catering meny - Sanngrund AS
Skarnes, 02.01.2017 2017 CATERING MENY Sanngrund Servering & Overnatting AS Oslovegen 910, 2100 Skarnes tlf 62 96 46 60 post@sanngrund.no www.sanngrund.no Velg fra vår smakfulle meny Værsågo’ - her er et utvalg fra vår cateringmeny. Skulle du ønske andre retter enn de som er listet opp her, snakk med oss og vi vil hjelpe deg med gode råd og forslag. Sammen blir vi enige om en god kombinasjon som passer akkurat ditt selskap. Vi på Sanngrund tilbyr, med hånden på hjertet, våre gjester/kunder mat laget av de beste råvarer. Vi bruker f.eks kun ferske grønnsaker, håndskrellede mandelpoteter, hjemmelagde sauser og rørte tyttebær. Familiebedriften har gjennom 40 år drevet etter viktige prinsipper som inkluderer personlig engasjement for både maten og menneskene vi har ansvaret for. Dette gjenspeiler seg i hva vi serverer deg, enten i restauranten, selskapslokalet eller som catering-kunde. Med vennlig hilsen oss på Sanngrund CATERING MENY - SIDE 2 Koldtbord 10 retter: kr 295,- pr kuvert Karbonade m/løk Roastbiff m/remuladedressing Kalkunfilét Grillede kyllinglår Eggerøre m/røkt ørret Varmrøkt krydderlaks Håndpillede reker og pasta på sprø salat Waldorfsalat Potetsalat Frisk salat Dressing 8 retter: Velg 8 retter fra menyen Ekstra: Brød og smør kr 255,- pr kuvert kr 30,- pr kuvert Koldttallerken m/brød og smør kr 169,- pr kuvert Rettene kan avtales med kjøkkenet, men består gjerne av: Roastbiff, kalkunfilèt, eggerøre m/røket ørret, håndpillede reker, waldorfsalat, potetsalat og brie. Spekemat Et utvalg spekemat minimum 5 slag inkl. eggerøre, potetsalat og frisk salat m/rømme, smør og flatbrød - med rømmegrøt m/kanel, sukker og smør Sanngrund Servering & Overnatting AS Oslovegen 910, 2100 Skarnes tlf 62 96 46 60 post@sanngrund.no www.sanngrund.no kr 255,- pr kuvert kr 295,- pr kuvert CATERING MENY - SIDE 3 Fingermat/tapas Be om egen meny Smørbrød Karbonadesmørbrød m/løk Rekesmørbrød Roastbiff m/remulade Eggerøre og laks 2 halve rundstykker med ost og skinke kr 79,- pr kuvert kr 89,- pr kuvert kr 79,- pr kuvert kr 89,- pr kuvert kr 65,- pr kuvert ! ! Snitter 5 snitter: Eggerøre m/røkelaks kr 165,- pr kuvert Roastbiff m/remulade Flere påleggsalternativer Reker m/majones kan leveres etter avtale. Dessertost (brie) Spør oss! Karbonade (60 g) 4 snitter: Fritt valgt kr 135,- pr kuvert 3 snitter: Fritt valgt kr 105,- pr kuvert 3 snitter: og 1 varmt karbonadesmørbrød (110 g) kr 165,- pr kuvert Gryterett Sanngrunds biffgryte m/ris Kyllinggryte m/ris Lapskaus m/flatbrød Ekstra: Brød og smør Ekstra: Salat og dressing ! = Kan inneholde spor av allergenet Sanngrund Servering & Overnatting AS Oslovegen 910, 2100 Skarnes tlf 62 96 46 60 post@sanngrund.no www.sanngrund.no kr 155,- pr kuvert kr 155,- pr kuvert kr 139,- pr kuvert kr 30,- pr kuvert kr 39,- pr kuvert ! ! CATERING MENY - SIDE 4 Selskapsmeny FORRETT: Rekecocktail “2017” Laks & røkelaks symfoni Kyllingrullade med sprøstekt bacon Spekeskinke med marinert melon Gravet laks med sennepssaus i lefserullade kr 89,- pr kuvert kr 89,- pr kuvert kr 89,- pr kuvert kr 89,- pr kuvert kr 89,- pr kuvert HOVEDRETT: Velg først hvordan type kjøtt du ønsker, så vil kokken foreslå tilbehør som passer ditt ønske, sesong og råvaretilgang. Ønsker du forslag til fiskeretter, ta kontakt med oss. Prisene inkluderer tilbehøret. Skinkestek / Røkt svinekam kr 190,- pr kuvert Reinsdyrstek / Lammestek kr 260,- pr kuvert Kalvestek kr 230,- pr kuvert Svinefilèt / Kalkunbryst / Liveche kyllingbryst kr 290,- pr kuvert DESSERT: Se neste side >> Sanngrund Servering & Overnatting AS Oslovegen 910, 2100 Skarnes tlf 62 96 46 60 post@sanngrund.no www.sanngrund.no CATERING MENY - SIDE 5 Desserter Karamellisert panacotta m/fruktsaus Hjemmelaget karamellpudding m/krem, ca. 10 pers. Frisk fruktsalat m/krydderkrem Multekrem m/sprøtt bakverk Tilslørte epler m/nyr ferskostkrem Friske jordbær (sesong) kr 69,- pr kuvert kr 550,- pr form kr 65,- pr kuvert kr 69,- pr kuvert kr 69,- pr kuvert Kaker Wienerstang, ca. 7 biter Bløtkake, hjemmelaget, ca. 20 biter Generelle betingerlser - se siste side >> Sanngrund Servering & Overnatting AS Oslovegen 910, 2100 Skarnes tlf 62 96 46 60 post@sanngrund.no www.sanngrund.no kr 89,kr 750,- CATERING MENY - SIDE 6 Generelle opplysninger Vår cateringavdeling produserer mat fra mandag til lørdag. Ønsker du å få maten tilkjørt, kan vi gjøre dette for et tillegg i prisen. Vi har ingen utkjøring på søndager, men er behjelpelig med leveranse på enkelte søndager i forbindelse med konfirmasjoner. Du kan også hente mat på søndager etter avtale med kjøkkenet. Minimunsbestilling: mat til 10 personer. Gi beskjed om allergener ved bestilling. I forbindelse med høytider er det begrensert kapasitet, og det er derfor viktig at du bestiller i god tid. Vi leverer ingen catering i perioden fra 1.juli til 10.august. Betalingsbetingelser: forskudd eller ved henting. Sanngrund Servering & Overnatting AS Oslovegen 910, 2100 Skarnes tlf 62 96 46 60 post@sanngrund.no www.sanngrund.no
© Copyright 2024