag får man en bit bort på gatan där den hänförande baren Idem bjuder en barock atmosfär med tunga röda sammetsdraperier, förgyllda speglar, soffor i rött och guld och lätt erotisk konst på väggarna. De stora kroggatorna är C/ Magí, C/ Cotoner och framför allt C/ Fàbrica, där restaurangerna och barerna ligger vägg i vägg och hela den stensatta gågatan är som en stor uteservering. Innovativa cocktailar kan man få på Hemingway Bar medan man funderar på vart man ska fortsätta Santa Catalina har sin egen rytm, det händer mycket överallt hela tiden, men det pågår under ett behagligt lugn. Även när folk trängs för sen lunch i den mycket populära Bar Joan Frau Cuina Mallorquina, i hörnet av den stora saluhallen, Mercat de Santa Catalina, är det under livliga men servila former. Här serveras utsökt mallorcansk gourmethusman till modesta priser. De som inte får plats inne står på trottoaren utanför och höjer sina glas. Mallorca 17 Catalina snarare än en living storstadsförort Färsk fisk och skaldjur i massor i saluhallen Den välbesökta Santa Catalinamarknaden Populärt Café i Catalinahallens entré Tapas • Paellas • Carnes • Pescados Parrilladas Pescado y Marisco 971 281 751 Calle Fábrica, 8 - Santa Catalina Färgstark blomsterhandel inne i Santa Catalina Mercat Två köpcentrum för shoppingsugna 18 Festival Park Som man kan ana av deras slogan ”Factory outlet and Family Fun” så är Festival Park inte bara shopping utan erbjuder även en hel del nöje. Många stora varumärken finns representerade här med egna outlet-butiker så oavsett om man vill ha nya badkläder, jeans eller en finare klänning så finns det chans att fynda här. Några av de varumärken som finns är Levi’s & Dockers, Reebok, Nike, Desigual, Mango, Quicksilver och Miss Sixty. Förutom shoppingen så finns här flera restauranger, Biograf och ett gäng andra aktiviteter för den som har shoppat klart. Mer information finner ni på deras hemsida! Hemsida: www.festivalpark.es Autopista PM – 27, Palma – Inca Kör från Palma mot Inca och ta första avfarten mot Santa María. För att få bästa vägbeskrivning rekommenderar vi festival parks hemsida där de med bilder och text visar hur och var ni ska åka! Måndag – Lördag 10.00 – 22.00 Söndag: 10.00 – 22.00 OBS! Öppettiderna varierar lite beroende på säsong och vad man vill göra så titta gärna på Festival Parks Hemsida för bästa information. Porto Pi Har du tröttnat på värmen eller rent av otur med regn är Porto Pi i västra Palma ett bra alternativ. Ett köpcentrum som erbjuder det mesta i form av kläder, inredning, leksaker, hemelektronik samt mat på Carrefour. Vill man inte shoppa finns bowling, biljard, bio och nyligen öppnade även ett Casino här. Address: Avda. Gabriel Roca, 54 Bussar: 1, 3, 46, 20 Öppettider: Måndag – Lördag: 09.30 – 21.30 Söndag: Stängt Bottenvåningen ARMIS BELROS Bocados Carrefour Centros Unico Color Nails EL RINCON DE LAS HIERBAS Equivalenza EUREKAKIDS EUROCARNAVALES FashionKids Flap FRANCISCO PELUQUEROS GAME HÄAGEN DAZS IAN CARLO INDICO It Style Joya & Diseño JUGUETTOS La Casa de las Carcasas LOTERIAS Y APUESTAS DEL ESTADO Marypaz Mayoral MC DONALDS MISTER MINIT Movistar MÜLLER MÜLLER PAPERERIA NATURE HOUSE OKAÏDI / OBAIBI ORANGE SA BARANA Soloptical TAILOR & CO TEA SHOP THE PHONE HOUSE VIT SEC VODAFONE övervåningen CAMICIE ACCESORIZE Alain Afflelou Algo bonito BERSHKA BIBA BLANCO CALVIN KLEIN CALZEDONIA CASTING CLAQUÉ Closet CORTEFIEL D-PASS Desert Fruits Desigual DISNEY STORE DOUGLAS PERFUMERIA EL CAFÉ ETAM EXPERT GEOX Gerry Weber Guess I AM Intimissimi LACOSTE MAJORICA MANGO MASSIMO DUTTI MISAKO NATURA Oysho Parfois PEPE JEANS PIELES DE MALLORCA PISA PISUELA PULL & BEAR PUNT ROMA ROYAL PAOLA (joyería, relojería) SHANA SPRINGFIELD SPRINGFIELD WOMAN STRADIVARIUS SUEÑOS GARAU Tezenis THE BODY SHOP Time Road TIN TIN Tommy Hilfiger ULANKA Uterqüe WOMEN’SECRET YOIGO ZARA ZARA HOME Mallorca Mallorca 19 Mallorca 20 N otera att allting i nöjesväg sker väldigt sent i Spanien! Barerna är normalt ganska tomma på folk före klockan 23.00 och diskoteken kommer nästan inte igång på allvar före klockan 03.00! De flesta diskoteken ligger utmed den stora paradgatan Paseo Maritimo. Medan många av de bästa barerna finns i La Lonja (gamla sta´n). Tito´s. Paseo Maritimo 971 730017 www.titosmallorca.com En institution som var innestället redan på 50-60talet med många namnkunniga gäster. Megadisco vars största attraktion är panoramahissen med utsikt mot havet. Den mest populära diskoklubben för närvarande. Den gamla berömda nattklubben med gästspel av bl.a. Frank Sinatra, Duke Ellington är numera ett rent disco med en enormt dansgolv och en lyxig, iögonfallande inredning. Massor av folk på fredag-lördagsnätterna. Absolut värt ett besök för de danslystna. Opio samt Puro Beach Club, Monte Negro 12 971 425450 Fåfängans marknad och innestället är Puros hotellbar och krog Opio i La Lonjakvarteren. Atmosfären är bohemian chic och exhibitionister och jetset blandas med en och annan vilsen charterturist som ryggar tillbaka på de skyhöga barpriserna. På hotellets Beach Club utanför Palma minglar kändiseliten. Made in Brazil. Paseo Maritimo En natt ute i Palmas nöjesliv utan att avsluta med en sen caipirinha och en samba på Palmas inneställe är ett måste. Bodeguita del Medio. Valiseca 18, La Lonja En typisk Cubansk bar med riktiga ”mojitos”. Fantastisk bra musik och fullt med salsa i luften. Här kan du riktigt dansa loss efter den sena måltiden. Garito. Can Barbara, Paseo Maritimo Den trendigaste baren i Palma. Bra musik och en ”livlig” publik speciellt på helgerna. Här kan man även få serverat sallader, carpaccios, sandwiches och andra snacks varje kväll. Öppet från 21.00 Virtual Club, Paseo de Illetas 60, Illetas Tel 971 703235 www.virtualclub.es Soft loungemiljö med beachclub och chilloutmusik dagtid. När mörkret faller på spelar internationella DJ:s och dansgolvet fylls. La Lonja ( Gamla stan ) i Palma Mood Beach & Restaurant Ctra Palma- Andratx, Costa de Blanes 971 676456 www.moodbeach.com Inte långt från lyxbåtshamnen Puerto Portals ligger den här nyöppnade chillout-klubben i gamla tennisklubbens lokaler. Soft sol-och badmiljö, barer, terrasser och kvällstid dans. Chez Camille Här finns flera sorters cava och champagne som serveras på glas. Restaurangdelen har en kort meny. Den byts varje vecka med några stående klassiska rätter. Bistrodelen serverar även hamburgare och köttoch fiskrätter, Du hittar Chez Camille på Carrer del Mar 18 i La Lonja. Öppet från kl 17 alla dagar utom tisdagar. La Paloma En av de mest populära restaurangerna i La Lonja. Massor av olika tapasrätter och kötträtter. Pröva deras honungsglaserade revben! Nybyggd våning och en elegant festvåning som kan reserveras för privata sällskap. Öppet dagligen, stänger först 24.00. adress: Calle Apuntadores 16, La Lonja . Tel. 971 721745 www.lapaloma.es Wineing Prisvinnare som bästa tapasrestaurang och bästa servicen i Palma! Wineing har ett nytt och spännande sätt att prova sitt favoritvin. Med ett plastkort kan man välja tre olika storlekar i vinglaset från alla de mest kända vingårdarna i världen. Köket håller också mycket hög klass med både fisk och kötträtter. Adress: Apuntadores, 24, La Lonja. Tel. 971 214011 www.wineing.es Levande Musik: Bar Barcelona i La Lonja (mitt emot Rest. La Paloma) Litet ställe en trappa upp med internationell toppmusik. Mest jazz och funk. Jazz Voyeur Club, C/. Apuntadors 5 www.jazzvoyeur.com Välbesökt jazzklubb med stämning och atmosfär mitt i smeten i La Lonjakvarteren. Kom i god tid för att få plats. Hotel Saratoga Jazz Club, Paseo Mallorca Högst upp på sjunde våningen i hotellet ligger Palmas trendigaste jazzklubb. Fredagar och lördagar från klockan 23 till 01 bjuds på det bästa som finns i jazz-musik från hela Europa. Vill ni samtidigt äta så var där tidigt. Dulce Habana Torrente 5 i Terreno Cubansk salsamusik. Bluesville C/. Má del Moro 3, La Lonja Great blues efter klockan 23.00. Trångt och trendigt. Mörkt och (och tyvärr) rökigt. Mallorca Öborna är djupt rotade i sina traditioner. Det märks på alla religiösa helgdagar och fiestor som firas i den baleariska ögruppen. Fiestorna förknippas oftast med helgonkulten och särskilt med öns eller byförsamlingens eget skyddshelgon. Fiestorna har oftast eii religiöst motiv, men för de flesta är de en välkommen anledning att ha en fest. Man firar oftast med parader, musik och mycket dans. Den mest spekakulära av alla fester är Fiesta de Sant Joan i Cuitadella på Menorca. Den har firats här sedan medeltiden. Ppå turistorterna firar man inte lika mycket men annars deltar alla i festligheterna, unga som gamla. Under fiestorna hejdas vardagslivet och busstrafiken drar ner på en stor del av turerna. Det kan också vara svårt att få tag på hotellrum så tänk på att boka i god tid. Fiestorna på Mallorca 21 JULI Dia de Virgen de Carmen (15 - 16 juli) Firar alla sjömäns och fiskares skyddshelgon. Den firas över hela övärlden med parader och välsignelser av fiskebåtar. Passejada dies Bouu i Carro Trunfal (27-28 juli) Valldemossa, Mallorca Catalina Thomas fiesta. Först leds en tjur längs småstadens gator. Nästa dag hålls en kortege där en flicka spelar Sankta Catalinas roll. AUGUSTI Copa del Rey (första veckan i august i Palma,Mallorca. Internatopnella kappseglingar hålls under kungens beskydd. Portals Nous är centrum för deltagarbåtarna och på alla restaurangerna vimlar det av kändisar från hela Europa. Marie himmelsfärd (15 aug) en högtid som firas över hela Spanien. Fiskarnas och sjömännens skyddshelgon Dia de Virgen de Carmen bärs genom gatorna i alla Mallorcas byar och städer (15-16 juli) CAVA ”den spanska champagnen” Cava (katalanska uttal: [kavə], är ett mousserande vin av Denominación de Origen, varav merparten produceras i Katalonien. Det kan vara vit (Blanco) eller rosé (rosado). Macabeu, Parellada och Xarello är de mest populära och traditionella druvsorter för framställning av cava. [Endast viner som produceras i champagnes traditionella metoder kan märkas cavas,.De som produceras med andra behandlingar får kallas "mousserande vin" ( vinos espumosos). Cirka 95% av all cava produceras i Penedès området i Katalonien, med byn Sant Sadurní d'Anoia som är hem för många av Spaniens största Cavastillverkare De två största tillverkarna är Codorníu och Freixenet. Förr i tiden var cava kallad "spansk champagne", som inte längre är tillåten enligt unionsrätten, eftersom Champagne har skyddad geografisk status. Cava är en viktig del av katalanska och spanska familjetradition och ofta konsumeras på fester som dop, vigslar, banketter, middagar och fester. Mallorca 22 Om man tycker om att fotvandra och föredrar kortare turer, är en tur från LLucmajor till Puig de Randa det bästa rådet. Denna väg beskrivs ofta som en pilgrimsfärd på väg till klostret Montain. På vandringen passeras tre intressanta kloster: Santuari de Nostra Senyora de Gracia, Santuari de Sant Honorat, klostret med sin kyrka som redan är synlig på långt håll och slutligen på toppen av Puig de Randa; Santuari de Nostra Senyora de Cura. Vandringsleden mäter ca 4 km lång men upplevs mycket kortare på grund av naturen och alla de vackra byggnaderna utefter leden. Vandringen som börjar i Llucmajor, är till en stor del asfalterade vägar blandat med kortare inslag av en ganska stenig väg. Vägen leder därefter genom frukt-trädgårdar med mandelträd, som speciellt i februari under blomningstiden utgör en fantastisk syn med sina vita och rosa blommor som klätt de annars så kala grenarna. När de första 2 kilometrarna är avklarade närmar man sig stigningen upp mot slutmålet klostret Santuari de Nostra Senyora de Cura som ligger på en liten platå på toppen av berget, 550 meter över havet. Väl uppe kan man besöka klosterkyrkan och de vackra trädgårdsanläggningerna, samt få en välbehövlig paus i den stora restaurangen eller på terrassen med en fantastiska utsikten över Mallorca. Man kan i stort sett se hela Mallorca i en 180 graders panoramabild. Från söder till norr och från väster till öster. De tre klostren på Puig de Randa är alla från 14 -och 1500-talet. De används fortfarande av aktiva munkar. Det lägst belägna av de kristna monumenten är uppfört direkt på en utskjutande klippa och liknar ett svalbo längst ut på berget. Genom årliga processioner av invånarna i klostren hedras offren för de många plågorna som invånarna på medeltidens Europa utsattes för. Pester som härjade tillsammans med grymma krig drog fram genom dåtidens Europa gjorde livet mycket svårt för innevånarna som då hade en medellivslängd på endast 35-40 år. Idag är det Missionförbundet på Sacret Haeart som driver klostren och allt är inte tillgängligt för allmänheten. Den största av de tre, Santuari de Nostra Senyora de Cura är också den mest beröm- da och här bedrevs ett stort utbildningscenter på Mallorca fram till 20-talet. Då tog även Franciskanamunkarna över driften på allvar och återställde ordningen med att säkerställa de tjänster och idéer som grundaren Ramon Llull stod för. Venezia Restaurante Pizzeria Nu finns det bara några få munkar kvar i klostret för att ta hand om platsen och se till att det åter kommer att bli en av de viktigaste centra för det andliga och kulturella på Mallorca. Det går också att sova över i de gamla cellerna. Kostar ca 30 euro för ett tvåbäddsrum. Pizza - Pasta - Steaks da Luigi Terrass & Trädgård på utsidan för lugna måltider och prvata parties Delikata kötträtter. Dagliga rätter på menyn Specialiteter och erbjudande Speciell lunchmeny varje dag Pizzeria Venezia är en typisk italiensk restaurang med äkta pizzor och pastarätter. Testa vår nya GRILL Kamado som grillar och röker rätterna till perfekt smak och utseende. Ladda ner vår nya APP luisvenezia2@yahoo.es Facebook: Da Luigi restaurante Venezia Avda Pedro Vaquer Rames, 22 MAGALUF Tel.971 683 288 Mallorca Ända fram till 1770talet måste Castell de Bellver på höjden i sydvästra delen av staden klara sig utan grannar. Ingen kom på tanken att bosätta sig i Es Terreny, området mellan borgen och kusten. Till och med invånarna i Es Jonquet eller Santa Catalina, som låg bara ett stenkast från stadsmuren, kallades ju nedlåtande för arrabaleros, förortsbor. Fram till det att borgen byggdes var Es Terreny ett helt obebyggt område i närheten av kusten. De enda naturliga tillgångarna var ett par bördiga ängar, utbredd buskvegetation och jaktmarker för småvilt. Först 1309 när Castell de Bellver stod färdigt tillsatte områdets förvaltare, priorerna i Cartoixa de Valldemossa, en guvernör. Han fick i uppdrag att använda förtjänsten från lantegendomen till att sköta marken och skogen, framför allt sluttningarna runt borgen. I slutet på 1700-talet lät kardinal Antoni Despuig i Cotoner, främjare av de sköna konsterna, anteckna sig som ägare och invånare i El Terreno och delade upp området i mindre områden för att kunna sälja dem som tomtmark. 23 Castell de Bellver Slottet - som byggdes på 1300-talet - är runt och har fyra torn, varav ett högre än de andra. Det är ett av de få runda slotten i Europa och det är väl förslutet med en vallgrav, endast 1 ingång och små fönster på väggarna. Således har det också stått emot flera angrepp utifrån och använts som fängelse under flera århundraden. Slottets tjocka väggar har två våningar och på innergården mitten finns en brunn ur vars källa man fick vatten. Vid slottet Bellver finns också ett historiskt museum och naturen omkring, med pinjeträd, är härlig att promenera i. 24 TAPAS Det lilla fatets meny Tapas är ett samlingsnamn för smårätter som härrör från Spanien, men har influenser från hela Medelhavet. Namnet kommer från verbet tapar, som kan översättas med "att täcka", som i att lägga på ett lock. Det sägs att man förr i världen hade problem med flugor och insekter i barerna och helt enkelt täckte över ett stop med vin med ett litet fat som man la lite skinka och andra smårätter på. Andra säger att det var ett sätt att minska supandet, genom att kroggäster såväl som hovfolk vid stora bjudningar på palatsen fick i sig några tuggor mat mellan glasen. Oavsett vilken sägen som stämmer har tapas slagit igenom som begrepp i hela världen. Det står för en varieté av smårätter som är snabba, enkla och goda, i flera fall även nyttiga. Tapas kan vara allt möjligt men det mest förekommande är skivor med olika sorters ost och skinka, tillagade grönsaker, friterad fisk och skaldjur i marinad. Men tillagningen behöver inte alls vara avancerad. En skål med oliver eller nötter, eller bara en bit bröd med olivolja och salt kan också räknas som tapas. Bland klassiska tapas finner man pata negraskinka, spansk tortilla (potatisomelett som serveras kall eller varm), friterade calamares, pan con tomate, pimientos de Padrón, chipirones a la plancha, ensaladilla rusa, patatas bravas, gambas al ajillo, boquerones en vinagre, kroketter fyllda med t ex skinka eller kyckling. I Baskien kallas tapas för pintxos (pinchos) som ofta refererar till små brödbitar med något gott ovanpå, och en tandpetare som körts genom detta Tapas är det lilla fatets meny. Om man vill äta en större portion ber man om en ”media” (1/2) eller en hel Mallorca ración (meny), eller så beställer man helt enkelt flera tapas. Palma 's labyrint av medeltida gator och gränder döljer en imponerande samling av tapasbarer och bodegor - från trivsamt skraltiga till elegant inredda. Och med pintxos som börjar på runt € 2 finns det ingen anledning att inte prova de 10 bästa: Quina Creu Restaurangens interiör är en spännande blandning av retro och vintage. Här möts både lokalbefolkning och turister. Restaurangen specialiteter är främst Tapas och (Pintxos) både varma och kalla. Vill man ha något från menyn finnns det mycket gott att välja bland. Både fisk, skaldjur, kyckling och kötträtter. Priserna är mycket humana och ligger för varma tapas runt 3-4 euro och kalla tapas på ca 1,5 euro. Quina Creu bjuder inte bara på en intressant meny utan även en miljö som bara måste upplevas. Carrer Corderia, 24. Tel. 971 71 17 72. Söndagar stängt. www.quinacreu.com La Boveda En perenn favorit med lokalbefolkning och besökare - och det är lätt att se varför. Boveda kombinerar en välrenomerad tapasbar på framsidan av restaurangen och med en något mer formell matplats bakom. I baren kan man välja bland skivor av tortilla, kryddig albondigas och frestande variationer av lokala ostar och skinka eller beställ en meny (nödvändigt) av större tallrikar med nötkött och fläsk och grillad, lokalt fångad fisk. • Paseo Sagrera, 3, +34 971 72 00 26, Bodega Bellver Undangömt upp en sidogata runt hörnet från teatern. Bellver ligger ungefär så långt bort från Palmas mer kända tapasbarer som det är möjligt att föreställa sig. Mörk och skuggigt, med hyllor klädda med dammiga flaskor och fat vin och rangliga träbord utspridda runt litet utrymme, är det rikt på historia, atmosfär och doften av kryddig fläsk stekt på den lilla grillen bredvid baren. Beställ upp iskalla öl och pinchos och bli i en del av oförändrat mallorquinskt liv. • Calle Serinya 2, +34 971 247 96, Pinchos från 5 € C'an Joan de Saigo Om du är ute efter en traditionell mallorquinskt frukost, detta är platsen. C'an Joan de Saigo har serverat ensaimadas - öns speciella motsvarighet till en croissant sedan det öppnades på 1700-talet. För en restaurang med så mycket traditionella arv är det samtidigt en modern - och med en trivsam atmosfär - undanstoppad i en liten gränd i hjärtat av gamla stan. • Calle Can Sanc, 10, ensaimadas från 2 € Mallorca En efterlängtad resa 25 Man kan längta efter att få komma ombord på det där planet och få sitta i flera timmar, bara koppla av, läsa den där boken man länge velat läsa, bara njuta. Man kommer ombord och det första som händer är att man möter terroristtanten. Ja, ursäkta mig, men det finns en viss typ av medpassagerare som borde stoppas redan vid incheckningen. Just den typen finns ofta i Sydeuropa. Hon är vassnäst, har sidenblus, skramlande guld-smycken överallt och en blick som skär genom stål. Hon är en sån som är van att alltid få som hon vill. Hon har naturligtvis tagit DIN plats. Hon har ont i benet nämligen. Din plats är bättre för hennes ben. Får du veta eftersom du envisas. Hon skramlar mer irriterat än någonsin med sina smycken. Visst, visst. Man är ju inte den som bråkar med damer, klart att om det är bättre för det onda benet, för all del. Flygvärdinnorna håller med, för den skramlande damens man är till vardags oftast centralt placerad, kanske i flygbolagets styrelse, annars någonstans alldeles i dess närhet. Och i många europeiska länder spelar sådant in då flygande säger var de vill sitta i ett flygplan. Så hamnar man då istället mellan två typiska fribrottare. Ni vet, den där typen som man ser på satellit-TV ibland som använder sig själva som både trampolin och studsboll. De kastar sina flera hundra kilon på varandra, studsar upp mot repen i ringen och sen studsar de ner på varandra igen. De bor tydligen inte alltid i ringen, de flyger av allt att döma också mellan arenorna. Här satt två stycken och jag skulle sitta i mitten. Fördelen var att jag, för en gång skull, kände mig smal och vältrimmad som en nykonfirmerad sparris, men det var också det enda nöjet. De här brottartyperna var musik-intresserade. Ja, jag tror det var musik. De var i alla fall inkopplade till var sin vandrande bergsprängare med hörlurar. Då tror man naturligtvis att man skall slippa höra något på utsidan, men där har man fel. Det låter alldeles enormt. Det låter som fullständigt hysteriska cikador som skäller ut varandra, det liksom prasslar och rasslar hela tiden. Klart att de sänder det på utsidan, ingen vill väl få in det i örat. Men nu satt det två sådana hysteriska civilingenjörers, en på vardera sida om mig. Maskinerna var revyers, de behövde aldrig vända banden, de bara snurrade på, hur länge som helst. Man knuffas inte med sådana hör friidrottare om armstödet. Så där satt jag inklämd mellan dessa två rasslande fläsket med enda sysselsättningen att studera mina medpassagerare. Damen med hörnans och siden blusen var inte bara elak, hon var skrynklig också. Så fort planet började rulla tog hon fram en liten sliten bok med citat av påven som hon bläddrade i. Meningen var väl att om vi flög åt skogen skulle hon anlända till himmelen hållande påven i handen och då skulle hon automatiskt få sittplats i finaste logen. Hade hon tänkt. För så fort vi var uppe och allt verkade OK stoppade hon ner boken igen. Vi skulle bara flyga en kort stund. Men ingen sträcka i Europa är så kort att inte den för oss nordbor så brinnande flygtörsten hinner släckas. Där satt jag sen som i ett väsande rasslande skruvstäd. Jag kunde inte röra armarna, jag kunde inte få upp min bok, mycket värre kunde det inte bli. Jodå, det kunde det visst. Personen i stolen rakt framför mig sköt sig plötsligt bakåt och låg i min famn. Nästan. Jag kunde inte göra likadant i min tur, för jag satt med ryggen mot väggen. Där satt man alltså, inklämd mellan de numera sovande, men fortfarande metalliskt rasslande fläskbergen, och med en främmande persons huvud i sitt knä. Tänk, då man flyger sitter man bara några millimeter från en massa totala främlingar. Vi har aldrig träffats förr, vi kommer aldrig att träffas mer, men där ska vi sitta som hoppressade sardiner i ett tunt aluminiumfodral högt uppe i rymden och låtsas som att allting är fulkomligt normalt. Livet är verkligen absurt ibland. Om vi, totala främlingar för varandra, möttes i en skog eller biosalong och vi alla satte oss på detta sätt skulle det nog se mycket underligt ut. Men nu sitter man där tills man landar. Då är det så att vi svenskar, vi sitter där vi är satta, tills lampan slocknat och att planet kommit till ett comlete stop, som dom säger i högtalaren. Vi lyssnar alltid på vad folk säger i högtalare. Men det gör ingen annan. Så snart planet tagit mark flyger alla andra upp, alla icke-nordbor. Bagageluckorna öppnas, paket och påsar dras ut, kavajer sätts på. Det är en febril aktivitet, allt skall göras på en gång och i en rasande fart. Det ser ut som full panik i myrstacken, ni vet då alla myror rusar om varandra och på varandra, släpande stora stickor och strån. Tänk dig denna scen i det trånga planet, då man får ta emot och man delar ut smockor med armbågarna, då man får någons spritpåse i huvudet och en vass dokumentportfölj i nacken. Tänk om vi gjorde om allt detta till exempel stående i en kö på banken, utan flygplan och bänkar, då skulle det se roligt ut. Men här är det ingen som skrattar. Tvärtom. Då planet rycker framåt igen på marken, för det har ju inte kommit till ett “complete stop”, då ramlar alla huller om buller, ilsket stirrande mot förarhytten där tydligen världens klantskalle sitter vid spakarna. Ja, så där går det till att flyga internationellt. Konstigt att man gör det igen, gång på gång, helt Källa: Europa är vi allihopa frivilligt. 26 Horse Riding Rancho Grande & BBQ Bli en äkta cowboy för en dag och rid genom en fantastisk natur som gränsar till medelhavet. Efter ridturen upplev en typisk mallorcinsk BBQ och samtidigt bli underhållen av musikartister. Köp biljett genom ert hotell så hämtar vi er gratis till en fantastisk dag på Rancho Grande! Om ridturen och efteråt Gästerna är uppdelade i tre grupper beroende på vanan att rida : 1. ingen eller liten ridvana. 2. Minst ett års vana eller 3. minst 3 års häst och ridvana. När alla har kommit i sadlarna på respektive häst kommer cowboys från Rancho Grande att leda gruppen genom landskapet. Efter ridturen man kan njuta av något att dricka som t. ex en Sangria medan personalen förbereder grillen. Under tiden kan man bekanta sig med djur och fåglar som finns på området. Efter BBQ-rätterna är det dags för underhållning av Rancho Grandes egna musiker och linedansare. BBQ dinnern är i Mallorca style och innehåller: • Pork chops • Spicy chicken kebab • Bakad potatis med salad • Typical Mallorcan bröd med aioli (garlic mayonnaise) • Ice cream • Sangria or refreshments • Vegetariska rätter finns även på menyn. Ctra Alcudia - Arta km. 13,7 Söderut från Alcudia Son Serra de Marina Tel. 971 854 121 info@ranchograndemallorca.com Mallorca Mallorca 27 Hattarna på, det är dags för kräftfest! Bjud in vänner och familj till en festlig kräftskiva. Här hittar du recepten för ett lyckat kräftkalas. Slurp! Kräftskivan är kanske den enda svenska festligheten där det är nästintill olagligt att ta fram besticken. För här ska det knäckas, sörplas och kladdas. Så utrusta dig med haklapp och servetter för nu är det dags för årets stora kräftfest! Kräftskivan steg för steg Dags för kräftskiva! Men var börjar man? Här är en checklista och några goda planeringsråd på vägen för att fixa tidernas skönaste kräftfest.¨ Drick gott till kräftorna Få tänker sig en kräftskiva utan öl och snaps. Men ett glas champagne till kräftorna sitter aldrig fel, och det finns många vita viner som också passar bra till just kräftor. Kräftfritt och vegetariskt Föredrar du vegetariskt, är allergisk mot skaldjur eller bara inte är så förtjust i kräftor? Här är tio kräftfria, vegetariska alternativ till kräftskivan. Vid sidan av kräftorna Bara kräftor gör ingen kräftskiva. Bjud på generöst med tillbehör - god paj, hembakat bröd, välsmakande ostar, läckra dippsåser och en krispig grönsallad. Här är alla tillbehören för en lyckad kräftfest. Avsluta skivan med stil Knäckig äppelpaj, sega kladdkakemuffins, pannacottapaj och vanilj- och blåbärspaj. Avsluta kräftskivan med stil och bjud på en rungande god dessert. Välj rätt kräftor Nu stundar kräfttider! Vilka kräftor väljer du? Fånga och koka själv, köpta färska eller frysta. Hur du än vill ha just dina kräftor finns det några bra saker att tänka på. Kräftor på flera sätt Laga gott på kräftor och servera som kräftalternativ på festen, som lyxig vickningsmat eller dagen-efter-mat. Här är några alternativ för dig som inte vill pilla med kräftor eller vill ta tillvara på överblivna kräftor dagen efter skivan. Mallorca 28 Nordöst: Puerto de Alcudia En kilometerlång och bred strand med fin vit sand. Här finns gott om utrymme även mitt under högsäsong. Olika aktiviteter som vattenskidåkning, segling, vindsurfing och ridning. Can Picafort Härliga dyner av vit sand. Här finns flera serveringar och möjligheter till både vind- surfing och vattenskidåkning. Colonia de Sant Pere En liten men utsökt sandbukt insprängd i landskapet. Playa de Canyamel Ljus sandbukt med skog i bakgrunden. Fint vatten inbjuder till härliga baddagar. Cala Bona En playa på behagligt avstånd från turist- hotellen. Vindsurfing och vattenskidåknin- ng för de sportiga. Cala Rajada Ligger norrut på Mallorcas östra kust nära byn Capdepera. Tre badstränder; Son Moll är den större sandstranden med långgrunt kristallklart vatten och barn- vänligt Centralt belägen med två strandser- veringar. Cala Gat är mycket mindre och lugnare strand. Den lilla viken ligger i den bortre norra delen av Cala Ratjadas strandprome- nad. Cala Agulla Denna 500m långa sandstrand med kristallklart vatten ligger ca 1km norr om Cala Ratjada. Mycket populärt och välbe- sökt speciellt under juli/augusti. Cala Mesquida 350 m. långstrand med fina stranddynor. Kristallklart vatten men ofta höga vågor. Här finns också möjlighet att vandra från stranden upp genom skogen mot stranden Cala Aguilla, ca 3 km. Cala Torta En liten vik med en bred sandstrand i nor- dost . Ligger norr om Cala Mesquida /Cala Rajada. Mindre bilväg från Artá. Här förekommer nudistbad. Strömt och lite djupare vatten. Mindre barnvänligt. Enkel strandbar. Sydväst om Palma: Portal Vells Tre smala vikar med sandstränder som man når genom att åka förbi Magaluf och fortsätta sydväst mot kustremsan. Santa Ponsa Fin och bred badstrand mitt i samhället. Välskött och med bra service. Kan det bero på att det är ett populärt ställe för tyskar? Här kan man åka vattenskidor och vindsurfa. Playa la Toro A ̊ k förbi golfbanan Santa Ponsa 2 så hittar du en underbar strand med turkos vatten nedanför en ganska brant klippvägg. Lite folk på vardagar med många inhemska soldyrkare på helgerna. Sant Elm Populär och uppskattad sand- och stenstrand med ön Dragonera utanför. En klar naturupp- levelse och härligt badvatten. Cala Falcó Detta är en ganska okänd liten strand några km söder om Magaluf. Väg via Cala Vinyes. Den vackert belägna sandstranden ca 50 meter bred, ligger skyddad av klippor som ger lugnt badvatten. Omtyckt plats för snorkling och undervattensport. Här finns en enkel men mycket mysig restaurang. Norr: Cala Figuera Ligger nästan längst ut på Formentorhalvön. Sten och sandstrand med ett fantastiskt vatten. Du kommer dit via en stig från vägen (ca 1 km). Lite folk. Cala Pi de Posada Formentorstranden som den också kallas är en av Mallorcas höjdare. För inte så länge sedan var den bara tillgänglig för Hotel Formentors gäster, men nu öppen för alla. För det mesta finns det ändå gott om plats. Ett bra och spännande sätt att ta sig dit är med båt som går från Puerto Pollensa. Puerto de Pollensa Här ligger vattnet oftast spe- gelblankt och sanden är vitkor- nig och fin. Ett populärt ställe att lära sig vindsurfa. ̈ st O Cala Bona Här finns en ganska liten, lugn och barnvänlig sandstrand. Söker man en större, livligare och mer utrustad badstrand så är det omkring tjugo minuters pro- menad till Cala Millor. BADVATTENTEMPERATUR Cala Millor Sandstranden är en av öns mest familjevänliga. Den två km långa och breda stranden kantas av en fin bilfri strandpromenad. Gott om restauranger och caféer. Porto Cristo Porto Cristo stad ligger på en sluttning med utsikt över den lilla hamnen och, där finns även den mysiga lilla sandstranden inbakad i en mycket vacker vik. 25 C Medeltal Mallorca 16 18 Jan Febr 19 Mars 20 Apr 22 Maj 25 Juni 27 Juli 26 Aug 22 Sept 18 Okt 16 Nov 14 Dec Mallorca Vätskebrist hotar i värmen OM DU ÄR ÄLDRE Ju äldre man är desto större är risken att man far illa i en värmebölja. Den största boven är uttorkning till följd av vätskebrist. När termometern tickar uppåt och solen värmer både ute och inne, då ökar också riskerna att vi ska må dåligt av vätskebrist. Framför allt äldre personer är utsatta av flera skäl. När kroppen åldras försämras många av dess funktioner. Till exempel minskar antalet svettkörtlar vilket gör att svettningen, som är kroppens naturliga kylsystem, inte fungerar som den gjort tidigare i livet. Njurarna fungerar inte heller lika bra längre, vilket kan leda till att det blir svårare för kroppen att reglera saltbalansen. Många äldre människor känner inte törst på samma sätt som yngre, eller behöver på grund av psykisk och/eller fysisk ohälsa hjälp med att få i sig rätt mängd vatten över dygnet. Läkemedel kan också påverka vätskebalansen i kroppen. – Särskilt om man tar vätskedrivande medicin är det viktigt att man dricker vatten. Många kanske tror att det är tvärtom, att man tar medicinen för att bli av med vätska och då ska man inte så att säga fylla på. Men det är just det man ska för att kompensera för den vätskeförlust som värmen orsakar, säger Ingrid Olsen som är verksamhetschef för Caremas hembesöksbilar i Sverige. Vanliga tecken på uttorkning är förutom törst, att man känner sig matt och trött, får huvudvärk och koncentrationssvårigheter, känner yrsel och illamående. Ytterligare symptom kan vara snabb puls och ytlig andning, kallsvettning, muntorrhet och sveda när man kissar. En vuxen människas kropp gör av med två till två och en halv liter vätska om dygnet. Detta kompenserar vi naturligt genom mat och dryck, men när det är riktigt varmt måste vi dricka mer vatten än vi normalt gör. – Det behövs minst en och en halv liter vatten per dag. För många kanske det känns oöverkomligt, men då kan ett sätt vara att fylla en kanna med dagsbehovet och se till så att den är tom på kvällen, eller så kan man föra en vätskelista, säger Ingrid Olsen. OM DU SPORTAR Beroende på omgivningens temperatur, hur mycket man anstränger sig, luftfuktighet etcetera behöver man olika mycket vätska. Att inte känna sig törstig är inget bra mått på att man druckit tillräckligt. Ett enkelt sätt att få en god uppfattning om hur mycket man tappar i vardagsträningen som också eventuellt kan översättas till tävlingssituationer är att väga den aktive innan och efter denfysiska aktiviteten för att kolla om kroppsvikten är densamma före som efter aktiviteten. Prestationsförmågan försämras när en individ är uttorkad med så lite som 2 % av kroppsvikten, det betyder 1,2 kg om man väger 60 kg. Optimalt är att dricka vätska i en hastighet och mängd som är lika stor som den man tappar i svett! Hur myck- 29 et och vad man klarar av att dricka i samband med träning/ tävling är mycket individuellt, men det finns vissa riktlinjer att följa, se träning/tävling. Visst du att… Sportdryck innebär en vätskesammansättning med väl avvägda mängder kolhydrater (sockerarter), salt och vatten för optimalt vätske- och kolhydratupptag. Kolhydraterna ger energi och saltet stimulerar vätskeupptaget och binder vätskan i kroppen. Exempel på sådana drycker är Pripps Energy original, Isostar och Gatorade. Energidrycker som till exempel populära Red Bull, Battery och Magic har en sammansättning som inte är bra att använda i sportsammanhang eftersom vissa innehåller koffein som är vätskedrivande och samtliga har ett alldeles för högt sockerinnehåll. För vuxen elit brukar man rekommendera ”uppvätskning” innan hård träning/tävling i form av ½ liter vätska två timmar innan aktiviteten. Då finns tid för kroppen att både ta upp vätskan från magsäcken samt utsöndra eventuellt överskott. För de flesta barn och ungdomar är träningsintensiteten inte så hög och då räcker det ofta att påpeka vikten av att inte komma på träning med tom mage. Ett mättade mellanmål som till exempel smörgås, frukt och dryck är ett måste för att orka! Om den fysiska aktiviteten varar längre än en timme behövs även ett tillskott av kolhydrater, en sportdryck är då att föredra. Kolhydratkoncentrationen i köpta sportdrycker ligger ofta på 7 %. En hemmagjord sportdryck fungerar lika bra och blir billigare än en färdigköpt. Tänk bara på att vara noggrann med mängderna av kolhydrat och salt! Vid varmt klimat kan en lägre koncentration (ca 3-5%) användas och vid kallare klimat en högre koncentration (cirka 10 %). Vilken koncentration man väljer av dryck beror på vad magen klarar av utan besvär. Det kan vara lagom att dricka ca 2 ½ dl varje kvart det vill säga minst 1 liter per timme. 30 Sommar med SVTWORLD Mallorca Mallorca Råd inför resan – minska risken att råka illa ut BROTTSLIGHET Ta inte emot erbjudanden om en gratis utflykt eller måltid i utbyte mot att gå och titta på ett område med semesterlägenheter. Kontakta en mäklare direkt om du är intresserad av att investera i en fastighet. Gör också ditt bästa för att undvika, de till en början väldigt trevliga kvinnorna som sträcker fram en blomma eller en kvist rosmarin. Om du tar emot den förändras deras attityd snabbt och de vill ha pengar för sin ”gåva”. Överallt där det samlas mycket folk finns det ficktjuvar. Ha inte värdesaker i handväskan eller fickorna och lämna aldrig väskan utan uppsyn! Telefonnummer till förlustanmälan för de vanligaste kontokorten: Swedbank 0046 8 411 10 11 Nordea 0046 8 402 57 10 SE-banken 0046 8 147 200 American Express 0046 8 429 54 29 Diners Club 0046 8 146 878 Eurocard 0046 8 146 767 31 Beställ kortet Beställ det Europeiska Sjukförsäkringskortet hos Försäkringskassan. Kortet ger dig rätt till sjukvård inom i Europa. Kopiera passet Ta kopior av passet. Ta med kopiorna på resan, men förvara dem inte tillsammans med passen. Håll kontakten Hör av dig och lämna resplan. Hör av dig till familj eller vänner när du är ute och reser. Lämna din resplan till någon anhörig och glöm inte att berätta om det blir några större ändringar. Skriv inte på papper Helgdagar För att ingen ska gå miste om ledigheten som de röda dagarna berättigar till så flyttas den lediga dagen ofta till måndagen efter, när en helgdag hamnar på en söndag. Det enda undantaget är jul- och nyårshelgen. Där är det oftast inga extra lediga dagar även om de röda dagarna infaller på en söndag. Dessutom ”bygger spanjorerna broar”, s.k. ”puentes”, över klämdagarna och skapar på så sätt fantastiska långhelger där. Följande helgdagar firas under sommarhalvåret på Mallorca. San Joan (spansk midsommar) – 23-24 juni Santiago del Apóstelo (den helige Jakobs dag) – 25 juli Asunción de la Virgen (Marie himmelsfärd) – 15 augusti Dia de Mallorca (Mallorca-dagen) – 12 september Dia de la Hispanidad (Columbusdag) – 12 oktober Todos los Santos (alla helgons dag) – 1 november Läs Mallorca Forum www.mallorcaforum.es Läs Mallorca Forum mallorcaforum.se www.mallorcaforum.es och länka till våra annonsörer mallorcaforum.se Här hittar du även det och länka till våra annonsörer senaste numren av HärMallorca hittar duForum ävenmed det senaste numren av vädret, buss Mallorca Forum med och tågtider, vädret, buss marknader, och tågtider, intressanta marknader, utflyktsmål, intressanta de bästa utflyktsmål, restaurangerna, de bästa badplatserna restaurangerna, och golfbanorna badplatserna och golfbanorna Skriv aldrig under papper du inte förstår – inte ens en polisanmälan på främmande språk. Smycka dig inte Lämna smyckena hemma, även de glittrande örhängena för tjugolappen, om du åker till ett fattigt eller utsatt land. Koll på prylarna Lägg inga värdesaker i ytterfacken på väskan och sprid ut pengarna på olika ställen. Ha till exempel inte en enda sedelbunt i plånboken. Placera pengarna i fickor som går att stänga. Dela på flera kort Se till att inte ha för mycket pengar på ett och samma kort, sprid ut reskassan på flera kort istället. Högsta ersättning för invaliditet, förlorad arbetsinkomst, sveda och värk, läkekostnader och liknande är ofta en miljon kronor. Telefonservice eller dosa Skaffa telefonservice så att du kan överföra pengar mellan dina konton via telefon. Om du har en bankdosa, ta med den och lämna på hotellrummet när du inte behöver den. Reseförsäkra dig De flesta hemförsäkringar har ett reseskydd som täcker 45 dygn. Men det räcker inte alltid. Kolla med ditt försäkringsbolag exakt vad som gäller. Har du ingen hemförsäkring kan det vara bra att köpa en separat reseförsäkring. MALLORCA FORUM es totalmente gratis. Pero tendráque co- gerlo Usted mismo en uno de los soportes de distribución del periódico, que se encuentran entre otros en Alcudia, Palma, Are- nal, Cala Mayor, Portals Nous, Palma Nova/Magaluf, Santa Ponsa y varios Campos de Golf. Mallorca Forum se imprime en .000 ej. y se distribuye en alrededor de 110 sitios donde hay escandi- navos. Hoteles, restaurantes, lugares de esparcimi- ento y agencias de viajes etc. etc Fechas de publicación 2016: Mayo, junio, julio, agosto, septiembre, octubre. Reklamkonsult Mallorca S.L. Annonsavd. & Redaktion: Ove Magnusson, Camino Son Toells 23 b 4 isq. 07015 Palma de Mallorca CIF: B 07666431 Tel. 971 72 81 77, 672 920 614 Anuncios:Jan HUltgren Tel. 616 181 133 Email: palma.mallorcaforum@yahoo.com www.mallorcaforum.se Número de columnas: 4 Anchura de columna: 63 mm Altura de columna: 375 mm Area de texto: 260 x 375 mm Offset Diario de Mallorca. diariodemallorca.svc@epi.es Mallorca 32 Mallorca
© Copyright 2024