BistroNobel

BistroNobel
Vecka 36, 6–10 september
VECKANS MENY
Veckans meny serveras tisdag–fredag, klockan 11–14. För bordsbokning
ring 08-534 818 12 alt. bistronobel@nobelmuseum.se
Dagens rätt 100 kr (takeaway 95 kr)
Veckans soppa 90 kr (takeaway 85 kr)
Veckans vegetariska 100 kr (takeaway 95 kr)
I dagens lunch ingår salladsbuffé, bröd och kaffe.
Köp gärna Bistro Nobels lunchkuponger. Ett häfte med 10 kuponger kostar 950 kr.
TISDAG 6 SEPTEMBER
Kummel med örtsås och kokt potatis
Lasagne al forno
Vegetarisk rotfruktspytt med ugnsbakat ägg
Svampsoppa
ONSDAG 7 SEPTEMBER
Pasta med rökt lax, spenat, och vitlök
Biff Stroganoff med gräddfil och ris
Vegetarisk rotfruktspytt med ugnsbakat ägg
Svampsoppa
TORSDAG 8 SEPTEMBER
Kokt blomkål med skinksås, ärtor och kokt potatis
Ångad torsk med fänkål, solrosfrön och rostad potatis
Vegetarisk rotfruktspytt med ugnsbakat ägg
Svampsoppa
FREDAG 9 SEPTEMBER
Kycklingklubba med rostad potatis, cole slaw och barbecuesås
Pocherad regnbåge med hollandaise, sockerärtor och kokt potatis
Vegetarisk rotfruktspytt med ugnsbakat ägg
Svampsoppa
MILJÖMÄRKT
391040
BistroNobel
Week 36, 6–10 September
MENU OF THE WEEK
Daily specials are served Tuesday–Friday, 11 am–2 pm. To reserve a table,
call +46 8 534 818 12 or e-mail bistronobel@nobelmuseum.se.
Daily special 100 sek (take away 95 sek)
Daily soup 90 sek (take away 85 sek)
Daily specials include bread, butter, salad and coffee. In accordance with
the Bistro Nobel’s Ecolabel, we strive to serve locally produced, organic
and “fair trade” products.
TUESDAY 6 SEPTEMBER
Hake with a herb sauce and potatoes
Lasagna al forno
Root vegetable hash with a baked egg
Mushroom soup
WEDNESDAY 7 SEPTEMBER
Pasta with smoked salmon, spinach and garlic
Beef Stroganoff with sourcream and rice
Root vegetable hash with a baked egg
Mushroom soup
THURSDAY 8 SEPTEMBER
Boiled cauliflower with a ham sauce, green peas and potatoes
Steamed cod with fennel, sunflower seeds and roast potatoes
Root vegetable hash with a baked egg
Mushroom soup
FRIDAY 9 SEPTEMBER
Chicken leg with roast potatoes, coleslaw and a barbecue sauce
Poached trout with a hollandaise sauce, sugar snaps and potatoes
Root vegetable hash with a baked egg
Mushroom soup
MILJÖMÄRKT
391040