20.02.17-19.03.17 - Trondheim kommune

Produksjonskjøkken
MIDDAGSBESTILLING FOR HJEMMEBOENDE
Til orientering:
Vedlagt følger 2 eksemplar av vår 4-ukers meny for perioden: 20.02.17 – 19.03.17
Det ene eksemplaret krysser du av og sender tilbake til oss sammen med dette
skrivet. Det andre eksemplaret beholder du selv.
Trenger du opplysninger om rettens ingredienser, ring kjøkkenet.
Bestilling:
Du kan velge mellom 2 middagsretter hver dag.
Sett X i ruten foran de rettene du ønsker å få levert.
Antall middager du får levert i perioden, blir det samme som antall kryss du har satt.
Dersom du ikke sender inn denne menyen, vil du få levert rett nr 1, for de dagene
du har i bestilling fra før.
Hvis du trenger en spesialkost, er det ikke sikkert at alle rettene passer til deg.
I de tilfellene vil du få en rett som er tilnærmet lik den du har valgt.
Bestillingen kan leveres sjåfør eller hjemmetjenesten, eller sendes i posten.
Du må sende inn denne siden sammen med den avkryssede menyen.
Vi må ha bestillingen innen
Fredag 13. januar
Levering:
Middagen leveres på dine faste leveringsdager
Kostnader:
Du vil få tilsendt faktura en gang pr. måned for de porsjonene du har fått levert
foregående måned.
PERSONOPPLYSNINGER: (SKRIV TYDELIG)
Navn:
_____________________________________
Adresse: _____________________________________
Telefon:
______________
Bistand til utfylling gjort av: ______________________
Ved eventuelle spørsmål, ta kontakt med: Sonen du tilhører eller Produksjonskjøkkenet
Postadresse:
TRONDHEIM KOMMUNE
Produksjonskjøkken
Postboks 2300 Sluppen
7004 TRONDHEIM
167930/07
Besøksadresse:
Ranheimsvegen 91
Telefon:
+ 47 72 54 13 20
Organisasjonsnummer:
NO 942 110 464
911 12 393
E-postadresse: PROD-KJOKKEN.POSTMOTTAK@trondheim.kommune.no
TRONDHEIM KOMMUNE
Produksjonskjøkken
Side 2
MENY FOR PERIODEN 20.02 – 05.03.17
NAVN:
Mandag
20.02.17
1. Saltfiskball, bacon, kålrot, potet
Blåbærsuppe
2. Stekte kjøttboller, sursøt saus, gulrot, ris
Blåbærsuppe
Tirsdag
21.02.17
1. Saltlapskaus
Mandelpudding m/rød saus
2. Fiskekarbonader, stekt løk, smør, gulrot, potet
Mandelpudding m/rød saus
Onsdag
22.02.17
1. Kjøttkaker, brun saus, kålstuing, potet
Aprikosgrøt
2. Fiskekaker, brun saus, kålstuing, potet
Aprikosgrøt
Torsdag
23.02.17
1. Laksefilet m/ pesto, aspargesbønner, rømme, potet
Trondhjemssuppe
2. Svinekarbonade, brun saus, rødkål, potet
Trondhjemssuppe
Fredag
24.02.17
1. Røkte pølser, gulrot, smør, potetmos
Blomkålsuppe
2. Stekt fiskepudding, gulrot, remulade, potet
Blomkålsuppe
Lørdag
25.02.17
1. Risengrynsgrøt, smør.
Søndag
26.02.17
1. Ferskkjøtt, løksaus, frikasègrønnsaker, potet
Sjokoladepudding m/ vaniljesaus
2. Fersk torsk, gulrot, smør, potet
Sjokoladepudding m/ vaniljesaus
Mandag
27.02.17
1. Kjøttpudding, brun saus, kålrot, gulrot, potet
Kirsebærkompott
2. Hvalgryte, kålrot, gulrot, potet
Kirsebærkompott
Tirsdag
28.02.17
1. Saltkjøtt, pølse, kålrotstappe, potet
Sviskegrøt
2. Fiskegrateng, smør, gulrot, potet
Sviskegrøt
Onsdag
01.03.17
1. Oksekarbonader, stekt løk, smør, erterstuing, potet
Yoghurt
2. Dampet sei, hvitsaus, gulrot, selleri, potet
Yoghurt
Torsdag
02.03.17
1. Klubb, duppe, bacon, kålrot, potet
Sitronfromasj
2. Storfiskball, bacon, kålrot, potet
Sitronfromasj
Fredag
03.03.17
1. Skrei, rogn, smør, gulrot, potet
Lørdag
04.03.17
1. Risengrynsgrøt, smør
Søndag
05.03.17
1. Svinekotelett, brun saus, surkål, potet
Karamellpudding
2. Laksekarbonader, rømmesaus, brokkoli, ris
Karamellpudding
Grøtpinne: Oksekarbonade m/ stekt løk
2. Pasta m/kjøttsaus
2. Lasagné, frisk salat
2. Pannekaker, bacon, blåbærsyltetøy, potet
** Forbehold om rett til forandringer **
167930/07
Blåbærdrøm
Fiskesuppe
Fiskesuppe
Grøtpinne: Grillpølse, potetmos
Tomatsuppe
TRONDHEIM KOMMUNE
Produksjonskjøkken
Side 3
MENY FOR PERIODEN 06.03 – 19.03.17
NAVN:
Mandag
06.03.17
1. Fiskeboller, hvit saus, rotgrønnsaker, potet
Rabarbragrøt
2. Kjøttkaker, brun saus, rotgrønnsaker, potet
Rabarbragrøt
Tirsdag
07.03.17
1. Brun lapskaus
Fruktcoktail m/vaniljesaus
2. Steinbitkaker, smør, grønnsakstuing, potet
Fruktcoktail m/vaniljesaus
Onsdag
08.03.17
1. Blodpudding, bacon, grønnsakpuré, potet
Nypesuppe
2. Plukkfisk, bacon, gulrot, potet
Nypesuppe
Torsdag
09.03.17
1. Dampet laks, rømmesaus, brokkoli, gulrot, potet
Jordbærsuppe
2. Medisterpølse, brun saus, surkål, potet
Jordbærsuppe
Fredag
10.03.17
1. Kjøttboller, frikassésaus, grønnsakblanding, potet
Polentapudding m/rød saus
2. Tomatisert fiskegryte, ris
Polentapudding m/rød saus
Lørdag
11.03.17
1. Risengrynsgrøt, smør.
Søndag
12.03.17
1. Saltkjøtt, pølse, kålrotstappe, potet
Sviskegrøt
2. Lettsaltet torsk, smør, gulrot, potet
Sviskegrøt
Mandag
13.03.17
1. Seikarbonader, stekt løk, grønnsakstuing, potet
Melkesuppe m/ris
2. Kjøttpudding, brun saus, grønnsakstuing, potet
Melkesuppe m/ris
Tirsdag
14.03.17
1. Skinke- og blomkålgrateng, smør, gulrot, potet
Jordbærgele m/vaniljesaus
2. Fiskeboller, hvit saus, gulrot, potet
Jordbærgele m/vaniljesaus
Onsdag
15.03.17
1. Pannekaker, stekt flesk, potet, blåbærsyltetøy.
Gul ertesuppe
2. Tomatisert gryterett, ris
Gul ertesuppe
Torsdag
16.03.17
1. Svinekarbonade, brun saus, rødkål, potet
Fredag
17.03.17
1. Røkt sei, gulrotstuing, smør, potet
Havresuppe
2. Pasta, kylling, soltørket tomat
Havresuppe
Lørdag
18.03.17
1. Risengrynsgrøt, smør
Søndag
19.03.17
1. Småstek, småsteksaus, erterstuing, potet
Rips m/vaniljesaus
2. Ovnsbakt laks, rømmesaus, brokkoli, potet
Rips m/vaniljesaus
2. Kjøttsuppe
Rislunch
2. Spekesild, løk, kålrotstuing, potet
2. Levergryte, kålrot, potet
** Forbehold om rett til forandringer **
167930/07
Grøtpinne: Omelett
Banan
Banan
Grøtpinne: Orientalsk gryterett
Rabarbrasuppe