Arrendator sökes för drift av restaurang vid Kattilakoski

Arrendator sökes för drift av restaurang på Luppioberget
Anbud ska vara inlämnat på Tingshusvägen 2, Övertorneå senast
klockan 12:00 den 5 Januari 2017
Kontaktpersoner
Näringslivschef Stig Kerttu, tel 0927-721 25, mobil 070-588 48 17,
e-post: stig.kerttu@overtornea.se
Teknisk chef Roger Tuomas, tel 070-628 02 98,
e-post: roger.tuomas@overtornea.se
Bakgrund och allmänna förutsättningar
På natursköna Luppioberget, ca 10 km söder om centralorten, har Övertorneå kommun
uppfört en restaurangbyggnad. Intill byggnaden finns parkering och en personalbyggand som
kan nyttjas. Anläggningen ligger nära väg 99 som leder till Pajala i norr och Haparanda i
söder och på andra sidan älven har vi vårt grannland Finland.
Lokalerna som utarrenderas är uppförda år 2014 och är anpassade för sommarsäsongen och
består av ett kök med angränsande servering. Intill huvudbyggnaden finns en fristående
byggnad med allmanna toaletter samt personalutrymmen. I serveringsbyggnaden finns
utrymme för ca 50 personer.
Uppdraget samt krav på anbud
Uppdraget avser arrende av Luppio restaurangen enligt kraven nedan.
-
Arrendatorn/hyresgästen får tillträde till anläggningen den 1:a maj 2017 och skall minst
bedriva verksamhet enligt nedan.
-
Restaurangen skall under arrendetiden vara öppen dagligen under tiden månadsskiftet
maj/juni till aug/sep.
-
Arrendatorn skall på eget ansvar och egen bekostnad svara för de åtgärder som av
försäkringsbolag, myndighet eller annan kan komma att krävas för lokalens nyttjande.
-
Arrendatorn skall ha f-skattsedel och för verksamheten lämplig försäkring och
utbildning.
-
Koncept och tidigare erfarenheter skall skriftlig bifogas anbudet
-
Anbudsgivaren skall presentera konceptet som är tänkt för anläggningen för Övertorneå
kommun.
-
Anbudet skall vara Övertorneå kommun tillhanda senast klockan 12:00 den 5 januari
2017. För sent inkomna anbud kommer inte att beaktas.
Anbud där skall-krav ej uppfylls kommer inte att beaktas.
Övertorneå kommun förbehåller sig rätten att förkasta alla anbud.
Arrendatorn svarar för:
-
Lösa köksredskap/maskiner som arrendatorn finner nödvändiga för verksamheten
Sophantering
El-kostnader
Uppvärmningskostnader
Vatten – och avloppskostnader
Städning av samtliga ytor inklusive yttre miljön, parkering, toalettbyggnad och
personalbyggnad
Marknadsföring som är specifik för anläggningen
Telefon och bredband
Hantering av lås och larminstallationer
Snöröjning/sandning om behov uppstår
Större anpassningar av lokalerna görs i samverkan med Övertorneå kommun
Arrendetiden
Arrendetiden är från 2017-02-01- 2019-09-31, med option för ytterligare två treårs perioder
2019-10-01 -- 2022-09-30 samt 2022-10-01 -- 2025-09-30. Avtal kommer att tecknas med
arrendatorn innan verksamheten startar.
Värdering av anbud
Värdering av inkomna anbud sker enligt nedan:
1. Tidigare erfarenhet av liknande uppdrag, referenser
2. Arrendepris
3. Tänkt koncept och presentation av detta.
Koncept och tidigare erfarenheter skall skriftligt bifogas anbudet, samt presenteras för
kommunen muntligt för bedömning.
Inlämning av anbud
Anbudet skall innehålla:
1. Företagsnamn, kontaktperson, adress, telefonnummer och organisationsnummer
2. Anbudspris exklusive moms
3. En beskrivning på hur restaurangverksamheten kommer att drivas under året och
vilket koncept som kommer att användas.
4. Referenser på liknande verksamhet
Anbud skall lämnas i skriftlig form i tillslutet neutralt kuvert märkt:
”Anbud Luppioberget 2017”
Adress: Övertorneå kommun, Tingshusvägen 2, 957 85 ÖVERTORNEÅ.
Brevlåda för avlämning av anbud efter receptionens stängning finns på Tingshusvägen 2,
bredvid entrédörren till kommunhuset. Brevinkastet har måtten 30 x 300 mm.
OBS! Anbud via e-post eller telefax accepteras ej!