הכנס השנתי ה28- למדעי הבקר תכנית מלון רמדה ,ירושלים כ”א-כ”ג בחשון ,תשע”ז | 24-22בנובמבר2016 , הכנס השנתי ה28- למדעי הבקר יום שלישי 22 ,בנובמבר 2016 , 09:15 08:00התכנסות והרשמה 11:00 09:15פתיחת הכנס בהנחיית :גלעד עדין אולם C ברכות מכובדים: גבי עדין -יו”ר הכנס ,שלמה בן אליהו -מנכ”ל משרד החקלאות ,חנן בזק -מנהל שה”מ; אביתר דותן -מנכ”ל התאחדות מגדלי בקר; אבשלום וילן -מזכ”ל התאחדות החקלאים; מיכל קראוס -מנכ”לית מועצת החלב הענקת אותות ופרסים: •הענקת אותות יקיר ענף הבקר לישראל עופר ומשה רכס •אות הוקרה למאיר שניר בשם בתי הספר החקלאים •פרס ע”ש מנחם היימן ז”ל ליאיר זליגר להקת זמר מושב - 1חלב התיישבות וביטחון -אולם C יו”ר :מיכל קראוס החקלאות אבן יסוד בביטחונה של ישראל! 11:30 11:00 ארנון סופר( הרצאה מוזמנת) 12:00 11:30 12:15 12:00 13:00 12:15 התיישבות ,חקלאות ואסטרטגיה אבי בניהו( הרצאה מוזמנת) הרפת הישראלית 2030 אביתר דותן( הרצאה מוזמנת) פאנל על ייצור חלב וציונות בהשתתפות :מיכל קראוס ,אביתר דותן ,ארנון סופר ואבי בניהו בהנחיית :גלעד עדין 14:05 13:00ארוחת צהריים אולם מלכת שבא אולם C מושב - 2כלכלת ענף הרפת מושב - 4צאן לבשר המושב מוקדש לזכרו של יוסי ביגון ז”ל המושב מוקדש לזכרו של דר’ איתן רפופורט ז”ל יו”ר :לירון תמיר 14:55 14:05 יו”ר :דורית כבביה הגיון ורגש בקבלת החלטות 14:10 14:00 יוסי יסעור( הרצאה מוזמנת) התפתחות הסביבה הרגולטורית של ענף החלב באירופה ,והשפעתה על הענף -תובנות למשק 15:20 14:55 החלב הישראלי 14:25 14:10 פתיחה חגיגית בהשתתפות :איציק שניידר וגבי עדין סקירה על ענף הצאן לחלב ובשר בישראל דורית כבביה שאול צבן( הרצאה מוזמנת) מה משפיע על רווחיות הרפתות? ניתוח נתוני 15:40 15:20רפתות שיתופיות 2014 השפעת מתן תוסף מולאסה לכבשות הנושאות הריון מרובה עוברים על הסטטוס המטבולי 14:45 14:25 ושרידות הטלאים מה השתנה ברפת החלב הישראלית ב 15השנים 16:10 15:40האחרונות? בחינת שיטות לחימום אזור גידול טלאים בעונה 15:05 14:45הקרה פאנל יצרני חלב ומדריכים בנושא:רפת החלב – 16:50 16:10רווחיות זו לא מילה גסה! השפעת תוספים גלוקגוניים על מדדים 15:25 15:05מטבוליים של הכבשה בסוף ההריון ואפה דיאבאת שחברי( הרצאה מוזמנת) עוזי מועלם סמיר קעדאן אפרים עזרא( הרצאה מוזמנת) מורן מוצ’ניק בהנחיית :לירון תמיר השפעת הכללת תחמיץ מורינגה במנת הפיטום של טלאי אסף על צריכת מזון ,גדילה ,ומדדי 15:45 15:25 איכות בשר 1 מירי כהן צינדר מושב - 3גידול יונקים עגלות ועגלים -אולם C יו”ר :דר’ גבי עדין מושב - 5צאן לחלב -אולם מלכת שבא יו”ר :איציק שניידר שיפור רווחת היונקים – שיטות המבוססות על 17:10 16:50התנהגותם הטבעית סקר בענף הצאן במגזר המיעוטים – אפיון ממשקי גידול וממדי יצור מקצועיים בקרב מגדלי 16:05 15:45 הצאן המושב מוקדש לזכר דר’ מאורי רוזן ז”ל סיון לאקר( הרצאה מוזמנת) סמיר קעדאן השפעות ממשק ההזנה וגזעי עיזים שונים על השפעת סוג המצע במלונה על מדדי בריאות וגדילה 16:25 16:05הרכב החלב 17:30 17:10של יונקים במלונות אורן הדיה( מקבל מלגה) איל פרנק ערבה כמספוא לעזים -ביומסה ,ערך תזונתי השפעת תאורה מלאכותית בלילה על יעילות ייצור 16:45 16:25וסת”ס בחלב 17:50 17:30של עגלים מינקות ובמהלך הפיטום חוסיין מוקלדה אביב אשר שימוש בעדרי עיזים למניעת התפתחות שריפות מה לעשות עם העגלות העודפות? -חלופות שונות 17:05 16:45בפארק הכרמל 18:10 17:50לעגלות לתחלופה ברפת אלה סגל סטיבן רוזן( הרצאה מוזמנת) בדיקת איכות הקולוסטרום של גזעי בקר לבשר 18:30 18:10בתנאי מרעה טבעי חידושים בבקרת טפילים פנימיים בצאן בעזרת 17:25 17:05חומרים טבעיים זיהוי מדדים פיזיולוגיים והתנהגותיים על ידי ניטור 18:50 18:30פעילות רציף במרעה בעיות בוערות בבריאות הצאן יאן לנדאו גל פלג 17:50 17:25 רחל גבריאלי 18:10 17:50 שמואל זמיר( הרצאה מוזמנת) השבחה גנטית לתכונות יצור בעיזים ( Paul Stewartהרצאה מוזמנת באנגלית) פאנל מחלבות יצרני חלב צאן ונציגי מועצת 18:50 18:10החלב בנושא :מגמות בשיווק מוצרי חלב צאן בישראל ,וכלכלת ענף הצאן 23:00 19:15 ארוחת ערב מחוץ למלון כולל מופע יציאה מרוכזת מלובי המלון 2 יום רביעי 23 ,בנובמבר 2016 , אולם מלכת שבא אולם C מושב - 6בריאות הפרה מושב - 11הזנה ומטבוליזם של פרת החלב (חלוקת מלגות לסטודנטים מצטיינים מהווטרינריה וממדרשת רופין) המושב מוקדש לזכרו של דר’ עופר קרול ז”ל יו”ר :דר’ יהושע מירון יו”ר :דר’ שמוליק פרידמן 8:30 חקר גורמי אלימות והתגובה החיסונית של 8:50מיקופלסמה בוביס בתאים ובחיות מעבדה הנדסת אוכלוסיות חיידקיות בחברה החיידקית של כרס הפרה במהלך השבוע הראשון לחיים 8:50 אפידמיולוגיה של מיקופלסמה בוביס ברפת החלב 9:10בישראל חיזוי צריכת המזון הפרטנית של הפרה על סמך התנהגות האכילה אפיון מיני סטפילוקוקוס קואגולז-שליליים (“מיקרוקוקים”) הפתוגניים בעטין בפרות ,כבשים 9:30 ועזים בישראל הקשר בין התנהגות אכילה ,צריכת המזון ,ויעילות ניצול המזון לייצור חלב בפרות יעילות בהשוואה לפרות לא יעילות ברפת פרטנית התפרצות חיידק Pasteurella multocida 9:50ב 2015-2016-בבקר :תסמונת חדשה בארץ? מניפולציה תזונתית להפחתת רמת הנתרן המופרש מהפרה בצואה ובשתן ומגיע לשפכים ולמי הקולחין תמר זהבי( מקבלת מלגה) ראלה בריל עומר קליין 9:10 אילנה ריכטר שלמה בלום 9:30 יהושב בן-מאיר( מקבל מלגה) איל פרנק שלמה בלום מושב - 12הזנה ומטבוליזם של פרת החלב( המשך) מושב - 7בריאות הפרה( המשך) יו”ר :דר’ מאור קדמי 9:50 יו”ר :פרופ .סמיר מבג’יש בחינת השפעת הוצאת סודה לשתייה ממנת פרות חלב גבוהות תנובה על מדדי יצור “תרגיל העוקץ” -אתגרים בעבודה עם חרקים 10:10מעופפים מעבירי מחלות יואב שעני עדי בכר הידעתם? בישראל נמצאו יותר מ 6-נגיפים מקבוצת ביצועי פרות חלב בתקופת הקיץ ,אשר מנתן מכילה מזון גס ממקור חציר בלבד ,עם או ללא ביקרבונט 10:30 10:10סימבו דניאל ביקל יעקב ברנר הזנה מדייקת :תוצאות ולידציה של מודל ה ,CNCPS-בעזרת תכנת NDSברפתות חלב זיהוי ובידוד זיהום של נגיף הלשון הכחולה ממנות 10:50 10:30תרכיב מסחרי אורן ארסטר 11:10 10:50 11:30 11:10 רן סולומון השוואת שתי שיטות לתכנון מנה :תכנון ליניארי ישראלי מול מודל הCPM קטרת העור – מה שלמדנו ומה שלימדנו איל קלמנט סטיבן רוזן תרכיבים זמינים נגד קטרת העור -בטיחות ויעילות השפעת סוג המזון ושיטת העמסה על הדיוק בהעמסת מזונות יואב שעני עדי שרוסטר מחלה דימומית אפיזואטית בבקר בישראל – סיכום השפעת מקור הפחמימות הפריקות על הביצועים של פרות חלב גבוהות תנובה 11:50 11:30עשור עוזי מועלם מאור קדמי( הרצאה מוזמנת) 3 מושב - 8בריאות הפרה (המשך) -אולם C יו”ר :דר’ גבי קניגסוולד מושב - 13הזנה ומזונות -אולם מלכת שבא יו”ר :פרופ’ צבי ויינברג בדיקות מקדמיות לאפשרות מניעת בת שחפת 12:10 11:50באמצעים פרוביוטיים השפעת טיפולים ביולוגיים על קליפות שקדים לשיפור ערכם התזונתי למעלי גירה יצרניים דני אלעד 12:30 12:10 לליב זלצר ,עין-גדי ערך מזוני של עשב הטף ( )Eragrostis tefלמעלי גירה יצרניים הרעלת נחושת ברפת חלב בישראל אורי קורן קריס סבסטיאן יעילות חיסון זן 19-כנגד הדבקה ע”י ברוצלה 12:50 12:30מליטנסיס בבקר :כשהטבע מזמן ניסוי ניתוח השוואתי של מיני דגן חורפי למספוא בתנאי יובש :יבול, איכות תזונתית והחמצה המצאות מחלת הברוצלוזיס בנגב בצאן ובאדם– 13:10 12:50אנליזה מרחבית וגורמי התחלואה יישום זבלי רפתות בגידולי דגן למספוא בממשק אי-פליחה כפתרון הרחקה יעיל ,כלכלי וסביבתי מדיניות השירותים הווטרינריים לשליטה בברוצלוזיס 13:30 13:10בבקר עמידות לאנטיביוטיקה של חיידקים מתחמיצים אביב צוברי מיכאל ואן-סטרטן רואי בן-דוד אניאלה בן-יאיר גלבוע נדב גלאון( הרצאה מוזמנת) צבי ויינברג 14:30 13:30ארוחת צהריים אולם מלכת שבא אולם C מושב - 9פוריות הפרה מושב - 14שיפור הרכב החלב ואיכותו לאדם השפעה של ריכוזים נמוכים של פטלטים על 14:50 14:30היכולת ההתפתחותית של ביציות בקר חשיבות החלב ומוצריו כמקור מרכזי ליוד בתזונת האדם ולבריאות בלוטת התריס יו”ר :דר’ עדין שווימר יו”ר :פרופ .צבי רוט דורית קלו 15:10 14:50 יניב ש .עובדיה( מקבל מלגה) ביסוס הקשר בין גודל בועית שומן החלב ופרוגסטרון בריכוז פיזיולוגי בחינת העמידות של עוברי מכלוא לעקת חום רוני לפיד חן רז הקשר בין דלקות רחם ,מאזן אנרגטי ותפקוד 15:30 15:10שחלתי בפרות חלב לאחר ההמלטה פוספוליפידים בחלב בקר וצאן וביוגורט המיוצר ממנו נורית ארגוב-ארגמן שקד דרוקר דלקות רחם בתחילת התחלובה :שינויים היסטולוגיים ואנליזה של אוכלוסיות החיידקים 15:50 15:30 ברחם פרות חלב הולשטיין ישראלי השפעת המבנה הביוכימי של חומצות שומן על ייצור שומן בבלוטת החלב האם ‘שטיפת עוברים’ פוגעת בהתעברותה 16:10 15:50העתידית של התורמת? –מחקר רטרוספקטיבי המנגנון השולט בהרכב הממברנלי כאמצעי לשלוט בגודל בועית שומן החלב רונית מסילתי-סטחי רון סיקסיק( מקבל מלגה) בת-חן כהן אמיר שיפמן הורדת שיעור התחלופה בעדר חלב ע”י בקרה 16:30 16:10וטיפול במחלות עטין שמאי יעקובי בחינת ההשפעה של דלקת עטין הנגרמת ע”י חיידקי 16:50 16:30סטרפטוקוקוס על תגובות רבייה בפרות לחלב ירון קרסל 4 מושב - 10בטיחות החלב - אולם C יו”ר :דר’ משה שמש 17:10 16:50 17:30 17:10 17:50 17:30 18:40 17:50 פיתוח גישות חדשניות למניעת התבססות חיידקים בחלב ומוצריו משה שמש( הרצאה מוזמנת) העשרת חלב במגנזיום לשיפור איכות ובטיחות של חלב ומוצריו נועה בן-ישי התפקיד של מטריקס חוץ-תאי בעמידות של חיידקים בפני תהליכי ניקוי במערכות החליבה יבגניה אוסטרוב( מקבלת מלגה) הרצאת העשרה בנושא “רשתות חברתיות במהפך הבין-דורי” נעם מנלה 23:00 19:15ארוחת ערב במלון ואח”כ מופע באולם מלכת שבא 5 יום חמישי 24 ,בנובמבר 2016 אולם מלכת שבא אולם C מושב - 17פוריות הזכר וטיפוח מושב - 15שיפור רווחת הפרה והקיימות ברפת יו”ר :דר’ יואל זרון השפעת הרעלן אפלאטוקסין ( )AFB1על חיוניות תאי זרע – מודל הבקר יו”ר :הלל מלכה מוּוּוּדעות ובטיחות ומה שביניהם 8:30 8:50 8:50 9:10 9:10 המתת חסד במשקים חקלאיים לאור היהדות; מתי 9:30וכיצד ,בהשוואה לנעשה באירופה ובארצות הברית מוטי ליברבוים( הרצאה מוזמנת) מוטי סקציאר השפעה של ,DACTהמטבוליט הראשי של אטרזין ,על פעילות מיטוכונדריאלית וראקציית האקרוזום בתאי זרע של בקר קביעת פרמטרים לרווחת בקר שרה ויל פיינשטין( הרצאה מוזמנת) אליסה קומסקי-אלבז( מקבלת מלגה) הרב דוד אייגנר( הרצאה מוזמנת) מערכת זמן אמת להתראות המלטה בפרות חלב 9:30 9:50 9:50 השפעת שטח המחיה של פרות חלב על רווחתן ועל 10:10מדדי היצור אלון ארזי( הרצאה מוזמנת) איתור גנים המשפיעים על תכונות כמותיות באוכלוסיית בקר הולשטיין של ארצות הברית יהודה ולר מחקר סימולציה לפיתוח שיטה אופטימלית לסלקציה גנומית של פרים צעירים ענת ריינר בן-נעים הלל מלכה בדיקת שיטות לצמצום הכאב הכרוך בהסרת ניצני 10:30 10:10קרניים ובחינת ההשלכות הכלכליות הנלוות חן הניג מושב - 16שיפור רווחת הפרה והקיימות ברפת( המשך) -אולם C יו”ר :דר’ יניב לבון 10:50 10:30 11:10 10:50 השוואת גורמים המשפיעים על ייצור ,רבייה ,ורווחת הפרה בסככה מרחבית וסככה כוללת יניב לבון מציאת חלופות למערכת האיורור בחצר ההמתנה/חצר הצינון היעודית הלל מלכה בדיקה השוואתית של בולוסים המודדים טמפ’ הכרס לסידרים המודדים טמפ’ ואגינלית ככלי לניטור 11:30 11:10טמפרטורת הפרה יואב שעני( הרצאה מוזמנת) מה ניתן ללמוד מניטור רציף של טמפרטורת הגוף של פרות בתקופת היובש בחורף ובעונת הקיץ עם צינון 11:50 11:30וללא צינון? משה קאים 12:10 11:50 12:30 12:10 12:50 12:30 13:40 12:50 מודל מעבדתי לבחינת ההשפעה של נוגד חמצון על רקמת השומן בפרות הדר גבאי השפעה תוספתית של עקת חום על העקה המטבולית בפרות סביב ההמלטה מאיה זכות השפעת אורך היום על ביטוי גנים ברמת ה RNA-של השעון הצירקאדי בעטין של חולבות סמיר מבג’יש הרצאת העשרה בנושא “אוכל קטן ונשים גדולות” גיל חובב - 13:40סיכום הכנס וארוחת צהריים התוכנית נתונה לשינויים .טל.ח. 6 7 8 www.bakar2016.co.il www.ortra.com :ארגון
© Copyright 2024