Produksjonskjøkken MIDDAGSBESTILLING FOR HJEMMEBOENDE Til orientering: Vedlagt følger 2 eksemplar av vår 4-ukers meny for perioden: 20.02.17 – 19.03.17 Det ene eksemplaret krysser du av og sender tilbake til oss sammen med dette skrivet. Det andre eksemplaret beholder du selv. Trenger du opplysninger om rettens ingredienser, ring kjøkkenet. Bestilling: Du kan velge mellom 2 middagsretter hver dag. Sett X i ruten foran de rettene du ønsker å få levert. Antall middager du får levert i perioden, blir det samme som antall kryss du har satt. Dersom du ikke sender inn denne menyen, vil du få levert rett nr 1, for de dagene du har i bestilling fra før. Hvis du trenger en spesialkost, er det ikke sikkert at alle rettene passer til deg. I de tilfellene vil du få en rett som er tilnærmet lik den du har valgt. Bestillingen kan leveres sjåfør eller hjemmetjenesten, eller sendes i posten. Du må sende inn denne siden sammen med den avkryssede menyen. Vi må ha bestillingen innen Fredag 13. januar Levering: Middagen leveres på dine faste leveringsdager Kostnader: Du vil få tilsendt faktura en gang pr. måned for de porsjonene du har fått levert foregående måned. PERSONOPPLYSNINGER: (SKRIV TYDELIG) Navn: _____________________________________ Adresse: _____________________________________ Telefon: ______________ Bistand til utfylling gjort av: ______________________ Ved eventuelle spørsmål, ta kontakt med: Sonen du tilhører eller Produksjonskjøkkenet Postadresse: TRONDHEIM KOMMUNE Produksjonskjøkken Postboks 2300 Sluppen 7004 TRONDHEIM 167930/07 Besøksadresse: Ranheimsvegen 91 Telefon: + 47 72 54 13 20 Organisasjonsnummer: NO 942 110 464 911 12 393 E-postadresse: PROD-KJOKKEN.POSTMOTTAK@trondheim.kommune.no TRONDHEIM KOMMUNE Produksjonskjøkken Side 2 MENY FOR PERIODEN 20.02 – 05.03.17 NAVN: Mandag 20.02.17 1. Saltfiskball, bacon, kålrot, potet Blåbærsuppe 2. Stekte kjøttboller, sursøt saus, gulrot, ris Blåbærsuppe Tirsdag 21.02.17 1. Saltlapskaus Mandelpudding m/rød saus 2. Fiskekarbonader, stekt løk, smør, gulrot, potet Mandelpudding m/rød saus Onsdag 22.02.17 1. Kjøttkaker, brun saus, kålstuing, potet Aprikosgrøt 2. Fiskekaker, brun saus, kålstuing, potet Aprikosgrøt Torsdag 23.02.17 1. Laksefilet m/ pesto, aspargesbønner, rømme, potet Trondhjemssuppe 2. Svinekarbonade, brun saus, rødkål, potet Trondhjemssuppe Fredag 24.02.17 1. Røkte pølser, gulrot, smør, potetmos Blomkålsuppe 2. Stekt fiskepudding, gulrot, remulade, potet Blomkålsuppe Lørdag 25.02.17 1. Risengrynsgrøt, smør. Søndag 26.02.17 1. Ferskkjøtt, løksaus, frikasègrønnsaker, potet Sjokoladepudding m/ vaniljesaus 2. Fersk torsk, gulrot, smør, potet Sjokoladepudding m/ vaniljesaus Mandag 27.02.17 1. Kjøttpudding, brun saus, kålrot, gulrot, potet Kirsebærkompott 2. Hvalgryte, kålrot, gulrot, potet Kirsebærkompott Tirsdag 28.02.17 1. Saltkjøtt, pølse, kålrotstappe, potet Sviskegrøt 2. Fiskegrateng, smør, gulrot, potet Sviskegrøt Onsdag 01.03.17 1. Oksekarbonader, stekt løk, smør, erterstuing, potet Yoghurt 2. Dampet sei, hvitsaus, gulrot, selleri, potet Yoghurt Torsdag 02.03.17 1. Klubb, duppe, bacon, kålrot, potet Sitronfromasj 2. Storfiskball, bacon, kålrot, potet Sitronfromasj Fredag 03.03.17 1. Skrei, rogn, smør, gulrot, potet Lørdag 04.03.17 1. Risengrynsgrøt, smør Søndag 05.03.17 1. Svinekotelett, brun saus, surkål, potet Karamellpudding 2. Laksekarbonader, rømmesaus, brokkoli, ris Karamellpudding Grøtpinne: Oksekarbonade m/ stekt løk 2. Pasta m/kjøttsaus 2. Lasagné, frisk salat 2. Pannekaker, bacon, blåbærsyltetøy, potet ** Forbehold om rett til forandringer ** 167930/07 Blåbærdrøm Fiskesuppe Fiskesuppe Grøtpinne: Grillpølse, potetmos Tomatsuppe TRONDHEIM KOMMUNE Produksjonskjøkken Side 3 MENY FOR PERIODEN 06.03 – 19.03.17 NAVN: Mandag 06.03.17 1. Fiskeboller, hvit saus, rotgrønnsaker, potet Rabarbragrøt 2. Kjøttkaker, brun saus, rotgrønnsaker, potet Rabarbragrøt Tirsdag 07.03.17 1. Brun lapskaus Fruktcoktail m/vaniljesaus 2. Steinbitkaker, smør, grønnsakstuing, potet Fruktcoktail m/vaniljesaus Onsdag 08.03.17 1. Blodpudding, bacon, grønnsakpuré, potet Nypesuppe 2. Plukkfisk, bacon, gulrot, potet Nypesuppe Torsdag 09.03.17 1. Dampet laks, rømmesaus, brokkoli, gulrot, potet Jordbærsuppe 2. Medisterpølse, brun saus, surkål, potet Jordbærsuppe Fredag 10.03.17 1. Kjøttboller, frikassésaus, grønnsakblanding, potet Polentapudding m/rød saus 2. Tomatisert fiskegryte, ris Polentapudding m/rød saus Lørdag 11.03.17 1. Risengrynsgrøt, smør. Søndag 12.03.17 1. Saltkjøtt, pølse, kålrotstappe, potet Sviskegrøt 2. Lettsaltet torsk, smør, gulrot, potet Sviskegrøt Mandag 13.03.17 1. Seikarbonader, stekt løk, grønnsakstuing, potet Melkesuppe m/ris 2. Kjøttpudding, brun saus, grønnsakstuing, potet Melkesuppe m/ris Tirsdag 14.03.17 1. Skinke- og blomkålgrateng, smør, gulrot, potet Jordbærgele m/vaniljesaus 2. Fiskeboller, hvit saus, gulrot, potet Jordbærgele m/vaniljesaus Onsdag 15.03.17 1. Pannekaker, stekt flesk, potet, blåbærsyltetøy. Gul ertesuppe 2. Tomatisert gryterett, ris Gul ertesuppe Torsdag 16.03.17 1. Svinekarbonade, brun saus, rødkål, potet Fredag 17.03.17 1. Røkt sei, gulrotstuing, smør, potet Havresuppe 2. Pasta, kylling, soltørket tomat Havresuppe Lørdag 18.03.17 1. Risengrynsgrøt, smør Søndag 19.03.17 1. Småstek, småsteksaus, erterstuing, potet Rips m/vaniljesaus 2. Ovnsbakt laks, rømmesaus, brokkoli, potet Rips m/vaniljesaus 2. Kjøttsuppe Rislunch 2. Spekesild, løk, kålrotstuing, potet 2. Levergryte, kålrot, potet ** Forbehold om rett til forandringer ** 167930/07 Grøtpinne: Omelett Banan Banan Grøtpinne: Orientalsk gryterett Rabarbrasuppe
© Copyright 2024