SE HELA VÅR MENY
Hantverkspriser kl 10 - 11 95 kr Efter kl 11 115 kr Salladsbuffé, hembakt bröd, måltidsdryck och kaffe ingår Måndag Dagens kött: Helstekt fläskkarré med vårgrönt och rödvinssås Dagens fisk: Pocherad torskfilé med vitvinssås, räkor, pepparrot, dill och färskpotatis Tisdag Dagens kött: Citronbakat kycklingbröst med krämig dragonsås och rotfruktspytt med bovete Dagens fisk: Halstrad lax med krämig sparrisrisotto bakad tomat och skottsallad Onsdag Dagens kött: Svensk senapsmarinerad fläsksida med blomkåls- och potatispuré med äppelkompott Dagens fisk: Pocherad lättrimmad kolja med ugnsgrillad fänkål, potatis och tomatsås v Torsdag Dagens kött: Bräserat högrev från Närke kött med pepparrotssås och smörstekta gulbetor Dagens fisk: Strömmingsflundra med dillpotatis, brynt smör och lingon Fredag Dagens kött: Ljummen potatissallad med svensk rostbiff Dagens fisk: Spätta från hållbart fiske, kokt färskpotatis , kapris, rödlök Veckans vegetariska Pasta penne med kryddig tomatsås, linser, zucchini och lök Veckans soppa Klar kycklingsoppa med nudlar Veckans lyx – 145 kr Grillad entrecote med tomatsallad, karamelliserad lök , dragonsmör och pommes VECKANS LUNCH Veckans lunch Krogens Räkmacka Grovt rågbröd, 2 ägg, 150 gram handskalade räkor, majonnäs och krispsallad 175kr Krogens Räkmacka ala Solsidan 150 gram handskalade räkor, 20 gram Kalixlöjrom, grovt rågbröd, ägg, majonnäs och krispsallad med 20 gram Kalixlöjrom 215kr Fish and chips Pankopanerad Koljafilé, sauce tartar, pommes frites , liten sallad med syrad lök och maltvinäger 169kr Lundsjöns Hamburgare Högrev, bringa, talgsammalen till 180 gram, bacon, cheddarost, tomat, sallad, saltgurka och pommes frites 165kr Saltis Fisk- & Skaldjurssoppa Pocherad torsk ,sotad lax, vitlöksfrästa blåmusslor, handskalade räkor och kryddig tomatsås 198kr Krogens biff Svensk hängmörad biff, bakad tomat, chimmichurri, lökringar, färsklöksdip och pommes Pont Neuf 225kr Mellanrätter och grönt Tapastallrik Nibbleskinka, Heberliner ölkorv, Nibblegårds salami, Värmdö hårdost, Rindö ädel , kapris bär och oliver 139kr Räksallad 150 gram handskalade räkor, romansallad, gurka, tomat, champinjoner, ägg, grön sparris och Rhode Island 169kr Cesarsallad med kyckling Grillat Bjärebröst, romansallad, Cesardressing , krutonger och hyvlad parmesan 165kr Bakad potatis med Skagenröra 98kr Nachotallrik med 3-klassiska tillbehör 75kr KLASSIKER Krogens klassiker Vit färsk sparris med tryffelhollandaise 110kr Toast Skagen Handskaladeräkor, majonnäs, citron, dill och härbakat surdegsbröd 139kr Löjromstoast Kalixlöjrom, crème fraiche, lök , citron och dill 159kr Carpaccio på Oxfilé med hyvlad Parmesan Oxfilé, parmesan, ruccola, olivolja och svartpeppar 129kr Varmrätter Varmrökt Pepparlax med dillstuvad potatis Varmrökt lax från Nynäs rökeri 195kr Lammracks från Uppland Grillade lammracks, bakad tomat, grön sparris, örtbakad potatis och rostad vitlökssky 215kr Kalvtournedos med Portvinssås Kalvtournedos, potatispuré, vårens primörer och portvin 255kr Torskrygg med Ramslökssås och Färskpotatis Halstrad torskrygg, vårens primörer, vitvinsås med ramslök 225kr Desserter Hemgjord vaniljglass med färska jordgubbar 75kr 3 sorters ost från Rindö Värmdö hårdost, Rindö ädel och Älvsala vit 125kr Vaniljpanacotta med säsongens bär Junior Hamburgare 95kr Pasta Carbonara75kr Köttbullar med Potatispure 75kr Kycklingfilé med rostade rotfrukter 85kr Lasagne 75k 85kr Knatte Köttbullar i gräddsås och potatis Tre Pannkakor med sylt och grädde Spagetti med köttfärssås Vaniljglass med chokladsås 55kr 40kr 55kr 35kr À LA CARTE Förrätter
© Copyright 2024