SPEAKERS CORNER NUTRIFAIR 2017, DEN 18.-19. JANUAR ONSDAG DEN 18. JANUAR 2017 Kl. 10.00 :: En ny generation - en ny debat En gruppe unge står bag Danmarks første og eneste fødevarepolitiske tænketank Frej. Frej vil skabe mere balance mellem natur, miljø, klima og dyrevelfærd og produktionen af fødevarer. Første skridt på vejen er, at nuancere fødevaredebatten og samle fløjene mellem produktion og forbrug, land og by, grøn og sort. I spidsen for tænketanken står fire unge piger. Kom til deres oplæg og hør hvordan de vil klare den opgave. v/ Iben Krog Rasmussen - Stifter & Debatansvarlig, Marianne Petersen - Stifter & Konferenceansvarlig, Charlotte Clausen - Stifter & Kommunikationsansvarlig og Marie-Louise Thøgersen - Formand & Stifter, Tænketanken Frej. Kl. 11.00 :: Fremtidens husdyrproduktion: Computer vision og Big Data Større bedrifter, mere dyrevelfærd, mindre miljøbelastning, større sporbarhed og en øget produktivitet - dette er forventningerne til fremtidens husdyrproduktion. Data – big data – og automatisering vha. robotter, computer og sensorer vil spille en afgørende rolle her. Særligt visionsteknologier vil finde anvendelse til en automatisk vurdering af dyrenes dynamiske adfærd og skiftende behov. Teknologisk Institut præsenterer cases, hvor data og visionsteknologier understøtter innovation og teknologiudvikling i husdyrproduktionen. v/ Philipp Trénel, Seniorspecialist, Teknologisk Institut. Kl. 11.30 :: Griseopdræt på en innovativ og bæredygtig måde Ingo Walterscheid fra Wiking Meat Systems om fremtidens griseopdræt, der kræver nye tiltag med respekt for de eksisterende værdikæder fra jord til bord. Der er fokus på emnerne antibiotikafri opdræt, dyrevelfærd og bæredygtighed. v/ Ingo Walterscheid, CEO, Wiking Meat System IVS MESSE C, FREDERICIA SPEAKERS CORNER NUTRIFAIR 2017, DEN 18.-19. JANUAR Kl. 12.00 :: Jordprisens udvikling og dens værdiansættelse, herunder rentens indvirkning Afregningspriserne forbedres og derved stabiliserer det landbrugsejendommes prissætning på den kortere bane. Men spørgsmålet er, om det også holder på lidt længere sigt, herunder hvis der igen kommer en ny lavkonjunktur. v/ Jens Schjerning, Rådgiver for Agrocura Finans & Råvarer, Business Cycle Analysis, LandboSyd Kl. 13.00 :: Lavere foderforbrug og mindre miljøbelastning går hånd i hånd International udvikling af sukkerbundne aminosyrer gør det muligt at producere slagtesvin med væsentligt lavere miljøbelastning og uden ekstra omkostninger. Lavere belastning af miljø og gris giver som sidegevinst lavere foderforbrug og forbedret produktionsøkonomi. v/ Dr. Violet Beattie, Research and Technical Manager, Devenish Nutrition. Kl. 14.00 :: Biogasproduktion i landbruget Kent Skaaning vil fortælle om nogle af mulighederne indenfor biogas på gårdanlæg, hvordan husdyrproducenten får økonomi i biogasproduktion og ikke mindst hvordan man får anlægget bedst finansieret. v/ Kent Skaaning, ComBigaS Programmet opdateres løbende. ØVRIGE AKTIVITETER - ONSDAG DEN 18. JANUAR Kl. 13.00: Danske Svineproducenter, Generalforsamling Landsforeningen af Danske Mælkeproducenter afholder en række foredrag fra egen stand (A-1336), i hele messens åbningstid. MESSE C, FREDERICIA SPEAKERS CORNER NUTRIFAIR 2017, DEN 18.-19. JANUAR TORSDAG DEN 19. JANUAR 2017 Kl. 10.00 :: Kampe landbruget skal tage Formanden for Landsforeningen Bæredygtigt Landbrug, Flemming Fuglede Jørgensen, fortæller aktuelt nyt fra den mangesidede kamp for dansk landbrugs fremtid. v/ Flemming Fuglede Jørgensen, Formand for Bæredygtigt Landbrug. Kl. 11.00 :: En ny generation - en ny debat En gruppe unge står bag Danmarks første og eneste fødevarepolitiske tænketank Frej. Frej vil skabe mere balance mellem natur, miljø, klima og dyrevelfærd og produktionen af fødevarer. Første skridt på vejen er, at nuancere fødevaredebatten og samle fløjene mellem produktion og forbrug, land og by, grøn og sort. I spidsen for tænketanken står fire unge piger. Kom til deres oplæg og hør hvordan de vil klare den opgave. v/ Iben Krog Rasmussen - Stifter & Debatansvarlig, Marianne Petersen - Stifter & Konferenceansvarlig, Charlotte Clausen - Stifter & Kommunikationsansvarlig og Marie-Louise Thøgersen - Formand & Stifter, Tænketanken Frej. Kl. 12.00 :: Griseopdræt på en innovativ og bæredygtig måde Ingo Walterscheid fra Wiking Meat Systems om fremtidens griseopdræt, der kræver nye tiltag med respekt for de eksisterende værdikæder fra jord til bord. Der er fokus på emnerne antibiotikafri opdræt, dyrevelfærd og bæredygtighed. v/ Ingo Walterscheid, CEO, Wiking Meat System IVS MESSE C, FREDERICIA SPEAKERS CORNER NUTRIFAIR 2017, DEN 18.-19. JANUAR Kl. 12.30 :: De 7 skridt der baner vejen til vækst og stabilitet Undrer du dig over, hvorfor nogle landmænd har flere muligheder end dig? Og har du tænkt på, hvad det kunne betyde for dit eget liv, hvis du havde de samme muligheder? Det handler om målsætninger, og din evne til at handle. v/ Niels Dybdahl, Kvæg- og malkerobotrådgiver, SLK-agro ApS Kl. 13.00 :: Trends og forventninger til markederne for mælk og svinekød Vi kigger ind i perspektiverne for prisudviklingen på de to hovedområder. Hvilke faktorer bidrager positivt og negativt i 2017/18 og hvad kan man forvente at få i afregning. v/ Troels Schmidt, Analyser af råvaremarkeder, Handels- og risikoafdækningsstrategier, Analyse og forecast af økonomiske konjunkturer, LandboSyd Kl. 14.30 :: Producér DIREKTE i detailledet! I 2009 indgik Gram Slot en eksklusiv aftale med Rema 1000 om at afsætte økologiske produkter i kædens knap 200 butikker, og siden er den norske koncern blevet en aktiv storinvestor. Hør Svend Brodersen, direktør på Gram Slot, fortælle om, hvordan nye ejerformer er vejen frem for dansk landbrug. v/ Svend Brodersen, Gram Slot Programmet opdateres løbende. ØVRIGE AKTIVITETER - TORSDAG DEN 19. JANUAR Kl. 09.00-12.00: Bæredygtigt Landbrug, Stormøde Landsforeningen af Danske Mælkeproducenter afholder en række foredrag fra egen stand (A-1336), i hele messens åbningstid. MESSE C, FREDERICIA
© Copyright 2024