Foodservice - OK Snacks A/S

Foodservice
Wanted er ægte mexicansk.
Råvarerne er udvalgt hos mexicanske leverandører med over
40 års erfaring i dyrkning, tilberedning og pakning af kvalitetsprodukter.
Mange af vores leverandører startede som små familiefirmaer, som gennem
generationer har opbygget og forbedret produkter, der rummer
hele den originale mexicanske smagsoplevelse.
Alle råvarer, fra tomater til avocadoer, dyrkes i Mexico
og tilberedes og pakkes i Mexico efter de nyeste
principper inden for fødevaresikkerhed.
Sæt den originale smag af Mexico på menukortet
og lad Wanted guide dig til en autentisk smagsoplevelse.
44
FULDKORNSTORTILLAS 10”/25 CM
FULDKORNSTORTILLAS 12”/30 CM
HVEDETORTILLAS
Det sunde alternativ
– bløde og lækre fuldkornstortilla
Det sunde alternativ
– bløde og lækre fuldkornstortilla
Bløde og lækre hvedetortillas,
der kan bruges direkte fra posen
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
5703
Fuldkornstortilla 10”/25 cm
370 gr/ps.
16 ps. x 6 stk./ps.
5705
Fuldkornstortilla 12”/30 cm
1620 gr/ps.
3 ps. x 18 stk./ps.
10”/25 CM
5735
Hvedetortillas 10”/25 cm
1110 gr/ps.
6 ps. x 18 stk./ps.
Wanted
tortillapandekager
FÅS I VARIANTERNE HVEDE
OG FULDKORN
Wanted tortillapandekager er
produ­ceret i Danmark og Holland.
Bløde og lækre med hvede og fuldkorn.
Kan bruges i utallige variationer, både
kolde og varme. Til kød, fisk eller
vege­tarisk. Prøv Tostados med løg,
bacon og chipotle chili.
Buen apetito.
HVEDETORTILLAS
12”/30 CM
Bløde og lækre hvedetortillas,
der kan bruges direkte fra posen
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
5736
Hvedetortillas 12”/30 cm
1710 gr/ps.
3 ps. x 18 stk./ps.
55
Originale
mexicanske
produkter
fra Wanted
Originale mexicanske produkter fra
Wanted. Den hotte, men velsmagende røgede Chipotle salsa, klar til
brug i dressinger, marinader og BBQ.
Original salsa, Red Salsa, med tomat,
løg, jalapenos og koriander. Prøv at
blande den med melon og server til
grillet laks.
Den velkendte grønne Jalapenos,
der indgår i rigtig mange mexicanske måltider. Server dem marineret i
soya, som en snack.
JALAPEÑOS
Grønne nacho jalapeños. Skiveskåret.
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
6
5970
Jalapeños, grønne,
nacho sliced i pose
3,18 kg/ps. – 1,8 kg drænet
6 stk.
JALAPEÑOS
RED SALSA
CHIPOTLE
Grønne jalapeños, som f.eks. kan serveres
marineret i hvidløg og soya, som snack.
Ren grøntsag. Autentisk tomatsalsa
fra Mexico uden tilsætning.
Chipotle er røget rød jalapeños. Ideel til
barbeque, saucer, marinader og dressinger.
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
5971
Jalapeños, grønne
2,89 kg/ds. – 1,5 kg drænet
6 stk.
5670
Salsa mexicansk
2,89 kg/ds.
6 stk.
5674
Salsa chili chipotle
3 kg/ds.
6 stk.
7
8
RED SALSA
SAUCE
CHIPOTLE
SAUCE
CHIPOTLE
PEPPERS
Ren grøntsag. Autentisk tomatsalsa
fra Mexico uden tilsætning.
Chipotle er røget rød jalapeños. Ideel til
barbeque, saucer, marinader og dressinger.
Hele chipotle peber i Adobe sauce.
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
5687
Salsa mexicansk
210 gr./ds.
12 stk.
5688
Salsa chili chipotle
210 gr./ds.
12 stk.
5689
Hele chipotle peber
210 gr./ds.
12 stk.
Ingredienser
er originale og
nøje udvalgt
To stærke og velsmagende saucer
fra Wanted, lige til at sætte på
bordet som ekstra smagsgivere
til dit mexicanske måltid. Den røgede
Chipotle og den kraftige Habanero.
En smagseksplosion på flaske!
CHIPOTLE
HOT SAUCE
HABANERO
HOT SAUCE
Chipotle er røget rød jalapeños. Ideel
til saucer, dressinger, pizza og burger.
Et strejf af mayaindianernes madkultur! Autentisk
mexicansk. Ideel til saucer, dressinger, pizza og burger.
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
5677A
Salsa hotsauce, chipotle
140 ml/fl.
12 stk.
5676A
Salsa hotsauce, habanero
140 ml./fl.
12 stk.
9
10
AVOCADO
PULP
AVODACO
HALVES
AVOCADO
SLICES
Avocado pulp er 99,5% ren avocado. Super til
sandwich spread eller din egen guacamole.
Halve avocado til salater, juicer
eller bare som de er.
Avocado i skiver, til salater, sandwiches.
Kun fantasien sætter grænser.
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
6112
Avocado pulp
1000g/pk.
8 stk
6113
Avocado i halve
500g/pk.
12 stk
6111
Avocado i skiver
500g/pk.
12 stk
Guacamole
med 98 % avocado
Guacamole med 98% avocado.
Lavet af frisk avocado, løg og hvidløg.
Brug den som den er eller sæt dit eget
præg på. Eller prøv spicy versionen med
94% avocado, jalapenos chili, hvidløg,
koriander og rød peber. Spar værdifuld
tid i køkkenet med produkter, der smager
hjemmelavet.
SPICY GUACAMOLE
FROST
MILD GUACAMOLE
FROST
Spicy version med 94% avocado, jalapeños,
chili, hviløg, koriander og rød peber.
Guacamole med 98% avocado.
Lavet af friske avocado, løg og hvidløg.
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
6120
Guacamole spicy, frost
500 gr/bt.
12 stk
6110
Guacamole mild, frost
500 gr/bt.
12 stk.
11
Originale
mexicanske
produkter
fra Wanted
Knasende sprøde tortillachips,
stegt i solsikkeolie. Med salt,
chili, ost eller sweet chili.
Varme tortillachips med
cheddarost, guacamole og
salsa er perfekt som snack
på alle tider af døgnet.
TORTILLA CHIPS
CHILI
Knasende sprøde tortilla chips,
stegt i solsikkeolie.
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
12
6013
Tortilla chips med chili
450 gr/ps.
12 stk.
TORTILLA CHIPS
CHILI
TORTILLA CHIPS
SALT
TORTILLA CHIPS
CHEESE
Knasende sprøde tortilla chips,
stegt i solsikkeolie.
Knasende sprøde tortilla chips,
stegt i solsikkeolie.
Knasende sprøde tortilla chips,
stegt i solsikkeolie.
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
6016
Tortilla chips med sweet chili
450 gr/ps.
14 stk.
6017
Tortilla chips med salt
450 gr/ps.
14 stk.
6015
Tortilla chips med ost
450 gr/ps.
14 stk.
13
GUACAMOLE
SALSA DIP
HOT SALSA
En dip til nachos.
Den velkendte salsa. Ekstra hot.
Perfekt som dip eller som supplement
til dressinger eller marinader.
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
5616
Guacamole Dip
1kg/gl
6 stk.
5613
Salsa hot
2,05 kg/dunk
6 stk.
Med 20 års erfaring i dyrkning på mere end 6000 hektar marker og med
tilberedning af blandt andet artiskok, peberfrugt og asparges er disse pestoer
fra Peru en smagfuld oplevelse hver gang.
Markerne er strategisk placeret på grund af klimavariationer. De ligger i Viru,
Tarapoto og Chincha dalene nord, øst og syd for Peru.
Dette optimerer kvaliteten af produktionen.
Moderne faciliteter sørger for, at vi ved på hvilken mark og på hvilket
tidspunkt produkterne er plukket og sendt til forarbejdning.
Produktet kan spores hele vejen fra frø til færdigt produkt.
Brug Torres Fine Food pesto og spreads på brunchbordet, til tapasanretninger,
vend dem i den varme pasta eller brug dem i sandwiches og wraps.
Kan spise direkte fra glasset - du bliver nemt afhængig.
16
BASILIKUM
PESTO
GOURMET
CREME
51% frisk basilikum.
Spanske piquillo peber-artiskok creme
til tapas, dressinger og marinader.
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
5411
Pesto basilikum
670 gr/gl.
12 stk.
5401
Piquillo peberartiskok
670 gr/gl.
12 stk.
17
Sidste skud på stammen af brands hos OK Snacks er Snack Foods,
som dækker over vores forskellige lækre nøddeblandinger.
Hos OK Snacks er den gode smag i fokus, og når vi køber peanuts og nødder
på verdensmarkedet, er det den gode smag og kvalitet der er alt afgørende.
Krydderier, olie og alle øvrige råvarer, der indgår i vores nøddeblandinger,
kommer fra håndplukkede leverandører der har bevist, at de leverer
ensartet høj kvalitet hver eneste gang.
Efter vores mening fortjener førsteklasses peanuts, at få positiv
særbehandling. Derfor har vi udviklet og patenteret et bæger, der yder
markedets bedste beskyttelse mod ilt og lys. Vi leverer i to forskellige
bægerstørrelser, men tilbyder også peanuts og nøddeblandinger i et stort
udvalg af ekstra tykke folieposer pakket i beskyttet atmosfære.
Knas løs!
De største og
fineste peanuts
De største og fineste peanuts
kommer fra USA, og det er dem,
der er i poserne fra Snack Foods.
Ristede og saltede, lige til at
spise.
Vores nøddebæger med praktisk
genluk indeholder blandt andet:
Hot Chili Peanuts, ekstra sprød
coating.
Wasabi, fra Kina, karakteristisk
wasabismag.
Cashewnødder fra Brasilien,
efter sigende de bedste på
markedet.
Tørret frugt fra Thailand.
Store flotte rosiner fra Chile.
20
JUMBO PEANUTS
Gode risteegenskaber, høj på monoumættede fedtsyrer - der øger holdbarheden, rig på naturlige antioxidanter.
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
3740
RC jumbo peanuts
25 gr/ps.
8 ks. á 25 ps.
BEER NUTS
JUMBO PEANUTS
Ristes med skind, der bibringer
produktet en karakteristisk smag
Gode riste egenskaber, høj på monoumættede fedtsyrer - der øger holdbarheden, rig på naturlige antioxidanter.
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
3603
Beernuts
1 kg/ps.
8 stk.
3621
Jumbo peanuts
1 kg/ps.
8 stk.
21
SWEET & SALTY
Mix af peanuts, rosiner, karamelliseret
peanuts, cashewnødder, chilinødder.
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
3780
Sweet & Salty
130 gr/bt.
12 stk.
HOT & SALTY
Mix af peanuts og
hot chilinødder.
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
3781
Hot & Salty
130 gr/bt.
12 stk.
PEANUTS & FRUIT
Mix af peanuts og tørrede frugter
(rosin, papaya, ananas og mango).
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
22
3782
Peanuts & Fruit
130 gr/bt.
12 stk.
HOT CHILI PEANUTS
Ekstra sprød coating og derfor
ikke hård i skallen.
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
3785
Hot Chili Peanuts
100 gr/bt.
12 stk.
WASABI
Sprød coating og derfor ikke hård i skallen,
stærk smag, karakteristisk wasabi smag.
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
3784
Wasabi
100 gr/bt.
12 stk.
XXL PEANUTS
Produceres af de største peanuts
på markedet.
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
3783
XXL Peanuts
130 gr/bt.
12 stk.
23
Historien om OK Snacks starter for mere end 30 år siden.
Navnet var oprindeligt Olsens Knas, og sortimentet var i den spæde start reelt
kun flæskesvær. Da Olsens Knas ønskede at etablere sig på eksportmarkedet,
måtte vi finde på et mere internationalt navn. Olsens Knas blev forkortet til
OK og snacks kom med, da vi havde købt en snacks linje i Sverige.
Produktionen af flæskesvær er stadig stigende gennem årene, og flere
forskellige snacks, chips og nødder kommer til. OK Snacks er efterhånden et
kendt brand i detailhandlen, og privat label fylder en stor del.
I 2004 indleder OK Snacks et samarbejde med et sjællandsk firma, der
importerer mexicanske fødevarer. Dette samarbejde resulterer i en
overtagelse af firmaet og er i dag, hvad vi producerer og markedsfører
under navnet WANTED.
For at blive endnu tydeligere i markedet hos de professionelle køkkener
overtager OK Snacks TX MX distributøren TORRES FINE FOOD
og etablerer dermed OK Snacks Foodservice.
OK Snacks fortsætter med at udbygge Foodservice og vil holde den høje
kvalitet og de autentiske mexicanske fødevarer, så du som kunde får en
optimal og velkrydret smagsoplevelse.
GAMMELDAGS
FLÆSKESVÆR
MED SALT
GAMMELDAGS
FLÆSKESVÆR
MED HOT CHILI
GAMMELDAGS
FLÆSKESVÆR
MED JALAPEÑOS
Den velkendte klassiker med salt.
Hot chili, til dem der godt kan lide det,
der brænder lidt.
Jalapenos, med den rette styrke og sødme
fra den velkendte chili.
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
2112
Flæskesvær med salt
75 gr./ps.
21 stk.
2135
Flæskesvær med chili
75 gr./ps.
21 stk.
2132
Flæskesvær med jalapenos
75 gr./ps.
21 stk.
Verdens bedste
flæskesvær­
produkter
Siden virksomhedens start i
1982 har vi fokuseret på at levere
verdens bedste flæskesværprodukter.
Vores produktion foregår
fuldautomatisk med moderne
overvågningsudstyr og de
nyeste teknologier inden for
robotstyring.
26
GAMMELDAGS
FLÆSKESVÆR
MAJS MINIMIX
MED SALT
De største på flæskesvær i verden,
– udenfor USA.
Mini majssnack, perfekt til salatbaren
eller fredagsbaren.
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
Varenr.
Produktnavn
Nettovægt
Enhed/kolli
2106
Flæskesvær med salt
1 kg/ps.
10 stk.
1320
Majs minimix med salt
500 gr/ps.
8 stk.
27
gbgrafisk.dk
OK Snacks A/S
Holmevej 6 · DK-7361 Ejstrupholm
Tel. +45 75 77 28 88
Mail ok@ok-snacks.dk
www.ok-snacks.dk